{"title":"Vinos del País Vasco, España envíos a todo México por $99","description":"\u003cdiv class=\"lc-basque-country-container\"\u003e\n\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000000; line-height: 1.6; background-color: #ffffff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CollectionPage\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"CollectionPage\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-pais-vasco-espana#webpage\",\n          \"headline\": \"Colección de Vinos del País Vasco: Exclusividad y Tensión en Vino Español con Envío por $99\",\n          \"description\": \"Explora la exclusiva selección de vinos del País Vasco, España. Descubre la frescura atlántica del auténtico Txakoli de autor. Envío a todo México por $99 pesos.\",\n          \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-pais-vasco-espana\",\n          \"publisher\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué hace únicos a los vinos del País Vasco dentro del espectro del vino español?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Los vinos del País Vasco representan la faceta más fresca, vertical y atlántica del vino español. Cultivados en escarpadas laderas frente al mar Cantábrico bajo un clima lluvioso, estos vinos —conocidos principalmente como Txakoli— se alejan de la opulencia y graduación de las zonas interiores. Destacan por el uso exclusivo de uvas nativas como la Hondarribi Zuri (blanca) y la Hondarribi Beltza (tinta), que confieren una acidez cítrica eléctrica, un volumen sutil trabajado sobre lías y un final marcadamente salino imposible de replicar.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuáles son las Denominaciones de Origen que regulan el vino vasco?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"La producción de alta gama se divide en tres prestigiosas apelaciones: D.O. Getariako Txakolina (la más costera e histórica, conocida por su sutil aguja natural), D.O. Bizkaiko Txakolina (con perfiles más estructurados y de corte mineral) y D.O. Arabako Txakolina (situada al interior, entregando vinos de gran acidez and redondez estructural).\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cómo se gestiona el envío de licores y vinos a todo México?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Cualquier botella de nuestra colección de vinos del País Vasco cuenta con una tarifa plana preferencial de envío a todo México por solo $99 pesos. Las botellas se embalan en cajas de alta ingeniería con aislamiento antiimpactos.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n    \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; padding: 80px 0;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: clamp(2.2rem, 5vw, 3.6rem); letter-spacing: -2px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 900; line-height: 1; color: #000000;\" itemprop=\"name\"\u003ePaís Vasco\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9rem; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; font-weight: 400; margin-top: 25px; color: #000000;\"\u003eTxakoli de Autor • Viticultura Heroica Atlántica • Gran Vino Español • Envío $99\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"max-width: 750px; margin: 40px auto 0; font-size: 1.3rem; font-weight: 300; font-family: 'Georgia', serif; font-style: italic; color: #333333;\" itemprop=\"description\"\u003e\"La energía crujiente del mar Cantábrico esculpida en piedra calcárea. Blancos y tintos sutiles, colmados de una tensión mineral que reinventa la frescura del vino español de culto.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain style=\"color: #000000;\"\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; border-bottom: 2px solid #000000; padding-bottom: 12px; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003eVinos del País Vasco: El Carácter Cantábrico del Vino Español\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003eEn el fascinante, diverso y sumamente competitivo mapa del \u003cstrong\u003evino español\u003c\/strong\u003e, las regiones norteñas delimitadas por el influjo directo del océano Atlántico están protagonizando una era de profunda fascinación internacional. Los viñedos del \u003cstrong\u003ePaís Vasco\u003c\/strong\u003e, suspendidos en espectaculares colinas de marcada pendiente que mueren de forma abrupta en el mar Cantábrico, desafían la constante humedad y los intensos vientos de componente marítimo para dar vida a un concepto de viticultura único en el mundo. Todas estas zonas tradicionales de cultivo, sus regulaciones técnicas, la protección del patrimonio edafológico y la estricta trazabilidad de origen se encuentran plenamente validadas por las autoridades del sector a través del \u003ca href=\"https:\/\/www.mapa.gob.es\/\" target=\"_blank\" title=\"Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eMinisterio de Agricultura, Pesca y Alimentación\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e de España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003eBajo este marco de exigencia, el legendario *Txakoli* (o Chacolí) ha dejado de concebirse de manera simplista como un vino de consumo puramente local y doméstico. Gracias al minucioso trabajo enológico de bodegas de corte independiente y de producción limitada, el vino vasco se ha transformado en una joya gastronómica de culto, valorada internacionalmente por los sumilleres más influyentes de la alta restauración global. Para comprender en profundidad el impacto macroeconómico, los estrictos protocolos de exportación y los programas de posicionamiento internacional que impulsan a estas denominaciones de origen, es indispensable remitirse a los portales oficiales de \u003ca href=\"https:\/\/www.icex.es\/\" target=\"_blank\" title=\"ICEX España Exportación e Inversiones\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eICEX España Exportación e Inversiones\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, organismo que certifica la proyección exterior de las bodegas que componen esta colección atlántica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003eA través del espacio digital de \u003cstrong\u003eLa Cava Shop\u003c\/strong\u003e, ponemos a tu completa disposición una refinada selección de etiquetas destinadas a cambiar las preconcepciones sobre el perfil del vino blanco peninsular. Te invitamos a navegar de manera estructurada por las opciones operativas dentro de nuestra tienda: evalúa la complejidad estructural de nuestra sección especializada de \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-tinto\" target=\"_blank\" title=\"vino tinto\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cu\u003evino tinto\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e de guarda, déjate sorprender por la acidez lineal de nuestra colección de \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-blanco\" target=\"_blank\" title=\"vino blanco\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cu\u003evino blanco\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e premium, o profundiza tu conocimiento general explorando el abanico histórico de nuestra categoría dedicada a los \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-de-espana\" target=\"_blank\" title=\"vinos-españoles\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cu\u003evinos españoles\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e de autor. Con el fin de asegurar que la materia líquida viaje protegida de los cambios de temperatura, todas tus órdenes cuentan con un **costo de envío plano a todo México por solo $99 pesos**.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 45px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eGeología de Acantilados, Formaciones de Flysch y Conducción en Alto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eEl comportamiento vegetativo e identitario de las vides en el País Vasco responde de manera directa a un entorno geológico y climatológico extremo. Las plantas hunden sus raíces en suelos con perfiles estratigráficos complejos conformados por lutitas, areniscas compactas y materiales margo-calcáreos originados por la erosión sedimentaria costera o formaciones de *flysch*. Esta composición lítica limita de forma natural la absorción desmedida de nitrógeno, promoviendo una menor concentración de azúcares y una presencia sobresaliente de ácidos tartáricos naturales. Por otra parte, la intensa pluviosidad del litoral cantábrico obliga a los viticultores a desarrollar una viticultura heroica basada en la conducción de las cepas mediante parrales elevados o espalderas altas. Este sistema de arquitectura vegetal separa los racimos de la humedad residual del suelo, favorece una constante circulación del aire e incrementa la exposición foliar a la radiación solar para lograr una maduración fenólica óptima.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 45px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eLa Enología Contemporánea de Euskadi y el Trabajo de las Lías Finas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eSi bien la expresión histórica del Txakoli joven se define por un paso ágil, vertical y una ligerísima presencia de burbuja o aguja carbónica natural derivada de su fermentación, la enología vasca moderna está reescribiendo sus propios paradigmas estéticos. Las bodegas vanguardistas apuestan firmemente por crianzas en depósitos de acero inoxidable o depósitos ovoides de hormigón que involucran un contacto extendido con las lías finas. Mediante la técnica del *bâtonnage* (removido periódico de las levaduras inactivas), se desencadena el proceso químico de autólisis, el cual libera manoproteínas que modifican la densidad coloidal del líquido. Este refinamiento técnico le dota a la variedad Hondarribi Zuri de una untuosidad sedosa, incrementa su volumen en el medio de la boca y aporta complejos matices florales maduros e hidrocarburos, equilibrando de forma magistral la punzante frescura atlántica original y otorgándole una notable capacidad de guarda en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003ePreguntas Frecuentes sobre la Colección de Vinos del País Vasco\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 10px; color: #000000;\"\u003e¿Cómo interactúa el perfil de las tres Denominaciones de Origen de Txakoli?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 300; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eLas tres apelaciones del País Vasco muestran perfiles bien diferenciados debido al microclima de sus valles. La D.O. Getariako Txakolina, al encontrarse expuesta de manera directa a la primera línea costera, entrega el perfil más marcadamente atlántico, definido por una mineralidad salina intensa, ligereza frutal y la sutil aguja característica. Por su parte, la D.O. Bizkaiko Txakolina se distribuye hacia zonas de media ladera e interiores con menor influencia del viento del norte, dando origen a vinos blancos fijos (sin aguja), estructurados y de gran carácter balsámico. Finalmente, la D.O. Arabako Txakolina, la más meridional e interior, prescinde del efecto atenuante del mar, lo que genera vinos secos de gran concentración, con un potencial alcohólico ligeramente superior y una acidez málica punzante que los convierte en fantásticos candidatos para el envejecimiento estructurado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 10px; color: #000000;\"\u003e¿Cuáles son los riesgos logísticos del transporte internacional y cómo los soluciona La Cava Shop?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 300; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eLos vinos elaborados con uvas autóctonas como la Hondarribi Zuri y la Hondarribi Beltza poseen equilibrios organolépticos frágiles ante los choques cinéticos y térmicos severos. Exponer las botellas a variaciones drásticas de temperatura (superiores a los 24°C) durante los trayectos de reparto terrestre acelera exponencialmente las dinámicas de oxidación lumínica y térmica, deteriorando los ésteres aromáticos responsables de los recuerdos cítricos y desestabilizando la materia colorante de los tintos ligeros. En **La Cava Shop** mitigamos estos inconvenientes estructurales gestionando el transporte a través de cajas técnicas reforzadas con sistemas de aislamiento térmico pasivo. Este embalaje de alta ingeniería absorbe los impactos físicos del recorrido y mantiene una temperatura estable en el núcleo del paquete, garantizando que cada pieza llegue a tu mesa en condiciones impecables de cata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"text-align: center; padding: 60px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; font-size: 0.85rem; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003eEuskadi Terroir • Getariako Txakolina • Hondarribi Zuri • Exclusivo Vino Español • Envío $99\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; padding: 18px 50px; border: 2px solid #000000; color: #000000; text-decoration: none; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 900; font-size: 0.9rem; transition: background 0.3s ease;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-pais-vasco-espana\" target=\"_blank\"\u003eComprar Colección País Vasco\u003c\/a\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"margin-top: 80px; padding: 60px 0; border-top: 2px solid #000000; text-align: center; background: transparent;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 6px; font-size: 1.2rem; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eBASQUE COUNTRY SELECTION | LA CAVA SHOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85rem; color: #000000; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-bottom: 40px;\"\u003eLa frescura del norte de España directa a tu mesa en \u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: none; font-weight: 800; border-bottom: 1px solid #000000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\" target=\"_blank\"\u003elacava.shop\u003c\/a\u003e • 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; color: #000000; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1.5px; line-height: 1.8;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA EXCLUSIVA PARA MAYORES DE 18 AÑOS\u003cbr\u003e© 2026 LACAVA.SHOP - DISTRIBUCIÓN DE VINOS ATLÁNTICOS DE CALIDAD, EMBALAJES TÉCNICOS CON PROTECCIÓN TÉRMICA PASIVA, SELECCIONES DE VITICULTURA EN SUELOS DE FLYSCH, CRIANZAS EXTENDIDAS SOBRE LÍAS FINAS Y MICROVINIFICACIONES DE HONDARRIBI ZURI CON TRAZABILIDAD GEOGRÁFICA\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  \/* Código CSS de encapsulamiento específico para neutralizar interferencias con el framework y layouts de Minimog *\/\n  .lc-basque-country-container a {\n    transition: all 0.2s ease-in-out;\n  }\n  .lc-basque-country-container a:hover {\n    background-color: #000000 !important;\n    color: #ffffff !important;\n    text-decoration: none !important;\n  }\n  .lc-basque-country-container h1, .lc-basque-country-container h2, .lc-basque-country-container h3 {\n    margin-top: 0;\n  }\n  @media (max-width: 600px) {\n    .lc-basque-country-container h1 {\n      font-size: 2.2rem !important;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e","products":[{"product_id":"vino-blanco-ameztoi-txakoli-750-ml","title":"Vino Blanco Ameztoi Txakoli 750 ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Blanco Ameztoi Txakoli | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-750ml.png\"],\n          \"description\": \"Vino blanco icónico de la D.O. Getariako Txakolina, elaborado por Bodegas Ameztoi en el País Vasco, España. Elaborado con uva autóctona Hondarribi Zuri, destaca por su aguja natural crujiente, notas cítricas brillantes y un final marcadamente salino y atlántico.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Ameztoi\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-AMEZTOI-TXAKOLI-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"680.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.9\",\n            \"reviewCount\": \"32\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué es la aguja natural característica del vino Ameztoi Txakoli?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"La aguja natural es esa sutil, fina y crujiente burbuja carbónica que se percibe en la lengua al servir el Txakoli. No es un vino espumoso industrial, sino el resultado del gas carbónico residual de la fermentación que se preserva deliberadamente embotellándolo muy frío. Esto le otorga su icónica vivacidad, frescura punzante y ligereza en el paladar.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿De dónde proviene la marcada nota salina y mineral del Txakoli de Ameztoi?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Proviene de su origen específico en Getaria, donde los viñedos de Bodegas Ameztoi se cultivan en laderas verdes escarpadas que miran directamente al mar Cantábrico. Las brisas atlánticas cargadas de salitre impregnan constantemente las uvas Hondarribi Zuri, transfiriendo al vino una salinidad mineral marina única y una acidez vibrante.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eAMEZTOI TXAKOLI \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eBODEGAS AMEZTOI • GETARIAKO TXAKOLINA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eAGUJA NATURAL • HONDARRIBI ZURI • FRESCURA ATLÁNTICA • PAÍS VASCO • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(32 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El alma del mar Cantábrico: un blanco vibrante y chispeante, rebosante de cítricos verdes y una salinidad eléctrica que despierta los sentidos al instante.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. GETARIAKO TXAKOLINA, PAÍS VASCO, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 uva autóctona: 100% HONDARRIBI ZURI\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS AMEZTOI\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Ameztoi Txakoli: La Esencia Crujiente y Salina del Litoral Vasco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Ameztoi Txakoli 750ml\u003c\/strong\u003e es uno de los tesoros líquidos más refrescantes e identitarios de España. Elaborado de manera magistral por la legendaria familia de \u003cstrong\u003eBodegas Ameztoi\u003c\/strong\u003e, este vino blanco es el estandarte de su origen específico: pintorescos viñedos en terrazas escarpadas que caen directamente sobre el mar Cantábrico en la localidad costera de \u003cstrong\u003eGetaria (D.O. Getariako Txakolina)\u003c\/strong\u003e, en el País Vasco. Vinificado enteramente con la uva autóctona tradicional \u003cstrong\u003eHondarribi Zuri\u003c\/strong\u003e, Ameztoi destaca por preservar celosamente su icónica aguja natural, una finísima y vivaz burbuja residual de la fermentación. El resultado es un blanco pálido de una brillantez absoluta, verticalidad ácida crujiente, intensas notas frutales verdes y un persistente fondo mineral y salino que limpia el paladar de forma espectacular.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Ameztoi (Cinco generaciones elaborando Txakoli artesanal de la más alta expresión con viñedos propios frente al mar).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Getaria, Gipuzkoa, D.O. Getariako Txakolina, País Vasco, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Hondarribi Zuri (variedad blanca endémica y emblemática de la región).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eViticultura y Suelos:\u003c\/strong\u003e Viñedos costeros conducidos en sistemas de emparrado alto para sortear la humedad atlántica. Suelos franco-arcillosos sobre roca caliza sometidos a un clima marítimo extremo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual meticulosa. Fermentación controlada a temperatura fría en tanques de acero inoxidable. El vino se conserva con sus lías finas y se embotella a baja temperatura para atrapar el gas carbónico natural de la fermentación (burbuja de aguja).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco joven con aguja natural, ligero, sumamente ágil, marcadamente cítrico, vertical y salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 11.0% Vol. (Una graduación ligera y elegante que invita a un trago fluido).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella tradicional tipo Txakoli de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-AMEZTOI-TXAKOLI-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un color amarillo pálido muy brillante con limpios y vivas tonalidades verdosas. Resalta a la vista el sutil y constante desprendimiento de diminutas burbujas naturales que forman una corona efímera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De intensidad aromática sumamente alegre, nítida y crujiente. Despliega una ráfaga inmediata de frutas cítricas frescas (lima, limón verde, manzana granny smith) acompañada de matices florales blancos y notas de hierba recién cortada. El fondo revela un nítido carácter mineral y salino que recuerda directamente al aire del mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La entrada es una explosión festiva de frescura gracias a su aguja natural cosquilleante. En el paladar corre de forma ligera, vertical y sumamente ágil, impulsado por una acidez cítrica punzante pero perfectamente equilibrada. Destacan sabores a manzana verde ácida y pomelo, culminando en un final seco, directo y con un retrogusto salino mineral prolongado que invita instantáneamente al siguiente trago.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ CRUJI [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eAGUJA Y VIVACIDAD NATURAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSALINIDAD MARINA MINERAL [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO DENSO O MADERA [ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e La imponente acidez atlántica y el carácter salino del Txakoli Ameztoi lo convierten en el maridaje absoluto por excelencia para los frutos del mar. Es el compañero insustituible para ostras frescas, almejas, mejillones al vapor, percebes y anchoas en aceite de oliva. Brilla de forma espectacular junto a ceviches marinos, tiraditos, sashimis de pescado blanco, pulpo a la gallega y calamares fritos. En la cocina mexicana tradicional, genera una armonía gloriosa al equilibrar platos grasos o fritos como los tacos de pescado estilo Ensenada, aguachiles verdes punzantes, tostadas de jaiba y pescados enteros zarandeados al carbón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Absoluto y Tardes en la Terraza:\u003c\/strong\u003e Es el rey indiscutible de las tardes calurosas de verano. Su frescura helada y su aguja chispeante apagan el calor de forma inmediata mientras se disfruta de una vista soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Fin de Semana:\u003c\/strong\u003e Su trago amable, festivo y refrescante es perfecto para compartir en una gran mesa familiar dominical al centro junto a una paella de mariscos, mariscadas o fritura de pescado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica y Desenfadada:\u003c\/strong\u003e Aporta una atmósfera alegre, vibrante y jovial a una velada íntima en pareja orientada a compartir bocadillos marinos finos o tapas sofisticadas en una noche cálida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial en la Playa:\u003c\/strong\u003e No hay mejor etiqueta para celebrar aniversarios, cumpleaños o reencuentros frente al océano; la salinidad nativa del vino sintoniza de forma mágica con el entorno costero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos de Negocios Creativos y Modernos:\u003c\/strong\u003e Elegir una botella tan singular y de culto como el Txakoli de Getaria demuestra un gusto cosmopolita, moderno y alejado de los blancos predecibles, ideal para romper el hielo con socios corporativos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura exacta debe servirse el vino Ameztoi Txakoli?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara disfrutar plenamente de su perfil crujiente y su burbuja fina, debe servirse bien frío, idealmente entre los 6°C y 8°C. Mantener la botella en una cubitera con abundante hielo y agua durante el servicio garantizará que conserve esa frescura punzante de principio a fin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario escanciar el Txakoli Ameztoi al servirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eTradicionalmente en el País Vasco, el Txakoli de Getaria se sirve rompiéndose ligeramente desde cierta altura (escanciado suave) en un vaso ancho y plano para despertar su aguja natural y liberar sus aromas cítricos. Sin embargo, servirlo de manera delicada en una copa amplia de vino blanco es perfectamente correcto y permite apreciar mejor su paleta floral y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino pasa por crianza en barricas de madera?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo, Ameztoi Txakoli no toca madera en ningún momento. Se vinifica íntegramente en tanques de acero inoxidable para proteger la pureza frutal, la vibrante acidez atlántica de la uva Hondarribi Zuri y su característica aguja natural. Cualquier nota de tostados opacaría su frescura marina nativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el tiempo de guarda recomendado para este Txakoli blanco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino diseñado primordialmente para ser consumido joven, idealmente dentro de los 1 a 2 años posteriores a su cosecha, momento en el que su energía eléctrica, su frutosidad crujiente y su burbuja fina de aguja se encuentran en su máxima y más placentera expresión organoléptica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eAMEZTOI TXAKOLI — LA SALINIDAD ELÉCTRICA DEL MAR CANTÁBRICO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • 100% HONDARRIBI ZURI • D.O. GETARIAKO TXAKOLINA • GETARIA, ESPAÑA • FRESCURA ATLÁNTICA DE CULTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594232774846,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Ameztoi_Txakoli_750_ml.jpg?v=1780242032"},{"product_id":"vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml","title":"Vino Blanco Ameztoi Txakoli Primus 750ml","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Blanco Ameztoi Txakoli Primus | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml.png\"],\n          \"description\": \"Vino blanco de alta gama y producción limitada Primus, elaborado por Bodegas Ameztoi en la D.O. Getariako Txakolina, País Vasco, España. Selección de viñas viejas de Hondarribi Zuri con crianza sobre lías; untuoso, complejo y profundamente salino.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Ameztoi\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-AMEZTOI-PRIMUS-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"1150.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"5.0\",\n            \"reviewCount\": \"18\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué diferencia a la edición Primus del Txakoli tradicional de Ameztoi?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Ameztoi Primoli representa la selección de las viñas más antiguas de la propiedad y pasa por un proceso de crianza sobre sus lías finas en tanques durante varios meses. Mientras que el Txakoli clásico destaca por una ligereza inmediata y eléctrica, Primus añade una dimensión de complejidad gastronómica superior, ofreciendo un cuerpo más untuoso, graso, una textura densa y un final salino mucho más persistente en el paladar.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿El Txakoli Primus conserva la burbuja residual o aguja natural?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Sí. Fiel a la identidad del origen específico de Getaria, Primus retiene de manera sutil esa finísima aguja carbónica natural residual de la fermentación. Al combinarse con el trabajo de lías, esta delicada burbuja no resulta punzante, sino que aporta una textura cremosa y una vibración crujiente que equilibra magistralmente su densidad.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eAMEZTOI PRIMUS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eBODEGAS AMEZTOI • SELECCIÓN DE LÍAS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eVIÑAS VIEJAS • COMPLEJIDAD UNTUOSA • SALINIDAD EXTREMA • PAÍS VASCO • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 5.0 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(18 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La máxima sofisticación del terruño vasco: un Txakoli de alta costura que fusiona la estructura untuosa de sus lías con una arrolladora e imponente salinidad marina.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. GETARIAKO TXAKOLINA, PAÍS VASCO, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 CRIANZA EN LÍAS: 100% HONDARRIBI ZURI\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS AMEZTOI\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Ameztoi Txakoli Primus: La Cúspide Gastronómica de Getaria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Ameztoi Txakoli Primus 750ml\u003c\/strong\u003e es la interpretación más madura, compleja y aristocrática de la viticultura costera del País Vasco. Concebido de forma quirúrgica por la célebre e histórica casa \u003cstrong\u003eBodegas Ameztoi\u003c\/strong\u003e, este vino blanco de alta gama procede de una selección estricta de sus parcelas de viñas viejas con menor rendimiento, situadas en laderas verdes colgadas sobre los acantilados de su origen específico en \u003cstrong\u003eGetaria (D.O. Getariako Txakolina)\u003c\/strong\u003e. Vinificado enteramente con la variedad nativa \u003cstrong\u003eHondarribi Zuri\u003c\/strong\u003e, Primus se somete a un prolongado y noble reposo sobre sus lías finas. Este proceso le confiere una suntuosidad tridimensional y una untuosidad en boca inéditas en la zona, sin comprometer en ningún momento esa icónica y vibrante aguja natural, su acidez cítrica crujiente y ese infinito final mineral impregnado de salitre cantábrico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Ameztoi (Garante histórico del Txakoli artesanal, respetado a nivel mundial por elevar el potencial del terruño costero a la alta cocina).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Parcelas seleccionadas de viñas viejas en Getaria, Gipuzkoa, D.O. Getariako Txakolina, País Vasco, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Hondarribi Zuri de cepas viejas con baja productividad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eViticultura y Suelos:\u003c\/strong\u003e Viñedos costeros expuestos directamente al viento salino del mar Cantábrico. Suelos arcillo-calizos formados sobre capas de roca sedimentaria y esquistos erosionados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual en cajas pequeñas. Prensado suave bajo atmósfera controlada. Fermentación alcohólica a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Posterior crianza noble de varios meses sobre lías finas con sutiles removidos mecánicos para aportar volumen. Embotellado en frío manteniendo su aguja de gas carbónico natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de guarda con lías y aguja natural, complejo, denso, graso, profundamente gastronómico y muy salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 11.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella tradicional de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-AMEZTOI-PRIMUS-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Ostenta un elegante color amarillo pajizo brillante con sutiles destellos dorados y reflejos verdosos limpios. Revela una mayor densidad en copa con un desprendimiento pausado de microburbujas naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un perfil aromático soberbio y maduro. Inicialmente despliega intensas notas de fruta blanca (pera de agua, manzana reineta cocida) entrelazadas con piel de limón confitada y pomelo maduro. Conforme se oxigena, brotan complejos aromas de panadería fina, levaduras frescas, almendra verde y una mineralidad marina nítida que evoca a las rocas costeras y las algas secas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La entrada es contundente, volumétrica y de una untuosidad sorprendente. Su paso por el paladar es sedoso y glicérico gracias al trabajo de las lías, pero se ve instantáneamente catapultado por una acidez vertical inmensa y por el cosquilleo de su aguja fina. El final es eterno, seco y profundamente sápido, dejando un retrogusto salino y amargoso sumamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y COMPLEJIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSALINIDAD Y TRASFONDO MAR [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eACIDEZ CRUJIENTE VERTICAL [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eAGUJA LIGERA INTEGRADA [ ● ● ● ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Al poseer una textura grasa y compleja otorgada por las lías finas, Ameztoi Primus requiere platos estructurados, intensos y de gran finura. Es el maridaje idóneo para pescados grasos a la brasa o al horno (rodaballo salvaje, lubina, lomo de bacalao al pil-pil), arroces marineros melosos y caldosos, cigalas grandes al grill y vieiras selladas en mantequilla de avellana. Armoniza de forma celestial con la alta cocina japonesa, especialmente nigiris de ventresca de atún (Otoro), sashimis grasos y tempura de mariscos. En la gastronomía mexicana de autor, genera una sinergia espectacular con chiles en nogada tradicionales (donde su acidez corta la grasa del capeado y la crema), pescados zarandeados con adobos complejos de chiles secos, camarones al ajillo y centollo o centolla en preparaciones cremosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial en la Alta Cocina:\u003c\/strong\u003e La botella perfecta para engalanar un menú degustación de aniversario o un festejo culinario de gran nivel, donde el vino evoluciona grandiosamente copa tras copa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica Gourmet:\u003c\/strong\u003e Excelente para presidir una velada íntima diseñada en torno a mariscos finos, copas amplias y una conversación pausada bajo la luz de las velas en una noche especial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo Exclusivo para Enófilos y Sommeliers:\u003c\/strong\u003e El obsequio definitivo para los coleccionistas serios que buscan experimentar la máxima expresión y el potencial de guarda que ofrece la uva Hondarribi Zuri con crianza seria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTardes de Verano Sofisticadas:\u003c\/strong\u003e Una opción de absoluto lujo para disfrutar al caer la tarde en una terraza o playa, maridando quesos maduros blandos (tipo Brie o Camembert) o charcutería fina mientras se contempla el horizonte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura exacta debe servirse el Txakoli Ameztoi Primus?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDebido a su complejidad, volumen en boca y su crianza sobre lías, no debe servirse tan helado como un blanco joven común. La temperatura ideal se sitúa entre los 8°C y 10°C. Esto permite que los aromas de panadería, frutos secos y manzana confitada se expresen sin que el frío bloquee su untuosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es recomendable usar decantador o copas amplias para este vino blanco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo requiere decantación previa, pero se beneficia enormemente si se sirve en copas amplias (estilo Borgoña o de vino tinto ligero) en lugar de los vasos planos de Txakoli tradicional. La copa ancha ayuda a expandir su paleta aromática de levaduras y potencia su paso graso por las papilas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puede guardarse una botella de Ameztoi Primus en cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGracias a la excelente acidez natural de las viñas viejas de Hondarribi Zuri y a la protección estructural que le otorga la crianza sobre lías finas, Primus posee un potencial de guarda sorprendente para ser un Txakoli, evolucionando favorablemente y ganando sedosidad en botella durante los próximos 3 a 5 años si se conserva a temperatura constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué le aporta exactamente la crianza sobre lías a esta etiqueta?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas lías (levaduras muertas que terminaron la fermentación) enriquecen el vino liberando compuestos llamados manoproteínas. Esto le otorga a Primus esa textura untuosa, cremosa y densa, reduciendo la astringencia de la uva joven y dotándolo de una complejidad aromática que recuerda a la repostería fina, balanceando su filosa acidez nativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eAMEZTOI TXAKOLI PRIMUS — EL ARISTÓCRATA DEL MAR CANTÁBRICO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • SELECCIÓN DE VIÑEDOS VIEJOS • D.O. GETARIAKO TXAKOLINA • PAÍS VASCO, ESPAÑA • COMPLEJIDAD DE LÍAS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594240868542,"sku":null,"price":839.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Ameztoi_Txakoli_Primus_750ml.jpg?v=1780242733"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/vinos-y-vi-edos-en-el-pa-s-vasco-en-espa-a.png?v=1780270045","url":"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinosl-pais-vasco-espana.oembed","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}