{"product_id":"vino-tinto-balance-classic-cabernet-sauvignon-merlot-western-cape-vino-de-sudafrica","title":"Vino Tinto Balance Classic Cabernet Sauvignon Merlot Western Cape - Vino de Sudáfrica","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n    \"@graph\": [\n      {\n        \"@type\": \"Product\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/balance-classic-cabernet-sauvignon-merlot#product\",\n        \"name\": \"Vino Tinto Balance Classic Cabernet Sauvignon Merlot 750ml\",\n        \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/balance-classic-cabernet-merlot-south-africa.png\"],\n        \"description\": \"Vino tinto sudafricano de la línea Balance Classic Selection (Añada 2024). Un ensamble equilibrado al 50% de Cabernet Sauvignon y 50% Merlot nacido en el Cabo Occidental, caracterizado por sus tonos rojos intensos, cuerpo estructurado, notas de frutos del bosque, hierbas y un final especiado.\",\n        \"brand\": { \n          \"@type\": \"Brand\", \n          \"name\": \"Balance\" \n        },\n        \"sku\": \"SA-OVE-BALCLASSIC-2024\",\n        \"mpn\": \"SA-OVE-BALCLASSIC-2024\",\n        \"aggregateRating\": {\n          \"@type\": \"AggregateRating\",\n          \"ratingValue\": \"4.7\",\n          \"reviewCount\": \"22\",\n          \"bestRating\": \"5\",\n          \"worstRating\": \"1\"\n        },\n        \"review\": [\n          {\n            \"@type\": \"Review\",\n            \"reviewRating\": {\n              \"@type\": \"Rating\",\n              \"ratingValue\": \"5\",\n              \"bestRating\": \"5\"\n            },\n            \"author\": {\n              \"@type\": \"Person\",\n              \"name\": \"Carlos M.\"\n            },\n            \"datePublished\": \"2026-06-09\",\n            \"reviewBody\": \"Un tinto sudafricano que hace honor a su nombre: perfectamente balanceado. La potencia del Cabernet y la sedosidad del Merlot lo hacen súper amigable y versátil.\"\n          }\n        ],\n        \"offers\": {\n          \"@type\": \"Offer\",\n          \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/balance-classic-cabernet-sauvignon-merlot\",\n          \"priceCurrency\": \"MXN\",\n          \"price\": \"450.00\",\n          \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n          \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n          \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n          \"seller\": { \n            \"@type\": \"Organization\", \n            \"name\": \"La Cava Shop\" \n          },\n          \"hasMerchantReturnPolicy\": {\n            \"@type\": \"MerchantReturnPolicy\",\n            \"applicableCountry\": \"MX\",\n            \"returnPolicyCategory\": \"https:\/\/schema.org\/MerchantReturnFiniteReturnPeriod\",\n            \"merchantReturnDays\": 30,\n            \"returnMethod\": \"https:\/\/schema.org\/ReturnByMail\",\n            \"returnFees\": \"https:\/\/schema.org\/FreeReturn\"\n          },\n          \"shippingDetails\": {\n            \"@type\": \"OfferShippingDetails\",\n            \"shippingRate\": { \n              \"@type\": \"MonetaryAmount\", \n              \"value\": \"0.00\", \n              \"currency\": \"MXN\" \n            },\n            \"shippingDestination\": { \n              \"@type\": \"DefinedRegion\", \n              \"addressCountry\": \"MX\" \n            }\n          }\n        }\n      },\n      {\n        \"@type\": \"FAQPage\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/balance-classic-cabernet-sauvignon-merlot#faq\",\n        \"mainEntity\": [\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Este vino tinto es elaborado bajo la reconocida línea Balance (Classic Selection). Proviene de viñedos seleccionados en la denominación de Western Cape (Cabo Occidental), en Sudáfrica.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Qué variedades de uva componen este ensamble?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Balance Classic se compone de un ensamble exacto y armonioso de 50% Cabernet Sauvignon y 50% Merlot.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Cómo influyó el clima de la cosecha 2024 en la calidad del vino?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"La temporada contó con un excelente invierno que acumuló horas de frío ideales para una brotación uniforme. Una marcada amplitud térmica (máximas más altas y mínimas más bajas del promedio histórico) combinada con un clima seco dio como resultado uvas excepcionalmente sanas y equilibradas.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Qué técnicas de vinificación se aplicaron?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Las uvas pasaron por una maceración en frío durante un día, seguida de una fermentación tradicional en contacto con la piel de la uva, y concluyendo con una fermentación maloláctica para aportar suavidad y textura aterciopelada.\"\n            }\n          }\n        ]\n      }\n    ]\n  }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eBALANCE CLASSIC \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eCABERNET MERLOT 2024\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eWESTERN CAPE • SUDÁFRICA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.7 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(22 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"To keep your balance, you must keep moving — Albert Einstein. Un tinto de tonos intensos y paso aterciopelado, donde el balance perfecto define la esencia del Cabo.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇿🇦 ORIGEN: WESTERN CAPE, SUDÁFRICA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 COSECHA: MARZO 2024\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ LÍNEA: BALANCE CLASSIC SELECTION\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Arte del Equilibrio Sudafricano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Balance Classic Cabernet Sauvignon Merlot Western Cape 750ml\u003c\/strong\u003e rinde un homenaje líquido a la armonía de la naturaleza. Elaborado a partir de una rigurosa selección de viñedos situados en diversos meso-climas del Cabo Occidental —que abarcan desde colinas expuestas hasta valles protegidos con suelos ricos en granito, arenisca y depósitos aluviales— este vino destaca por su fruta vibrante y su estructura impecable. Su concepción personifica la frase inscrita en su filosofía: para mantener el equilibrio, hay que mantenerse en movimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarca \/ Línea:\u003c\/strong\u003e Balance Classic Selection.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominación de Origen:\u003c\/strong\u003e Western Cape, Sudáfrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Ensamble perfecto de 50% Cabernet Sauvignon y 50% Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada \/ Vintage:\u003c\/strong\u003e 2024 (Cosechado en el mes de marzo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Suelos:\u003c\/strong\u003e Granito, arenisca y suelos aluviales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eDatos Analíticos:\u003c\/strong\u003e Alcohol: 13% Vol. | Azúcar Residual (RS): 2.7 g\/l | pH: 3.65 | Acidez Total (TA): 5.5 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e SA-OVE-BALCLASSIC-2024\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e En copa despliega una presentación seductora con tonos rojos intensos, limpios y de notable brillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De perfil aromático muy expresivo y fresco. Destacan nítidos sabores y aromas a frutos maduros del bosque, acompañados de sutiles notas de hierbas silvestres y un fondo delicadamente especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Un vino bien estructurado y francamente aterciopelado. Su ataque es amable y equilibrado gracias al proceso de fermentación maloláctica, otorgando un paso sedoso que repite las notas herbales y frutales, culminando en un final especiado muy placentero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eAMABILIDAD \/ EQUILIBRIO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS FRUTALES [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA \/ CUERPO [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTEXTURA ATERCIOPELADA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e Su gran versatilidad le permite combinar de forma idónea con una amplia variedad de platillos. Armoniza de manera extraordinaria con filete de res de excelente manufactura, estofados de cordero, hamburguesas gourmet y pizzas artesanales horneadas a la leña. Es el complemento ideal para chuletas de cordero a la parrilla y carnes preparadas a la barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada o Parrillada:\u003c\/strong\u003e El compañero por excelencia para encender el fuego. Resalta los sabores ahumados de los cortes y de las chuletas de cordero a la parrilla o carnes a la barbecue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Al ser un tinto dócil, aterciopelado y de perfil sumamente equilibrado, se adapta con soltura a los variados gustos de los comensales en las mesas del fin de semana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Ideal:\u003c\/strong\u003e Una botella atractiva inspirada en la física del equilibrio, idónea para obsequiar a enófilos curiosos que disfrutan descubrir tesoros del Nuevo Mundo vitivinícola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano y Tardes de Terraza:\u003c\/strong\u003e Gracias a su frescura e impecable balance, servido ligeramente fresco a 15°C, acompaña de manera excepcional las puestas de sol estivales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen y bodega de Balance Classic Cabernet Merlot?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste distinguido vino es una creación exclusiva de la línea Balance (Classic Selection) y proviene de la macro-región vitivinícola de Western Cape (Cabo Occidental), en Sudáfrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué variedad de uva se utiliza en este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEstá elaborado a través de un ensamble al 50% con la potente uva Cabernet Sauvignon (que le aporta estructura) y 50% con la dócil Merlot (que le otorga su textura aterciopelada).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuáles son las principales técnicas de vinificación aplicadas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLas uvas pasan primero por una maceración en frío durante un día. Posteriormente se realiza la fermentación tradicional junto con la piel de la uva y se concluye con la fermentación maloláctica para redondear el vino en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Con qué tipo de comidas se recomienda maridar?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosee una gran flexibilidad gastronómica. Combina a la perfección con filete de res, cordero, hamburguesas, pizzas, chuletas de cordero a la parrilla y costillas o carnes con salsas a la barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBALANCE WINES — CLASSIC SELECTION\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • COSECHA 2024 • WESTERN CAPE • CABERNET SAUVIGNON MERLOT 50\/50\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/balance-classic-cabernet-sauvignon-merlot\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"ivino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47618361983166,"sku":null,"price":769.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoBalanceClassicCabernetSauvignonMerlotWesternCape-VinodeSudafrica.webp?v=1781051970","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-balance-classic-cabernet-sauvignon-merlot-western-cape-vino-de-sudafrica","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}