{"product_id":"vino-rosado-leone-de-castris-illivia-negroamaro-puglia-vino-de-italia","title":"Vino Rosado Leone De Castris Illivia Negroamaro, Puglia - Vino de Italia","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n    \"@graph\": [\n      {\n        \"@type\": \"Product\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-illivia-rosato-negroamaro-puglia-vino-de-italia#product\",\n        \"name\": \"Vino Rosado Leone De Castris Illivia Negroamaro 750ml\",\n        \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/leone-de-castris-illivia-rosato-negroamaro-puglia-vino-de-italia.png\"],\n        \"description\": \"Sofisticado y vibrante vino rosado seco elaborado al 100% con la icónica uva Negroamaro por la legendaria y centenaria bodega Leone de Castris. Originario de las tierras específicas de la península de Salento, en la región de Apulia (Puglia), Italia. Destaca por su color rosa pálido brillante, intensos aromas a frutos rojos frescos como frambuesas y cerezas silvestres, combinados con sutiles notas florales y toques cítricos, ofreciendo un paladar fresco, equilibrado, seco y con un persistente final mineral.\",\n        \"brand\": { \n          \"@type\": \"Brand\", \n          \"name\": \"Leone de Castris\" \n        },\n        \"sku\": \"IT-LC-ILLIVIA-RS-750ML\",\n        \"mpn\": \"IT-LC-ILLIVIA-RS-750ML\",\n        \"aggregateRating\": {\n          \"@type\": \"AggregateRating\",\n          \"ratingValue\": \"4.8\",\n          \"reviewCount\": \"29\",\n          \"bestRating\": \"5\",\n          \"worstRating\": \"1\"\n        },\n        \"review\": [\n          {\n            \"@type\": \"Review\",\n            \"reviewRating\": {\n              \"@type\": \"Rating\",\n              \"ratingValue\": \"5\",\n              \"bestRating\": \"5\"\n            },\n            \"author\": {\n              \"@type\": \"Person\",\n              \"name\": \"Camila R.\"\n            },\n            \"datePublished\": \"2026-06-21\",\n            \"reviewBody\": \"Un rosado italiano excepcional. Totalmente seco, con una finura y elegancia memorables. Las notas florales y de frutos rojos son sutiles y su frescura es perfecta para las tardes de verano.\"\n          }\n        ],\n        \"offers\": {\n          \"@type\": \"Offer\",\n          \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-illivia-rosato-negroamaro-puglia-vino-de-italia\",\n          \"priceCurrency\": \"MXN\",\n          \"price\": \"590.00\",\n          \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n          \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n          \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n          \"seller\": { \n            \"@type\": \"Organization\", \n            \"name\": \"La Cava Shop\" \n          },\n          \"hasMerchantReturnPolicy\": {\n            \"@type\": \"MerchantReturnPolicy\",\n            \"applicableCountry\": \"MX\",\n            \"returnPolicyCategory\": \"https:\/\/schema.org\/MerchantReturnFiniteReturnPeriod\",\n            \"merchantReturnDays\": 30,\n            \"returnMethod\": \"https:\/\/schema.org\/ReturnByMail\",\n            \"returnFees\": \"https:\/\/schema.org\/FreeReturn\"\n          },\n          \"shippingDetails\": {\n            \"@type\": \"OfferShippingDetails\",\n            \"shippingRate\": { \n              \"@type\": \"MonetaryAmount\", \n              \"value\": \"0.00\", \n              \"currency\": \"MXN\" \n            },\n            \"shippingDestination\": { \n              \"@type\": \"DefinedRegion\", \n              \"addressCountry\": \"MX\" \n            }\n          }\n        }\n      },\n      {\n        \"@type\": \"FAQPage\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-illivia-rosato-negroamaro-puglia-vino-de-italia#faq\",\n        \"mainEntity\": [\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Este sofisticado vino rosado es elaborado por la mítica y centenaria bodega Leone de Castris (fundada en 1665). Su origen específico se localiza en los viñedos seleccionados de la península de Salento, dentro de la soleada región vinícola de Apulia (Puglia), al sur de Italia.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"El Illivia Negroamaro Rosato es un vino estrictamente seco. Ofrece una acidez vibrante, refrescante y limpia que equilibra de manera soberbia su expresión frutal, sin dejar ningún rastro de azúcares residuales o notas empalagosas.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Qué aporta la uva Negroamaro al perfil de este vino rosado?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"La uva autóctona Negroamaro le confiere a este rosado una personalidad mediterránea única, otorgándole una excelente estructura aromática dominada por frutos del bosque, una frescura mineral impecable y una persistencia en boca superior a la de los rosados convencionales.\"\n            }\n          }\n        ]\n      }\n    ]\n  }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eLEONE DE CASTRIS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eILLIVIA NEGROAMARO ROSATO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePUGLIA • VINO DE ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.8 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(29 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La elegancia líquida del Mediterráneo en su versión más fresca. Un monovarietal de Negroamaro seco, sutil y magnético, esculpido con maestría histórica por Leone de Castris.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: SALENTO, APULIA (PUGLIA), ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ESTILO: ROSADO SECO, VIBRANTE Y ELEGANTE\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: LEONE DE CASTRIS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eSofisticación y Distinción Nacidas del Terruño de Salento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Rosado Leone De Castris Illivia Negroamaro, Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e es una joya vinícola que redefine la frescura y la complejidad de los rosados europeos de alta gama. Creado por la emblemática y centenaria bodega Leone de Castris —pionera histórica en embotellar el primer vino rosado en Italia—, esta elegante etiqueta procede del origen específico de Salento, en la soleada Apulia. Es un vino categóricamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, elaborado al 100% con la emblemática uva tinta Negroamaro mediante un sutil contacto con las pieles a temperatura controlada. El resultado es un rosado aristocrático, crujiente y sumamente equilibrado, que cautiva por su perfecto balance entre la jugosa fruta roja mediterránea y una seductora mineralidad salina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Leone de Castris (Líderes históricos en rosados desde 1943).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e I.G.T. Salento, Apulia (Puglia), Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Negroamaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Vino rosado joven, tranquilo y varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Las uvas Negroamaro se cosechan en su punto óptimo de frescura. Se realiza una maceración pelicular estática en frío durante unas pocas horas para extraer el delicado matiz de color rosa pálido y los aromas primarios más sutiles. Tras un prensado suave, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura estrictamente controlada (15°C - 16°C). El vino madura brevemente sobre sus lías finas en acero antes de ser estabilizado y embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 12.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 10°C - 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-LC-ILLIVIA-RS-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso y cristalino color rosa pálido con delicados reflejos salmón, mostrando una brillantez y pulcritud excepcionales en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De una intensidad refinada, limpia y sugerente. Despliega notas predominantes de pequeños frutos rojos frescos como la frambuesa, la fresa silvestre y la cereza ácida, armoniosamente entrelazadas con pétalos de rosa marchita, toques de pomelo rosa y un sutil fondo mineral salino de brisa mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es sumamente elegante, ágil y deliciosamente fresca. En el paladar se expresa con una textura sedosa y un carácter estrictamente seco. Su acidez vibrante y perfectamente integrada aporta una tensión maravillosa que estiliza el vino. El recorrido es equilibrado, dejando un final largo, limpio y con un retrogusto frutal y frágilmente herbáceo muy sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y ESTRUCTURA [ ● ● ● ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eACIDEZ Y VIVEZA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e La excelente estructura e impecable acidez de la uva Negroamaro le otorgan una versatilidad gastronómica insuperable. Es el compañero perfecto de los risottos de mariscos, la paella mixta, pastas italianas con salsas ligeras a base de tomate fresco y albahaca, y carpaccios de res o salmón. Marida extraordinariamente con pescados azules a la parrilla (como atún o trucha), ceviches, tartas saladas y cocina asiática no demasiado picante como el sushi y los rollos primavera. Asimismo, acompaña majestuosamente tablas de embutidos suaves y quesos jóvenes como la mozzarella de búfala, el burrata o quesos de cabra con hierbas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano (Tardes de Sol y Alberca):\u003c\/strong\u003e El estilo de vida mediterráneo hecho vino. Su perfil crujiente y seco lo convierte en la etiqueta obligada para refrescar los días más cálidos del año en una reunión al aire libre, terraza o club de playa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Su seductor y sofisticado color rosa pálido, junto con su delicado ramillete aromático floral y frutal, configuran el escenario ideal para una velada en pareja llena de distinción culinaria.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Una opción sumamente versátil que unifica los gustos de los invitados en las reuniones de fin de semana, adaptándose con elegancia tanto a platillos ligeros de entrada como a preparaciones principales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Ya sea en un brunch de cumpleaños, una fiesta de compromiso o una recepción de gala, este rosado aporta un toque chic y sofisticado ideal para el brindis de bienvenida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto:\u003c\/strong\u003e Un obsequio de excelente gusto y acierto garantizado para entusiastas del vino europeo que valoran la frescura, el diseño de vanguardia y el indiscutible prestigio histórico de la bodega Leone de Castris.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino blanco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste distinguido vino es una creación de la histórica y renombrada bodega Leone de Castris. Su origen específico se localiza en los viñedos de la península de Salento, situada en la soleada región de Apulia (Puglia), en el sur de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Illivia Negroamaro Rosato es un vino estrictamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e. Posee una acidez natural sumamente vibrante y limpia, proporcionando una intensa frescura en boca sin ningún tipo de azúcares residuales o notas dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se puede guardar este vino rosado durante varios años?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino está diseñado para expresar toda su plenitud, vivacidad y delicadeza frutal durante su juventud. Se recomienda consumirlo dentro de los primeros 1 a 2 años posteriores a su cosecha para disfrutar al máximo de su vibrante energía atlántica y mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se debe servir este vino rosado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servirlo bien fresco, idealmente a una temperatura que oscile entre los 10°C y los 12°C. Evite enfriarlo en exceso (por debajo de los 6°C) para no opacar sus sutiles y elegantes matices aromáticos a flores y frutos rojos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLEONE DE CASTRIS — ILLIVIA ROSATO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • DRY ROSE WINE • PRODUCT OF ITALY • SALENTO IGT NEGROAMARO\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-illivia-rosato-negroamaro-puglia-vino-de-italia\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47692234653886,"sku":null,"price":459.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-rosado-leone-de-castris-illivia-negroamaro-puglia-vino-de-italia-6873842.jpg?v=1782068368","url":"https:\/\/lacava.shop\/en\/products\/vino-rosado-leone-de-castris-illivia-negroamaro-puglia-vino-de-italia","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}