{"product_id":"vino-blanco-secrets-de-mar-garnatxa-blanca-2023-750ml","title":"Vino Blanco Secrets de Mar Garnatxa Blanca 2023 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-secrets-de-mar-garnatxa-blanca-2023-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Blanco Secrets de Mar Garnatxa Blanca 2023 | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-secrets-de-mar-garnatxa-blanca-2023-750ml.png\"],\n          \"description\": \"Vino blanco mediterráneo de la D.O. Terra Alta elaborado por la bodega Clos Galena. Añada 2023 basada en Garnatxa Blanca con un sutil trabajo de lías. Destaca por sus notas florales, frescura equilibrada y paso suntuoso por boca.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Clos Galena\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-CLOSGALENA-SECRETSMAR-B-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-secrets-de-mar-garnatxa-blanca-2023-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"520.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.8\",\n            \"reviewCount\": \"15\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué define la identidad del vino Secrets de Mar Garnatxa Blanca?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Secrets de Mar es un homenaje a la frescura del mar Mediterráneo desde los viñedos de altura de la D.O. Terra Alta. Producido por la aclamada bodega Clos Galena, utiliza viñas viejas de Garnatxa Blanca para conseguir un vino blanco que equilibra a la perfección el perfil floral de la variedad con una untuosidad sutil obtenida mediante el reposo sobre lías finas.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué ventana de consumo idónea presenta la añada 2023 de este vino blanco?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"La añada 2023 se encuentra actualmente en su momento cumbre de expresión frutal y viveza cítrica. Está diseñado para disfrutarse plenamente como un vino joven y vibrante, conservando su tensión, notas florales y carácter goloso mediterráneo durante los próximos 2 a 3 años.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eSECRETS DE MAR \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eGARNATXA BLANCA 2023 • CLOS GALENA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eAÑADA 2023 • ALMA MEDITERRÁNEA • TRABAJO DE LÍAS • D.O. TERRA ALTA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.8 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(15 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Los secretos del viento y del mar: la Garnatxa Blanca de Terra Alta esculpida con delicadeza por Clos Galena en un blanco fresco, floral y envolvente.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. TERRA ALTA, CATALUÑA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 COMPOSICIÓN: PRINCIPAMENTE GARNATXA BLANCA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: CLOS GALENA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eSecrets de Mar: La Seducción Aromática y Suntuosa de la Terra Alta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Secrets de Mar Garnatxa Blanca 2023 750ml\u003c\/strong\u003e es una sugerente y fascinante apuesta de la célebre bodega \u003cstrong\u003eClos Galena\u003c\/strong\u003e por extraer la versión más fresca y equilibrada de su origen específico: la \u003cstrong\u003eD.O. Terra Alta\u003c\/strong\u003e, al sur de Cataluña. En esta zona de marcados contrastes térmicos y suelos arcillo-calizos, las viñas viejas de la variedad autóctona \u003cstrong\u003eGarnatxa Blanca\u003c\/strong\u003e desarrollan una intensidad aromática soberbia. Para la añada \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e, el equipo enológico de la bodega ha complementado la explosión de fruta mediterránea madura y flores blancas con una meticulosa crianza corta sobre lías finas durante unos meses en tanques. Esto dota al destilado de una boca sedosa, suntuosa y con un volumen sumamente glicérico que acaricia el paladar, preservando una frescura ágil y marina de enorme persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Clos Galena (Prestigiosa bodega de Cataluña, mundialmente alabada por su filosofía de mínima intervención y su capacidad para elaborar vinos sedosos de alta costura gastronómica).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Viñedos seleccionados en la D.O. Terra Alta, Tarragona, Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2023 (Cosecha excelente caracterizada por una sanidad frutal óptima y magníficos niveles de acidez natural).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e Monovarietal enfocado en la Garnatxa Blanca (Garnacha Blanca), enriquecida con sutiles aportes de uvas autóctonas regionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño y Suelos:\u003c\/strong\u003e Viñedos de altura media sobre suelos de matriz arcillo-calcárea pobres en materia orgánica, bajo la influencia del viento \"Garbi\" y el \"Cierzo\", que ventilan y concentran los aromas de la baya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual seleccionada. Fermentación alcohólica a temperatura estrictamente controlada (16°C) en tanques de acero inoxidable para salvaguardar los ésteres florales. Posterior trabajo de crianza de unos 2 meses sobre sus lías finas antes de su embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco mediterráneo joven con lías, aromático, untuoso, redondo, fresco y marcadamente floral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.0% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella Borgoña de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-CLOSGALENA-SECRETSMAR-B-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Luce un hermoso color amarillo pajizo claro con reflejos verdosos muy limpios, cristalinos y brillantes. En copa denota una agilidad elegante con una lágrima fina bien integrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De perfil intensamente sugerente, frutal y perfumado. Despliega ráfagas inmediatas de fruta blanca fresca (pera de agua, manzana verde) entrelazadas con notas cítricas de pomelo y un seductor buqué floral dominado por el jazmín, la flor de azahar y sutiles toques de hierbas aromáticas mediterráneas como el hinojo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La entrada es amable, fresca y rápidamente revela el volumen y la suntuosidad de su trabajo sobre lías. Se siente carnoso y envolvente en el paladar, desvelando sabores a durazno blanco y notas cítricas bien equilibradas por una acidez viva. Su final es redondo, untuoso y sumamente placentero, dejando un retrogusto frutal maduro muy seductor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEXPRESIÓN FRUTAL Y FLORAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y PASO SEDOSO [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ VIVA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS DE MADERA O TOSTADOS [ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico Versátil:\u003c\/strong\u003e Gracias al equilibrio impecable entre el volumen graso de la lía y la acidez de la Garnatxa Blanca, Secrets de Mar 2023 es un vino sumamente gastronómico. Marida de manera soberbia con arroces mediterráneos (paella valenciana, arroz a banda), fideuás y todo tipo de pescados blancos cocinados a la plancha o al horno. Es un excelente compañero para ensaladas complejas con frutos secos, quesos de cabra tiernos, pastas con salsas cremosas y platos marineros tradicionales como calamares fritos o mejillones al vapor. En la cocina mexicana, acompaña de manera espléndida tacos de mariscos, tostadas de pulpo o aguachiles no demasiado picantes, donde el volumen del vino envuelve perfectamente la frescura del plato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano y Tardes de Convivencia:\u003c\/strong\u003e El vino definitivo para disfrutar bajo el sol. Su perfil fresco y aromático resulta una delicia absoluta para refrescar las tardes veraniegas en terrazas, jardines o albercas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Fin de Semana:\u003c\/strong\u003e Perfecto para colocar al centro de la mesa en los almuerzos dominicales, maridando de forma impecable con mariscadas, paellas familiares u opciones de pollo asado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial Íntima:\u003c\/strong\u003e Idóneo para brindar en reuniones cercanas, inauguraciones de espacios personales, reencuentros o festejos espontáneos que exijan un vino de gran conversación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Distinción Joven:\u003c\/strong\u003e Un obsequio sumamente acertado para entusiastas del vino que valoran descubrir la elegancia frutal y las texturas sedosas que ofrece la viticultura catalana actual.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se recomienda servir el Secrets de Mar Blanco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara potenciar su expresión floral y equilibrar su suntuosidad en boca, se aconseja servirlo fresco, idealmente entre los 8°C y 10°C. Si se sirve excesivamente frío (por debajo de 6°C), se camuflarán las seductoras notas de jazmín e hinojo que caracterizan a esta Garnatxa Blanca de Clos Galena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino blanco pasa por barricas de roble durante su elaboración?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo, Secrets de Mar Garnatxa Blanca no tiene contacto con madera. Su vinificación se realiza completamente en tanques de acero inoxidable para mantener la pureza de la fruta fresca añada 2023. Su untuosidad proviene exclusivamente del trabajo de crianza corta sobre sus lías finas y de la propia naturaleza grasa de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué le aporta el clima de la Terra Alta a la uva Garnatxa Blanca?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa Terra Alta ofrece una altitud y una insolación excepcionales combinadas con la influencia de vientos secos. Esto permite que la Garnatxa Blanca madure perfectamente concentrando azúcares y aromas florales profundos, mientras que las noches frescas preservan una acidez impecable que evita que el vino se sienta pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Contiene este vino sulfitos o es apto para veganos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecrets de Mar contiene sulfitos integrados de forma mínima y controlada para garantizar la estabilidad de la añada 2023 durante el transporte. Asimismo, la bodega Clos Galena sigue protocolos de clarificación sumamente respetuosos que cuidan la pureza de sus etiquetas de principio a fin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eSECRETS DE MAR — EL ALMA FRAGANTE DEL MEDITERRÁNEO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • GARNATXA BLANCA 2023 • D.O. TERRA ALTA • ELABORADO POR CLOS GALENA • INTENSIDAD FLORAL DE AUTOR\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-secrets-de-mar-garnatxa-blanca-2023-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594459726014,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Secrets_de_Mar_Garnatxa_Blanca_2023_750ml.jpg?v=1780244918","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-secrets-de-mar-garnatxa-blanca-2023-750ml","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}