{"product_id":"vino-tinto-classic-pinotage-syrah-western-cape-vino-de-sudafrica","title":"Vino Tinto Classic Pinotage Syrah Western Cape - Vino de Sudáfrica","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n    \"@graph\": [\n      {\n        \"@type\": \"Product\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/balance-classic-pinotage-shiraz#product\",\n        \"name\": \"Vino Tinto Balance Classic Pinotage Shiraz 750ml\",\n        \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/balance-classic-pinotage-shiraz-south-africa.png\"],\n        \"description\": \"Vino tinto sudafricano de la línea Balance Classic Selection (Añada 2024). Un ensamble equilibrado al 50% de Pinotage y 50% Shiraz nacido en el Cabo Occidental. Destaca por su color púrpura intenso, aromas a ciruelas maduras, cerezas y frutos rojos, con taninos suaves y un final equilibrado.\",\n        \"brand\": { \n          \"@type\": \"Brand\", \n          \"name\": \"Balance\" \n        },\n        \"sku\": \"SA-OVE-BALPINSHI-2024\",\n        \"mpn\": \"SA-OVE-BALPINSHI-2024\",\n        \"aggregateRating\": {\n          \"@type\": \"AggregateRating\",\n          \"ratingValue\": \"4.7\",\n          \"reviewCount\": \"25\",\n          \"bestRating\": \"5\",\n          \"worstRating\": \"1\"\n        },\n        \"review\": [\n          {\n            \"@type\": \"Review\",\n            \"reviewRating\": {\n              \"@type\": \"Rating\",\n              \"ratingValue\": \"5\",\n              \"bestRating\": \"5\"\n            },\n            \"author\": {\n              \"@type\": \"Person\",\n              \"name\": \"Alejandro G.\"\n            },\n            \"datePublished\": \"2026-06-09\",\n            \"reviewBody\": \"Sorprendente combinación. La Pinotage aporta un carácter único de Sudáfrica y la Shiraz le da una frutosidad y especia espectaculares. Taninos redondos y muy amables.\"\n          }\n        ],\n        \"offers\": {\n          \"@type\": \"Offer\",\n          \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/balance-classic-pinotage-shiraz\",\n          \"priceCurrency\": \"MXN\",\n          \"price\": \"450.00\",\n          \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n          \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n          \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n          \"seller\": { \n            \"@type\": \"Organization\", \n            \"name\": \"La Cava Shop\" \n          },\n          \"hasMerchantReturnPolicy\": {\n            \"@type\": \"MerchantReturnPolicy\",\n            \"applicableCountry\": \"MX\",\n            \"returnPolicyCategory\": \"https:\/\/schema.org\/MerchantReturnFiniteReturnPeriod\",\n            \"merchantReturnDays\": 30,\n            \"returnMethod\": \"https:\/\/schema.org\/ReturnByMail\",\n            \"returnFees\": \"https:\/\/schema.org\/FreeReturn\"\n          },\n          \"shippingDetails\": {\n            \"@type\": \"OfferShippingDetails\",\n            \"shippingRate\": { \n              \"@type\": \"MonetaryAmount\", \n              \"value\": \"0.00\", \n              \"currency\": \"MXN\" \n            },\n            \"shippingDestination\": { \n              \"@type\": \"DefinedRegion\", \n              \"addressCountry\": \"MX\" \n            }\n          }\n        }\n      },\n      {\n        \"@type\": \"FAQPage\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/balance-classic-pinotage-shiraz#faq\",\n        \"mainEntity\": [\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Este vino tinto se elabora bajo la línea Balance Classic Selection. Proviene de viñedos seleccionados en la denominación de Western Cape (Cabo Occidental), en Sudáfrica.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Qué uvas componen el ensamble Balance Classic Pinotage Shiraz?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Se compone de una mezcla exacta de 50% Pinotage (la uva emblemática de Sudáfrica) y 50% Shiraz.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Cuáles fueron las condiciones de cosecha para la añada 2024?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"La región tuvo un muy buen invierno con temperaturas inferiores al promedio histórico y lluvias óptimas, lo que permitió una brotación uniforme. Una marcada amplitud térmica (máximas más altas y mínimas más bajas) junto con un clima seco resultaron en uvas excepcionalmente sanas.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Qué métodos de vinificación se utilizaron en este tinto?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Las uvas pasaron por una maceración en frío durante un día, seguida de una fermentación tradicional en contacto con la piel de la uva, y concluyeron con el proceso de fermentación maloláctica para suavizar sus taninos.\"\n            }\n          }\n        ]\n      }\n    ]\n  }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eBALANCE CLASSIC \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003ePINOTAGE SHIRAZ 2024\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eWESTERN CAPE • SUDÁFRICA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.7 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(25 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"To keep your balance, you must keep moving — Albert Einstein. Una alianza extraordinaria entre la identidad sudafricana y la opulencia frutal en perfecta sintonía.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇿🇦 ORIGEN: WESTERN CAPE, SUDÁFRICA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 COSECHA: MARZO 2024\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ LÍNEA: BALANCE CLASSIC SELECTION\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Encuentro Dinámico del Cabo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Balance Classic Pinotage Shiraz Western Cape 750ml\u003c\/strong\u003e es una muestra audaz de la maestría en ensambles del Nuevo Mundo. Creado a partir de viñedos distribuidos en una rica variedad de meso-climas, colinas expuestas y valles protegidos del Cabo Occidental, las uvas crecen sobre suelos selectos de granito, arenisca y origen aluvial. Este vino combina perfectamente el carácter vibrante de la Pinotage, cepa insignia del país, con la generosidad aromática y especiada de la Shiraz, entregando una experiencia aterciopelada y redonda en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarca \/ Línea:\u003c\/strong\u003e Balance Classic Selection.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominación de Origen:\u003c\/strong\u003e Western Cape, Sudáfrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Ensamble equilibrado de 50% Pinotage y 50% Shiraz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada \/ Vintage:\u003c\/strong\u003e Cosecha de marzo de 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Suelos:\u003c\/strong\u003e Granito, arenisca y suelos aluviales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eDatos Analíticos:\u003c\/strong\u003e Alcohol: 13% Vol. | Azúcar Residual (RS): 4.7 g\/l | pH: 3.59 | Acidez Total (TA): 5.27 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e SA-OVE-BALPINSHI-2024\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e En la copa revela una magnífica presencia visual, luciendo un profundo y seductor color púrpura intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De carácter marcadamente frutal y cautivador. Se desprenden intensos aromas a ciruelas maduras, cerezas negras y jugosos frutos rojos del bosque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su paso es elegante, amable y bien estructurado. Se aprecian taninos suaves finamente pulidos gracias a su fermentación maloláctica, los cuales prolongan la intensidad frutal hacia un final notablemente suave, limpio y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS SUAVES [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEQUILIBRIO \/ PASO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCARÁCTER ESPECIADO [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e Gracias a su versatilidad y su perfil aterciopelado, este ensamble combina de maravilla con una gran variedad de platillos. Resulta ideal para maridar con tapas de chorizo y aceitunas, carnes frías de alta calidad, ensalada de queso de cabra y cortes de carnes rojas ligeras. Su balance natural lo hace fantástico con pizzas, pastas sazonadas y brochetas mixtas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada o Parrillada:\u003c\/strong\u003e Excelente alternativa para encender el carbón; su perfil frutal y especiado acompaña de forma grandiosa desde hamburguesas gourmet hasta embutidos y carnes a la parrilla sin saturar el paladar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Al presentarse como un tinto noble, accesible y con taninos muy suaves, agrada con facilidad tanto a paladares iniciados como expertos en las reuniones de fin de semana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Una tabla de carnes frías, quesos maduros y unas tapas de chorizo al lado de esta botella crean una atmósfera sofisticada, relajada y muy especial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Ideal:\u003c\/strong\u003e Una opción estupenda y original para obsequiar a amigos o colegas que deseen explorar la uva Pinotage, la joya enológica de Sudáfrica, combinada con la frutosidad de la Shiraz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano y Atardeceres:\u003c\/strong\u003e Servido ligeramente fresco (a unos 15°C), su fluidez lo convierte en un tinto sumamente disfrutable para eventos al aire libre o terrazas por la tarde.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen y la línea de este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino pertenece a la línea Balance Classic Selection y proviene de viñedos seleccionados en la denominación de Western Cape (Cabo Occidental), Sudáfrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué características aportan las uvas Pinotage y Shiraz al ensamble?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa Pinotage (cepa emblemática sudafricana) otorga su profundo color púrpura y notas intensas a ciruelas y frutos rojos, mientras que la Shiraz añade redondez, sutiles toques especiados y ayuda a pulir los taninos para un final suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuáles fueron los procesos de vinificación utilizados?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLas uvas fueron sometidas a una maceración en frío durante un día para extraer color y fruta primaria. Posteriormente pasaron por la fermentación tradicional con los hollejos (piel de la uva) y finalizaron con una fermentación maloláctica completa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Con qué alimentos se recomienda maridar este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu flexibilidad culinaria es muy amplia, armonizando de forma perfecta con tapas de chorizo y aceitunas, ensaladas de queso de cabra, carnes frías selectas, hamburguesas, pizzas y cortes de carnes rojas ligeras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBALANCE WINES — CLASSIC SELECTION\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • COSECHA 2024 • WESTERN CAPE • PINOTAGE SHIRAZ 50\/50\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/balance-classic-pinotage-shiraz\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"ivino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47618386591934,"sku":null,"price":769.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Classic_Pinotage_Syrah_Western_Cape_-_Vino_de_Sud_frica.jpg?v=1781054115","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-classic-pinotage-syrah-western-cape-vino-de-sudafrica","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}