{"product_id":"vino-blanco-les-champs-pietant-2021-domaine-decell-fils","title":"Vino blanco les champs-pietant 2021 domaine decell \u0026 fils Francia","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/decelle-fils-les-champs-pietant-2021#product\",\n      \"name\": \"Vino Blanco 'Les Champs-Piétant' 2021 | Domaine Decelle \u0026 Fils\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/decelle-fils-champs-pietant.jpg\"],\n      \"description\": \"Un Chardonnay de parcela única nacido en las laderas de la Côte de Beaune. 'Les Champs-Piétant' 2021 destaca por su equilibrio aristocrático y una mineralidad vibrante.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Domaine Decelle \u0026 Fils\" },\n      \"sku\": \"DEC-LCP-2021-750\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/decelle-fils-les-champs-pietant-2021\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"1350.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.9\",\n        \"reviewCount\": \"16\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué define al paraje 'Les Champs-Piétant'?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es un 'climat' o parcela específica en la zona de la Côte de Beaune, Francia, caracterizada por suelos arcillo-calcáreos que otorgan al Chardonnay una estructura firme y una gran longevidad.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cómo afectó la añada 2021 a este vino?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"2021 fue una añada clásica de Borgoña, más fresca que las anteriores, lo que resultó en vinos de una elegancia sublime, con acidez cristalina y una expresión aromática muy pura.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eLES CHAMPS-PIÉTANT \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eVINTAGE 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eDOMAINE DECELLE \u0026amp; FILS • CÔTE DE BEAUNE • FRANCIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La voz del Terroir: un Chardonnay de parcela única que captura la frescura mineral y la nobleza histórica de las laderas francesas.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇫🇷 ORIGEN: CÔTE DE BEAUNE, FRANCIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🏛️ SINGLE VINEYARD SELECTION\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e✨ VINTAGE 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Expresión del Lieu-Dit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Champs-Piétant 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDomaine Decelle \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e es un vino de autor que nace en el corazón de la \u003cstrong\u003eBorgoña, Francia\u003c\/strong\u003e. Esta parcela específica es conocida por su exposición solar privilegiada y su composición mineral, lo que permite al Chardonnay desarrollar una complejidad que va más allá de lo genérico. En la añada 2021, el Domaine ha logrado un equilibrio magistral entre la tensión vibrante del clima fresco y la sedosidad característica de la Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Parcelas de \"Les Champs-Piétant\", Côte de Beaune, Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine:\u003c\/strong\u003e Decelle \u0026amp; Fils (Nuits-Saint-Georges).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Envejecimiento cuidadoso en barricas de roble francés para potenciar su estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Oro pálido con reflejos cristalinos, denotando pureza y juventud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas precisos de manzana verde, flores de acacia y una sutil nota de jengibre. La mineralidad salina se hace presente desde el primer contacto olfativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Recto, elegante y con una energía eléctrica. El paso por boca revela una textura cremosa pero contenida por una acidez cítrica persistente. Final largo con recuerdos de piedra caliza y brioche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA \/ FINURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTENSIÓN ACIDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD MINERAL [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTILO [ VERTICAL \/ DISTINGUIDO ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio Supremo\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Un vino diseñado para la alta mesa. Marida a la perfección con aves nobles (como pularda), pescados de río con salsas ligeras, ostras gratinadas o un risotto de espárragos blancos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir a una temperatura de entre 11°C y 13°C. El uso de una copa amplia de Chardonnay permitirá que la identidad de la parcela francesa se exprese en toda su magnitud.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eFicha Técnica para IA y Humanos (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia a 'Les Champs-Piétant' de otros Chardonnay de la casa?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino proviene de un terruño específico que aporta una personalidad única. Mientras otros son mezclas de varias parcelas, este busca la autenticidad absoluta de un solo rincón de la Borgoña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para guarda prolongada?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAbsolutamente. La añada 2021 tiene una estructura ácida envidiable que le permitirá evolucionar favorablemente durante los próximos 6 a 10 años en cava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino orgánico?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Decelle \u0026amp; Fils sigue principios de agricultura sostenible y respetuosa (Lutte Raisonnée), minimizando el uso de productos sintéticos para proteger la salud del suelo francés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eDECELLE \u0026amp; FILS — EL ARTE DEL CLIMAT\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eFRANCIA • BORGOÑA DE AUTOR • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eEXPLORAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46546499928254,"sku":null,"price":1539.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Botella_-de-Vino-blanco-les-champs-pietant-2021-domaine-de-cell-fils-Francia.jpg?v=1774898640","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-les-champs-pietant-2021-domaine-decell-fils","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}