{"title":"Vinos de Uva di Nero di Troia envíos a todo México por $99","description":"\u003cdiv class=\"lc-neroditroia-premium-container\"\u003e\n\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000000; line-height: 1.6; background-color: #ffffff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CollectionPage\" itemscope=\"\"\u003e\u003c!-- Datos Estructurados para SEO e IA (Knowledge Graph) --\u003e \u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"CollectionPage\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/uva-nero-di-troia-italia#webpage\",\n          \"headline\": \"Colección de Vinos Nero di Troia: Potencia y Elegancia del Vino Italiano con Envío por $99\",\n          \"description\": \"Explora nuestra selección exclusiva de vinos elaborados con la legendaria uva italiana Nero di Troia. Descubre el carácter noble de Apulia. Envío a todo México por $99.\",\n          \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/uva-nero-di-troia-italia\",\n          \"publisher\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué características definen a la uva Nero di Troia dentro del Vino Italiano?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"La Nero di Troia es una de las variedades de uva tinta autóctonas más importantes y antiguas de la región de Apulia, en el sur de Italia. Se distingue dentro del vino italiano por su maduración tardía, lo que le permite concentrar una gran cantidad de azúcares y polifenoles. Sus caldos se caracterizan por un color rubí intenso con destellos violáceos, un cuerpo robusto, una acidez equilibrada y una estructura tánica imponente pero sedosa, acompañada de un distinguido abanico aromático de frutos negros, pimienta, violetas y regaliz.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es el potencial de guarda de las etiquetas elaboradas con Nero di Troia?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Gracias a su alta concentración natural de taninos nobles y a su correcta acidez, los vinos evasores con Nero di Troia poseen un extraordinario potencial de guarda. Cuando pasan por un envejecimiento meticuloso en barricas de roble, estos vinos pulen sus aristas vegetales y evolucionan hacia notas complejas de tabaco, cuero, cacao amargo y especias dulces, manteniendo su viveza durante muchos años en botella.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cómo se gestiona el envío de esta colección de vinos hacia la República Mexicana?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Toda la selección de vinos Nero di Troia cuenta con una tarifa plana de envío a todo México por solo $99 pesos. Las botellas se embalan en sistemas técnicos reforzados con ingeniería de amortiguación que previenen impactos y aíslan los vinos de cambios térmicos bruscos durante su transporte.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n    \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; padding: 80px 0;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: clamp(2.2rem, 5vw, 3.6rem); letter-spacing: -2px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 900; line-height: 1; color: #000000;\" itemprop=\"name\"\u003eNero di Troia\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9rem; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; font-weight: 400; margin-top: 25px; color: #000000;\"\u003eNobleza de Apulia • Estructura Indómita • El Carácter del Vino Italiano • Envío $99\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"max-width: 750px; margin: 40px auto 0; font-size: 1.3rem; font-weight: 300; font-family: 'Georgia', serif; font-style: italic; color: #333333;\" itemprop=\"description\"\u003e\"La aristocracia oculta del sur de Italia. Botellas que encierran el misticismo del mediterráneo, desplegando taninos majestuosos, profundidad aromática y una elegancia atemporal.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c!-- Contenido Editorial Optimizado para SEO --\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; border-bottom: 2px solid #000000; padding-bottom: 12px; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003eUva Nero di Troia: El Renacimiento del Gigante de Apulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003eHablar del \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e es adentrarse en el viñedo más biodiverso y complejo del planeta. Entre su inmenso catálogo de castas autóctonas, la uva \u003cstrong\u003eNero di Troia\u003c\/strong\u003e (también conocida históricamente como Uva di Troia) destaca como una de las variedades tintas más nobles, complejas y arquitectónicas de Apulia. Vinculada por la leyenda mitológica a los viajes de Diómedes tras la caída de Troya, esta cepa histórica estuvo a punto de relegarse a un segundo plano debido a las dificultades técnicas de su cultivo tardío y sus exigentes ciclos fenológicos. Sin embargo, la enología moderna ha sabido redescubrir su valor patrimonial, posicionándola en la cumbre de los vinos de culto gracias a su soberbia estructura de polifenoles y su elegancia natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003ePara los profesionales de la industria y entusiastas que buscan estudiar a nivel institucional los mapas ampelográficos de Italia, las denominaciones de origen protegidas y las normativas agrarias del Mezzogiorno, el sitio oficial del \u003ca href=\"https:\/\/www.politicheagricole.it\" target=\"_blank\" title=\"Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF)\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eMinistero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF)\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e de Italia constituye la fuente de máxima autoridad jurídica y técnica. Asimismo, los lineamientos regulatorios sobre prácticas enológicas sustentables y los análisis globales sobre variedades históricas en peligro de erosión genética se encuentran plenamente documentados por la \u003ca href=\"https:\/\/www.oiv.int\/es\" target=\"_blank\" title=\"Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV)\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eOrganización Internacional de la Viña y el Vino (OIV)\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003eA través de \u003cstrong\u003eLa Cava Shop\u003c\/strong\u003e, ponemos a tu disposición una colección rigurosamente validada de vinos Nero di Troia, procedentes de bodegas artesanales que respetan el equilibrio bioclimático de la península. Si deseas contrastar el carácter corpóreo de esta uva con otras grandes expresiones del viejo y nuevo mundo, te sugerimos explorar nuestro catálogo completo de \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-tinto\" target=\"_blank\" title=\"vino tinto\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cu\u003evino tinto\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e estructurado de alta gama, o descubrir opciones refrescantes y de gran nitidez frutal visitando nuestra refinada selección de \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-blanco\" target=\"_blank\" title=\"vino blanco\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cu\u003evino blanco\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e premium. Compra con total seguridad y recibe tus botellas mediante nuestro beneficio de \u003cstrong\u003eenvío a todo México por solo $99 pesos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c!-- Pilares de Calidad de la Nero di Troia --\u003e\n\u003csection style=\"padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 45px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eMaduración Lenta bajo el Sol de Apulia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eLa Nero di Troia es una variedad de ciclo vegetativo notablemente largo que suele vendimiarse bien entrado el otoño, cuando el viento del Adriático refresca los racimos. Esta maduración pausada permite que los hollejos acumulen una extraordinaria densidad de antocianos y taninos de grano fino. El resultado organoléptico se traduce en caldos con un color rubí impenetrable, un gran volumen en boca y una concentración natural que prescinde de sobreextracciones artificiales en bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 45px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eComplejidad Aromática y Equilibrio Madera-Fruta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eA diferencia de otras castas del sur de Italia que pueden tender a una sobremaduración empalagosa o niveles alcohólicos desbalanceados, la Nero di Troia preserva una acidez total sumamente noble. En los procesos de vinificación tradicional, el uso de barricas o tinos de roble se calibra minuciosamente para pulir la potencia de su juventud, permitiendo que convivan de forma sutil notas de violetas silvestres, cerezas negras, clavo de olor, regaliz y un persistente trasfondo mineral derivado de los suelos calcáreos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 45px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eTrazabilidad y Autenticidad en Cada Etiqueta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eCada botella integrada en nuestra tienda en línea cuenta con la validación de consejos reguladores italianos, asegurando que el origen geográfico, el rendimiento por hectárea y los métodos de vinificación cumplan con las exigentes normativas de la Unión Europea. Esta dedicación garantiza que al descorchar un ejemplar de Nero di Troia en México, experimentes una pieza histórica líquida fiel al microclima de Foggia, Barletta o la zona de Castel del Monte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c!-- FAQs para Lector e IA --\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003ePreguntas Frecuentes sobre la Colección Nero di Troia\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 10px; color: #000000;\"\u003e¿Qué tipo de perfil organoléptico distingue a los vinos Nero di Troia?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 300; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eEn copa, vas a descubrir un tinto de gran estampa, elegancia y profundidad cromática. En nariz despliega una cautivadora combinación de frutas negras maduras (moras, ciruelas pasas), notas florales nítidas de violetas marchitas y un fondo especiado sofisticado que recuerda a la pimienta negra, el tabaco de pipa y el cacao amargo. En boca posee un ataque potente y estructurado, apuntalado por taninos firmes pero sumamente aterciopelados, y una persistencia balsámica larga y limpia que define a los grandes vinos de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 10px; color: #000000;\"\u003e¿Cuáles son las recomendaciones óptimas de servicio y maridaje con la cocina de México?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 300; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eDebido a su notable suntuosidad y concentración tánica, se aconseja descorchar o decantar la botella aproximadamente unos 30 minutos antes del consumo y servirla a una temperatura controlada de entre 16 y 18 °C. La magnífica estructura y notas especiadas de este vino italiano armonizan de manera excelsa con la complejidad de la gastronomía mexicana: es un compañero ideal para moles complejos (como el poblano o el negro oaxaqueño), barbacoa de cordero cocida en penca, cochinita pibil tradicional, mixiotes de res bien sazonados, estofados de larga cocción y cortes de carne roja a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"text-align: center; padding: 60px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; font-size: 0.85rem; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003eApulia Selection • Pureza Varietal • Alta Enología en Vino Italiano • Envío $99\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; padding: 18px 50px; border: 2px solid #000000; color: #000000; text-decoration: none; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 900; font-size: 0.9rem; transition: background 0.3s ease;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/uva-nero-di-troia-italia\" target=\"_blank\"\u003eComprar Colección Nero di Troia\u003c\/a\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"margin-top: 80px; padding: 60px 0; border-top: 2px solid #000000; text-align: center; background: transparent;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 6px; font-size: 1.2rem; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eNERO DI TROIA COLLECTION | LA CAVA SHOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85rem; color: #000000; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-bottom: 40px;\"\u003eLa sofisticación y el alma del gran vino italiano directo a tu hogar en \u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: none; font-weight: 800; border-bottom: 1px solid #000000;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lacava.shop\" target=\"_blank\"\u003elacava.shop\u003c\/a\u003e • 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; color: #000000; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1.5px; line-height: 1.8;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA EXCLUSIVA PARA MAYORES DE 18 AÑOS\u003cbr\u003e© 2026 LACAVA.SHOP - LOGÍSTICA DE IMPORTACIÓN DE VINOS DE ALTA GAMA, EMBALAJES TÉCNICOS CON PROTECCIÓN TÉRMICA PASIVA, PROCESADO DE MOSTOS PROCEDENTES DE VITICULTURA HEROICA EN PIE FRANCO, SEGUIMIENTO DE TRAZABILIDAD AGRÍCOLA EN ENTORNOS VOLCÁNICOS Y SELECCIÓN ESTRICTA DE BODEGAS CON PRODUCCIONES LIMITADAS Y MÍNIMA INTERVENCIÓN\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  \/* Código CSS estrictamente encapsulado bajo una sola clase contenedora raíz para prevenir herencias indeseadas, conflictos de cascada o colisiones de diseño con la plantilla Minimog de Shopify *\/\n  .lc-neroditroia-premium-container a {\n    transition: all 0.2s ease-in-out;\n  }\n  .lc-neroditroia-premium-container a:hover {\n    background-color: #000000 !important;\n    color: #ffffff !important;\n    text-decoration: none !important;\n  }\n  .lc-neroditroia-premium-container h1, .lc-neroditroia-premium-container h2, .lc-neroditroia-premium-container h3 {\n    margin-top: 0;\n  }\n  @media (max-width: 600px) {\n    .lc-neroditroia-premium-container h1 {\n      font-size: 2.2rem !important;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e","products":[{"product_id":"vino-tinto-rocca-nero-di-troia-puglia-vino-de-italia","title":"Rocca Nero Di Troia Red Wine, Puglia - Wine from Italy","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n    \"@graph\": [\n      {\n        \"@type\": \"Product\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/rocca-nero-di-troia-puglia-vinicola-rocca-italia#product\",\n        \"name\": \"Vino Tinto Rocca Nero Di Troia Puglia Bodega Rocca 750ml\",\n        \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/rocca-nero-di-troia-puglia-vinicola-rocca-italia.png\"],\n        \"description\": \"Elegante y misterioso vino tinto italiano de la prestigiosa Bodega Rocca (Vinicola Rocca). Elaborado al 100% con la joya autóctona Nero di Troia en la histórica región de Puglia, Italia. Destaca por su color intenso, notas de violetas, frutos negros maduros, sutiles especias y un cuerpo firme con taninos nobles de gran persistencia.\",\n        \"brand\": { \n          \"@type\": \"Brand\", \n          \"name\": \"Bodega Rocca\" \n        },\n        \"sku\": \"IT-RC-NERODITROIA-TT-750ML\",\n        \"mpn\": \"IT-RC-NERODITROIA-TT-750ML\",\n        \"aggregateRating\": {\n          \"@type\": \"AggregateRating\",\n          \"ratingValue\": \"4.8\",\n          \"reviewCount\": \"19\",\n          \"bestRating\": \"5\",\n          \"worstRating\": \"1\"\n        },\n        \"review\": [\n          {\n            \"@type\": \"Review\",\n            \"reviewRating\": {\n              \"@type\": \"Rating\",\n              \"ratingValue\": \"5\",\n              \"bestRating\": \"5\"\n            },\n            \"author\": {\n              \"@type\": \"Person\",\n              \"name\": \"Valeria M.\"\n            },\n            \"datePublished\": \"2026-06-16\",\n            \"reviewBody\": \"Un descubrimiento espectacular. La Nero di Troia de la mano de Bodega Rocca muestra una complejidad floral y especiada tremenda. Perfecto para salir de lo convencional.\"\n          }\n        ],\n        \"offers\": {\n          \"@type\": \"Offer\",\n          \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/rocca-nero-di-troia-puglia-vinicola-rocca-italia\",\n          \"priceCurrency\": \"MXN\",\n          \"price\": \"460.00\",\n          \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n          \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n          \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n          \"seller\": { \n            \"@type\": \"Organization\", \n            \"name\": \"La Cava Shop\" \n          },\n          \"hasMerchantReturnPolicy\": {\n            \"@type\": \"MerchantReturnPolicy\",\n            \"applicableCountry\": \"MX\",\n            \"returnPolicyCategory\": \"https:\/\/schema.org\/MerchantReturnFiniteReturnPeriod\",\n            \"merchantReturnDays\": 30,\n            \"returnMethod\": \"https:\/\/schema.org\/ReturnByMail\",\n            \"returnFees\": \"https:\/\/schema.org\/FreeReturn\"\n          },\n          \"shippingDetails\": {\n            \"@type\": \"OfferShippingDetails\",\n            \"shippingRate\": { \n              \"@type\": \"MonetaryAmount\", \n              \"value\": \"0.00\", \n              \"currency\": \"MXN\" \n            },\n            \"shippingDestination\": { \n              \"@type\": \"DefinedRegion\", \n              \"addressCountry\": \"MX\" \n            }\n          }\n        }\n      },\n      {\n        \"@type\": \"FAQPage\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/rocca-nero-di-troia-puglia-vinicola-rocca-italia#faq\",\n        \"mainEntity\": [\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Este vino tinto es elaborado por la prestigiosa e histórica Bodega Rocca (Vinicola Rocca). Su origen específico se localiza en la milenaria región de Puglia, situada en el tacón de la bota de Italia, bajo la indicación geográfica protegida de la zona.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Qué características distintivas posee la variedad de uva Nero di Troia?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"La Nero di Troia es una de las variedades autóctonas más antiguas y nobles de Puglia. Se caracteriza por aportar un color rubí profundo e impenetrable, un perfil aromático marcadamente elegante con toques florales de violetas y especias, y una estructura tánica sólida pero perfectamente sedosa.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Cuál es la temperatura de servicio recomendada para el Rocca Nero di Troia?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Para permitir que se expresen sus complejos aromas florales y se equilibre su robustez en el paladar, se recomienda servirlo a una temperatura óptima de entre 16°C y 18°C.\"\n            }\n          }\n        ]\n      }\n    ]\n  }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eROCCA NERO DI TROIA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003ePUGLIA SELECTION\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePUGLIA • WINE OF ITALY\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.8 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(19 REVIEWS)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"Ancient elegance and bottled mystery. A deep and aristocratic red that rescues the most sophisticated, floral, and structured profile of Puglia's terroir.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGIN: PUGLIA, ITALY\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 STYLE: INTENSE, FLORAL, AND CHARACTERFUL RED\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ WINERY: BODEGA ROCCA\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eThe Nobility of a Legendary Varietal in the Heart of Puglia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eThe \u003cstrong\u003eRocca Nero Di Troia Red Wine, Puglia - Wine of Italy\u003c\/strong\u003e represents a fascinating journey into the deepest winemaking roots of southern Italy. Produced with meticulous dedication by the prestigious Bodega Rocca (Vinicola Rocca), this single varietal exalts the virtues of Nero di Troia, a noble and late-ripening grape that has historically been the hidden gem of Puglia. Unlike other reds from the region that stand out primarily for their warm opulence, this example astonishes with its perfect architecture: a dense and impenetrable color that anticipates a symphony of violets, dark forest fruits, and fine spices, guarded by an impeccable tannic structure that gives it a distinguished, sober, and eminently gastronomic character.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Technical Details\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eWinery \/ Producer:\u003c\/strong\u003e Bodega Rocca (Vinicola Rocca).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegion of Origin:\u003c\/strong\u003e Indicazione Geografica Tipica (IGT) Puglia, Italy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape Variety:\u003c\/strong\u003e 100% Nero di Troia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eWinemaking:\u003c\/strong\u003e Hand-picked selected harvest. Fermentation with prolonged maceration on the skins at strictly controlled temperatures to extract aromatic finesse and soften the varietal's characteristic tannins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol Content:\u003c\/strong\u003e 13.0% Vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServing Temperature:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOenological Profile:\u003c\/strong\u003e Dry red, medium-high body, with notable balanced acidity, firm but polished tannins, and a persistent spicy finish.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-RC-NERODITROIA-TT-750ML\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Luxury Tasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppearance:\u003c\/strong\u003e Presents an intense and concentrated ruby red color, with captivating and impenetrable garnet reflections at the core.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Sophisticated and deeply aromatic. Elegant notes of wild flowers, especially fresh violets, stand out, immediately blending with aromas of black blackberries, ripe plum, subtle licorice, ground black pepper, and an elegant echo of cinnamon and Mediterranean scrub.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e On the palate, it stands out for a firm, enveloping, and highly personal sensation. The tannins are dense and well-structured, yet perfectly polished and silky. The integrated acidity provides a vibrant freshness that balances the fruit concentration, leading to a long, elegant, and decidedly spicy finish.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Wine Architecture\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFLORAL ELEGANCE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSTRUCTURE AND BODY [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSPICY NOTES [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFINAL PERSISTENCE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Recommended Moments and Pairings\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecision Gourmet Pairing:\u003c\/strong\u003e Its sophisticated spicy profile and tannic structure make it the supreme ally for complex and well-seasoned dishes. It harmonizes extraordinarily with grilled red meat cuts, spicy stews, rosemary lamb, sweet and sour pork ribs, oxtail, and pasta with dense meat sauces such as venison ragu or aged bolognese. Likewise, it is an ideal accompaniment for boards of intense aged cheeses (aged Pecorino, Parmigiano) and high-end smoked cold cuts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggested Moments:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePremium Barbecue:\u003c\/strong\u003e An excellent alternative to elevate the classic grill. Its tannic firmness and peppery notes majestically combine with select meat cuts, marinated skewers, and artisan sausages.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpecial Celebration:\u003c\/strong\u003e Perfect for framing anniversaries, significant birthdays, or refined banquets, adding an aristocratic and traditional touch to the celebration.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSelect Family Meal:\u003c\/strong\u003e Ideal for gracing the Sunday table when preparing roasts, complex lasagnas, or traditional inherited recipes that deserve a high-level wine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSummer (Evening Gatherings):\u003c\/strong\u003e It is fantastically enjoyed on cool summer outdoor nights, accompanying aged cheeses or grilled meats under the starlight.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eFREQUENTLY ASKED QUESTIONS (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003eWhat is the origin and the winery that produces this red wine?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eThis red wine is produced by the prestigious and historic Bodega Rocca (Vinicola Rocca) in the vineyards of the ancient Puglia region, in southern Italy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003eWhat differentiates the Nero di Troia grape from other Puglian varieties?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eUnlike grapes such as Primitivo (which tends to be more opulent and extremely sweet), Nero di Troia stands out for a much more elegant, aristocratic, and balanced profile. It offers refreshing acidity, characteristic floral aromas of violets, and a firmer and more sophisticated tannic structure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003eIs it necessary to decant Rocca Nero di Troia?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAlthough not strictly mandatory, it is highly recommended to open the bottle 15 to 20 minutes before consuming it or serving it in large glasses. This allows the wine to oxygenate properly, releasing all its floral complexity and softening the tannic attack on the palate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003eAt what temperature is it recommended to serve?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIt is recommended to serve at a controlled temperature of between 16°C and 18°C to appreciate its fruit balance, its medium-high body, and its distinguished aromatic bouquet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBODEGA ROCCA — PUGLIA\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • NERO DI TROIA • PRODUCT OF ITALY • RED WINE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/rocca-nero-di-troia-puglia-vinicola-rocca-italia\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eSHOP AT LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47666524553406,"sku":null,"price":389.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Rocca_Nero_Di_Troia_Puglia_-_Vino_de_Italia.jpg?v=1781626338"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/uva-nero-di-troia-en-vi-edo-y-con-vinos.png?v=1781649275","url":"https:\/\/lacava.shop\/en\/collections\/vinos-de-uva-di-nero-di-troia.oembed","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}