{"product_id":"vino-blanco-la-mision-menade-verdejo-prefiloxerico-2022-750ml","title":"Vino Blanco La Misión Verdejo 2022 750ml Rueda - Vino de España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/menade-la-mision#product\",\n      \"name\": \"Vino Blanco La Misión 2022 | Verdejo Pre-filoxérico de Guarda 750 ml\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/menade-la-mision-2022.jpg\"],\n      \"description\": \"Blanco de culto nacido de viñedos pre-filoxéricos de más de 140 años. Un Verdejo de guarda majestuoso con crianza en tinajas, barricas y foudres.\",\n      \"sku\": \"MENA-MIS-2022\",\n      \"mpn\": \"MENADE-LA-MISIÓN-VERDEJO\",\n      \"brand\": {\n        \"@type\": \"Brand\",\n        \"name\": \"Bodegas Menade\"\n      },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/menade-la-mision\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"1450.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"areaServed\": \"MX\",\n        \"seller\": {\n          \"@type\": \"Organization\",\n          \"name\": \"La Cava Shop\"\n        }\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué significa que sea un Verdejo pre-filoxérico?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Significa que las uvas provienen de viñedos plantados en pie franco a mediados del siglo XIX. Estas cepas resistieron la plaga de la filoxera gracias a la composición arenosa del suelo, lo que hoy permite producir un vino con una concentración y mineralidad imposibles de replicar en viñas jóvenes.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cómo influye el uso de tinajas de barro en su sabor?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"La fermentación en tinajas de barro permite una micro-oxigenación natural del vino sin aportar sabores tostados de madera. Esto respeta la pureza varietal de la Verdejo vieja, aportando una textura terrosa y una frescura mineral única.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es el potencial de guarda de La Misión 2022?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Gracias a su estructura noble y su compleja crianza combinada en tinajas, barricas y foudres, este vino tiene un potencial de guarda excepcional que supera los 10 años, ganando complejidad melosa con el tiempo.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\"\u003eLa Misión 2022 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eVerdejo Pre-filoxérico • Bodegas Menade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"El legado del tiempo: un blanco de culto nacido de viñedos de más de 140 años, donde la sabiduría ancestral se funde con una crianza magistral en tinajas y foudres.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003ePatrimonio Líquido de Castilla\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Misión\u003c\/strong\u003e no es simplemente un vino; es un proyecto de arqueología vitivinícola liderado por los hermanos Sanz. Este Verdejo de guarda nace de cepas pre-filoxéricas que han habitado suelos arenosos desde mediados del siglo XIX. Su elaboración es un retorno a los orígenes: fermenta con levaduras silvestres y se cría en una combinación de \u003cstrong\u003etinajas de barro, barricas de roble francés y foudres de gran capacidad\u003c\/strong\u003e. El resultado es un blanco majestuoso, potente y profundo, que redefine los límites de la uva Verdejo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n    \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Menade.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Castilla y León, España (Finca La Misión).\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Verdejo de cepas ancestrales (+140 años).\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Tinajas de barro, barricas de roble y foudres.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Arenoso con cantos rodados (resistente a filoxera).\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color amarillo dorado intenso, con una lágrima densa y brillante que anticipa su untuosidad.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Complejidad extraordinaria. Se perciben notas de fruta blanca madura, membrillo y flores marchitas, seguidas de recuerdos de frutos secos, miel y un fondo mineral calizo de gran elegancia.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Potente y estructurado. Posee una acidez noble que equilibra su madurez. El final es largo, ligeramente ahumado y con una persistencia salina fascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Análisis de Carácter\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eVOLUMEN EN BOCA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eRAREZA (PIE FRANCO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePlatos de Estructura:\u003c\/strong\u003e Rodaballo al horno, bacalao al pil-pil o pescados grasos a la brasa.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCarnes Blancas:\u003c\/strong\u003e Pularda trufada, mollejas de ternera glaseadas o arroces melosos de montaña.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda disfrutar a \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e. Debido a su complejidad, la decantación previa es ideal para permitir que sus capas aromáticas se abran por completo.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e5. Preguntas Frecuentes (FAQs)\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué se usan tinajas de barro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLas tinajas permiten una oxigenación muy suave sin interferir en los aromas primarios del vino, logrando una textura terrosa y auténtica que la madera nueva a veces oculta.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Este vino es orgánico?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Menade es pionera en viticultura ecológica y natural. La Misión sigue esta filosofía, utilizando levaduras indígenas y mínima intervención en bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eLA MISIÓN — LA MÁXIMA EXPRESIÓN HISTÓRICA DEL VERDEJO.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VINOS DE GUARDA PARA COLECCIONISTAS.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eSOMMELIER CURATED | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45911735533758,"sku":null,"price":1239.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_La_Misi_n_2022_Verdejo_Pre-filox_rico_de_Guarda.webp?v=1769545342","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-la-mision-menade-verdejo-prefiloxerico-2022-750ml","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}