{"product_id":"vino-blanco-do-ferreiro-albarino-rias-baixas-val-do-salnes-750ml","title":"Vino Blanco Do Ferreiro Albariño 750ml D.O. Rías Baixas, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Vino Blanco Do Ferreiro (Albariño) 750 ml\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/do-ferreiro-albarino.jpg\"],\n      \"description\": \"Pureza y tradición en el Salnés: un blanco magistral, intenso y profundamente mineral. Un referente de Rías Baixas por su salinidad atlántica y elegancia.\",\n      \"sku\": \"DO-FERREIRO-ALB-750\",\n      \"mpn\": \"DO-FERREIRO-750\",\n      \"brand\": {\n        \"@type\": \"Brand\",\n        \"name\": \"Gerardo Méndez (Do Ferreiro)\"\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.9\",\n        \"reviewCount\": \"28\"\n      },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/do-ferreiro-albarino\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"980.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"areaServed\": \"MX\",\n        \"seller\": {\n          \"@type\": \"Organization\",\n          \"name\": \"La Cava Shop\"\n        }\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué hace especial al Albariño Do Ferreiro?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Se distingue por el uso de levaduras indígenas de sus propios viñedos y un meticuloso trabajo sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable, lo que le otorga una complejidad y capacidad de guarda inusual en los blancos jóvenes.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es el perfil de sabor predominante?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es un vino marcado por la salinidad atlántica, con una acidez eléctrica y notas de fruta blanca cítrica, flores y una mineralidad de piedra húmeda muy característica del Val do Salnés.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Tiene potencial de guarda?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Sí, Do Ferreiro es conocido por ser uno de los Albariños que mejor evoluciona en botella, pudiendo disfrutarse plenamente entre 3 y 5 años después de su cosecha.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\"\u003eDo Ferreiro \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eAlbariño • Val do Salnés, Rías Baixas\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"Pureza y tradición en el Salnés: un blanco magistral, intenso y profundamente mineral. El referente absoluto por su salinidad atlántica y elegancia vertical.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-weight: bold; margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n      ★ 4.9\/5 \u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #666;\"\u003eBasado en 28 reseñas de sommeliers.\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003eEl Olimpo de los Albariños\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Do Ferreiro\u003c\/strong\u003e es la obra cumbre de \u003cstrong\u003eGerardo Méndez\u003c\/strong\u003e, una figura legendaria en la D.O. Rías Baixas. Elaborado bajo una filosofía de mínima intervención y máximo respeto al terruño, este vino proviene de viñedos viejos asentados sobre suelos graníticos en el corazón del Val do Salnés. Es, probablemente, el Albariño más honesto y vibrante del mercado, definido por una acidez eléctrica y un final salino que evoca directamente la proximidad del Océano Atlántico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n    \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Gerardo Méndez (Do Ferreiro).\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Val do Salnés, Rías Baixas, España.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Albariño.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelos:\u003c\/strong\u003e Graníticos y arenosos (Xisto).\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Levaduras indígenas y reposo sobre lías finas.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color amarillo pajizo con reflejos verdosos intensos, muy brillante y de aspecto cristalino.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un despliegue de pureza varietal. Notas de fruta blanca cítrica (manzana ácida, lima) se mezclan con aromas de hierbas frescas, flores blancas y una mineralidad de piedra húmeda que se intensifica con el tiempo en copa.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada directa y afilada. Destaca por su estructura vertical sostenida por una acidez vibrante. Es un vino largo, con un paso por boca untuoso gracias al trabajo de lías y un final salino\/amargo muy elegante que limpia el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Análisis de Carácter\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eACIDEZ (ELÉCTRICA)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eSALINIDAD ATLÁNTICA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eESTRUCTURA \/ VOLUMEN\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePERSISTENCIA FINAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eJoyas del Mar:\u003c\/strong\u003e Ostras, almejas, percebes y marisco de concha en general. Es el compañero definitivo para la cocina gallega tradicional.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFusión Internacional:\u003c\/strong\u003e Sushi, pescados blancos crudos (carpaccio o tiradito) y cocina asiática no picante.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servir entre \u003cstrong\u003e8°C y 10°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e5. Preguntas Frecuentes (FAQs)\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Contiene sulfitos?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí, contiene sulfitos, aunque Gerardo Méndez minimiza su uso para preservar la expresión más pura del mosto y las levaduras autóctonas.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué lo diferencia de un Albariño comercial?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa mayoría de los Albariños comerciales buscan aromas tropicales y explosivos; Do Ferreiro busca la elegancia, la acidez natural sin corregir y una mineralidad que solo dan las cepas viejas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eDO FERREIRO — LA EXPRESIÓN PURA DE RÍAS BAIXAS.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • GERARDO MÉNDEZ SELECTION.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45611663196350,"sku":null,"price":689.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_DO_Ferreiro.jpg?v=1769102398","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-do-ferreiro-albarino-rias-baixas-val-do-salnes-750ml","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}