{"product_id":"vino-tinto-finca-dofi-2022-de-750-ml-vino-de-espana","title":"Vino Tinto Finca Dofi 2022 de 750 ml - Vino de España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n    \"@graph\": [\n      {\n        \"@type\": \"Product\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-finca-dofi-alvaro-palacios-2022#product\",\n        \"name\": \"Vino Tinto Finca Dofí Álvaro Palacios 2022 750ml\",\n        \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-tinto-finca-dofi-alvaro-palacios-2022.png\"],\n        \"description\": \"Un vino tinto español de paraje icónico, de perfil estrictamente seco, vibrante y de una finura aristocrática monumental. Elaborado por el legendario viticultor Álvaro Palacios en su origen específico de la parcela Finca Dofí, en el municipio de Gratallops, dentro de la prestigiosa DOCa Priorat, en Tarragona, España. Este distinguido vino de colección es un coupage dominado por la Garnacha con un pequeño aporte de Cariñena y uvas blancas autóctonas, cultivadas en laderas empinadas de suelo de licorella (pizarra). Destaca por su color rubí translúcido, aromas complejos a pétalos de rosa, granada, cerezas silvestres, grafito y hierbas mediterráneas, entregando un paladar de cuerpo medio, seco, cristalino, fluido y con un final eterno.\",\n        \"brand\": { \n          \"@type\": \"Brand\", \n          \"name\": \"Álvaro Palacios\" \n        },\n        \"sku\": \"ES-FINCADOFI-2022-750ML\",\n        \"mpn\": \"ES-FINCADOFI-2022-750ML\",\n        \"aggregateRating\": {\n          \"@type\": \"AggregateRating\",\n          \"ratingValue\": \"5.0\",\n          \"reviewCount\": \"41\",\n          \"bestRating\": \"5\",\n          \"worstRating\": \"1\"\n        },\n        \"review\": [\n          {\n            \"@type\": \"Review\",\n            \"reviewRating\": {\n              \"@type\": \"Rating\",\n              \"ratingValue\": \"5\",\n              \"bestRating\": \"5\"\n            },\n            \"author\": {\n              \"@type\": \"Person\",\n              \"name\": \"Santiago R.\"\n            },\n            \"datePublished\": \"2026-07-06\",\n            \"reviewBody\": \"Finca Dofí 2022 es el epítome de la elegancia y sutileza en el Priorat. Un tinto rigurosamente seco, fluido, casi cristalino, con un abanico aromático floral y mineral que te vuela la cabeza. Una obra maestra absoluta de Álvaro Palacios.\"\n          }\n        ],\n        \"offers\": {\n          \"@type\": \"Offer\",\n          \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-finca-dofi-alvaro-palacios-2022\",\n          \"priceCurrency\": \"MXN\",\n          \"price\": \"2450.00\",\n          \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n          \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n          \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n          \"seller\": { \n            \"@type\": \"Organization\", \n            \"name\": \"La Cava Shop\" \n          },\n          \"hasMerchantReturnPolicy\": {\n            \"@type\": \"MerchantReturnPolicy\",\n            \"applicableCountry\": \"MX\",\n            \"returnPolicyCategory\": \"https:\/\/schema.org\/MerchantReturnFiniteReturnPeriod\",\n            \"merchantReturnDays\": 30,\n            \"returnMethod\": \"https:\/\/schema.org\/ReturnByMail\",\n            \"returnFees\": \"https:\/\/schema.org\/FreeReturn\"\n          },\n          \"shippingDetails\": {\n            \"@type\": \"OfferShippingDetails\",\n            \"shippingRate\": { \n              \"@type\": \"MonetaryAmount\", \n              \"value\": \"0.00\", \n              \"currency\": \"MXN \n            },\n            \"shippingDestination\": { \n              \"@type\": \"DefinedRegion\", \n              \"addressCountry\": \"MX\" \n            }\n          }\n        }\n      },\n      {\n        \"@type\": \"FAQPage\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-finca-dofi-alvaro-palacios-2022#faq\",\n        \"mainEntity\": [\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega de este destilado?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Este legendario vino tinto es elaborado por la prestigiosa bodega de Álvaro Palacios. Su origen específico se localiza de forma estricta en el paraje singular de Finca Dofí, un viñedo excepcional de 14 hectáreas distribuidas en tres colinas en el municipio de Gratallops, perteneciente a la DOCa Priorat, Tarragona, España.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"El Vino Tinto Finca Dofí es de perfil estrictamente seco. 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Un Priorat de paraje de perfil rigurosamente seco, donde la mineralidad de la pizarra se funde con un elixir etéreo y sensual de finura inalcanzable.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: FINCA DOFÍ, GRATALLOPS, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ESTILO: TINTO DE PAREJE, ESTRICTAMENTE SECO, FLUIDO Y JUGOSO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: ÁLVARO PALACIOS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eViticultura Mística, el Esplendor de la Garnacha y el Suelo Sagrado de Licorella\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Finca Dofí 2022\u003c\/strong\u003e representa uno de los mayores hitos de finura, delicadeza y elegancia en la historia vinícola moderna de la península ibérica. Concebido bajo el cobijo de la prestigiosa bodega de Álvaro Palacios, este tinto monumental de culto tiene su origen específico en la emblemática parcela Finca Dofí: un viñedo singular de viticultura heroica situado en el municipio histórico de Gratallops, en el corazón de la DOCa Priorat, Tarragona, España. Se clasifica organolépticamente de manera inequívoca bajo un perfil estrictamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, donde una imponente base de Garnacha se equilibra con pinceladas de Cariñena y variedades blancas nativas. Criado durante 15 meses en grandes tinas y bocoyes de roble, el vino prescinde de la rusticidad tánica para convertirse en un poema fluido, lleno de frescura frutal, acordes florales y una vibrante tensión mineral que acaricia los sentidos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor \/ Bodega:\u003c\/strong\u003e Álvaro Palacios (Viticultor de culto).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e DOCa Priorat (Gratallops, Tarragona), España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación:\u003c\/strong\u003e Vino de Paraje (Finca Dofí, plantado en tres colinas de pendientes escarpadas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedades de Uva:\u003c\/strong\u003e 88% Garnacha, 9% Cariñena (Samsó), 3% uvas blancas locales (Garnacha Blanca y Macabeo) cofermentadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Tinto Súper Premium de Colección y Paraje Singular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Sabor:\u003c\/strong\u003e Seco (Fluido, cristalino, de cuerpo medio a entero y una finura soberbia).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 15 meses en grandes tinas de madera de roble francés y bocoyes de la máxima calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 14.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio y Manejo:\u003c\/strong\u003e 15°C - 17°C. Se aconseja una decantación pausada de 45 minutos antes de su consumo para maximizar su expresión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e ES-FINCADOFI-2022-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso color rojo rubí de capa media, de aspecto sutilmente translúcido, limpio y sumamente brillante, evocando la pureza cromática de la uva Garnacha bien cuidada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto olfativo embriagador, seductor y de una finura estratosférica. Despliega ricas notas de flores rojas (pétalos de rosa, violetas), frutas frescas de bosque (granada, cerezas silvestres), entrelazadas magistralmente con toques de grafito, pizarra húmeda, tomillo, piel de naranja y un fondo balsámico fascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada etérea, noble y rigurosamente seca. En el paladar fluye con una ligereza cristalina que engaña, ya que posee una enorme concentración sutil y persistencia. Los taninos son de seda pura, casi imperceptibles en su arista, bendecidos por una acidez vibrante que estira los sabores minerales hasta el infinito. El final es aristocrático, limpio y de una longitud conmovedora.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ PERFIL [ RIGUROSAMENTE SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA Y SUTILEZA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTENSIÓN MINERAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFLUIDEZ EN PALADAR [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Al poseer una fisonomía de perfil estrictamente seco, fluida, jugosa y provista de una finura floral sin igual, Finca Dofí 2022 requiere de platos de alta cocina que no saturen su sofisticado temperamento. Armoniza idílicamente con magret o confit de pato con reducciones ácidas, pluma ibérica a la plancha, codorniz o faisán estofado, tartar de res premium con notas trufadas y carré de cordero lechal. Es un compañero perfecto para pastas con salsas de hongos silvestres y quesos maduros artesanales de oveja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Un vino de paraje legendario concebido para solemnizar grandes acontecimientos de la vida, bodas íntimas exclusivas, aniversarios trascendentales o reencuentros largamente esperados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto:\u003c\/strong\u003e Pocos vinos gozan de la reverencia e historia de Finca Dofí. Constituye un obsequio de alta alcurnia, distinguido e infalible para siboritas experimentados, mentores respetados o coleccionistas de tesoros líquidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Servir esta botella de Álvaro Palacios en una cena o almuerzo corporativo privado es un símbolo indiscutible de consideración y máximo refinamiento, propicio para estrechar lazos comerciales de alto calibre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Convierte una cena de gala o el banquete de una festividad del hogar en un acontecimiento de tres estrellas Michelin, consintiendo a los seres más queridos con una joya icónica de España.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada (Gourmet):\u003c\/strong\u003e Ideal para escoltar cortes finos magros o brochetas de ternera de alta escuela; su vibrante frescura frutal y su mineralidad de pizarra limpian las notas del asado con maestría cinematográfica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este destilado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste distinguido vino tinto es una obra maestra de la bodega de Álvaro Palacios. Su origen específico se localiza de manera estricta en el paraje singular de Finca Dofí, situado en la comuna de Gratallops, dentro de la prestigiosa Denominación de Origen Calificada Priorat, en Tarragona, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Finca Dofí es un vino estrictamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e. Carece por completo de azúcar residual en su composición, ofreciendo una fisonomía pura, seria, sumamente fresca y de una sutil elegancia mineral propia de la viticultura heroica del viejo mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué potencial de guarda posee la añada 2022?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGracias a su acidez natural sobresaliente, la imponente estructura salina y mineral de la licorella, y el extraordinario balance de sus uvas Garnacha viejas, Finca Dofí 2022 tiene un potencial de guarda excepcional. Almacenado en condiciones idóneas, evolucionará bellamente en botella durante los próximos 20 a 25 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es indispensable el uso de decantador para este vino de paraje?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, es muy recomendado. Aunque destaca por su perfil fluido y elegante, la sutileza aromática y mineral del vino se encuentra concentrada tras su paso por el corcho; oxigenarlo en un decantador de base media durante 45 minutos permite abrir por completo sus capas florales de rosa y fruta de montaña.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eÁLVARO PALACIOS — FINCA DOFÍ\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • VINO TINTO SECO DE PARAJE • 14.5% VOL • PRODUCT OF SPAIN • PRIORAT DOCA\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-finca-dofi-alvaro-palacios-2022\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Marinter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47976307851454,"sku":null,"price":1349.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-finca-dofi-2022-de-750-ml-vino-de-espana-4373984.jpg?v=1783373533","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-finca-dofi-2022-de-750-ml-vino-de-espana","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}