{"product_id":"mezcal-ancestral-el-jolgorio-coyote","title":"Mezcal Ancestral El Jolgorio Coyote","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop{{ product.url }}#product\",\n      \"name\": \"Mezcal Ancestral El Jolgorio Coyote 750 ml\",\n      \"image\": [\"{{ product.featured_image | image_url: width: 1200 }}\"],\n      \"description\": \"Comprar Mezcal Ancestral El Jolgorio Coyote 750 ml de Casa Mezcalera Cortés en LaCava.shop. Mezcal ancestral de Agave Coyote, seco y sin azúcares añadidos, destilado en ollas de barro en Sola de Vega, Oaxaca, México, por la maestra mezcalera Justina Ruiz Pérez. Edición limitada de lotes muy pequeños. Envío seguro a todo México.\",\n      \"sku\": \"MX-EL-JOLGORIO-ANCESTRAL-COYOTE-750ML\",\n      \"mpn\": \"MX-EL-JOLGORIO-ANCESTRAL-COYOTE-750ML\",\n      \"category\": \"Mezcal\",\n      \"brand\": {\n        \"@type\": \"Brand\",\n        \"name\": \"El Jolgorio\"\n      },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop{{ product.url }}\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"{{ product.price | money_without_currency | remove: ',' }}\",\n        \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"availability\": \"{% if product.available %}https:\/\/schema.org\/InStock{% else %}https:\/\/schema.org\/OutOfStock{% endif %}\",\n        \"seller\": {\n          \"@type\": \"Organization\",\n          \"name\": \"LaCava.shop\"\n        },\n        \"hasMerchantReturnPolicy\": {\n          \"@type\": \"MerchantReturnPolicy\",\n          \"applicableCountry\": \"MX\",\n          \"returnPolicyCategory\": \"https:\/\/schema.org\/MerchantReturnFiniteReturnWindow\",\n          \"merchantReturnDays\": 90,\n          \"returnFees\": \"https:\/\/schema.org\/FreeReturn\"\n        }\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop{{ product.url }}#faq\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega de este mezcal?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Proviene de Sola de Vega, en la Sierra Sur de Oaxaca, México, y es producido por Casa Mezcalera Cortés bajo su línea El Jolgorio, en colaboración con la familia Ruiz y la maestra mezcalera Justina Ruiz Pérez.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿El Mezcal Ancestral El Jolgorio Coyote es seco, semiseco o dulce?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es un mezcal ancestral de perfil seco: no lleva azúcares añadidos ni saborizantes. Su dulzor es únicamente el del agave cocido, equilibrado con notas minerales, especiadas y de fruta tropical.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué significa que sea un mezcal ancestral?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es la forma más tradicional de producir mezcal: el agave se cuece en hornos de tierra, se muele a mano con mazos de madera, se fermenta en tinas de madera y se destila en ollas de barro. Al ser un proceso artesanal y de poco rendimiento, los lotes son muy pequeños.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué es el agave Coyote y por qué es especial?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"El Coyote es una subvariedad de Agave americana, grande y de crecimiento lento, que puede tardar alrededor de 14 años en madurar. Es un agave poco común, por eso su producción es muy limitada.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Quién elabora el Coyote Ancestral de El Jolgorio?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Lo elabora la maestra mezcalera Justina Ruiz Pérez, primera maestra mezcalera de Casa Cortés, junto con la familia Ruiz en Sola de Vega, Oaxaca, con destilación en ollas de barro.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿A qué temperatura y cómo se recomienda servir?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Se recomienda servir a temperatura ambiente (entre 16°C y 18°C) en copita o copa tulipán, sin hielo, y dejarlo abrir unos minutos en copa para apreciar sus aromas.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Marida muy bien con barbacoa, mole negro, cecina, carnes ahumadas, cortes a las brasas, quesos curados, chiles en adobo, piña asada y chocolate oscuro.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿En qué momentos se recomienda disfrutar este mezcal?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es ideal para celebraciones especiales, regalo, comidas de negocios, cenas románticas, carnita asada, comida familiar y para coleccionistas de mezcal artesanal.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cómo es el transporte y empaque de mi pedido?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"En LaCava.shop empaquetamos tus botellas con protección reforzada antichoque y ofrecemos envío gratis desde $1,499 MXN a todo México.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es la política de devoluciones?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"LaCava.shop ofrece devoluciones sin costo dentro de los primeros 90 días.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eMEZCAL ANCESTRAL EL JOLGORIO COYOTE \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.1rem;\"\u003eBOTELLA 750 ML • SOLA DE VEGA, OAXACA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eCASA MEZCALERA CORTÉS • OAXACA, MÉXICO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La producción más pura del mezcal, destilada en ollas de barro por la maestra Justina Ruiz Pérez en la Sierra Sur de Oaxaca. El Jolgorio Ancestral Coyote es un mezcal seco, mineral y especiado, con fruta tropical, limón y sal, hecho a mano en lotes diminutos para coleccionistas y celebraciones memorables.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e🇲🇽 ORIGEN: SOLA DE VEGA, SIERRA SUR, OAXACA, MÉXICO | 🌵 ESTILO: MEZCAL ANCESTRAL SECO (MINERAL, ESPECIADO Y TROPICAL) | 🏷️ BODEGA: CASA MEZCALERA CORTÉS (EL JOLGORIO)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eResumen Rápido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eMezcal Ancestral El Jolgorio Coyote 750 ml\u003c\/strong\u003e es un mezcal ancestral de Agave Coyote, seco y sin azúcares añadidos, destilado en ollas de barro en Sola de Vega, Oaxaca, México, por la maestra mezcalera Justina Ruiz Pérez y la familia Ruiz, para Casa Mezcalera Cortés. Se produce en lotes muy pequeños. Ideal para celebraciones especiales, regalo, negocios y coleccionistas. Disponible en LaCava.shop con envío a todo México.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eCarácter Ancestral de Sola de Vega y Perfil Seco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eMezcal Ancestral El Jolgorio Coyote 750 ml\u003c\/strong\u003e pertenece a la línea Ancestral de \u003cstrong\u003eEl Jolgorio\u003c\/strong\u003e, creada por la reconocida \u003cstrong\u003eCasa Mezcalera Cortés\u003c\/strong\u003e, familia mezcalera de Oaxaca con más de un siglo de tradición. El nombre “jolgorio” evoca las fiestas de los pueblos oaxaqueños, y esta botella está hecha para celebrarlas. Se elabora en \u003cstrong\u003eSola de Vega, en la Sierra Sur de Oaxaca, México\u003c\/strong\u003e, una de las pocas comunidades donde se conserva la destilación en ollas de barro, por la maestra mezcalera \u003cstrong\u003eJustina Ruiz Pérez\u003c\/strong\u003e y la familia Ruiz. Con esta expresión, El Jolgorio presentó su primer mezcal destilado por una mujer y en ollas de barro. Es un mezcal \u003cstrong\u003eancestral\u003c\/strong\u003e, la expresión más tradicional del mezcal: el agave se cuece bajo tierra, se muele a mano con mazos de madera, se fermenta en tinas de madera y se destila en ollas de barro. Está hecho con \u003cstrong\u003eAgave Coyote\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eAgave americana\u003c\/em\u003e), una subvariedad grande y de crecimiento lento que puede tardar alrededor de 14 años en madurar. Es de perfil \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, sin azúcares añadidos ni saborizantes, y destaca por su carácter mineral y especiado, con fruta tropical. Por el bajo rendimiento de las ollas de barro, cada lote es muy pequeño. Adquiérelo con garantía de autenticidad en \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: bold;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\" title=\"Mezcal Ancestral El Jolgorio Coyote 750 ml en LaCava.shop\"\u003eLaCava.shop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eNombre del Producto:\u003c\/strong\u003e Mezcal Ancestral El Jolgorio Coyote 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Casa Mezcalera:\u003c\/strong\u003e Casa Mezcalera Cortés (línea El Jolgorio Ancestral).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaestra Mezcalera:\u003c\/strong\u003e Justina Ruiz Pérez, con la familia Ruiz de Sola de Vega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Sola de Vega, Sierra Sur, Oaxaca, México.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaguey \/ Agave:\u003c\/strong\u003e 100% Coyote (\u003cem\u003eAgave americana\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCategoría \/ Tipo:\u003c\/strong\u003e Mezcal Ancestral Joven, edición limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco (sin azúcares añadidos ni saborizantes; el dulzor proviene solo del agave cocido).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Cocción bajo tierra, molienda a mano con mazos de madera, fermentación en tinas de madera y doble destilación en ollas de barro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e Varía por lote (referencia habitual entre 52% y 53% Alc. Vol.); consulta la etiqueta de tu botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e Producción en lotes muy pequeños, edición limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eContenido Neto:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C, sin hielo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e MX-EL-JOLGORIO-ANCESTRAL-COYOTE-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Cristalino y brillante, con perlado fino en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Fresca y terrosa, con el barro presente de forma sutil: barbacoa especiada, limón fresco, sal y pimienta, y abundante mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Seco y de gran estructura. Muestra pimienta, fruta tropical, notas de azúcar mascabado y barbacoa, y agujas de pino, con final largo, cálido y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Perfil de Catado\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEXPRESIÓN MINERAL Y TERROSA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESPECIAS Y FRUTA TROPICAL [ ● ● ● ● ◯ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eAHUMADO [ ● ● ● ◯ ◯ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y PERSISTENCIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión (Ampliado):\u003c\/strong\u003e Por su carácter mineral, especiado y tropical, marida con platillos de intensidad: barbacoa, mole negro y coloradito, cecina, carnes ahumadas, tlayudas, tamales oaxaqueños, cortes de res a las brasas, chiles en adobo, piña asada, quesos curados y maduros y chocolate oscuro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e La botella ideal para brindar en aniversarios, logros y encuentros memorables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo:\u003c\/strong\u003e Un obsequio exclusivo, de producción ancestral y edición limitada, para quien aprecia el mezcal de colección.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Un mezcal ancestral de lotes pequeños que proyecta criterio y cultura en comidas ejecutivas y cierres de trato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Para una cena íntima, servido en copa con piña asada y chocolate oscuro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada:\u003c\/strong\u003e Compañero de cortes finos al carbón, arrachera y costillares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Una botella para compartir en sobremesas largas y banquetes de fin de semana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano:\u003c\/strong\u003e Para disfrutar en tardes de reunión, a temperatura ambiente y con fruta fresca.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este mezcal?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eProviene de \u003cstrong\u003eSola de Vega, en la Sierra Sur de Oaxaca, México\u003c\/strong\u003e, y es producido por \u003cstrong\u003eCasa Mezcalera Cortés\u003c\/strong\u003e bajo su línea El Jolgorio, en colaboración con la familia Ruiz y la maestra mezcalera Justina Ruiz Pérez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿El Mezcal Ancestral El Jolgorio Coyote es seco, semiseco o dulce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs un mezcal ancestral de perfil \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e: no lleva azúcares añadidos ni saborizantes. Su dulzor es únicamente el del agave cocido, equilibrado con notas minerales, especiadas y de fruta tropical.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Qué significa que sea un mezcal ancestral?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs la forma más tradicional de producir mezcal: el agave se cuece en hornos de tierra, se muele a mano con mazos de madera, se fermenta en tinas de madera y se destila en ollas de barro. Al ser un proceso artesanal y de poco rendimiento, los lotes son muy pequeños.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Qué es el agave Coyote y por qué es especial?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Coyote es una subvariedad de Agave americana, grande y de crecimiento lento, que puede tardar alrededor de 14 años en madurar. Es un agave poco común, por eso su producción es muy limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Quién elabora el Coyote Ancestral de El Jolgorio?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLo elabora la maestra mezcalera Justina Ruiz Pérez, primera maestra mezcalera de Casa Cortés, junto con la familia Ruiz en Sola de Vega, Oaxaca, con destilación en ollas de barro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿A qué temperatura y cómo se recomienda servir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe recomienda servir a temperatura ambiente (entre 16°C y 18°C) en copita o copa tulipán, sin hielo, y dejarlo abrir unos minutos en copa para apreciar sus aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eMarida muy bien con barbacoa, mole negro, cecina, carnes ahumadas, cortes a las brasas, quesos curados, chiles en adobo, piña asada y chocolate oscuro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿En qué momentos se recomienda disfrutar este mezcal?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs ideal para celebraciones especiales, regalo, comidas de negocios, cenas románticas, carnita asada, comida familiar y para coleccionistas de mezcal artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Cómo es el transporte y empaque de mi pedido?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEn LaCava.shop empaquetamos tus botellas con protección reforzada antichoque y ofrecemos envío gratis desde $1,499 MXN a todo México.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Cuál es la política de devoluciones?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaCava.shop ofrece devoluciones sin costo dentro de los primeros 90 días.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eCASA MEZCALERA CORTÉS — EL JOLGORIO ANCESTRAL COYOTE 750 ML\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eMEZCAL ANCESTRAL SECO • PRODUCTO DE OAXACA, MÉXICO • AGAVE COYOTE\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/mezcal-ancestral-el-jolgorio-coyote\"\u003eCOMPRAR EL JOLGORIO ANCESTRAL COYOTE EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Casa de Cortés","offers":[{"title":"Default","offer_id":49481535226046,"sku":"MX-EL-JOLGORIO-ANCESTRAL-COYOTE-750ML","price":4050.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/mezcal-ancestral-el-jolgorio-coyote-8394123.webp?v=1793206752","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/mezcal-ancestral-el-jolgorio-coyote","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}