{"product_id":"vino-tinto-pingus-2021-de-750-ml","title":"Vino Tinto Pingus 2021 de 750 ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eVINO TINTO PINGUS 2021 750 ML \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.1rem;\"\u003eDOMINIO DE PINGUS • TEMPRANILLO • D.O. RIBERA DEL DUERO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eESPAÑA • QUINTANILLA DE ONÉSIMO, VALLADOLID • VINO TINTO GRAN RESERVA (SECO)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 5.0 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(100 PUNTOS PARKER \/ PEÑÍN \/ SUCKLING)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La joya más codiciada del vino de culto español. Pingus 2021 es un vino tinto seco magistral elaborado por la bodega Dominio de Pingus y el célebre enólogo Peter Sisseck en la D.O. Ribera del Duero. Proveniente de viñas prefiloxéricas centenarias de Tinto Fino (Tempranillo) trabajadas bajo agricultura biodinámica en las parcelas de Barroso y San Cristóbal, esta añada representa la perfección pura, concentración opulenta, frescura atlántica y una elegancia atemporal sin igual.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 800; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. RIBERA DEL DUERO (QUINTANILLA DE ONÉSIMO \/ ROA \/ LA HORRA), ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ESTILO: TINTO SECO DE ALTA GUARDA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Brand\"\u003e\u003cspan itemprop=\"name\"\u003e🏷️ BODEGA \/ MARCA: DOMINIO DE PINGUS (PETER SISSECK)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Mito Viviente del Vino de Culto Español\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Pingus 2021 750 ml\u003c\/strong\u003e representa la cumbre de la enología mundial. Producido en cantidades extremadamente limitadas por \u003cstrong\u003eDominio de Pingus\u003c\/strong\u003e, bajo la dirección visionaria de Peter Sisseck, este vino procede exclusivamente de 4.5 hectáreas de viñedos prefiloxéricos de más de 80 años plantados en vaso en los términos de La Horra y Roa. Cultivado bajo un modelo biodinámico riguroso, Pingus 2021 es un vino \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, vinificado en pequeños foudres y criado pacientemente sin abuso de madera nueva para preservar la expresión pura del terruño. Destaca por sus taninos sedosos como el terciopelo, su acidez vibrante, su profundidad mineral y una persistencia que perdura por minutos en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor \/ Bodega:\u003c\/strong\u003e Dominio de Pingus (Peter Sisseck).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Quintanilla de Onésimo \/ La Horra y Roa (D.O. Ribera del Duero), España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Tinto Fino (Tempranillo) de viñas prefiloxéricas de 1929.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo \/ Clasificación:\u003c\/strong\u003e Vino Tinto Seco de Autor \/ Vino de Culto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelo y Viticultura:\u003c\/strong\u003e Terrazas gravelo-arenosas sobre arcilla y cal (Barroso) y laderas arcillosas con orientación suroeste (San Cristóbal) a 845 metros de altitud. Viticultura orgánica y biodinámica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Vinificación artesanal con uva entera en foudres de madera. Fermentación maloláctica en barrica. Crianza aproximada de 20 a 23 meses en barricas, foudres y tinas de roble francés usado para respetar la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil \/ Clasificación de Sabor:\u003c\/strong\u003e Seco (Perfil profundo, complejo, opulento, frutal, especiado, con taninos sedosos y frescura mineral impecable).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e Botella Bordelesa de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCódigo de Barras \/ EAN:\u003c\/strong\u003e 8437009421017\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e ES-PINGUS-2021-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo picota intenso y profundo con ribetes granates y destellos violetas de capa alta, limpio y resplandeciente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Arrolladora presencia de fruta negra madura (moras, arándanos, ciruela negra), envuelta en notas balsámicas, tomillo, flor violeta, cacao puro, especias dulces, fondo de grafito, caja de puros y mineralidad calcárea deslumbrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada majestuosa y concentrada pero de asombrosa ligereza táctil. Estructura imponente con taninos maduros y pulidos como la seda. Equilibrado por una acidez viva que le aporta frescura, con un final interminable lleno de ecos frutales, tostados finos y recuerdos salinos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ PERFIL [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y CUERPO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD AROMÁTICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet Sugerido:\u003c\/strong\u003e Un vino extraordinario exige gastronomía a la altura: entrecot o chuleton de buey madurado a la brasa, lechazo o cordero lechal asado al estilo castellano, cochinillo confitado, platos de caza mayor (jabali, ciervo en salsa de frutos rojos), liebre estofada, magret de pato con reducción de vino, guisos trufados, lechón, quesos curados de oveja Zamorano o Manchego viejo, y elaboraciones con hongos porcini y trufa negra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e El vino definitivo para conmemorar grandes hitos de la vida, bodas de oro, aniversarios y momentos inolvidables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e La máxima expresión de prestigio para cenas ejecutivas de alto nivel, cierre de tratos y acuerdos estratégicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto:\u003c\/strong\u003e El regalo de culto indispensable para coleccionistas, sumilleres y grandes apasionados del vino a nivel mundial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet:\u003c\/strong\u003e La compañía idónea para maridar los cortes de carne más finos y madurados a las brasas entre conocedores.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe elabora en \u003cstrong\u003eQuintanilla de Onésimo (Valladolid)\u003c\/strong\u003e con uvas de viñedos viejos en \u003cstrong\u003eRoa y La Horra (Burgos)\u003c\/strong\u003e dentro de la \u003cstrong\u003eD.O. Ribera del Duero\u003c\/strong\u003e, por la mítica bodega \u003cstrong\u003eDominio de Pingus\u003c\/strong\u003e de Peter Sisseck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino tinto es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl vino Pingus 2021 es un vino tinto completamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, caracterizado por su concentración de fruta, taninos pulidos y perfecta acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Requiere decantación previa antes de consumirse?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, dada su enorme concentración y juventud, se recomienda decantar entre 1 y 2 horas antes de servir para permitir que el vino se abra y exprese toda su paleta aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se recomienda servir Pingus 2021?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir a una temperatura de entre \u003cstrong\u003e16°C y 18°C\u003c\/strong\u003e en copas de gran amplitud tipo Burdeos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eVINO TINTO PINGUS 2021 — DOMINIO DE PINGUS 750ML\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • VINO TINTO SECO GRAN RESERVA • 14.5% ALC. VOL. • D.O. RIBERA DEL DUERO • DOMINIO DE PINGUS\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Marinter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48752732897470,"sku":null,"price":41709.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-pingus-2021-de-750-ml-7467217.jpg?v=1787065211","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-pingus-2021-de-750-ml","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}