{"product_id":"vino-blanco-ameztoi-txakoli-750-ml","title":"Vino Blanco Ameztoi Txakoli 750 ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Blanco Ameztoi Txakoli | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-750ml.png\"],\n          \"description\": \"Vino blanco icónico de la D.O. Getariako Txakolina, elaborado por Bodegas Ameztoi en el País Vasco, España. Elaborado con uva autóctona Hondarribi Zuri, destaca por su aguja natural crujiente, notas cítricas brillantes y un final marcadamente salino y atlántico.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Ameztoi\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-AMEZTOI-TXAKOLI-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"680.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.9\",\n            \"reviewCount\": \"32\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué es la aguja natural característica del vino Ameztoi Txakoli?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"La aguja natural es esa sutil, fina y crujiente burbuja carbónica que se percibe en la lengua al servir el Txakoli. No es un vino espumoso industrial, sino el resultado del gas carbónico residual de la fermentación que se preserva deliberadamente embotellándolo muy frío. Esto le otorga su icónica vivacidad, frescura punzante y ligereza en el paladar.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿De dónde proviene la marcada nota salina y mineral del Txakoli de Ameztoi?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Proviene de su origen específico en Getaria, donde los viñedos de Bodegas Ameztoi se cultivan en laderas verdes escarpadas que miran directamente al mar Cantábrico. Las brisas atlánticas cargadas de salitre impregnan constantemente las uvas Hondarribi Zuri, transfiriendo al vino una salinidad mineral marina única y una acidez vibrante.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eAMEZTOI TXAKOLI \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eBODEGAS AMEZTOI • GETARIAKO TXAKOLINA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eAGUJA NATURAL • HONDARRIBI ZURI • FRESCURA ATLÁNTICA • PAÍS VASCO • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(32 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El alma del mar Cantábrico: un blanco vibrante y chispeante, rebosante de cítricos verdes y una salinidad eléctrica que despierta los sentidos al instante.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. GETARIAKO TXAKOLINA, PAÍS VASCO, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 uva autóctona: 100% HONDARRIBI ZURI\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS AMEZTOI\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Ameztoi Txakoli: La Esencia Crujiente y Salina del Litoral Vasco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Ameztoi Txakoli 750ml\u003c\/strong\u003e es uno de los tesoros líquidos más refrescantes e identitarios de España. Elaborado de manera magistral por la legendaria familia de \u003cstrong\u003eBodegas Ameztoi\u003c\/strong\u003e, este vino blanco es el estandarte de su origen específico: pintorescos viñedos en terrazas escarpadas que caen directamente sobre el mar Cantábrico en la localidad costera de \u003cstrong\u003eGetaria (D.O. Getariako Txakolina)\u003c\/strong\u003e, en el País Vasco. Vinificado enteramente con la uva autóctona tradicional \u003cstrong\u003eHondarribi Zuri\u003c\/strong\u003e, Ameztoi destaca por preservar celosamente su icónica aguja natural, una finísima y vivaz burbuja residual de la fermentación. El resultado es un blanco pálido de una brillantez absoluta, verticalidad ácida crujiente, intensas notas frutales verdes y un persistente fondo mineral y salino que limpia el paladar de forma espectacular.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Ameztoi (Cinco generaciones elaborando Txakoli artesanal de la más alta expresión con viñedos propios frente al mar).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Getaria, Gipuzkoa, D.O. Getariako Txakolina, País Vasco, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Hondarribi Zuri (variedad blanca endémica y emblemática de la región).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eViticultura y Suelos:\u003c\/strong\u003e Viñedos costeros conducidos en sistemas de emparrado alto para sortear la humedad atlántica. Suelos franco-arcillosos sobre roca caliza sometidos a un clima marítimo extremo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual meticulosa. Fermentación controlada a temperatura fría en tanques de acero inoxidable. El vino se conserva con sus lías finas y se embotella a baja temperatura para atrapar el gas carbónico natural de la fermentación (burbuja de aguja).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco joven con aguja natural, ligero, sumamente ágil, marcadamente cítrico, vertical y salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 11.0% Vol. (Una graduación ligera y elegante que invita a un trago fluido).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella tradicional tipo Txakoli de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-AMEZTOI-TXAKOLI-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un color amarillo pálido muy brillante con limpios y vivas tonalidades verdosas. Resalta a la vista el sutil y constante desprendimiento de diminutas burbujas naturales que forman una corona efímera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De intensidad aromática sumamente alegre, nítida y crujiente. Despliega una ráfaga inmediata de frutas cítricas frescas (lima, limón verde, manzana granny smith) acompañada de matices florales blancos y notas de hierba recién cortada. El fondo revela un nítido carácter mineral y salino que recuerda directamente al aire del mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La entrada es una explosión festiva de frescura gracias a su aguja natural cosquilleante. En el paladar corre de forma ligera, vertical y sumamente ágil, impulsado por una acidez cítrica punzante pero perfectamente equilibrada. Destacan sabores a manzana verde ácida y pomelo, culminando en un final seco, directo y con un retrogusto salino mineral prolongado que invita instantáneamente al siguiente trago.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ CRUJI [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eAGUJA Y VIVACIDAD NATURAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSALINIDAD MARINA MINERAL [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO DENSO O MADERA [ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e La imponente acidez atlántica y el carácter salino del Txakoli Ameztoi lo convierten en el maridaje absoluto por excelencia para los frutos del mar. Es el compañero insustituible para ostras frescas, almejas, mejillones al vapor, percebes y anchoas en aceite de oliva. Brilla de forma espectacular junto a ceviches marinos, tiraditos, sashimis de pescado blanco, pulpo a la gallega y calamares fritos. En la cocina mexicana tradicional, genera una armonía gloriosa al equilibrar platos grasos o fritos como los tacos de pescado estilo Ensenada, aguachiles verdes punzantes, tostadas de jaiba y pescados enteros zarandeados al carbón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Absoluto y Tardes en la Terraza:\u003c\/strong\u003e Es el rey indiscutible de las tardes calurosas de verano. Su frescura helada y su aguja chispeante apagan el calor de forma inmediata mientras se disfruta de una vista soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Fin de Semana:\u003c\/strong\u003e Su trago amable, festivo y refrescante es perfecto para compartir en una gran mesa familiar dominical al centro junto a una paella de mariscos, mariscadas o fritura de pescado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica y Desenfadada:\u003c\/strong\u003e Aporta una atmósfera alegre, vibrante y jovial a una velada íntima en pareja orientada a compartir bocadillos marinos finos o tapas sofisticadas en una noche cálida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial en la Playa:\u003c\/strong\u003e No hay mejor etiqueta para celebrar aniversarios, cumpleaños o reencuentros frente al océano; la salinidad nativa del vino sintoniza de forma mágica con el entorno costero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos de Negocios Creativos y Modernos:\u003c\/strong\u003e Elegir una botella tan singular y de culto como el Txakoli de Getaria demuestra un gusto cosmopolita, moderno y alejado de los blancos predecibles, ideal para romper el hielo con socios corporativos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura exacta debe servirse el vino Ameztoi Txakoli?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara disfrutar plenamente de su perfil crujiente y su burbuja fina, debe servirse bien frío, idealmente entre los 6°C y 8°C. Mantener la botella en una cubitera con abundante hielo y agua durante el servicio garantizará que conserve esa frescura punzante de principio a fin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario escanciar el Txakoli Ameztoi al servirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eTradicionalmente en el País Vasco, el Txakoli de Getaria se sirve rompiéndose ligeramente desde cierta altura (escanciado suave) en un vaso ancho y plano para despertar su aguja natural y liberar sus aromas cítricos. Sin embargo, servirlo de manera delicada en una copa amplia de vino blanco es perfectamente correcto y permite apreciar mejor su paleta floral y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino pasa por crianza en barricas de madera?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo, Ameztoi Txakoli no toca madera en ningún momento. Se vinifica íntegramente en tanques de acero inoxidable para proteger la pureza frutal, la vibrante acidez atlántica de la uva Hondarribi Zuri y su característica aguja natural. Cualquier nota de tostados opacaría su frescura marina nativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el tiempo de guarda recomendado para este Txakoli blanco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino diseñado primordialmente para ser consumido joven, idealmente dentro de los 1 a 2 años posteriores a su cosecha, momento en el que su energía eléctrica, su frutosidad crujiente y su burbuja fina de aguja se encuentran en su máxima y más placentera expresión organoléptica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eAMEZTOI TXAKOLI — LA SALINIDAD ELÉCTRICA DEL MAR CANTÁBRICO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • 100% HONDARRIBI ZURI • D.O. GETARIAKO TXAKOLINA • GETARIA, ESPAÑA • FRESCURA ATLÁNTICA DE CULTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594232774846,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Ameztoi_Txakoli_750_ml.jpg?v=1780242032","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-750-ml","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}