{"product_id":"vino-tinto-planeta-didacus-cabernet-franc-2020-de-750ml","title":"Vino Tinto Planeta Didacus Cabernet Franc 2020 de 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003ePLANETA DIDACUS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.1rem;\"\u003eCABERNET FRANC 2020 750ML\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eITALIA • SICILIA (MENFI) • LA CÚSPIDE ENOLÓGICA Y TRIBUTO A DIEGO PLANETA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 5.0 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(35 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Una obra maestra de la enología italiana. De perfil estrictamente seco y producción ultra limitada, representa la cúspide de Planeta: un Cabernet Franc monumental nacido en Menfi, con extraordinaria estructura, elegancia aristocrática y un infinito potencial de guarda.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 800; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: MENFI (FINCA ULMO), SICILIA, ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ESTILO: VINO TINTO ULTRA PREMIUM DE AUTOR, ESTRICTAMENTE SECO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Brand\"\u003e\u003cspan itemprop=\"name\"\u003e🏷️ BODEGA: PLANETA WINERY\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eFinca Ulmo en Menfi, Terruño Exclusivo y el Homenaje Legendario a Diego Planeta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Planeta Didacus Cabernet Franc 2020 750ml\u003c\/strong\u003e es la cúspide absoluta de la propuesta enológica de Planeta Winery y un emotivo tributo al fundador de la bodega, Diego Planeta (cuyo nombre en latín es Didacus). Procedente de una parcela muy exclusiva de tan solo unas hectáreas en la Finca Ulmo, en Menfi, Sicilia, este tinto icónico de perfil estrictamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e refleja la máxima expresión del \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en el Mediterráneo. Criado minuciosamente en barricas de roble francés, Didacus 2020 despliega una densidad arrolladora, taninos sedosos y un perfil organoléptico complejo con matices de grosella negra, grafito, cedro, pimiento asado, violetas, cacao amargo, tabaco de librea y una profunda mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor \/ Bodega:\u003c\/strong\u003e Planeta Winery (Finca Ulmo, Menfi).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e Menfi, Agrigento, Sicilia, Italia (Menfi DOC \/ Sicilia DOC).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Vino Tinto Seco Ultra Premium \/ Gran Vino de Autor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Sabor:\u003c\/strong\u003e Seco (Opulento, complejo, de taninos aristocráticos, estructura imponente y final interminable).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual meticulosa y selección grano por grano. Fermentación en tinos de madera con pigeage manual. Crianza durante aproximadamente 14 meses en barricas de roble francés Allier de primer uso (100% roble nuevo), seguido de un prolongado afinamiento en botella antes de su comercialización.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 14.0% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e Botella pesada de colección de 750 ml con etiqueta numerada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C. Se recomienda decantar entre 45 y 60 minutos antes de su consumo para permitir la completa apertura de su bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-PLANETA-DIDACUS-CF2020-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí impenetrable y profundo con destellos granate oscuros, de lágrimas densas, lentas y majestuosas en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De una elegancia y complejidad arrolladoras. Despliega capas de cassis, arándanos, mora negra y cereza confitada, entrelazadas con notas de grafito, caja de puros, hojas de té negro, pimienta de Sichuan, cacao puro, especias dulces y un toque balsámico de eucalipto y lavanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada monumental, envolvente y estrictamente seca. Posee una estructura tanina firme pero de textura aterciopelada y noble. Destaca por una frescura precisa que equilibra su impresionante potencia, derivando en un final largo, complejo y lleno de recuerdos minerales, especiados y de roble de alta alcurnia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ PERFIL [ ESTRICTAMENTE SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD Y ROBLE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Por su estampa aristocrática, imponente cuerpo y perfil estrictamente seco, Didacus Cabernet Franc 2020 requiere platos de alta gastronomía y carnes de gran carácter. Es la pareja perfecta para un filete Wellington, rib eye o bife de chorizo a la parrilla, pierna de cordero lechal asada con romero, venado o jabalí en salsa de frutos rojos, rack de ternera con mantequilla de trufa, estofados de larga cocción (braised short ribs), magret de pato, risotto de hongos porcini con Parmigiano Reggiano madurado (36 meses) y quesos curados de gran intensidad como Pecorino Siciliano, Gouda añejo o Gorgonzola Piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e El vino tinto definitivo para conmemorar aniversarios trascendentales, bodas de oro, triunfos únicos y grandes banquetes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios (Comidas Ejecutivo):\u003c\/strong\u003e Una joya de culto ideal para impresionar a altos ejecutivos, socios estratégicos y clientes VIP en comidas de alto nivel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada (Gourmet):\u003c\/strong\u003e El maridaje de máximo lujo para acompañar cortes de carne Wagyu, Prime, Tomahawk y piezas nobles al carbón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Una botella monumental para presidir grandes comidas de fiesta y celebraciones de año nuevo o festividades especiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto:\u003c\/strong\u003e La pieza de colección más codiciada para sumilleres, enófilos exigentes y coleccionistas de los mejores vinos del mundo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este destilado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino tinto ultra premium se elabora en \u003cstrong\u003eMenfi, Sicilia, Italia\u003c\/strong\u003e (Finca Ulmo) por la icónica y prestigiosa bodega \u003cstrong\u003ePlaneta Winery\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Vino Tinto Planeta Didacus Cabernet Franc 2020 es de perfil estrictamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, destacando por su enorme concentración, elegancia y ausencia total de azúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué representa la línea Didacus dentro de la bodega Planeta?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDidacus representa la cima enológica de Planeta y es un homenaje al fundador Diego Planeta. Se elabora únicamente en añadas excepcionales con producción limitada y botellas numeradas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se recomienda decantar este vino antes de servirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, se aconseja decantarlo entre 45 y 60 minutos antes de servir a una temperatura de 16°C a 18°C para permitir que abra toda su complejidad aromática y suavice su potente estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePLANETA — DIDACUS CABERNET FRANC 2020 750ML\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • VINO TINTO SECO ULTRA PREMIUM • 14.0% VOL • PRODUCT OF ITALY • PLANETA WINERY\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-planeta-didacus-cabernet-franc-2020-de-750-ml\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Marinter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48532643086526,"sku":null,"price":4359.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-planeta-didacus-cabernet-franc-2020-de-750ml-9850039.jpg?v=1785975014","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-planeta-didacus-cabernet-franc-2020-de-750ml","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}