{"product_id":"mezcal-el-jolgorio-cuishe","title":"Mezcal Silvestre El Jolgorio Cuishe","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/mezcal-el-jolgorio-cuishe-750ml#product\",\n      \"name\": \"Mezcal El Jolgorio Cuishe 750ml\",\n      \"image\": [\"https:\/\/casacortes.mx\/ecommerce\/producto\/20\"],\n      \"description\": \"Comprar Mezcal El Jolgorio Cuishe 750ml de Casa Mezcalera Cortés en La Cava Shop. Mezcal artesanal 100% Agave Cuishe silvestre seco, elaborado en Santa María Zoquitlán, Oaxaca. Edición limitada herbal, mineral, ahumada y ultra elegante. Envío seguro a todo México.\",\n      \"sku\": \"MX-CASA-CORTES-JOLGORIO-CUISHE-750ML\",\n      \"mpn\": \"MX-CASA-CORTES-JOLGORIO-CUISHE-750ML\",\n      \"brand\": {\n        \"@type\": \"Brand\",\n        \"name\": \"Casa Mezcalera Cortés\"\n      },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/mezcal-el-jolgorio-cuishe-750ml\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"{{ product.price | money_without_currency | remove: ',' }}\",\n        \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"seller\": {\n          \"@type\": \"Organization\",\n          \"name\": \"La Cava Shop\"\n        }\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/mezcal-el-jolgorio-cuishe-750ml#faq\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega de este mezcal?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Proviene del municipio de Santa María Zoquitlán, Oaxaca, México, y es producido por la renombrada firma Casa Mezcalera Cortés (El Jolgorio).\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿El Mezcal El Jolgorio Cuishe es seco, semiseco o dulce?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es un mezcal silvestre artesanal de clasificación organoléptica seca, célebre por su frescura herbal, cuerpo vegetal estilizado y final terroso mineral sin adición de azúcares.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué tipo de agave se utiliza en esta edición?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Se elabora con 100% Maguey Cuishe silvestre (Agave karwinskii), un agave de crecimiento alargado que requiere entre 12 y 15 años de maduración en el monte oaxaqueño.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿A qué temperatura se recomienda servir?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Se recomienda servir a temperatura ambiente (entre 16°C y 18°C) en vasito veladora o copa boca ancha para apreciar todos sus matices aromáticos.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es idóneo para acompañar ceviches gourmet, moles verdes oaxaqueños, carne asada, mariscos frescos, escamoles, tuétanos y quesos de cabra con ceniza.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eMEZCAL EL JOLGORIO CUISHE \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.1rem;\"\u003eBOTELLA 750 ML \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.1rem;\"\u003eSANTA MARÍA ZOQUITLÁN, OAXACA\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eCASA MEZCALERA CORTÉS • SANTA MARÍA ZOQUITLÁN, OAXACA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La expresión silvestre más estilizada y de corte vegetal de las montañas oaxaqueñas. El Jolgorio Cuishe es un mezcal artesanal de edición limitada marcadamente seco, de perfil ahumado sutil, cuerpo mineral y fascinantes notas de hierbas secas, tierra húmeda y cítricos.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e🇲🇽 ORIGEN: SANTA MARÍA ZOQUITLÁN, OAXACA, MÉXICO | 🌵 ESTILO: MEZCAL ARTESANAL SILVESTRE SECO (HERBAL, VEGETAL Y MINERAL) | \u003cspan itemprop=\"brand\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Brand\"\u003e\u003cspan itemprop=\"name\"\u003e🏷️ BODEGA: CASA MEZCALERA CORTÉS (EL JOLGORIO)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eCarácter Silvestre de Zoquitlán, Agave Cuishe y Perfil Seco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eMezcal El Jolgorio Cuishe 750 ml\u003c\/strong\u003e es una joya destilada de colección elaborada por la venerable \u003cstrong\u003eCasa Mezcalera Cortés\u003c\/strong\u003e bajo su emblemática línea ultra premium \u003cstrong\u003eEl Jolgorio\u003c\/strong\u003e en el virtuoso terruño de \u003cstrong\u003eSanta María Zoquitlán, Oaxaca\u003c\/strong\u003e. De clasificación organoléptica strictly \u003cstrong\u003eseca\u003c\/strong\u003e, este mezcal artesanal silvestre es elaborado por la Maestras Mezcaleras de la región utilizando 100% maguey Cuishe (\u003cem\u003eAgave karwinskii\u003c\/em\u003e) de crecimiento vertical silvestre con maduraciones que van de los 12 a los 15 años. Cocido en horno cónico de piedra subterráneo, molido tradicionalmente, fermentado en tinos de madera y doblemente destilado en alambiques de cobre, embotellado a 47% Alc. Vol. en lotes numerados, despliega complejos aromas a penca asada, zacate limón, pimiento verde, tierra mojada, ceniza volcánica y un refinado retrogusto mineral ahumado. Adquiérelo con envío gratis desde $1,499 MXN a todo México y garantía de autenticidad en \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: bold;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/mezcal-el-jolgorio-cuishe-750ml\" title=\"Mezcal El Jolgorio Cuishe 750 ml en La Cava Shop\"\u003eLa Cava Shop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos del Producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eNombre del Producto:\u003c\/strong\u003e Mezcal El Jolgorio Cuishe 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Casa Mezcalera:\u003c\/strong\u003e Casa Mezcalera Cortés (El Jolgorio).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaestro Mezcalero:\u003c\/strong\u003e Ignacio Parada \/ Maestros de Zoquitlán.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Santa María Zoquitlán, Valles Centrales, Oaxaca, México.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaguey \/ Agave:\u003c\/strong\u003e 100% Cuishe Silvestre (\u003cem\u003eAgave karwinskii\u003c\/em\u003e - 12 a 15 años de madurez).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCategoría \/ Tipo:\u003c\/strong\u003e Mezcal Artesanal Joven Silvestre (Edición Limitada en Lotes Numerados).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco (Sin azúcares ni caramelo añadido, de perfil herbal seco, acidez limpia, textura cristalina y final terroso mineral).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Molienda en tahona, cocción cónica subterránea, fermentación natural en tinos de madera y doble destilación discontinua en alambique de cobre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 47.0% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eContenido Neto:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C (Degustar solo en vaso veladora o copa boca ancha).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e MX-CASA-CORTES-JOLGORIO-CUISHE-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Totalmente cristalino, de gran brillo y transparencia con lágrimas densas y constantes de alta graduación artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un carácter vegetal deslumbrante; destacan notas de penca de maguey asada, hinojo, albahaca, pimiento verde, té de limón, cáscara de lima, pimienta gorda y sutiles reminiscencias de ceniza volcánica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e En boca es marcadamente seco, vibrante, estilizado y de marcada presencia mineral. Ofrece una acidez fresca, matices herbáceos profundos y un largo final seco ahumado de enorme sofisticación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Perfil de Catado Enológico\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEXPRESIÓN VEGETAL Y HERBAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS MINERALES Y FRESCOS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA Y PERSISTENCIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión (Ampliado):\u003c\/strong\u003e Excelente para acompañar la alta gastronomía mexicana de autor y platillos del mar de gran frescura; combina a la perfección con tiraditos de robalo con vinagreta de maracuyá, ceviche verde oaxaqueño, aguachile negro de camarón, escamoles al epazote, tlayudas de tasajo, mole verde o pixtle, quesos de cabra frescos con ceniza, carpaccio de pulpo y chocolates amargos artesanales con sal de gusano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Un mezcal de culto infalible para brindar en acontecimientos trascendentales, bodas, aniversarios y festejos patrios de gran gala.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Un espirituoso silvestre que proyecta absoluto conocimiento, cultura del mezcal y sofisticación en cenas ejecutivas de alto rango.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo:\u003c\/strong\u003e Un obsequio extraordinario, exclusivo y codiciado para coleccionistas de agaves silvestres y amantes de los grandes destilados de México.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada:\u003c\/strong\u003e El maridaje refrescante y mineral idóneo para acompañar tuétanos asados con sal de gusano, picaña, tasajo a la parrilla y chistorra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Una etiqueta distinguida para engalanar banquetes familiares de fin de semana y sobremesas memorables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano:\u003c\/strong\u003e Excepcional para degustar solo a temperatura fresca en terrazas, jardines y veladas nocturnas estivales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este mezcal?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eProviene del municipio de \u003cstrong\u003eSanta María Zoquitlán, Oaxaca, México\u003c\/strong\u003e, y es producido por la renombrada firma \u003cstrong\u003eCasa Mezcalera Cortés (El Jolgorio)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿El Mezcal El Jolgorio Cuishe es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs un mezcal silvestre artesanal de clasificación organoléptica \u003cstrong\u003eseca\u003c\/strong\u003e, célebre por su frescura herbal, cuerpo vegetal estilizado y final terroso mineral sin adición de azúcares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tipo de agave se utiliza en esta edición?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe elabora con 100% Maguey Cuishe silvestre (\u003cem\u003eAgave karwinskii\u003c\/em\u003e), un agave de crecimiento alargado que requiere entre 12 y 15 años de maduración en el monte oaxaqueño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se recomienda servir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe recomienda servir a temperatura ambiente (entre 16°C y 18°C) en vasito veladora o copa boca ancha para apreciar todos sus matices aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs idóneo para acompañar ceviches gourmet, moles verdes oaxaqueños, carne asada, mariscos frescos, escamoles, tuétanos y quesos de cabra con ceniza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cómo es el transporte y empaque de mi pedido?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn La Cava Shop empaquetamos tus botellas en cajas térmicas y reforzadas antichoque, ofreciendo envío gratis desde $1,499 MXN y entrega garantizada en todo México.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eCASA MEZCALERA CORTÉS — EL JOLGORIO CUISHE 750 ML\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eMEZCAL ARTESANAL SILVESTRE SECO • PRODUCTO DE OAXACA, MÉXICO • 100% AGAVE CUISHE\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/mezcal-el-jolgorio-cuishe-750ml\"\u003eCOMPRAR EL JOLGORIO CUISHE EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Casa de Cortés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49434007830718,"sku":"9095181500606","price":1995.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/mezcal-silvestre-el-jolgorio-cuishe-4977610.webp?v=1792976233","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/mezcal-el-jolgorio-cuishe","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}