{"product_id":"vino-generoso-amontillado-coliseo-vors-valdespino","title":"Vino Generoso Valdespino Amontillado Coliseo VORS 375ml Jerez España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Product\",\n  \"name\": \"Amontillado Coliseo VORS | El Vino de Culto de Valdespino 375ml\",\n  \"image\": [\"URL_DE_TU_IMAGEN_AQUI\"],\n  \"description\": \"Amontillado Coliseo VORS de Valdespino. Un vino generoso de vejez extrema (+30 años) del Pago de Macharnudo Alto. Intensidad salina, punzante y de complejidad inigualable.\",\n  \"sku\": \"VAL-COL-VORS-375\",\n  \"mpn\": \"8410406000501\",\n  \"brand\": {\n    \"@type\": \"Brand\",\n    \"name\": \"Valdespino\"\n  },\n  \"offers\": {\n    \"@type\": \"Offer\",\n    \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/producto\/amontillado-coliseo-vors-valdespino\",\n    \"priceCurrency\": \"MXN\",\n    \"price\": \"0.00\",\n    \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n    \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n    \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n    \"areaServed\": \"España\",\n    \"seller\": {\n      \"@type\": \"Organization\",\n      \"name\": \"La Cava Shop\"\n    }\n  },\n  \"additionalProperty\": [\n    {\n      \"@type\": \"PropertyValue\",\n      \"name\": \"Certificación\",\n      \"value\": \"V.O.R.S. (+30 años)\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"PropertyValue\",\n      \"name\": \"Origen\",\n      \"value\": \"Pago de Macharnudo Alto, Jerez\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"text-align: center; font-size: 2.2rem; letter-spacing: -1px; text-transform: uppercase; margin-bottom: 0;\"\u003eAmontillado Coliseo VORS\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center; font-size: 1.6rem; letter-spacing: -1px; text-transform: uppercase; margin-top: 5px; color: #333;\"\u003eValdespino 375ml · Sherry de Culto\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"La eternidad en una bota: El \u003cstrong\u003eAmontillado Coliseo\u003c\/strong\u003e es uno de los vinos más punzantes y complejos del \u003cstrong\u003eMarco de Jerez\u003c\/strong\u003e. Con una solera de finales del siglo XIX, este \u003cstrong\u003eVORS\u003c\/strong\u003e representa la evolución sublime de un fino del \u003cstrong\u003ePago de Macharnudo Alto\u003c\/strong\u003e. Su mineralidad caliza y décadas de crianza oxidativa lo convierten en una reliquia enológica de intensidad sobrecogedora, reservada para quienes buscan el límite sensorial de la uva Palomino.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #eee; margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"brand\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Brand\"\u003e\u003cspan itemprop=\"name\"\u003eValdespino\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"areaServed\"\u003eJerez de la Frontera, España (Pago de Macharnudo Alto).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Palomino Fino sobre suelo de \u003cstrong\u003ealbariza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"category\"\u003eAmontillado Muy Viejo V.O.R.S. (+30 años)\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Agudo, extremadamente seco, salino y de concentración abrumadora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"value\"\u003e375 ml\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Ámbar oscuro con reflejos yodados y ribetes verdosos, signo de vejez extrema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Impacto punzante. Notas de madera vieja, barniz noble, avellanas tostadas, tabaco y una brisa marina casi amarga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Explosión salina. Seco como la albariza, con acidez punzante y estructura casi sólida. Final infinito de maderas finas y salitre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003e3. Estilo y Singularidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConcentración Salina:\u003c\/strong\u003e Verticalidad y Garra [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVejez Media:\u003c\/strong\u003e Certificación V.O.R.S. (+30 años) [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuntuaciones:\u003c\/strong\u003e Referente mundial en la crítica internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Alcachofas, mojama de atún, jamón ibérico de bellota y platos con umami extremo (soja, jengibre).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCopa:\u003c\/strong\u003e Servir en copa amplia para armonizar la potencia del alcohol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Entre 13°C y 15°C para resaltar su equilibrio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 50px; padding: 30px 15px; border-top: 1px solid #333; font-size: 0.9em; text-align: center; background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n\u003cp style=\"letter-spacing: 2px; font-weight: bold; margin-bottom: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eAMONTILLADO COLISEO VORS - LA EXPRESIÓN RADICAL DE JEREZ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #666; font-size: 0.75rem; letter-spacing: 1px;\"\u003eEVITA EL EXCESO. UNA RELIQUIA ENOLÓGICA PARA COLECCIONISTAS | LACAVA.SHOP\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46411663278270,"sku":null,"price":8029.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Amontillado_Coliseo_VORS_El_Vino_de_Culto_de_Valdespino_37.5cl.jpg?v=1771519426","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-generoso-amontillado-coliseo-vors-valdespino","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}