{"product_id":"cata-horizontal-cumulus-nimbus-nebbiolo-2011","title":"Cata Horizontal (Cumulus Nimbus Nebbiolo) – 2011","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Proviene del Valle de Guadalupe, Baja California, México, y es producido por Bodega Las Nubes, una vinícola de El Porvenir con viñedos en las laderas del valle.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Qué es una cata horizontal?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Es una degustación de varios vinos de una misma añada. Permite comparar cómo cambian la personalidad, la estructura y los matices según las variedades de uva, la elaboración y la evolución en botella.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Qué incluye la Cata Horizontal 2011?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Incluye tres grandes etiquetas de Bodega Las Nubes de la añada 2011: Cumulus, Nimbus y Nebbiolo, con 15 años de evolución.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Los vinos son secos, semisecos o dulces?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Son vinos tintos secos: sin dulzor marcado, con fruta madura, acidez vibrante y taninos firmes.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Con qué uvas están elaborados?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cumulus es un ensamble de 40% Garnacha, 30% Cariñena y 30% Tempranillo. Nimbus se elabora con 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon y 30% Tempranillo. Nebbiolo se elabora con 85% Nebbiolo y 15% Garnacha Tinta.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Qué crianza tienen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Los tres vinos comparten una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, que aporta complejidad y profundidad.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cómo se diferencian los tres vinos?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cumulus destaca por su cuerpo completo, su gran estructura, sus aromas de zarzamora y frambuesa y sus notas de clavo, romero y pimienta. Nimbus ofrece ciruela, grosella, cereza, pimienta negra y flor de jamaica, con acidez vibrante y taninos firmes. Nebbiolo es potente y complejo, con cereza, ciruela madura, arándanos, higos, tabaco y cacao.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cuál es la diferencia con las catas horizontales 2008 y 2009?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Las tres reúnen Cumulus, Nimbus y Nebbiolo de Bodega Las Nubes, pero de añadas distintas: 2008, 2009 y 2011. La de 2011 tiene 15 años de evolución y en ella los tres vinos comparten 12 meses de crianza en barrica.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cómo se recomienda servir esta cata?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Se recomienda servir entre 16°C y 18°C y abrir las botellas con anticipación. Por su edad, conviene decantarlas despacio, porque pueden tener sedimento natural. Un orden sugerido es Cumulus, Nimbus y por último Nebbiolo.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Marida muy bien con cortes de res a la parrilla, cordero, costillar, quesos curados, embutidos, hongos, mole y chocolate oscuro.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿En qué momentos se recomienda disfrutar este set?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Es ideal para una cata con amigos, celebraciones especiales, cenas de negocios, cenas románticas, comida familiar, carnita asada y como regalo para coleccionistas y amantes del vino mexicano.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cómo es el transporte y empaque de mi pedido?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"En LaCava.shop empaquetamos tus botellas con protección reforzada antichoque y ofrecemos envío gratis desde $1,499 MXN a todo México.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cuál es la política de devoluciones?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"LaCava.shop ofrece devoluciones sin costo dentro de los primeros 90 días.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eCATA HORIZONTAL 2011 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.1rem;\"\u003eCUMULUS • NIMBUS • NEBBIOLO • VALLE DE GUADALUPE, MÉXICO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eBODEGA LAS NUBES\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eBAJA CALIFORNIA, MÉXICO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Tres vinos. Una misma añada. 15 años de evolución. La Cata Horizontal 2011 reúne Cumulus, Nimbus y Nebbiolo, tres grandes etiquetas de Bodega Las Nubes de una misma cosecha, con 12 meses de crianza en roble francés y americano, para descubrir tres personalidades de un mismo año en el Valle de Guadalupe.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e🇲🇽 ORIGEN: VALLE DE GUADALUPE, BAJA CALIFORNIA, MÉXICO | 🍷 ESTILO: VINOS TINTOS SECOS (CUMULUS, NIMBUS Y NEBBIOLO, AÑADA 2011) | 🏷️ BODEGA: LAS NUBES\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eResumen Rápido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eCata Horizontal (Cumulus Nimbus Nebbiolo) – 2011\u003c\/strong\u003e es una selección especial de tres tintos secos de la misma añada 2011 de Bodega Las Nubes, en el Valle de Guadalupe, Baja California, México: Cumulus, Nimbus y Nebbiolo, los tres con 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano y 15 años de evolución. Ideal para catas con amigos, regalo de colección, cenas de negocios y celebraciones. Disponible en LaCava.shop con envío a todo México.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eTres Etiquetas de la Añada 2011 en el Valle de Guadalupe y Perfil Seco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eLa \u003cstrong\u003eCata Horizontal 2011\u003c\/strong\u003e reúne tres grandes etiquetas de \u003cstrong\u003eBodega Las Nubes\u003c\/strong\u003e, vinícola del \u003cstrong\u003eValle de Guadalupe, Baja California, México\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eCumulus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNimbus\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, todas de la \u003cstrong\u003eañada 2011\u003c\/strong\u003e. Una cata horizontal consiste en probar varios vinos de una misma cosecha, y aquí permite explorar cómo una misma añada expresa personalidades distintas según las variedades de uva, la elaboración y la evolución en botella. Los tres vinos comparten \u003cstrong\u003e12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano\u003c\/strong\u003e, un proceso que aporta complejidad y profundidad después de 15 años. Son vinos de perfil \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, con fruta madura, especias y taninos firmes. Es una experiencia pensada para coleccionistas, para quienes quieren conocer la evolución del vino mexicano y para regalar a quien lo ama. Adquiérela con garantía de origen y autenticidad en \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: bold;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\" title=\"Cata Horizontal Cumulus Nimbus Nebbiolo 2011 en LaCava.shop\"\u003eLaCava.shop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eNombre del Producto:\u003c\/strong\u003e Cata Horizontal (Cumulus Nimbus Nebbiolo) – 2011.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Vinícola:\u003c\/strong\u003e Bodega Las Nubes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen Específica:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe, Baja California, México.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinos Incluidos:\u003c\/strong\u003e Cumulus 2011, Nimbus 2011 y Nebbiolo 2011.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2011.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedades de Uva:\u003c\/strong\u003e Cumulus (40% Garnacha, 30% Cariñena, 30% Tempranillo); Nimbus (40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Tempranillo); Nebbiolo (85% Nebbiolo, 15% Garnacha Tinta).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Vinos Tintos con crianza en barrica, set de cata horizontal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en barricas de roble francés y americano, en los tres vinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e Consulta la etiqueta de cada botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e Botellas de 750 ml, una por cada vino; confirma el contenido en la etiqueta de tu set.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e MX-LAS-NUBES-CATA-HORIZONTAL-CUMULUS-NIMBUS-NEBBIOLO-2011\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury por Vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCumulus 2011:\u003c\/strong\u003e Ensamble de 40% Garnacha, 30% Cariñena y 30% Tempranillo. Destaca por su cuerpo completo, su gran estructura y sus aromas de zarzamora y frambuesa, con notas especiadas de clavo, romero y pimienta. Su final es intenso y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNimbus 2011:\u003c\/strong\u003e Elaborado con 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon y 30% Tempranillo. Vino de carácter expresivo, con aromas de ciruela, grosella y cereza, acompañados de pimienta negra, madera, especias y flor de jamaica. Acidez vibrante, taninos firmes y larga permanencia en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo 2011:\u003c\/strong\u003e Elaborado con 85% Nebbiolo y 15% Garnacha Tinta. Vino potente y complejo, con notas de cereza, ciruela madura, arándanos e higos, y matices de tabaco y cacao. Seco, de estructura marcada y final persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Perfil de Catado Enológico\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEXPRESIÓN DE FRUTA [ ● ● ● ● ◯ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESPECIAS Y MADERA [ ● ● ● ● ◯ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y TANINOS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA [ ● ● ● ● ◯ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión (Ampliado):\u003c\/strong\u003e Para una cata guiada, empieza con el Cumulus y una tabla de quesos curados y embutidos; sigue con el Nimbus y cortes de res a la parrilla, arrachera o costillar; y cierra con el Nebbiolo y cordero, hongos salteados, mole o chocolate oscuro. También acompañan bien pastas con ragú, risotto de hongos y guisos de carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCata con Amigos:\u003c\/strong\u003e Una experiencia para aprender y comparar tres vinos de una misma cosecha, ideal para aficionados al vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo:\u003c\/strong\u003e Un obsequio de colección, original y con 15 años de historia, para quien ama el vino mexicano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Un set distintivo para cenas ejecutivas y para agasajar a clientes y socios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Perfecto para aniversarios y encuentros memorables, sobre todo con quien nació o se casó en 2011.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Para una velada íntima, con quesos, hongos y chocolate oscuro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Para compartir en banquetes de fin de semana con carnes y guisos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada:\u003c\/strong\u003e Tintos con cuerpo para cortes finos al carbón y costillar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eProviene del \u003cstrong\u003eValle de Guadalupe, Baja California, México\u003c\/strong\u003e, y es producido por \u003cstrong\u003eBodega Las Nubes\u003c\/strong\u003e, una vinícola de El Porvenir con viñedos en las laderas del valle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Qué es una cata horizontal?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs una degustación de varios vinos de una misma añada. Permite comparar cómo cambian la personalidad, la estructura y los matices según las variedades de uva, la elaboración y la evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Qué incluye la Cata Horizontal 2011?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eIncluye tres grandes etiquetas de Bodega Las Nubes de la añada 2011: Cumulus, Nimbus y Nebbiolo, con 15 años de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Los vinos son secos, semisecos o dulces?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSon vinos tintos \u003cstrong\u003esecos\u003c\/strong\u003e: sin dulzor marcado, con fruta madura, acidez vibrante y taninos firmes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Con qué uvas están elaborados?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eCumulus es un ensamble de 40% Garnacha, 30% Cariñena y 30% Tempranillo. Nimbus se elabora con 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon y 30% Tempranillo. Nebbiolo se elabora con 85% Nebbiolo y 15% Garnacha Tinta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Qué crianza tienen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLos tres vinos comparten una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, que aporta complejidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Cómo se diferencian los tres vinos?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eCumulus destaca por su cuerpo completo, su gran estructura, sus aromas de zarzamora y frambuesa y sus notas de clavo, romero y pimienta. Nimbus ofrece ciruela, grosella, cereza, pimienta negra y flor de jamaica, con acidez vibrante y taninos firmes. Nebbiolo es potente y complejo, con cereza, ciruela madura, arándanos, higos, tabaco y cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Cuál es la diferencia con las catas horizontales 2008 y 2009?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLas tres reúnen Cumulus, Nimbus y Nebbiolo de Bodega Las Nubes, pero de añadas distintas: 2008, 2009 y 2011. La de 2011 tiene 15 años de evolución y en ella los tres vinos comparten 12 meses de crianza en barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Cómo se recomienda servir esta cata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe recomienda servir entre 16°C y 18°C y abrir las botellas con anticipación. Por su edad, conviene decantarlas despacio, porque pueden tener sedimento natural. Un orden sugerido es Cumulus, Nimbus y por último Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eMarida muy bien con cortes de res a la parrilla, cordero, costillar, quesos curados, embutidos, hongos, mole y chocolate oscuro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿En qué momentos se recomienda disfrutar este set?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs ideal para una cata con amigos, celebraciones especiales, cenas de negocios, cenas románticas, comida familiar, carnita asada y como regalo para coleccionistas y amantes del vino mexicano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Cómo es el transporte y empaque de mi pedido?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEn LaCava.shop empaquetamos tus botellas con protección reforzada antichoque y ofrecemos envío gratis desde $1,499 MXN a todo México.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Cuál es la política de devoluciones?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaCava.shop ofrece devoluciones sin costo dentro de los primeros 90 días.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLAS NUBES — CATA HORIZONTAL 2011 · CUMULUS · NIMBUS · NEBBIOLO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eVINOS TINTOS SECOS • PRODUCTO DE MÉXICO • VALLE DE GUADALUPE\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/cata-horizontal-cumulus-nimbus-nebbiolo-2011\"\u003eCOMPRAR LA CATA HORIZONTAL 2011 EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Marinter","offers":[{"title":"Default","offer_id":49539345121470,"sku":"9117730013374","price":2619.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/cata-horizontal-cumulus-nimbus-nebbiolo-2011-7605467.webp?v=1793661252","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/cata-horizontal-cumulus-nimbus-nebbiolo-2011","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}