{"product_id":"vino-tinto-kosher-alexander-amarolo-2018-premium-blend","title":"Vino Tinto Kosher Alexander Winery Amarolo Premium Blend 750ml Israel","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/producto\/alexander-amarolo-2018#product\",\n      \"name\": \"Alexander Amarolo 2018 | 750ml\",\n      \"image\": [\"URL_DE_TU_IMAGEN_AQUI\"],\n      \"description\": \"Vino tinto de ultra-gama Alexander Amarolo 2018. Inspirado en el método Appassimento, con 40 meses de crianza. Blend complejo de la Alta Galilea, Israel.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Alexander Winery\" },\n      \"sku\": \"ALX-AMAR-2018\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/producto\/alexander-amarolo-2018\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"0.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"areaServed\": \"MX\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿En qué consiste la técnica Appassimento del Alexander Amarolo?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es un proceso de pasificación natural de las uvas tras la cosecha, lo que permite concentrar azúcares, aromas y estructura, similar al método utilizado en los vinos Amarone de Italia.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuánto tiempo de crianza tiene este vino?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"El Alexander Amarolo tiene una crianza monumental de 40 meses en barricas de roble, lo que le otorga una complejidad y longevidad excepcionales.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -2px; color: #000;\" itemprop=\"name\"\u003eALEXANDER AMAROLO\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eBLEND APPASSIMIENTO • ALTA GALILEA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"border: 1px solid #000; padding: 2px 8px;\"\u003eKOSHER\u003c\/span\u003e • VINO DE MEDITACIÓN\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La maestría del tiempo y el sol: una pieza de colección de densidad abrumadora y elegancia profunda, donde las uvas pasificadas cuentan la historia del viñedo Kerem Ben Zimra.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Alexander Winery.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Alta Galilea, Israel (Kerem Ben Zimra).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz y Cab. Franc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 40 meses en barricas de roble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTécnica:\u003c\/strong\u003e Appassimento (Uvas pasificadas).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color granate profundo y viscoso, casi opaco, con sofisticados ribetes terracota que delatan su larga crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Notas intensas y envolventes de ciruelas pasas, higos secos y chocolate negro. Se entrelazan matices de café tostado, cuero noble, cedro y una amalgama de especias dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada opulenta y aterciopelada. Su textura es casi masticable, con taninos sedosos y una potencia equilibrada por una acidez sorprendente. El final es eterno, cálido y majestuoso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Dimensiones del Vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO \/ ESTRUCTURA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eCONCENTRACIÓN DE FRUTA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eESTILO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ULTRA-GAMA \/ CULTO ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Ideal para carnes de caza mayor, reducciones intensas de vino, quesos añejos potentes (Gorgonzola picante) o chocolate amargo de alta pureza (80%+).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Indispensable **decantar por 2 horas**. Servir entre **18°C y 20°C** en copa amplia para permitir su completa expansión oxigenada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 25px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px; text-transform: uppercase; font-size: 0.85rem;\"\u003e¿Qué es un \"vino de meditación\"?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #333;\"\u003eSe refiere a vinos de gran complejidad y graduación que se disfrutan mejor solos o con bocados mínimos, permitiendo apreciar la evolución de sus capas aromáticas a lo largo de la velada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px; text-transform: uppercase; font-size: 0.85rem;\"\u003e¿Es similar a un Amarone della Valpolicella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #333;\"\u003eSí, utiliza la misma técnica de pasificación (Appassimento) pero con varietales franceses cultivados en Israel, lo que resulta en un perfil único que une la técnica italiana con el terruño de la Alta Galilea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eALEXANDER AMAROLO — EL ÍCONO DE LA ALTA GALILEA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • UNA OBRA MAESTRA DE PACIENCIA Y SOL.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eDESCUBRE LA COLECCIÓN | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Shlomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46391744954558,"sku":null,"price":2989.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Alexander_Amarolo_2018_Vino_Tinto_Premium_Blend_Alexander_Winery.jpg?v=1770759539","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-kosher-alexander-amarolo-2018-premium-blend","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}