{"product_id":"vino-tinto-cepparello-2021-italia","title":"Vino tinto cepparello 2021 Italia","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/isole-e-olena-cepparello-2021#product\",\n      \"name\": \"Isole e Olena Cepparello 2021 | 750 ml\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/isole-e-olena-cepparello-2021.jpg\"],\n      \"description\": \"Cepparello 2021 de Isole e Olena. Un icono de la Sangiovese pura. Elegancia, profundidad y una estructura legendaria. Vino tinto de culto de la Toscana.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Isole e Olena\" },\n      \"sku\": \"ISOLE-OLENA-CEPPARELLO-2021\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/isole-e-olena-cepparello-2021\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"3200.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"5.0\",\n        \"reviewCount\": \"156\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Por qué Cepparello es un vino de culto?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Fue uno de los primeros vinos en demostrar que un Sangiovese 100% podía ser un vino de clase mundial, rompiendo con las tradiciones de mezcla de la época y estableciendo un estándar de pureza inigualable.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es la diferencia entre Cepparello y un Chianti Classico?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Cepparello es la selección más estricta de las mejores uvas Sangiovese de la finca, con una crianza más prolongada y una complejidad que trasciende la denominación estándar.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eCEPPARELLO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003e2021 ISOLE E OLENA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eSUPER TUSCAN • SANGIOVESE PURO • ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La perfección de la uva Sangiovese: un vino que no sigue tendencias, sino que define la historia de la Toscana.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: SAN DONATO IN POGGIO, ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVA: 100% SANGIOVESE\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🏺 BODEGA: ISOLE E OLENA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Expresión Suprema del Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eCepparello 2021\u003c\/strong\u003e es el corazón y el alma de \u003cstrong\u003eIsole e Olena\u003c\/strong\u003e. Nombrado por un pequeño arroyo que cruza la propiedad, este vino nace de una selección exhaustiva de los mejores frutos de las colinas de San Donato in Poggio. Bajo la visión histórica de Paolo De Marchi, Cepparello se ha convertido en sinónimo de transparencia: la capacidad de transmitir la elegancia del suelo de galestro con una precisión casi quirúrgica. En la añada 2021, el vino muestra una frescura eléctrica y una profundidad de fruta que augura una longevidad legendaria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Isole e Olena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Barberino Tavarnelle, Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021 (Considerada excepcional).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 18-20 meses en barricas de roble francés (una parte nuevas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencial:\u003c\/strong\u003e Una de las mayores capacidades de guarda en la Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata del Maestro\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí profundo, brillante y cristalino, con una densidad elegante al movimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un bouquet aristocrático. Notas puras de cereza negra y ciruela roja, entrelazadas con violetas frescas, regaliz, tierra húmeda, cuero fino y un toque mineral salino característico del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada majestuosa y vertical. Los taninos son de seda, firmes pero increíblemente integrados. Destaca por una acidez vibrante que mantiene la frescura de la fruta hacia un final largo, complejo y muy refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Espíritu\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFINURA Y PUREZA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y CUERPO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCAPACIDAD DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS TERCIARIAS [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Momentos de Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Un vino para platos de alta cocina. Perfecto con una \u003cem\u003eTagliata di Manzo\u003c\/em\u003e con trufa negra, cordero en costra de hierbas, o un Risotto con hongos silvestres. Su elegancia también lo hace apto para acompañar platos de caza menor y quesos curados de oveja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e El vino definitivo para brindar por hitos de vida significativos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios de Alto Nivel:\u003c\/strong\u003e Su prestigio internacional habla por sí solo en mesas de decisión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Una botella que evoca sofisticación y pasión por los detalles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Culto:\u003c\/strong\u003e Un obsequio que será recordado y valorado por cualquier coleccionista de clase mundial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Lujo:\u003c\/strong\u003e El centro de mesa perfecto para una reunión dominical donde el vino es el protagonista.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar el Cepparello 2021?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí. Debido a su juventud y estructura monumental, recomendamos decantarlo al menos 2 horas antes de servirlo para que sus complejos aromas se liberen plenamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puede vivir en mi cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eCepparello es famoso por su longevidad. Una añada como la 2021 puede evolucionar y mejorar durante los próximos 20 a 30 años si se conserva en condiciones óptimas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué no es un Chianti Classico Gran Selezione?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistóricamente, el creador prefirió mantenerlo como IGT para tener la libertad total de vinificarlo como un 100% Sangiovese de la más alta calidad, sin las restricciones técnicas de la denominación clásica de aquel entonces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eCEPPARELLO — THE SOUL OF TUSCANY\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • SELECCIÓN SUPREMA • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003ePOSEA UNA LEYENDA EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46639513272510,"sku":null,"price":5099.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino-tinto-cepparello-2021-Italia.webp?v=1776372315","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-cepparello-2021-italia","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}