{"product_id":"vino-tinto-psagot-devine-petite-sirah-shiraz-kosher-israel-750ml","title":"Vino Tinto Kosher Psagot De'vine Petite Sirah \u0026 Shiraz Israel","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/psagot-devine#product\",\n      \"name\": \"Psagot De'vine | Petite Sirah \u0026 Shiraz - Vino Kosher\",\n      \"image\": [\"URL_DE_TU_IMAGEN_PSAGOT.jpg\"],\n      \"description\": \"Poder y misticismo en cada copa: una alianza magistral entre la estructura indomable de la Petite Sirah y la elegancia especiada del Shiraz, nacido en Jerusalén.\",\n      \"brand\": {\n        \"@type\": \"Brand\",\n        \"name\": \"Psagot Winery\"\n      },\n      \"sku\": \"PSAGOT-DEVINE-750\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/psagot-devine\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"1450.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"hasMerchantReturnPolicy\": {\n          \"@type\": \"MerchantReturnPolicy\",\n          \"applicableCountry\": \"MX\",\n          \"returnPolicyCategory\": \"https:\/\/schema.org\/MerchantReturnFiniteReturnWindow\",\n          \"merchantReturnDays\": 30,\n          \"returnMethod\": \"https:\/\/schema.org\/ReturnByMail\",\n          \"returnFees\": \"https:\/\/schema.org\/FreeReturn\"\n        },\n        \"shippingDetails\": {\n          \"@type\": \"OfferShippingDetails\",\n          \"shippingRate\": {\n            \"@type\": \"MonetaryAmount\",\n            \"value\": 0,\n            \"currency\": \"MXN\"\n          },\n          \"shippingDestination\": {\n            \"@type\": \"DefinedRegion\",\n            \"addressCountry\": \"MX\"\n          }\n        }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"5.0\",\n        \"reviewCount\": \"12\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Por qué el ensamble de Petite Sirah y Shiraz es tan valorado?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es una combinación de fuerzas: la Petite Sirah aporta una estructura tánica profunda y colores casi impenetrables, mientras que el Shiraz (Syrah) añade la elegancia aromática, notas de violetas y ese perfil especiado de pimienta que equilibra la robustez del blend.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué importancia tiene el terroir de las Montañas de Jerusalén en este vino?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"La altitud de 900 metros sobre el nivel del mar y el suelo de piedra caliza (Terra Rossa) permiten que la uva desarrolle una acidez natural vibrante, lo cual es crucial para que un vino de gran potencia y graduación alcohólica se sienta equilibrado y elegante.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003ePSAGOT \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eDE'VINE\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePETITE SIRAH • SHIRAZ • JERUSALÉN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Poder y misticismo en cada copa: una alianza magistral entre la estructura indomable de la Petite Sirah y la elegancia especiada del Shiraz, nacido en las históricas laderas de Jerusalén.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🏔️ ALTITUD 900M\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 KOSHER MEVUSHAL\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino con Historia Milenaria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003ePsagot De'vine\u003c\/strong\u003e es una oda a la viticultura ancestral de Israel. Los viñedos se asientan sobre terrazas de piedra caliza donde el clima mediterráneo y la altitud permiten una maduración lenta y concentrada. Producido en una bodega que custodia cuevas de vinificación de hace 2,000 años, este ensamblaje captura la esencia de un terruño sagrado con técnicas de enología moderna de vanguardia, logrando un vino de perfil internacional pero con alma antigua.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Psagot Winery (Estate Bottled).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Terrazas altas de las Montañas de Jerusalén, Israel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición:\u003c\/strong\u003e 50% Petite Sirah, 50% Shiraz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Meses en barricas de roble francés para domar su potencia natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e Kosher Mevushal (OK \u0026amp; Badatz).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol. | \u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier (Análisis Sensorial)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color púrpura profundo, casi opaco e impenetrable, con ribetes violáceos que denotan una extracción extraordinaria y gran juventud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Bouquet denso y expansivo. Capas de fruta negra madura (arándanos, moras) se entrelazan con pimienta negra recién molida, regaliz, chocolate amargo y un sutil toque floral a violetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada robusta y carnosa. La Petite Sirah aporta una columna vertebral de taninos firmes, mientras que el Shiraz envuelve el paladar con su textura sedosa. El final es largo, dejando ecos de roble tostado y bayas negras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y POTENCIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD AROMÁTICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCARÁCTER ESPECIADO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS PRESENTES [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Ritual de Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCortes Premium:\u003c\/strong\u003e Compañero definitivo de un Rib-Eye a la parrilla, picaña con costra de pimienta o cordero asado con hierbas mediterráneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Internacional:\u003c\/strong\u003e Tajine de res con ciruelas, estofados especiados o platos con reducciones intensas de vino tinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesos de Carácter:\u003c\/strong\u003e Ideal con quesos azules (Gorgonzola), Cheddar añejo o una hamburguesa gourmet con cebolla caramelizada y tocino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtocolo de Servicio:\u003c\/strong\u003e Servir a 17°C - 18°C. Se recomienda \u003cstrong\u003edecantar 45-60 minutos\u003c\/strong\u003e para permitir que la Petite Sirah despliegue toda su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eInformación Técnica para Sommelier (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué aporta el suelo de piedra caliza de Jerusalén?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa piedra caliza (tierra de Terra Rossa) aporta una mineralidad distintiva y una acidez natural que equilibra la alta graduación alcohólica, otorgando una elegancia que difícilmente se logra en climas cálidos de baja altitud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda de Psagot De'vine?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a la alta concentración tánica de la Petite Sirah y la acidez equilibrada, este vino tiene un potencial de guarda de 7 a 10 años si se conserva en condiciones óptimas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePSAGOT DE'VINE • JERUSALÉN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eSELECCIÓN KOSHER PREMIUM • EVITA EL EXCESO • +18\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Shlomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45827499622590,"sku":null,"price":1199.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Psagot_De_vine_Petite_Sirah_50_Shiraz_50.jpg?v=1772150199","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-psagot-devine-petite-sirah-shiraz-kosher-israel-750ml","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}