{"title":"Uva Primitivo di Manduria envíos a todo México por $99","description":"\u003cdiv class=\"lc-primitivo-premium-container\"\u003e\n\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000000; line-height: 1.6; background-color: #ffffff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CollectionPage\" itemscope=\"\"\u003e\u003c!-- Datos Estructurados para SEO e IA (Knowledge Graph) --\u003e \u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"CollectionPage\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/primitivo-de-manduria-italia#webpage\",\n          \"headline\": \"Colección de Vinos Primitivo de Manduria: Opulencia y Carácter del Vino Italiano con Envío por $99\",\n          \"description\": \"Explora nuestra selección exclusiva de vinos de la uva Primitivo de Manduria. El tinto más imponente de Apulia, Italia. Envío a todo México por $99.\",\n          \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/primitivo-de-manduria-italia\",\n          \"publisher\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué hace a la denominación Primitivo de Manduria tan especial dentro del Vino Italiano?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Primitivo de Manduria es una prestigiosa Denominación de Origen Controlada (DOC) ubicada en Apulia, al sur de Italia. Destaca por producir las expresiones más opulentas, concentradas y elegantes de la uva Primitivo. Los viñedos se benefician de suelos calcáreos y arcillosos expuestos a un sol mediterráneo intenso y a las brisas marinas del golfo de Tarento. Esto permite una maduración óptima y temprana de la uva, dando como resultado tintos robustos, de gran cuerpo, con un icónico perfil de frutas negras maduras, notas de cacao, tabaco y especias dulces.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es la diferencia organoléptica entre un Primitivo joven y un Primitivo de Manduria Riserva?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Los ejemplares jóvenes de Primitivo se centran en la fruta fresca y explosiva, con notas de cereza y mermelada de ciruela. Por su parte, la categoría Riserva exige un envejecimiento mínimo de 24 meses (incluyendo al menos 9 meses en barricas de madera). Esto dota al vino de una complejidad terciaria extraordinaria, suavizando los taninos y añadiendo sofisticados matices de vainilla, regaliz, chocolate negro, clavo de olor y notas balsámicas, junto con una longevidad notable en botella.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuánto cuesta el envío y cuál es la cobertura para estos vinos dentro de la República Mexicana?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Toda nuestra colección de vinos Primitivo de Manduria cuenta con una tarifa plana de envío a todo México por solo $99 pesos. Las botellas viajan completamente protegidas en empaques de ingeniería avanzada diseñados para resistir impactos mecánicos y mantener las condiciones térmicas adecuadas.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n    \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; padding: 80px 0;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: clamp(2.2rem, 5vw, 3.6rem); letter-spacing: -2px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 900; line-height: 1; color: #000000;\" itemprop=\"name\"\u003ePrimitivo de Manduria\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9rem; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; font-weight: 400; margin-top: 25px; color: #000000;\"\u003eFuerza Mediterránea • Sol de Apulia • El Gigante del Vino Italiano • Envío $99\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"max-width: 750px; margin: 40px auto 0; font-size: 1.3rem; font-weight: 300; font-family: 'Georgia', serif; font-style: italic; color: #333333;\" itemprop=\"description\"\u003e\"La máxima expresión de una uva esculpida por el sol y el mar. Tintos suntuosos, densos y repletos de terciopelo que resguardan la herencia vinícola más pura del sur de Italia.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c!-- Contenido Editorial Optimizado para SEO --\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; border-bottom: 2px solid #000000; padding-bottom: 12px; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003ePrimitivo de Manduria: La Suntuosidad Absoluta de Apulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003eAdentrarse en el fascinante y expansivo mosaico del \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e es descubrir cómo el terruño, las microclimas costeras y la herencia cultural se amalgaman de manera indisoluble en cada botella. Al sur de la península itálica, en las tierras rojizas y místicas que conforman la península de Salento en \u003cstrong\u003eApulia\u003c\/strong\u003e (Puglia), la Denominación de Origen Controlada \u003cstrong\u003ePrimitivo de Manduria\u003c\/strong\u003e resplandece con luz propia como el estandarte de la opulencia mediterránea. Esta región geográfica, acariciada de forma perenne por el viento cálido que sopla desde el mar Jónico, ha perfeccionado a lo largo de los siglos el cultivo de la uva Primitivo, una casta caracterizada por su brotación temprana y un ciclo de maduración veloz que, en este rincón específico del mundo, alcanza una concentración fenólica, un desarrollo antociánico y una madurez azucarina verdaderamente inigualables en toda Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003ePara comprender a fondo la rigurosa protección legal y las estrictas normativas agrarias que salvaguardan la autenticidad y los linderos de producción de esta emblemática DOC italiana, el sitio del \u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.politicheagricole.it\" target=\"_blank\"\u003eMinistero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF)\u003c\/a\u003e de Italia constituye el máximo referente institucional de gobernanza. Asimismo, las investigaciones científicas globales relativas a la estrecha relación de hermandad genética entre la uva Primitivo y la variedad Zinfandel de California, así como los estándares de calidad técnica exigidos en el comercio vitivinícola internacional, se encuentran respaldados bajo la autoridad de la \u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.oiv.int\/es\" target=\"_blank\"\u003eOrganización Internacional de la Viña y el Vino (OIV)\u003c\/a\u003e, confiriendo legitimidad científica absoluta a la excelencia estructural de estos caldos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003eEn \u003cstrong\u003eLa Cava Shop\u003c\/strong\u003e, hemos desarrollado un exhaustivo proceso de curaduría enológica para estructurar una selección excepcional que rinde tributo formal a este coloso del sur de Italia. Nuestra propuesta digital permite a los apasionados de los destilados y fermentados explorar un portafolio equilibrado y diverso. Te invitamos a enriquecer tus elecciones explorando colecciones hermanas dentro de nuestro catálogo verificado, tales como las botellas de la prestigiosa \u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/bodega-gualtieri-italia\" target=\"_blank\"\u003eBodega Gualtieri\u003c\/a\u003e o los históricos perfiles procedentes de la región de \u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-emilia-romagna-italia\" target=\"_blank\"\u003eEmilia-Romaña\u003c\/a\u003e. Asimismo, te sugerimos explorar nuestras extensas categorías maestras de \u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-tinto\" target=\"_blank\"\u003evino tinto\u003c\/a\u003e con gran potencial de evolución y de \u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-blanco\" target=\"_blank\"\u003evino blanco\u003c\/a\u003e premium para estructurar un pedido óptimo. Convierte cualquier velada en un homenaje a la viticultura mediterránea y adquiere tus etiquetas preferidas aprovechando el beneficio fijo de **envío a todo México por solo $99 pesos**.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c!-- Pilares de Calidad de Primitivo de Manduria --\u003e\n\u003csection style=\"padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 45px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eEl Clima de Manduria y los Viñedos en Alberello\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eEl verdadero secreto físico que da origen a la inconfundible sedosidad de estos vinos radica en la interacción climática entre las altas temperaturas estivales de Apulia y las corrientes marinas frescas que ascienden por el golfo de Tarento. Gran parte de las etiquetas más complejas y cotizadas de la DOC provienen de cepas sumamente antiguas, muchas de ellas centenarias, que se gestionan bajo el tradicional sistema de conducción en *alberello* (vaso o arbolito italiano). Al carecer de estructuras de soporte modernas y al estar expuestas a un rendimiento muy restringido, estas plantas viejas regulan su producción frutal de manera orgánica y natural. Como resultado, entregan racimos sumamente pequeños que poseen una concentración óptima de azúcares y extracto seco, lo que confiere al producto final un volumen envolvente en boca y un grado alcohólico robusto pero perfectamente integrado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 45px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eMaduración Noble y Estabilización en Madera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003ePara domar con éxito la exuberante potencia frutal e intensa carga de azúcares nativa de la uva Primitivo, las bodegas líderes aplican procesos meticulosos de crianza y envejecimiento en barricas seleccionadas de roble francés y americano. Esta estancia en madera cumple una función enológica crítica: no solo estabiliza las tonalidades rubíes e intensas del pigmento natural del vino, sino que propicia una microoxigenación lenta y constante. Este proceso pule la textura de los taninos hasta volverlos tersos como el terciopelo y complementa la fruta con sofisticadas capas aromáticas de chocolate negro, café tostado, hilos de tabaco de pipa, vainilla de Madagascar y especias dulces como el clavo de olor y la canela.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 45px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eGarantía Logística de Trazabilidad y Aislamiento Térmico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eTrasladar la estructura de un gran vino tinto del sur de Italia a través del océano y distribuirlo de manera óptima por la República Mexicana demanda un estándar logístico sin fisuras. En nuestra cadena de distribución, controlamos rigurosamente las variables ambientales desde el momento del embarque en puertos italianos. Mediante la implementación de empaques técnicos avanzados que ofrecen amortiguación antichoque y barreras de aislamiento térmico pasivo, protegemos la integridad estructural del vino frente a las oscilaciones de temperatura radicales. Esto garantiza que la concentración de frutas negras en mermelada y el balance de acidez lleguen a tus manos con el mismo frescor y excelencia técnica certificados en origen por el productor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c!-- FAQs para Lector e IA --\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003ePreguntas Frecuentes sobre la Colección Primitivo de Manduria\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 10px; color: #000000;\"\u003e¿Qué características de cata definen a un auténtico Primitivo de Manduria?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 300; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eVisualmente impacta con un color rojo rubí de tremenda profundidad y opacidad, mostrando destellos granates sutiles en el ribete con el paso del tiempo en botella. Al examen olfativo despliega una opulenta sinfonía de frutas negras en mermelada, ciruelas pasas, higos secos y notas de regaliz, perfectamente complementadas por matices terciarios de vainilla, cacao amargo, canela y pimienta negra. En boca manifiesta un cuerpo pleno, amplio y suntuoso, dotado de una textura envolvente y densa que tapiza el paladar. Cuenta además con una acidez bien integrada que aporta balance frente a su calidez y un final marcadamente prolongado donde persisten las notas de fruta madura y tostados de madera noble.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 10px; color: #000000;\"\u003e¿Cuáles son las pautas óptimas de servicio y maridaje con platillos mexicanos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 300; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eDebido a su compleja estructura molecular y su generosidad tánica, este vino tinto debe servirse idealmente a una temperatura controlada de entre 16 y 18 °C. Se aconseja utilizar copas de gran formato y descorchar la botella aproximadamente 30 o 45 minutos antes de su consumo para favorecer una correcta oxigenación. Su suntuosidad frutal y fondo especiado lo convierten en un aliado idóneo para la alta gastronomía de México: equilibra de forma magistral la densidad y el dulzor especiado de un mole negro o poblano, potencia la untuosidad de una barbacoa de borrego cocida en horno de tierra, se asocia perfectamente con cortes de carne roja premium a la parrilla, birria jalisciense bien sazonada y funciona de manera idílica junto a quesos añejos y estofados de caza de larga cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"text-align: center; padding: 60px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; font-size: 0.85rem; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003eManduria Terroir • Carácter Indomable • Alta Expresión en Vino Italiano • Envío $99\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; padding: 18px 50px; border: 2px solid #000000; color: #000000; text-decoration: none; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 900; font-size: 0.9rem; transition: background 0.3s ease;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/primitivo-de-manduria-italia\" target=\"_blank\"\u003eComprar Colección Primitivo\u003c\/a\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"margin-top: 80px; padding: 60px 0; border-top: 2px solid #000000; text-align: center; background: transparent;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 6px; font-size: 1.2rem; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003ePRIMITIVO DE MANDURIA COLLECTION | LA CAVA SHOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85rem; color: #000000; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-bottom: 40px;\"\u003eLa fuerza, pasión y calidez de los grandes viñedos de Italia directo a tu copa en \u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: none; font-weight: 800; border-bottom: 1px solid #000000;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lacava.shop\" target=\"_blank\"\u003elacava.shop\u003c\/a\u003e • 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; color: #000000; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1.5px; line-height: 1.8;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA EXCLUSIVA PARA MAYORES DE 18 AÑOS\u003cbr\u003e© 2026 LACAVA.SHOP - LOGÍSTICA DE IMPORTACIÓN DE VINOS DE ALTA GAMA, EMBALAJES TÉCNICOS CON PROTECCIÓN TÉRMICA PASIVA, PROCESADO DE MOSTOS PROCEDENTES DE VITICULTURA HEROICA EN PIE FRANCO, SEGUIMIENTO DE TRAZABILIDAD AGRÍCOLA EN ENTORNOS VOLCÁNICOS Y SELECCIÓN ESTRICTA DE BODEGAS CON PRODUCCIONES LIMITADAS Y MÍNIMA INTERVENCIÓN\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  \/* Código CSS encapsulado bajo la clase contenedora raíz para evitar herencias globales o conflictos visuales *\/\n  .lc-primitivo-premium-container a {\n    transition: all 0.2s ease-in-out;\n  }\n  .lc-primitivo-premium-container a:hover {\n    background-color: #000000 !important;\n    color: #ffffff !important;\n    text-decoration: none !important;\n  }\n  .lc-primitivo-premium-container h1, .lc-primitivo-premium-container h2, .lc-primitivo-premium-container h3 {\n    margin-top: 0;\n  }\n  @media (max-width: 600px) {\n    .lc-primitivo-premium-container h1 {\n      font-size: 2.2rem !important;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e","products":[{"product_id":"vino-tinto-leone-de-castris-villa-santera-puglia-vino-de-italia","title":"Leone De Castris Villa Santera Red Wine, Apulia - Wine from Italy","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n    \"@graph\": [\n      {\n        \"@type\": \"Product\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-villa-santera-primitivo-di-manduria-puglia-vino-de-italia#product\",\n        \"name\": \"Vino Tinto Leone De Castris Villa Santera Primitivo di Manduria 750ml\",\n        \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/leone-de-castris-villa-santera-primitivo-di-manduria-puglia-vino-de-italia.png\"],\n        \"description\": \"Un vino tinto seco de extraordinaria opulencia, estructura y prestigio internacional. Elaborado al 100% con uvas Primitivo seleccionadas por la legendaria y centenaria bodega Leone de Castris, bajo la prestigiosa denominación de origen específica D.O.C. Primitivo di Manduria, en la región de Apulia (Puglia), Italia. Destaca por su color rojo rubí profundo con matices granates, intensos aromas a ciruelas maduras, mermelada de cereza negra, jengibre y sutiles notas especiadas de vainilla gracias a su crianza en barrica, entregando un paladar pleno, suave, seco y de gran persistencia.\",\n        \"brand\": { \n          \"@type\": \"Brand\", \n          \"name\": \"Leone de Castris\" \n        },\n        \"sku\": \"IT-LC-VSANTERA-PM-750ML\",\n        \"mpn\": \"IT-LC-VSANTERA-PM-750ML\",\n        \"aggregateRating\": {\n          \"@type\": \"AggregateRating\",\n          \"ratingValue\": \"4.9\",\n          \"reviewCount\": \"56\",\n          \"bestRating\": \"5\",\n          \"worstRating\": \"1\"\n        },\n        \"review\": [\n          {\n            \"@type\": \"Review\",\n            \"reviewRating\": {\n              \"@type\": \"Rating\",\n              \"ratingValue\": \"5\",\n              \"bestRating\": \"5\"\n            },\n            \"author\": {\n              \"@type\": \"Person\",\n              \"name\": \"Carlos T.\"\n            },\n            \"datePublished\": \"2026-06-21\",\n            \"reviewBody\": \"Un Primitivo di Manduria soberbio. Es un tinto seco con mucho cuerpo, notas especiadas de madera fina y una fruta madura espectacular que llena la boca. Ideal para acompañar grandes cortes de carne.\"\n          }\n        ],\n        \"offers\": {\n          \"@type\": \"Offer\",\n          \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-villa-santera-primitivo-di-manduria-puglia-vino-de-italia\",\n          \"priceCurrency\": \"MXN\",\n          \"price\": \"890.00\",\n          \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n          \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n          \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n          \"seller\": { \n            \"@type\": \"Organization\", \n            \"name\": \"La Cava Shop\" \n          },\n          \"hasMerchantReturnPolicy\": {\n            \"@type\": \"MerchantReturnPolicy\",\n            \"applicableCountry\": \"MX\",\n            \"returnPolicyCategory\": \"https:\/\/schema.org\/MerchantReturnFiniteReturnPeriod\",\n            \"merchantReturnDays\": 30,\n            \"returnMethod\": \"https:\/\/schema.org\/ReturnByMail\",\n            \"returnFees\": \"https:\/\/schema.org\/FreeReturn\"\n          },\n          \"shippingDetails\": {\n            \"@type\": \"OfferShippingDetails\",\n            \"shippingRate\": { \n              \"@type\": \"MonetaryAmount\", \n              \"value\": \"0.00\", \n              \"currency\": \"MXN\" \n            },\n            \"shippingDestination\": { \n              \"@type\": \"DefinedRegion\", \n              \"addressCountry\": \"MX\" \n            }\n          }\n        }\n      },\n      {\n        \"@type\": \"FAQPage\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-villa-santera-primitivo-di-manduria-puglia-vino-de-italia#faq\",\n        \"mainEntity\": [\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Este vino tinto de alta gama es elaborado por la mítica y centenaria bodega Leone de Castris (fundada en 1665). Su origen específico se localiza estrictamente bajo la denominación D.O.C. Primitivo di Manduria, la zona más cotizada y célebre para esta variedad en la región de Apulia (Puglia), al sur de Italia.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Villa Santera Primitivo di Manduria es un vino estructurado de perfil seco. Aunque presenta una fruta madura exuberante y notas dulces especiadas en nariz debido a su variedad y crianza, en boca se desenvuelve de forma equilibrada, con un final limpio, cálido y libre de azúcares residuales.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Tiene crianza en barrica este vino tinto?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Sí, este vino pasa por un proceso de maduración en grandes barricas de roble tradicional durante al menos 6 meses, seguido de un periodo adicional de refinamiento en botella, aportando complejidad y suavidad a sus taninos.\"\n            }\n          }\n        ]\n      }\n    ]\n  }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eLEONE DE CASTRIS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eVILLA SANTERA PRIMITIVO DI MANDURIA\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eAPULIA • WINE FROM ITALY\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(56 REVIEWS)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"The ultimate and most aristocratic expression of Manduria. A dry red wine of imposing volume, warmth, and complexity, masterfully sculpted by Leone de Castris with historical expertise.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGIN: D.O.C. PRIMITIVO DI MANDURIA, APULIA, ITALY\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 STYLE: DRY RED, ROBUST AND SPICY\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ WINERY: LEONE DE CASTRIS\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eThe Ultimate Expression of Apulia's Most Coveted Terroir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eThe \u003cstrong\u003eLeone De Castris Villa Santera Red Wine, Apulia - Wine from Italy\u003c\/strong\u003e is an bottled work of art that represents the pinnacle of the Primitivo grape. Produced by the iconic and centuries-old Leone de Castris winery, this red wine originates from the specific area of the famous Manduria, protected under one of Italy's most rigorous and prestigious Controlled Denominations of Origin (D.O.C.). It is a formally \u003cstrong\u003edry\u003c\/strong\u003e wine, made from selected vineyards that enjoy the intense Apulian sun and the refreshing Ionian Sea breezes. Villa Santera stands out for its imposing structure, voluptuous body, and subtle wood aging that integrates fine spicy notes into its powerful background of candied dark fruits, delivering a truly majestic experience.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Technical Details\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eWinery \/ Producer:\u003c\/strong\u003e Leone de Castris (Elite winemakers in Apulia since 1665).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegion of Origin:\u003c\/strong\u003e D.O.C. Primitivo di Manduria, Apulia (Puglia), Italy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape Variety:\u003c\/strong\u003e 100% Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eWine Type:\u003c\/strong\u003e Still red wine with aging, high-end.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSweetness Classification:\u003c\/strong\u003e Dry.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification and Aging:\u003c\/strong\u003e Grapes are manually harvested at an advanced stage of ripeness. Controlled thermo-maceration is followed by alcoholic fermentation at strict temperatures (24°C - 26°C) for a period of 10 to 14 days. After malolactic fermentation, the wine is transferred to oak barrels where it ages for at least 6 months, giving it roundness, longevity, and an unsurpassed velvety texture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol Content:\u003c\/strong\u003e 14.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServing Temperature:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C (Decanting recommended 20 to 30 minutes before serving).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-LC-VSANTERA-PM-750ML\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Luxury Tasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppearance:\u003c\/strong\u003e Presents a deep, sumptuous, and full-bodied ruby red color, with elegant and intense garnet and violet hues visible when tilting the glass.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Offers a complex, broad, and sophisticated olfactory range. Distinct notes of dried plums, black cherry jam, and figs stand out, perfectly amalgamated with subtle spicy hints of vanilla, ginger, cloves, bitter cocoa, and a subtle smoky and balsamic background imparted by its time in noble wood.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Its entry is imposing, warm, and opulent. On the palate, it is strictly dry, displaying a robust, dense, and exceptionally balanced body. Its tannins are ample, mature, and velvety in texture. It possesses integrated acidity that refreshes the palate against its notable alcoholic volume. It culminates in a prolonged, majestic finish with a seasoned aftertaste of baked forest fruits and fine sweet spices.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Wine Architecture\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSWEETNESS \/ CLASS [ DRY ]\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eBODY AND VOLUME [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANNINS \/ MATURITY [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eAGING \/ COMPLEXITY [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Recommended Moments and Pairings\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecision Gourmet Pairing:\u003c\/strong\u003e The immense structure and complexity of this authentic Primitivo di Manduria demand dishes with a high concentration of flavor. It harmonizes celestially with premium red meat cuts with complex marbling (such as a grilled Tomahawk or Rib Eye), oven-roasted lamb ribs, big game stews, and slow-braised ossobuco. It is the ideal companion for heavily seasoned baked Italian pastas, beef lasagnas, and rich preparations with black truffle-based sauces. It combines magnificently with intense, well-aged cheeses (such as Parmigiano Reggiano, aged Pecorino, or Gorgonzola) and fine smoked charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggested Moments:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLuxury Barbecue:\u003c\/strong\u003e The ideal wine to crown a gourmet barbecue. Its voluptuousness and tannic richness masterfully envelop the juices and fat of the best grilled cuts.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpecial Celebration:\u003c\/strong\u003e A sophisticated and awarded bottle, ideal for uncorking during significant life milestones, important anniversaries, or gala dinners where one wishes to toast with the best of the Old World.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBusiness (High-Importance Dinners):\u003c\/strong\u003e Serving a Primitivo di Manduria from the historic Leone de Castris projects refined taste, solidity, and a great connoisseur character, ideal for sealing major business deals.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003efrequently asked questions (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003eWhat is the specific origin and winery of this red wine?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eThis distinguished wine is produced by the iconic and centuries-old Leone de Castris winery, founded in 1665. Its specific origin is strictly protected under the prestigious D.O.C. Primitivo di Manduria, located on the Salento peninsula, in the Apulia (Puglia) region, in the southern tip of Italy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003eIs this wine dry, semi-dry, or sweet?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eThe Villa Santera Primitivo di Manduria is a strictly \u003cstrong\u003edry\u003c\/strong\u003e wine. Although its rich aromas of black fruit jams and vanilla suggest a sweet entry, the wine has no residual sugars, finishing cleanly, balanced, and very sophisticated on the palate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003eWhy is the Primitivo di Manduria denomination so highly prized?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eThe D.O.C. Primitivo di Manduria is considered the sacred terroir for this variety. The clay-limestone soil conditions, coupled with the warm microclimate softened by the sea, allow the grape to concentrate exceptional aromatic richness, body, and alcohol content, giving rise to wines much more robust and complex than ordinary Primitivos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003eDoes this wine require decanting and what is its aging potential?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDue to its enormous concentration and structure, it greatly benefits from a prior decantation of 20 to 30 minutes to allow it to express itself fully. As for its aging potential, thanks to its mature tannins and excellent structure, it will evolve excellently in a cellar for the next 5 to 8 years.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLEONE DE CASTRIS — VILLA SANTERA\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • DRY RED WINE • PRODUCT OF ITALY • PRIMITIVO DI MANDURIA DOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-villa-santera-primitivo-di-manduria-puglia-vino-de-italia\"\u003eBUY AT LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"12.7 fl oz","offer_id":47692349800638,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-leone-de-castris-villa-santera-puglia-vino-de-italia-7496099.jpg?v=1782068355"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/uva-primitivo-di-manduria-vinos-y-vi-edos.png?v=1782252925","url":"https:\/\/lacava.shop\/en\/collections\/uva-primitivo-di-manduria.oembed","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}