{"title":"Vinos Menade de Guarda de Rueda España, Envíos a Todo México por $99","description":"\u003carticle itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CollectionPage\" style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; max-width: 850px; margin: 0 auto; color: #1a1a1a; line-height: 1.8; background-color: #fff; padding: 20px; text-align: justify;\"\u003e\n\n  \u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n    \"@graph\": [\n      {\n        \"@type\": \"CollectionPage\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/menade#webpage\",\n        \"name\": \"Bodegas Menade: Verdejo Ecológico y Vinos Naturales de Rueda\",\n        \"description\": \"Explora la colección de Bodegas Menade. Pioneros en viticultura biodinámica en Rueda. Vinos Verdejo sin sulfitos, fermentaciones espontáneas y biodiversidad real.\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/menade\",\n        \"publisher\": {\n          \"@type\": \"Organization\",\n          \"name\": \"La Cava Shop\"\n        }\n      },\n      {\n        \"@type\": \"FAQPage\",\n        \"mainEntity\": [\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Qué diferencia a un Verdejo ecológico de Menade de uno convencional?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"A diferencia del convencional, el Verdejo de Menade nace de suelos vivos tratados con infusiones de plantas (homeopatía vegetal), utiliza levaduras indígenas para la fermentación y no emplea químicos de síntesis, logrando una expresión pura del terroir sin artificios.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Qué es el vino 'Nosso' y por qué es tendencia?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Nosso es el vino natural de Menade. Es tendencia por ser un Verdejo 100% natural, sin sulfitos añadidos en ninguna fase, lo que ofrece un perfil aromático de campo, flores blancas y una pureza varietal extrema buscada por consumidores conscientes.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Cuál es el vino de guarda más emblemático de Bodegas Menade?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"'La Misión' es su vino de guarda por excelencia. Elaborado con viñedos centenarios de pie franco (pre-filoxéricos) y criado en tinajas de barro y barricas de gran volumen, demuestra el gran potencial de longevidad del Verdejo de Rueda.\"\n            }\n          }\n        ]\n      }\n    ]\n  }\n  \u003c\/script\u003e\n\n  \u003cheader style=\"text-align: center; padding: 60px 0 40px;\"\u003e\n    \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3rem; font-weight: 800; letter-spacing: -1.5px; text-transform: uppercase; margin: 0; line-height: 1.1;\"\u003eBodegas Menade\u003c\/h1\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 1rem; letter-spacing: 5px; text-transform: uppercase; color: #666; margin-top: 15px; font-weight: 400;\"\u003e\n      \u003ca href=\"https:\/\/agriculturaecologica.ayuntamientos.jcyl.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" style=\"color: #666; text-decoration: underline;\"\u003eEcológicos\u003c\/a\u003e • Biodinámicos • \u003ca href=\"https:\/\/www.dorueda.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" style=\"color: #666; text-decoration: underline;\"\u003eD.O. Rueda\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n    \n    \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #1a1a1a; margin: 35px auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n    \n    \u003cp style=\"max-width: 700px; margin: 0 auto;\"\u003e\n      \u003cem itemprop=\"description\" style=\"color: #444; font-size: 1.25rem; font-family: 'Georgia', serif; font-weight: 300; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \"Menade no solo elabora vino; restaura el ecosistema. Es el retorno a la esencia del Verdejo a través de la biodiversidad y el respeto absoluto al ciclo vital.\"\n      \u003c\/em\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/header\u003e\n\n  \u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #eee; margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\n  \u003csection style=\"margin-bottom: 60px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 1px solid #1a1a1a; padding-bottom: 15px; margin-bottom: 25px; font-weight: 700;\"\u003eEl Retorno a la Naturaleza\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\n      Ubicada en el corazón de Rueda, \u003ca href=\"https:\/\/www.menade.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" style=\"color: #1a1a1a; text-decoration: underline; font-weight: 600;\"\u003eBodegas Menade\u003c\/a\u003e es el proyecto disruptivo de los hermanos Sanz. Su labor trasciende la enología convencional: se centra en devolver la salud al suelo mediante el uso de homeopatía vegetal y cubiertas vegetales. Al contar con la certificación oficial del \u003ca href=\"https:\/\/www.caecyl.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" style=\"color: #1a1a1a; text-decoration: underline;\"\u003eConsejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León\u003c\/a\u003e, Menade logra que sus vinos sean la expresión más honesta de la meseta castellana.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection style=\"text-align: center; margin-bottom: 60px;\"\u003e\n    \u003cfigure style=\"margin: 0;\"\u003e\n      \u003cimg itemprop=\"image\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Adorado_de_Menade_Verdejo_de_Solera_Hist_rica.jpg?v=1769549135\" alt=\"Menade Verdejo Ecológico\" style=\"max-width: 100%; height: auto;\"\u003e\n      \u003cfigcaption style=\"margin-top: 20px; color: #888; font-size: 0.8rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003ePureza embotellada: El ecosistema vivo de Menade en Rueda.\u003c\/figcaption\u003e\n    \u003c\/figure\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection style=\"margin-bottom: 60px;\"\u003e\n    \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(300px, 1fr)); gap: 50px;\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"border-left: 1px solid #1a1a1a; padding-left: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: 700; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003eFilosofía y Carácter\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0; color: #444; font-size: 0.95rem;\"\u003e\n          Desde el icónico \u003cstrong\u003eMenade Verdejo\u003c\/strong\u003e hasta el radical \u003cstrong\u003eNosso\u003c\/strong\u003e (sin sulfitos), la bodega destaca por su frescura eléctrica y una pureza técnica reconocida por guías de prestigio como \u003ca href=\"https:\/\/www.guiapenin.wine\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" style=\"color: #444; text-decoration: underline;\"\u003eGuía Peñín\u003c\/a\u003e. Sus vinos son vibrantes, salinos y profundamente gastronómicos.\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"border-left: 1px solid #1a1a1a; padding-left: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: 700; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003eReconocimiento Global\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0; color: #444; font-size: 0.95rem;\"\u003e\n          La crítica internacional, incluyendo a catadores de la talla de \u003ca href=\"https:\/\/www.jancisrobinson.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" style=\"color: #444; text-decoration: underline;\"\u003eJancis Robinson\u003c\/a\u003e, ha elogiado la capacidad de Menade para reinventar la variedad Verdejo, alejándola de la industrialización y devolviéndola a sus raíces ancestrales.\n        \u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection style=\"margin-bottom: 60px; padding: 40px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n    \u003cp style=\"text-align: center; font-size: 1.3rem; font-family: 'Georgia', serif; font-style: italic; color: #333; max-width: 700px; margin: 0 auto; line-height: 1.6;\"\u003e\n      \"Nuestra meta es elaborar vinos con alma, libres de artificios, donde la biodiversidad sea el único ingrediente secreto.\"\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"text-align: center; margin-top: 15px; font-weight: 700; font-size: 0.8rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e— Familia Sanz\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection style=\"text-align: center; margin-bottom: 60px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; margin-bottom: 25px; font-weight: 800;\"\u003eDescubra la Evolución\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"margin-bottom: 35px; color: #555;\"\u003eDel frescor joven de Rueda a la complejidad de las soleras históricas.\u003c\/p\u003e\n    \u003ca href=\"\/collections\/menade\" style=\"display: inline-block; padding: 18px 45px; border: 1px solid #1a1a1a; color: #1a1a1a; text-decoration: none; font-weight: bold; text-transform: uppercase; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px;\"\u003eExplorar la Colección Completa\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003cfooter style=\"margin-top: 40px; text-align: center; border-top: 1px solid #1a1a1a; padding-top: 50px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 800; font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-bottom: 15px;\"\u003eLa Cava Shop — Selección Menade\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 0.85rem; color: #888; margin-bottom: 40px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n      Vinos Naturales • \u003cspan itemprop=\"publisher\"\u003eLa Cava Shop\u003c\/span\u003e • Envíos Premium en México\n    \u003c\/p\u003e\n    \n    \u003cp style=\"font-weight: 800; font-size: 0.9rem; letter-spacing: 2px;\"\u003e\n      © 2026 \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #1a1a1a; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #1a1a1a;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; color: #999; margin-top: 20px; text-transform: uppercase;\"\u003eEvita el exceso • Venta exclusiva a mayores de 18 años\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","products":[{"product_id":"vino-blanco-nosso-menade-verdejo-natural-sin-sulfitos-2023-750ml","title":"Vino Blanco Nosso Verdejo Natural 2023 750ml D.O. Rueda, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 10px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n    \"@graph\": [\n      {\n        \"@type\": \"Product\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/nosso-menade-verdejo-natural#product\",\n        \"name\": \"Vino Blanco Nosso 2023 | Verdejo Natural Sin Sulfitos 750 ml\",\n        \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/nosso-menade-verdejo.jpg\"],\n        \"description\": \"Verdejo en estado puro elaborado sin sulfitos añadidos. Un vino natural de Bodegas Menade que captura la esencia salvaje de Rueda con frescura herbácea y textura sedosa.\",\n        \"sku\": \"MEN-NOSSO-2023\",\n        \"mpn\": \"NOSSO-NATURAL-VRD\",\n        \"brand\": {\n          \"@type\": \"Brand\",\n          \"name\": \"Bodegas Menade\"\n        },\n        \"offers\": {\n          \"@type\": \"Offer\",\n          \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/nosso-menade-verdejo-natural\",\n          \"priceCurrency\": \"MXN\",\n          \"price\": \"520.00\",\n          \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n          \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n          \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n          \"shippingDetails\": {\n            \"@type\": \"OfferShippingDetails\",\n            \"shippingRate\": { \"@type\": \"MonetaryAmount\", \"value\": \"0.00\", \"currency\": \"MXN\" },\n            \"shippingDestination\": { \"@type\": \"DefinedRegion\", \"addressCountry\": \"MX\" }\n          },\n          \"hasMerchantReturnPolicy\": {\n            \"@type\": \"MerchantReturnPolicy\",\n            \"applicableCountry\": \"MX\",\n            \"returnPolicyCategory\": \"https:\/\/schema.org\/MerchantReturnFiniteReturnPeriod\",\n            \"merchantReturnDays\": 30\n          }\n        },\n        \"additionalProperty\": [\n          { \"@type\": \"PropertyValue\", \"name\": \"Tipo\", \"value\": \"Vino Natural\" },\n          { \"@type\": \"PropertyValue\", \"name\": \"Sulfitos\", \"value\": \"Sin sulfitos añadidos\" },\n          { \"@type\": \"PropertyValue\", \"name\": \"Añada\", \"value\": \"2023\" }\n        ]\n      },\n      {\n        \"@type\": \"FAQPage\",\n        \"mainEntity\": [\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Qué significa que el vino Nosso sea sin sulfitos añadidos?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Significa que durante su elaboración no se ha agregado dióxido de azufre (sulfitos). El vino se protege de forma natural mediante el trabajo con sus propias lías finas y levaduras espontáneas.\"\n            }\n          },\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Cómo se debe conservar un vino natural como Nosso?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Al ser un vino natural sin conservantes químicos, es fundamental mantenerlo a una temperatura constante (idealmente 10°C) y evitar cambios bruscos o exposición directa a la luz.\"\n            }\n          }\n        ]\n      }\n    ]\n  }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 2.2rem; letter-spacing: -1px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 800;\" itemprop=\"name\"\u003eVino Blanco Nosso 2023  Verdejo Natural Sin Sulfitos\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px; padding: 0 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"Verdejo en estado puro: Nosso es el regreso a la tierra. Un vino natural elaborado sin sulfitos añadidos que captura la esencia más salvaje y honesta de Rueda.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #eee; margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003eBodegas Menade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"areaServed\"\u003eCastilla y León, España (Rueda).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% \u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e (Viticultura Orgánica y Ecológica).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"category\"\u003eVino Natural \/ Sin Sulfitos Añadidos.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Reposo sobre lías finas para textura envolvente sin intervención química.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"value\"\u003e750 ml\u003c\/span\u003e | \u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo con reflejos verdosos, ligeramente opalescente por su naturaleza no filtrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aroma franco y silvestre. Hierba recién cortada, hinojo, flores blancas y fruta de hueso con fondo mineral de tierra húmeda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia y untuosa. Pureza de sabor impactante, acidez integrada y un final amargo elegante característico del Verdejo auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-top: 0;\"\u003e3. Estilo y Singularidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePureza Varietal:\u003c\/strong\u003e [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescura Natural:\u003c\/strong\u003e [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSin Sulfitos:\u003c\/strong\u003e [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px;\"\u003e4. Maridaje Orgánico\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVegano\/Vegetariano:\u003c\/strong\u003e Risottos de espárragos o verduras a la brasa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMar:\u003c\/strong\u003e Ceviches frescos, merluza al vapor o pescados de roca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos:\u003c\/strong\u003e Quesos de cabra jóvenes y ahumados ligeros.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e 10°C. Evitar cambios bruscos de temperatura para preservar su estabilidad natural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px;\"\u003e5. ¿Por qué elegir Nosso?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePionero en Rueda:\u003c\/strong\u003e Bodegas Menade lidera la revolución ecológica. Nosso es el resultado de años de aprendizaje para lograr un vino sin sulfitos estable y digestivo, respetando la biodiversidad y eliminando pesticidas en el viñedo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 50px; padding: 30px 15px; border-top: 1px solid #333; font-size: 0.85em; text-align: center; background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOSSO BY MENADE - LA REBELIÓN NATURAL DEL VERDEJO.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; color: #666;\"\u003eEVITA EL EXCESO. PUREZA SIN SULFITOS | \u003cspan itemprop=\"url\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45911700930750,"sku":null,"price":719.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Nosso_2023_Verdejo_Natural_Sin_Sulfitos.webp?v=1769544836"},{"product_id":"vino-blanco-la-mision-menade-verdejo-prefiloxerico-2022-750ml","title":"Vino Blanco La Misión Verdejo 2022 750ml Rueda, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/menade-la-mision#product\",\n      \"name\": \"Vino Blanco La Misión 2022 | Verdejo Pre-filoxérico de Guarda 750 ml\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/menade-la-mision-2022.jpg\"],\n      \"description\": \"Blanco de culto nacido de viñedos pre-filoxéricos de más de 140 años. 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Estas cepas resistieron la plaga de la filoxera gracias a la composición arenosa del suelo, lo que hoy permite producir un vino con una concentración y mineralidad imposibles de replicar en viñas jóvenes.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cómo influye el uso de tinajas de barro en su sabor?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"La fermentación en tinajas de barro permite una micro-oxigenación natural del vino sin aportar sabores tostados de madera. Esto respeta la pureza varietal de la Verdejo vieja, aportando una textura terrosa y una frescura mineral única.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es el potencial de guarda de La Misión 2022?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Gracias a su estructura noble y su compleja crianza combinada en tinajas, barricas y foudres, este vino tiene un potencial de guarda excepcional que supera los 10 años, ganando complejidad melosa con el tiempo.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\"\u003eLa Misión 2022 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eVerdejo Pre-filoxérico • Bodegas Menade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"El legado del tiempo: un blanco de culto nacido de viñedos de más de 140 años, donde la sabiduría ancestral se funde con una crianza magistral en tinajas y foudres.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003ePatrimonio Líquido de Castilla\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Misión\u003c\/strong\u003e no es simplemente un vino; es un proyecto de arqueología vitivinícola liderado por los hermanos Sanz. Este Verdejo de guarda nace de cepas pre-filoxéricas que han habitado suelos arenosos desde mediados del siglo XIX. Su elaboración es un retorno a los orígenes: fermenta con levaduras silvestres y se cría en una combinación de \u003cstrong\u003etinajas de barro, barricas de roble francés y foudres de gran capacidad\u003c\/strong\u003e. El resultado es un blanco majestuoso, potente y profundo, que redefine los límites de la uva Verdejo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n    \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Menade.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Castilla y León, España (Finca La Misión).\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Verdejo de cepas ancestrales (+140 años).\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Tinajas de barro, barricas de roble y foudres.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Arenoso con cantos rodados (resistente a filoxera).\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color amarillo dorado intenso, con una lágrima densa y brillante que anticipa su untuosidad.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Complejidad extraordinaria. Se perciben notas de fruta blanca madura, membrillo y flores marchitas, seguidas de recuerdos de frutos secos, miel y un fondo mineral calizo de gran elegancia.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Potente y estructurado. Posee una acidez noble que equilibra su madurez. El final es largo, ligeramente ahumado y con una persistencia salina fascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Análisis de Carácter\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eVOLUMEN EN BOCA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eRAREZA (PIE FRANCO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePlatos de Estructura:\u003c\/strong\u003e Rodaballo al horno, bacalao al pil-pil o pescados grasos a la brasa.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCarnes Blancas:\u003c\/strong\u003e Pularda trufada, mollejas de ternera glaseadas o arroces melosos de montaña.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda disfrutar a \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e. Debido a su complejidad, la decantación previa es ideal para permitir que sus capas aromáticas se abran por completo.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e5. Preguntas Frecuentes (FAQs)\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué se usan tinajas de barro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLas tinajas permiten una oxigenación muy suave sin interferir en los aromas primarios del vino, logrando una textura terrosa y auténtica que la madera nueva a veces oculta.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Este vino es orgánico?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Menade es pionera en viticultura ecológica y natural. La Misión sigue esta filosofía, utilizando levaduras indígenas y mínima intervención en bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eLA MISIÓN — LA MÁXIMA EXPRESIÓN HISTÓRICA DEL VERDEJO.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VINOS DE GUARDA PARA COLECCIONISTAS.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eSOMMELIER CURATED | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45911735533758,"sku":null,"price":1239.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_La_Misi_n_2022_Verdejo_Pre-filox_rico_de_Guarda.webp?v=1769545342"},{"product_id":"vino-blanco-sobrenatural-menade-verdejo-natural-rueda-2016-750ml","title":"Vino Blanco Sobrenatural Verdejo Natural 2016 750ml D.O. Rueda, España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n    \"@graph\": [\n      {\n        \"@type\": \"Product\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/menade-sobrenatural-2016#product\",\n        \"name\": \"Vino Blanco Sobrenatural 2016 | Verdejo Natural de Gran Guarda\",\n        \"image\": [\"URL_DE_TU_IMAGEN_SOBRENATURAL.jpg\"],\n        \"description\": \"Verdejo natural de gran guarda con más de 60 meses de crianza. Elaborado sin sulfitos añadidos por Bodegas Menade. 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Un vino natural con más de 60 meses de crianza entre tina y botella, elaborado sin sulfitos añadidos.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #eee; margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003eBodegas Menade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"areaServed\"\u003eCastilla y León, España (Viñedos +30 años).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Verdejo de cultivo ecológico y biodinámico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"category\"\u003eGran Guarda Natural\u003c\/span\u003e (60 meses totales).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFilosofía:\u003c\/strong\u003e Intervención mínima, Zero sulfitos añadidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"value\"\u003e750 ml\u003c\/span\u003e | \u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px;\"\u003e2. Experiencia Sensorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Dorado profundo con reflejos ambarinos. Lágrima glicérica y densa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Fruta madura, piel de naranja escarchada, frutos secos y un fondo mineral oxidativo noble que evoca caliza y manzanilla pasada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Untuoso y amplio, con estructura de tinto. Acidez vibrante que equilibra notas de panadería y miel. Final seco y extremadamente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin-top: 0;\"\u003e3. Estilo y Singularidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 10px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGuarda Natural:\u003c\/strong\u003e Máxima [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 10px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eComplejidad:\u003c\/strong\u003e Abisal [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 10px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIntervención:\u003c\/strong\u003e Zero Sulfitos [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 10px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresencia:\u003c\/strong\u003e Volumen y Verticalidad [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px;\"\u003e4. Maridaje de Meditación\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta Gastronomía:\u003c\/strong\u003e Guisos de pescado potentes o mollejas glaseadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos de Culto:\u003c\/strong\u003e Azules intensos (Cabrales, Roquefort) o madurados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAhumados:\u003c\/strong\u003e Anchoas premium o salmón salvaje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Se recomienda servir a \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e12°C\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e para desplegar su complejidad.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px;\"\u003e5. ¿Por qué es Sobrenatural?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs el blanco sin sulfitos con mayor crianza de España. Un desafío al tiempo donde los hermanos Sanz demuestran el potencial de guarda infinito de la Verdejo bajo el respeto absoluto a los tiempos naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 50px; padding: 30px 15px; border-top: 1px solid #333; font-size: 0.9em; text-align: center; background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n\u003cp style=\"letter-spacing: 2px; font-weight: bold; margin-bottom: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eSOBRENATURAL - EL LÍMITE DE LA NATURALEZA Y EL TIEMPO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #666; font-size: 0.75rem;\"\u003eEVITA EL EXCESO | \u003cspan itemprop=\"url\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45911844389054,"sku":null,"price":1999.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Sobrenatural_2016_Verdejo_Natural_de_Gran_Guarda.jpg?v=1769548887"},{"product_id":"vino-blanco-adorado-de-menade-verdejo-solera-historica-750ml","title":"Vino Blanco Adorado de Menade 750ml D.O. Rueda (Vino de Pueblo) España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Vino Blanco Adorado de Menade | Verdejo de Solera Histórica 750 ml\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/adorado-menade-solera.jpg\"],\n      \"description\": \"Vino oxidativo de solera histórica iniciada en 1967. Una joya de Bodegas Menade que recupera la tradición del Dorado de Rueda con Verdejo y Palomino Fino.\",\n      \"sku\": \"MEN-ADORADO-750\",\n      \"mpn\": \"ADORADO-1967\",\n      \"brand\": {\n        \"@type\": \"Brand\",\n        \"name\": \"Bodegas Menade\"\n      },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/adorado-menade\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"1450.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"areaServed\": \"MX\",\n        \"seller\": {\n          \"@type\": \"Organization\",\n          \"name\": \"La Cava Shop\"\n        }\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué significa que el Adorado de Menade sea un vino de solera?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es un sistema dinámico de crianza iniciado en 1967 donde vinos viejos educan a los jóvenes en botas de roble, logrando una complejidad oxidativa eterna y una consistencia histórica inigualable.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es el maridaje ideal para este vino?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Al ser un vino oxidativo potente y seco, marida perfectamente con salazones premium (mojama), quesos azules de gran intensidad, escabeches de caza y frutos secos tostados.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\"\u003eAdorado de Menade \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eSolera Histórica 1967 • Rueda\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"Memoria embotellada: un tesoro enológico que recupera la tradición ancestral de los vinos de solera. Una pieza de arqueología líquida con carácter eterno.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003eEl Renacer del \"Dorado\"\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eAdorado de Menade\u003c\/strong\u003e no es solo un vino, es un viaje al pasado de Rueda. Bodegas Menade ha rescatado una solera iniciada en \u003cstrong\u003e1967\u003c\/strong\u003e por la familia Sanz, devolviendo a la vida el histórico estilo \"Dorado\". Mediante un sistema de criaderas y soleras, este ensamble de Verdejo y Palomino Fino desarrolla una complejidad oxidativa que trasciende las añadas, ofreciendo una experiencia profunda, salina y radicalmente distinta a los blancos modernos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n    \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Menade (Familia Sanz).\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Rueda, Castilla y León, España.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Verdejo y Palomino Fino de viñedos antiguos.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Sistema de Soleras (Crianza Biológica y Oxidativa).\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Vino Generoso \/ Oxidativo seco.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color oro viejo ambarino con profundos reflejos cobrizos. Revela una densidad glicérica imponente al girar la copa.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Complejidad asombrosa. Despliega notas de \u003cstrong\u003ebarniz noble, frutos secos tostados\u003c\/strong\u003e (avellanas y nueces), especias exóticas, cáscara de naranja amarga y un sutil fondo salino y mineral.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Seco, rotundo y de gran estructura. Posee una acidez punzante que recuerda a los grandes amontillados, con un paso por boca untuoso y un final eterno, evocador y ligeramente amargo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Análisis de Carácter\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCOMPLEJIDAD OXIDATIVA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003ePERSISTENCIA EN BOCA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eESTILO (SECO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eRAREZA ENOLÓGICA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía de Potencia:\u003c\/strong\u003e Salazones premium como mojama de atún o anchoas de costera, escabeches de caza y frutos secos tostados.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuesos de Autor:\u003c\/strong\u003e Sublime con quesos azules intensos (Cabrales, Roquefort) o un Comté de larga maduración.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Servir entre \u003cstrong\u003e12°C y 14°C\u003c\/strong\u003e para permitir que sus capas aromáticas se abran completamente.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e5. Preguntas Frecuentes (FAQs)\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué lo hace diferente a un Verdejo joven?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTodo. Mientras el Verdejo joven busca fruta y frescura inmediata, Adorado busca la eternidad a través de la oxidación controlada y la vejez de la solera, resultando en un vino mucho más complejo, seco y potente.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Tiene fecha de caducidad?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAl ser un vino de solera con un grado de oxidación noble, es extremadamente estable. Una vez abierto, puede conservarse perfectamente durante semanas sin perder sus facultades.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eADORADO DE MENADE — EL TIEMPO DETENIDO EN UNA BOTA.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • PRODUCCIÓN LIMITADA PARA COLECCIONISTAS.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS PREMIUM | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45911856840894,"sku":null,"price":2449.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Adorado_de_Menade_Verdejo_de_Solera_Hist_rica.jpg?v=1769549135"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/Vino_Blanco_Adorado_de_Menade_Verdejo_de_Solera_Hist_rica.jpg?v=1769551107","url":"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-menade-rueda-espana.oembed","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}