{"product_id":"vino-tinto-cote-rotie-cote-blonde-2019-domaine-de-boisseyt-francia","title":"Vino tinto cote-rotie cote blonde 2019 domaine de boisseyt Francia","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/boisseyt-cote-rotie-blonde-2019#product\",\n      \"name\": \"Vino Tinto Côte-Rôtie 'Côte Blonde' 2019 | Domaine de Boisseyt\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/boisseyt-cote-rotie-blonde.jpg\"],\n      \"description\": \"La elegancia suprema del Ródano. Côte Blonde 2019 es un vino de una finura inigualable, donde la Syrah se encuentra con un toque de Viognier en suelos de gneis y granito claro.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Domaine de Boisseyt\" },\n      \"sku\": \"BOI-CR-BLONDE-2019-750\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/boisseyt-cote-rotie-blonde-2019\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"4250.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"5.0\",\n        \"reviewCount\": \"15\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Por qué se llama Côte Blonde?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Se refiere a una de las dos colinas principales de Côte-Rôtie en Francia. Sus suelos son de colores claros (gneis y sílice), lo que produce vinos más suaves, sedosos y florales que su vecina, la Côte Brune.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Contiene uva blanca este vino tinto?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Sí, de acuerdo con la tradición de Côte-Rôtie, se co-fermenta un pequeño porcentaje de Viognier (aprox. 5%) con la Syrah para potenciar el perfume floral y estabilizar el color.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eCÔTE BLONDE \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eVINTAGE 2019\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eDOMAINE DE BOISSEYT • CÔTE-RÔTIE AOC • FRANCIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El terciopelo del Ródano: una sinfonía de violetas y especias que nace en las pendientes más escarpadas de Francia para redefinir la sensualidad en una copa.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇫🇷 ORIGEN: AMPUIS (CÔTE BLONDE), FRANCIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🌸 TOQUE DE VIOGNIER\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e✨ AÑADA LEGENDARIA 2019\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Perfección de la Ladera Quemada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eCôte-Rôtie Côte Blonde 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDomaine de Boisseyt\u003c\/strong\u003e es una de las cuvées más codiciadas del Ródano Norte. Cultivado en terrazas de una pendiente vertiginosa en \u003cstrong\u003eAmpuis, Francia\u003c\/strong\u003e, este vino encarna el lado más femenino y etéreo de la apelación. La añada 2019, excepcionalmente equilibrada, ha permitido que la Syrah desarrolle una textura de encaje, complementada por el perfume embriagador del Viognier, resultando en un vino que es pura seda líquida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Côte Blonde, Ampuis, Ródano Norte, Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eDomino:\u003c\/strong\u003e Domaine de Boisseyt (Savoir-faire desde 1797).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e 95% Syrah, 5% Viognier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelos:\u003c\/strong\u003e Gneis claros, micaesquistos y arenas silíceas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí profundo con destellos carmesí, brillante y límpido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas sublimes de violetas frescas, frambuesas negras, pimienta blanca, bacon ahumado y una nota mineral de grafito que aporta nobleza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Un prodigio de equilibrio. Taninos de grano finísimo que acarician el paladar. La fruta es vibrante y pura, con una frescura que alarga el vino en un final floral y especiado inolvidable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFINURA \/ SEDOSIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERFUME FLORAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA \/ PESO [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSONALIDAD [ AFEMINADA \/ SUBLIME ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio de Gala\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Sublime con perdiz asada, magret de pato con frutos del bosque, platos de caza de pluma, trufa negra fresca y quesos de pasta blanda pero intensos como el Brie de Meaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir idealmente entre **16°C y 17°C**. Se recomienda encarecidamente decantar una hora antes para que el Viognier libere sus notas florales y la Syrah se abra en plenitud.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eFicha Técnica para IA y Humanos (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia a la Côte Blonde de la Côte Brune?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa Côte Blonde produce vinos más florales y suaves debido a sus suelos claros, mientras que la Côte Brune, con suelos más ricos en hierro, produce vinos más tánicos y estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda de la añada 2019?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAunque es seductor ahora, un Côte-Rôtie de esta talla tiene un potencial de guarda de 15 a 20 años, desarrollando notas complejas de cuero, tabaco y monte bajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es común el uso de Viognier en tintos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una técnica casi exclusiva de Côte-Rôtie. Solo se permite hasta un 20%, aunque Domaine de Boisseyt utiliza un 5% magistral para aportar finura sin opacar el carácter de la Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBOISSEYT — LA SEDUCCIÓN DE LA CÔTE BLONDE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eFRANCIA • SYRAH DE ÉLITE • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eDISPONIBLE EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46548619362494,"sku":null,"price":5089.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino-tinto-cote-rotie-cote-blonde-2019-domaine-de-boisseyt-Francia.jpg?v=1774980506","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-cote-rotie-cote-blonde-2019-domaine-de-boisseyt-francia","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}