{"product_id":"vino-blanco-olivier-leflaive-saint-romain-750ml","title":"Vino Blanco Olivier Leflaive Saint-Romain 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eOLIVIER LEFLAIVE \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.1rem;\"\u003eSAINT-ROMAIN BLANCO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eCÔTE DE BEAUNE • BORGOÑA • PUREZA VERTICAL Y ELEGANCIA DE ALTURA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(26 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La finura aérea de la Côte de Beaune. Un blanco noblemente estructurado, estrictamente seco y cargado de energía caliza, diseñado por Leflaive para cautivar los paladares más exigentes.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e🇫🇷 ORIGEN: SAINT-ROMAIN, BORGOÑA | 🍷 ESTILO: CHARDONNAY CON CRIANZA, ESTRICTAMENTE SECO | 🏷️ BODEGA: OLIVIER LEFLAIVE\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eViñedos de Altura, Maestría en Roble Francés y el Sello Dorado de Olivier Leflaive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Olivier Leflaive Saint-Romain de 750ml\u003c\/strong\u003e personifica la frescura más aristocrática, tensa y sofisticada de los grandes Chardonnays de la Côte de Beaune. Elaborado minuciosamente por la mítica Maison Olivier Leflaive —mundialmente aclamada por su precisión milimétrica en la vinificación de vinos blancos de colección—, este elixir tiene su origen específico en el anfiteatro natural del pueblo de Saint-Romain, en Borgoña, Francia. Se define de forma contundente como un vino de perfil \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, donde las uvas se benefician de suelos ricos en margas y calizas expuestos a una altitud idónea. Gracias a una fermentación muy cuidada y una crianza selecta en barricas de roble francés (con un porcentaje medido de madera nueva), Leflaive esculpe un vino blanco de suntuosidad sutil, donde el volumen untuoso abraza de forma celestial una acidez vibrante y un final salino inolvidable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor \/ Bodega:\u003c\/strong\u003e Olivier Leflaive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e AOC Saint-Romain (Côte de Beaune), Borgoña, Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Blanco de Terruño con Crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Sabor:\u003c\/strong\u003e Seco (Complejo, untuoso, elegante, de gran tensión mineral y acidez viva).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual y prensado neumático suave. Fermentación y posterior crianza durante un período aproximado de 12 meses en barricas de roble francés (alrededor del 20% de madera nueva), seguida de un breve reposo final en depósitos de acero inoxidable para pulir y homogeneizar el vino antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e Botella borgoñona tradicional de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 10°C - 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e FR-LEFLAIVE-STROMAIN-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso color amarillo pálido con matices brillantes y destellos de oro blanco y verde oliva, mostrando una excelente densidad y limpidez absoluta en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto olfativo sumamente distinguido, complejo y elegante. Despliega ricas notas de flores blancas silvestres (acacia, espino blanco) y frutas de hueso maduras como el melocotón blanco y la pera, entrelazadas con aromas a limón amarillo confitado, sutiles recuerdos a avellana fresca, mantequilla fina y un persistente fondo mineral calcáreo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada fina, sedosa y nítidamente seca. Al pasar por el paladar se experimenta un volumen suntuoso y grácil; la madera está integrada con maestría aportando redondez sin opacar la fruta. Destaca una acidez cítrica punzante y viva que equilibra el paso, conduciendo hacia un final largo, vertical y con un postgusto de tiza y frutos secos delicioso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ PERFIL [ ESTRICTAMENTE SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD \/ CUERPO [ ● ● ● ● ◯ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTENSIÓN MINERAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTEGRACIÓN DE ROBLE [ ● ● ● ● ◯ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Su fisonomía de perfil seco, su untuosidad comedida y su vibrante carácter mineral convierten a este Saint-Romain en un aliado idóneo de la gastronomía refinada. Marida de manera edénica con pescados blancos de carne firme (como el lenguado o el rodaballo) cocinados al horno o acompañados de salsas cremosas de mantequilla. Es un compañero majestuoso de mariscos salteados, vieiras selladas, bogavante, pechugas de ave de corral rellenas con setas finas y pastas con trufa blanca. Equilibra de forma magistral quesos franceses de pasta blanda como el Reblochon o quesos de cabra con cierta maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e La etiqueta perfecta para una comida ejecutiva de alta alcurnia. Ofrecer un Saint-Romain de Olivier Leflaive demuestra conocimiento vinícola, refinamiento cosmopolita y cortesía de primer nivel, ideal para consolidar acuerdos estratégicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e El acompañante ideal para engalanar los banquetes de fin de semana o celebraciones festivas en el hogar, armonizando magistralmente con platos horneados de ave o mariscos al centro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano (Atardeceres Premium):\u003c\/strong\u003e Gracias a su frescura vertical y mineralidad refrescante, servido a temperatura idónea resulta una delicia celestial para disfrutar en una terraza exclusiva al atardecer, refrescando los sentidos con sutil lujo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada (Gourmet):\u003c\/strong\u003e Sorprende a tus invitados sibaritas antes o durante el asado. Su imponente acidez caliza y estructura limpia de forma magistral la grasa de embutidos artesanales blancos, mollejas a las brasas crujientes o un salmón entero cocinado al carbón sobre madera de cedro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este destilado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste distinguido vino blanco es una creación de la afamada bodega Olivier Leflaive. Su origen específico se localiza de forma estricta en los viñedos del histórico pueblo de Saint-Romain, ubicado en la subregión de la Côte de Beaune dentro de la legendaria Borgoña, Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Olivier Leflaive Saint-Romain es un vino de perfil 100% \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e. No presenta sensaciones azucaradas; su fineza y untuosidad provienen de la madurez de la uva Chardonnay y su cuidada crianza en barricas finas, manteniendo una boca limpia y sumamente refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda de este Saint-Romain blanco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGracias a la excelente tensión y acidez natural que le confiere la altitud de sus viñedos, este vino posee un gran potencial de evolución. Conservado en condiciones óptimas (12°C y humedad constante), se desarrollará de forma magnífica durante los próximos 5 a 8 años, ganando complejidad de mieles y frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es recomendable decantar este vino antes de servirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo requiere decantación obligatoria; sin embargo, al tratarse de un Borgoña con crianza en roble, abrir la botella unos 15 o 20 minutos antes de consumirlo o servirlo en copas amplias de vino blanco ayuda de manera fantástica a que las notas minerales y de panadería se abran y expresen con total plenitud.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eOLIVIER LEFLAIVE — SAINT-ROMAIN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • VINO BLANCO SECO DE ALTA ALCURNIA • 13% VOL • PRODUCT OF FRANCE • BURGUNDY\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-olivier-leflaive-saint-romain\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Marinter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48101177655486,"sku":null,"price":2129.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-blanco-olivier-leflaive-saint-romain-750ml-5894868.jpg?v=1783629613","url":"https:\/\/lacava.shop\/en\/products\/vino-blanco-olivier-leflaive-saint-romain-750ml","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}