{"product_id":"vino-blanco-espumoso-cava-brut-perles-roses-naveran-750ml","title":"Vino Blanco Espumoso Cava Brut Perles Roses Naveran 750ml","description":"\u003carticle itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n  \u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-espumoso-cava-brut-perles-roses-naveran-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Blanco Espumoso Cava Brut Perles Roses Naveran | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-espumoso-cava-brut-perles-roses-naveran-750ml.png\"],\n          \"description\": \"Exclusivo cava rosado ecológico de autor elaborado por la prestigiosa bodega Cavas Naveran bajo la D.O. Cava. Un Brut sofisticado y seductor elaborado 100% con uvas Pinot Noir. Destaca por su color rosa pálido, burbuja milimétrica, sutiles notas de frutos rojos del bosque, matices de crianza y un final cremoso de gran persistencia.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Naveran\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-NAVERAN-PERLES-ROSES-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-espumoso-cava-brut-perles-roses-naveran-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"720.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.9\",\n            \"reviewCount\": \"25\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Por qué se denomina Perles Roses y qué aporta la uva Pinot Noir a este cava?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Se denomina Perles Roses en honor a la finura microscópica de sus burbujas, que asemejan perlas rosadas en movimiento continuo. Al estar elaborado al 100% con la noble uva Pinot Noir, este cava adquiere una estructura imponente, un elegante color salmón pálido estilo provenzal, una acidez vibrante y un perfil aromático de frutos rojos maduros sumamente sofisticado.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es el tiempo de crianza de Perles Roses Naveran y qué le aporta?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Este cava de autor pasa por una esmerada crianza sobre sus lías que supera los 24 meses en el silencio de las cavas subterráneas de la bodega. Este prolongado proceso le otorga una gran complejidad aromática (con notas de pastelería fina y frutos secos) y una textura untuosa, cremosa y aterciopelada al tacto en el paladar.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\n\n  \u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n    \u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eNAVERAN \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003ePERLES ROSES CAVA BRUT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eCAVA DE AUTOR ECOLÓGICO • 100% PINOT NOIR • D.O. CAVA\u003c\/h2\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: 700; color: #000;\"\u003e\n      \u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(25 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n      \u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La aristocracia del cava rosado: un monovarietal de Pinot Noir ecológico con burbujas de finura microscópica, seductora mineralidad y una cremosidad suntuosa inolvidable.\" \u003c\/em\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n      \u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: ALT PENEDÈS, BARCELONA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVAS: 100% PINOT NOIR\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: CAVAS NAVERAN\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/header\u003e\n\n  \u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Espumoso Cava Brut Perles Roses Naveran: Seducción, Complejidad y Alta Gastronomía\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Espumoso Cava Brut Perles Roses Naveran 750ml\u003c\/strong\u003e es uno de los espumosos rosados más exclusivos, sofisticados y aplaudidos de España. Elaborado bajo los preceptos de la viticultura ecológica certificada por la emblemática bodega **Cavas Naveran** en su propiedad de Torrelavit (**Alt Penedès**), este monovarietal de **Pinot Noir** encarna la fusión perfecta entre la frescura mediterránea y la complejidad aristocrática propia de las grandes cuvées internacionales. Su prolongada crianza de más de dos años sobre lías esculpe una burbuja tan fina e integrada que acaricia el paladar como si fuera seda pura. Un cava de autor serio, estructurado y de cautivadora persistencia aromática, pensado para quienes exigen máxima distinción en su copa.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Cavas Naveran (Bodega familiar e histórica fundada en el siglo XIX, famosa por controlar de manera rigurosa todo el proceso desde sus propios viñedos hasta el degüelle, destacando por sus producciones artesanales de edición limitada y agricultura 100% sostenible).\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Finca Can Parellada, Torrelavit, Alt Penedès, Barcelona, Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir (Cosechada a mano en su momento óptimo de acidez y frutosidad para dotar al cava de una estructura soberbia, gran elegancia y una persistencia en boca descomunal).\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de Elaboración y Crianza:\u003c\/strong\u003e Método Tradicional (Champenoise). Ligera maceración pelicular en frío para extraer su delicado color rosado pálido. Tras la primera fermentación, se procede a la toma de espuma en botella dentro de las cavas profundas, sometiéndose a una esmerada crianza superior a los 24 meses sobre sus lías finas.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación:\u003c\/strong\u003e Brut (Vino espumoso seco con un sutil dosage perfectamente calibrado que ensalza el perfil gastronómico y sedoso del vino).\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e Vino de Agricultura Ecológica Certificada.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-NAVERAN-PERLES-ROSES-750\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso y sugerente color rosa salmón pálido, limpio, brillante y de reflejos cobrizos muy elegantes. Su burbuja es microscópica, de desprendimiento vertical pausado e incesante, organizándose en perfectos rosarios que rematan en una corona delicada y persistente.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Franca, aristocrática y de gran complejidad. Estallan inicialmente aromas limpios de frutas rojas del bosque maduras como grosellas, frambuesas y cerezas silvestres frescas, acompañados de notas de cáscara de cítricos. Conforme se oxigena en copa, emergen sutiles toques de levadura fina, brioche horneado, pastelería fina, pétalos de rosa y un elegante fondo mineral.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada majestuosa, amplia y de soberbia estructura. El carbónico se funde de manera aterciopelada y cremosa en el paladar, eliminando cualquier sensación de agresividad. Muestra una acidez cítrica crujiente que equilibra su peso y frutosidad. Su paso por boca es largo, seco y envolvente, culminando en un postgusto persistentemente sofisticado con sutiles recuerdos a pan tostado y frutos rojos.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFINURA DE LA BURBUJA (PERLES)  [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y COMPLEJIDAD      [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCREMOSIDAD Y SEGUNDA BOCA     [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ CRUJIENTE   [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Perles Roses Naveran posee una imponente estructura vinosa gracias a la Pinot Noir, lo que le permite ser un vino de mesa superlativo para comidas completas. Armoniza de forma excelsa con caviar, ostras maduras, salmón ahumado, tartar de atún aleta azul, jamón ibérico de bellota y carpaccio de res trufado. Es el compañero perfecto para arroces mediterráneos, paellas, fideuás, mariscos salteados al grill, aves asadas con hierbas y pescados grasos al horno (como rodaballo o bacalao). En la gastronomía mexicana, sus burbujas y suntuosidad maridan magistralmente con chiles en nogada tradicionales, mole rosa de Taxco, aguachiles de callo de hacha, tostadas de pulpo y tacos de cochinita pibil.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n      \u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Al ser un cava de autor ecológico de edición muy cuidada, es el espumoso ideal para conmemorar aniversarios de plata o cristal, bodas, compromisos o ascensos corporativos donde se busca descorchar exclusividad pura.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Su color rosa provenzal sumamente seductor, el hilo hipnótico de sus finas burbujas y sus elegantes aromas configuran una atmósfera de intimidad y lujo inigualable a la luz de las velas.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos y Comidas de Negocios:\u003c\/strong\u003e Un espumoso de gran estirpe que denota conocimiento enológico y excelente gusto sibarita. Perfecto para agasajar a socios estratégicos durante platos principales serios basados en mariscos o pescados finos.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto para Connaisseurs:\u003c\/strong\u003e Un obsequio distinguido y con gran valor percibido. Regalar un cava rosado 100% Pinot Noir con certificación ecológica de Naveran demuestra un criterio impecable y un gran sentido de la exclusividad.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Premium:\u003c\/strong\u003e La etiqueta perfecta para presidir la mesa en banquetes familiares dominicales o festividades, comportándose extraordinariamente desde la copa de bienvenida hasta el maridaje con paellas o carnes blancas.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano y Terrazas de Lujo:\u003c\/strong\u003e Disfrutar de este cava ecológico bien fresco en un jardín privado o terraza exclusiva al atardecer, apreciando cómo se abren sus ricos matices y aromas limpios con la suave brisa.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet (Maridaje Estelar):\u003c\/strong\u003e Sorprende abriendo este cava rosado de estructura a mitad de la parrillada; su vibrante acidez y cuerpo untuoso cortan de forma magistral la grasa de mollejas crujientes, chistorras y cortes magros al grill.\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n      \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Cava Perles Roses Naveran?\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDada su complejidad, estructura de Pinot Noir y su prolongada crianza de más de 24 meses sobre lías, no debe servirse excesivamente helado, ya que el frío extremo escondería sus elegantes notas de pastelería y frutos rojos maduros. La temperatura ideal oscila entre los 8°C y 10°C. Se aconseja mantenerlo en una cubitera con agua e hielo con moderación durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino dulce, semi-seco o seco?\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs un vino seco. Su clasificación \"Brut\" garantiza que cuenta con una cantidad muy baja de azúcar residual, lo que le permite mantener un perfil sumamente fresco, limpio, serio y con una acidez crujiente de carácter netamente gastronómico en la mesa.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué es importante que las uvas sean de cultivo ecológico certificado?\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa certificación ecológica garantiza que Cavas Naveran cuida de sus tierras eliminando por completo el uso de pesticidas, herbicidas y abonos químicos sintéticos. Esto permite que las levaduras indígenas del propio viñedo realicen una fermentación limpia y pura, lo que se traduce en un cava de autor con una honestidad de terruño y nitidez frutal superiores.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este cava de guarda se puede almacenar o es de consumo inmediato?\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003ePerles Roses Naveran sale al mercado tras su reposo en bodega listo para disfrutarse en plenitud. Sin embargo, gracias a la imponente estructura y vinosidad que le otorga el Pinot Noir, posee un excelente potencial de evolución en botella. Puede guardarse perfectamente en una cava bien acondicionada (a temperatura constante y sin luz) de 2 a 4 años, desarrollando matices melosos aún más complejos.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eNAVERAN — LA EXCLUSIVIDAD Y SEDUCCIÓN DEL CAVA ROSADO DE AUTOR\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • VINO ECOLOGÍCO CERTIFICADO • MÉTODO TRADICIONAL • BRUT MONOVARIETAL • EMBOTELLADO EN ORIGEN\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\n      \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-espumoso-cava-brut-perles-roses-naveran-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47604605124798,"sku":null,"price":839.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Espumoso_Cava_Brut_Perles_Roses_Naveran_750ml.jpg?v=1780618938","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-espumoso-cava-brut-perles-roses-naveran-750ml","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}