{"product_id":"vino-flocs-cava-brut-reserva-750ml","title":"Vino FLOCS Cava Brut Reserva 750ml","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-flocs-cava-brut-reserva-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino FLOCS Cava Brut Reserva | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-flocs-cava-brut-reserva-750ml.png\"],\n          \"description\": \"Exclusivo cava blanco de guarda elaborado por la prestigiosa bodega Clos Pons bajo la D.O. Cava. Un Brut Reserva creado mediante el método tradicional con más de 18 meses de crianza. Destaca por su burbuja sumamente fina, notas de manzana verde, frutos secos y una complejidad elegante.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"FLOCS\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-CLOS-PONS-FLOCS-RESERVA-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-flocs-cava-brut-reserva-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"520.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.9\",\n            \"reviewCount\": \"19\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué requisitos cumple este espumoso para tener la categoría de Cava Reserva?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Para ser clasificado como Reserva bajo la estricta normativa de la D.O. Cava, el vino debe pasar un periodo mínimo de 18 meses de crianza en botella sobre sus lías finas. Este prolongado proceso le otorga al Cava FLOCS una estructura mucho más compleja, mayor untuosidad y sus elegantes toques de frutos secos y panadería.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es la diferencia de perfil entre un Cava Brut común y este Brut Reserva de Clos Pons?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"A diferencia de un cava joven enfocado únicamente en la fruta primaria, FLOCS Brut Reserva equilibra una frescura vibrante con la madurez de la guarda. Su burbuja es notablemente más fina e integrada en el líquido, ofreciendo un paso por boca cremoso, amplio y con un final seco, serio y sumamente gastronómico.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eFLOCS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eVINO CAVA BRUT RESERVA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eMÉTODO TRADICIONAL • ALTA COMPLEJIDAD Y GUARDA • D.O. CAVA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(19 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La máxima expresión del método tradicional: un cava de guarda con una burbuja de finura milimétrica, vibrante equilibrio cítrico y un distinguido fondo de brioche tostado.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: LLEIDA, CATALUÑA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVAS: XAREL·LO, MACABEO Y PARELLADA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: CLOS PONS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino FLOCS Cava Brut Reserva: Madurez, Finura y Elegancia de Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino FLOCS Cava Brut Reserva 750ml\u003c\/strong\u003e es un espumoso blanco de alta gama que ensalza la tradición vitivinícola catalana. Confeccionado minuciosamente por la célebre bodega \u003cstrong\u003eClos Pons\u003c\/strong\u003e bajo el amparo de la **D.O. Cava**, este Brut Reserva se elabora mediante el método tradicional con el ensamble clásico de variedades autóctonas. Su secreto reside en una prolongada crianza de más de 18 meses en el silencio de la bodega, logrando que el gas carbónico se fusione de manera aterciopelada en el vino. El resultado es un espumoso refinado, de perfil seco y con una soberbia complejidad que transita entre la frescura cítrica y la calidez de las notas de evolución, ideal para presidir las mesas gastronómicas más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Clos Pons (Sello vinícola emblemático por su agricultura de precisión, arquitectura integrada en el entorno y por crear vinos de terruño con un impecable estándar de calidad internacional).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Lleida, Cataluña, España (Consejo Regulador de la D.O. Cava).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e Ensamble tradicional de Xarel·lo (que aporta estructura, cuerpo y aptitud para la crianza), Macabeo (finura y delicadas notas frutales) y Parellada (frescura y elegancia aromática).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de Elaboración y Crianza:\u003c\/strong\u003e Método Tradicional (Champenoise). Segunda fermentación realizada estrictamente en botella, seguida de una crianza en rima superior a los 18 meses en contacto directo con sus lías antes del degüelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Brut (Vino seco con una sutil dosificación de licor de expedición que realza la amplitud en boca sin camuflar la acidez natural).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Espumoso blanco de guarda, complejo, cremoso, seco y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-CLOS-PONS-FLOCS-RESERVA-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un hermoso color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y muy brillante. Su burbuja es diminuta, integrada y de desprendimiento vertical pausado, formando un rosario fino y una corona de espuma sumamente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Compleja, madura y muy distinguida. Se perciben inicialmente notas de manzana verde, pera y cáscara de cítricos, que rápidamente abren paso a aromas complejos de la crianza: pan tostado, brioche fresco, almendras amargas, sutiles notas florales y un fondo mineral muy limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia, seca y con una magnífica estructura. La burbuja es de tacto cremoso y sedoso, fundiéndose a la perfección en el paladar. Cuenta con una acidez cítrica crujiente que equilibra su volumen, entregando un paso por boca largo, serio y con un elegante postgusto donde reaparecen los frutos secos y las notas tostadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFINURA E INTEGRACIÓN DEL GAS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD DE GUARDA (LÍAS)[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y VOLUMEN BOCA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ CRUJIENTE [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Gracias a su categoría de Reserva, este cava posee la estructura de un gran vino blanco de guarda, lo que le permite acompañar una comida completa de principio a fin. Combina de forma magistral con jamón ibérico de bellota, ostras, caviar, carpaccio de res y tablas de quesos maduros o curados. Es el compañero perfecto para pescados grasos a la parrilla (como salmón o atún), arroces caldosos, paella de mariscos, fideuá, pollo asado con hierbas finas y risottos. En la gastronomía mexicana, su cremosidad y acidez son perfectas para maridar unos chiles en nogada tradicionales, mole verde, aguachiles premium, tostadas de pulpo y tacos de carnitas (donde la burbuja limpia la grasa de forma impecable).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Al ser un Cava Reserva de guarda, es el elemento idóneo para conmemorar grandes hitos: bodas, graduaciones, aniversarios de plata o año nuevo. Eleva de forma automática el nivel de prestancia del evento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Su textura sedosa en boca y la complejidad de sus aromas a brioche y frutos secos configuran una velada íntima de primer nivel, ideal al lado de mariscos finos, pastas trufadas o postres a base de hojaldre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Ideal para Sibaritas:\u003c\/strong\u003e Un obsequio distinguido y con gran valor. Presentar una botella con el respaldo de Clos Pons y la certificación \"Reserva\" es una apuesta segura para los entusiastas y coleccionistas de vinos con carácter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano y Terrazas de Lujo:\u003c\/strong\u003e Servido bien frío, ofrece una experiencia de frescura opulenta en terrazas exclusivas, permitiendo disfrutar de la brisa mientras se aprecian los ricos matices que se despliegan con la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Cava FLOCS Brut Reserva?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eA diferencia de los espumosos más jóvenes y sencillos, un Cava Reserva posee aromas complejos que el frío extremo puede ocultar. Se recomienda servirlo entre los 8°C y 10°C. Mantener la botella en una cubitera con agua y un poco de hielo durante el servicio es la mejor opción para preservar su temperatura constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa que este cava sea clasificado como \"Reserva\"?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eBajo la regulación estricta de la D.O. Cava, la mención \"Reserva\" garantiza que el vino ha pasado un mínimo de 18 meses madurando en botella en contacto con sus lías (levaduras) antes de salir al mercado. Este proceso refina la burbuja y dota al vino de una textura cremosa junto a notas tostadas complejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la ventaja de las uvas Xarel·lo, Macabeo y Parellada en este ensamble?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs el trío clásico por excelencia. La Xarel·lo aporta la estructura, cuerpo y acidez esenciales para que el cava resista con elegancia la larga crianza; la Macabeo proporciona las delicadas notas de fruta blanca y finura, mientras que la Parellada complementa el conjunto aportando frescura aromática y sutiles toques florales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este cava se puede guardar o debe consumirse de inmediato?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cavas Reserva se degüellan y salen de la bodega en su momento óptimo de plenitud. Gracias a su estructura y acidez, FLOCS Brut Reserva puede mantenerse perfectamente en una cava bien acondicionada (a temperatura constante y sin luz) de 1 a 3 años, periodo en el cual mantendrá su viveza desarrollando matices de evolución aún más melosos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eFLOCS — LA DISTINCIÓN Y COMPLEJIDAD DEL CAVA DE GUARDA REFINADO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • MÉTODO TRADICIONAL • BRUT RESERVA • EMBOTELLADO EN ORIGEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-flocs-cava-brut-reserva-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47604572192958,"sku":null,"price":539.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_FLOCS_Cava_Brut_Reserva_750ml.jpg?v=1780615806","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-flocs-cava-brut-reserva-750ml","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}