{"product_id":"vino-tinto-la-hormiga-ribera-del-duero-2021-750ml","title":"Vino Tinto La Hormiga Ribera del Duero 2021 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-la-hormiga-ribera-del-duero-2021-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto La Hormiga de Antídoto Ribera del Duero 2021 | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-tinto-la-hormiga-ribera-del-duero-2021-espana.png\"],\n          \"description\": \"Vino Tinto Español de Pago de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Antídoto 100% con Tinto Fino (Tempranillo) de una parcela exclusiva en Soria. Un tinto de gran envergadura, complejo, profundo y sedoso, con una crianza noble.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"La Hormiga de Antídoto\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-HORMIG-RD-2021-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-la-hormiga-ribera-del-duero-2021-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"1850.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2029-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.9\",\n            \"reviewCount\": \"34\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué diferencia a La Hormiga de Antídoto de otros vinos de la bodega?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"La Hormiga es un vino de parcela o viñedo único (Vino de Pago) que procede exclusivamente del paraje 'La Hormiga' en Soria. A diferencia del Antídoto genérico, este vino tiene una crianza más prolongada y selecta, buscando una mayor profundidad, estructura y potencial de guarda en botella.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y quién elabora este vino tinto?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Es elaborado por Bodegas Antídoto, fundada por el reconocido enólogo Bertrand Sourdais y David Hernando. Las uvas provienen de una excepcional parcela pre-filoxérica de Tinto Fino situada en San Esteban de Gormaz, Soria, en el extremo oriental de la D.O. Ribera del Duero, España.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eLA HORMIGA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eRIBERA DEL DUERO 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eSORIA • PARCELA EXCLUSIVA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(34 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La cumbre de la distinción soriana: un tinto de pago soberbio que equilibra una potencia majestuosa con la finura aterciopelada de cepas pre-filoxéricas.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: SAN ESTEBAN DE GORMAZ, SORIA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 COSECHA: 2021\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS ANTÍDOTO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Máxima Expresión de un Paraje Único\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto La Hormiga de Antídoto 2021\u003c\/strong\u003e representa la cara más noble, profunda y exclusiva de la Ribera del Duero soriana. Este vino de pago nace bajo la magistral dirección del enólogo francés \u003cstrong\u003eBertrand Sourdais\u003c\/strong\u003e, quien descubrió en el paraje de \u003cstrong\u003eLa Hormiga\u003c\/strong\u003e (San Esteban de Gormaz) un viñedo viejo excepcional plantado en 1922 sobre suelos arcillosos con subsuelo calcáreo. La cosecha 2021 se caracterizó por una nitidez frutal portentosa y una madurez tánica impecable que permiten que este vino despliegue toda su opulencia sin perder la frescura identitaria de la altitud soriana. Con una crianza sumamente cuidada en barricas de roble francés, La Hormiga se aleja de la sobreextracción para consolidarse como un tinto complejo, de textura sedosa y una finura monumental destinada a los grandes conocedores.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Antídoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Paraje La Hormiga, San Esteban de Gormaz, Soria, D.O. Ribera del Duero, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Tinto Fino (Tempranillo) de viñas centenarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada (Cosecha):\u003c\/strong\u003e 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Entre 12 y 14 meses en barricas seleccionadas de roble francés (con un porcentaje medido de madera nueva) para moldear su opulenta estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto de Paraje (Pago), complejo, profundo, estructurado y de gran guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-HORMIG-RD-2021-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Intenso y soberbio color rojo picota profundo, de capa muy alta, con ribetes granates densos y brillantes que revelan una estructura imponente y gran concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Compleja, aristocrática y envolvente. Despliega una sinfonía de frutas negras maduras (moras, ciruelas y arándanos) entrelazadas armónicamente con notas de cacao fino, tabaco rubio, especias dulces (nutmeg y clavo) y un sofisticado fondo mineral calcáreo y ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada majestuosa, opulenta y con un volumen soberbio. En el paladar se muestra carnoso pero increíblemente sedoso, gracias a unos taninos pulidos de grano finísimo. Posee una acidez perfectamente integrada que equilibra su potencia, culminando en un final eterno, elegante, seco y profundamente complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD Y CAPAS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y VOLUMEN[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTEXTURA SEDOSA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje de Alta Gastronomía:\u003c\/strong\u003e La imponente estructura y refinamiento de La Hormiga 2021 exigen platillos de gran carácter culinario. Es el compañero perfecto para cortes premium de larga maduración a la parrilla (como Tomahawk o Porterhouse), cordero lechal asado al estilo castellano, rabo de toro estofado, magret de pato con reducciones de frutos negros y carnes de caza mayor (venado o jabalí). También armoniza de manera sublime con trufas negras y quesos añejos intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Su estatus de vino de pago y su enorme complejidad lo convierten en la etiqueta ideal para conmemorar grandes hitos de la vida, aniversarios significativos o hitos personales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios de Alta Esfera:\u003c\/strong\u003e Un vino prestigioso y sumamente valorado por la crítica que proyecta exclusividad y gran cultura vinícola, perfecto para cerrar acuerdos importantes en comidas ejecutivas de primer nivel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Gran Lujo:\u003c\/strong\u003e Al ser una producción limitada de una parcela emblemática, se consolida como el obsequio definitivo para coleccionistas y entusiastas exigentes del vino internacional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Premium:\u003c\/strong\u003e Para esos momentos donde la parrilla se transforma en un ritual gourmet con los cortes más selectos del mercado y se busca sorprender a invitados especiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Gala:\u003c\/strong\u003e Una opción noble para presidir banquetes navideños o reuniones familiares donde los platos principales son asados elaborados y de cocción lenta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia a La Hormiga del vino tradicional Antídoto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eMientras que Antídoto es un ensamble de múltiples parcelas viejas de la provincia de Soria enfocado en la fluidez y frescura frutal, La Hormiga es un vino de Paraje o Viñedo Único. Proviene exclusivamente de una parcela seleccionada de 1922 cuya composición de suelo otorga mucha más opulencia, concentración, capas de especias y una estructura superior pensada para envejecer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se debe servir La Hormiga 2021?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara disfrutar de toda su complejidad sin que el alcohol tome protagonismo, se recomienda servirlo entre los 16°C y 17°C. Evita servirlo por encima de los 18°C para resguardar la elegante acidez y la fineza de sus notas de frutas negras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar este vino antes de consumirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es altamente recomendable. Debido a su enorme concentración y juventud, decantar La Hormiga 2021 entre 45 y 60 minutos antes de servir ayuda a que el vino \"despierte\", permitiendo que las notas de madera noble se fundan por completo con la fruta y se suavice su imponente entrada en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda de esta añada 2021?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcepcional. Gracias al equilibrio de acidez de Soria, los taninos concentrados de sus cepas centenarias y su impecable crianza, La Hormiga 2021 evolucionará de forma extraordinaria en botella durante los próximos 10 a 15 años si se almacena en condiciones óptimas (temperatura constante y luz controlada).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLA HORMIGA — BODEGAS ANTÍDOTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • VINO DE PARAJE ÚNICO • MAJESTUOSIDAD DE LA RIBERA SORIANA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-la-hormiga-ribera-del-duero-2021-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47579538227390,"sku":null,"price":1549.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_La_Hormiga_Ribera_del_Duero_2021_750ml.jpg?v=1779723023","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-la-hormiga-ribera-del-duero-2021-750ml","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}