{"product_id":"vino-tinto-mas-doix-1902-tossal-den-bou-priorat-2021","title":"Vino Tinto Mas Doix 1902 Tossal d’en Bou 2021 750ml DOQ Priorat, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/mas-doix-1902-tossal-den-bou-2021#product\",\n      \"name\": \"Mas Doix 1902 Tossal d’en Bou 2021 | Garnacha Centenaria DOQ Priorat\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/mas-doix-1902-tossal-den-bou-2021.jpg\"],\n      \"description\": \"La cumbre de la Garnacha centenaria. Una obra maestra de precisión que nace en las parcelas más elevadas de Poboleda sobre suelos de licorella.\",\n      \"sku\": \"MD-1902-TOSSAL-2021\",\n      \"mpn\": \"MD-TB-21\",\n      \"brand\": {\n        \"@type\": \"Brand\",\n        \"name\": \"Mas Doix\"\n      },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/mas-doix-1902-tossal-den-bou-2021\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"4250.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"areaServed\": \"MX\",\n        \"seller\": {\n          \"@type\": \"Organization\",\n          \"name\": \"La Cava Shop\"\n        }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"5.0\",\n        \"reviewCount\": \"8\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué significa '1902' en el nombre de este vino?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"1902 hace referencia al año de plantación de los viñedos de Garnacha. Son vides centenarias que ofrecen un rendimiento bajísimo pero una concentración y elegancia inigualables.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es la diferencia entre Tossal d'en Bou y otros vinos de Mas Doix?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es un vino de Parcela Única situada en la zona más alta de Poboleda. A diferencia de los ensamblajes con Cariñena, este es 100% Garnacha, buscando la finura etérea y la transparencia absoluta del terruño.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cómo beneficia la licorella a este vino tinto?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"La licorella (pizarra) aporta una mineralidad salina y una tensión vertical que equilibra la calidez natural de la Garnacha, otorgándole una capacidad de guarda de hasta 30 años.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\"\u003eMas Doix 1902 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eTossal d’en Bou 2021 | Garnacha Centenaria 750ml\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"La cumbre de la Garnacha centenaria: una experiencia sensorial reservada para quienes buscan la delicadeza extrema y la exclusividad de un viñedo con más de un siglo de historia.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003ePureza de Viñas Viejas en el Techo de Poboleda\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eTossal d’en Bou 2021\u003c\/strong\u003e es una obra maestra de precisión que nace en las parcelas más elevadas de Poboleda. Plantada originalmente en \u003cstrong\u003e1902\u003c\/strong\u003e sobre suelos de licorella, esta Garnacha pura redefine la elegancia extrema del Priorat. Bajo la dirección de Mas Doix, este vino ofrece una frescura inusitada y una profundidad mineral que solo el tiempo puede otorgar, con una crianza etérea de 16 meses que respeta la transparencia absoluta del paisaje.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n        \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Mas Doix.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Parcela Única, Poboleda (DOQ Priorat).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Garnacha Centenaria (1902).\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n        \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 16 meses en roble francés de grano fino.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto de Autor de Colección.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rubí traslúcido y brillante. Refleja la elegancia intrínseca de la uva vieja y la ausencia de sobreextracción.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Delicadeza abrumadora. Fruta roja crujiente (granada, cereza ácida), pétalos de rosa seca, naranja sanguina y una mineralidad pizarrosa muy nítida y pura.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada sedosa de verticalidad asombrosa. Presenta una textura etérea con energía tánica pulida. Final de frescura mineral salina y una persistencia kilométrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Arquitectura y Potencial\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eFINURA \/ SOFISTICACIÓN\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eTENSIÓN VERTICAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003ePUREZA DE TERROIR\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ 20 - 30 AÑOS ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Arte de Servir\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Caza de pluma refinada (becada, pichón), solomillo de ternera blanca con setas de temporada o cocina japonesa de alta gama (Otoro o Wagyu).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Se recomienda decantar al menos \u003cstrong\u003e45-60 minutos\u003c\/strong\u003e antes para permitir que su complejidad aromática se oxigene y florezca.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Servir idealmente a \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e5. ¿Por qué es una pieza de culto?\u003c\/h2\u003e\n    \u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eElegancia Extrema:\u003c\/strong\u003e Representa la cara más sofisticada de la Garnacha mundial, alejándose de la potencia alcohólica para buscar la vibrancia.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLegado 1902:\u003c\/strong\u003e Solo las uvas de la parcela más excelsa de la familia llegan a este embotellado de producción muy limitada.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eMAS DOIX 1902 TOSSAL D’EN BOU — LA ELEGANCIA VERTICAL DEL PRIORAT.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • PUREZA CENTENARIA DESDE LAS CUMBRES DE POBOLEDA.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eVINOS ICONO | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46391561552062,"sku":null,"price":14809.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Mas_Doix_1902_Tossal_d_en_Bou_2021_Tinto_de_Autor_de_Vi_as_Viejas.jpg?v=1770751011","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-mas-doix-1902-tossal-den-bou-priorat-2021","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}