{"product_id":"vino-tinto-gran-enemigo-chacayes-750ml-2017-argentina","title":"Vino tinto gran enemigo chacayes 750ml 2017 - Vino Argentino","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/gran-enemigo-chacayes-2017#product\",\n      \"name\": \"Gran Enemigo Chacayes 2017 | 750 ml\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/gran-enemigo-chacayes-2017.jpg\"],\n      \"description\": \"Gran Enemigo Single Vineyard Chacayes 2017. Un Cabernet Franc monumental de Alejandro Vigil. Elegancia extrema, tensión mineral y 100 puntos potenciales.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"El Enemigo\" },\n      \"sku\": \"ENEMIGO-CHACAYES-2017\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/gran-enemigo-chacayes-2017\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"2450.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"5.0\",\n        \"reviewCount\": \"85\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué hace especial al terroir de Chacayes?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Chacayes, en el Valle de Uco, posee suelos aluviales con una gran cantidad de piedras cubiertas de carbonato de calcio, lo que otorga al vino una frescura eléctrica y una textura mineral única.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es la composición de este vino?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es principalmente Cabernet Franc con un pequeño porcentaje de Malbec, fermentado en barricas de roble francés de múltiples usos para preservar la pureza del lugar.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eGRAN ENEMIGO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eCHACAYES 2017\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eSINGLE VINEYARD • VALLE DE UCO • ARGENTINA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La indomable energía de la montaña capturada en una botella: el Cabernet Franc que redefinió los límites de Argentina.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇦🇷 ORIGEN: LOS CHACAYES, TUNUYÁN, MENDOZA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVA: CABERNET FRANC, MALBEC\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏺 BODEGA: EL ENEMIGO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Rugido de Los Chacayes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eGran Enemigo Chacayes 2017\u003c\/strong\u003e es una obra maestra de la precisión. Proveniente de una de las zonas más pedregosas y extremas del Valle de Uco, este vino refleja la visión de Alejandro Vigil sobre el Cabernet Franc. La añada 2017, marcada por una frescura excepcional, permitió una maduración lenta que resalta las notas de hierbas silvestres y piedra mojada. Criado en foudres de madera antigua para permitir una micro-oxigenación sin enmascarar la fruta, este vino es una lección de tensión, elegancia y potencial de guarda infinito.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e El Enemigo (Alejandro Vigil \u0026amp; Adrianna Catena).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2017.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 15 meses en foudres de roble francés de 100 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelos:\u003c\/strong\u003e Aluviales de origen granítico con calcáreo superficial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo rubí profundo con matices violetas intensos y brillantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Complejidad fascinante. Aromas a frutas rojas crujientes, cassis y frambuesa, entrelazados con notas de pimienta negra, tomillo silvestre y un marcado carácter mineral que recuerda al grafito y la caliza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada vertical y eléctrica. La acidez es la columna vertebral de este vino, dándole una frescura casi salina. Los taninos son de grano fino, como tiza, aportando una textura elegante y un final persistente y vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTENSIÓN MINERAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA Y FINURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA VERTICAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Momentos Sugeridos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Un vino para carnes de alta gama. Excelente con ojo de bife a la pimienta, cordero patagónico al asador o pato confitado. Su frescura también lo hace ideal para acompañar platos con hongos silvestres o trufas negras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Para brindar por éxitos que han requerido esfuerzo y audacia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios de Alto Nivel:\u003c\/strong\u003e Una etiqueta que impone respeto y muestra un gusto refinado por lo mejor de Sudamérica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet:\u003c\/strong\u003e Eleva un asado de cortes premium a una experiencia de cata profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e La elegancia del Cabernet Franc crea una atmósfera de sofisticación compartida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Prestigio:\u003c\/strong\u003e El obsequio ideal para el coleccionista que busca \"vinos de terroir\" con puntajes internacionales sobresalientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Para convertir un domingo en un hito gastronómico memorable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia a Chacayes de otros Gran Enemigo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eChacayes es conocido por ser el más salvaje y mineral de la serie Single Vineyard. Tiene una tensión y una nota calcárea más pronunciada que Gualtallary o El Cepillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Debo decantar la añada 2017?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es muy recomendable. Al menos 60 minutos de decantación permitirán que su estructura vertical se abra y revele la complejidad de las hierbas y especias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se usa Cabernet Franc?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlejandro Vigil cree que el Cabernet Franc es la variedad que mejor expresa la mineralidad del Valle de Uco, superando incluso al Malbec en términos de elegancia y capacidad de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eGRAN ENEMIGO — CHACAYES SINGLE VINEYARD\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • MENDOZA ARGENTINA • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eDESCUBRA EL PODER DE UCO EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Viña Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46650751549630,"sku":null,"price":6009.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-gran-enemigo-chacayes-750ml-2017.png?v=1776453009","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-gran-enemigo-chacayes-750ml-2017-argentina","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}