{"product_id":"vino-tinto-anaia-gran-malbec-2021-750ml","title":"Vino Tinto Anaia Gran Malbec 2021 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-anaia-gran-malbec-2021-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto Anaia Gran Malbec 2021 | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-tinto-anaia-gran-malbec-2021-750ml.png\"],\n          \"description\": \"Vino tinto ultra-premium de parcela elaborado por Anaia Wines en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Cosecha 2021. Monovarietal 100% Malbec de alta gama. Destaca por una complejidad aromática sublime, notas de frutos negros concentrados, violetas, hilos especiados, toques minerales y un paso por boca voluptuoso, equilibrado, de taninos maduros y persistencia monumental.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Anaia Wines\"\n          },\n          \"sku\": \"ARG-ANAIA-GRANMALBEC-2021-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-anaia-gran-malbec-2021-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"1650.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.9\",\n            \"reviewCount\": \"48\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué perfil sensorial define al Vino Tinto Anaia Gran Malbec Cosecha 2021?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Anaia Gran Malbec 2021 es un vino de una suntuosidad, concentración y finura excepcionales. En nariz ofrece una intensidad alta y muy compleja, dominada por frutas negras maduras (higos, cassis), violetas, hilos de pimienta negra, toques de chocolate amargo y un fondo mineral calcáreo. En boca se presenta estructurado, sumamente voluptuoso pero increíblemente sedoso, con una frescura natural equilibrada y taninos pulidos que guían hacia un final muy largo y elegante.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y el concepto de este Malbec de alta gama?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Este extraordinario vino de autor procede de las parcelas seleccionadas con los rendimientos más bajos de la finca de Anaia Wines situada en Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza, Argentina), a 960 metros de altitud. Representa la máxima expresión de elegancia, estructura y tipicidad que la bodega puede lograr en este terroir.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eANAIA GRAN MALBEC \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eCOSECHA 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eAGRELO • LUJÁN DE CUYO • MENDOZA • ANAIA WINES • ARGENTINA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(48 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La máxima sofisticación de Agrelo llevada a su límite absoluto: un Malbec monumental, untuoso y profundamente complejo nacido de una rigurosa selección parcelaria.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇦🇷 ORIGEN: AGRELO, LUJÁN DE CUYO, MENDOZA, ARGENTINA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 100% GRAN MALBEC DE SELECCIÓN\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: ANAIA WINES\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eAnaia Gran Malbec 2021: Concentración Soberbia, Textura Glicérica y Alta Costura Enológica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Anaia Gran Malbec Cosecha 2021 750ml\u003c\/strong\u003e encarna la visión más noble, exigente e icónica de \u003cstrong\u003eAnaia Wines\u003c\/strong\u003e. Elaborado bajo una estricta selección de las mejores hileras de su finca propia de Agrelo, situada en Luján de Cuyo a 960 metros de altitud, este tinto de alta gama se posiciona en el segmento ultra-premium de Argentina. Su proceso de vinificación combina la tecnología más avanzada del continente con un respeto reverencial por la identidad del terruño. Los suelos arcillo-calcáreos de Agrelo y la notable amplitud térmica andina dotan a esta etiqueta de una concentración fenólica impresionante. Mediante una fermentación milimétrica y una crianza noble sumamente cuidada, se logra moldear su imponente estructura, dando como resultado un vino glicérico, carnoso y complejo, donde conviven en perfecta sintonía una deslumbrante frescura mineral y unos taninos sedosos increíblemente seductores.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Anaia Wines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Parcelas seleccionadas de bajo rendimiento en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada \/ Cosecha:\u003c\/strong\u003e 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Malbec (Selección Gran Malbec).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño y Suelo:\u003c\/strong\u003e Altitud de 960 metros sobre el nivel del mar. Suelos franco-limosos de origen aluvial con depósitos calcáreos profundos que aportan mineralidad y tensión estructural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual en cajas de 15 kg. Selección óptica de bayas. Co-fermentación y microvinificación artesanal, seguida de una crianza noble extendida y minuciosamente supervisada para garantizar una óptima integración fenólica y redondear la imponente estructura del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto de Gran Reserva de gran cuerpo, voluptuoso, glicérico, de alta complejidad, frescura mineral y enorme potencial de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ARG-ANAIA-GRANMALBEC-2021-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un imponente color rojo rubí profundo con intensos ribetes púrpura oscuros y opacos, de capa muy alta, limpio, brillante y con una lágrima elegante, densa y glicérica que tinta sutilmente las paredes de la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De intensidad alta, extraordinaria nitidez y enorme complejidad. Despliega capas concéntricas de frutas negras maduras (higos secos, moras, cassis) fusionadas suntuosamente con aromas florales a violetas frescas, hilos especiados de pimienta negra, toques de chocolate amargo, regaliz, tabaco rubio y un característico fondo mineral y balsámico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada voluptuosa, golosa y de un gran impacto táctil. En el paladar se muestra denso, robusto y carnoso, exhibiendo un volumen sensacional. Sus taninos son sumamente maduros, redondos y de textura aterciopelada. Posee una acidez natural impecable que equilibra su enorme concentración frutal, ofreciendo un final seco, aristocrático, larguísimo y profundamente persistente en recuerdos minerales y de especias dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCONCENTRACIÓN Y CUERPO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD DE CAPAS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y VOLUMEN [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA MONUMENTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e La imponente concentración, riqueza glicérica y soberbia estructura de Anaia Gran Malbec 2021 demandan preparaciones culinarias de gran complejidad y peso proteico. Marida magistralmente con cortes de carne roja ultra-premium con un marmoleado alto, tales como un Tomahawk, Rib Eye añejado, Cowboy o bife de cuadril a las brasas de maderas duras. Es un acompañante estelar para la alta cocina de caza, armonizando de manera idílica con jabalí estofado, pierna de venado en reducción de vino tinto o magret de pato laqueado. Combina a la perfección con asados tradicionales al horno de leña, como cordero o lechón, y guisos melosos de cocción lenta como rabo de toro o costillas braseadas. Resalta espectacularmente junto a tablas de quesos intensos o de larga maduración (Parmesano reggiano, Roquefort, Manchego viejo) y embutidos ibéricos de bellota. En la gastronomía mexicana de autor, abraza majestuosamente la complejidad de un mole negro oaxaqueño o unos tacos de picaña con costra de chiles secos y cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial de Grandes Hitos:\u003c\/strong\u003e La etiqueta perfecta para conmemorar grandes momentos de la vida, como aniversarios significativos, bodas, graduaciones o hitos profesionales memorables; descorchar un Gran Malbec viste de gala absoluta cualquier festejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReuniones y Almuerzos de Negocios de la Alta Esfera:\u003c\/strong\u003e Servir un vino parcelario de esta categoría demuestra un altísimo refinamiento, respeto por tus invitados y una inmensa cultura enológica, ideal para propiciar acuerdos de gran envergadura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet de Colección:\u003c\/strong\u003e Eleva el asado del fin de semana a una categoría sin precedentes. La opulencia y firmeza tánica de este Gran Malbec cortan impecablemente la grasa de los cortes selectos marmoleados, limpiando el paladar y potenciando las notas ahumadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica Exclusiva y Sofisticada:\u003c\/strong\u003e Sus sugerentes notas florales a violetas, cassis y toques de chocolate amargo tejen una atmósfera íntima, sensual y profundamente elegante para disfrutar de una velada gastronómica excepcional en pareja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo Inteligente para Coleccionistas y Conocedores:\u003c\/strong\u003e Un obsequio extraordinario para sommeliers, enófilos exigentes o amantes del vino de alta gama que saben valorar la tipicidad, la concentración y el imponente potencial de guarda de los grandes vinos de Agrelo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Festiva de Gran Gala:\u003c\/strong\u003e La botella insignia elegida para presidir la mesa en las festividades más importantes del año, un vino noble, estructurado y trascendental que se convierte en el centro de la conversación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano en Noches de Terraza Selecta y Meditación:\u003c\/strong\u003e Disfrutado pausadamente al caer la noche en un ambiente templado de terraza, sirviendo como un soberbio vino de meditación para acompañar charlas profundas al lado de una fina tabla de quesos y carnes frías premium.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué define a la categoría Gran Malbec dentro del portafolio de Anaia Wines?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa etiqueta Gran Malbec representa la cima de la pirámide de calidad de la bodega. Proviene exclusivamente de parcelas seleccionadas que registran los rendimientos más bajos por hectárea, logrando una concentración óptima de aromas, color y estructura. Además, cuenta con un proceso de vinificación artesanal meticuloso y una crianza noble extendida que le otorga una complejidad y un potencial de guarda muy superiores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cómo influye el terruño calizo de Agrelo en el perfil de este vino ultra-premium?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAgrelo, situada a 960 metros de altitud en Luján de Cuyo, ofrece suelos franco-limosos con una importante presencia caliza profunda. Este factor dota a Anaia Gran Malbec de una textura de taninos sumamente elegantes y pulidos, aportando además una acidez natural impecable y una notable tensión mineral en boca que equilibra de forma magistral la opulencia y voluptuosidad frutal del varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se aconseja decantar este vino antes de su consumo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es sumamente recomendable decantar este vino de forma pausada entre 30 y 45 minutos antes de servirlo, o bien disfrutarlo con una evolución lenta directamente en la copa. Al poseer una imponente concentración fenólica y una gran complejidad aromática de capas, el contacto controlado con el oxígeno le permite abrirse plenamente, liberando sus sutiles notas especiadas, de violetas y tabaco rubio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la temperatura ideal de servicio y cuál es su potencial de guarda en cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar de manera balanceada su gran volumen, carnosidad y complejas notas aromáticas sin que resalte el alcohol, debe servirse preferentemente entre los 16°C y 18°C. Gracias a su impecable equilibrio, excelente acidez de altura y soberbia estructura tánica, esta cosecha 2021 posee un extraordinario potencial de guarda en cava de entre 10 y 15 años en posición horizontal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eANAIA GRAN MALBEC — LA OBRA MAESTRA DE AGRELO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • AGRELO, MENDOZA • VITICULTURA DE ALTA GAMA Y DISEÑO POR ANAIA WINES\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-anaia-gran-malbec-2021-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47587086303422,"sku":null,"price":1189.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Anaia_Gran_Malbec_2021_750ml.jpg?v=1779977157","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-anaia-gran-malbec-2021-750ml","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}