{"product_id":"vino-tinto-asti-barbera-d-asti-superiore-2021-italia","title":"Vino tinto Asti barbera d'asti superiore 2021 Italia 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/gianni-gagliardo-barbera-asti-superiore-2021#product\",\n      \"name\": \"Vino Tinto Barbera d’Asti Superiore 2021 | Gianni Gagliardo, Piamonte, Italia\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/gianni-gagliardo-barbera-asti-2021.jpg\"],\n      \"description\": \"La fuerza del Piamonte. Un Barbera d’Asti Superiore profundo y vibrante, con notas de ciruela negra, especias dulces y una acidez refrescante característica.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Gianni Gagliardo\" },\n      \"sku\": \"GG-BARB-ASTI-2021\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/gianni-gagliardo-barbera-asti-superiore-2021\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"680.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.9\",\n        \"reviewCount\": \"22\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué significa la denominación 'Superiore'?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Indica que el vino ha pasado por un periodo de envejecimiento mínimo de 12 meses, de los cuales al menos 6 deben ser en barricas de roble, resultando en mayor complejidad y estructura.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es la característica principal de la uva Barbera?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"La Barbera se distingue por tener taninos muy suaves y una acidez naturalmente alta, lo que la hace sumamente jugosa, vibrante y excelente para acompañar comidas.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eBARBERA D’ASTI \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eSUPERIORE 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eBODEGA GIANNI GAGLIARDO • PIAMONTE • ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El alma vibrante de Asti: un tinto generoso, lleno de energía frutal y la nobleza del roble bien integrado.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 100% BARBERA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 CRIANZA: ROBLE FRANCÉS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Expresión de un Terruño Histórico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti Superiore 2021\u003c\/strong\u003e de **Gianni Gagliardo** es un testimonio de la dedicación de esta casa por exaltar las uvas autóctonas del Piamonte. Mientras que la Barbera d'Alba suele ser más robusta, la de **Asti** brilla por una elegancia y un perfume más acentuado. Este vino proviene de viñedos con suelos arcillosos y calcáreos, lo que otorga una estructura firme pero una boca sumamente sedosa. La añada 2021 ha sido excepcional, permitiendo una concentración de fruta negra que se equilibra perfectamente con la frescura característica de la zona.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Asti, Región del Piamonte, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Gianni Gagliardo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Barbera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses de envejecimiento, con paso por barricas de roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021 (Potente, equilibrada y con gran nitidez frutal).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo púrpura profundo con matices violetas brillantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un bouquet cautivador de cerezas negras, ciruelas maduras y moras, entrelazado con notas sutiles de vainilla, cacao y un toque mineral terroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia y envolvente. La acidez es vibrante y jugosa, lo que le otorga una frescura increíble a pesar de su estructura. Los taninos son sedosos y el final es largo, con ecos de frutos rojos y especias dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Barbera Superiore 2021\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO \/ VIBRANTE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO \/ ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS \/ SEDOSIDAD [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Gastronomía\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Es el vino por excelencia para la cocina piamontesa. Marida magníficamente con carnes rojas a la parrilla, platos de pasta con ragú de carne, lasaña, y aves de caza. Debido a su excelente acidez, es uno de los pocos tintos que acompaña bien platos con mayor contenido graso como embutidos y quesos de maduración media.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servir entre **16°C y 18°C**. Agradece una oxigenación de 20 minutos antes de servir para que las notas de la crianza se integren con la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eFicha Técnica y preguntas frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la diferencia entre Barbera d’Asti y Barbera d’Alba?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGeneralmente, el Barbera d’Asti tiende a ser más elegante, con una acidez más marcada y perfiles frutales más brillantes, mientras que el de Alba suele ser más robusto y carnoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puedo guardarlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAl ser una versión \"Superiore\" con crianza en madera, tiene una excelente capacidad de evolución. Puede guardarse en condiciones óptimas de 5 a 8 años adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué elegir Gianni Gagliardo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una bodega familiar de sexta generación que combina el respeto absoluto por el terruño piamontés con técnicas de vinificación modernas que buscan la pureza y la elegancia por encima de la sobreextracción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eGIANNI GAGLIARDO — PASIÓN PIAMONTESA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eITALIA • BARBERA SUPERIORE 2021 • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eVER EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46558915002558,"sku":null,"price":739.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vinotintobarberad_astisuperiore2021Italia.avif?v=1775328555","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-asti-barbera-d-asti-superiore-2021-italia","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}