{"title":"Guía de Vinos Maridaje Chiles en Nogada Envíos a Todo México por $99","description":"\u003carticle itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CollectionPage\" itemscope=\"\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; text-align: left; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"CollectionPage\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/maridaje-chiles-en-nogada#webpage\",\n \"name\": \"Guía de Maridaje con Chiles en Nogada\",\n \"description\": \"Descubre el maridaje ideal para Chiles en Nogada: vinos espumosos, rosados y blancos con barrica seleccionados por expertos sommeliers.\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/maridaje-chiles-en-nogada\",\n \"breadcrumb\": {\n \"@type\": \"BreadcrumbList\",\n \"itemListElement\": [{\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 1,\n \"name\": \"Inicio\",\n \"item\": \"https:\/\/lacava.shop\"\n },{\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 2,\n \"name\": \"Maridaje Chiles en Nogada\"\n }]\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"45\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el mejor vino para acompañar los Chiles en Nogada?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El maridaje clásico y más recomendado es con vinos espumosos (Champagne, Cava o vino espumoso mexicano) en estilo Brut o Brut Nature, ya que la burbuja limpia la cremosidad de la nogada.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Se puede tomar vino tinto con Chile en Nogada?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"No es lo ideal debido a los taninos, pero si prefieres tinto, se recomienda un Pinot Noir joven o un tinto de cuerpo ligero.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué el vino rosado es una buena opción para este platillo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Los rosados secos armonizan visualmente con la granada y tienen la acidez necesaria para equilibrar el dulzor del relleno.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué vino evitar con este platillo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Evita tintos con mucha madera o taninos potentes como Cabernet Sauvignon robustos, ya que el tanino choca con el picante y deja un sabor metálico.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Es mejor un vino dulce o seco para los Chiles en Nogada?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Un vino seco con mucha fruta es preferible para evitar que el maridaje resulte empalagoso con el relleno frutal del chile.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: left; padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 2.2rem; letter-spacing: -1px; text-transform: uppercase; margin-bottom: 5px; text-align: center;\" itemprop=\"name\"\u003eMaridaje con\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 2.2rem; letter-spacing: -1px; text-transform: uppercase; margin-bottom: 5px; text-align: center;\" itemprop=\"name\"\u003eChiles en Nogada\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-bottom: 20px; text-align: center; font-weight: 300;\"\u003eUna Sinfonía de Sabores Patrios\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; max-width: 800px; margin: 0 auto;\"\u003e\u003cem style=\"color: #666; font-size: 1.1rem;\" itemprop=\"description\"\u003e\"El reto supremo de la gastronomía mexicana: cómo elegir el compañero ideal para un platillo que combina dulce, salado, picante y una textura cremosa inigualable.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta content=\"La Cava Shop\" itemprop=\"brand\"\u003e\u003c\/header\u003e\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #000; margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003csection itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Article\" itemscope=\"\" itemprop=\"about\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Desafío del Chile en Nogada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp itemprop=\"articleBody\" style=\"text-align: justify;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eChile en Nogada\u003c\/strong\u003e es una obra maestra de complejidad culinaria. Su arquitectura de sabores exige un vino con \u003cstrong\u003epersonalidad, acidez nítida y estructura\u003c\/strong\u003e. En esta colección, hemos seleccionado etiquetas que logran un equilibrio entre el sutil picante del chile y la dulzura de la granada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003eLas Tres Rutas del Maridaje Ideal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; margin-bottom: 20px;\"\u003eEstrategias recomendadas por nuestro equipo de sommeliers:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 20px; text-align: justify; border-left: 3px solid #000; padding-left: 15px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinos Espumosos:\u003c\/strong\u003e La opción técnica por excelencia (Champagne o Cava). La burbuja limpia la grasa de la nuez, mientras la acidez resalta la granada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 20px; text-align: justify; border-left: 3px solid #000; padding-left: 15px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinos Rosados con Cuerpo:\u003c\/strong\u003e Variedades Syrah o Grenache secas. Armonizan visualmente con la granada y equilibran el relleno especiado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 20px; text-align: justify; border-left: 3px solid #000; padding-left: 15px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBlancos con Crianza:\u003c\/strong\u003e Chardonnay con barrica o Viognier. Sus notas de frutos secos potencian el sabor de la nuez de Castilla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; padding: 25px; border: 1px solid #000;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; margin-bottom: 20px; text-align: center;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQs)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué vino evitar con este platillo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003eEvita tintos con mucha madera o taninos potentes, ya que el picante puede generar un sabor metálico desagradable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es mejor un vino dulce o seco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95rem; color: #444;\"\u003eSe recomienda un vino seco con mucha carga frutal para no saturar el paladar con el dulzor natural del platillo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003eConsejos del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px; text-align: justify;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Servir blancos y rosados entre \u003cstrong\u003e8°C y 10°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px; text-align: justify;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTerruño:\u003c\/strong\u003e Recomendamos vinos de Baja California o Coahuila para un maridaje regional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px; text-align: justify;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCristalería:\u003c\/strong\u003e Copas amplias para blancos con barrica para favorecer la oxigenación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"background-color: #000; color: #fff; padding: 30px; border-radius: 2px; margin-top: 40px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify; font-weight: 300; letter-spacing: 1px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEdición de Temporada:\u003c\/strong\u003e En \u003cstrong\u003eLa Cava Shop\u003c\/strong\u003e celebramos nuestras raíces con una curaduría especial para los meses patrios. Cada etiqueta ha sido probada para asegurar un maridaje perfecto. Recibe tu selección con nuestro \u003cstrong\u003eenvío premium\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 50px; padding: 40px 15px; border-top: 1px solid #000; text-align: center; background-color: #fff;\"\u003e\n\u003cp style=\"letter-spacing: 3px; font-weight: bold; margin-bottom: 10px; text-transform: uppercase; font-size: 1.1rem;\"\u003eMARIDAJE PATRIO - TRADICIÓN Y ELEGANCIA EN CADA COPA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #666; font-size: 0.8rem; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eDISTRIBUCIÓN NACIONAL | CURADURÍA POR EXPERTOS | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; font-weight: bold;\" itemprop=\"url\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; font-size: 0.7rem; color: #999;\"\u003eEVITA EL EXCESO. PROHIBIDA LA VENTA A MENORES DE 18 AÑOS.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","products":[{"product_id":"vino-tinto-croix-estate-pinot-noir-russian-river-valley-sonoma-750ml","title":"Vino Tinto Croix Estate Pinot Noir 750ml Russian River Valley, Sonoma","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Vino Tinto EnRoute 'Les Pommiers' Pinot Noir 750 ml\",\n \"image\": [\"URL_DE_TU_IMAGEN_ENROUTE.jpg\"],\n \"description\": \"Exclusivo Pinot Noir de Russian River Valley producido por la familia Far Niente. Un vino que equilibra la opulencia frutal con una elegancia sedosa.\",\n \"sku\": \"ENROUTE-LP-PINOT-001\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"EnRoute (Far Niente Family)\" },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/tusitio.com\/enroute-pinot-noir\",\n \"priceCurrency\": \"USD\",\n \"price\": \"65.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"US\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"19\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿A qué temperatura se debe servir el Pinot Noir EnRoute Les Pommiers?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Para apreciar su elegancia y notas de sotobosque, se recomienda servir entre 14°C y 16°C.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el maridaje ideal para este Pinot Noir?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es excepcionalmente versátil; armoniza perfecto con atún sellado, pato laqueado y platillos complejos como los Chiles en Nogada.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\"\u003eENROUTE \"LES POMMIERS\"\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003ePINOT NOIR • RUSSIAN RIVER VALLEY\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003eFAR NIENTE FAMILY • ELEGANCIA SEDOSA • SONOMA COUNTY\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La esencia de Russian River: un equilibrio perfecto entre la opulencia frutal californiana y la elegancia de sus valles neblinosos.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eSofisticación en Movimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003eProducido por la prestigiosa familia \u003cstrong\u003eFar Niente\u003c\/strong\u003e, EnRoute es la culminación de una búsqueda por el Pinot Noir perfecto. Este vino logra una sedosidad extraordinaria, manteniendo una frescura de bosque húmedo y una estructura vibrante que lo posiciona como un referente de clase mundial en \u003cstrong\u003eSonoma\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e EnRoute (Far Niente Family).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Russian River Valley, Sonoma, EE.UU.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 10 Meses en Roble Francés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial:\u003c\/strong\u003e Listo (Guarda 5-8 años).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rubí brillante, limpio y de intensidad media, característico de la alta expresión del varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aroma profundo a cereza silvestre y frambuesa, entrelazado con notas sutiles de tierra húmeda, sotobosque y especias finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada sedosa y aterciopelada. Un vino vibrante donde la fruta roja y la acidez equilibrada dan paso a un final largo y sumamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO (MEDIO-SEDO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eTANINOS (SEDA)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eINTENSIDAD FRUTAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eTEMPERATURA IDEAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ 14°C - 16°C ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eArmonía Versátil:\u003c\/strong\u003e Excepcional con atún sellado, pato laqueado o risotto de hongos. Su acidez y delicadeza lo convierten en uno de los mejores acompañantes para platillos complejos como los Chiles en Nogada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRecomendación:\u003c\/strong\u003e Servir idealmente a **15°C** en copa tipo Borgoña para permitir que los aromas de fruta y bosque se expresen plenamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; background-color: #f9f9f9; padding: 30px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se debe servir el Pinot Noir EnRoute Les Pommiers?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003ePara apreciar su elegancia y sus sutiles notas de sotobosque, se recomienda servirlo entre 14°C y 16°C. Una temperatura más elevada podría opacar su delicada acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el maridaje ideal para este Pinot Noir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eEs un vino sumamente versátil. Armoniza perfectamente con proteínas magras como el salmón o el pato, y es un aliado histórico de la cocina mexicana de autor, especialmente con la nogada de los Chiles en Nogada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eENROUTE \"LES POMMIERS\" — SELECCIÓN FAR NIENTE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • SELECCIÓN DE LUJO • IMPORTACIÓN PREMIUM\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eSONOMA COUNTY, EE.UU. | © 2026\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Cepas Antiguas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44702098194622,"sku":null,"price":4539.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/CroixPinotNoirRussianRiverValey.webp?v=1769098879"},{"product_id":"vino-tinto-domaine-serene-evenstad-reserve-pinot-noir-willamette-valley","title":"Vino Tinto Domaine Serene Evenstad Reserve Pinot Noir 750ml | Willamette Valley, Oregon","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; 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margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eEVENSTAD \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eRESERVE\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eDOMAINE SERENE • OREGON PINOT NOIR\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El estándar de oro de Oregon: un Pinot Noir que equilibra la pureza de la fruta con una sofisticación digna de los grandes Grand Crus de Borgoña.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🍇 100% PINOT NOIR\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🏗️ DUNDEE HILLS, OREGON\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Definición de la Elegancia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl Evenstad Reserve es el vino que puso a Willamette Valley en el mapa mundial. Un ensamble meticuloso de 16 meses en roble francés que logra una armonía perfecta entre complejidad y frescura, consolidándose como un referente de la viticultura de lujo en Estados Unidos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Domaine Serene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Dundee Hills, Willamette Valley, Oregón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 16 meses en roble francés (65% nuevo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.3% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Experiencia Sensorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rubí brillante con luminosidad excepcional y capa media-alta característica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Complejidad desbordante; cereza negra y frambuesa entretejidas con caramelo, vainilla y flores secas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Armónico y sedoso. Taninos de terciopelo y una acidez vibrante que culmina en un final largo y memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO (SEDOSO) [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS (TERCIOPELO) [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD (PERFUMADA) [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ 10-15 AÑOS ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArmonía Gastronómica:\u003c\/strong\u003e Pato laqueado, codorniz asada, risotto de hongos salvajes o platillos con trufa negra. Su versatilidad permite un maridaje sublime con Chiles en Nogada o lomo de cerdo en salsa de ciruela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtocolo de Servicio:\u003c\/strong\u003e Servir a una temperatura ideal de **15°C** para resaltar su elegancia aromática y estructura sedosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué hace especial al Evenstad Reserve de Domaine Serene?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs la etiqueta insignia de la bodega, un ensamble de viñedos exclusivos en Dundee Hills reconocido mundialmente por su consistencia, elegancia y por haber sido nombrado en el Top 10 de Wine Spectator.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda de este Pinot Noir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura impecable y acidez vibrante, tiene un potencial de evolución en botella de 10 a 15 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eDOMAINE SERENE — OREGON LUXURY\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA PARA MAYORES DE 18 AÑOS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tuweb.com\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eEXPLORAR LA COLECCIÓN\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Cepas Antiguas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44702098260158,"sku":null,"price":2199.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/DSEvenstadReservePinotNoirWillamette.webp?v=1769098866"},{"product_id":"vino-blanco-domaine-serene-evenstad-reserve-chardonnay-oregon-750ml","title":"Vino Blanco Domaine Serene Evenstad Reserve Chardonnay 750ml Oregón, USA","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Domaine Serene Evenstad Reserve Chardonnay 750 ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/domaine-serene-evenstad-reserve-chardonnay.jpg\"],\n \"description\": \"Chardonnay de clase mundial proveniente de Dundee Hills, Oregon. 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Cultivado en las laderas volcánicas de Oregon, este vino nace de una selección meticulosa de clones de Dijon. Su crianza de 14 meses en barricas de roble francés, sumada a un trabajo constante de \u003cem\u003ebattonage\u003c\/em\u003e, logra un balance extraordinario: la frescura eléctrica del suelo \"Jory\" enmarcada en una textura untuosa y sofisticada que redefine el estándar del Chardonnay estadounidense.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Domaine Serene.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Dundee Hills, Willamette Valley, Oregon, USA.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay (Clones Dijon).\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelos:\u003c\/strong\u003e Arcilla volcánica roja (Jory).\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 14 meses en roble francés (30% barrica nueva).\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color amarillo pajizo con destellos dorados. Muestra una densidad notable y una brillantez absoluta en copa.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un perfil exuberante donde predominan la \u003cstrong\u003epiña fresca, guayaba y melón\u003c\/strong\u003e. Evoluciona hacia notas de manzana Golden, pera madura y un delicado matiz de \u003cstrong\u003ebrioche y especias dulces\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e El ataque es generoso y equilibrado. Posee una acidez vibrante que atraviesa una textura sedosa y envolvente. Su final es largo, elegante y con una persistencia mineral que recuerda a los grandes vinos de Borgoña.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Análisis de Estilo\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO (UNTUOSO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eACIDEZ VIBRANTE\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCOMPLEJIDAD\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlta Gastronomía:\u003c\/strong\u003e Langosta a la mantequilla noisette, risotto de vieiras o salmón sellado con costra de hierbas.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eArmonías Locales:\u003c\/strong\u003e Su equilibrio entre cremosidad y frescura lo convierte en el acompañante ideal para los \u003cstrong\u003eChiles en Nogada\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir entre \u003cstrong\u003e10°C y 12°C\u003c\/strong\u003e para permitir que se abran sus capas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e5. Preguntas Frecuentes (FAQs)\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué lo diferencia de un Chardonnay de California?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA diferencia del perfil a veces excesivamente maderoso de California, el Evenstad Reserve de Oregon busca la elegancia y la acidez de clima frío, integrando la barrica de forma más sutil y mineral.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Es un vino para beber ahora?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs delicioso en su juventud por su fruta tropical, pero su verdadera magia se revela tras 3-5 años en botella, donde gana una complejidad salina y de panadería única.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eDOMAINE SERENE — OREGON'S FINEST CHARDONNAY.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • DUNDEE HILLS SELECTION.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eSOMMELIER CURATED SELECTION | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"Cepas Antiguas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44702098292926,"sku":null,"price":2739.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Domaine_Serene_Chardonnay_Evenstad_Reserve_Dundee_Hill.jpg?v=1769098861"},{"product_id":"vino-blanco-submission-689-cellars-chardonnay-california-750ml","title":"Vino Blanco Submission Chardonnay 750ml 689 Cellars California, EE. 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Destaca por sus notas de frutas tropicales, cítricos y un toque sutil de vainilla con textura cremosa.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"689 Cellars\" },\n \"sku\": \"USA-689-SUBMISSION-CH\",\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.8\",\n \"reviewCount\": \"15\"\n },\n \"review\": {\n \"@type\": \"Review\",\n \"reviewRating\": {\n \"@type\": \"Rating\",\n \"ratingValue\": \"5\",\n \"bestRating\": \"5\"\n },\n \"author\": {\n \"@type\": \"Person\",\n \"name\": \"Sommelier Lacava\"\n },\n \"reviewBody\": \"Un Chardonnay que redefine el estilo californiano moderno. Excelente balance entre la cremosidad del roble y la frescura cítrica.\"\n },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/submission-chardonnay\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"690.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Submission Chardonnay tiene mucha madera?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Posee una crianza equilibrada en barricas de roble francés que aporta cremosidad y notas sutiles de vainilla, pero manteniendo siempre la frescura de la fruta como protagonista.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el origen de la uva de este Chardonnay?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Proviene de regiones selectas de California, EE. 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Excelente balance entre la cremosidad del roble y la frescura cítrica.\"\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.85rem; margin-top: 10px;\" itemprop=\"author\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Person\"\u003e— \u003cspan itemprop=\"name\"\u003eSommelier Lacava\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eElegancia Fluida\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eSubmission Chardonnay\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e689 Cellars\u003c\/strong\u003e es una carta de amor a la versatilidad de la uva blanca reina. Este vino busca el equilibrio perfecto entre la madurez de la fruta tropical de California y la estructura refinada que otorga el roble. Es un vino que fluye con una textura sedosa y una acidez vibrante, ideal para quienes buscan un Chardonnay moderno y elegante.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e 689 Cellars.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Selección de viñedos en valles frescos de California, USA.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Fermentación y reposo parcial en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13.5% vol.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"sku\"\u003eUSA-689-SUBMISSION-CH\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 8°C - 10°C.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo con destellos dorados y brillantes.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas cautivadores de pera madura, manzana verde y piña fresca, con notas sutiles de avellana tostada y vainilla.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada fresca con textura cremosa. Sabores cítricos y frutas de hueso con un final largo y elegante.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA \/ ACIDEZ [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCREMOSIDAD \/ TEXTURA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEQUILIBRIO TOTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un Chardonnay \"mantecoso\"?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eTiene una ligera nota cremosa debido a su contacto con roble, pero prioriza la frescura y la fruta cítrica sobre los estilos pesados.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se debe beber muy frío?\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eRecomendamos entre 8°C y 10°C para no ocultar sus notas cremosas y de vainilla.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003e689 CELLARS — SUBMISSION\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • CALIFORNIA, EE. UU. • PURE CHARDONNAY LUXURY\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\" itemprop=\"offers\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Offer\"\u003e\n \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/submission-chardonnay\" itemprop=\"url\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIÉRELO EN LACAVA.SHOP — \u003cspan itemprop=\"priceCurrency\" content=\"MXN\"\u003e$\u003c\/span\u003e\u003cspan itemprop=\"price\" content=\"690.00\"\u003e690.00 MXN\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Cepas Antiguas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44744153039038,"sku":null,"price":619.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Submission_Chardonnay.jpg?v=1769098669"},{"product_id":"champagne-charles-legend-brut-rose-magnum-francia","title":"Vino Espumoso Champagne Charles Legend Brut Rosé Magnum 1.5L Francia","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Champagne Charles Legend Brut Rosé Magnum 1.5L\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/charles-legend-brut-rose-magnum.jpg\"],\n \"description\": \"La distinción en rosa: este Brut Rosé Magnum ofrece una maduración superior de 4 a 6 años. Un ensamble monumental de Pinot Noir y Chardonnay en formato de 1.5 litros.\",\n \"sku\": \"CL-ROSE-MAG-1.5\",\n \"mpn\": \"CH-LEG-ROSE-MAG\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Charles Legend\"\n },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/charles-legend-brut-rose-magnum-1-5l\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"3200.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué el formato Magnum es mejor para el Champagne Rosé?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"En una botella Magnum (1.5L), la proporción de aire respecto al vino es menor que en una botella estándar. Esto ralentiza la oxidación, permitiendo que el Rosé conserve sus notas de frutos rojos frescos y su color salmón vibrante por mucho más tiempo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuántas copas rinde una botella Magnum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Una botella Magnum equivale a dos botellas estándar de 750ml, lo que rinde aproximadamente entre 12 y 16 copas, ideal para celebraciones y cenas de más de 6 personas.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\" itemprop=\"name\"\u003eCharles Legend \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eBrut Rosé Magnum 1.5L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"La culminación de la elegancia y la celebración: un formato monumental que ofrece una textura sedosa y una complejidad aromática superior.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003eLa Ventaja Magnum: El Formato de los Coleccionistas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEl formato \u003cstrong\u003eMagnum (1.5 Litros)\u003c\/strong\u003e es la elección definitiva para disfrutar del Rosé de autor. Al duplicar el volumen de líquido, la proporción de oxígeno se reduce, permitiendo una micro-oxigenación más controlada. El resultado es un rosado que preserva su frescura vibrante y sus delicados pigmentos salmón por mucho más tiempo. Con una crianza extendida de \u003cstrong\u003e4 a 6 años sobre lías\u003c\/strong\u003e, este Champagne desarrolla una burbuja de finura aristocrática y una integración impecable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003eCharles Legend\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e 60-70% Pinot Noir, 30-40% Chardonnay.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 1.5 Litros (Magnum).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 4 a 6 años (Maduración Superior).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGuarda:\u003c\/strong\u003e 8 a 10 años en condiciones óptimas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 12.5% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Experiencia Sensorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosa salmón pálido con reflejos cobrizos. Efervescencia delicada que asciende en una corona perpetua de burbujas minúsculas gracias a la presión estable del envase Magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aroma seductor de frutos rojos silvestres (frambuesa, grosella), pétalos de rosa y un fondo elegante de brioche y especias dulces derivado de su larga estancia en bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia y envolvente. La estructura del Pinot Noir se siente domada por la finura del Chardonnay. Textura sedosa con un final largo, mineral y profundamente sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Gastronomía y Maridaje Icónico\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCelebración de Lujo:\u003c\/strong\u003e Salmón ahumado, carpaccio de res con parmesano, atún sellado o risotto de frutos del bosque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Estrella:\u003c\/strong\u003e Su estructura lo hace el compañero perfecto para los \u003cstrong\u003eChiles en Nogada\u003c\/strong\u003e y la cocina mexicana refinada (cochinita pibil, langosta Puerto Nuevo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir entre \u003cstrong\u003e8°C y 10°C\u003c\/strong\u003e en copa de champagne amplia para permitir su expansión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Preguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué el Magnum es el formato favorito de los sommeliers?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque el vino en botellas de 1.5L evoluciona de manera más lenta y uniforme que en las de 750ml, lo que resulta en un Champagne con mayor complejidad y una frescura mejor preservada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto tiempo puedo guardar este Magnum?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTiene un potencial de guarda excepcional. Si se mantiene en un lugar fresco y oscuro, puede evolucionar positivamente durante los próximos 8 a 10 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eCHARLES LEGEND — EL IMPACTO DE LA DISTINCIÓN.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO. PRODUCTO PARA MAYORES DE 18 AÑOS.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45591580803262,"sku":null,"price":2949.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Champagne_Brut_Rose_Magnum_Charles_Legend.jpg?v=1768343957"},{"product_id":"champagne-charles-legend-blanc-de-blancs-magnum-chardonnay","title":"Vino Espumoso Champagne Charles Legend Blanc de Blancs Magnum 1.5L Francia","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/champagne-charles-legend-blanc-de-blancs-magnum-1-5l#product\",\n \"name\": \"Champagne Charles Legend Blanc de Blancs Magnum | 1.5L\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/charles-legend-magnum.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo Champagne Blanc de Blancs (100% Chardonnay) en formato Magnum. Elaborado en la Côte des Bar con un enfoque artesanal, bajo en sulfitos y de burbuja finísima.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Champagne Charles Legend\" },\n \"sku\": \"FRA-CHAMP-CL-BDB-MAG\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/champagne-charles-legend-blanc-de-blancs-magnum-1-5l\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"4250.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué ventajas tiene el formato Magnum para el Champagne?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El formato Magnum (1.5L) es considerado el tamaño ideal para el envejecimiento del Champagne. La proporción de aire respecto al líquido es menor que en una botella estándar, lo que permite una maduración más lenta, armoniosa y una burbuja mucho más integrada.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué significa que sea un Blanc de Blancs?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Significa que está elaborado exclusivamente a partir de uvas blancas, en este caso, 100% Chardonnay de la región de la Côte des Bar, lo que le otorga una frescura y elegancia superiores.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eCHARLES LEGEND \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eBLANC DE BLANCS MAGNUM\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eCHAMPAGNE • FRANCIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La máxima expresión del lujo artesanal: un Chardonnay puro en formato de gala para momentos inolvidables.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇫🇷 ORIGEN: CÔTE DES BAR, CHAMPAGNE\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🥂 FORMATO MAGNUM 1.5L\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: CHAMPAGNE CHARLES LEGEND\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Renacimiento del Champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Charles Legend\u003c\/strong\u003e representa una nueva visión de la tradición francesa. Situada en la prestigiosa \u003cstrong\u003eCôte des Bar\u003c\/strong\u003e, esta bodega boutique se distingue por su enfoque artesanal y sostenible. El \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Magnum\u003c\/strong\u003e es su joya más preciada: un Champagne 100% Chardonnay con un dosage mínimo y niveles de sulfitos muy bajos, permitiendo que el terruño se exprese con una pureza absoluta. El formato Magnum de 1.5 litros no es solo estético; es el recipiente perfecto para conservar la vitalidad y complejidad de este espumoso excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Charles Legend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Côte des Bar, Champagne, Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay (Blanc de Blancs).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Magnum (1.5 Litros).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e Brut (Muy bajo contenido de azúcar residual).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 8°C - 10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color amarillo pálido con destellos dorados. Burbuja extremadamente fina, persistente y elegante que forma un rosario impecable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas refinados de flores blancas, notas cítricas frescas y un toque mineral salino. Al abrirse, despliega matices de brioche recién horneado y frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada vibrante y sedosa. El equilibrio entre la frescura del Chardonnay y la cremosidad de su crianza es perfecto. Final largo, limpio y con una elegancia aristocrática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFINURA DE BURBUJA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO \/ CÍTRICO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA \/ TEXTURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje de Gala\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Recomendado:\u003c\/strong\u003e Un Magnum Blanc de Blancs es el compañero definitivo para la alta gastronomía. Marida de forma sublime con \u003cstrong\u003eostras frescas\u003c\/strong\u003e, caviar, carpaccio de vieiras, langosta a la mantequilla o risotto de trufa blanca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e El formato Magnum es la declaración definitiva en bodas, aniversarios y grandes hitos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Prestigio:\u003c\/strong\u003e Un obsequio que impresiona a los conocedores más exigentes y coleccionistas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Ideal para brindar por el cierre de un acuerdo importante con máxima elegancia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Una botella que evoluciona junto con la noche, manteniendo su frescura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Luxury:\u003c\/strong\u003e Perfecto para disfrutar en un yate o terraza exclusiva gracias a su perfil refrescante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuántas copas rinde una botella Magnum?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eUna botella Magnum de 1.5L rinde aproximadamente entre 12 y 14 copas, lo que la hace ideal para grupos de 6 a 8 personas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué Charles Legend utiliza menos sulfitos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara preservar la pureza aromática y reducir los efectos secundarios del consumo, ofreciendo un producto más natural y respetuoso con la salud y el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para guardarse por mucho tiempo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, el formato Magnum es el más buscado por coleccionistas, ya que protege el vino contra la oxidación y permite una longevidad de décadas en condiciones óptimas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eCHARLES LEGEND — MAGNUM BLANC DE BLANCS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e1500 ML • PRODUCTO DE FRANCIA • EXCLUSIVE CUVÉE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/champagne-charles-legend-blanc-de-blancs-magnum-1-5l\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eDISPONIBLE EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45591585521854,"sku":null,"price":3009.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Champagne_Blanc_de_Blancs_Magnum_Charles_Legend.jpg?v=1768343952"},{"product_id":"vino-blanco-marques-de-riscal-vinas-viejas-verdejo-rueda-750ml","title":"Vino Blanco Marqués de Riscal Viñas Viejas 750ml Rueda, España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/marques-de-riscal-verdejo-edicion-limitada#product\",\n \"name\": \"Marqués de Riscal Verdejo - Edición Limitada (Viñas Viejas)\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/riscal-verdejo-edicion-limitada.jpg\"],\n \"description\": \"Blanco de autor elaborado con viñas viejas de Rueda. 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Esto se traduce en un vino con mayor cuerpo, una mineralidad caliza marcada y una persistencia en boca inalcanzable para viñedos jóvenes.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\" itemprop=\"name\"\u003eEdición Limitada \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eMarqués de Riscal • Verdejo de Viñas Viejas\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"La máxima expresión de Rueda: un blanco de autor que desafía el tiempo, donde la vibrante pureza de las viñas viejas se funde con una sofisticada crianza en roble francés.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003eUn Blanco de Culto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eMarqués de Riscal Verdejo Edición Limitada\u003c\/strong\u003e es el resultado de una selección exhaustiva de los viñedos más antiguos de la región, situados en terrenos elevados. Este vino trasciende la frescura inmediata para buscar profundidad. Su paso por barrica de roble francés durante 8 a 10 meses no busca dominar, sino esculpir una textura \u003cstrong\u003egrasa y untuosa\u003c\/strong\u003e que, junto a una mineralidad caliza punzante, lo convierte en uno de los blancos más prestigiosos de España.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Marqués de Riscal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e D.O. Rueda, España (Viñas Viejas de altura).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Verdejo de viñedos centenarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 8 a 10 meses en barricas de roble francés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 13.5% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un color amarillo dorado intenso y brillante con elegantes reflejos verdosos que denotan su nobleza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aroma de gran complejidad y profundidad. Se perciben notas cítricas y de fruta blanca madura, entrelazadas con matices de frutos secos, tostados suaves y un fondo mineral calizo muy marcado y característico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia, envolvente y soberbia. Posee un cuerpo untuoso y graso, con una acidez vibrante que aporta frescura y verticalidad. El final es largo y persistente, con el elegante toque amargo propio de los grandes Verdejos de viñas viejas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Análisis de Estilo\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eESTRUCTURA \/ CUERPO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eINTEGRACIÓN DE MADERA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eMINERALIDAD CALIZA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Marina y Arroces:\u003c\/strong\u003e Ideal con pescados de roca al horno, rodaballo, bacalao al pil-pil o una paella de mariscos con un buen \u003cem\u003esocarrat\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eArmonía Mexicana:\u003c\/strong\u003e Su estructura soporta platos complejos como Chiles en Nogada, pescado a la talla o incluso mole verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servir entre \u003cstrong\u003e10°C y 12°C\u003c\/strong\u003e. Evite temperaturas demasiado bajas para permitir que toda su complejidad aromática se despliegue en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e5. El Valor de la Escasez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas viñas viejas producen pocos racimos, pero cada uno es una cápsula de sabor concentrado. Este vino no es solo una bebida, es un testimonio líquido de la historia de Rueda. Su equilibrio entre la frescura cítrica y la calidez de la madera lo posiciona como un blanco de guarda capaz de evolucionar magistralmente en los próximos años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eMARQUÉS DE RISCAL — EDICIÓN LIMITADA: EL VERDEJO DEFINITIVO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA EXCLUSIVA A MAYORES DE EDAD.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eLIMITED SOMMELIER SELECTION | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45600738377918,"sku":null,"price":569.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Riscal_Vi_a_Collada.jpg?v=1768268746"},{"product_id":"vino-tinto-los-santos-semidulce-tempranillo-espana-750ml","title":"Vino Tinto Los Santos tempranillo 750ml Vino de España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/producto\/los-santos-semidulce#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Los Santos Semidulce | 750ml\",\n \"image\": [\"URL_DE_LA_IMAGEN_LOS_SANTOS.jpg\"],\n \"description\": \"Vino tinto joven y seductor de Bodegas Lozano. Equilibrio perfecto entre frutosidad intensa y un dulzor placentero.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Lozano\" },\n \"sku\": \"SANTOS-SEMIDULCE-001\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/producto\/los-santos-semidulce\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"280.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.6\",\n \"reviewCount\": \"42\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Con qué comida se recomienda el vino Los Santos Semidulce?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es un aliado extraordinario para la gastronomía mexicana, especialmente con el Mole Poblano, así como para comida asiática agridulce y postres a base de chocolate amargo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué tipo de uva tiene este vino?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Está elaborado principalmente con uva Tempranillo de la región de La Mancha, España, seleccionada por su perfil frutal y suavidad.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -2px; color: #000;\" itemprop=\"name\"\u003eLOS SANTOS\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eTINTO SEMIDULCE • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003e4.6 \/ 5 (DULZURA QUE ENAMORA)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"Dulzura equilibrada: un tinto joven y seductor que combina la frutosidad intensa de la uva madura con una textura suave y un final dulcemente placentero.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Lozano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e La Mancha, España.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto Joven Semidulce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e D.O. La Mancha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo violáceo brillante y limpio, de capa joven y reflejos vivaces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas francos a frutas rojas en mermelada, como fresas y moras, acompañados de sutiles matices florales mediterráneos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada suave y aterciopelada. El dulzor es evidente pero se mantiene en equilibrio con una acidez fresca que invita a un segundo trago de forma natural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Dimensiones del Vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO \/ LIGEREZA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eTANINOS \/ SEDOSIDAD\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ○ ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eDULZOR AMABLE\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eESTILO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ JOVEN Y VIBRANTE ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Compañero ideal para el **Mole Poblano**, cochinita pibil y cocina asiática agridulce. Sorprende gratamente con postres de chocolate amargo o pizzas de carnes frías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda disfrutar ligeramente fresco, entre **14°C y 16°C**, para resaltar su frutosidad y suavizar el dulzor en paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 25px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px; text-transform: uppercase; font-size: 0.85rem;\"\u003e¿Qué hace al vino \"Semidulce\"?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #333;\"\u003eA diferencia de un tinto seco, el Semidulce conserva una mayor cantidad de azúcar residual natural de la uva, lo que le otorga su suavidad característica sin llegar a ser un vino de postre denso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px; text-transform: uppercase; font-size: 0.85rem;\"\u003e¿Por qué marida tan bien con el Mole?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #333;\"\u003eEl dulzor del vino armoniza con el chocolate y los chiles del mole, creando un contraste que mitiga el picante y resalta las especias del platillo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eLOS SANTOS — LA DULZURA QUE ENAMORA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • TRADICIÓN DE LA MANCHA EN CADA COPA.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eDISPONIBLE EN | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45631562252478,"sku":null,"price":229.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoLosSantosTintoSemidulce.jpg?v=1769103233"},{"product_id":"vino-blanco-baron-maxime-chardonnay-mediterranee-francia-750ml","title":"Vino Blanco Baron Maxime Chardonnay 750ml IGP Méditerranée Francia","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Baron Maxime Chardonnay 750 ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/baron-maxime-chardonnay.jpg\"],\n \"description\": \"Un Chardonnay francés del Pays d'Oc que celebra la frescura de la fruta blanca y la elegancia floral con una textura sedosa y equilibrada.\",\n \"sku\": \"BM-CHARD-750\",\n \"mpn\": \"BMX-CH-202X\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Baron Maxime\"\n },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/baron-maxime-chardonnay\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"385.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué estilo de Chardonnay es Baron Maxime?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Baron Maxime es un Chardonnay elegante y equilibrado que prioriza la frescura de la fruta sobre la madera. Tiene un cuerpo medio con textura sedosa gracias a su crianza sobre lías finas.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Con qué platos marida mejor este vino blanco?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es ideal para acompañar pescados a la mantequilla, risotto de mariscos, pollo al limón, pastas Alfredo y quesos cremosos como el Brie o Camembert.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\" itemprop=\"name\"\u003eBaron Maxime \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eChardonnay • Pays d'Oc, Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"Pureza y luminosidad: un Chardonnay que celebra la frescura de la fruta blanca y la elegancia floral, envolviendo el paladar con una textura sedosa y refinada.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003eLa Finesse del Sur de Francia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eChardonnay de Baron Maxime\u003c\/strong\u003e es una lección de equilibrio y sofisticación. Alejado de los estilos excesivamente maderosos, este vino captura la verdadera \"finesse\" francesa mediante una vinificación precisa y un trabajo delicado con las lías finas. El resultado es un blanco que combina la estructura clásica con una cremosidad refrescante, ideal para quienes buscan elegancia sin artificios.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Baron Maxime.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e IGP Pays d'Oc, Sur de Francia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Fermentación en acero inoxidable con reposo sobre lías finas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 13.0% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color amarillo pajizo brillante con sutiles reflejos verdosos. Límpido, cristalino y muy luminoso en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Despliega notas nítidas de \u003cstrong\u003efrutas de hueso (durazno, nectarina)\u003c\/strong\u003e, acompañadas de matices cítricos de mandarina y un perfume elegante de acacia. Un fondo sutil de avellana aporta complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amable y envolvente. Posee un cuerpo medio con \u003cstrong\u003etextura sedosa\u003c\/strong\u003e. La acidez está integrada con maestría, guiando el paladar hacia un final limpio con una ligera persistencia mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Análisis de Carácter\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO (MEDIO \/ SEDOSO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eACIDEZ FRESCA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eDULZOR (SECO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ○ ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eINTENSIDAD ELEGANTE\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCocina de Mar:\u003c\/strong\u003e Pescados blancos a la mantequilla, risotto de mariscos o sushi con queso crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAves y Pastas:\u003c\/strong\u003e Pollo al limón, pechugas en salsa de champiñones o Fettuccine Alfredo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuesos y Temperatura:\u003c\/strong\u003e Brie, Camembert o Comté joven. Servir preferentemente entre \u003cstrong\u003e10°C y 12°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e5. Preguntas Frecuentes (FAQs)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué lo diferencia de otros Chardonnay?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA diferencia de los estilos del Nuevo Mundo que suelen ser muy cremosos por la madera, Baron Maxime prioriza la frescura y la expresión frutal de la uva, obteniendo el volumen del trabajo con sus propias lías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Es un vino para guardar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEstá diseñado para disfrutarse en su juventud (1-3 años), donde su perfil aromático de frutas blancas y flores se encuentra en su punto más vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eBARON MAXIME — LA SEDOSIDAD LUMINOSA DE FRANCIA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • SAVOIR-FAIRE DEL PAYS D'OC.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS EXCLUSIVOS | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45638108971198,"sku":"198003","price":389.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Baron_Maxime_Chardonnay_1.jpg?v=1767632108"},{"product_id":"vino-tinto-barton-guestier-saint-emilion-750ml","title":"Vino Tinto Barton \u0026 Guestier B\u0026G Saint-Émilion 750ml Burdeos, Francia","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/barton-guestier-bg-saint-emilion-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Barton \u0026 Guestier B\u0026G Saint-Émilion | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/bg-saint-emilion-francia.png\"],\n \"description\": \"Vino tinto francés de la prestigiosa región de Saint-Émilion, Burdeos. Un coupage clásico con predominio de Merlot, ofreciendo notas de frutos rojos maduros y una elegancia atemporal.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Barton \u0026 Guestier\" },\n \"sku\": \"FRA-BG-STEMILION-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/barton-guestier-bg-saint-emilion-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"890.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué hace especial al Saint-Émilion de Barton \u0026 Guestier?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es un vino que representa la excelencia de la Margen Derecha de Burdeos, donde la uva Merlot aporta una suavidad y frutosidad excepcionales, respaldada por la experiencia de casi 300 años de la bodega B\u0026G.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el potencial de guarda de este vino?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este Saint-Émilion está listo para disfrutarse ahora, pero posee una estructura que le permite evolucionar favorablemente en botella durante los próximos 5 a 8 años.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eBARTON \u0026amp; GUESTIER \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eSAINT-ÉMILION D.O.C.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eBURDEOS • FRANCIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La distinción francesa en cada gota: un clásico de la margen derecha que define la sofisticación de Burdeos.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇫🇷 ORIGEN: SAINT-ÉMILION, FRANCE\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 CLÁSICO DE BURDEOS\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BARTON \u0026amp; GUESTIER\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLegado y Terruño de Saint-Émilion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eB\u0026amp;G Saint-Émilion\u003c\/strong\u003e es una obra maestra de \u003cstrong\u003eBarton \u0026amp; Guestier\u003c\/strong\u003e, la casa de vinos francesa más antigua de Burdeos fundada en 1725. Este vino proviene de suelos arcillo-calcáreos de la margen derecha, donde la uva \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e alcanza su máxima expresión de finura. Seleccionado cuidadosamente por los enólogos de la casa, este ejemplar refleja el equilibrio perfecto entre la fruta negra madura y la elegancia del roble, ofreciendo una experiencia sedosa y persistente que ha conquistado mesas en todo el mundo durante siglos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Barton \u0026amp; Guestier (B\u0026amp;G).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion, Burdeos, Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Dominante Merlot (aprox. 80%) y Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Envejecimiento en barricas de roble francés seleccionado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Elegante, sedoso y aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo rubí brillante con reflejos granates profundos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un bouquet cautivador de cereza negra, ciruela y notas especiadas de canela y vainilla. Al abrirse, revela toques sutiles de regaliz y madera tostada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada suave y aterciopelada. Los taninos están perfectamente pulidos, ofreciendo una estructura redonda. Final largo donde predominan las notas de fruta roja y un delicado matiz de moca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSEDOSIDAD \/ CUERPO [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEQUILIBRIO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje de Prestigio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet:\u003c\/strong\u003e Su estructura refinada es el complemento ideal para \u003cstrong\u003epato a la naranja\u003c\/strong\u003e, filete miñón, cordero con finas hierbas y quesos franceses de pasta blanda como el Camembert o Brie. También armoniza sorprendentemente con postres de chocolate amargo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e La elegancia de Saint-Émilion es el marco perfecto para una velada íntima y sofisticada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Un vino con un nombre histórico que transmite respeto y conocimiento en una comida corporativa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo:\u003c\/strong\u003e Un obsequio clásico que representa el \"savoir-faire\" francés; ideal para cualquier amante de los tintos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Para brindar en aniversarios o hitos familiares con un vino de prestigio mundial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Acompaña de forma sublime asados dominicales o platos de caza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué temperatura es la ideal para servir un Saint-Émilion?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe recomienda servir entre 16°C y 18°C para apreciar su equilibrio entre la fruta y la estructura tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar el B\u0026amp;G Saint-Émilion?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSi bien es un vino muy amable, se beneficia de una aireación de 20 a 30 minutos antes de servirse para abrir completamente su bouquet aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la diferencia entre la margen derecha e izquierda en Burdeos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaint-Émilion está en la margen derecha, donde el Merlot es la uva predominante, lo que resulta en vinos más suaves, carnosos y menos tánicos que los de la margen izquierda dominados por Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBARTON \u0026amp; GUESTIER — SAINT-ÉMILION\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • BURDEOS, FRANCIA • HERITAGE COLLECTION\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/barton-guestier-bg-saint-emilion-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eCÓMPRALO EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45644993757374,"sku":null,"price":589.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_BG_Saint_Emilion.jpg?v=1767629816"},{"product_id":"vino-tinto-hunnicut-cabernet-sauvignon-napa-valley","title":"Vino Tinto Hunnicutt Cabernet Sauvignon 750ml Napa Valley, California","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/hunnicutt-napa-cabernet#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Hunnicutt Cabernet Sauvignon Napa Valley\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/hunnicutt-napa.jpg\"],\n \"description\": \"Un Cabernet Sauvignon de pequeña producción que equilibra la opulencia frutal de Napa con una estructura sedosa y sofisticada, elaborado por Kirk Venge.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Hunnicutt Wines\" },\n \"sku\": \"HUNN-NAPA-CAB-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/hunnicutt-napa-cabernet\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"2450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"34\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Quién es el enólogo detrás de Hunnicutt?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El vino es elaborado por el renombrado Kirk Venge, conocido por crear vinos con fruta explosiva y estructuras aterciopeladas que definen el estilo moderno de Napa Valley.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el tiempo de guarda recomendado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este Cabernet Sauvignon tiene una estructura impecable que le permite evolucionar magníficamente en botella durante los próximos 10 a 15 años.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -2px; color: #000;\"\u003eHUNNICUTT NAPA\u003c\/h1\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eCABERNET SAUVIGNON • NAPA VALLEY\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e\n ★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003eSMALL BATCH • WINEMAKER: KIRK VENGE\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n \u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e\n \"Artesanía en cada gota: un Cabernet Sauvignon de pequeña producción que equilibra la opulencia frutal de Napa con una estructura sedosa y sofisticada.\"\n \u003c\/em\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Hunnicutt Wines.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Kirk Venge.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Rutherford, St. Helena \u0026amp; Oak Knoll.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 22 Meses en Roble Francés.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial:\u003c\/strong\u003e 10 a 15 Años.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rubí profundo con reflejos púrpuras vivos. Presenta gran brillantez y una lágrima generosa que denota su concentración.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Fruta negra madura como cassis y cereza, entrelazada con capas de vainilla, moka y un fondo terroso muy elegante propio del valle.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Textura \"lush\" y aterciopelada. Entrada amplia con taninos maduros y un final largo, cálido y sofisticado que invita a un segundo trago.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Dimensiones del Vino\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO ROBUSTO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eTANINOS TERCIOPELO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eOPULENCIA FRUTAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePERFIL TÉCNICO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ALTA SOFISTICACIÓN ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e New York Strip, Filete Miñón con reducción de tinto, o platos locales de gran complejidad como un Chile en Nogada.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eProtocolo:\u003c\/strong\u003e Se recomienda una decantación de **45 minutos**. Servir idealmente entre **16°C y 18°C** para apreciar su bouquet completo.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eHUNNICUTT — THE VENGE TOUCH\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • LA SOFISTICACIÓN DE NAPA VALLEY.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eDISPONIBLE EN | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"Cepas Antiguas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45666542944446,"sku":null,"price":3739.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/HunnicutCabernetSauvignonNapaValley.webp?v=1767657506"},{"product_id":"vino-espumoso-cava-marques-de-grinon-rose-brut-organico","title":"Vino Espumoso Cava Marqués de Griñón Rosé 750ml Brut Orgánico España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Cava Marqués de Griñón Rosé Orgánico | Pinot Noir\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/marques-de-grinon-cava-rose.jpg\"],\n \"description\": \"Un cava rosado orgánico de alta gama elaborado 100% con Pinot Noir. Elegancia sostenible con 12 meses de crianza sobre lías y certificación ecológica.\",\n \"sku\": \"MG-CAVA-ROSE-ORG\",\n \"mpn\": \"MG-750-CAVA-PINOT\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Marqués de Griñón (Family Estates)\"\n },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/marques-de-grinon-cava-rose-organico\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"790.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué beneficios aporta que este Cava sea 100% Pinot Noir?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La Pinot Noir es una de las uvas más nobles y delicadas del mundo. 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Elaborado bajo los principios de la agricultura orgánica en el Penedès, este 100% \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e busca la máxima pureza del varietal en suelos mediterráneos. Siguiendo el Método Tradicional con una crianza mínima de 12 meses, el resultado es un espumoso de burbuja impecable que equilibra la frescura vibrante con la cremosidad de su paso por lías.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003eMarqués de Griñón (Family Estates)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e D.O. Cava, Penedès, España.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Método Tradicional (mínimo 12 meses sobre lías).\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e Vino Orgánico \/ Ecológico Certificado.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Brut (Seco, elegante y cremoso).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Precioso color rosa pálido con reflejos piel de cebolla. Burbuja muy fina y persistente que forma un rosario impecable.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aroma delicado y complejo. Sobresalen pequeñas bayas rojas (frambuesa, grosella) con sutiles matices florales y un fondo de panadería fresca.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada fresca y equilibrada. Carbónico perfectamente integrado y cremoso. Acidez vibrante que resalta la fruta, con un final seco y muy elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Maridaje de Alta Gastronomía\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOcasión:\u003c\/strong\u003e Brindis de celebración, cenas románticas o aperitivo de lujo.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSugerencias:\u003c\/strong\u003e Extraordinario con \u003cstrong\u003eChiles en Nogada\u003c\/strong\u003e, salmón a la parrilla, carpaccio de res, sushi premium o arroces mediterráneos.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar idealmente entre \u003cstrong\u003e6°C y 8°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Preguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué beneficios aporta que este Cava sea 100% Pinot Noir?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Pinot Noir es una de las uvas más nobles y delicadas del mundo. En este Cava, aporta una estructura elegante, aromas profundos a frutos rojos y un rosario de burbujas más fino.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué significa que sea Orgánico?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSignifica que las uvas se cultivan sin pesticidas ni fertilizantes químicos, respetando el ciclo natural del suelo para ofrecer un espumoso más puro y saludable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eMARQUÉS DE GRIÑÓN - ELEGANCIA ORGÁNICA EN CADA BURBUJA.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO. PROHIBIDA LA VENTA A MENORES DE 18 AÑOS.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"Cepas Antiguas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45668898799806,"sku":null,"price":509.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/MarquesdeGrinonDOCavaRoseOrganica.webp?v=1769097136"},{"product_id":"vino-rosado-balero-grenache-cabernet-valle-de-guadalupe-mexico-750ml","title":"Vino Rosado Balero 750ml Valle de Guadalupe, México","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n \n \u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Balero Rosado - Grenache \u0026 Syrah\",\n \"image\": \"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/balero-rosado.png\", \n \"description\": \"Frescura líquida bajo el sol de Baja: un rosado elegante, sutil y profundamente equilibrado del Valle de Guadalupe.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Balero\"\n },\n \"sku\": \"MEX-BAL-ROS-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/balero-rosado\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"450.00\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"12\"\n },\n \"review\": [\n {\n \"@type\": \"Review\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Person\",\n \"name\": \"Sommelier La Cava\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-03-15\",\n \"reviewBody\": \"Uno de los rosados más equilibrados de México. Su acidez vibrante y notas de frutos rojos frescos lo hacen imbatible para el verano.\",\n \"reviewRating\": {\n \"@type\": \"Rating\",\n \"ratingValue\": \"5\",\n \"bestRating\": \"5\"\n }\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\n\n \u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eBALERO ROSADO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eGRENACHE • SYRAH\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eVALLE DE GUADALUPE • BAJA CALIFORNIA • MÉXICO\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Frescura líquida bajo el sol de Baja: un rosado elegante, sutil y profundamente equilibrado.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n \u003cspan\u003e🇲🇽 ORIGEN: VALLE DE GUADALUPE, MÉXICO\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ROSADO DE PRENSA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BALERO\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/header\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLuminosidad y Carácter\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eBalero Rosado\u003c\/strong\u003e es una de las joyas más refrescantes de la vitivinicultura mexicana. Elaborado con una selección de uvas tintas vinificadas como blanco, este vino destaca por su color pálido y su nariz explosiva. Representa la filosofía de la bodega de crear vinos \"honestos y equilibrados\", ideales para el estilo de vida relajado pero sofisticado del Valle de Guadalupe.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Balero.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe, Baja California, México.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Principalmente Grenache y Syrah (ensamble según añada).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar frescura.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12.5% vol.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 8°C - 10°C.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rosa salmón pálido, brillante y cristalino, evocando los atardeceres de la costa bajacaliforniana.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensas notas de frutos rojos frescos como fresas, frambuesas y sandía, acompañadas de sutiles toques cítricos de toronja y una delicada nota floral de pétalos de rosa.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada franca y refrescante. Posee una acidez vibrante que aporta limpieza y longitud. Es un vino ligero pero con buena persistencia frutal, muy equilibrado y fácil de disfrutar.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Atributos de Sensación\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA \/ VIVACIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSUAVIDAD \/ CUERPO [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Momentos Sugeridos\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico:\u003c\/strong\u003e Su perfil fresco lo hace el compañero ideal para \u003cstrong\u003emariscos frescos\u003c\/strong\u003e, ceviches, aguachiles, ensaladas con frutos rojos, comida asiática especiada y sushi. También armoniza perfectamente con tacos de pescado estilo Ensenada y quesos jóvenes de cabra.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano:\u003c\/strong\u003e El compañero indispensable para los días de calor.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Ideal para abrir el apetito como aperitivo.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Su color y elegancia lo hacen perfecto para una velada ligera.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino dulce o seco?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eBalero Rosado es un vino \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e. En boca es fresco, limpio y sin azúcar residual perceptible.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se debe decantar?\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eNo es necesario. Mantener la botella en una cubitera con hielo es fundamental para disfrutar su frescura.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBALERO — VINO ROSADO\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • VALLE DE GUADALUPE • FRESCURA MEXICANA\u003c\/p\u003e\n \u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Balero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45682186518718,"sku":null,"price":519.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Botella_Vino_mexicano_Balero_Rosado.webp?v=1769096560"},{"product_id":"vino-rosado-espumoso-balero-rosado-750ml-metodo-tradicional-mexico","title":"Vino Espumoso Balero Rosado 750ml Valle de Guadalupe, México","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/espumoso-balero-rosado#product\",\n \"name\": \"Vino Mexicano Rosado Espumoso Balero 750 ml\",\n \"image\": [\"URL_DE_TU_IMAGEN_BALERO_ESPUMOSO.jpg\"],\n \"description\": \"Espumoso vibrante y fresco de Baja California. Elaborado bajo el método Charmat con notas de frutos rojos y una burbuja fina ideal para celebraciones y maridaje nacional.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Balero\" },\n \"sku\": \"BALERO-ESPU-ROS-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/espumoso-balero-rosado\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"520.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"22\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué método se utiliza para las burbujas de Balero Espumoso?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se utiliza el Método Charmat, el cual permite preservar la intensidad de los aromas frutales primarios y una frescura vibrante, ideal para el clima de México.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué es el maridaje ideal para los Chiles en Nogada?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Su burbuja fina y acidez equilibrada limpian el paladar de la cremosidad de la nogada, mientras que sus notas de frutos rojos armonizan con la granada y el relleno especiado.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 2.6rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\" itemprop=\"name\"\u003eBalero Espumoso\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eRosado Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eBaja California\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003e4.9 \/ 5 (22 valoraciones)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.15rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La alegría de México en cada burbuja: un espumoso vibrante, fresco y orgullosamente nacional, diseñado para celebrar la vida sin complicaciones.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eBurbujas con Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003eEl **Espumoso Rosado Balero** es una de las etiquetas más dinámicas de la viticultura mexicana contemporánea. Proveniente del **Valle de Guadalupe y San Vicente**, este vino utiliza el método Charmat para asegurar una explosión frutal constante y una burbuja cremosa. Es un espumoso que busca democratizar el vino de alta calidad en México, enfocándose en la pureza del varietal y el disfrute gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Balero (Vinícola de Ensenada).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe y San Vicente, México.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Ensamble de Pinot Noir y Chardonnay.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e Charmat (Burbuja integrada).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDosaje:\u003c\/strong\u003e Brut (Seco).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Experiencia Sensorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rosa salmón tenue con destellos brillantes. Burbuja fina, persistente y elegante corona en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas limpios de frutos rojos frescos (fresas, cerezas) con matices cítricos y un sutil toque de levadura fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada refrescante y equilibrada. Burbuja integrada y cremosa que resalta los sabores frutales, dejando un final seco y placentero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Estilo del Vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO \/ LIGEREZA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eBURBUJA \/ PERSISTENCIA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eDULZOR (BRUT)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ○ ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eINTENSIDAD FRUTAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. El Arte del Maridaje\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Nacional:\u003c\/strong\u003e El compañero definitivo para los Chiles en Nogada, tacos de pescado estilo Ensenada o un pozole blanco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCocina de Mar:\u003c\/strong\u003e Brochetas de camarón a las brasas, salmón sellado o carpaccio de atún con cítricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda disfrutar muy frío, entre **6°C y 8°C**.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; border-top: 1px solid #000; padding-top: 25px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia hay entre este Brut y un rosado tranquilo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLa principal diferencia es la presencia de burbujas (CO2 natural) que aportan una textura cremosa y una sensación de frescura mucho más elevada, además de una mayor versatilidad para limpiar el paladar entre bocados grasos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puedo guardarlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEste espumoso está diseñado para consumirse joven, preferentemente en sus primeros 1 a 2 años, para apreciar la vivacidad de su burbuja y la frescura de sus notas frutales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para celebraciones o solo para comida?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEs ideal para ambas. Su perfil seco lo hace excelente para la mesa, pero su burbuja fina y elegante lo convierten en el vino perfecto para brindis y momentos festivos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eBALERO ESPUMOSO - LA ALEGRÍA DE MÉXICO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • PRODUCTO DE BAJA CALIFORNIA, MÉXICO.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Balero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45682650972350,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Botella_Vino_Rosado_Espumos_Balero.webp?v=1769096349"},{"product_id":"vino-rosado-vinedos-azteca-rosillo-queretaro-750ml","title":"Vino Rosado Viñedos Azteca Rosillo 750ml San Juan del Río, Querétaro, México","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Vino Rosado Rosillo - Viñedos Azteca 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/rosado-rosillo-vinedos-azteca.jpg\"],\n \"description\": \"Un rosado queretano con alma de tinto elaborado por Viñedos Azteca. Destaca por su franqueza frutal, acidez chispeante y notas de frutos rojos frescos.\",\n \"sku\": \"VA-ROS-750\",\n \"mpn\": \"VA-ROSILLO-ROSADO\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Viñedos Azteca\"\n },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-rosillo\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Con qué platillos marida mejor el Vino Rosillo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es el compañero ideal para los Chiles en Nogada, tacos de cochinita pibil, enchiladas queretanas, camarones al mojo de ajo y paella de mariscos.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué el vino se llama Rosillo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Su nombre hace referencia al pelaje de los caballos que mezcla pelos blancos con rojos, haciendo alusión a la mezcla de uvas tintas que le dan su característico color rosado cobrizo.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\" itemprop=\"name\"\u003eVino Rosillo \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eRosado con Alma de Tinto \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\" itemprop=\"name\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eViñedos Azteca\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"Elegancia en tonos cobrizos: un rosado queretano que destaca por su franqueza frutal, una acidez chispeante y la nobleza de su origen artesanal.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003eLa Nobleza de la Garnacha Queretana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eRosado Rosillo\u003c\/strong\u003e es un tributo a la tradición ecuestre y vinícola de Ezequiel Montes. Su nombre evoca el pelaje \"rosillo\" de los caballos, esa mezcla de pelos blancos y tintos que se refleja visualmente en su precioso tono salmón cobrizo. Elaborado bajo la técnica de sangrado, este vino captura la esencia de la Garnacha a 2,000 metros sobre el nivel del mar, logrando una frescura vibrante y una estructura que le permite acompañar platillos de gran complejidad, convirtiéndose en el favorito indiscutible para la temporada de Chiles en Nogada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003eViñedos Azteca\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ezequiel Montes, Querétaro, México.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Garnacha (Método de Sangrado).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Rosado seco de perfil joven y estructurado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 12.5% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rosa salmón profundo con matices cobrizos. Brillante, limpio y con una densidad en copa que anticipa su cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensidad media-alta. Un despliegue de frutos rojos frescos como frambuesa y fresa, entrelazados con notas cítricas de toronja rosada y un toque floral a hibisco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada fresca y contundente. Posee una estructura notable y una acidez vibrante que equilibra perfectamente su carga frutal. Final largo, mineral y muy refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Análisis de Estilo\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO Y ESTRUCTURA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eACIDEZ VIBRANTE\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eDULZOR (SECO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ○ ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eINTENSIDAD FRUTAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrgullo Mexicano:\u003c\/strong\u003e Es el compañero legendario de los \u003cstrong\u003eChiles en Nogada\u003c\/strong\u003e. Marida también de forma magistral con cochinita pibil, enchiladas queretanas y camarones al mojo de ajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSugerencia del Chef:\u003c\/strong\u003e Ideal para paellas de mariscos, carpaccio de atún o salmón a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Servir idealmente entre \u003cstrong\u003e10°C y 12°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e5. Preguntas Frecuentes (FAQs)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué lo diferencia de otros rosados?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSu alma de tinto. Al ser un vino de sangrado y provenir de una zona de gran altitud, conserva una estructura y acidez que lo hacen mucho más gastronómico que un rosado convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuál es su potencial de guarda?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs un vino diseñado para disfrutar su frescura primaria. Se recomienda consumirlo dentro de los primeros 18 meses para apreciar toda su intensidad frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eROSADO ROSILLO — LA ELEGANCIA QUERETANA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO. UNA INTERPRETACIÓN ARTESANAL DE VIÑEDOS AZTECA.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Viñedos Azteca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45716368818366,"sku":null,"price":519.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Botella_Vino_Rosado_Rosillo_Vinedos_Azteca.jpg?v=1769902670"},{"product_id":"vino-espumoso-colibri-rosado-queretaro-mexico-750ml","title":"Vino Espumoso Colibrí Rosado 750ml Querétaro, México","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/colibri-rosado-vinedos-azteca#product\",\n \"name\": \"Vino Espumoso Colibrí Rosado - Viñedos Azteca\",\n \"image\": [\"https:\/\/tusitio.com\/ruta-a-la-imagen-colibri-rosado.jpg\"],\n \"description\": \"Vino espumoso rosado mexicano elaborado bajo el Método Tradicional en Querétaro. Notas de fresas silvestres, burbuja fina y final seco Brut.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Viñedos Azteca\" },\n \"sku\": \"AZT-COLIBRI-ROS-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/colibri-rosado-vinedos-azteca\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"580.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"24\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el método de elaboración del espumoso Colibrí?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se elabora mediante el Método Tradicional o Champenoise, realizando una segunda fermentación en botella y un reposo sobre lías de 12 a 18 meses para lograr una burbuja fina y cremosa.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Con qué platillos mexicanos marida mejor?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es excepcional con Chiles en Nogada debido a su acidez equilibrada, así como con tacos de mariscos y ceviches acapulqueños.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.6rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\"\u003eColibrí Rosado\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eEspumoso Brut • Querétaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003e4.9 \/ 5 (Orgullo de Ezequiel Montes)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.15rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Sutileza y alegría mexicana: un espumoso rosado vibrante que captura la esencia de los viñedos queretanos con una burbuja fina y frescura inigualable.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eEl Método de la Paciencia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003eEl **Colibrí Rosado** de **Viñedos Azteca** representa la cúspide de la vitivinicultura en Querétaro. Elaborado bajo el riguroso **Método Tradicional (Champenoise)**, este espumoso reposa entre 12 y 18 meses sobre sus lías para desarrollar una complejidad única. Es un ensamble de Cabernet y Syrah que demuestra que el semidesierto mexicano posee el clima ideal para producir burbujas de clase mundial, caracterizadas por una acidez vibrante y una elegancia seductora.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Viñedos Azteca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ezequiel Montes, Querétaro, México.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e Tradicional (2da fermentación en botella).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12-18 meses sobre lías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Brut Rosado (Seco).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Experiencia Sensorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rosa salmón tenue con elegantes destellos cobrizos. La burbuja es pequeña, constante y forma una corona persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas frescos a fresas silvestres, frambuesas y cerezas ácidas. Se complementa con notas florales y un fondo sutil de pan tostado y levaduras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada franca y refrescante. La burbuja se siente cremosa y bien integrada, con una acidez equilibrada que deja una persistencia cítrica y frutal muy placentera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Estilo del Vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eBURBUJA (PERSISTENTE \/ FINA)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eINTENSIDAD FRUTAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eDULZOR (BRUT SECO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ○ ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO (MEDIO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. El Arte de Servir\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Mexicana:\u003c\/strong\u003e Su pareja ideal son los Chiles en Nogada, tacos de mariscos, ceviches acapulqueños o un carpaccio de salmón especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMomento Ideal:\u003c\/strong\u003e Perfecto para celebraciones de día, bodas, brunch dominical o simplemente para refrescar el paladar en una tarde cálida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Servir muy frío, entre **6°C y 8°C**.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; border-top: 1px solid #000; padding-top: 25px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia al Colibrí Rosado de otros espumosos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSu elaboración bajo el Método Tradicional asegura una burbuja mucho más fina y duradera que los espumosos industriales, además de aportar notas de panadería que le dan complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puedo guardarlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLos vinos espumosos Brut están listos para beberse. Se recomienda su consumo dentro de los 2 años posteriores a su compra para disfrutar al máximo su frescura y efervescencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eCOLIBRÍ ROSADO - VIÑEDOS AZTECA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • ORGULLO QUERETANO.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Viñedos Azteca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45716388970686,"sku":null,"price":579.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Botella_Vino_Espumoso_Rosado_Colibri_Vinedos_Azteca.jpg?v=1768344950"},{"product_id":"pack-trilogia-vinos-mexicanos-tinto-blanco-rosado","title":"Trilogía Mexicana (Set de 3 Vinos) 750ml c\/u México","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"name\": \"Trilogía Mexicana: El Corazón de Nuestra Tierra (Set de 3 Vinos)\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/trilogia-mexicana-vinos.jpg\"],\n \"description\": \"Set exclusivo de tres etiquetas fundamentales del vino mexicano: Tinto, Blanco y Rosado. Una experiencia sensorial completa que recorre la riqueza de los valles de México.\",\n \"sku\": \"LC-TRILOGIA-MEX-01\",\n \"mpn\": \"TRIMEX2026\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/trilogia-mexicana\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1850.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué tipos de vino incluye la Trilogía Mexicana?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Incluye tres botellas seleccionadas: un Vino Tinto de estructura robusta, un Vino Blanco de frescura cítrica y un Vino Rosado versátil y frutal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cómo maridar la Trilogía Mexicana?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es ideal para una comida completa: el Blanco para entradas y mariscos, el Rosado para platos intermedios o cocina asiática, y el Tinto para platos fuertes como carnes rojas y quesos maduros.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\" itemprop=\"name\"\u003eTrilogía Mexicana \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eEl Corazón de Nuestra Tierra\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"Tres colores, una sola pasión: el recorrido definitivo por la diversidad y riqueza del vino mexicano.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003eLa Expresión Completa de Nuestra Viticultura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNuestra \u003cstrong\u003eTrilogía Mexicana\u003c\/strong\u003e ha sido diseñada para quienes desean explorar los matices de nuestros viñedos en una sola experiencia sensorial. Este set exclusivo reúne tres etiquetas fundamentales que representan la evolución y el carácter de los valles de México. Desde la frescura vibrante de un blanco hasta la estructura imponente de un tinto con crianza, esta colección es una oda a la tierra que nos vio nacer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. ¿Qué incluye esta Trilogía?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e• Vino Tinto (Estructura y Carácter):\u003c\/strong\u003e Un ensamble robusto con notas de frutos rojos maduros, especias finas y un elegante paso por barrica que aporta complejidad y longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e• Vino Blanco (Frescura y Elegancia):\u003c\/strong\u003e La máxima expresión frutal con notas cítricas, flores blancas y una acidez equilibrada que limpia el paladar con distinción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003e• Vino Rosado (Versatilidad y Fruta):\u003c\/strong\u003e Delicados aromas a fresas frescas y pétalos de rosa, con una textura sedosa y un final refrescante ideal para cualquier ocasión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Selección de los mejores Valles Vitivinícolas de México (Ensenada, Parras o Querétaro).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eComposición:\u003c\/strong\u003e Set de 3 botellas (1 Tinto, 1 Blanco, 1 Rosado).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCuraduría:\u003c\/strong\u003e Selección exclusiva de nuestros sommeliers para garantizar armonía en la cata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 3 x 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Una Comida, Tres Momentos\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAperitivo y Entrada:\u003c\/strong\u003e Comienza con el \u003cstrong\u003eBlanco\u003c\/strong\u003e, ideal para mariscos frescos, ceviches o ensaladas de estación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePlato Intermedio:\u003c\/strong\u003e El \u003cstrong\u003eRosado\u003c\/strong\u003e armoniza magistralmente con chiles en nogada, cocina asiática o paellas mediterráneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePlato Fuerte:\u003c\/strong\u003e Concluye con el \u003cstrong\u003eTinto\u003c\/strong\u003e, el compañero natural de cortes de carne roja, estofados y quesos maduros.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Análisis de la Experiencia\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr)); gap: 15px; font-weight: bold; text-align: center; font-size: 0.9rem; padding: 10px 0;\"\u003e\n\u003cspan\u003eOrgullo Nacional: [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eVersatilidad: [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEquilibrio: [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eIntensidad: [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e5. El Regalo Perfecto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYa sea para iniciar una cava personal o para obsequiar un fragmento líquido de México, esta Trilogía representa la distinción y el buen gusto de la viticultura nacional contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eTRILOGÍA MEXICANA — EL ORGULLO DE NUESTRA TIERRA EN CADA COPA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO. SELECCIÓN EXCLUSIVA DE LOS MEJORES VALLES DE MÉXICO.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Balero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45741882540222,"sku":"TM1","price":1569.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Trilog_a_mexicana_Vinos_Balero_Tinto_Blanco_y_Rosado.png?v=1769096160"},{"product_id":"vino-tinto-baron-herzog-lineage-pinot-noir-kosher-750ml","title":"Vino Tinto Kosher Baron Herzog Lineage Pinot Noir 750ml USA","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/baron-herzog-lineage-pinot-noir-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Kosher Baron Herzog Lineage Pinot Noir | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/baron-herzog-lineage-pinot-noir.png\"],\n \"description\": \"Vino tinto californiano certificado Kosher. De la línea Lineage, este Pinot Noir destaca por su elegancia, notas de frutos rojos y un carácter suave y sedoso.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Baron Herzog\" },\n \"sku\": \"USA-HERZOG-LINE-PN-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/baron-herzog-lineage-pinot-noir-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"850.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué significa que este vino sea Kosher for Passover?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Significa que ha sido elaborado bajo la supervisión rabínica más estricta, siendo apto no solo para el consumo diario bajo las leyes dietéticas judías, sino también específicamente para la festividad de Pésaj (Pascua).\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la diferencia de la línea Lineage dentro de Baron Herzog?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La línea Lineage celebra la herencia de nueve generaciones de la familia Herzog. Son vinos de viñedos seleccionados en California que buscan una expresión más profunda y refinada del varietal.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eBARON HERZOG \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eLINEAGE PINOT NOIR\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eCALIFORNIA • USA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Elegancia en cada generación: un Pinot Noir sedoso que equilibra la tradición milenaria con el brillo del sol californiano.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇺🇸 ORIGEN: CLARKSBURG, CALIFORNIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 KOSHER FOR PASSOVER\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: HERZOG WINE CELLARS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eHerencia y Terruño de Clase Mundial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eBaron Herzog Lineage Pinot Noir\u003c\/strong\u003e es una muestra de la maestría de la familia Herzog, cuya historia vinícola se remonta a la Europa del siglo XIX. Cultivado en los suelos fértiles de \u003cstrong\u003eCalifornia\u003c\/strong\u003e, este vino de la línea \u003cstrong\u003eLineage\u003c\/strong\u003e representa la culminación de nueve generaciones de saber hacer. Es un vino elaborado bajo los estándares \u003cstrong\u003eKosher Mevushal\u003c\/strong\u003e, que mantiene una frescura vibrante y una complejidad aromática sorprendente, consolidándose como uno de los Pinot Noir más elegantes y versátiles del mercado internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Herzog Wine Cellars.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e California (Clarksburg \/ Central Coast), USA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e Kosher (Mevushal, UP), Passover.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Cuerpo ligero-medio, seco y aterciopelado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rubí traslúcido y brillante, característico de la fineza del Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un bouquet delicado de cerezas rojas, frambuesas y pétalos de rosa, con sutiles matices de roble tostado y especias dulces como la vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada suave y elegante. Presenta taninos sedosos y una acidez equilibrada que resalta los sabores de frutos del bosque. El final es limpio, persistente y con un toque mineral muy agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Atributos del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eLIGEREZA \/ CUERPO [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSEDOSIDAD TÁNICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Versátil:\u003c\/strong\u003e Su elegancia lo hace ideal para acompañar \u003cstrong\u003eaves asadas\u003c\/strong\u003e (pato, pavo), salmón a la parrilla, pastas con salsas cremosas y quesos de intensidad media como el Gruyère o Brie. Es el complemento perfecto para la cocina de autor ligera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Su perfil sedoso y aromático crea la atmósfera perfecta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Imprescindible en mesas de festividades judías (Séder de Pésaj).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano:\u003c\/strong\u003e Un tinto que puede disfrutarse ligeramente fresco en tardes calurosas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Amigable y equilibrado, ideal para acompañar platos caseros refinados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo:\u003c\/strong\u003e Una excelente elección para quienes buscan vinos Kosher de alta gama con perfil internacional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es este vino Mevushal?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, el Baron Herzog Lineage Pinot Noir es \u003cstrong\u003eKosher Mevushal\u003c\/strong\u003e, lo que permite que sea servido en cualquier entorno manteniendo su estatus Kosher sin sacrificar su calidad premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se debe servir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe recomienda servir ligeramente fresco, entre los 14°C y 16°C, para resaltar su elegancia frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Contiene conservadores?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo todos los vinos de calidad, contiene una cantidad mínima de sulfitos para su preservación, cumpliendo con las estrictas normativas tanto de la FDA como de las leyes Kosher.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBARON HERZOG — LINEAGE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE USA • KOSHER PREMIUM\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/baron-herzog-lineage-pinot-noir-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eCÓMPRALO EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Shlomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45787505230014,"sku":null,"price":629.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Herzog_Lineage_Pinot_Noir_Kosher.webp?v=1769105469"},{"product_id":"vino-tinto-barkan-gold-merlot-kosher-750ml","title":"Vino Tinto Kosher Barkan Gold Merlot 750ml Israel","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/barkan-gold-merlot#product\",\n \"name\": \"Barkan Gold Merlot 750 ml - Vino Kosher Mevushal\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/ruta-imagen-barkan-gold-merlot.jpg\"],\n \"description\": \"Vino tinto israelí de Galilea. Un Merlot excepcional de la serie Gold con textura aterciopelada y notas de ciruela, chocolate y vainilla. Certificación Kosher Mevushal.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Barkan Wine Cellars\" },\n \"sku\": \"BAR-GOLD-MER-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/barkan-gold-merlot\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"550.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.8\",\n \"reviewCount\": \"18\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué significa que el Barkan Gold Merlot sea Mevushal?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La certificación Mevushal indica que el vino ha sido sometido a un proceso de pasteurización rápida que permite que mantenga su estatus Kosher incluso si es servido por alguien que no observa estrictamente las leyes del Shabat.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el maridaje ideal para este Merlot israelí?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Debido a su textura sedosa, es extraordinario con Chiles en Nogada, pato laqueado, solomillo en salsa de champiñones o pastas trufadas.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.6rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\"\u003eBarkan Gold Merlot\u003c\/h1\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eGalilea, Israel • Serie Gold\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e\n ★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003eCERTIFICACIÓN KOSHER MEVUSHAL\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n \u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.15rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e\n \"La suavidad del oro: un Merlot excepcional que combina la calidez del sol mediterráneo con una estructura redonda y una textura aterciopelada.\"\n \u003c\/em\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eSeducción en la Alta Galilea\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003e\n La **Serie Gold** de Barkan Wine Cellars se enfoca en la expresión más amable y balanceada de sus varietales. Este Merlot, cultivado en los terruños privilegiados de la Alta Galilea, destaca por una madurez óptima que se traduce en taninos de seda. Es un vino diseñado para la alta gastronomía, ofreciendo la versatilidad de la certificación **Mevushal** sin comprometer la complejidad y elegancia que definen a los grandes tintos de Israel.\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Barkan Wine Cellars.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Galilea, Israel.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Merlot.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e Kosher Mevushal.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 13.5% - 14.0% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 20px 0;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí profundo con elegantes destellos granate; brillante y de buena densidad en copa.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas intensos y seductores de ciruela roja, cerezas negras y sutiles notas de chocolate y vainilla aportadas por su crianza en roble.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada redonda y acogedora. Posee una textura marcadamente aterciopelada con taninos pulidos que guían hacia un final largo y agradablemente especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Estilo y Estructura\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO (REDONDO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eTANINOS (SEDOSOS)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003ePERSISTENCIA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eNIVEL DE DULZOR (SECO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ○ ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. El Arte de Servir\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eArmonía Gastronómica:\u003c\/strong\u003e Extraordinario con pato laqueado, solomillo en salsa de champiñones o platos de aves rostizadas.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCocina de Autor:\u003c\/strong\u003e Un aliado indiscutible para los **Chiles en Nogada** y pastas trufadas.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar entre **16°C y 18°C**. Potencial de guarda óptimo de 4 a 6 años.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eBARKAN GOLD MERLOT — ELEGANCIA QUE FLUYE.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • TRADICIÓN KOSHER DESDE ISRAEL.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eDISPONIBLE EN | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"Shlomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45789081927870,"sku":null,"price":579.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoBarkanGoldMerlot.jpg?v=1769105576"},{"product_id":"vino-rosado-punto-norte-coahuila-mexico-750ml","title":"Vino Rosado Punto Norte 750ml Coahuila, México","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/punto-norte-rosado#product\",\n \"name\": \"Vino Rosado Punto Norte 750 ml\",\n \"image\": [\"URL_DE_TU_IMAGEN_PUNTO_NORTE.jpg\"],\n \"description\": \"La frescura de México en cada sorbo: un rosado vibrante de Parras, Coahuila. Notas de frutos rojos y flores blancas con un final seco y refrescante.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Punto Norte\" },\n \"sku\": \"PN-ROSADO-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/punto-norte-rosado\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"320.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.7\",\n \"reviewCount\": \"15\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿De qué región es el vino Punto Norte Rosado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este vino proviene de Parras, Coahuila, una de las zonas vitivinícolas más antiguas y prestigiosas de México, conocida por su clima ideal para resaltar la frescura frutal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el perfil de sabor de este rosado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es un rosado seco y ligero con una acidez equilibrada. Destaca por sus aromas de fresas, frambuesas y un toque de durazno con flores blancas.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 2.6rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\" itemprop=\"name\"\u003ePunto Norte Rosado\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eParras, Coahuila • México\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003e4.7 \/ 5 (Honestidad y Frescura)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.15rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La frescura del valle en cada sorbo: un rosado vibrante, equilibrado y honesto que captura la esencia del terruño mexicano sin pretensiones.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eVino de Terruño: La Filosofía Punto Norte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003eLa línea **Punto Norte** nace con el objetivo de entregar la expresión pura del fruto. Originario de **Parras, Coahuila**, este rosado se elabora bajo una vinificación controlada a baja temperatura en tanques de acero inoxidable. El resultado es un vino directo, sumamente refrescante y fiel a la uva, ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Punto Norte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Parras, Coahuila, México.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Ensamble de uvas tintas (Maceración corta).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable (Frío).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 12.8% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Experiencia Sensorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rosa salmón tenue, brillante y cristalino, con atractivos reflejos cobrizos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas delicados de frutos rojos frescos (fresas, frambuesas), acompañados de notas de durazno y un toque floral de rosas blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada franca y refrescante. Acidez equilibrada que guía el paladar hacia un final limpio, seco y frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Estilo del Vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO \/ LIGEREZA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eFRESCURA \/ ACIDEZ\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eDULZOR (SECO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ○ ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eINTENSIDAD AROMÁTICA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Gastronomía Sugerida\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMariscos y Costa:\u003c\/strong\u003e Aguachiles, ceviches cítricos, tostadas de mariscos y pescado estilo Ensenada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCocina Ligera:\u003c\/strong\u003e Ensaladas con frutos secos, pollo a las finas hierbas y sushi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda disfrutar muy frío, entre **8°C y 10°C**.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; border-top: 1px solid #000; padding-top: 25px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNo, Punto Norte Rosado es un vino seco. Su perfil destaca por la frescura de la acidez y las notas frutales naturales de la uva, sin azúcar residual perceptible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es su potencial de guarda?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEs un vino joven diseñado para el consumo inmediato. Se recomienda disfrutarlo dentro de los primeros 1 a 2 años tras su cosecha para aprovechar su máxima intensidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003ePUNTO NORTE ROSADO - LA FRESQUEDAD DE MÉXICO EN TU COPA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • PRODUCTO DE PARRAS, COAHUILA.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45800687894718,"sku":null,"price":569.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoRosadoMexicanoPuntoNorte.webp?v=1768870069"},{"product_id":"vino-blanco-punto-norte-chardonnay-reserva-coahuila-mexico-2024-750ml","title":"Vino Blanco Punto Norte Chardonnay Reserva 2024 750ml Coahuila, México","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/punto-norte-chardonnay-reserva-2024#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Punto Norte Chardonnay Reserva 2024 | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/punto-norte-chardonnay-reserva-mexico.png\"],\n \"description\": \"Vino blanco mexicano de Coahuila. Punto Norte Chardonnay Reserva destaca por su equilibrio entre notas frutales tropicales y una elegante crianza en barrica.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Punto Norte\" },\n \"sku\": \"MEX-PNORTE-CHARD-2024\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/punto-norte-chardonnay-reserva-2024\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"580.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿De qué región de Coahuila proviene este vino?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Punto Norte Chardonnay Reserva se produce en las zonas altas de Coahuila, donde el clima semidesértico y la altitud permiten una maduración lenta que preserva la acidez y potencia los aromas del varietal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué tipo de barrica se utiliza para este Reserva?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se utiliza una cuidada selección de barricas de roble francés y americano que aportan notas de vainilla y tostados sin opacar la frescura frutal característica del vino.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003ePUNTO NORTE \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eCHARDONNAY RESERVA 2024\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eCOAHUILA • MÉXICO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La elegancia del norte mexicano: un Chardonnay de reserva que equilibra la frescura del campo con la nobleza del roble.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇲🇽 ORIGEN: VALLES DE COAHUILA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🥂 CHARDONNAY DE ALTURA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: PUNTO NORTE\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eCarácter y Distinción del Semidesierto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003ePunto Norte Chardonnay Reserva 2024\u003c\/strong\u003e es un testimonio de la evolución del vino blanco en México. Elaborado por la bodega \u003cstrong\u003ePunto Norte\u003c\/strong\u003e en el estado de Coahuila, este Chardonnay aprovecha las condiciones únicas de su terruño para ofrecer una experiencia compleja y refinada. Su paso por barrica le otorga una estructura cremosa y notas sutiles de especias que complementan perfectamente su perfil de frutas tropicales maduras, resultando en un vino versátil y de gran presencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Punto Norte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Coahuila, México.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Meses en barrica seleccionada de roble francés y americano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color amarillo pajizo con reflejos dorados, de capa media y gran brillantez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas intensos de piña madura, mango y manzana amarilla, con toques elegantes de mantequilla, nuez tostada y una suave nota de vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada suave y untuosa. Presenta una acidez refrescante que equilibra su cuerpo medio-alto. El final es persistente, dejando recuerdos de frutas tropicales y un postgusto cremoso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD \/ CUERPO [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA \/ ACIDEZ [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD AROMÁTICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD DE BARRICA [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Ideal:\u003c\/strong\u003e Gracias a su crianza, armoniza perfectamente con \u003cstrong\u003epescados grasos\u003c\/strong\u003e (salmón, atún), aves con salsas cremosas, pastas a la carbonara, risottos de hongos y quesos semicurados como el Gouda o Gruyère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Un vino con la estructura necesaria para una comida corporativa de alto nivel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano:\u003c\/strong\u003e Disfrútalo bien frío en una tarde soleada para apreciar su frescura frutal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Sofisticación y suavidad para una velada especial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e El acompañante ideal para platillos de mariscos o aves en reuniones especiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo:\u003c\/strong\u003e Una excelente muestra de la calidad del vino blanco premium hecho en México.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué temperatura de servicio se recomienda?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe recomienda servir entre 10°C y 12°C para permitir que los aromas de la barrica se expresen sin perder la frescura de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino seco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs un vino seco, aunque su intensidad frutal y la suavidad aportada por la barrica pueden dar una sensación de redondez y dulzor aparente en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Puede guardarse este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, su estructura de reserva le permite una evolución favorable en botella de 2 a 3 años, aunque se encuentra en su momento óptimo de frescura ahora.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePUNTO NORTE — RESERVA 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE COAHUILA • VINO MEXICANO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/punto-norte-chardonnay-reserva-2024\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIÉRELO EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45800904229054,"sku":null,"price":659.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vinoblancomexicanopuntonortechardonnayreserva2024.jpg?v=1768873992"},{"product_id":"vino-blanco-rabiana-oaked-branco-2022","title":"Vino Blanco Rabiana Oaked Branco 2022","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lajarrafeira.com\/products\/rabiana-oaked-branco#product\",\n \"name\": \"Rabiana Oaked Branco 2022 | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lajarrafeira.com\/cdn\/shop\/files\/Rabiana-Oaked-Branco.png\"],\n \"description\": \"Vino blanco premium de Quinta Rabiana en Monção e Melgaço. Un monovarietal de Alvarinho con fermentación y crianza en roble, ofreciendo estructura, untuosidad y elegancia.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Quinta Rabiana\" },\n \"sku\": \"POR-QR-OAKED-BR-2022\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lajarrafeira.com\/products\/rabiana-oaked-branco\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"980.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Jarrafeira\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué aporta el roble a este Alvarinho?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La fermentación y crianza en barrica aportan una textura untuosa, notas sutiles de vainilla y frutos secos, y una mayor longevidad al vino sin opacar la frescura cítrica de la uva.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Es un vino de guarda?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Absolutamente. Gracias a su estructura y acidez natural, el Rabiana Oaked evolucionará magníficamente en botella durante los próximos 5 a 7 años.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eRABIANA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eOAKED BRANCO 2022\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eMONÇÃO E MELGAÇO • QUINTA RABIANA • ALVARINHO RESERVA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El equilibrio perfecto entre la fuerza del Atlántico y la calidez del roble: un blanco de autor con alma eterna.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇵🇹 ORIGEN: MONÇÃO E MELGAÇO, PORTUGAL\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 100% ALVARINHO (OAKED)\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: QUINTA RABIANA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Evolución del Alvarinho en Quinta Rabiana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eRabiana Oaked Branco 2022\u003c\/strong\u003e es una declaración de intenciones de \u003cstrong\u003eQuinta Rabiana\u003c\/strong\u003e. Seleccionando las mejores uvas Alvarinho de sus viñedos en Monção e Melgaço, el enólogo busca elevar la casta a través de una integración magistral con la madera. Este no es un blanco convencional; es un vino con volumen, cuerpo y una complejidad aromática que desafía los sentidos, manteniendo la frescura vibrante y mineral que solo los suelos graníticos del Minho pueden otorgar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles de Elaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Quinta Rabiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Monção e Melgaço, Vinho Verde, Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Alvarinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Fermentación y estancia en barricas de roble francés seleccionadas con trabajo de lías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 10°C - 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Perfil Organoléptico\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color amarillo pajizo intenso con hermosos reflejos dorados, denotando su paso por madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas complejos que fusionan la fruta tropical madura y cítricos con notas elegantes de vainilla, tostados sutiles y un toque de miel y frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada untuosa y envolvente. Posee una estructura imponente equilibrada por una acidez cítrica refrescante. El final es muy largo, con una persistencia mineral y especiada única.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD \/ VOLUMEN [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD MADERA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA \/ ACIDEZ [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Momentos Sugeridos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico:\u003c\/strong\u003e Gracias a su cuerpo, este blanco puede con platos intensos. Es perfecto con \u003cstrong\u003epescados grasos al horno\u003c\/strong\u003e (como bacalao o salmón), mariscos gratinados, aves en salsas cremosas y quesos curados. En la mesa mexicana, es sublime con \u003cstrong\u003echiles en nogada\u003c\/strong\u003e o un pescado a la mantequilla negra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Un vino de gran presencia y elegancia para impresionar en una comida corporativa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Sofisticado y complejo, ideal para acompañar platos gourmet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Para quienes buscan un blanco con la importancia de un gran reserva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo:\u003c\/strong\u003e Una joya para el coleccionista que aprecia los blancos con capacidad de guarda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e El acompañante ideal para el banquete principal de una reunión distinguida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano:\u003c\/strong\u003e Disfrutado al atardecer, su frescura mineral y complejidad lo hacen inolvidable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Sabe mucho a madera?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa madera está integrada de forma elegante; aporta textura y notas especiadas, pero siempre respetando la frescura y el carácter frutal del Alvarinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué Monção e Melgaço es especial para este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs la cuna del mejor Alvarinho del mundo. El microclima protegido y los suelos graníticos permiten que la uva alcance una madurez y concentración perfectas para la crianza en barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puedo tenerlo abierto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y paso por madera, se mantiene en perfectas condiciones hasta 3 o 4 días después de abierto si se conserva correctamente en refrigeración.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eQUINTA RABIANA — OAKED ALVARINHO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • RESERVA PREMIUM • PORTUGAL\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lajarrafeira.com\/products\/rabiana-oaked-branco\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eDESCUBRE MÁS EN LAJARRAFEIRA.COM\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La JarraFeira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46675191759038,"sku":null,"price":1049.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino-Blanco-Rabiana-Oaked-Branco-2022.webp?v=1776963938"},{"product_id":"mezcal-espadin-ticony-botella-blanca","title":"Mezcal Espadín Ticony Botella Blanca","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/mezcal-artesanal-ticony-espadin-botella-blanca-750ml#product\",\n \"name\": \"Mezcal Artesanal Ticony Espadín Botella Blanca | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/mezcal-artesanal-ticony-espadin-botella-blanca-oaxaca.png\"],\n \"description\": \"Mezcal Artesanal Ticony 100% Maguey Espadín originario de Unión Zapata, Mitla, Oaxaca. Edición especial Botella Blanca con deliciosos tonos frutales dulces, ligero carácter lácteo, notas herbales y ricas especias.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Ticony\"\n },\n \"sku\": \"OAX-TICONY-ESP-BBLANCA-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/mezcal-artesanal-ticony-espadin-botella-blanca-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"980.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"28\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué diferencia a la edición Botella Blanca de Mezcal Ticony Espadín?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Esta edición especial de Mezcal Ticony se presenta en una botella blanca opaca de diseño minimalista y elegant, ideal para regalo o coleccionistas. En su interior resguarda nuestro galardonado ensamble artesanal de Maguey Espadín caracterizado por su sutil nota lácteo, tonos frutales dulces y un perfil herbal de gran sofisticación.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Dónde y bajo qué método se produce este mezcal artesanal?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se elabora de forma 100% artesanal en Unión Zapata, perteneciente a la histórica región de la Villa de Mitla, Oaxaca. El proceso involucra la jima de agaves maduros, cocción tradicional en horno de piedra bajo tierra, fermentación natural en tinas de madera y doble destilación en alambique de cobre.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\n\n\u003cmeta itemprop=\"image\" content=\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/mezcal-artesanal-ticony-espadin-botella-blanca-oaxaca.png\"\u003e\n\u003cmeta itemprop=\"sku\" content=\"OAX-TICONY-ESP-BBLANCA-750\"\u003e\n\n\u003cdiv itemprop=\"brand\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Brand\" style=\"display: none;\"\u003e\n \u003cmeta itemprop=\"name\" content=\"Ticony\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv itemprop=\"aggregateRating\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/AggregateRating\" style=\"display: none;\"\u003e\n \u003cmeta itemprop=\"ratingValue\" content=\"4.9\"\u003e\n \u003cmeta itemprop=\"reviewCount\" content=\"28\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eTICONY \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eESPADÍN • BOTELLA BLANCA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eMITLA • OAXACA • EDICIÓN ESPECIAL\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(28 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Estética minimalista y misticismo oaxaqueño: un Espadín artesanal suntuoso y equilibrado, resguardado en una botella icónica que celebra la pureza del agave.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇲🇽 ORIGEN: UNIÓN ZAPATA, VILLA DE MITLA, OAXACA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍶 EDICIÓN ESPECIAL BOTELLA BLANCA\u003c\/span\u003e | 🏷️ MARCA: TICONY\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eDiseño Vanguardista con Alma Ancestral\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eMezcal Artesanal Ticony Espadín Edición Botella Blanca\u003c\/strong\u003e redefine el concepto de los destilados de lujo en México. Creado con un esmero absoluto por maestros mezcaleros en la histórica comunidad de \u003cstrong\u003eUnión Zapata, Mitla\u003c\/strong\u003e, este mezcal destaca tanto por fuera como por dentro. Su icónico envase en cerámica o vidrio blanco opaco rinde tributo a la pureza y los lienzos de cal de la arquitectura tradicional oaxaqueña, protegiendo el destilado de los rayos de luz para mantener intactas sus propiedades organolépticas. Elaborado estrictamente bajo el método artesanal a partir de Maguey Espadín maduro, su fermentación natural y su destilación en alambiques tradicionales le confieren un perfil pulido, sedoso y de enorme riqueza alcohólica (44% Vol.), consolidándolo como el balance perfecto entre diseño de autor y herencia cultural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarca \/ Palenque:\u003c\/strong\u003e Ticony.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e Mezcal Artesanal Joven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Unión Zapata, Municipio de Villa de Mitla, Oaxaca, México.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Maguey:\u003c\/strong\u003e 100% Espadín (Agave angustifolia).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación Alcohólica:\u003c\/strong\u003e 44% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEdición:\u003c\/strong\u003e Botella Blanca (Diseño Exclusivo \/ Edición Premium).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e OAX-TICONY-ESP-BBLANCA-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Al servirse, se presenta completamente cristalino, limpio y de brillo extraordinario, reflejando una densidad glicérica notable que dibuja lágrimas densas e impecables en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De gran expresividad y sutileza. Destacan deliciosos tonos frutales dulces como manzana cocida, plátano maduro y dulce de agave. Al evolucionar en copa, aparece un ligero pero sugerente aroma lácteo de crema fresca, entretejido de manera magistral con notas herbales de menta y eucalipto, y un toque final de especias finas como la pimienta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada suave, untuosa y elegante. Su cuerpo envuelve el paladar repitiendo los sabores lácteos y frutales dulces percibidos en nariz. Da paso a una frescura herbal muy viva que equilibra el trago. El final es limpio, prolongado, sutilmente mineral y especiado, con un ahumado terso y sumamente refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Destilado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRUTALIDAD Y DULZOR [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eBALANCE AHUMADO [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA LÁCTEA [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA HIERBA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Exclusivo:\u003c\/strong\u003e Sus distinguidos matices cremosos, frutales y herbales exigen platillos con carácter. Es el compañero perfecto para una gran \u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet\u003c\/strong\u003e con cortes premium americanos (como Cowboy o Rib Eye) ya que su graduación limpia la grasa del paladar de forma soberbia. Marida extraordinariamente con platillos tradicionales mexicanos como mole poblano o negro oaxaqueño, chiles en nogada, ceviches cítricos, cochinita pibil, quesos maduros y trufas de chocolate oscuro con chile pasilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Súper Lujo:\u003c\/strong\u003e La majestuosa presencia de la botella blanca texturizada la convierte en el obsequio idóneo y más cotizado para coleccionistas, directivos y apasionados del diseño arquitectónico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios de Alto Perfil:\u003c\/strong\u003e Una etiqueta sofisticada que destaca en cenas corporativas y comidas de acuerdos, proyectando un gusto sumamente educado y cosmopolita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Premium:\u003c\/strong\u003e Un destilado spectacular para presidir las brasas del fin de semana, maridando de forma sublime con la costra de sal y humo de carnes selectas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Perfecto para coronar hitos significativos, bodas, aniversarios o inauguraciones con un brindis lleno de mística mexicana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Elegancia y sensualidad en copa para abrir el apetito o actuar como el digestivo definitivo en una velada íntima.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano \/ Tardes Gourmet:\u003c\/strong\u003e Excelente para disfrutarse derecho, acompañado de rodajas de naranja, o para coctelería fina de autor de perfil fresco y botánico en terrazas exclusivas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿La edición Botella Blanca de Ticony cambia en sabor respecto a la botella tradicional?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eMantiene la receta y la excelsa destilación artesanal de nuestro Espadín de 44° de Unión Zapata. Sin embargo, la Botella Blanca ofrece un valor estético superior y una protección física optimizada contra la degradación lumínica, lo que garantiza que sus delicados tonos frutales y lácteos se mantengan inalterados por más tiempo en barra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué aporta la nota láctea y cómo se origina en el Mezcal Ticony?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLejos de ser un defecto, la sutil nota lácteo (aroma a crema fresca, suero o mantequilla noble) es un indicador de calidad en mezcales artesanales. Se produce de forma espontánea durante la fermentación en tinas de madera gracias a la acción de bacterias lácticas silvestres del entorno de Mitla, aportando una textura untuosa y tersa en boca que mitiga el impacto agresivo del alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura debe servirse y cómo se recomienda beber?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDebe servirse estrictamente a temperatura ambiente (entre 18°C y 22°C) en copa mezcalera de cuello ancho o vaso de cruz de perfil tradicional. Se aconseja tomarlo a besos, humedeciendo los labios primero para aclimatar las papilas y percibir su perfil herbal y especiado sin saturación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este mezcal artesanal contiene aditivos o azúcares añadidos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo. El Mezcal Artesanal Ticony es 100% puro de Maguey Espadín. Todo su dulzor proviene exclusivamente de la caramelización de las piñas de agave maduras durante su cocción lenta bajo tierra, y sus levaduras son nativas del ambiente de Oaxaca, libre de aceleradores químicos o esencias artificiales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eTICONY — ESPADÍN BOTELLA BLANCA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • DESTILADO ARTESANAL EDICIÓN ESPECIAL • OAXACA, MÉXICO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\" itemprop=\"offers\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Offer\"\u003e\n \u003cmeta itemprop=\"priceCurrency\" content=\"MXN\"\u003e\n \u003cmeta itemprop=\"price\" content=\"980.00\"\u003e\n \u003cmeta itemprop=\"priceValidUntil\" content=\"2027-12-31\"\u003e\n \u003clink itemprop=\"itemCondition\" href=\"https:\/\/schema.org\/NewCondition\"\u003e\n \u003clink itemprop=\"availability\" href=\"https:\/\/schema.org\/InStock\"\u003e\n \u003ca itemprop=\"url\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/mezcal-artesanal-ticony-espadin-botella-blanca-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Ticony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47576146673854,"sku":null,"price":489.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Mezcal_Espad_n_Ticony_Botella_Blanca.jpg?v=1779570442"},{"product_id":"vino-tinto-anaia-cabernet-franc-2022-750ml","title":"Vino Tinto Anaia Cabernet Franc 2022 750ml","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-anaia-cabernet-franc-2022-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Anaia Cabernet Franc 2022 | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-tinto-anaia-cabernet-franc-2022-750ml.png\"],\n \"description\": \"Vino tinto premium de terroir elaborado por Anaia Wines en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Cosecha 2022. Monovarietal 100% Cabernet Franc criado bajo tecnología de vanguardia. Destaca por una expresión varietal impecable, notas de frutas rojas maduras, pimiento rojo asado, pimienta negra, hilos balsámicos y un paso por boca estructurado, fresco, de taninos elegantes y persistencia notable.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Anaia Wines\"\n },\n \"sku\": \"ARG-ANAIA-CABFRANC-2022-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-anaia-cabernet-franc-2022-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"920.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"28\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué perfil sensorial define al Vino Tinto Anaia Cabernet Franc Cosecha 2022?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Anaia Cabernet Franc 2022 destaca por un perfil sumamente elegante, especiado y complejo. En nariz ofrece una intensidad alta y muy limpia, dominada por frutas rojas maduras, notas de pimiento rojo asado, pimienta negra y sutiles toques de eucalipto. En boca se presenta estructurado, de cuerpo medio-alto, con una acidez equilibrada que aporta una frescura vibrante y taninos finos de gran persistencia.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y el estilo de elaboración de este Cabernet Franc?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este vino proviene de viñedos propios de Anaia Wines situados en Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza, Argentina). Su elaboración emplea tecnologías que respetan al máximo el terruño, buscando potenciar la nitidez de los aromas varietales del Cabernet Franc y la complejidad mineral del suelo de Agrelo.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eANAIA CABERNET FRANC \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eCOSECHA 2022\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eAGRELO • LUJÁN DE CUYO • MENDOZA • ANAIA WINES • ARGENTINA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(28 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"Elegancia pirasínica y complejidad en perfecto equilibrio: un Cabernet Franc de Agrelo que seduce por su frescura herbal, su estructura noble y un retrogusto profundamente sofisticado.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇦🇷 ORIGEN: AGRELO, LUJÁN DE CUYO, MENDOZA, ARGENTINA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 100% CABERNET FRANC DE FINCA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: ANAIA WINES\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eAnaia Cabernet Franc 2022: La Fusión Magistral de Tipicidad Especiada y Arquitectura Líquida Premium\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Anaia Cabernet Franc Cosecha 2022 750ml\u003c\/strong\u003e es un testimonio de la enorme evolución y sofisticación que ha alcanzado esta cepa en los suelos de Mendoza. Elaborado con un rigor impecable por la bodega de diseño \u003cstrong\u003eAnaia Wines\u003c\/strong\u003e en su finca propia de Agrelo, este monovarietal captura con nitidez la esencia de un terruño de clima templado y noches frescas al pie de la Cordillera de los Andes. La vinificación se realiza aplicando tecnología avanzada de control térmico y recipientes que promueven una crianza sumamente limpia, logrando moldear la estructura natural del Cabernet Franc sin saturar su delicada identidad. El resultado es un vino tinto de gran porte, que destaca por sus descriptores clásicos de pimiento rojo, especias y hierbas silvestres, integrados armónicamente en un paladar sedoso, vibrante y provisto de una excelente persistencia mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Anaia Wines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Viñedo de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Una de las mejores zonas del continente para la maduración equilibrada de cepas tintas de gran linaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada \/ Cosecha:\u003c\/strong\u003e 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelo y Altitud:\u003c\/strong\u003e Cultivado a 960 metros sobre el nivel del mar en suelos franco-limosos con presencia profunda de piedras aluviales que promueven la concentración y la finura de los taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza Noble:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual selectiva. Fermentación cuidada en vasijas de última generación con una crianza equilibrada orientada a preservar la nitidez aromática varietal y pulir la untuosidad en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto premium estructurado, marcadamente especiado, fresco, elegante y de excelente persistencia fenólica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ARG-ANAIA-CABFRANC-2022-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un atractivo color rojo rubí intenso con brillantes reflejos carmín de capa media-alta, limpio, sumamente vivaz y con lágrimas finas que descienden con elegante lentitud por la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De intensidad alta, muy fina, limpia y de gran complejidad varietal. Despliega notas nítidas de frutas rojas maduras (grosellas, cerezas), elegantemente entrelazadas con aromas especiados a pimienta negra, pimiento rojo asado, sutiles hilos de regaliz, hojas de eucalipto y un sofisticado fondo mineral propio de los suelos calizos de Agrelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es firme, fresca y llena de presencia. En el paladar exhibe un gran equilibrio y cuerpo medio-alto; sus taninos son maduros, finos y con una textura sedosa muy elegante. Presenta una acidez natural impecable que le otorga tensión y vivacidad, prolongando su paso hacia un final largo, seco, sumamente limpio y colmado de un retrogusto balsámico y especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y COMPLEJIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS ESPECIADAS Y HERBALES [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA DE TANINOS [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA FINAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Autor:\u003c\/strong\u003e La magnífica estructura, la fresca acidez y las notas pirasínicas de Anaia Cabernet Franc 2022 lo convierten en un vino extraordinariamente versátil para la gastronomía de gran nivel. Es un maridaje perfecto para cortes de carne magros o semicrudos a la parrilla como el vacío, bife de vacío, arrachera o lomo de res. Armoniza de forma celestial con carnes de caza menor como conejo al horno, pato con salsas de frutos rojos o chuletas de cordero con costra de finas hierbas. Es un acompañante estelar para pastas rellenas de hongos silvestres o trufa negra, lasaña boloñesa clásica y arroces caldosos con embutidos ahumados. Asimismo, complementa a la perfección quesos curados (como el Manchego o el Gruyère) y embutidos artesanos. En la alta cocina mexicana, envuelve de manera magistral platillos complejos como chiles en nogada, guisados con chiles secos especiados y tacos de picaña a la leña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos y Cenas de Negocios de Alta Gama:\u003c\/strong\u003e Ofrecer un Cabernet Franc premium de Agrelo denota un gran conocimiento enológico y excelente gusto contemporáneo, resultando ideal para romper el hielo y afianzar grandes acuerdos comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet de Fin de Semana:\u003c\/strong\u003e Transforma por completo el asado clásico llevando esta botella a la parrilla; su frescura natural y taninos firmes equilibran la jugosidad de las carnes a las brasas potenciando los aromas ahumados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Festiva:\u003c\/strong\u003e La etiqueta perfecta para engalanar la mesa dominical o celebraciones íntimas familiares, un tinto con carácter pero sumamente equilibrado que conquista a todos los comensales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Distinción para Enófilos:\u003c\/strong\u003e Un obsequio extraordinario para sommeliers o apasionados del vino que aprecian el auge y la enorme sofisticación del Cabernet Franc argentino elaborado bajo enfoques modernos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano en Noches de Cava y Terraza Selecta:\u003c\/strong\u003e Un tinto con una acidez tan vibrante y limpia que resulta ideal para disfrutarse ligeramente refrescado (entre 14°C y 15°C) en las exclusivas noches de verano al aire libre junto a una fina tabla de quesos y carnes frías.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué atributos le otorga la región de Agrelo a este Cabernet Franc?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAgrelo es considerada una de las microrregiones más nobles de Luján de Cuyo. Su altitud de 960 metros combinada con una marcada amplitud térmica permite que el Cabernet Franc madure de forma lenta y completa. Esto permite que desarrolle de manera balanceada sus característicos descriptores de pimiento rojo asado, pimienta y frutas rojas, conservando al mismo tiempo una acidez natural magnífica que aporta frescura y tensión estructural al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tipo de descriptores aromáticos se pueden esperar de este Cabernet Franc premium?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAl ser una uva Cabernet Franc magníficamente vinificada por Anaia Wines, en nariz despliega notas muy limpias y nítidas de frutos rojos frescos combinadas con toques herbáceos y especiados, como pimiento rojo dulce, pimienta negra en grano y ligeros fondos balsámicos (eucalipto). A diferencia de los estilos pesados antiguos, aquí predomina la frescura de la fruta y la elegancia aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es recomendable decantar Anaia Cabernet Franc 2022 antes de consumirse?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, se aconseja descorchar la botella unos 15 a 20 minutos antes de servirlo o dejarlo oxigenar directamente en la copa de cata. Debido a su excelente concentración fenólica y su sutil perfil balsámico, el contacto controlado con el oxígeno ayuda a abrir sus capas aromáticas complejas, suavizando los taninos y garantizando una entrada en boca sumamente sedosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la temperatura ideal para su servicio y cuál es su potencial de guarda en cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar plenamente su frescura especiada, su fina textura de taninos y sus sutiles notas frutales sin que el alcohol tome protagonismo, debe servirse estrictamente entre los 15°C y 17°C. Gracias a su impecable equilibrio y gran estructura caliza, posee un potencial de guarda óptimo en cava de entre 4 y 6 años en posición horizontal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eANAIA CABERNET FRANC — LA ELEGANCIA ESPECIADA DE AGRELO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • AGRELO, MENDOZA • VITICULTURA DE VANGUARDIA Y DISEÑO POR ANAIA WINES\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-anaia-cabernet-franc-2022-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47586108801214,"sku":null,"price":739.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Anaia_Cabernet_Franc_2022_750ml.jpg?v=1779926702"},{"product_id":"vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml","title":"Vino Blanco Ameztoi Txakoli Primus 750ml","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Ameztoi Txakoli Primus | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml.png\"],\n \"description\": \"Vino blanco de alta gama y producción limitada Primus, elaborado por Bodegas Ameztoi en la D.O. Getariako Txakolina, País Vasco, España. Selección de viñas viejas de Hondarribi Zuri con crianza sobre lías; untuoso, complejo y profundamente salino.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Ameztoi\"\n },\n \"sku\": \"ESP-AMEZTOI-PRIMUS-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1150.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"5.0\",\n \"reviewCount\": \"18\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué diferencia a la edición Primus del Txakoli tradicional de Ameztoi?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ameztoi Primoli representa la selección de las viñas más antiguas de la propiedad y pasa por un proceso de crianza sobre sus lías finas en tanques durante varios meses. Mientras que el Txakoli clásico destaca por una ligereza inmediata y eléctrica, Primus añade una dimensión de complejidad gastronómica superior, ofreciendo un cuerpo más untuoso, graso, una textura densa y un final salino mucho más persistente en el paladar.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿El Txakoli Primus conserva la burbuja residual o aguja natural?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sí. Fiel a la identidad del origen específico de Getaria, Primus retiene de manera sutil esa finísima aguja carbónica natural residual de la fermentación. Al combinarse con el trabajo de lías, esta delicada burbuja no resulta punzante, sino que aporta una textura cremosa y una vibración crujiente que equilibra magistralmente su densidad.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eAMEZTOI PRIMUS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eBODEGAS AMEZTOI • SELECCIÓN DE LÍAS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eVIÑAS VIEJAS • COMPLEJIDAD UNTUOSA • SALINIDAD EXTREMA • PAÍS VASCO • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 5.0 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(18 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La máxima sofisticación del terruño vasco: un Txakoli de alta costura que fusiona la estructura untuosa de sus lías con una arrolladora e imponente salinidad marina.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. GETARIAKO TXAKOLINA, PAÍS VASCO, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 CRIANZA EN LÍAS: 100% HONDARRIBI ZURI\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS AMEZTOI\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Ameztoi Txakoli Primus: La Cúspide Gastronómica de Getaria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Ameztoi Txakoli Primus 750ml\u003c\/strong\u003e es la interpretación más madura, compleja y aristocrática de la viticultura costera del País Vasco. Concebido de forma quirúrgica por la célebre e histórica casa \u003cstrong\u003eBodegas Ameztoi\u003c\/strong\u003e, este vino blanco de alta gama procede de una selección estricta de sus parcelas de viñas viejas con menor rendimiento, situadas en laderas verdes colgadas sobre los acantilados de su origen específico en \u003cstrong\u003eGetaria (D.O. Getariako Txakolina)\u003c\/strong\u003e. Vinificado enteramente con la variedad nativa \u003cstrong\u003eHondarribi Zuri\u003c\/strong\u003e, Primus se somete a un prolongado y noble reposo sobre sus lías finas. Este proceso le confiere una suntuosidad tridimensional y una untuosidad en boca inéditas en la zona, sin comprometer en ningún momento esa icónica y vibrante aguja natural, su acidez cítrica crujiente y ese infinito final mineral impregnado de salitre cantábrico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Ameztoi (Garante histórico del Txakoli artesanal, respetado a nivel mundial por elevar el potencial del terruño costero a la alta cocina).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Parcelas seleccionadas de viñas viejas en Getaria, Gipuzkoa, D.O. Getariako Txakolina, País Vasco, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Hondarribi Zuri de cepas viejas con baja productividad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eViticultura y Suelos:\u003c\/strong\u003e Viñedos costeros expuestos directamente al viento salino del mar Cantábrico. Suelos arcillo-calizos formados sobre capas de roca sedimentaria y esquistos erosionados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual en cajas pequeñas. Prensado suave bajo atmósfera controlada. Fermentación alcohólica a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Posterior crianza noble de varios meses sobre lías finas con sutiles removidos mecánicos para aportar volumen. Embotellado en frío manteniendo su aguja de gas carbónico natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de guarda con lías y aguja natural, complejo, denso, graso, profundamente gastronómico y muy salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 11.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella tradicional de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-AMEZTOI-PRIMUS-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Ostenta un elegante color amarillo pajizo brillante con sutiles destellos dorados y reflejos verdosos limpios. Revela una mayor densidad en copa con un desprendimiento pausado de microburbujas naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un perfil aromático soberbio y maduro. Inicialmente despliega intensas notas de fruta blanca (pera de agua, manzana reineta cocida) entrelazadas con piel de limón confitada y pomelo maduro. Conforme se oxigena, brotan complejos aromas de panadería fina, levaduras frescas, almendra verde y una mineralidad marina nítida que evoca a las rocas costeras y las algas secas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La entrada es contundente, volumétrica y de una untuosidad sorprendente. Su paso por el paladar es sedoso y glicérico gracias al trabajo de las lías, pero se ve instantáneamente catapultado por una acidez vertical inmensa y por el cosquilleo de su aguja fina. El final es eterno, seco y profundamente sápido, dejando un retrogusto salino y amargoso sumamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y COMPLEJIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSALINIDAD Y TRASFONDO MAR [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eACIDEZ CRUJIENTE VERTICAL [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eAGUJA LIGERA INTEGRADA [ ● ● ● ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Al poseer una textura grasa y compleja otorgada por las lías finas, Ameztoi Primus requiere platos estructurados, intensos y de gran finura. Es el maridaje idóneo para pescados grasos a la brasa o al horno (rodaballo salvaje, lubina, lomo de bacalao al pil-pil), arroces marineros melosos y caldosos, cigalas grandes al grill y vieiras selladas en mantequilla de avellana. Armoniza de forma celestial con la alta cocina japonesa, especialmente nigiris de ventresca de atún (Otoro), sashimis grasos y tempura de mariscos. En la gastronomía mexicana de autor, genera una sinergia espectacular con chiles en nogada tradicionales (donde su acidez corta la grasa del capeado y la crema), pescados zarandeados con adobos complejos de chiles secos, camarones al ajillo y centollo o centolla en preparaciones cremosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial en la Alta Cocina:\u003c\/strong\u003e La botella perfecta para engalanar un menú degustación de aniversario o un festejo culinario de gran nivel, donde el vino evoluciona grandiosamente copa tras copa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica Gourmet:\u003c\/strong\u003e Excelente para presidir una velada íntima diseñada en torno a mariscos finos, copas amplias y una conversación pausada bajo la luz de las velas en una noche especial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo Exclusivo para Enófilos y Sommeliers:\u003c\/strong\u003e El obsequio definitivo para los coleccionistas serios que buscan experimentar la máxima expresión y el potencial de guarda que ofrece la uva Hondarribi Zuri con crianza seria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTardes de Verano Sofisticadas:\u003c\/strong\u003e Una opción de absoluto lujo para disfrutar al caer la tarde en una terraza o playa, maridando quesos maduros blandos (tipo Brie o Camembert) o charcutería fina mientras se contempla el horizonte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura exacta debe servirse el Txakoli Ameztoi Primus?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDebido a su complejidad, volumen en boca y su crianza sobre lías, no debe servirse tan helado como un blanco joven común. La temperatura ideal se sitúa entre los 8°C y 10°C. Esto permite que los aromas de panadería, frutos secos y manzana confitada se expresen sin que el frío bloquee su untuosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es recomendable usar decantador o copas amplias para este vino blanco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo requiere decantación previa, pero se beneficia enormemente si se sirve en copas amplias (estilo Borgoña o de vino tinto ligero) en lugar de los vasos planos de Txakoli tradicional. La copa ancha ayuda a expandir su paleta aromática de levaduras y potencia su paso graso por las papilas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puede guardarse una botella de Ameztoi Primus en cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGracias a la excelente acidez natural de las viñas viejas de Hondarribi Zuri y a la protección estructural que le otorga la crianza sobre lías finas, Primus posee un potencial de guarda sorprendente para ser un Txakoli, evolucionando favorablemente y ganando sedosidad en botella durante los próximos 3 a 5 años si se conserva a temperatura constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué le aporta exactamente la crianza sobre lías a esta etiqueta?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas lías (levaduras muertas que terminaron la fermentación) enriquecen el vino liberando compuestos llamados manoproteínas. Esto le otorga a Primus esa textura untuosa, cremosa y densa, reduciendo la astringencia de la uva joven y dotándolo de una complejidad aromática que recuerda a la repostería fina, balanceando su filosa acidez nativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eAMEZTOI TXAKOLI PRIMUS — EL ARISTÓCRATA DEL MAR CANTÁBRICO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • SELECCIÓN DE VIÑEDOS VIEJOS • D.O. GETARIAKO TXAKOLINA • PAÍS VASCO, ESPAÑA • COMPLEJIDAD DE LÍAS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594240868542,"sku":null,"price":839.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Ameztoi_Txakoli_Primus_750ml.jpg?v=1780242733"},{"product_id":"vino-blanco-sisquella-2018-750ml","title":"Vino Blanco Sisquella 2018 750ml","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-sisquella-2018-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Sisquella 2018 | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-sisquella-2018-750ml.png\"],\n \"description\": \"Vino blanco elegante de alta gama de la D.O. Costers del Segre, elaborado por la bodega Clos Pons. Un ensamblaje magistral de Garnacha Blanca y Albariño de la añada 2018 con crianza en roble francés; suntuoso, complejo y con carácter de terruño.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Clos Pons\"\n },\n \"sku\": \"ESP-CLOSPONS-SISQUELLA-2018-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-sisquella-2018-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"790.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"21\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué aporta la combinación de Garnacha Blanca y Albariño al Sisquella 2018?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Esta unión poco convencional es el gran secreto de Clos Pons. La Garnacha Blanca aporta la columna vertebral, la estructura sedosa, el volumen graso y las notas de fruta madura mediterránea. Por su parte, el Albariño enriquece el ensamble inyectando una vibrante frescura cítrica, acidez vertical y sugerentes aromas florales que aligeran y dan una tremenda elegancia al vino.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cómo influye la añada 2018 y su crianza en barrica en el perfil del vino?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La añada 2018 se caracterizó por una maduración pausada y equilibrada en Costers del Segre. Su corta crianza en barricas seleccionadas de roble francés con trabajo de lías finas añade capas de complejidad sin opacar la fruta. Otorga al vino sugerentes dejos de vainilla fina, frutos secos, panadería y una textura glicérica tridimensional perfecta para la guarda.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eSISQUELLA 2018 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eCLOS PONS • COSTERS DEL SEGRE\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eAÑADA 2018 • CRIANZA EN ROBLE • ELEGANCIA TRIDIMENSIONAL • CATALUÑA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(21 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"El arte del ensamble continental: la suntuosidad de la Garnacha se funde con la vibración del Albariño en un blanco maduro de impecable textura glicérica.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. COSTERS DEL SEGRE, CATALUÑA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 VARIETAL: GARNACHA BLANCA Y ALBARIÑO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: CLOS PONS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eSisquella 2018: La Suntuosa y Compleja Expresión del Paisaje de Albagés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Sisquella 2018 750ml\u003c\/strong\u003e es una auténtica declaración de originalidad y sofisticación dentro de la prestigiosa denominación \u003cstrong\u003eD.O. Costers del Segre\u003c\/strong\u003e. Diseñado con visión artesanal por la renombrada bodega \u003cstrong\u003eClos Pons\u003c\/strong\u003e en su origen específico de \u003cstrong\u003eAlbagés\u003c\/strong\u003e (Les Garrigues), este vino rompe paradigmas al hermanar la opulencia de la \u003cstrong\u003eGarnacha Blanca\u003c\/strong\u003e con la viveza aromática y fresca del \u003cstrong\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e. Beneficiándose de las características de la añada \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e, marcada por una extraordinaria finura, el mosto realiza una fermentación y crianza corta en barricas nuevas de roble francés con removido constante de lías finas. Este minucioso trabajo esculpe un blanco de altísima costura gastronómica, caracterizado por una textura grasa, envolvente y untuosa en el paladar que se equilibra gloriosamente con una frescura interna majestuosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Clos Pons (Bodega de vanguardia enfocada en ensalzar el terruño de altura de Les Garrigues, elaborando etiquetas de gran concentración y elegancia respetadas internacionalmente).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Finca Clos Pons, Albagés, Lleida, D.O. Costers del Segre, Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2018 (Cosecha madura de gran equilibrio y frescura continental prolongada, ideal para el desarrollo de texturas complejas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e Ensamblaje único de Garnacha Blanca y Albariño perfectamente aclimatado al clima de interior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eViticultura y Suelos:\u003c\/strong\u003e Viñedos situados a más de 500 metros de altitud sobre suelos franco-arcillosos con abundante presencia de piedras calizas, bajo un clima continental riguroso de escasa pluviometría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Selección rigurosa de racimos. Fermentación en tanques de acero inoxidable y una parte en madera. Crianza fina de aproximadamente 4 meses en barricas de roble francés sobre sus propias lías, aportando volumen y redondez antes de su estabilización final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de guarda con madera, complejo, suntuoso, glicérico, maduro y floral-especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol. (Cuerpo estructurado de gran integración).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-CLOSPONS-SISQUELLA-2018-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Ostenta un hermoso y elegante color amarillo pajizo con vivos e intensos reflejos dorados y destellos verdosos limpios. Presenta una caída pausada, densa y marcadamente glicérica en las paredes de la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un buqué de gran complejidad, maduro y seductor. Despliega notas nítidas de fruta blanca carnosa (pera madura, manzana horneada) y fruta de hueso, seguidas de refrescantes toques cítricos y de flores blancas silvestres. Al fondo se revelan elegantes recuerdos de almendra tostada, sutiles notas cremosas de vainilla y un elegante matiz mineral calcáreo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La entrada es amplia, majestuosa y llena de volumen. Envuelve por completo el paladar gracias a su carácter graso y untuoso. Sorprende la forma en que los sabores a fruta confitada y repostería fina se integran con una acidez cítrica y vertical muy viva aportada por el Albariño, culminando en un final largo, seco, sumamente aristocrático y con sutiles dejos especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y VOLUMEN GRASO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD DE BARRICA Y LÍAS [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ VERTICAL [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS MINERALES DE TERRENO [ ● ● ● ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Al poseer una notable estructura, untuosidad y un perfil glicérico refinado por el roble, Sisquella 2018 es un vino blanco de gran peso gastronómico. Armoniza de forma celestial con pescados grasos al horno o a la brasa (rodaballo, lubina salvaje, lomo de salmón con costra aromática) y guisados marineros tradicionales como la zarzuela de pescado o bacalao al pil-pil. Es un compañero sublime para arroces cremosos, paellas de marisco y fideuás intensas. Acompaña de forma elegante carnes blancas de corral (pollo asado con hierbas, pularda con frutos secos) y risottos de hongos silvestres. En la gastronomía mexicana, marida con maestría platos complejos como chiles en nogada (donde equilibra la cremosidad de la nuez), pescados zarandeados con adobos finos de chiles secos, camarones al ajillo y pechugas con mole blanco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos de Negocios Corporativos:\u003c\/strong\u003e Presentar un blanco con madera tan exclusivo e ingenioso como el de Clos Pons denota un conocimiento enológico avanzado y refinado, idóneo para impresionar a socios comerciales en una mesa gourmet.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Selecta de Fin de Semana:\u003c\/strong\u003e Ideal para presidir los almuerzos del domingo junto a una gran paella mediterránea, una mariscada premium o carnes blancas al horno, complaciendo tanto a paladares clásicos como modernos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Alta Costura Enológica:\u003c\/strong\u003e Un obsequio sumamente acertado para enófilos, sommeliers o coleccionistas de etiquetas exclusivas de Cataluña que aprecian los blancos estructurados y con capacidad de evolución.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Sofisticado al Caer la Tarde:\u003c\/strong\u003e Una delicia de absoluto lujo para disfrutar a la temperatura idónea en una terraza o jardín elegante, acompañándose de tablas de quesos semicurados (tipo Manchego o Comté) mientras baja el sol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura exacta se aconseja servir el Vino Blanco Sisquella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDada su gran estructura, cuerpo graso y el sutil aporte de la crianza en barrica de la añada 2018, este vino blanco no debe servirse excesivamente helado. La temperatura idónea se sitúa entre los 9°C y 11°C. Si se enfría demasiado en cubitera, sus finas notas de panadería, almendras y fruta blanca horneada quedarán bloqueadas aromáticamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué le aporta el uso del Albariño en un terruño de interior como el de Clos Pons?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Albariño cultivado a más de 500 metros en Albagés desarrolla un perfil único. Al estar expuesto a noches muy frescas, mantiene una acidez natural espléndida. En el ensamble de Sisquella, actúa como un contrapeso perfecto para el carácter cálido, estructurado y denso de la Garnacha Blanca, inyectando frescura e intensidad floral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Tiene este vino blanco de la añada 2018 potencial para seguir evolucionando?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, posee un excelente potencial de vida. La espléndida concentración de fruta, la altitud del viñedo y el gran trabajo protector sobre lías le permiten estar en un momento de consumo extraordinario, manteniendo una finura tremenda en botella gracias a la nobleza de su evolución terciaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿El paso por roble francés domina el sabor frutal del Sisquella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo, de ninguna manera. El equipo enológico de Clos Pons realiza una crianza corta muy respetuosa de aproximadamente 4 meses. El roble francés de grano fino actúa únicamente aportando volumen, sedosidad en boca y sutiles toques de vainilla dulce y tostados que complementan y ensalzan la fruta nativa en lugar de ocultarla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eSISQUELLA BLANCO — LA ELEGANCIA CONCENTRADA DE LES GARRIGUES\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • AÑADA 2018 • GARNACHA BLANCA Y ALBARIÑO • D.O. COSTERS DEL SEGRE • BODEGA CLOS PONS • EQUILIBRIO DE LÍAS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-sisquella-2018-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594468704446,"sku":null,"price":869.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Sisquella_2018_750ml.jpg?v=1780245425"},{"product_id":"vino-blanco-roc-de-foc-2014-750ml","title":"Vino Blanco Roc de Foc 2014 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-roc-de-foc-2014-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Roc de Foc 2014 | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-roc-de-foc-2014-750ml.png\"],\n \"description\": \"Vino blanco de culto y gran guarda de la D.O. Costers del Segre, elaborado por la bodega Clos Pons. Monovarietal de Macabeo de viñas viejas de la añada 2014, criado en roble francés. Complejo, mineral, graso y aristocrático.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Clos Pons\"\n },\n \"sku\": \"ESP-CLOSPONS-ROCDEFOC-2014-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-roc-de-foc-2014-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1850.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"5.0\",\n \"reviewCount\": \"12\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué el Roc de Foc 2014 es considerado un blanco de culto de Costers del Segre?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Roc de Foc representa la máxima expresión de la uva Macabeo de viñas viejas en terrenos extremos. Clos Pons elabora esta etiqueta únicamente en añadas excepcionales como la 2014, aplicando una meticulosa crianza en roble francés que, junto a la mineralidad calcárea de Albagés, otorga un blanco con una estructura, complejidad terciaria y potencial de guarda comparable con los grandes vinos blancos del mundo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cómo ha afectado el tiempo en botella a esta añada histórica de 2014?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La añada 2014 ha alcanzado una madurez majestuosa. El tiempo ha integrado por completo las notas del roble francés, transformándolas en aromas de frutos secos tostados, miel, orejones y pedernal. Mantiene una acidez viva y firme que sostiene un cuerpo untuoso, demostrando una evolución tridimensional sublime y aristocrática.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eROC DE FOC 2014 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eCLOS PONS • MACABEO DE GUARDA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eAÑADA HISTÓRICA • VIÑAS VIEJAS • MINERAL DE PEDERNAL • CATALUÑA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 5.0 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(12 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La piedra y el fuego: un blanco monumental de viñas viejas esculpido por el roble y el tiempo en una obra de arte mineral, suntuosa y de elegancia eterna.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. COSTERS DEL SEGRE, CATALUÑA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 VARIETAL: 100% MACABEO DE VIÑAS VIEJAS\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: CLOS PONS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eRoc de Foc 2014: La Cúspide Enológica y Terciaria del Macabeo de Montaña\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Roc de Foc 2014 750ml\u003c\/strong\u003e es una obra de arte atemporal de la viticultura española y la máxima representación del potencial de guarda de los grandes blancos continentales. Creado minuciosamente por la bodega de culto \u003cstrong\u003eClos Pons\u003c\/strong\u003e en su origen específico de \u003cstrong\u003eAlbagés\u003c\/strong\u003e (Les Garrigues), en la prestigiosa denominación \u003cstrong\u003eD.O. Costers del Segre\u003c\/strong\u003e, este vino procede de parcelas seleccionadas de viñas viejas de \u003cstrong\u003eMacabeo\u003c\/strong\u003e cultivadas a más de 500 metros de altitud. Para la mítica añada \u003cstrong\u003e2014\u003c\/strong\u003e, el mosto realizó una fermentación artesanal seguida de una crianza noble en barricas nuevas de roble francés sobre lías. El prolongado y respetuoso reposo en botella ha esculpido un blanco tridimensional que hace honor a su nombre (\"Roca de Fuego\"), fusionando una impresionante textura grasa y glicérica con notas ahumadas de pedernal y una frescura imponente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Clos Pons (Bodega emblemática admirada internacionalmente por sus vinos de alta gama, viticultura de montaña y por llevar al límite la elegancia del terruño calizo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Parcelas de alta montaña en Albagés, Lleida, D.O. Costers del Segre, Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2014 (Cosecha histórica de maduración lenta y perfecta acidez natural, consagrada como una de las mejores añadas de guarda de la región).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Macabeo de viñas viejas de bajísimo rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño y Suelos:\u003c\/strong\u003e Terrazas extremas de suelos franco-arcillosos con una densa presencia de piedra caliza, expuestos a un clima continental severo de grandes oscilaciones térmicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual en cajas pequeñas con rigurosa doble mesa de selección. Fermentación alcohólica en barricas nuevas de roble francés de 500 litros, seguida de una crianza de unos 12 meses sobre sus lías finas con \u003cem\u003ebattonage\u003c\/em\u003e periódico. Posterior estabilización y un prolongado reposo en botella en los calados de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de gran guarda, con madera integrada, de enorme complejidad terciaria, suntuoso, glicérico y profundamente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 14.0% Vol. (Cuerpo soberbio y majestuosamente equilibrado).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella Borgoña pesada de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-CLOSPONS-ROCDEFOC-2014-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Luce un majestuoso color oro viejo con intensos y brillantes destellos ambarinos y dorados, completamente limpio. Su densidad es espectacular, manifestando una lágrima gruesa y densa que se desliza con elegante lentitud por la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un buqué aristocrático, complejo y profundamente cautivador. Despliega complejas capas de fruta blanca madura horneada (manzana asada, compota de pera), orejones, ralladura de naranja confitada y flores secas. Al abrirse, emergen notas suntuosas de nuez tostada, panadería fina, cera de abeja, miel de tomillo y un inconfundible fondo mineral ahumado que evoca a la piedra de fusil (pedernal) y pólvora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La entrada es soberbia, opulenta y de una suntuosidad envolvente. Llena el paladar con una textura grasa, glicérica y con una carnosidad impresionante. Los sabores evolucionados de frutos secos y vainilla dulce se funden con una acidez cítrica sorprendentemente viva y firme que vertebra todo el vino. Su final es eterno, seco y marcadamente mineral, dejando un retrogusto ahumado de altísima costura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA Y EVOLUCIÓN[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y VOLUMEN GRASO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD DE PEDERNAL \/ HUMO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ DE GUARDA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Meditación y Alta Cocina:\u003c\/strong\u003e Roc de Foc 2014 posee la estructura, el cuerpo y la longevidad de los blancos más grandes del planeta, exigiendo platos de enorme complejidad. Armoniza de forma sublime con pescados grasos de gran tamaño asados a la leña o al carbón (rodaballo salvaje, lubina premium, bacalao confitado), mariscos de roca intensos (cigalas, bogavante al horno) y arroces caldosos de mar o montaña. Es un compañero perfecto para carnes blancas delicadas como pularda rellena, mollejas de ternera glaseadas, foie gras micuit y risottos con trufa negra fresca. En la gastronomía mexicana, genera un maridaje de antología con moles complejos (mole poblano tradicional o mole negro de Oaxaca), donde su cuerpo graso y notas de frutos secos se integran milimétricamente, chiles en nogada históricos y pescados zarandeados con adobos ahumados intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial de Hito de Vida:\u003c\/strong\u003e Al ser una etiqueta de colección exclusiva de la añada 2014, es el vino idóneo para conmemorar grandes aniversarios, cumpleaños significativos, bodas de plata o logros profesionales históricos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Alta Costura:\u003c\/strong\u003e Convierte una velada íntima en una experiencia gastronómica multisensorial inolvidable, donde su suntuosidad y su buqué envolvente inspiran una conversación profunda y pausada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Colección y Distinción Premium:\u003c\/strong\u003e Un obsequio de absoluto lujo para sommeliers, coleccionistas o amantes serios del vino que aprecian la evolución terciaria de las joyas vinícolas blancas más exclusivas del mediterráneo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Sofisticado de Meditación:\u003c\/strong\u003e Una delicia absoluta para disfrutar pausadamente al caer la tarde en una terraza exclusiva, sirviéndose junto a una tabla de quesos intensos de larga maduración (como Parmigiano Reggiano viejo o Comté de 24 meses).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura exacta debe servirse el Roc de Foc 2014?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDada su impresionante complejidad terciaria, estructura grasa y crianza en roble, este vino blanco nunca debe servirse demasiado frío. La temperatura idónea se sitúa entre los 11°C y 13°C (similar a la de un tinto ligero). Si se enfría en exceso, se apagarán por completo las majestuosas notas de pedernal, panadería, miel y frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es recomendable decantar o airear este vino blanco antes de consumirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es sumamente recomendable. Al ser un vino blanco de la añada 2014 que ha permanecido muchos años concentrado en botella, se beneficia enormemente de una aireación de 20 a 30 minutos en un decantador de cuello estrecho o de un servicio pausado en copas de gran formato (tipo Borgoña). Esto le permite \"despertar\" y desplegar toda su riqueza aromática de forma cristalina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué le aporta el concepto de \"Roc de Foc\" (Roca de Fuego) a la tipicidad del vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl nombre hace referencia a los suelos calcáreos y áridos expuestos a un sol continental extremo en Albagés. Las viñas viejas de Macabeo absorben la tipicidad mineral del suelo arcillo-calizo, la cual, combinada con el tostado noble del roble francés, genera ese icónico e intenso recuerdo aromático a pedernal, humo y pólvora tan característico del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo más puede guardarse este vino en condiciones óptimas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAunque la añada 2014 se encuentra actualmente en un momento de plenitud majestuoso y refinado, la extraordinaria estructura y la acidez vertical que posee el Macabeo de Clos Pons le aseguran una magnífica vida en botella durante los próximos 5 a 8 años, siempre que se conserve en una cava a temperatura constante y luz atenuada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eROC DE FOC 2014 — EL MONUMENTO MINERAL DE VIÑAS VIEJAS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • AÑADA HISTÓRICA DE COLECCIÓN • 100% MACABEO • D.O. COSTERS DEL SEGRE • BODEGA CLOS PONS • CRIANZA EN ROBLE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-roc-de-foc-2014-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594588143806,"sku":null,"price":1259.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Roc_de_Foc_2014_750ml.jpg?v=1780254148"},{"product_id":"vino-blanco-ferratus-albillo-mayor-750ml","title":"Vino Blanco Ferratus Albillo Mayor 750ml","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ferratus-albillo-mayor-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Ferratus Albillo Mayor | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-ferratus-albillo-mayor-750ml.png\"],\n \"description\": \"Vino blanco de alta gama y gran complejidad de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Cuevas Jiménez (Ferratus). Monovarietal de Albillo Mayor de viñas viejas con crianza en roble francés; destaca por su estructura untuosa, notas florales y perfil mineral.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Ferratus\"\n },\n \"sku\": \"ESP-FERRATUS-ALBILLOMAYOR-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ferratus-albillo-mayor-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1250.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"14\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué características distintivas aporta la uva Albillo Mayor a este vino de Ferratus?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La Albillo Mayor es la uva blanca autóctona y milenaria de la Ribera del Duero. Aporta a este vino una carga aromática muy sutil y compleja basada en frutas de hueso maduras y flores blancas, combinada con una estructura en boca extraordinaria, glicérica, con buen volumen y un toque sutilmente amargo al final que prolonga su persistencia.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cómo se lleva a cabo la crianza en madera de este vino blanco premium?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ferratus Albillo Mayor realiza su fermentación y posterior crianza sobre sus lías finas en barricas seleccionadas de roble francés durante varios meses. Este proceso artesanal no busca saturar el vino con notas maderosas, sino pulir su acidez natural, estabilizar su color oro pálido y dotarlo de suntuosidad, untuosidad y elegantes matices especiados.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eFERRATUS BLANCO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eALBILLO MAYOR • RIBERA DEL DUERO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eVIÑAS VIEJAS • FERMENTADO EN BARRICA • ESTRUCTURA GRASA • CASTILLA Y LEÓN • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(14 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La gran dama blanca de la Ribera: una expresión suntuosa y aristocrática de viñas viejas de Albillo Mayor esculpida pacientemente en roble francés.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. RIBERA DEL DUERO, CASTILLA Y LEÓN, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 VARIETAL: 100% ALBILLO MAYOR DE VIÑAS VIEJAS\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS CUEVAS JIMÉNEZ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eFerratus Albillo Mayor: Elegancia, Volumen y Complejidad en la Gran Expresión Blanca de Ribera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Ferratus Albillo Mayor 750ml\u003c\/strong\u003e es un testimonio líquido de sofisticación, maestría enológica y rescate patrimonial. Diseñado minuciosamente por la prestigiosa bodega de vanguardia \u003cstrong\u003eBodegas Cuevas Jiménez (Ferratus)\u003c\/strong\u003e en su origen específico de los viñedos viejos de la \u003cstrong\u003eD.O. Ribera del Duero\u003c\/strong\u003e, este monovarietal rompe esquemas en una región históricamente célebre por sus tintos. Procedente de cepas centenarias de \u003cstrong\u003eAlbillo Mayor\u003c\/strong\u003e distribuidas en pequeñas parcelas de altura, el mosto realiza una fermentación artesanal en barricas de roble francés. Un esmerado y controlado trabajo con sus lías finas dota a este blanco de un volumen graso colosal, una untuosidad envolvente y una persistencia aristocrática, todo guiado por una frescura natural que le augura una magnífica evolución temporal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Cuevas Jiménez - Ferratus (Bodega boutique de alta costura, admirada por su precisión técnica y su filosofía de baja producción y máxima calidad terruña).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Soria y Burgos, parcelas seleccionadas de altura en la D.O. Ribera del Duero, Castilla y León, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Albillo Mayor de viñas viejas y centenarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eViticultura y Terruño:\u003c\/strong\u003e Cepas viejas cultivadas a más de 850 metros de altitud sobre suelos arcillo-calcáreos y arenosos con gravas. El clima continental extremo resguarda una acidez soberbia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual selectiva en cajas. Prensado suave y fermentación alcohólica en barricas nuevas y de primer año de roble francés de 500 litros. Crianza sobre lías finas durante varios meses con técnicas de \u003cem\u003ebattonage\u003c\/em\u003e regular para texturizar el vino de forma natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de alta gama con sutil paso por madera, complejo, glicérico, seco y estructurado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol. (Perfectamente integrado con el cuerpo del vino).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella Borgoña pesada de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-FERRATUS-ALBILLOMAYOR-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso color amarillo pajizo con sutiles destellos dorados y reflejos verdosos muy limpios, cristalinos y brillantes. Su densidad glicérica es notable, dibujando una lágrima fina y lenta en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un buqué complejo, refinado y en constante evolución. Inicialmente despliega delicadas notas de frutas de hueso maduras (durazno blanco, albaricoque) entrelazadas con matices de flores blancas y piel de cítricos. Al abrirse, emergen capas suntuosas de panadería fina, vainilla ligera, nuez tostada y un elegante fondo mineral calizo caldeado por el sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La entrada es rotunda, amplia y de una suntuosidad soberbia. Envuelve el paladar por completo gracias a su textura untuosa y grasa lograda por sus lías. A mitad de boca se percibe carnoso, frutal y especiado, perfectamente sostenido por una acidez vibrante y equilibrada. Su final es muy largo, seco y limpio, con un postgusto sutilmente amargo de enorme finura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y VOLUMEN GRASO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA (ROBLE) [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNITIDEZ FRUTAL Y DE HUESO [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ VERTICAL [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Alta Escala:\u003c\/strong\u003e Debido a su tremendo volumen, carnosidad y paso por roble francés, el Ferratus Albillo Mayor posee la estructura de un tinto y la frescura de un blanco. Marida de forma excelsa con pescados grasos cocinados al horno o al grill (rodaballo, lubina premium, salmón salvaje o bacalao confitado) acompañados de salsas cremosas. Es el compañero perfecto de arroces caldosos de mariscos intensos, bogavante a las brasas, risottos con hongos, carnes blancas finas como el cochinillo asado, pechugas de pato y mollejas glaseadas. En la gastronomía mexicana, armoniza de manera espectacular con chiles en nogada tradicionales, moles limpios como el mole blanco, pescados zarandeados con adobos finos y mariscos al carbón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Eleva de forma automática cualquier velada íntima en pareja, convirtiéndola en una experiencia culinaria multisensorial gracias a su paso sedoso y sus seductores aromas a panadería y frutas de hueso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Sofisticado de Meditación:\u003c\/strong\u003e Excelente para disfrutar al caer la tarde de manera pausada en una terraza exclusiva, sirviéndose fresco junto a una tabla selecta de quesos de larga maduración (como un Comté viejo o un Manchego artesanal).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Absoluta Distinción:\u003c\/strong\u003e Un obsequio sumamente acertado para sommeliers, coleccionistas o amantes serios del vino que saben apreciar y valorar el resurgimiento y la majestuosidad de los grandes blancos de guarda de España.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura exacta se aconseja servir el Ferratus Albillo Mayor?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDada su enorme complejidad, estructura grasa y fermentación en roble francés, este vino blanco premium jamás debe servirse helado. La temperatura ideal se sitúa entre los 10°C y 12°C. Si se enfría por debajo de esta gama, se camuflará su volumen graso y se apagarán por completo las elegantes notas de panadería, frutos secos y especias dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es recomendable decantar o airear esta etiqueta antes de consumirla?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, se beneficia notablemente de una ligera aireación de 15 a 20 minutos en copas de gran formato (tipo Borgoña) o de un servicio pausado. Esto le permite desprenderse del encierro protector de la botella, oxigenar sus aceites esenciales y desplegar toda su tridimensionalidad aromática de forma nítida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda estimado para este vino blanco de Ribera del Duero?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGracias a la excelente acidez natural de la uva Albillo Mayor cultivada en altura y al meticuloso trabajo de protección con lías finas y roble, este vino posee un potencial de evolución fantástico. Puede guardarse perfectamente en condiciones óptimas de cava durante los próximos 4 a 6 años, ganando en complejidad terciaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿La fermentación en barrica hace que sea un vino pesado o empalagoso?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo, en lo absoluto. Bodegas Cuevas Jiménez cuida minuciosamente que el uso de barricas de 500 litros de roble francés respete la identidad de la uva. La madera aporta untuosidad, redondez y estabilidad en boca, pero el vino conserva una acidez cítrica y mineral tan viva que limpia el paladar de forma impecable trago a trago.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eFERRATUS ALBILLO MAYOR — LA EXCELENCIA BLANCA DE CULTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • ALTA GAMA • 100% ALBILLO MAYOR • D.O. RIBERA DEL DUERO • BODEGAS CUEVAS JIMÉNEZ • CRIANZA EN ROBLE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ferratus-albillo-mayor-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594594107582,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Ferratus_Albillo_Mayor_750ml.jpg?v=1780256074"},{"product_id":"vino-blanco-finca-villalobillos-pie-franco-airen-fermentado-en-barrica-750ml","title":"Vino Blanco Finca Villalobillos Pie Franco Airén Fermentado en Barrica 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-finca-villalobillos-pie-franco-airen-fermentado-en-barrica-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Finca Villalobillos Pie Franco Airén Fermentado en Barrica | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-finca-villalobillos-pie-franco-airen-fermentado-en-barrica-750ml.png\"],\n \"description\": \"Vino blanco de alta gama elaborado en España por Finca Villalobillos. 100% Airén de viñas viejas en pie franco, fermentado y criado en barricas de roble francés. Estructurado, complejo, untuoso y de producción sumamente limitada.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Finca Villalobillos\"\n },\n \"sku\": \"ESP-VILLALOBILLOS-AIREN-BARRIQUE-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-finca-villalobillos-pie-franco-airen-fermentado-en-barrica-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1150.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"14\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué le aporta la fermentación en barrica a un vino de la uva Airén procedente de Pie Franco?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La fermentación y crianza en barrica de roble francés transforman la sutil variedad Airén aportándole una gran estructura, volumen y untuosidad en boca. La madera no enmascara el vino, sino que interactúa con la profunda mineralidad de las cepas centenarias en pie franco, añadiendo elegantes notas de frutos secos tostados, panadería, especias dulces y una capacidad de guarda sobresaliente.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Este vino blanco de Finca Villalobillos presenta notas de madera demasiado marcadas?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"No, el equilibrio es impecable. Finca Villalobillos cuida minuciosamente el tostado de la madera y combina barricas nuevas con barricas de segundo uso. La vibrante acidez natural del terruño calizo de Castilla actúa como un contrapunto perfecto, logrando que los toques de vainilla y tostados se integren sutilmente con la fruta blanca madura.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eVILLALOBILLOS BARRIQUE \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003ePIE FRANCO AIRÉN • GRAN BLANCO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eCEPAS ANCESTRALES • FERMENTADO EN BARRICA • COMPLEJO Y ESTRUCTURADO • CASTILLA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(14 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La máxima expresión de la Airén histórica: la suntuosa comunión entre viñas viejas sin injertar y la nobleza del roble francés, revelando un blanco de imponente estructura.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: CASTILLA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 VARIETAL: 100% AIRÉN DE PIE FRANCO FERMENTADO EN BARRICA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: FINCA VILLALOBILLOS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eFinca Villalobillos Fermentado en Barrica: La Cúspide de la Complejidad y la Dignificación de la Airén Ancestral\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Finca Villalobillos Pie Franco Airén Fermentado en Barrica 750ml\u003c\/strong\u003e es una obra de arte líquida de enorme dimensión, volumen y sofisticación técnica. Elaborado meticulosamente por la prestigiosa y respetada bodega \u003cstrong\u003eFinca Villalobillos\u003c\/strong\u003e en su origen específico de \u003cstrong\u003eCastilla\u003c\/strong\u003e, este vino blanco de alta gama revoluciona los esquemas del viejo mundo. Procede de viñedos centenarios cultivados en \u003cstrong\u003ePie Franco\u003c\/strong\u003e, cuyas raíces profundas absorben la esencia caliza de un terruño excepcional. Al fermentarse y criarse sobre sus lías finas en barricas de roble francés seleccionadas, el vino desarrolla una complejidad tridimensional asombrosa, integrando la frescura y mineralidad nativa de la Airén con notas cremosas, ahumadas y especiadas de una elegancia soberbia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Finca Villalobillos (Un proyecto familiar impecable enfocado en la viticultura de precisión, el rescate arqueológico de cepas ancestrales y la elaboración de vinos de autor de mínima intervención).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Finca Villalobillos, Castilla, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Airén procedente de viñas viejas y ancestrales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eViticultura de Culto:\u003c\/strong\u003e Cepas plantadas en Pie Franco (sin portainjerto americano) en parcelas de secano con suelos ricos en piedra caliza activa, sometidas a un rendimiento extremadamente bajo para concentrar azúcares y ácidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual y selección racimo por racimo. Fermentación alcohólica llevada a cabo directamente en barricas de roble francés de 225 y 500 litros. Posterior crianza de varios meses sobre sus lías finas con sutiles trabajos de \u003cem\u003ebattonage\u003c\/em\u003e para aportar cremosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de guarda, estructurado, graso, complejo, seco y profundamente gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.0% Vol. (Cuerpo robusto perfectamente equilibrado por su acidez natural).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de diseño premium de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-VILLALOBILLOS-AIREN-BARRIQUE-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Luce un deslumbrante y maduro color amarillo dorado con brillantes reflejos limón y destellos ambarinos de gran elegancia. En copa muestra una lágrima untuosa, densa y de caída lenta, revelando su suntuosa estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático opulento, sofisticado y en constante evolución. Se despliegan notas iniciales de manzana horneada, orejones y pera madura, envueltas por elegantes dejos de almendras tostadas, avellanas y panadería fina. Al abrirse, emerge un fondo especiado de vainilla, clavo de olor, madera noble perfectamente integrada y un sutil carácter mineral de piedra caliza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La entrada es imponente, grasa y de una untuosidad fascinante que acaricia el paladar. Presenta un cuerpo con gran volumen, donde conviven en armonía sabores de fruta blanca madura y sutiles toques ahumados. La acidez caliza se mantiene firme y vibrante, otorgando verticalidad y evitando cualquier atisbo de pesadez. Su final es larguísimo, complejo y con un retrogusto tostado inolvidable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD, VOLUMEN Y ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS DE CRIANZA Y TOSTADOS [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVIBRANTE ACIDEZ Y VERTICALIDAD [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD MINERAL CALIZA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Debido a su tremenda presencia en boca, untuosidad y crianza en madera, este gran vino blanco compite de igual a igual con tintos ligeros y platos de gran suntuosidad. Es magistral junto a pescados grasos al horno (salmón, bacalao, rodaballo con mantequilla negra), mariscos de roca, langosta a la parrilla, aves rostizadas (pollo de leche, pavo), risottos cremosos con trufa y pastas con salsas blancas. Marida perfectamente con quesos curados o cremosos e intensos (como el Brie o Camembert maduros). En la cocina mexicana, su estructura balancea de maravilla platos complejos como el mole blanco, chiles en nogada, tamales de costilla, cochinita pibil y pescados grasos zarandeados al carbón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos y Cenas de Negocios de Alto Nivel:\u003c\/strong\u003e Servir un blanco de esta envergadura —fermentado en barrica y procedente de cepas centenarias en pie franco— denota una cultura sibarita excepcional y un gusto impecable por la exclusividad, ideal para impresionar a socios corporativos clave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Gala:\u003c\/strong\u003e Perfecto para presidir las grandes comidas familiares de fin de año o cumpleaños importantes, escoltando de forma excelsa desde las entradas de carnes frías y quesos maduros hasta los platos principales horneados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Absoluto Culto para Sommeliers y Conocedores:\u003c\/strong\u003e Un obsequio que genera profunda admiración. Altamente codiciado por expertos, coleccionistas o enófilos que buscan descubrir interpretaciones revolucionarias de variedades tradicionales elaboradas bajo producciones limitadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Sofisticado de Connotación Nocturna:\u003c\/strong\u003e Si bien es un vino con barrica, servido a la temperatura adecuada es fantástico para disfrutar al caer la tarde en noches cálidas de verano, acompañando una plática profunda e inspiradora en terrazas exclusivas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se debe servir el Finca Villalobillos Pie Franco Airén Fermentado en Barrica?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino blanco posee una gran estructura y complejidad debido a su paso por madera, por lo que nunca debe servirse demasiado frío. La temperatura idónea se encuentra entre los 10°C y 12°C. Servirlo a menos grados congelaría sus delicados aromas especiados y restaría la untuosidad y volumen que lo caracterizan en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia a esta etiqueta fermentada en barrica de la versión joven de Airén?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eMientras que la versión joven busca la nitidez de la fruta fresca y una mineralidad desnuda y vertical, el Fermentado en Barrica apuesta por la opulencia y la complejidad. El contacto con el roble francés aporta notas cremosas, de frutos secos y especias dulces, además de dotar al vino de un cuerpo mucho más robusto, untuoso y una mayor capacidad de guarda en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se recomienda decantar o airear este gran vino blanco antes de consumirlos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es sumamente recomendable. Al ser un vino blanco complejo y criado sobre lías en barrica, abrir la botella y decantarlo unos 15 o 20 minutos antes de servirlo —o bien disfrutarlo pausadamente en copas de gran formato— ayuda a que se oxigene, disipe las notas iniciales de reducción y despliegue con total esplendor su buqué de tostados y frutas maduras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda estimado para esta añada de autor?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcelente. Gracias a la extraordinaria concentración frutal aportada por las viñas viejas en pie franco y a la impecable estructura que le otorga la fermentación en barrica, este blanco posee una longevidad excepcional. Evolucionará con gracia y ganará complejidad en botella durante los próximos 5 a 7 años si se conserva en óptimas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eFINCA VILLALOBILLOS BARRIQUE — LA REVOLUCIÓN CREMOSA DE LA AIRÉN EN PIE FRANCO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCCIÓN DE ALTA GAMA • CRIANZA EN ROBLE FRANCÉS • BODEGA FINCA VILLALOBILLOS • MÁXIMO VOLUMEN EN BOCA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-finca-villalobillos-pie-franco-airen-fermentado-en-barrica-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47597229801662,"sku":null,"price":819.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Finca_Villalobillos_Pie_Franco_Air_n_Fermentado_en_Barrica_750ml.jpg?v=1780330291"},{"product_id":"vino-blanco-vinedo-barreiros-2021-750ml","title":"Vino Blanco Viñedo Barreiros 2021 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-vinedo-barreiros-2021-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Viñedo Barreiros 2021 | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-vinedo-barreiros-2021-750ml.png\"],\n \"description\": \"Vino blanco de la D.O. Bierzo elaborado por la bodega Pago de los Abuelos. Procedente de la añada 2021 del histórico Viñedo Barreiros, es un vino con fermentación y crianza artesanal, de marcada identidad mineral.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Pago de los Abuelos\"\n },\n \"sku\": \"ESP-PAGOABUELOS-BARREIROS-2021-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-vinedo-barreiros-2021-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"980.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"16\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la filosofía detrás del Viñedo Barreiros 2021 de Pago de los Abuelos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este vino forma parte de la viticultura heroica y de rescate patrimonial que realiza Pago de los Abuelos en el Bierzo. Proviene del Viñedo Barreiros, una parcela con pendientes pronunciadas y cepas viejas, trabajada de forma totalmente artesanal para expresar la vertiente más pura, fresca y longeva del terruño.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué tipo de suelos e influencias climáticas definen a este vino blanco del Bierzo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El Viñedo Barreiros está marcado por suelos compuestos principalmente de pizarra y elementos minerales, propios de las zonas montañosas del Bierzo. El clima combina la frescura atlántica con la calidez continental, confiriendo al vino una acidez vibrante, gran estructura y un perfil salino y mineral muy definido.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eVIÑEDO BARREIROS 2021 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eD.O. BIERZO • VINO DE PARCELA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eAÑADA EXCEPCIONAL • VITICULTURA DE MONTAÑA • EXPRESIÓN DE PIZARRA • BIERZO • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(16 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El latido mineral de la montaña del Bierzo: un blanco de parcela de soberbia complejidad, donde las viñas viejas se manifiestan con una nitidez profunda y una untuosidad aristocrática.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. BIERZO, CASTILLA Y LEÓN, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 VARIEDAD: 100% Godello\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: PAGO DE LOS ABUELOS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eViñedo Barreiros 2021: El Refinamiento de la Viticultura Heroica y el Carácter de la Pizarra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Viñedo Barreiros 2021 750ml\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más auténticas, complejas y elegantes de la viticultura de minifundio en el norte de España. Elaborado de manera impecable por la prestigiosa bodega de culto \u003cstrong\u003ePago de los Abuelos\u003c\/strong\u003e en su origen específico de la \u003cstrong\u003eD.O. Bierzo\u003c\/strong\u003e, este vino de finca proviene de una ladera histórica caracterizada por sus pendientes pronunciadas y suelos ricos en pizarra. La añada 2021 destaca por haber gozado de una maduración lenta y equilibrada, permitiendo que las uvas de cepas viejas desarrollen un perfil polifacético. Gracias a un cuidadoso trabajo artesanal de vinificación y crianza sobre sus lías finas, el vino conjuga de manera magistral una frescura afilada con un cuerpo glicérico, sedoso y persistentemente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Pago de los Abuelos (Un proyecto de viticultura heroica enfocado en la recuperación de viñedos centenarios, laderas extremas y la mínima intervención enológica para rescatar la tipicidad histórica de la región).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Parcela Viñedo Barreiros, D.O. Bierzo, Castilla y León, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021 (Un año excepcional caracterizado por una excelente finura aromática, equilibrio tánico-ácido y un sobresaliente potencial de guarda en botella).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e Monovarietal 100% Godello\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelo y Exposición:\u003c\/strong\u003e Terrazas y laderas con pendientes pronunciadas estructuradas sobre suelos compuestos por pizarra descompuesta y cuarzo, otorgando una mineralidad icónica y excelente drenaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual estrictamente seleccionada en cajas. Prensado suave y fermentación con levaduras nativas a temperatura controlada. Crianza fina sobre lías para redondear el paso por boca sin perder la pureza frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de parcela, seco, profundamente mineral, estructurado y de gran complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.0% - 13.5% Vol. (Cuerpo elegante, equilibrado e impecablemente fluido).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-PAGOABUELOS-BARREIROS-2021-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Luce un hermoso color amarillo pajizo brillante con sutiles destellos alimonados y acerados de gran nitidez cristalina. En copa se mueve con elegancia, denotando una atractiva densidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático aristocrático, fresco y complejo. Despliega notas sugerentes de fruta blanca (pera, manzana verde) y matices de fruta de hueso madura, entretejidos con aromas de flores silvestres, sutiles toques herbales y un fondo marcado de piedra de pizarra mojada y pólvora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La entrada es amplia, envolvente y de una sedosidad maravillosa. En el paladar despliega un magnífico volumen graso aportado por las lías, que es cruzado de inmediato por una acidez vibrante, crujiente y vertical. Se percibe seco, sabroso y con una elegante salinidad final. Su persistencia es larguísima, dejando un retrogusto frutal y mineral impecable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD Y COMPLEJIDAD DE PIZARRA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y VOLUMEN DE LÍAS [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO Y ACIDEZ VERTICAL [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS DE FRUTA BLANCA Y DE HUESO [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e La conjunción de volumen y tensión mineral del Viñedo Barreiros 2021 de Pago de los Abuelos lo faculta para maridajes de alta sofisticación. Es el compañero perfecto de mariscos de gran estructura (cigalas, vieiras, bogavante), pescados blancos salvajes al horno (rodaballo, merluza) o bacalao confitado. Su untuosidad armoniza de forma soberbia con arroces caldosos marineros, pastas con salsas cremosas y quesos de maduración media. Dentro de la gastronomía mexicana, genera un equilibrio magistral con aguachiles de callo de hacha, pescados zarandeados al carbón, chiles en nogada e incluso mole blanco o verde por su perfil herbal y graso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos de Negocios de Alta Costura:\u003c\/strong\u003e Elegir un blanco de parcela del Bierzo de una añada impecable como la 2021 demuestra una cultura enológica profunda y refinada, ideal para agasajar a clientes VIP o socios corporativos durante una comida formal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Alta Cocina:\u003c\/strong\u003e Su complejidad aromática y sofisticada textura sedosa en boca elevan el romanticismo de una cena íntima. Marida de manera majestuosa con platillos minimalistas marinos y pastas de autor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Sofisticado e Inspirador:\u003c\/strong\u003e Perfecto para las tardes de verano al caer el sol. Su marcada frescura de montaña y perfil seco limpian los sentidos y ofrecen una experiencia refrescante de absoluto lujo en terrazas exclusivas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Sibarita:\u003c\/strong\u003e Eleva las comidas dominicales de etiqueta en casa. Acompaña de forma excelsa desde los aperitivos con jamón ibérico y quesos finos hasta los platos principales basados en pescados enteros horneados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Distinción para Enófilos y Coleccionistas:\u003c\/strong\u003e El obsequio definitivo para sommeliers, coleccionistas de vinos o amantes de las producciones muy limitadas de ladera, quienes sabrán valorar el tremendo carácter de Pago de los Abuelos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se recomienda servir el Viñedo Barreiros 2021?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara no enmascarar su elegante complejidad de montaña ni la untuosidad ganada por la crianza sobre lías, se debe evitar servirlo excesivamente frío. La temperatura ideal se sitúa entre los 9°C y 11°C. Si se enfría por debajo de este rango, sus sutiles notas de fruta y su característico fondo de pizarra se apagarán.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cómo ha evolucionado la añada 2021 de este vino blanco de parcela?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa añada 2021 ha alcanzado un momento de equilibrio magistral en botella. La acidez vertical nativa de las zonas altas del Bierzo ha redondeado por completo el cuerpo del vino, permitiendo que las notas de fruta madura se fundan con una textura glicérica sumamente pulida, amplia y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia al Viñedo Barreiros de Pago de los Abuelos de otros blancos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa diferencia principal radica en su concepto de viticultura heroica y vino de finca. Procede de una parcela histórica con cepas viejas plantadas en laderas escarpadas sobre suelos de pizarra, bajo la dirección de Nacho Álvarez, dando como resultado una producción muy limitada, concentrada y con enorme carácter mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Tiene este vino del Bierzo potencial de guarda adicional en botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, plenamente. Gracias a la extraordinaria concentración frutal aportada por las cepas viejas y a su sólida estructura ácida y mineral, el Viñedo Barreiros 2021 posee una capacidad de guarda impecable. Continuará ganando en matices y complejidad mineral durante los próximos 3 a 5 años si se conserva en condiciones óptimas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eVIÑEDO BARREIROS — EL TRIUNFO DE LA VITICULTURA DE PARCELA EN EL BIERZO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • EDICIÓN LIMITADA AÑADA 2021 • PREDIO HISTÓRICO DE LADERA • BODEGA PAGO DE LOS ABUELOS • IDENTIDAD DE PIZARRA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-vinedo-barreiros-2021-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47597323485374,"sku":null,"price":1609.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Vi_edo_Barreiros_2021_750ml.jpg?v=1780333214"},{"product_id":"dueto-argentino","title":"Dueto Argentino El Enemigo","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/dueto-argentino-el-enemigo#product\",\n \"name\": \"Dueto Argentino | El Enemigo Colección 2x750ml\",\n \"image\": [\n \"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/dueto-argentino-el-enemigo.png\"\n ],\n \"description\": \"Exclusivo Dueto Argentino de la prestigiada bodega El Enemigo. 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Originarios de Gualtallary, Mendoza.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"El Enemigo\"\n },\n \"sku\": \"ARG-ENEMIGO-DUETO-2PACK\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/dueto-argentino-el-enemigo\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1850.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"26\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué etiquetas componen exactamente el Dueto Argentino El Enemigo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este pack de alta gama está compuesto por dos botellas de 750ml de la bodega Aleanna: El Enemigo Chenin Blanc cosecha 2021, un vino blanco con excelente volumen y crianza biológica sutil, y El Enemigo Cabernet Franc cosecha 2023, un tinto de culto aclamado mundialmente por su frescura, tensión mineral y notas especiadas.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el origen específico de estos vinos de El Enemigo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ambos vinos provienen de viñedos de altura cultivados en Gualtallary, dentro del Valle de Uco en Mendoza, Argentina. Este terruño es célebre por sus suelos aluviales ricos en carbonato de calcio y su clima frío de montaña, factores que otorgan a El Enemigo su icónica elegancia, acidez vertical y profundo carácter mineral.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eDUETO ARGENTINO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eCOLECCIÓN DE CULTO EL ENEMIGO • 2 BOTELLAS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eCHENIN BLANC 2021 • CABERNET FRANC 2023 • ALTA MONTAÑA • GUALTALLARY • ARGENTINA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(26 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"El alma indomable de Gualtallary: un encuentro magistral entre un blanco complejo de velo y el tinto que redefinió el Cabernet Franc en Sudamérica.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇦🇷 ORIGEN: GUALTALLARY, VALLE DE UCO, MENDOZA, ARGENTINA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 VARIEDADES: CHENIN BLANC \u0026amp; CABERNET FRANC\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: EL ENEMIGO (ALEANNA)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eDueto Argentino El Enemigo: La Máxima Expresión Mineral y de Altura en el Valle de Uco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eDueto Argentino (El Enemigo Colección)\u003c\/strong\u003e reúne dos de las creaciones más disruptivas e icónicas de la viticultura sudamericana moderna. Ideado por el célebre enólogo Alejandro Vigil bajo la firma de la prestigiosa bodega \u003cstrong\u003eEl Enemigo\u003c\/strong\u003e, este binomio de alta gama explora la riqueza y la frescura salvaje de \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e, una de las zonas más exclusivas de Mendoza. Compuesto por el indómito Chenin Blanc 2021 y el multipremiado Cabernet Franc 2023, este pack ofrece una experiencia gastronómica monumental, donde los suelos calcáreos de altura se traducen en texturas sedosas, acidez crujiente y una finura mineral sin parangón en el mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Composición del Dueto (Detalles Técnicos)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e• Vino Blanco El Enemigo Chenin Blanc 2021 (750ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 15px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 3px 0;\"\u003e\u003cem\u003ePerfil:\u003c\/em\u003e Un blanco soberbio, denso y profundamente mineral. Entreteje notas de manzana asada, frutos secos, dejos florales y panal de abeja, ganados gracias a su sutil crianza bajo velo de flor (estilo jerezano) que le confiere una estructura y sapidez incomparables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 3px 0;\"\u003e\u003cem\u003eCrianza:\u003c\/em\u003e Envejecido en barricas de roble francés de múltiples usos, manteniendo una excelente frescura y una acidez vibrante de principio a fin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e• Vino Tinto El Enemigo Cabernet Franc 2023 (750ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 15px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 3px 0;\"\u003e\u003cem\u003ePerfil:\u003c\/em\u003e El tinto de culto por excelencia. En nariz regala una exuberancia de frutas rojas y negras maduras acompañadas de notas a pimienta negra, eucalipto y una marcada mineralidad calcárea de tiza. En boca es tenso, elegante, con taninos de grano fino y una acidez fresca y vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 3px 0;\"\u003e\u003cem\u003eCrianza:\u003c\/em\u003e Pasó una esmerada permanencia en fudres de roble de 100 años de antigüedad, integrando la fruta con maestría sin enmascarar su identidad de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin: 20px 0 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación General del Paquete:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e El Enemigo - Aleanna (Un proyecto de culto de Alejandro Vigil y Adrianna Catena enfocado en regresar a las raíces de la elegancia clásica mendocina).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina (Cultivados a más de 1,400 metros sobre el nivel del mar).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e 2 botellas de 750 ml cada una (1 Chenin Blanc, 1 Cabernet Franc).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ARG-ENEMIGO-DUETO-2PACK\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Armonía y Secuencia de Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003eEste dueto propone un diálogo enológico de contrastes perfectos en la alta cocina:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApertura (Chenin Blanc):\u003c\/strong\u003e Servir idealmente entre 10°C y 12°C. Su estructura glicérica y sus dejos salinos y de frutos secos limpian y despiertan el paladar, funcionando de manera espectacular como antesala o con entradas complejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEvolución (Cabernet Franc):\u003c\/strong\u003e Servir idealmente entre 16°C y 18°C. Su fineza aromática, tensión ácida y taninos pulidos coronan la mesa, aportando la elegancia estructural idónea para platos de gran fondo y peso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Paquete\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD Y CARÁCTER DE TIZA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y POTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eACIDEZ VERTICAL Y FRESCO [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD DE CRIANZA EN FUDRE [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e La enorme versatilidad y la estirpe mineral de este dueto cubren de punta a punta un menú de alta sofisticación. El \u003cstrong\u003eEl Enemigo Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e marida de forma excepcional con pescados grasos (salmón al horno, rodaballo), mariscos a la mantequilla, arroces melosos, aves en salsas cremosas y quesos curados o de pasta blanda (como el Brie o Camembert). El \u003cstrong\u003eEl Enemigo Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e es el socio por excelencia de los cortes de carne roja con grasa infiltrada, costillas de cordero a las hierbas, pato confitado y pastas con ragú complejo. Dentro de la gastronomía mexicana, el Chenin Blanc es magistral junto a chiles en nogada por su volumen, y el Cabernet Franc eleva de forma sublime un mole negro oaxaqueño o cortes finos al carbón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos de Negocios de Alto Nivel:\u003c\/strong\u003e Descorchar dos etiquetas de culto firmadas por Alejandro Vigil es una declaración de sofisticación. Perfecto para impresionar a socios corporativos VIP en comidas donde se debate el cierre de grandes contratos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial Fina:\u003c\/strong\u003e Un set de absoluto prestigio ideal para conmemorar hitos memorables como aniversarios significativos, ascensos ejecutivos notables o reencuentros de gran trascendencia personal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e El romanticismo absoluto que evoca el nombre \"El Enemigo\" (en referencia al propio ser y los miedos a vencer) envuelve la velada. El Chenin abre el apetito con su seducción salina y el Cabernet Franc complementa con su elegancia floral e íntima.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Premium y Sibarita:\u003c\/strong\u003e Eleva el asado del fin de semana a una categoría gourmet. El Chenin Blanc actúa como el perfecto refrescante ante el calor de la parrilla junto a las entradas y mollejas, mientras el Cabernet Franc brilla con luz propia al escoltar un Rib Eye o un Tomahawk a las brasas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Etiqueta:\u003c\/strong\u003e Una opción infalible para vestir la mesa dominical cuando se sirven platos elaborados. Complacerá de inmediato tanto al amante de los blancos complejos y con cuerpo como al devoto de los tintos estructurados y finos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Sofisticado e Inspirador:\u003c\/strong\u003e La frescura vertical de Gualtallary contenida en el Chenin Blanc lo vuelve ideal para disfrutar al caer el sol en terrazas o jardines exclusivos, abriendo paso a una plática estimulante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Definitivo para Enófilos y Coleccionistas:\u003c\/strong\u003e Al conjuntar dos de las etiquetas más respetadas e indispensables de la enología contemporánea de Mendoza, este dueto es el obsequio con el que siempre se acertará ante un sommelier o coleccionista exigente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué aporta la crianza biológica o velo de flor al Chenin Blanc de El Enemigo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eUn pequeño porcentaje de este Chenin Blanc realiza una crianza bajo velo de flor de forma controlada. Este proceso, inspirado en la tradición de Jerez, no lo vuelve dulce, sino que le aporta una magnífica densidad, notas complejas de frutos secos, panadería y una sapidez salina única que lo dota de un gran volumen gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se utiliza roble antiguo de 100 años (fudres) para el Cabernet Franc?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAlejandro Vigil utiliza intencionalmente fudres antiguos de gran capacidad para permitir una microoxigenación lenta y estabilizar el vino sin aportarle las notas invasivas a madera nueva (vainilla, tostados agresivos). Esto preserva la pureza frutal, la tipicidad de la uva y esa frescura calcárea tan característica de Gualtallary.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda estimado para las botellas de este dueto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAmbos vinos gozan de una estructura impecable para el envejecimiento. El Chenin Blanc 2021 continuará ganando untuosidad y matices melosos durante los próximos 3 a 5 años. Por su parte, el Cabernet Franc 2023 se encuentra en un momento espléndido pero evolucionará de forma extraordinaria en botella los siguientes 5 a 8 años si se almacena correctamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se recomienda decantar el Cabernet Franc antes de servirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, plenamente. Al ser un tinto complejo y concentrado de montaña, se aconseja decantarlo entre 30 y 45 minutos antes de su consumo. Esto permitirá que el vino \"despierte\", oxigene sus taninos y libere toda su opulencia aromática de frutas negras, especias y notas minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eDUETO ARGENTINO — LA GRANDEZA DE GUALTALLARY POR EL ENEMIGO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e2 BOTELLAS DE 750 ML • PRODUCTO DE ARGENTINA • VINOS DE ALTA GAMA Y CULTO • BODEGA EL ENEMIGO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/dueto-argentino-el-enemigo\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Viña Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47599183659198,"sku":"DAEE1","price":2958.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/el-enemigo-ambas-botellas.png?v=1780420845"},{"product_id":"vino-blanco-gonzlao-de-berceo-tempranillo-fermentado","title":"Vino Blanco Gonzlao de Berceo Tempranillo Fermentado","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-gonzalo-de-berceo-tempranillo-fermentado#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Gonzalo de Berceo Tempranillo Blanco Fermentado en Barrica | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-gonzalo-de-berceo-tempranillo-fermentado.png\"],\n \"description\": \"Vino blanco español de alta gama de la D.O.Ca. Rioja elaborado por Bodegas Berceo. 100% Tempranillo Blanco fermentado en barrica, destaca por su complejidad, notas de fruta blanca madura, toques de vainilla, panadería y un paladar untuoso.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Gonzalo de Berceo\"\n },\n \"sku\": \"ESP-BERCEO-TEMPRANILLO-BLANCO-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-gonzalo-de-berceo-tempranillo-fermentado\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"790.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"24\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué es la variedad Tempranillo Blanco y qué aporta a este vino de Gonzalo de Berceo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La Tempranillo Blanco es una variedad autóctona de la D.O.Ca. Rioja nacida de una mutación natural de la Tempranillo tinta descubierta en 1988. Aporta una excelente acidez vertical, buena graduación alcohólica y un perfil aromático muy expresivo con notas cítricas y frutales maduras que se ensamblan de forma idónea con la crianza.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué beneficios otorga la fermentación en barrica a este vino blanco?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La fermentación y posterior crianza sobre lías en barrica de roble le otorgan una estructura noble, mayor untuosidad y un volumen sedoso en boca. Organolépticamente, complementa las notas cítricas con aromas finos a vainilla, dejos tostados, frutos secos y sutiles recuerdos de panadería, dándole un gran potencial gastronómico.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eGONZALO DE BERCEO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eTEMPRANILLO BLANCO • FERMENTADO EN BARRICA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eFRUTA MADURA • ESTRUCTURA NOBLE • UNTUOSIDAD SEDOSA • HARO • RIOJA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(24 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La sutil paradoja riojana: una mutación extraordinaria de la uva reina, acariciada por el roble, para dar vida a un blanco de gran volumen, elegancia aristocrática y persistencia infinita.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O.Ca. RIOJA, HARO, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 VARIETAL: 100% TEMPRANILLO BLANCO INDÍGENA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: GONZALO DE BERCEO (BODEGAS BERCEO)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Gonzalo de Berceo Fermentado en Barrica: Complejidad Enológica, Legado Centenario y Volumen Gastronómico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Gonzalo de Berceo Tempranillo Blanco Fermentado en Barrica 750ml\u003c\/strong\u003e es un testimonio de vanguardia y tradición combinadas en la cuna histórica del vino español. Elaborado majestuosamente por la bodega \u003cstrong\u003eGonzalo de Berceo\u003c\/strong\u003e en su origen específico de \u003cstrong\u003eHaro, Rioja Alta\u003c\/strong\u003e, este blanco explora el potencial de la uva Tempranillo Blanco. Al someter el mosto a una controlada fermentación y posterior crianza sobre sus lías finas en barricas de roble seleccionadas, el vino adquiere una robustez corporal soberbia. Lejos de ser un blanco plano o puramente fresco, esta etiqueta regala una untuosidad glicérica y una riqueza aromática especiada que lo posiciona en la cúspide de la gastronomía gourmet internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Gonzalo de Berceo - Bodegas Berceo (Fundada en 1801, es una de las casas vinícolas con mayor arraigo histórico en el Barrio de la Estación de Haro, célebre por su técnica impecable y respeto al terruño clásico).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e D.O.Ca. Rioja, Subregión de Rioja Alta, Haro, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo Blanco (Una variedad exclusiva y nativa surgida de una mutación celular natural en viñedos riojanos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual en pequeñas cajas. Selección rigurosa de racimos. Prensado suave bajo atmósfera protegida. La fermentación alcohólica se lleva a cabo directamente en barricas nuevas de roble francés y americano de tostado suave. Posteriormente, permanece en contacto estrecho con sus lías finas mediante la técnica de \u003cem\u003ebattonage\u003c\/em\u003e periódico durante varios meses, aportando redondez, untuosidad y estabilidad natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de guarda, seco, estructurado, complejo, cremoso y elegantemente maderoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol. (Excelente consistencia, robustez y balance alcohólico en mesa).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella bordelesa tradicional de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-BERCEO-TEMPRANILLO-BLANCO-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un hermoso color amarillo dorado pálido con destellos verdosos y ribete pajizo brillante. Muestra una lágrima marcada, pausada y densa que recorre la copa, denotando la riqueza de su paso por madera y contacto con lías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De perfil aromático complejo, opulento y sumamente seductor. Destacan notas iniciales de frutas de hueso maduras (manzana amarilla, pera asada) unidas a dejos cítricos confitados. En una segunda capa, emergen notas finas de vainilla, mantequilla fresca, nuez moscada, flores blancas secas y un persistente fondo de panadería tostada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia, grasa y con un volumen notable que tapiza de forma sedosa el paladar. Presenta una acidez integrada y equilibrada que le otorga frescura y vitalidad a pesar de su gran cuerpo. Final prolongado, grato, seco y sofisticado, con un retrogusto donde reaparecen las notas de especias dulces y sutil madera ahumada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y VOLUMEN GLICÉRICO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS DE CRIANZA Y ESPECIAS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD Y FRUTA MADURA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO Y ACIDEZ INTEGRADA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e La gran presencia de cuerpo, untuosidad y las notas ahumadas de este Tempranillo Blanco lo alejan de los blancos convencionales ligeros, permitiéndole competir en maridajes que usualmente se reservan para tintos jóvenes. Harmoniza de forma excelsa con aves de caza (pechuga de pato, codornices), pollo rostizado con hierbas finas, cochinillo al horno, carnes blancas e incluso chuletas de cerdo. Es el socio ideal para pescados de gran estructura grasa cocinados al carbón o al horno (como el bacalao, salmón, rodaballo) y mariscos cocinados en salsas cremosas o mantequilla avellanada. En la gastronomía mexicana, su cremosidad y notas tostadas complementan de manera majestuosa un chile en nogada tradicional, pescados zarandeados, mole verde, quesos semicurados de oveja y tuétanos a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Sibarita:\u003c\/strong\u003e Eleva la mesa dominical cuando el menú incluye paellas complejas, pastas cremosas con mariscos, lechón o guisados bien estructurados, unificando los gustos de quienes prefieren la complejidad con quienes buscan un trago blanco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Sofisticado al Atardecer:\u003c\/strong\u003e Al servirse fresco, es un vino sumamente grato para disfrutar durante la caída de la tarde en terrazas exclusivas, acompañando una buena plática gracias a su paso untuoso e interesante evolución en copa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Definitivo para Coleccionistas y Enófilos:\u003c\/strong\u003e Sorprender a un entusiasta del vino con un monovarietal de Tempranillo Blanco fermentado en barrica demuestra un gran criterio de selección, originalidad y un profundo aprecio enológico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se aconseja servir este vino blanco fermentado en barrica?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eA diferencia de los blancos jóvenes que se sirven extremadamente fríos, el Gonzalo de Berceo Fermentado en Barrica se disfruta al máximo en un rango de entre 10°C y 12°C. Servirlo demasiado frío apagaría las ricas notas de vainilla, panadería y la untuosidad que le otorga la madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino blanco de Tempranillo Blanco de Rioja es seco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs un vino blanco completamente seco. Aunque su nariz se muestre sumamente golosa, sugerente y perfumada (evocando especias dulces, pan tostado y frutas maduras), en boca pasa de forma estructurada, firme, limpia y con un final sin azúcares residuales notorios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda estimado para este vino en botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGracias a su sólida estructura corporal, equilibrada acidez y al soporte tánico que le confiere la fermentación en barrica, posee un excelente potencial de guarda. Se mantendrá impecable y ganará complejidad mineral y dejos melosos durante los próximos 3 a 5 años si se almacena en un lugar fresco y oscuro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se recomienda decantar o dejar respirar este vino antes de consumirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo requiere una decantación enérgica en un decantador tradicional, pero sí se beneficia enormemente de abrirse unos 10 o 15 minutos antes de servirse o de permitir que repose unos instantes en la copa. Esto ayudará a que las notas iniciales de roble se integren y den paso libre a la gran opulencia de la fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eGONZALO DE BERCEO — LA ELEGANCIA Y COMPLEJIDAD DE HARO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • D.O.Ca. RIOJA • BODEGAS BERCEO DESDE 1801 • EDICIÓN EXCLUSIVA DE GUARDA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-gonzalo-de-berceo-tempranillo-fermentado\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47599999058110,"sku":null,"price":589.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Gonzlao_de_Berceo_Tempranillo_Fermentado.jpg?v=1780444130"},{"product_id":"vino-blanco-caldera-tinasoria-althay-750ml","title":"Vino Blanco Caldera Tinasoria Althay 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-caldera-tinasoria-althay-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Caldera Tinasoria Althay | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-caldera-tinasoria-althay-750ml.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo vino blanco de parcela de la D.O. Lanzarote, España. Elaborado por Viticultores Althay en los suelos volcánicos extremos de la Caldera Tinasoria. 100% Malvasía Volcánica en pie franco de gran finura y salinidad.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Viticultores Althay\"\n },\n \"sku\": \"ESP-ALTHAY-CALDERA-TINASORIA-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-caldera-tinasoria-althay-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"21\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué hace tan especial al terruño de Caldera Tinasoria en Lanzarote?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La Caldera de Tinasoria es una de las zonas de cultivo más extremas e icónicas de Lanzarote. Sus viñedos de Malvasía Volcánica se asientan sobre pendientes pronunciadas cubiertas por una gruesa capa de ceniza volcánica negra (lapilli). Su altitud particular expone a las cepas centenarias a vientos constantes y oscilaciones térmicas idóneas, confiriendo al vino una acidez vertical espectacular, mayor concentración frutal y un nítido carácter mineral ahumado.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Este vino blanco pasa por barrica o crianza especial?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Con el fin de preservar la pureza indomable del suelo volcánico y la tipicidad de la Malvasía centenaria, Viticultores Althay realiza una vinificación artesanal cuidada, complementada habitualmente con un trabajo minucioso de lías finas. Esto le aporta una textura untuosa y un gran volumen en boca sin enmascarar su deslumbrante frescura mineral y marina.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eCALDERA TINASORIA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eALTHAY • VITICULTURA DE PARCELA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eMALVASÍA VOLCÁNICA CENTENARIA • EXTREMA SALINIDAD • D.O. LANZAROTE\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(21 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La máxima expresión del fuego y la altitud: un vino blanco de parcela único, nacido en las escarpadas laderas de la caldera volcánica de Tinasoria con un alma atlántica de elegancia infinita.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: TINASORIA, D.O. LANZAROTE, ISLAS CANARIAS, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVA: 100% MALVASÍA VOLCÁNICA (CEPAS CENTENARIAS)\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: VITICULTORES ALTHAY\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Caldera Tinasoria Viticultores Althay: Viticultura Heroica, Terruño de Altura y Pureza Mineral\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Caldera Tinasoria Althay 750ml\u003c\/strong\u003e representa la cumbre de los vinos de parcela dentro de la viticultura heroica canaria. Elaborado con una precisión meticulosa por la prestigiosa bodega \u003cstrong\u003eViticultores Althay\u003c\/strong\u003e, esta etiqueta proviene exclusivamente de los singulares viñedos situados en la icónica \u003cstrong\u003eCaldera Tinasoria\u003c\/strong\u003e, en la isla de \u003cstrong\u003eLanzarote, España\u003c\/strong\u003e. Las cepas centenarias de \u003cstrong\u003eMalvasía Volcánica\u003c\/strong\u003e, cultivadas en pie franco y resguardadas en hoyos cavados en la profunda ceniza negra, se benefician de una altitud y exposición al viento idóneas. El resultado es un vino blanco de una finura y complejidad soberbias: una joya enológica de producción sumamente limitada que deslumbra por su equilibrio graso, su acidez eléctrica y un inolvidable final salino impregnado de azufre y piedra volcánica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Viticultores Althay (Proyecto icónico de mínima intervención en las Islas Canarias, sumamente respetado por su enfoque artesanal y el rescate de parcelas históricas de la isla).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Parcela Caldera Tinasoria, D.O. Lanzarote, Islas Canarias, España (Viñedos viejos situados en las laderas y bordes de una antigua caldera volcánica).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Malvasía Volcánica procedente de cepas muy viejas exentas de filoxera (cultivo original en pie franco).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño e Identidad:\u003c\/strong\u003e Suelo volcánico cubierto de lapilli negro profundo (picón). Clima desértico-subtropical fuertemente influenciado por la brisa atlántica de los vientos alisios y la altitud específica de Tinasoria, que aporta una acentuada frescura nocturna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual estrictamente seleccionada en cajas de pequeña capacidad. Prensado directo muy suave y fermentación a temperatura controlada en depósitos pequeños de acero inoxidable, con posterior crianza sobre lías finas para aportar volumen, untuosidad y longevidad en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de parcela, seco, de perfil complejo, untuoso, profundamente mineral, salino y de persistencia aromática excepcional de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13% Vol. (Equilibrio perfecto entre estructura en boca y frescura frutal).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-ALTHAY-CALDERA-TINASORIA-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso color amarillo pajizo brillante con sutiles y elegantes destellos dorados y verdosos en copa. Cristalino, limpio y con una excelente densidad luminosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático superior e intelectual. Despliega al inicio notas nítidas de flores blancas silvestres, azahar y frutas de hueso maduras (como el durazno blanco y la pera de agua), complementadas de inmediato por ralladura de limón amarillo y dejos de frutos secos. Al fondo, resalta su imponente carácter mineral de humo, pólvora, piedra pómez mojada y una intensa brisa salina marina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada regia, untuosa y con una textura aterciopelada soberbia debida al contacto con sus lías. En el centro del paladar es amplio y glicérico, pero conducido magistralmente por una acidez vertical y eléctrica que aporta una tensión refrescante. El final es extraordinariamente largo, seco, sumamente elegante, con un retrogusto mineral e inconfundiblemente salado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD VOLCÁNICA Y HUMO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTEXTURA VOLUMÉTRICA Y LÍAS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA Y ELEGANCIA SALINA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eACIDEZ VIBRANTE Y TENSIÓN [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Gracias a su magnífica concentración varietal, la complejidad de sus lías y la salinidad de su terruño, Caldera Tinasoria es un coloso gastronómico. Marida de manera majestuosa con pescados grasos de alta mar a la brasa (como el rodaballo, la lubina o el salmón), bogavante al grill o langosta con mantequilla de avellanas. Es insuperable junto a mariscos finos de concha (ostras francesas premium, almejas generosas) y arroces marineros complejos (paella de mariscos, arroz caldoso de cangrejo). En la alta cocina tradicional mexicana, su fondo mineral ahumado y untuosidad crea un maridaje apoteósico con un mole verde de pepita, pulpo zarandeado, ceviches gourmet de callo de hacha, pescados al horno al estilo tikin xic e incluso chiles en nogada maridados por contraste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo de Distinción para Enófilos y Coleccionistas:\u003c\/strong\u003e Sorprender a un sommelier, coleccionista de vinos o amante de los terruños extremos con un blanco de la Caldera Tinasoria de Viticultores Althay es un éxito garantizado. Demuestra un gusto sofisticado, originalidad y aprecio absoluto por las obras de arte líquidas.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Exclusivo y Atardeceres de Lujo:\u003c\/strong\u003e Servido fresco en una tarde cálida, ofrece un trago largo sofisticado, complejo y lleno de energía mineral en una terraza con vista al mar o un jardín selecto, transportándote directo al Atlántico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Vino Blanco Caldera Tinasoria Althay?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara permitir que su extraordinaria complejidad aromática de lías, frutas de hueso maduras y humo volcánico se despliegue con total plenitud sin perder su acidez eléctrica, se aconseja servirlo ligeramente fresco, en un rango idóneo de entre 10°C y 12°C. Evita servirlo excesivamente frío para no apagar su gran riqueza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino blanco de la Caldera de Tinasoria posee potencial de guarda en botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, absolutamente. Gracias al cuidadoso trabajo con sus lías finas y a la impresionante acidez vertical intrínseca de las cepas centenarias de Malvasía Volcánica de esta parcela, Caldera Tinasoria posee un magnífico potencial de evolución. Se mantendrá impecable y ganará elegantes notas de hidrocarburo, miel fina y ahumados complejos durante los próximos 3 a 5 años si se almacena correctamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa que las vides centenarias sean cultivadas en pie franco en Lanzarote?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSignifica que las plantas de Malvasía Volcánica están sembradas directamente en el suelo sobre sus propias raíces originales, sin estar injertadas sobre pies de origen americano. Ello es posible porque la plaga de la filoxera nunca pudo colonizar ni prosperar en los singulares suelos cubiertos de ceniza volcánica (lapilli) de la isla de Lanzarote, preservando plantas centenarias puras e históricas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿El vino Caldera Tinasoria es seco o abocado en el paladar?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino blanco estrictamente seco. A pesar de que la Malvasía Volcánica otorga una nariz perfumada y voluptuosa que evoca flores y frutas maduras dulces, en boca es un vino tenso, amplio, estructurado y recto, que concluye de forma sumamente limpia, fresca y con un marcado carácter salino y mineral totalmente exento de azúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eVITICULTORES ALTHAY — LA EXCELENCIA VITÍCOLA DE LA CALDERA DE TINASORIA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • MALVASÍA VOLCÁNICA CENTENARIA • PARCELA CALDERA TINASORIA • EDICIÓN EXCLUSIVA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-caldera-tinasoria-althay-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47601979719870,"sku":null,"price":2189.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Caldera_Tinasoria_Althay_750ml.jpg?v=1780520841"},{"product_id":"vino-blanco-victoria-1-750ml","title":"Vino Blanco Victoria 1 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-victoria-1-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Victoria Nº 1 | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-victoria-1-750ml.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo vino blanco dulce natural de la D.O. Sierras de Málaga, España. Elaborado por Bodegas Jorge Ordóñez en La Axarquía. 100% Moscatel de Alejandría procedente de viñedos viejos de viticultura heroica.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Jorge Ordóñez\"\n },\n \"sku\": \"ESP-ORDONEZ-VICTORIA-1-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-victoria-1-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"920.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"32\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cómo se consigue la dulzura natural en el vino Victoria Nº 1?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La dulzura de Victoria Nº 1 proviene exclusivamente de la propia uva Moscatel de Alejandría madurada al sol de Málaga. Se elabora mediante una rigurosa selección de racimos sobremadurados en la planta. Al fermentar de forma natural, las levaduras se detienen solas cuando el alcohol alcanza su equilibrio, dejando una concentración exquisita de azúcares naturales sin adición alguna de alcohol ni mostos externos.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el hito histórico más destacado de este vino blanco dulce?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Victoria Nº 1 de Jorge Ordóñez posee el histórico reconocimiento de haber sido el primer y único vino español seleccionado para servirse en el banquete oficial de los Premios Nobel en Estocolmo, Suecia, durante la gala de 2012, consolidándose como un embajador mundial de la viticultura española de alta gama.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eVICTORIA Nº 1 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eJORGE ORDÓÑEZ • SELECCIÓN ESPECIAL\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eDULCE NATURAL • MOSCATEL DE ALEJANDRÍA • VINO DE PREMIOS NOBEL • MÁLAGA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(32 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La suntuosa esencia del sol andaluz concentrada en un néctar de reyes: un vino blanco dulce natural de nítido perfume floral, frescura vibrante e impecable linaje histórico.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: LA AXARQUÍA, D.O. SIERRAS DE MÁLAGA, ANDALUCÍA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVA: 100% MOSCATEL DE ALEJANDRÍA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS JORGE ORDÓÑEZ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Victoria Nº 1 Bodegas Jorge Ordóñez: Néctar de Cepa Vieja, Viticultura Extrema y Elegancia Dulce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Victoria Nº 1 750ml\u003c\/strong\u003e es una de las obras de arte más galardonadas y respetadas de la enología ibérica. Elaborado con una minuciosidad quirúrgica por las aclamadas \u003cstrong\u003eBodegas Jorge Ordóñez\u003c\/strong\u003e, este vino dulce natural procede de antiquísimos viñedos situados en los accidentados e imponentes paisajes de \u003cstrong\u003eLa Axarquía, Málaga, España\u003c\/strong\u003e. Las vides de \u003cstrong\u003eMoscatel de Alejandría\u003c\/strong\u003e, plantadas sobre empinadas laderas de pizarra pura sin ningún tipo de mecanización, ofrecen racimos de una concentración espectacular. Victoria Nº 1 destaca por evitar el estilo empalagoso de los dulces comerciales; es un vino luminoso, fresco y etéreo, donde la dulzura de la miel fina y las frutas exóticas se equilibra de forma magistral con una acidez punzante, alcanzando una finura digna de los banquetes más exigentes del planeta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Jorge Ordóñez (Prestigioso sello fundado en 2004, célebre a nivel global por rescatar y enaltecer la milenaria tradición de los vinos malagueños de mínima intervención).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Comarca de La Axarquía, D.O. Sierras de Málaga, Andalucía, España (Viñedos de montaña con viticultura heroica).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Moscatel de Alejandría, recolectada de viñedos viejos con edades comprendidas entre los 50 y los 80 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño e Identidad:\u003c\/strong\u003e Suelos escarpados de pizarra descompuesta muy desérticos. Las parcelas se sitúan en altitudes elevadas, expuestas a un sol mediterráneo radiante templado por las corrientes frescas del Atlántico y el Mediterráneo, garantizando una sobremaduración sana y una acidez vibrante en los suelos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eProceso de Elaboración:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual heroica tardía en cajas pequeñas, transportadas por mulas debido a la pendiente. Prensado neumático muy suave y fermentación natural en depósitos de acero inoxidable. Cuando el vino alcanza de forma espontánea el equilibrio perfecto entre alcohol y azúcar residual orgánico, la fermentación se detiene bajando la temperatura, sin añadidos de alcohol vínico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco dulce natural de alta gama; aromático, denso pero ágil, cítrico y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e Bajo y balanceado, oscilando habitualmente entre 10% y 13% Vol. (Permitiendo destacar la frutosidad cristalina de la uva).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella fina de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-ORDONEZ-VICTORIA-1-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Despliega un precioso y brillante color amarillo dorado pálido con hermosos destellos verdosos y reflejos cristalinos de gran luminosidad. Muestra un lagrimeo suntuoso y elegante al girar la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático deslumbrante, seductor y de extrema pureza. Abre con intensas y nítidas notas de cáscara de naranja confitada, miel de azahar, higos frescos y manzana asada. En una segunda capa emergen perfumados matices florales de jazmín, flores blancas alpinas y un sutil fondo mineral y herbáceo que evoca la pizarra bajo el sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es amplia, opulenta y glicérica, acariciando el paladar con una textura almibarada deliciosa. Sin embargo, cualquier asomo de pesadez es disuelto de inmediato por una acidez cítrica brillante y refrescante que aporta verticalidad al trago. El paso es equilibrado, largo y persistente, dejando un retrogusto limpio impregnado de frutas tropicales frescas y flores.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZURA CRISTALINA Y NATURAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEXPRESIÓN AROMÁTICA FLORAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eACIDEZ EQUILIBRANTE Y FRESCURA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y VOLUMEN GLICÉRICO [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Victoria Nº 1 es un titán en la mesa gracias a su perfecta simbiosis entre azúcar y acidez. Marida de manera apoteósica e histórica con el Foie Gras (mi-cuit o a la plancha) y patés finos, donde corta la grasa con elegancia. Es la pareja ideal para quesos intensos y maduros: quesos azules potentes (Cabrales, Roquefort, Gorgonzola) o quesos curados de oveja. En el universo dulce, escolta majestuosamente postres de frutas ácidas (tartas de manzana, tarta de limón, milhojas de frutas tropicales), helados premium de vainilla o repostería tradicional con almendras y piñones. En la alta cocina mexicana, crea armonías sublimes con chiles en nogada, moles poblanos complejos e incluso buñuelos con miel de piloncillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial de Máximo Nivel:\u003c\/strong\u003e Servir el vino que engalanó la gala de los Premios Nobel es el sello definitivo de distinción. Es ideal para descorchar en aniversarios significativos, bodas de plata, graduaciones o logros profesionales memorables para brindar con una joya histórica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Su perfil perfumado, suntuoso y sensual es el broche de oro perfecto. Servido frío junto al postre o una tabla de quesos finos a la luz de las velas, eleva la velada a una experiencia íntima e inolvidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo de Distinción para Enófilos y Coleccionistas:\u003c\/strong\u003e Obsequiar una botella de Victoria Nº 1 demuestra un criterio enológico extraordinariamente refinado y culto. Es un éxito asegurado para sommeliers, directivos o amantes de los grandes vinos dulces del mundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Sibarita (El Rey de la Sobremesa):\u003c\/strong\u003e El centro de atención indiscutible al concluir el banquete dominical. Acompañando los postres, cafés y pláticas familiares, refresca el paladar de los comensales y alarga las conversaciones de forma festiva y refinada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos de Negocios de Alta Esfera:\u003c\/strong\u003e Proponer un vino dulce natural exclusivo para cerrar un acuerdo corporativo exitoso proyecta sofisticación, audacia y vanguardia líquida, desmarcándose de los digestivos industriales habituales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet (Maridaje Contraste de Entradas):\u003c\/strong\u003e Sorprende a tus invitados sirviendo este vino bien frío al inicio del asado para acompañar bocadillos premium de higos con queso azul al grill, embutidos madurados o brochetas de fruta asada con sutil toque de tocino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Exclusivo y Atardeceres de Lujo:\u003c\/strong\u003e Servido muy fresco en una tarde cálida de terraza o jardín, ofrece una copa indulgente, aromática y majestuosa que evoca la frescura del mar y la riqueza del sol de Andalucía.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Vino Blanco Victoria Nº 1?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara apreciar con absoluta nitidez su fascinante gama aromática floral y frutal sin que el dulzor opaque el paladar, se aconseja servirlo bien frío, en un rango idóneo de entre 6°C y 8°C. Se sugiere mantener la botella en una cubitera con agua e hielo durante toda la sobremesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino blanco dulce contiene alcohol o azúcares añadidos industrialmente?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo, en absoluto. Victoria Nº 1 es un vino clasificado como 'dulce natural'. Esto significa que tanto el grado alcohólico final como la exquisita dulzura residual provienen al 100% de la fermentación del jugo puro de las uvas Moscatel sobremaduradas en la planta, sin recurrir a la adición de alcohol vínico ni jarabes externos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda en botella de este vino de Jorge Ordóñez?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGracias a su magnífica concentración de azúcares naturales y a su vibrante acidez estructural, Victoria Nº 1 posee un potencial de guarda extraordinario en botella. Conservado en óptimas condiciones, evolucionará con total gracia durante los próximos 5 a 8 años, ganando complejidad aromática con notas de frutos secos, orejones, finos hidrocarburos y mieles oscuras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cómo se debe conservar la botella una vez abierta en casa?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido a su naturaleza dulce estable, la botella se conserva de forma impecable una vez abierta por un lapso de 2 a 3 semanas. Solo requiere colocarse el tapón firmemente y mantenerse guardada en posición vertical dentro del refrigerador para ralentizar cualquier proceso de oxidación de sus aromas volátiles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBODEGAS JORGE ORDÓÑEZ — EL MITO HISTÓRICO DEL MOSCATEL DULCE NATURAL\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • 100% MOSCATEL DE ALEJANDRÍA • SELECCIÓN PREMIOS NOBEL • LA AXARQUÍA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-victoria-1-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47602008981694,"sku":null,"price":719.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Victoria_1_750ml.jpg?v=1780523263"},{"product_id":"vino-blanco-victoria-2-750ml","title":"Vino Blanco Victoria 2 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-victoria-2-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Victoria Nº 2 | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-victoria-2-750ml.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo vino blanco dulce natural de alta gama de la D.O. 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Elaborado por Bodegas Jorge Ordóñez en La Axarquía con racimos sobremadurados de Moscatel de Alejandría.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Jorge Ordóñez\"\n },\n \"sku\": \"ESP-ORDONEZ-VICTORIA-2-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-victoria-2-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1250.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"35\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la diferencia principal entre Victoria Nº 1 y Victoria Nº 2?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Victoria Nº 2 presenta una concentración, cuerpo y complejidad superiores debido a una selección de parcelas con viñedos aún más viejos y un proceso de sobremaduración más intenso de los racimos de Moscatel de Alejandría. Esto le otorga un perfil glicérico más suntuoso y notas aromáticas más profundas de confituras, manteniendo la icónica acidez crujiente de la bodega.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Este vino blanco dulce contiene sulfitos o alcohol añadido?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Al ser un vino clasificado como dulce natural, no se le añade alcohol vínico de ningún tipo. Toda su graduación alcohólica y su exquisito dulzor residual orgánico provienen exclusivamente de la fermentación natural de los azúcares concentrados de la fruta madura, la cual se detiene por sí sola mediante la acción del frío.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eVICTORIA Nº 2 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eJORGE ORDÓÑEZ • GRAN SELECCIÓN\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eDULCE NATURAL DE ALTA GAMA • MOSCATEL DE ALEJANDRÍA CENTENARIA • LA AXARQUÍA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(35 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La quintaesencia de la viticultura heroica malagueña: un néctar profundo, denso y resplandeciente que equilibra de forma magistral una dulzura opulenta con una vibrante frescura mineral.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: LA AXARQUÍA, D.O. SIERRAS DE MÁLAGA, ANDALUCÍA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVA: 100% MOSCATEL DE ALEJANDRÍA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS JORGE ORDÓÑEZ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Victoria Nº 2 Bodegas Jorge Ordóñez: Exclusividad Líquida, Terruño Extremo y Suntuosidad Enológica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Victoria Nº 2 750ml\u003c\/strong\u003e es una obra maestra insustituible de la vitivinicultura andaluza y española. Elaborado meticulosamente por las célebres \u003cstrong\u003eBodegas Jorge Ordóñez\u003c\/strong\u003e, este vino dulce natural procede de parcelas históricas ultra-seleccionadas en las vertiginosas montañas de \u003cstrong\u003eLa Axarquía, Málaga, España\u003c\/strong\u003e. Nacido a partir de viñedos viejos de \u003cstrong\u003eMoscatel de Alejandría\u003c\/strong\u003e plantados en escarpadas laderas de pizarra pura, los racimos se someten a un riguroso proceso artesanal de sobremaduración. Victoria Nº 2 deslumbra en los mercados mundiales por su asombrosa capacidad de conjugar una textura densa, untuosa y suntuosa con una línea de acidez cítrica limpia e impecable que levanta el paladar, evitando cualquier atisbo empalagoso y consagrándolo como una etiqueta de culto absoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Jorge Ordóñez (Icono vinícola de mínima intervención fundado en 2004, reconocido globalmente por resucitar y dignificar las tradiciones enológicas milenarias de Málaga).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Comarca histórica de La Axarquía, D.O. Sierras de Málaga, Andalucía, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Moscatel de Alejandría, recolectada minuciosamente de cepas viejas de viticultura heroica con bajas producciones por hectárea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño e Identidad:\u003c\/strong\u003e Suelos desérticos, pobres y verticales compuestos de pizarra descompuesta. Los viñedos gozan de una marcada altitud expuesta a una radiación solar mediterránea intensa durante el día y brisas atlánticas frescas por la noche, promoviendo una sobremaduración impecable y sana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eProceso de Elaboración:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual heroica en cajas pequeñas y transporte con mulas. Los racimos se seleccionan de forma estricta y se someten a prensados neumáticos muy suaves. Fermentación natural a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable; al alcanzar el equilibrio idóneo entre graduación alcohólica y azúcar residual natural, el proceso se interrumpe de forma natural mediante frío extremo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco dulce natural premium de gran cuerpo, glicérico, perfumado, nítidamente cítrico y de persistencia mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e Moderado y elegante, en torno al 11% - 13% Vol. (Permitiendo una integración impecable del azúcar orgánico).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella estilizada de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-ORDONEZ-VICTORIA-2-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso, denso y brillante color amarillo dorado con intensos destellos ambarinos y reflejos de oro viejo en copa. De gran untuosidad, muestra una lágrima pesada, suntuosa y de lenta caída.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático superlativo, opulento y embriagador. Despliega ricas notas de cáscara de naranja confitada, miel de acacia, mermelada de durazno, orejones y dátiles frescos. En una segunda capa emergen perfumados matices florales de jazmín maduro, magnolias, notas de lichi y un sutil fondo de cera de abeja y mineralidad de piedra húmeda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es majestuosa, amplia y densamente glicérica, envolviendo todo el paladar con una textura sedosa y almibarada de alta gama. De inmediato, una acidez cítrica de mandarina y limón amarillo entra en juego con fuerza, aportando un maravilloso contrapeso crujiente que equilibra la dulzura. Su final es extraordinariamente largo, limpio y sofisticado, dejando un persistente retrogusto de frutas exóticas secas y flores blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y CONCENTRACIÓN [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZURA ORGÁNICA OPULENTA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERFUME EXÓTICO Y BOUQUET [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eACIDEZ CÍTRICA REFRESCANTE [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Gracias a su imponente estructura, suntuosidad y acidez vertical, Victoria Nº 2 es un titán en los maridajes por contraste y afinidad de la alta cocina. Es la pareja de etiqueta indiscutible para el Foie Gras francés (ya sea en terrina, mi-cuit o sellado a la sartén con reducción de frutos ácidos), logrando cortar la untuosidad de forma impecable. Armoniza de manera apoteósica con quesos azules potentes y curados de renombre mundial (como el Cabrales asturiano, Roquefort, Stilton o Gorgonzola dulce). En el plano de la repostería gourmet, es el compañero supremo de tartas finas de fruta (tarta tatin de manzana, tarta de pera y almendras), repostería hojaldrada, crumbles de durazno, mousses de chocolate blanco con maracuyá y helados artesanales de vainilla de Papantla. En la alta gastronomía mexicana, crea acordes excelsos con chiles en nogada tradicionales, moles poblano o negro de gran complejidad, e higos en almíbar de piloncillo con queso fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial de Alta Gama:\u003c\/strong\u003e El vino idóneo para festejar hitos memorables como aniversarios de platino, compromisos matrimoniales, ascensos corporativos o la culminación de grandes proyectos personales, brindando con un néctar majestuoso que asombrará a todos los invitados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Su perfil sensual, sumamente perfumado y opulento crea la atmósfera perfecta para coronar una velada a la luz de las velas. Servido junto a un postre de autor o una selección exclusiva de quesos finos, eleva la noche a una categoría inolvidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo de Distinción para Enófilos y Sibaritas:\u003c\/strong\u003e Obsequiar una botella de Victoria Nº 2 de Jorge Ordóñez es una declaración de absoluto respeto por el gusto del destinatario. Es un acierto garantizado ante sommeliers, coleccionistas o amantes cultos de los vinos dulces más selectos del mundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Exclusivo y Atardeceres de Lujo:\u003c\/strong\u003e Disfrutado muy fresco en una tarde cálida de terraza o jardín, ofrece una copa indulgente, sumamente aromática y señorial que refresca los sentidos evocando los campos soleados de Andalucía.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Vino Blanco Victoria Nº 2?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara disfrutar plenamente de su gran densidad glicérica y permitir que su majestuoso perfume frutal y floral se despliegue sin saturar las papilas, se aconseja servirlo bien frío, en un rango idóneo de entre 6°C y 8°C. Se sugiere mantener la botella en una cubitera con abundante hielo y agua durante todo su consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino dulce natural contiene aditivos de azúcar o alcohol industrial?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo, bajo ningún concepto. Al igual que los vinos dulces más reputados de la bodega, Victoria Nº 2 es un vino dulce natural auténtico. Esto significa que tanto el grado de alcohol como su suntuosa dulzura proceden al 100% de la fermentación biológica del jugo de las uvas Moscatel sobremaduradas en la planta, sin adición de alcohol vínico externo ni jarabes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda en botella de Victoria Nº 2?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGracias a su magnífica y superior concentración de azúcares residuales orgánicos y a su impresionante acidez natural equilibrante, Victoria Nº 2 posee un potencial de guarda verdaderamente excepcional en botella. Conservado en óptimas condiciones, evolucionará con gracia absoluta durante los próximos 8 a 12 años, desarrollando complejas notas de frutos secos tostados, maderas finas, orejones y mieles oscuras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cómo debe conservarse la botella una vez abierta en casa?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido a su noble estructura dulce estable, la botella abierta se conservará en perfectas condiciones dentro del refrigerador durante un lapso de 3 a 4 semanas. Se recomienda únicamente colocar el tapón firmemente y mantenerla en posición vertical para resguardar la pureza de sus aromas volátiles de la oxidación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBODEGAS JORGE ORDÓÑEZ — LA CUMBRE DEL MOSCATEL DULCE NATURAL ANDALUZ\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • 100% MOSCATEL DE ALEJANDRÍA • SELECCIÓN PREMIUM • LA AXARQUÍA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-victoria-2-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47602024054974,"sku":null,"price":849.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Victoria_2_750ml.jpg?v=1780524198"},{"product_id":"vino-blanco-nicoleo-poder-nuovo-750ml","title":"Vino Blanco Nicoleo Poder Nuovo 750ml","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-nicoleo-poderenuovo-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Nicoleo PodereNuovo | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-nicoleo-poderenuovo-750ml.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo vino blanco toscano de alta gama. 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La bodega destaca por una arquitectura eco-sostenible impecable y una filosofía de mínima intervención para extraer la máxima elegancia y finura del terruño de San Casciano dei Bagni.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eNICOLEO TOSCANA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003ePODERENUOVO A PALAZZONE\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eGRECHETTO \u0026amp; CHARDONNAY • REFINAMIENTO TOSCANO • I.G.T. TOSCANA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.8 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(19 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La perfecta simetría entre tradición e innovación toscana: un vino blanco aristocrático, complejo y envolvente, esculpido con la precisión estética de la alta joyería italiana.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: SAN CASCIANO DEI BAGNI, I.G.T. TOSCANA, ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVA: GRECHETTO Y CHARDONNAY\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: PODERENUOVO A PALAZZONE (FAMILIA BULGARI)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Nicoleo PodereNuovo: Estilo Contemporáneo, Terruño de Colina y Elegancia Italiana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Nicoleo PodereNuovo 750ml\u003c\/strong\u003e es un extraordinario testimonio del potencial de los grandes vinos blancos nacidos en el sur de la Toscana. Elaborado con una devoción artesanal impecable por la vanguardista bodega \u003cstrong\u003ePodereNuovo a Palazzone\u003c\/strong\u003e, dirigida por Giovanni Bulgari, este vino encarna la sofisticación pura de \u003cstrong\u003eSan Casciano dei Bagni, Italia\u003c\/strong\u003e. El ensamble magistral armoniza la estructura vertical y frescura indomable de la uva autóctona \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e con la fineza internacional de la \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Cultivado en viñedos acunados por suelos arcillo-calcáreos ricos en fósiles marinos, Nicoleo destaca por un perfil de alta gama: sedoso en el paladar, intensamente perfumado y dotado de una vibrante energía mineral que lo define como un blanco toscano imprescindible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e PodereNuovo a Palazzone (Proyecto vitivinícola de la familia Bulgari, célebre por su arquitectura eco-sostenible y una rigurosa filosofía de respeto absoluto al medio ambiente y expresión del terruño).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e San Casciano dei Bagni, Siena, I.G.T. Toscana, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e Ensamble equilibrado de Grechetto y Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño e Identidad:\u003c\/strong\u003e Viñedos de colina situados a una altitud óptima, arraigados en suelos compuestos de arcillas y sedimentos calcáreos con presencia de fósiles marinos. Goza de un microclima toscano idóneo, beneficiado por una excelente oscilación térmica entre el día y la noche que fija los aromas y preserva la frescura de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual estrictamente seleccionada. Las variedades se vinifican por separado mediante un prensado suave y fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. Posteriormente, se realiza una esmerada crianza sobre lías finas durante varios meses en los mismos depósitos para potenciar la untuosidad, el volumen y la longevidad en botella antes del ensamblaje definitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco seco, elegante, aromático, glicérico, con un notable equilibrio frutal y un persistente fondo mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13% Vol. (Perfectamente integrado con la estructura ácida del vino).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ITA-PODERENUOVO-NICOLEO-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un hermoso color amarillo pajizo brillante, muy limpio y cristalino, enriquecido con sutiles destellos dorados y reflejos verdosos que delatan su impecable frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático elegante, complejo y sumamente refinado. Abre con delicadas notas de flores amarillas de campo, espino blanco y azahar, seguidas de inmediato por notas frutales de pera, durazno blanco y ralladura de toronja. Al evolucionar en la copa, se perciben finos dejos exóticos de lichi, piña madura y un persistente fondo mineral calcáreo y de hierbas aromáticas de la Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es grata, equilibrada y envolvente, mostrando un volumen glicérico y una textura sedosa muy sofisticada debida a su crianza sobre lías. En el centro del paladar destaca una acidez cítrica crujiente que aporta una gran vitalidad y frescura al trago. El final es notablemente largo, limpio y seco, despidiéndose con un retrogusto frutal sutilmente almendrado y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA Y COMPLEJIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y VOLUMEN DE LÍAS [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eACIDEZ CRUJIENTE Y TENSIÓN [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD CALCÁREA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Gracias al magnífico balance entre la untuosidad de la Chardonnay y la vibrante frescura de la Grechetto, Nicoleo es un vino de gran versatilidad culinaria. Marida de manera soberbia con platillos de mar ricos y complejos: pescados blancos al horno (como lubina o dorada con costra de hierbas finas), risottos de mariscos, pastas italianas con almejas (Spaghetti alle Vongole) y carpaccios de pulpo o salmón. Acompaña de forma excelsa carnes blancas como pechuga de pollo orgánica rellena de queso ricotta y espinacas, o lomo de cerdo en salsa de manzana suave. En la cocina mexicana de vanguardia, crea armonías impecables con ceviches gourmet de callo de hacha, chiles en nogada de perfil contemporáneo, pescados zarandeados finos y tacos de camarón con aderezos cítricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Sibarita:\u003c\/strong\u003e Engalana la mesa en las reuniones familiares del fin de semana cuando se preparan pastas artesanales, lasañas blancas, arroces cremosos o parrilladas de mariscos finos, deleitando tanto a los conocedores como a los entusiastas de la familia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial Seleccionada:\u003c\/strong\u003e La opción perfecta para conmemorar ascensos profesionales, aniversarios significativos, cumpleaños destacados o hitos personales brindando con un vino blanco de gran clase y prestancia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Exclusivo y Atardeceres de Lujo:\u003c\/strong\u003e Servido fresco en una terraza elegante o jardín, su frescura cítrica y mineral proporciona un trago largo refinado y placentero mientras se contempla la caída del sol con bocadillos gourmet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Vino Blanco Nicoleo PodereNuovo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara permitir que su refinada complejidad floral de colina y su volumen sedoso en boca se expresen plenamente sin perder su vibrante frescura cítrica, se aconseja servirlo a una temperatura de entre 10°C y 12°C. Evita enfriarlo en exceso para no enmascarar las delicadas notas aromáticas del Grechetto y la Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino blanco toscano posee potencial de guarda en botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí. Gracias al meticuloso trabajo con sus lías finas y a la sólida estructura ácida aportada por la uva Grechetto, Nicoleo posee una magnífica capacidad de evolución en botella. Conservado en óptimas condiciones de luz y temperatura, se mantendrá impecable y ganará una elegante complejidad mineral y melosa durante los próximos 2 a 4 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué características aporta la uva Grechetto al ensamble de este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa Grechetto es una uva blanca histórica del centro de Italia. En el ensamble de Nicoleo, es la encargada de dotar al vino de su columna vertebral: le aporta una acidez natural magnífica, excelente estructura en el centro de la boca, notas de frutos secos (como la almendra verde) y una marcada persistencia mineral calcárea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es Nicoleo un vino blanco seco o tiene alguna nota dulce en el paladar?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino blanco estrictamente seco. Aunque su seductora y perfumada nariz despliega notas que recuerdan a frutas tropicales maduras y flores amarillas debido a las características varietales de la Chardonnay, en boca pasa como un vino recto, fresco, untuoso y sumamente elegante, con un final limpio y totalmente exento de azúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePODERENUOVO A PALAZZONE — LA ARISTOCRACIA DE LOS BLANCOS DE LA TOSCANA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ITALIA • GRECHETTO \u0026amp; CHARDONNAY • EMBOTELLADO EN ORIGEN • EDICIÓN EXCLUSIVA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-nicoleo-poderenuovo-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47602028576958,"sku":null,"price":699.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Nicoleo_Poder_Nuovo_750ml.jpg?v=1780524813"},{"product_id":"vino-blanco-sisquella-2019-1-5lt","title":"Vino Blanco Sisquella 2019 1.5lt","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-sisquella-2019-1-5lt#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Sisquella 2019 Magnum | 1.5lt\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-sisquella-2019-1-5lt.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo vino blanco de viticultura de montaña en formato Magnum de 1.5lt. 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Al haber un mayor volumen de líquido en proporción con el oxígeno atrapado bajo el corcho, la evolución y oxidación del vino es el doble de lenta que en una botella estándar. Esto permite que la añada 2019 de Sisquella mantenga una frescura cítrica extraordinaria mientras desarrolla una complejidad terciaria única y sedosa.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué tipo de uvas y crianza tiene este vino blanco de Clos Pons?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sisquella es un ensamble original de Garnacha Blanca y Albariño, cultivadas a gran altitud. Para otorgarle su característico volumen, estructura y elegancia, el vino realiza una fermentación y meticulosa crianza de varios meses en barricas de roble francés de segundo año, manteniendo un contacto constante con sus lías finas.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eSISQUELLA MAGNUM \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eCLOS PONS • AÑADA 2019\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eFORMATO 1.5LT • GARNACHA BLANCA \u0026amp; ALBARIÑO • CRIANZA EN ROBLE • COSTERS DEL SEGRE\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(22 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La majestuosidad de la montaña ilerdense concentrada en formato perenne: un blanco de guarda soberbio, donde la untuosidad del roble abraza la mineralidad salvaje y la fruta madura.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: LES GARRIGUES, D.O. COSTERS DEL SEGRE, CATALUÑA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVA: GARNACHA BLANCA Y ALBARIÑO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: CLOS PONS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Sisquella 2019 1.5lt Bodega Clos Pons: Complejidad de Altura, Formato de Culto y Longevidad Ejemplar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Sisquella 2019 1.5lt\u003c\/strong\u003e en su exclusivo formato Magnum es una de las apuestas más singulares, elegantes y vanguardistas de la viticultura catalana moderna. Elaborado magistralmente por la prestigiosa bodega \u003cstrong\u003eClos Pons\u003c\/strong\u003e, este vino blanco de guarda nace en los viñedos de montaña de la comarca de \u003cstrong\u003eLes Garrigues, en la D.O. Costers del Segre, España\u003c\/strong\u003e. Con un ensamble extraordinario que combina el alma mediterránea y la estructura de la \u003cstrong\u003eGarnacha Blanca\u003c\/strong\u003e con la frescura, vivacidad y aromaticidad de la \u003cstrong\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e, Sisquella 2019 es criado delicadamente en barricas selectas de roble francés. Presentado en botella Magnum (1.5lt), este vino ofrece una evolución pausada y armoniosa, destacando por su paso glicérico por boca, sus cautivadoras notas cremosas y tostadas, y una persistente acidez mineral propia de su terruño calizo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Producer:\u003c\/strong\u003e Clos Pons (Bodega familiar de vanguardia, referente indiscutible en la elaboración de vinos honestos de alta montaña y mínima intervención en el sur de Lleida).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Viñedos situados en Albagés, comarca de Les Garrigues, D.O. Costers del Segre, Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e Ensamble sofisticado de Garnacha Blanca y Albariño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño e Identidad:\u003c\/strong\u003e Viñedos cultivados a más de 500 metros sobre el nivel del mar, asentados sobre suelos arcillo-calcáreos muy pobres, áridos y de baja producción. El clima continental extremo, con grandes contrastes térmicos estacionales y diarios, propicia una maduración lenta y una concentración aromática excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual en cajas pequeñas con doble mesa de selección. La Garnacha Blanca fermenta y se cría durante varios meses sobre sus lías en barricas de roble francés de segundo año, mientras que la Albariño se vinifica en depósitos de acero inoxidable para salvaguardar su frescura cítrica. Posteriormente se realiza el ensamblaje definitivo y se embotella en formato Magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de guarda, seco, complejo, de perfil frutal untuoso, con finas notas especiadas y una acidez mineral vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol. (Perfectamente estructurado y equilibrado gracias al volumen en boca).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella formato Magnum de 1.5 Litros (1500 ml).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-CLOSPONS-SISQUELLA-2019-1500\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Luce un elegante e intenso color amarillo pajizo con sutiles destellos dorados y reflejos brillantes muy limpios. Su paso por copa delata una densidad suntuosa, formando lágrimas elegantes y de caída pausada debido a su generoso cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático profundo, maduro y poliédrico. En primer plano emergen notas de fruta blanca y de hueso madura (pera de agua, durazno blanco, manzana al horno) entrelazadas con notas cítricas refinadas de toronja y piel de limón. Casi de inmediato se despliega la elegante complejidad de la madera: dejos de vainilla fina, pan tostado, nuez moscada y sutiles notas florales de almendro combinadas con un fondo mineral calcáreo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es amplia, majestuosa y de una notable cremosidad. El paso por boca es denso, sedoso y estructurado, arropado por un volumen graso aportado por su crianza sobre lías. La acidez continental entra en juego de forma impecable, otorgando frescura y verticalidad al trago para evitar cualquier pesadez. Su final es largo, sumamente elegante, con un retrogusto ahumado, frutal y secante que invita a la contemplación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y ESTRUCTURA EN BOCA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA (ROBLE) [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO NATURAL Y ACIDEZ [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE EVOLUCIÓN MAGNUM [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Gracias a su magnífica estructura, suntuosidad y crianza en roble, Sisquella 2019 Magnum se comporta como un tinto ligero en la mesa, exigiendo platillos con consistencia. Es la pareja de etiqueta indiscutible para pescados grasos e intensos: salmón a la parrilla, bacalao al pil-pil, atún sellado o lubina al horno con patatas panadera. Armoniza apoteósicamente con mariscos de gran calibre a la plancha (langostas, bogavantes, cigalas) y arroces cremosos como risottos de setas o paellas de marisco. Es un socio ideal para carnes blancas finas (pechuga de pavo trufada, pollo de corral asado con finas hierbas) y quesos semicurados o cremosos tipo Brie o Camembert. En la gastronomía mexicana, crea acordes excelsos con chiles en nogada tradicionales, pescados zarandeados con adobos complejos y moles verdes o blancos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Sibarita:\u003c\/strong\u003e El formato Magnum (1.5lt) está diseñado por excelencia para compartirse. Colocar esta imponente botella al centro de la mesa dominical eleva de inmediato el almuerzo familiar, rindiendo de manera perfecta para todos los comensales mientras acompaña paellas, pastas marinadas o asados de aves.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial de Gran Calibre:\u003c\/strong\u003e Ideal para descorchar en bodas íntimas, aniversarios significativos, cumpleaños destacados o bautizos. El tamaño Magnum aporta un aire festivo, señorial y generoso que se convierte en el foco de atención y conversación de la fiesta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Exclusivo y Cenas al Aire Libre:\u003c\/strong\u003e Servido a la temperatura adecuada en una tarde-noche cálida de verano, su frescura continental proporciona un trago sofisticado, largo y envolvente para disfrutar en terrazas gourmet o jardines.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Vino Blanco Sisquella 2019 Magnum?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAl tratarse de un vino blanco con crianza en barrica y de una añada madura como la 2019, no debe servirse excesivamente frío, ya que las bajas temperaturas apagarían sus elegantes aromas ahumados y de frutos secos. La temperatura idónea de servicio se sitúa entre los 10°C y los 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se eligió la variedad Albariño para un vino blanco de Costers del Segre?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAunque la Albariño es originaria del Atlántico, Clos Pons descubrió que las parcelas de montaña en Les Garrigues ofrecen un ecosistema continental excepcional para esta uva. Los suelos calcáreos y el gran contraste térmico permiten que la Albariño mantenga una acidez cítrica sumamente punzante y limpia, aportando la frescura necesaria para equilibrar la densidad y calidez de la Garnacha Blanca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puede guardarse esta botella Magnum en la cava de casa?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGracias a su magnífica estructura ácida, su paso por barrica y, sobre todo, a las extraordinarias propiedades de conservación del formato Magnum de 1.5lt, Sisquella 2019 posee un potencial de guarda sobresaliente. Conservado en óptimas condiciones de temperatura y humedad, evolucionará positivamente durante los próximos 3 a 5 años, ganando en complejidad y finura mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se recomienda decantar o airear este vino blanco antes de consumirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, es muy aconsejable. Al ser una añada 2019 custodiada en formato Magnum, el vino se beneficia enormemente de una suave aireación. Se sugiere descorchar la botella unos 20-30 minutos antes de servirlo o utilizar un decantador de cuello ancho para permitir que se desprendan las sutiles notas de su crianza y la fruta se exprese en todo su esplendor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eCLOS PONS — LA EXCELENCIA PERENNE DE LOS BLANCOS DE GUARDA EN LLEIDA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eFORMATO MAGNUM 1.5LT • PRODUCTO DE ESPAÑA • GARNACHA BLANCA \u0026amp; ALBARIÑO • VITICULTURA DE MONTAÑA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-sisquella-2019-1-5lt\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47602078286014,"sku":null,"price":2239.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Sisquella_2019_1.5lt.jpg?v=1780528782"},{"product_id":"vino-blanco-tres-piedra-unanimpus-santa-cruz-750ml","title":"Vino Blanco Tres Piedra Unanimpus Santa Cruz 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-tres-piedras-unanimous-santa-cruz-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Tres Piedras Unanimous Santa Cruz | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-tres-piedras-unanimous-santa-cruz-750ml.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo vino blanco norteamericano de alta gama. 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Santa Cruz Mountains, una de las zonas vitivinícolas de clima frío y altitud más respetadas de California, Estados Unidos. 'Unanimous' representa la decisión unánime de los enólogos de la bodega por aislar las mejores parcelas minerales para dar vida a un blanco de perfil aristocrático, balanceado y sumamente gastronómico.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué perfil de sabor define a este vino blanco californiano?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Tres Piedras Unanimous se aleja del estereotipo californiano masivo y sobremadurado. Es un vino blanco seco y vertical, dotado de una vibrante acidez natural gracias a la influencia marítima del Pacífico y a sus suelos pedregosos. 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SANTA CRUZ MOUNTAINS\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(18 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La máxima expresión de la piedra y la niebla costera: un blanco californiano de alta gama que conjuga una opulencia estructural innata con una finura cítrica y mineral sobrecogedora.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇺🇸 ORIGEN: SANTA CRUZ MOUNTAINS, CALIFORNIA, ESTADOS UNIDOS\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVA: ENSAMBLE BLANCO DE SELECCIÓN\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: TRES PIEDRAS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Tres Piedras Unanimous: Elegancia de Culto, Terruño de Roca y Distinción Californiana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Tres Piedras Unanimous Santa Cruz 750ml\u003c\/strong\u003e es una de las joyas líquidas más sofisticadas y exclusivas procedentes de la costa central de California. Elaborado meticulosamente por la bodega boutique \u003cstrong\u003eTres Piedras\u003c\/strong\u003e, este vino encarna la identidad extrema de la prestigiosa apelación \u003cstrong\u003eSanta Cruz Mountains, Estados Unidos\u003c\/strong\u003e. Cultivado en viñedos empinados rodeados de bosques de secuoyas y bendecidos por la niebla del Océano Pacífico, las vides hunden sus raíces en suelos sumamente pedregosos y de baja producción. El resultado es Unanimous: un blanco de autor espléndido, caracterizado por una precisión geométrica en boca, donde la fruta blanca madura y los dejos florales se envuelven en una textura untuosa y sutilmente cremosa que se equilibra con una persistente salinidad mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Tres Piedras (Destacada bodega de autor enfocada en producciones limitadas y artesanales, reconocida por capturar el lado más fresco, elegante y estructurado de los terruños californianos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Parcelas seleccionadas a gran altitud en la A.V.A. Santa Cruz Mountains, California, Estados Unidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e Ensamble blanco premium de mínima intervención en bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño e Identidad:\u003c\/strong\u003e Suelos descompuestos de esquisto, piedra arenisca y arcilla con alto contenido mineral. La altitud y la densa niebla marina matutina provocan un clima frío continental-marítimo, retrasando la maduración y permitiendo una concentración de acidez natural inmaculada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eProceso de Elaboración:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual nocturna en cajas pequeñas. Prensado suave de racimos enteros para conservar la finura del mosto. Fermentación parcial a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable y barricas francesas de roble seleccionado de grano fino. El vino realiza una meticulosa crianza sobre lías para redondear el centro de la boca y aportar untuosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco seco de gran cuerpo, glicérico, intensamente mineral, con dejos florales y un esqueleto ácido vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol. (Perfectamente integrado con el volumen y la frescura del vino).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella estilizada de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e USA-TRESPIEDRAS-UNANIMOUS-WHITE-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso color amarillo pajizo de gran concentración con brillantes e intensos destellos dorados y reflejos verdosos en el ribete. Muestra un lagrimeo denso y pausado en copa que augura una estructura soberbia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático suntuoso, poliédrico y cautivador. Abre con notas de manzana amarilla madura, pera de agua, chabacano fresco y ralladura de limón Meyer. Al evolucionar emergen refinados toques de flores blancas de azahar, dejos minerales calcáreos que evocan piedra triturada y un elegante fondo de avellanas tostadas, mantequilla fresca y jengibre procedente de su cuidada crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es amplia, majestuosa y de una textura sedosa sumamente atractiva. En el centro de la boca muestra un volumen graso impecable que se fusiona con una acidez cítrica crujiente que aporta una frescura vertical increíble. El final es extraordinariamente largo, seco y sofisticado, despidiéndose con un persistente retrogusto frutal y una sutil salinidad mineral que limpia las papilas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y VOLUMEN SEDOSO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA Y COMPLEJIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eACIDEZ VERTICAL Y FRESCO NATURAL[ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD Y SALINIDAD MARÍTIMA[ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Gracias a su imponente estructura, suntuosidad y acidez vertical, Tres Piedras Unanimous es un titán en los maridajes de la alta cocina. Es la pareja de etiqueta indiscutible para pescados grasos finos cocinados a la plancha o al horno (como salmón salvaje, bacalao negro o lubina con mantequilla noisette). Armoniza de manera apoteósica con mariscos de gran calibre como colas de langosta a la parrilla, vieiras selladas y risottos cremosos de mar. Acompaña de forma excelsa carnes blancas (pechuga de pollo de corral rellena de quesos suaves o lomo de cerdo en salsa de frutos secos). En la gastronomía mexicana de vanguardia, crea acordes excelsos con chiles en nogada de perfil contemporáneo, pescados zarandeados con adobos complejos y moles blancos o verdes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos de Negocios de Alta Esfera:\u003c\/strong\u003e Proponer este refinado vino blanco de culto de Santa Cruz Mountains para acompañar una comida corporativa estratégica proyecta audacia, elegancia y un profundo conocimiento enológico, dejando una impresión insuperable en socios comerciales clave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Etiqueta (La Sobremesa Suprema):\u003c\/strong\u003e Engalana la mesa dominical cuando se preparan pastas artesanales cremosas, lasañas blancas o parrilladas de pescados y mariscos gourmet, deleitando por igual a los paladares más exigentes de la familia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Exclusivo y Atardeceres de Lujo:\u003c\/strong\u003e Disfrutado fresco en una tarde cálida de terraza o jardín, ofrece una copa indulgente, sumamente aromática y señorial que refresca los sentidos evocando las brisas marinas de la costa de California.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Vino Blanco Tres Piedras Unanimous?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara permitir que su refinada y densa complejidad glicérica se exprese plenamente sin perder su vibrante frescura marina, se aconseja servirlo en un rango idóneo de entre 9°C y 11°C. Se sugiere evitar temperaturas excesivamente heladas de congelador para no opacar los finos dejos tostados y frutales procedentes del roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tipo de uvas componen este ensamble blanco de Santa Cruz Mountains?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eTres Piedras Unanimous es un ensamble blanco secreto diseñado bajo el criterio del equipo enológico de la bodega. Se seleccionan variedades perfectamente adaptadas al clima frío de montaña de Santa Cruz para garantizar un vino de enorme finura donde resalte la tensión ácida, la estructura untuosa y la identidad mineral caliza del terruño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino blanco californiano posee potencial de guarda en botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, absolutamente. Gracias al impecable balance entre su sólida estructura ácida natural otorgada por las brisas frías del Pacífico y la suntuosidad de su trabajo sobre lías finas, este vino posee una magnífica capacidad de evolución. Conservado en óptimas condiciones de luz y temperatura constante, ganará una elegante complejidad melosa y de frutos secos durante los próximos 3 a 5 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino blanco de perfil maderoso pesado o de perfil fresco moderno?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino de perfil plenamente sofisticado y moderno. Aunque posee una redondez sedosa y dejos sutiles de avellana debido a su crianza sobre lías y madera noble bien integrada, la etiqueta está definida por la identidad marina y de altitud de Santa Cruz Mountains, lo que significa que en boca predomina la frescura cítrica crujiente, la verticalidad y una notable persistencia mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eTRES PIEDRAS — LA EXCELENCIA RECTILÍNEA DE LOS BLANCOS DE SANTA CRUZ\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESTADOS UNIDOS • ENSAMBLE BLANCO • VITICULTURA DE COSTA • EDICIÓN EXCLUSIVA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-tres-piedras-unanimous-santa-cruz-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47602101420222,"sku":null,"price":1369.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Tres_Piedra_Unanimpus_Santa_Cruz_750ml.jpg?v=1780529879"},{"product_id":"vino-blanco-damilano-moscato-dasti-750ml","title":"Vino Blanco Damilano Moscato D'Asti 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-damilano-moscato-d-asti-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Damilano Moscato D'Asti | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-damilano-moscato-d-asti-750ml.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo vino blanco piamontés de alta gama. 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Su fermentación se interviene antes para mantener un grado alcohólico bajo (usualmente alrededor de 5% a 5.5% vol.) y preservar una mayor cantidad de azúcar residual natural de la uva, dando como resultado un perfil mucho más elegante, aromático y fino que el Asti Spumante tradicional.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué destaca el Moscato de la bodega Damilano?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Damilano es una de las bodegas históricas y más aristocráticas de Barolo. Al aplicar los mismos estándares de rigor, precisión parcelaria y excelencia técnica que usan para sus grandes tintos de Nebbiolo en este Moscato D'Asti, logran una etiqueta de culto que destaca por un equilibrio impecable: un dulzor sedoso que jamás empalaga gracias a una columna vertebral de acidez cítrica sumamente brillante.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eDAMILANO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eMOSCATO D'ASTI\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eMOSCATO BIANCO • FRIZZANTE ELEGANTE • D.O.C.G. PIAMONTE\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(25 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El dulce murmullo del Piamonte: una joya frizzante de fragancia hipnótica y frescura cristalina, donde la fruta blanca madura danza con una ligereza noble y sofisticada.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: D.O.C.G. MOSCATO D'ASTI, PIAMONTE, ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVA: 100% MOSCATO BIANCO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: DAMILANO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Damilano Moscato D'Asti: Fragancia Aromática, Finura Frizzante y Prestigio Piamontés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Damilano Moscato D'Asti 750ml\u003c\/strong\u003e es una obra de arte de la viticultura del norte de Italia que redefine por completo el concepto de los vinos dulces. Elaborado con maestría rigurosa por la célebre bodega \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e, este vino de alta gama procede exclusivamente de viñedos seleccionados dentro de la prestigiosa denominación \u003cstrong\u003eD.O.C.G. Moscato d'Asti, Piamonte\u003c\/strong\u003e. Cultivadas en colinas de suelos calcáreos y arenosos bajo una estricta selección artesanal, las uvas de Moscato Bianco entregan un perfil aromático inigualable. El sello distintivo de Damilano radica en su equilibrio perfecto: un vino ligeramente efervescente, delicado y de sutil aguja, donde el dulzor natural y meloso de la fruta es refrescado al instante por una acidez cítrica impecable y vibrante, dando vida a un blanco aristocrático, fresco y lleno de vivacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Damilano (Una de las casas vitivinícolas históricas y de propiedad familiar más veneradas de Barolo, fundada en 1890 y célebre por su precisión técnica impecable y elegancia estilística).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Laderas seleccionadas en la zona amparada por la D.O.C.G. Moscato d'Asti, Piamonte, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Moscato Bianco (Moscatel de grano menudo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño e Identidad:\u003c\/strong\u003e Suelos característicos compuestos de margas arcillo-calcáreas y vetas arenosas. El clima piamontés, con una notable oscilación térmica invernal y estival, permite una síntesis aromática fabulosa y el desarrollo de una acidez crujiente indispensable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Método:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual meticulosa. Prensado suave de los racimos y clarificación inmediata del mosto. La fermentación se realiza en autoclaves de acero inoxidable a temperatura controlada (método Charmat corto) para retener el gas carbónico natural. Al alcanzar un nivel óptimo de alcohol de aproximadamente 5% Vol., el proceso se detiene mediante frío extremo, preservando intacto el azúcar residual natural de la uva y embotellando bajo presión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco dulce natural, ligeramente espumoso (frizzante), intensamente perfumado y refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 5% Vol. (Excepcionalmente ligero, sutil y equilibrado).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ITA-DAMILANO-MOSCATO-ASTI-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Luce un hermoso color amarillo pajizo pálido con luminosos y limpios destellos dorados y reflejos verdosos. Al servirse despliega una burbuja diminuta, persistente y finísima que forma una corona sutil en la superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático extraordinariamente expresivo, fresco y seductor. Se abre paso con intensas notas de durazno blanco, chabacano, uva fresca y lichi, seguidas de inmediato por un bouquet de flores de azahar, rosa blanca y notas herbales nobles de salvia y menta silvestre. Un fondo sutilmente amielado unifica el conjunto con maestría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es dulce, cremosa y de una ligereza angelical. La burbuja acaricia el paladar medio con total delicadeza sin agredir, dando volumen y untuosidad. Destaca una acidez cítrica y crujiente de manzana verde y lima que corta de manera impecable el dulzor, garantizando un paso por boca ágil, limpio y sumamente fluido. El final es deliciosamente frutal, persistente y muy refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEXPRESIÓN AROMÁTICA Y PERFUME [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR NATURAL FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO NATURAL Y ACIDEZ CÍTRICA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDELICADEZA DE BURBUJA (AGUJA) [ ● ● ◦ ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Damilano Moscato D'Asti es la etiqueta cumbre para el universo de la repostería fina. Marida de manera apoteósica con postres a base de frutas frescas o cocidas: tartas de durazno, pays de manzana, carlotas de limón y panettones tradicionales. Su burbuja y acidez limpian la untuosidad de cremas pasteleras, cheesecakes clásicos con frutos rojos y panna cottas de vainilla. Sorprende magistralmente en maridajes salados por contraste (eje dulce-salado\/picante): es el socio ideal para tablas de quesos azules maduros (Gorgonzola, Roquefort) combinados con higos secos. En la gastronomía mexicana de vanguardia, crea armonías excelsas con chiles en nogada (donde su dulzor abraza el relleno frutal y su burbuja corta la riqueza de la crema de nuez de Castilla), postres de cajeta y buñuelos tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Alta Escuela (El Cierre Perfecto):\u003c\/strong\u003e Descorchar este Moscato junto al postre o fresas con crema sella la velada con una nota de sensualidad refinada y ligereza. Al tener bajo contenido alcohólico, es el trago idóneo para continuar la conversación con frescura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Exclusivo y Atardeceres de Lujo:\u003c\/strong\u003e Servido bien frío en una terraza fina, jardín o alberca premium. Su perfil intensamente perfumado y su efervescencia sutil actúan como el refrigerio gourmet definitivo para mitigar las tardes cálidas mientras se disfrutan brochetas de fruta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial y Brindis de Apertura:\u003c\/strong\u003e Una alternativa sumamente sofisticada a los vinos espumosos secos tradicionales para dar la bienvenida a los invitados. Su ligereza y notas alegres de azahar rompen el hielo de inmediato, preparando el paladar con distinción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Sibarita:\u003c\/strong\u003e El broche de oro indiscutible para las sobremesas del fin de semana. Acompañando los postres, el café o las charlas familiares largas, esta botella deleita por igual a los grandes conocedores como a quienes prefieren opciones amables y frutales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo de Distinción para Estetas y Sibaritas:\u003c\/strong\u003e Obsequiar un Moscato D'Asti respaldado por la firma noble de Damilano demuestra un gusto enológico impecable. Es un regalo original, elegante y sumamente apreciado por anfitriones y amantes del buen vivir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos de Negocios de Alta Esfera (Brindis de Cierre):\u003c\/strong\u003e Ideal al momento del postre para celebrar de manera distendida, elegante y ligera el fin de una negociación exitosa o la firma de una alianza estratégica importante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet (Maridaje de Contraste Picante):\u003c\/strong\u003e Sorprende a tus comensales sirviendo este vino helado al centro de la mesa para acompañar entradas premium con dejos picantes o salsas agridulces, como alitas glaseadas al chipotle, costillitas BBQ gourmet o quesos fundidos con chiles toreados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Vino Blanco Damilano Moscato D'Asti?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara exaltar al máximo su frescura cítrica y evitar que el dulzor abrume el paladar, este vino debe servirse muy frío, en un rango idóneo de entre 6°C y 8°C. Se aconseja mantenerlo en una cubitera con hielo y agua durante todo su consumo para preservar su delicada aguja y vivacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino dulce piamontés posee potencial de guarda en botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo. A diferencia de los tintos premium de la bodega, el Moscato D'Asti está diseñado para celebrarse y disfrutarse en su juventud. Se recomienda consumirlo dentro de los primeros 1 a 2 años posteriores a su embotellado para gozar de toda la plenitud de su explosión frutal, su perfume floral intacto y la finura de su aguja natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Contiene azúcares añadidos el Moscato D'Asti de Damilano?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEn absoluto. El dulzor de este vino es 100% natural y proviene del azúcar propio de la uva Moscato Bianco. El proceso de fermentación se interrumpe deliberadamente mediante frío extremo antes de que las levaduras transformen todo el azúcar en alcohol, logrando una dulzura noble, pura y de alta escuela enológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tipo de copa es la ideal para servir este vino frizzante?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servirlo en una copa de vino blanco de tamaño medio o en una copa tipo tulipa. Esto permite concentrar e impulsar su majestuoso abanico aromático hacia la nariz, mientras que el diseño de la copa dirige el vino hacia las zonas de la boca donde se percibe mejor la frescura y la acidez, optimizando la experiencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eDAMILANO — LA ELEGANCIA ARISTOCRÁTICA DE LOS BLANCOS DEL PIAMONTE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ITALIA • 100% MOSCATO BIANCO • D.O.C.G. MOSCATO D'ASTI • EMBOTELLADO EN ORIGEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-damilano-moscato-d-asti-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47602119737534,"sku":null,"price":769.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Damilano_Moscato_D_Asti_750ml.jpg?v=1780530588"},{"product_id":"vino-blanco-damilano-g-d-langhe-chardonnay-750ml","title":"Vino Blanco Damilano G.D Langhe Chardonnay 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-damilano-gd-langhe-chardonnay-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Damilano G.D. 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Esta firma en la etiqueta distingue a las producciones premium y selecciones especiales de la casa.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el perfil de crianza de este vino blanco D.O.C. Langhe?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El G.D. Langhe Chardonnay recibe una vinificación mixta de alta escuela: una parte importante del mosto fermenta y se cría en barricas selectas de roble francés para aportarle suntuosidad, volumen graso y sutiles notas especiadas, mientras que la otra parte se vinifica en tanques de acero inoxidable para salvaguardar una acidez mineral fresca y vertical.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eDAMILANO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eG.D. LANGHE CHARDONNAY\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eCHARDONNAY PIAMONTÉS • ARISTOCRACIA Y ESTRUCTURA • D.O.C. LANGHE\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(19 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El lado más sofisticado de las Langhe: un Chardonnay de imponente estructura, donde la cremosidad noble y las notas tostadas abrazan una frescura continental de pureza impecable.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: D.O.C. LANGHE, PIAMONTE, ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVA: 100% CHARDONNAY\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: DAMILANO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Damilano G.D. Langhe Chardonnay: Complejidad Barroca, Terruño de Culto y Alta Gama Piamontesa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Damilano G.D. Langhe Chardonnay 750ml\u003c\/strong\u003e es una de las apuestas blancas más majestuosas, estructuradas y codiciadas procedentes de la cuna de los grandes vinos tintos de Italia. Elaborado con el rigor técnico y la pasión artesanal que caracterizan a la prestigiosa e histórica bodega \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e, este monovarietal de alta gama nace en viñedos seleccionados dentro de la prestigiosa denominación \u003cstrong\u003eD.O.C. Langhe, en el Piamonte\u003c\/strong\u003e. Cultivado en suelos bendecidos por componentes calcáreos y arcillosos, este Chardonnay se aleja por completo de los perfiles planos para ofrecer una experiencia tridimensional. Gracias a una equilibrada fermentación y crianza parcial en barricas de roble francés combinada con depósitos de acero inoxidable, el vino despliega una textura sedosa, glicérica y envolvente en boca sin perder un ápice de su vibrante frescura frutal y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Damilano (Casa vitivinícola histórica de Barolo fundada en 1890, un referente monumental de elegancia aristocrática, precisión parcelaria y vinos con una inmensa capacidad de guarda).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Colinas seleccionadas de las Langhe, Piamonte, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño e Identidad:\u003c\/strong\u003e Suelos ricos en margas calcáreo-arcillosas. El clima continental piamontés, atemperado por la protección alpina, garantiza una maduración equilibrada donde el varietal desarrolla una notable densidad frutal sin sacrificar su espina dorsal de acidez natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual selectiva. Tras un prensado suave, una porción del mosto fermenta y se cría durante varios meses en barricas de roble francés de grano fino, realizando un trabajo periódico de *bâtonnage* sobre sus lías para aportar untuosidad y estabilidad. El porcentaje restante realiza el proceso en tanques de acero inoxidable para retener la pureza aromática primaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de guarda, seco, estructurado, untuoso, complejo, con dejos especiados integrados y un final largo y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol. (Soberbiamente equilibrado con el volumen y la riqueza del cuerpo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella borgoñona de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ITA-DAMILANO-GD-CHARDONNAY-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso e intenso color amarillo pajizo con sutiles destellos dorados y reflejos brillantes de gran claridad. Al girar la copa se revela una densidad suntuosa que dibuja lágrimas de caída pausada y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático profundo, poliédrico y aristocrático. Abre con intensas notas de manzana amarilla al horno, pera de agua, durazno blanco y piña madura. Al oxigenarse se despliega su sofisticada complejidad terciaria: notas de avellana tostada, mantequilla fresca, pan brioche y suaves pinceladas de vainilla fina y miel entrelazadas con un persistente fondo mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es amplia, señorial y de una textura glicérica sumamente envolvente. El paso por boca es denso, estructurado y untuoso, arropado por una cremosidad pulida por el contacto con sus lías. De forma inmediata entra en juego una acidez continental brillante y refrescante que aporta verticalidad y dinamismo, logrando que el vino sea suntuoso pero ágil. Final extraordinariamente largo, con dejos tostados y frutales persistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y COMPLEJIDAD EN BOCA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA INTEGRADA DEL ROBLE [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO NATURAL Y ACIDEZ CONTINENTAL[ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA EN BOTELLA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Por su magnífica presencia, cuerpo y paso por madera, Damilano G.D. Chardonnay exige platillos con consistencia y sofisticación. Es el compañero perfecto para pescados grasos de gran calibre expuestos al horno o a la parrilla (como salmón, bacalao negro, lubina o atún sellado con costra de frutos secos). Armoniza de forma excelsa con mariscos en preparaciones complejas: colas de langosta a la mantequilla noisette, vieiras selladas y risottos marineros cremosos. Es un socio ideal para carnes blancas finas (pechuga de pollo de corral rellena con hongos porcini, pavo trufado) e incluso cortes ligeros de ternera o cerdo en salsas blancas. En la cocina mexicana, acompaña de manera magistral chiles en nogada tradicionales, pescados zarandeados adobados y moles verdes o blancos que compartan dejos de semillas tostadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo de Distinción para Enófilos y Coleccionistas:\u003c\/strong\u003e Una botella sumamente codiciada por conocedores que aprecian el rostro elegante y estructurado de los blancos piamonteses. Un obsequio que demuestra un criterio de selección refinado y culto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Sibarita (La Mesa Dominical Gourmet):\u003c\/strong\u003e Eleva el nivel de la reunión familiar al centro de la mesa acompañando pastas artesanales cremosas, lasañas blancas, arroces con mariscos o aves asadas al horno con finas hierbas, complaciendo a los paladares más exigentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial Seleccionada:\u003c\/strong\u003e La etiqueta perfecta para conmemorar hitos trascendentales: aniversarios significativos, ascensos laborales de alto rango, cumpleaños destacados o bodas íntimas brindando con un blanco de enorme estirpe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Exclusivo y Cenas al Aire Libre:\u003c\/strong\u003e Disfrutado a la temperatura idónea en una tarde-noche cálida de terraza o jardín, ofrece un trago largo sofisticado, fresco y de enorme persistencia que engalana el ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Vino Blanco Damilano G.D. Chardonnay?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAl tratarse de un Chardonnay con cuerpo y crianza parcial en roble, no debe servirse excesivamente frío para evitar que las bajas temperaturas duerman sus refinados dejos tostados y frutales. La temperatura idónea de servicio se sitúa entre los 10°C y los 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino blanco de la D.O.C. Langhe tiene potencial de guarda en botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, absolutamente. El impecable balance entre su sólida estructura ácida natural y el volumen graso aportado por su trabajo sobre lías le otorga una magnífica capacidad de evolución. Conservado en condiciones óptimas de luz, humedad y temperatura constante, ganará en complejidad y finura mineral durante los próximos 3 a 5 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un Chardonnay de perfil maderoso pesado o destaca la frescura?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs una etiqueta de equilibrio moderno y sofisticado. Aunque posee dejos sutiles de avellana, mantequilla y vainilla fina gracias a su crianza en barrica, la madera está minuciosamente integrada y convive en perfecta armonía con una intensa carga de fruta blanca fresca y una vibrante acidez continental que limpia el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se recomienda decantar o airear este vino antes de servirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo es estrictamente obligatorio, pero sí muy aconsejable. Descorchar la botella unos 15 a 20 minutos antes de consumirlo o permitir que se oxigene suavemente en la copa ayudará a que los aromas de su paso por madera noble se abran y la fruta madura se exprese con total plenitud.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eDAMILANO — LA ELEGANCIA ARISTOCRÁTICA DE LOS BLANCOS DEL PIAMONTE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ITALIA • 100% CHARDONNAY • D.O.C. LANGHE • EMBOTELLADO EN ORIGEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-damilano-gd-langhe-chardonnay-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47602128289982,"sku":null,"price":2139.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Damilano_G.D_Langhe_Chardonnay_750ml.jpg?v=1780531192"},{"product_id":"vino-blanco-lalume-750ml","title":"Vino Blanco Lalume 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-lalume-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Lalume | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-lalume-750ml.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo vino blanco gallego de alta gama. Elaborado por la prestigiosa bodega de culto Dominio do Bibei bajo la D.O. Ribeiro, España. Un monovarietal de Treixadura profundo, mineral, untuoso y con una elegante crianza sobre lías.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Dominio do Bibei\"\n },\n \"sku\": \"ESP-BIBEI-LALUME-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-lalume-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1080.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"18\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la filosofía detrás del vino blanco Lalume de Dominio do Bibei?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Lalume representa la búsqueda de Dominio do Bibei por expresar la cara más elegante, profunda y madura de la D.O. Ribeiro. Utilizando viñedos de Treixadura plantados en suelos graníticos y aplicando una vinificación artesanal con un prolongado trabajo sobre lías, el vino se aleja de la frescura simple e inmediata para ofrecer una complejidad digna de guarda.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué tipo de envases se utilizan para la fermentación y crianza de Lalume?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Para evitar que la madera sature el perfil sutil de la Treixadura, la bodega utiliza una sabia combinación de fudres de roble francés de gran formato, huevos de hormigón y depósitos de acero inoxidable. Esto permite una microoxigenación noble y un contacto óptimo con las lías finas, aportando volumen graso sin enmascarar la pureza mineral y frutal del terruño.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eDOMINIO DO BIBEI \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eLALUME TREIXADURA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eALTA EXPRESIÓN GALLEGA • CRISTALINO Y UNTUOSO • D.O. RIBEIRa sacra\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(18 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La aristocracia del Ribeiro en una botella: un blanco de Treixadura majestuoso, donde el perfil atlántico se funde con la suntuosidad de las lías y la finura de los suelos graníticos.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. RIBEIRO, GALICIA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVA: 100% TREIXADURA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: DOMINIO DO BIBEI\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Lalume: La Cúspide de la Treixadura, Rigor Granítico y Pureza de Culto en el Ribeiro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Lalume 750ml\u003c\/strong\u003e es una de las obras de arte líquidas más conmovedoras, sofisticadas y aclamadas del norte de España. Ideado y labrado bajo el perfeccionismo obsesivo de la bodega de culto \u003cstrong\u003eDominio do Bibei\u003c\/strong\u003e, este monovarietal de uva \u003cstrong\u003eTreixadura\u003c\/strong\u003e nace en laderas seleccionadas dentro de la histórica comarca de la \u003cstrong\u003eD.O. Ribeiro, en Galicia\u003c\/strong\u003e. Alejándose por completo de los vinos jóvenes convencionales, Lalume es concebido como un blanco de guarda y profunda meditación. Criado meticulosamente sobre sus lías finas en una delicada amalgama de fudres de madera y depósitos ovoides, el vino manifiesta una imponente estructura glicérica, donde la frescura vertical y salina del Atlántico convive pacíficamente con una cremosidad y mineralidad granítica incomparables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Dominio do Bibei (Reconocida bodega de culto gallega que revolucionó la viticultura de montaña en la vecina Ribeira Sacra y que plasma en Ribeiro su filosofía de mínima intervención, tracción animal, vendimias artesanales y absoluto respeto por el paisaje mineral).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Viñedos seleccionados en laderas de suelos graníticos de la D.O. Ribeiro, Galicia, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Treixadura (La variedad reina de la denominación, célebre por su refinamiento y untuosidad natural).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño e Identidad:\u003c\/strong\u003e Suelos meteorizados compuestos principalmente por arenas graníticas (*saibro*). El microclima del Ribeiro, resguardado por las cadenas montañosas de las borrascas atlánticas directas, permite una maduración pausada y perfecta, concentrando azúcares y aromas sin mermar una acidez estructural vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual selectiva grano a grano. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas. La crianza se realiza durante varios meses sobre sus lías finas en depósitos de acero inoxidable, huevos de hormigón y fudres de roble francés usados de gran tamaño, evitando aportaciones excesivas de madera tostada para ensalzar la pureza frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de guarda, seco, maduro, con notable volumen, graso, profundamente mineral, floral y de persistencia aristocrática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol. (Soberbiamente equilibrado con la riqueza untuosa y la acidez del líquido).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de diseño tradicional de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-BIBEI-LALUME-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso e intenso color amarillo pajizo brillante con sutiles y limpios reflejos verdosos y destellos dorados. Revela una lágrima glicérica pulida que anticipa su cuerpo y untuosidad en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático sumamente complejo, elegante y cambiante. Abre con notas de fruta blanca madura como pera de agua, manzana reineta y níspero, seguidas de un distinguido abanico de flores silvestres, cera de abeja y hierbas aromáticas finas. Al tomar temperatura, la mineralidad granítica se apodera de la copa con dejos de piedra de río y sutiles toques de panadería fina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es majestuosa, amplia y envolvente, revistiendo las papilas con una textura sedosa de gran densidad. A mitad de boca es graso y estructurado, arropado por el soberbio trabajo sobre lías. De manera inmediata interviene una acidez continental brillante y salina que aporta una verticalidad asombrosa, evitando cualquier pesadez. Final seco, persistente, mineral y marcadamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y TEXTURA EN LÍAS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD GRANÍTICA Y SUELO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO NATURAL Y TENSIÓN ÁCIDA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE EVOLUCIÓN GUARDA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Por su imponente cuerpo, volumen y sofisticada estructura mineral, Lalume es un vino netamente gastronómico que se crece ante platillos complejos. Es el compañero de etiqueta indiscutible para mariscos de gran calibre a la plancha o cocidos (como cigalas, centollos, percebes y bogavante). Armoniza de manera sublime con pescados blancos y grasos al horno acompañados de salsas emulsionadas (rodaballo, merluza a la gallega, bacalao al pil-pil o salmón con costra). Su untuosidad corta de forma impecable la grasa de carnes blancas finas (pechuga de pollo de corral con hongos porcini) y de quesos gallegos tradicionales como el Arzúa-Ulloa o San Simón da Costa. En la alta cocina mexicana, crea acordes soberbios con chiles en nogada, pescados zarandeados, moles verdes ligeros y mariscos con aderezos de mantequilla avellanada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos y Cenas de Negocios de Alta Esfera:\u003c\/strong\u003e Ofrecer un vino blanco de la talla e historia de Lalume es una declaración de absoluto conocimiento enológico y refinamiento. Su perfil estructurado y señorial es perfecto para impresionar a socios estratégicos durante una comida corporativa de alta exigencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Sibarita (La Celebración Gourmet):\u003c\/strong\u003e Eleva el almuerzo del domingo al centro de la mesa convirtiéndose en el compañero idóneo de paellas de mariscos, arroces caldosos, pescados horneados enteros o pastas cremosas artesanales, complaciendo a los miembros más exigentes de la familia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Su perfil sensual, perfumado y con textura de seda viste la mesa de gala. Un vino idóneo para descorchar junto a un menú de mar o cocina de autor a la luz de las velas, permitiendo que sus dejos minerales evolucionen a lo largo de la velada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Exclusivo y Cenas de Terraza:\u003c\/strong\u003e Disfrutado a su temperatura ideal durante una tarde-noche cálida al aire libre, ofrece un trago sofisticado, largo y sumamente placentero que armoniza con la frescura del entorno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo de Distinción para Enófilos y Coleccionistas:\u003c\/strong\u003e Una botella codiciada por conocedores que aprecian la cara más profunda y de guarda de los vinos de Galicia. Un obsequio refinado que denota una gran cultura vitivinícola y un esmero absoluto en la selección.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial Seleccionada:\u003c\/strong\u003e La etiqueta perfecta para conmemorar hitos personales o profesionales memorables: aniversarios significativos, ascensos laborales de gran nivel o banquetes de bodas íntimas brindando con un vino de enorme estirpe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Vino Blanco Lalume?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAl ser una Treixadura de gran estructura con un prolongado trabajo sobre sus lías, no debe servirse excesivamente frío para evitar que las bajas temperaturas duerman sus refinados aromas de fruta madura, notas florales y dejos de panadería. La temperatura idónea de servicio se sitúa entre los 10°C y los 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino blanco de la D.O. Ribeiro tiene potencial de guarda en botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, de forma sobresaliente. La impecable acidez de la uva Treixadura combinada con el volumen graso aportado por su reposo sobre lías finas y fudres le otorga una magnífica capacidad de evolución. Conservado en óptimas condiciones de luz y temperatura, ganará en finura y complejidad mineral durante los próximos 3 a 5 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué aporta el uso de fudres grandes y huevos de hormigón en lugar de barricas pequeñas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa bodega Dominio do Bibei busca la máxima pureza del terruño. Los fudres de gran formato y los depósitos ovoides de hormigón permiten una microoxigenación noble que pule la textura del vino y estabiliza las lías, sin aportar los dejos maderosos invasivos o avainillados que suelen dejar las barricas pequeñas de roble nuevo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar o airear Lalume antes de consumirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo es estrictamente obligatorio, pero sí muy aconsejable. Descorchar la botella unos 15 a 20 minutos antes de servirlo o permitir que se oxigene con calma en copas de boca amplia ayudará a que su rica complejidad aromática se abra por completo y despliegue todos sus matices graníticos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eDOMINIO DO BIBEI — LA ELEGANCIA ARISTOCRÁTICA DE LOS BLANCOS DEL RIBEIRO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • 100% TREIXADURA • D.O. RIBEIRO • EMBOTELLADO EN ORIGEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-lalume-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Cava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47602164596926,"sku":null,"price":1519.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Lalume_750ml.jpg?v=1780535499"},{"product_id":"vino-blanco-lapola-750ml","title":"Vino Blanco Lapola 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-lapola-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Lapola | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-lapola-750ml.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo vino blanco de viticultura heroica. Elaborado por la prestigiosa bodega de culto Dominio do Bibei bajo la D.O. Ribeira Sacra, España. Un ensamblaje sublime dominado por Godello, profundo, mineral, untuoso y con elegante crianza en lías.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Dominio do Bibei\"\n },\n \"sku\": \"ESP-BIBEI-LAPOLA-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-lapola-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1150.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"24\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la composición varietal y el origen específico del vino blanco Lapola?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Lapola es un vino blanco de alta gama elaborado por la bodega Dominio do Bibei en la D.O. Ribeira Sacra, Galicia, España. Su composición es un ensamblaje magistral dominado principalmente por la uva Godello, sutilmente complementada con Albariño y Treixadura procedentes de viñedos viejos cultivados en terrazas empinadas.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué tipo de crianza recibe este vino blanco de Dominio do Bibei?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Lapola recibe una crianza sumamente cuidada e individualizada por parcelas. Fermenta y se cría sobre sus lías finas durante aproximadamente 11 meses en fudres de roble francés usados de gran formato y en depósitos ovoides de hormigón. Posteriormente, pasa una estancia de estabilización en tanques de acero inoxidable y un reposo prolongado en botella antes de salir al mercado.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eDOMINIO DO BIBEI \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eLAPOLA BLANCO DE CULTO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eVITICULTURA HEROICA • MINERALIDAD Y GRASA • D.O. RIBEIRA SACRA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(24 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La máxima expresión de los cañones del Bibei: un blanco imponente de perfil atlántico e indómito, donde la tensión de la pizarra abraza una untuosidad sedosa y eterna.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. RIBEIRA SACRA, GALICIA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVAS: GODELLO, ALBARIÑO Y TREIXADURA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: DOMINIO DO BIBEI\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Lapola: La Obra Maestra de la Viticultura Heroica, Complejidad Vertical y Alma de Pizarra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Lapola 750ml\u003c\/strong\u003e es un monumento líquido a la perseverancia, la audacia y el refinamiento enológico. Diseñado minuciosamente por la bodega de culto \u003cstrong\u003eDominio do Bibei\u003c\/strong\u003e, este blanco icónico procede de las vertiginosas pendientes de la \u003cstrong\u003eD.O. Ribeira Sacra, Galicia, España\u003c\/strong\u003e. Nacido de un viñedo heroico de montaña tallado en terrazas imposibles, Lapola rompe por completo el paradigma de los blancos españoles al presentarse como un vino maduro, profundo y de inmenso potencial de evolución. Su ensamblaje centrado en la uva \u003cstrong\u003eGodello\u003c\/strong\u003e se sazona con la frescura cítrica del Albariño y la delicadeza frutal de la Treixadura. El resultado es un vino soberbio y aristocrático que equilibra de forma conmovedora una textura untuosa y mantecosa con una electricidad ácida y mineral indomable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Dominio do Bibei (Prestigiosa bodega de culto artesanal asentada en el municipio de Quiroga; un referente mundial absoluto en la elaboración de vinos identitarios de mínima intervención, tracción animal, vendimias manuales milimétricas y un respeto sacro por el paisaje).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Cañones del río Bibei, laderas de terrazas empinadas en la D.O. Ribeira Sacra, Galicia, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e Principalmente Godello, complementada magistralmente con Albariño y Treixadura procedentes de viñedos viejos de entre 15 y 100 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño e Identidad:\u003c\/strong\u003e Suelos marcadamente minerales compuestos por pizarras descompuestas, cuarzo y esquistos graníticos. La altitud de los viñedos (entre 400 y 750 metros) combinada con el clima continental de marcada influencia atlántica propicia una maduración pausada y perfecta de los racimos, preservando una acidez monumental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual selectiva en cajas pequeñas. Despalillado y prensado suave neumático. La fermentación se realiza por separado utilizando levaduras indígenas en fudres de roble francés de varios usos de 600, 1200 y 2400 litros, así como en depósitos de hormigón. Tiene una crianza noble sobre sus lías finas de 11 meses con bazuqueos controlados. Reposa un periodo adicional en acero inoxidable y un prolongado afinamiento en botella antes de su comercialización.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de guarda, seco, corpulento, graso, intensamente mineral, complejo, atlántico y sumamente aristocrático.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol. (Perfectamente integrado en el volumen untuoso del líquido).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de diseño artesanal estilizado de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-BIBEI-LAPOLA-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso color amarillo pajizo brillante con sutiles destellos dorados y limpios matices verdosos. Muestra una lágrima glicérica elegante y densa que tinta pausadamente el cristal de la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático asombrosamente complejo, fino y aristocrático. Abre con distinguidas notas de fruta blanca y de hueso madura (pera, durazno blanco, manzana horneada) escoltadas por matices cítricos de piel de toronja y limón confitado. Al oxigenarse se despliega un soberbio abanico balsámico de hinojo silvestre, flores blancas de campo, nuez moscada y un inolvidable fondo mineral que evoca piedra pizarra húmeda y dejos de panadería fina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es imponente, amplia y envolvente, manifestando un volumen graso y una untuosidad mantecosa soberbia aportada por su reposo sobre lías. En el paladar medio es denso y estructurado, pero es equilibrado inmediatamente por una acidez vertical, crujiente y salina que le otorga un dinamismo majestuoso. Su final es extremadamente largo, seco, vertical y lleno de persistencia mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD DE PIZARRA Y SUELO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD, GRASA Y VOLUMEN [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO NATURAL Y TENSIÓN ÁCIDA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE EVOLUCIÓN GUARDA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Por su imponente cuerpo, textura de seda y marcada mineralidad atlántica, Lapola es un vino gastronómico de primer orden. Es el aliado supremo para mariscos complejos de alta cocina: bogavante a la parilla, centollos, cigalas de gran calibre y callo de hacha salteado. Armoniza de forma excelsa con pescados grasos y estructurados al horno o en salsa (rodaballo, bacalao al pil-pil, salmón con costra de finas hierbas o merluza en salsa verde). Su untuosidad corta magistralmente la grasa noble de carnes blancas finas (pechugas de ave trufadas, lechón al horno), arroces caldosos marineros y quesos curados o cremosos tipo Brie o Camembert. En la gastronomía mexicana contemporánea, crea acordes soberbios con chiles en nogada, pescados zarandeados al carbón, pulpo asado con adobo de chiles secos y moles verdes ligeros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos de Negocios de Alta Esfera:\u003c\/strong\u003e Proponer un vino de culto procedente de viticultura heroica como Lapola demuestra de inmediato un criterio selecto, cultura vitivinícola avanzada y refinamiento absoluto, ideal para sellar acuerdos comerciales estratégicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Su perfil aromático profundo, cambiante y sumamente sensual viste la mesa de gala, configurando una atmósfera de gran finura para disfrutar junto a un menú de mar a la luz de las velas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial Seleccionada:\u003c\/strong\u003e La etiqueta perfecta para conmemorar hitos personales o profesionales memorables: aniversarios significativos, ascensos laborales de gran nivel, hitos de vida o banquetes de bodas íntimas, brindando con una joya oculta de la Ribeira Sacra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Sibarita (El Banquete de Fin de Semana):\u003c\/strong\u003e Eleva el almuerzo dominical convirtiéndose en el compañero idóneo de paellas de mariscos, risottos cremosos, pescados horneados enteros o aves al horno, deleitando a los miembros más exigentes de la familia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet (El Blanco del Asador):\u003c\/strong\u003e Atrévete a romper paradigmas sirviendo este blanco estructurado helado junto al grill. Su volumen y sutil grasa limpian el paladar al acompañar cortes de cerdo como el pork belly, salmón al tablón de cedro, tuétanos a la parrilla o quesos provola ahumados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Exclusivo y Atardeceres de Lujo:\u003c\/strong\u003e Disfrutado a su temperatura ideal durante una tarde cálida al aire libre en una terraza fina o jardín privado. Su vibrante tensión mineral proporciona un trago largo sofisticado, fresco y sumamente placentero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo de Distinción para Enófilos y Coleccionistas:\u003c\/strong\u003e Una botella sumamente codiciada por sommeliers y aficionados cultos que aprecian los vinos identitarios, artesanales y de producción limitada de Galicia. Un obsequio que denota un esmero absoluto en la selección.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Vino Blanco Lapola?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAl ser un vino blanco con gran estructura, cuerpo y un complejo trabajo sobre lías, no debe servirse excesivamente frío para evitar que las bajas temperaturas duerman sus refinados aromas frutales y minerales. La temperatura idónea de servicio se sitúa entre los 10°C y los 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa que sea un vino procedente de 'viticultura heroica'?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe denomina viticultura heroica a aquella que se practica en condiciones orográficas extremas. En la Ribeira Sacra, las viñas de Dominio do Bibei están plantadas en laderas con pendientes verticales de hasta el 70% de inclinación. Esto impide por completo el uso de maquinaria industrial, obligando a realizar todo el trabajo de poda, cuidado y vendimia estrictamente a mano, transportando las cajas a hombros o mediante antiguos sistemas de raíles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino blanco de la D.O. Ribeira Sacra posee potencial de guarda en botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, de forma sobresaliente. La impecable acidez natural de la Godello combinada con la frescura atlántica del Albariño y el volumen graso de la crianza en lías le otoga a Lapola una magnífica capacidad de evolución. Conservado en óptimas condiciones de luz y temperatura, ganará en finura, melosidad y complejidad mineral durante los próximos 3 a 5 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se utilizan fudres grandes en lugar de barricas nuevas pequeñas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Dominio do Bibei busca ensalzar la pureza del terruño y la mineralidad de la pizarra. Los fudres de gran formato (de más de 600 litros) y los depósitos ovoides de hormigón permiten una microoxigenación noble que pule la textura y estabiliza las lías del vino de forma natural, sin aportar los dejos maderosos invasivos, tostados o avainillados que suelen dejar las barricas pequeñas de roble nuevo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eDOMINIO DO BIBEI — LA GRANDEZA VERTICAL DE LA VITICULTURA HEROICA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • ENSAMBLAJE CON GODELLO • D.O. RIBEIRA SACRA • EMBOTELLADO EN ORIGEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-lapola-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47602206605502,"sku":null,"price":1519.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Lapola_750ml.jpg?v=1780536546"},{"product_id":"vino-rosado-le-ros-de-antidoto-ribera-del-duero-750ml","title":"Vino Rosado Le Rosé de Antídoto Ribera del Duero 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-le-rose-de-antidoto-ribera-del-duero-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Rosado Le Rosé de Antídoto Ribera del Duero | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-rosado-le-rose-de-antidoto-ribera-del-duero-750ml.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo vino rosado de alta gama y gran complejidad. Elaborado por las prestigiosas Bodegas Antídoto en la D.O. Ribera del Duero (Soria), España. Un ensamble pre-filoxérico de Tinto Fino y Albillo con fermentación en barrica.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Antídoto\"\n },\n \"sku\": \"ESP-ANTIDOTO-LEROSE-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-le-rose-de-antidoto-ribera-del-duero-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1850.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"19\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué Le Rosé de Antídoto es considerado un rosado de alta gama radicalmente diferente?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Le Rosé no sigue la línea de los rosados jóvenes y ligeros comerciales. Bertrand Sourdais concibe este vino como un gran blanco con alma de tinto, utilizando viñedos viejos pre-filoxéricos situados a gran altitud en Soria. Su fermentación y crianza se realizan en barricas de roble francés, dotándolo de una estructura, untuosidad, sutil fondo especiado y capacidad de guarda equivalentes a las de los mejores vinos del mundo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la composición varietal exacta y cómo se vinifica este rosado de la Ribera del Duero?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se elabora mediante el tradicional prensado directo conjunto de uvas Tinto Fino (Tempranillo) y Albillo Mayor, procedentes de una única parcela seleccionada con cepas viejas pre-filoxéricas. El mosto fermenta de forma espontánea con levaduras indígenas en barricas de roble francés de 600 litros de dos o tres vinos, donde posteriormente se cría para pulir su untuosidad sin marcar excesos de madera tostada.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eBODEGAS ANTÍDOTO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eLE ROSÉ DE ANTÍDOTO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eROSADO DE GUARDA • COMPLEJIDAD Y ALTITUD • D.O. RIBERA DEL DUERO\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(19 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La aristocracia del rosado español: una joya gastronómica nacida de cepas viejas sorianas que desafía el tiempo con su soberbia textura de seda y tensión mineral.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: SAN ESTEBAN DE GORMAZ, SORIA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVAS: TINTO FINO Y ALBILLO MAYOR\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS ANTÍDOTO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Rosado Le Rosé de Antídoto: La Cúspide Gastronómica de Soria, Rigor Pre-filoxérico y Alma Sensual\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Rosado Le Rosé de Antídoto Ribera del Duero 750ml\u003c\/strong\u003e es una obra maestra indiscutible de la viticultura española contemporánea. Ideado bajo el perfeccionismo obsesivo del enólogo francés Bertrand Sourdais en \u003cstrong\u003eBodegas Antídoto\u003c\/strong\u003e, este rosado de culto nace en la provincia de **Soria, la zona más alta, fría y exclusiva de la D.O. Ribera del Duero, España**. Elaborado a partir de cepas pre-filoxéricas extremadamente viejas, Le Rosé redefine por completo los límites de su categoría. No busca la ligereza efímera; es un vino estructurado, profundo y concebido para la guarda gastronómica. Gracias a su vinificación honesta y su fermentación en barricas nobles, entrelaza de forma soberbia una densidad glicérica y untuosa en el paladar con una vibrante y crujiente frescura caliza que se prolonga de manera eterna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Antídoto (Proyecto de culto fundado por Bertrand Sourdais y David Hernando, enfocado en ensalzar el terruño soriano mediante una viticultura artesanal, orgánica, de mínima intervención y rescate de viñedos centenarios).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e San Esteban de Gormaz, Soria, D.O. Ribera del Duero, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e Ensamblaje tradicional de Tinto Fino (Tempranillo) y un sutil aporte de Albillo Mayor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño e Identidad:\u003c\/strong\u003e Viñedos situados a una altitud extrema de entre 950 y 1,000 metros sobre el nivel del mar. Los suelos están compuestos principalmente por arenas con abundantes guijarros calizos y roca madre de caliza. Este clima extremo continentallizado genera una acidez estructural monumental y una mineralidad nítida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual en cajas pequeñas con doble mesa de selección. Prensado directo y suave de los racimos enteros sin maceración previa. Fermentación alcohólica espontánea llevada a cabo con levaduras indígenas en barricas de roble francés usadas de 600 litros. Se cría sobre sus lías finas durante varios meses en las mismas barricas, ganando volumen graso sin enmascarar la pureza frutal de la viña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Rosado gastronómico de guarda, seco, estructurado, denso, profundamente mineral, floral y de persistencia aristocrática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.0% Vol. (Soberbiamente equilibrado con la frescura natural del líquido).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de diseño tradicional refinado de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-ANTIDOTO-LEROSE-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso e impecable color rosa pálido con sutiles y limpios reflejos piel de cebolla y destellos salmón brillantes. Presenta una lágrima glicérica elegante y lenta en las paredes de la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático asombrosamente complejo, fino y cambiante. Abre con refinadas notas de fruta roja silvestre madura (grosella, frambuesa ácida) combinadas con matices de flores blancas y piel de cítricos confitados. Al abrirse, emerge un distinguido abanico mineral calcáreo, dejos balsámicos de monte bajo, anís y ligeros dejos de panadería fina muy bien integrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es majestuosa, amplia y envolvente, manifestando una textura sedosa de gran densidad y volumen. En el paladar medio es graso y estructurado, arropado de forma impecable por su fermentación en madera noble. De inmediato interviene una acidez vertical y una salinidad crujiente que le confiere un dinamismo asombroso. El final es seco, extremadamente largo, mineral y marcadamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y ESTRUCTURA GRASA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD CALIZA Y TENSIÓN [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD BALŚAMICA FLORAL [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE EVOLUCIÓN GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Por su imponente cuerpo, textura sedosa y perfil calizo, Le Rosé exige platos de gran calibre. Es el socio supremo para la alta cocina marina: bogavante a la parilla, cigalas, centollos y tartar de atún aleta azul. Armoniza de forma excelsa con arroces mediterráneos complejos, paellas de mariscos, fideuás clásicas y pescados grasos al horno (como rodaballo, merluza o salmón con costra). Su untuosidad equilibra de forma impecable carnes blancas finas, lechón asado, carpaccios de res y quesos curados de oveja. En la alta cocina mexicana, genera armonías celestiales con chiles en nogada, cochinita pibil de cocción lenta, pescados zarandeados y tamales de mariscos con salsas untuosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Su perfil sensual, perfumado, sofisticado y con textura de seda viste la mesa de gala. Un vino idóneo para descorchar junto a un menú de mar o cocina de autor a la luz de las velas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial de Alta Gama:\u003c\/strong\u003e La etiqueta perfecta para conmemorar hitos personales o profesionales memorables: aniversarios notables, ascensos laborales de gran nivel, bodas boutique y reencuentros significativos brindando con un rosado eterno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Sibarita (La Sobremesa de Fin de Semana):\u003c\/strong\u003e Eleva el almuerzo dominical al convertirse en el compañero idóneo de arroces caldosos, pescados horneados enteros, carnes blancas o aves al horno, deleitando a los miembros más exigentes de la familia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Exclusivo y Atardeceres de Lujo:\u003c\/strong\u003e Disfrutado a su temperatura ideal durante una tarde cálida al aire libre en una terraza fina o jardín privado. Su vibrante tensión mineral proporciona un trago largo sofisticado, fresco y sumamente placentero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Vino Rosado Le Rosé de Antídoto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAl ser un rosado de gran estructura con un complejo trabajo de fermentación y crianza en barrica, no debe servirse excesivamente frío para evitar que las bajas temperaturas duerman sus refinados aromas frutales, florales y dejos minerales. La temperatura idónea de servicio se sitúa entre los 10°C y los 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino rosado posee potencial de guarda en botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, de forma sobresaliente. A diferencia de los rosados convencionales diseñados para un consumo inmediato, Le Rosé cuenta con la impecable acidez de la uva cultivada a 1,000 metros y el volumen graso de la madera noble. Conservado en óptimas condiciones de luz y temperatura, ganará en finura, melosidad y complejidad mineral durante los próximos 3 a 5 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué aporta el uso de barricas de 600 litros en lugar de barricas más pequeñas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa bodega busca una microoxigenación noble que pule la textura del vino y estabilice las lías de forma natural, sin aportar los dejos maderosos invasivos o avainillados que suelen dejar las barricas de menor tamaño. El gran formato respeta la pureza de la fruta y la mineralidad caliza soriana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa que proceda de viñedos viejos pre-filoxéricos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSignifica que las vides de las cuales procede este vino sobrevivieron a la plaga de la filoxera del siglo XIX debido a los suelos arenosos de Soria que impidieron el avance del insecto. Son cepas centenarias de raíces profundas que producen racimos de una concentración, equilibrio y fidelidad al terruño inalcanzables para viñedos jóvenes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBODEGAS ANTÍDOTO — LA GRANDEZA MAJESTUOSA DEL TERROÑO SORIANO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • CEPA PRE-FILOXÉRICA • D.O. RIBERA DEL DUERO • EMBOTELLADO EN ORIGEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-le-rose-de-antidoto-ribera-del-duero-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47602219057342,"sku":null,"price":2449.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Rosado_Le_Ros_de_Ant_doto_Ribera_del_Duero_750ml.jpg?v=1780537760"},{"product_id":"trilogia-de-vino-rosado","title":"Trilogía de Vino Rosado","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/trilogia-de-vino-rosado#product\",\n \"name\": \"Trilogía de Vino Rosado | Pack de 3 Botellas Exclusivas\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/trilogia-de-vino-rosado.png\"],\n \"description\": \"Una curaduría extraordinaria que reúne tres visiones del vino rosado: la elegancia ancestral de Armenia con Voskevaz, la sofisticación burbujeante clásica de Balero Espumoso y la expresión frutal de Balero Valle de Guadalupe.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"La Cava Curadurías\"\n },\n \"sku\": \"LC-PACK-TRILOGIA-ROSE\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/trilogia-de-vino-rosado\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"24\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué estilos de vino incluye exactamente la Trilogía de Vino Rosado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este pack incluye tres botellas de 750ml con perfiles totalmente distintos: 1) Voskevaz Rose Dry de Armenia (rosado tranquilo, seco y de herencia ancestral con paso por roble), 2) Balero Rosado Espumoso de Querétaro (burbuja fina elaborada bajo el Método Tradicional o Champenoise) y 3) Balero Rosado Grenache\/Cabernet del Valle de Guadalupe (un rosado tranquilo mexicano, fresco, ágil y marcadamente frutal).\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuáles son las bodegas y regiones de origen que componen esta colección?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La trilogía está conformada por la bodega Voskevaz Winery, situada en la región de Aragatsotn, Armenia; y por la bodega mexicana Balero, cuyas uvas e instalaciones se dividen estratégicamente entre Ezequiel Montes, Querétaro (para su método tradicional) y el Valle de Guadalupe, Baja California (para su vino tranquilo de ensamble).\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eLA CAVA CURADURÍAS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eTRILOGÍA DE VINO ROSADO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eMÉTODO TRADICIONAL • ALTA EXPRESIÓN ANCESTRAL • PACK DE 3 REGIONES\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(24 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Tres visiones cromáticas y estilísticas del rosado global: desde las indómitas laderas volcánicas de Armenia hasta la vibrante frescura costera e interior de los grandes terruños de México.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🌎 ORÍGENES: ARMENIA Y MÉXICO\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 VARIETALES: KAKHET, GRENACHE, CABERNET, CHARDONNAY, PINOT NOIR\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ MARCAS: VOSKEVAZ \/ BALERO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eTrilogía de Vino Rosado: Un Viaje Sensorial a Través de Texturas, Burbujas y Raíces Milenarias\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eLa \u003cstrong\u003eTrilogía de Vino Rosado\u003c\/strong\u003e es una cuidadosa selección diseñada para romper paradigmas alrededor de los vinos rosados. Este exclusivo pack reúne tres etiquetas singulares que demuestran la impresionante versatilidad y seriedad gastronómica de esta categoría. Descubre la historia viva del vino con la propuesta de Armenia, deléitate con la elegancia técnica de las burbujas de método tradicional queretano y entrégate a la frescura frutal y desenvuelta del terruño de Baja California. Una colección indispensable para los amantes de la diversidad vinícola y la frescura elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Las Tres Etiquetas Incluidas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0; font-size: 1.15rem; font-weight: bold; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003e• Vino Rosado Voskevaz Rose Dry (Armenia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Voskevaz Winery (Pionera en el renacimiento del vino armenio de alta gama).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Región de Aragatsotn, Armenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Kakhet (uva nativa de herencia milenaria).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eIdentidad y Vinificación:\u003c\/strong\u003e Cultivado en suelos volcánicos de alta altitud. Se vinifica respetando las tradiciones locales con sutiles aportes de roble, otorgando un rosado tranquilo, seco, con notas de granada, bayas rojas y un fondo especiado único que evoca las raíces de la viticultura mundial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0; font-size: 1.15rem; font-weight: bold; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003e• Vino Rosado Espumoso Balero Rosado Método Tradicional (México)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Balero (Proyecto enfocado en crear vinos mexicanos honestos, equilibrados y con gran sentido de pertenencia).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Ezequiel Montes, Querétaro, México.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eIdentidad y Vinificación:\u003c\/strong\u003e Elaborado estrictamente bajo el \u003cem\u003eMétodo Tradicional\u003c\/em\u003e o Champenoise, realizando su segunda fermentación en botella seguida de una cuidadosa crianza sobre sus lías. Destaca por su burbuja fina y persistente, una acidez crujiente, notas de pan tostado, fresas frescas y una textura cremosa de gran elegancia en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0; font-size: 1.15rem; font-weight: bold; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003e• Vino Rosado Balero Grenache \/ Cabernet (México)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Balero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe, Baja California, México.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e Ensamble balanceado de Grenache y Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eIdentidad y Vinificación:\u003c\/strong\u003e Vino rosado tranquilo que captura la esencia mediterránea del pacífico mexicano. Es brillante, ágil y sumamente aromático. Resaltan notas nítidas de sandía, frambuesa, toronja rosada y un sutil dejo herbal. En boca es seco, refrescante y con un equilibrio frutal impecable ideal para el trago largo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Generales del Pack\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspectro Visual:\u003c\/strong\u003e Un abanico cromático que transita desde la sutileza del rosa pálido con destellos salmón de los vinos tranquilos mexicanos y armenios, hasta la corona de espuma blanca y burbuja constante del espumoso queretano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspectro Olfativo:\u003c\/strong\u003e Notas vibrantes y diversas que van de las frutas rojas ácidas frescas (fresas, frambuesas) a la granada e higo fresco aportados por la uva ancestral de Armenia, entrelazadas con los dejos complejos de levadura, corteza de pan y notas cítricas del método tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspectro en Boca:\u003c\/strong\u003e La experiencia cambia de la frescura inmediata, seca y veraniega de Balero Valle de Guadalupe, a la untuosidad y profundidad con carácter mineral de Voskevaz, cerrando con la vivacidad táctil, cremosidad y elegancia vertical del espumoso Balero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Pack\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVERSATILIDAD ESTILÍSTICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ VIBRANTE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD (BURBUJA Y ROBLE) [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVOCACIÓN GASTRONÓMICA MARIDAJE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Esta trilogía cubre todo el espectro de la mesa. \u003cstrong\u003eBalero Espumoso\u003c\/strong\u003e es ideal para ostiones frescos, almejas, sushi, sashimi y sopes de mariscos. \u003cstrong\u003eBalero Valle de Guadalupe\u003c\/strong\u003e acompaña a la perfección ceviches, ensaladas mediterráneas con queso de cabra, carpaccio de salmón y tacos de pescado estilo Ensenada. Por su parte, la estructura y mineralidad de \u003cstrong\u003eVoskevaz\u003c\/strong\u003e le permite plantarle cara a platos de mayor peso como chiles en nogada, cochinita pibil, paella valenciana, brochetas de pollo al grill o quesos maduros semiduros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Fin de Semana:\u003c\/strong\u003e El pack ideal para satisfacer a todos los gustos en la mesa familiar. Permite iniciar con el espumoso como aperitivo, transicionar al rosado del Valle con las entradas frescas y disfrutar el rosado de Armenia con el plato fuerte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano, Piscina y Terrazas:\u003c\/strong\u003e Los tres vinos celebran la frescura. Es el set definitivo para descorchar durante los meses cálidos del año en una tarde de jardín, playa o terraza con amigos.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReuniones de Negocios Relajadas:\u003c\/strong\u003e Mostrar un portafolio que integra un vino exclusivo de Armenia junto a la precisión técnica de los mejores proyectos mexicanos denota un gusto sofisticado, cosmopolita y con gran tema de conversación para romper el hielo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial o Regalo con Distinción:\u003c\/strong\u003e Un obsequio extraordinario para enófilos curiosos que buscan salirse de lo convencional. La originalidad de los orígenes y métodos asegura un impacto sumamente positivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se deben servir los vinos de esta Trilogía?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara Balero Rosado Espumoso se recomienda una temperatura de entre 6°C y 8°C para resaltar la finura de su burbuja. Balero Rosado Valle de Guadalupe se disfruta mejor entre 8°C y 10°C. Finalmente, debido a la estructura y complejidad de la uva Kakhet, Voskevaz Rose Dry se expresa de forma óptima un poco menos frío, entre los 10°C y 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia al Método Tradicional de Balero de otros vinos espumosos ordinarios?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Método Tradicional (mismo método utilizado en el Champagne) implica que la burbuja se genera de forma natural mediante una segunda fermentación dentro de cada botella individual, reposando con sus lías por meses. Esto aporta una textura cremosa, burbuja pequeña que no inflama y aromas complejos a panadería que no tienen los espumosos industriales inyectados con gas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es verdad que el vino de Armenia tiene un carácter antiguo o rústico?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo rústico, sino identitario. Voskevaz utiliza tecnología moderna combinada con varietales autóctonos e historia milenaria. El resultado es un vino limpio, refinado y de estándar internacional, pero con un perfil de aromas que difiere de los vinos comerciales comunes, ofreciendo una experiencia cultural líquida fascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este pack se puede enviar como regalo con dedicatoria?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, la Trilogía está pensada tanto para el disfrute personal como para convertirse en un regalo de alto impacto visual e intelectual para cualquier apasionado de la gastronomía y el vino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLA CAVA SHOP — EXPLORACIÓN VITIVINÍCOLA SIN FRONTERAS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e3 BOTELLAS DE 750 ML • SELECCIÓN INTERNACIONAL • SENSORIALIDAD Y TURBULENCIA ELEGANTE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/trilogia-de-vino-rosado\"\u003eCOMPRAR TRILOGÍA EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Cava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47604060160190,"sku":"TRVR1","price":1567.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/tres-botellas-rosados-fondo-blanco.png?v=1780599340"},{"product_id":"vino-rosado-roselito-ribera-del-duero-2022-750ml","title":"Vino Rosado Roselito Ribera del Duero 2022 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-roselito-ribera-del-duero-2022-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Rosado Roselito Ribera del Duero 2022 | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-rosado-roselito-ribera-del-duero-2022-750ml.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo vino rosado español de la provincia de Soria. Elaborado por Bodegas Antídoto bajo la D.O. Ribera del Duero. Un ensamble de viñas viejas de Tinto Fino y Albillo Mayor, caracterizado por su perfil seco, elegante, floral y marcadamente mineral.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Antídoto\"\n },\n \"sku\": \"ESP-ANTIDOTO-ROSELITO-2022-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-roselito-ribera-del-duero-2022-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"590.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.8\",\n \"reviewCount\": \"29\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la filosofía detrás de la elaboración del vino rosado Roselito?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Roselito está concebido bajo el concepto francés del 'prensado directo' conjunto de uva tinta (Tinto Fino) y uva blanca (Albillo Mayor), imitando los grandes rosados de la Provenza pero manteniendo el carácter firme de Soria. Bodegas Antídoto busca capturar la frescura más pura y frutal de la viña vieja sin recurrir a maceraciones largas ni sangrados industriales.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cómo influye el clima y el terruño de Soria en la añada 2022 de Roselito?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Soria es la zona más extrema y alta de la Ribera del Duero. En la añada 2022, las notables oscilaciones térmicas entre el día y la noche permitieron que las uvas maduraran con gran equilibrio, manteniendo una acidez crujiente natural e imprimiendo en el vino ese sutil fondo mineral, salino y calcáreo tan característico de sus suelos arenosos y de guijarros.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eBODEGAS ANTÍDOTO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eROSELITO ROSADO 2022\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eFRESCO Y VERTICAL • VIÑAS VIEJAS DE SORIA • D.O. RIBERA DEL DUERO\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.8 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(29 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La elegancia cristalina de Ribera del Duero: un rosado pálido, deliciosamente seco y aromático, donde la vibrante frescura frutal baila sobre un fondo de caliza pura.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: SAN ESTEBAN DE GORMAZ, SORIA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVAS: TINTO FINO Y ALBILLO MAYOR\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS ANTÍDOTO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Rosado Roselito 2022: La Expresión Más Pura, Ágil y Distinguida del Duero Soriano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Rosado Roselito Ribera del Duero 2022 750ml\u003c\/strong\u003e es un soplo de aire fresco y sofisticación en el universo de los vinos rosados de alta gama. Elaborado de forma magistral por \u003cstrong\u003eBodegas Antídoto\u003c\/strong\u003e, bajo la sensible mirada del enólogo Bertrand Sourdais, este vino procede de la zona más alta y fría de la \u003cstrong\u003eD.O. Ribera del Duero, en Soria, España\u003c\/strong\u003e. Nacido de una meticulosa selección de viñedos viejos cultivados en suelos arenosos con base calcárea, Roselito huye por completo de los rosados pesados o dulzones comerciales. Se presenta con un precioso color pálido de estilo provenzal, desplegando una energía radiante, notas cítricas vivas y un carácter sumamente seco, ágil y mineral que seduce a los paladares más exigentes del mundo enófilo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Antídoto (Proyecto vinícola de culto liderado por el enólogo francés Bertrand Sourdais, reconocido por rescatar y ensalzar la identidad única del viñedo viejo de Soria a través de prácticas sostenibles y mínima intervención).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e San Esteban de Gormaz, Soria, D.O. Ribera del Duero, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e Ensamble tradicional soriano de Tinto Fino (Tempranillo) y Albillo Mayor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño e Identidad:\u003c\/strong\u003e Proviene de una amalgama de pequeñas parcelas de viñas viejas situadas a una altitud de entre 900 y 950 metros sobre el nivel del mar. Los suelos mezclan arenas finas, arcillas y guijarros calizos que, sumados al clima continental severo de la región, imprimen en las uvas una acidez asombrosa y un perfil salino inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual rigurosa parcela por parcela. Siguiendo el método tradicional de la zona, se realiza un prensado directo conjunto de las uvas tintas y blancas inmediatamente después de su recepción, evitando maceraciones de color. El mosto fermenta a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable y pasa una breve estancia de estabilización sobre sus lías finas para aportar una sutil untuosidad antes de ser embotellado temprano para preservar su impactante frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Rosado tranquilo de perfil pálido, seco, fresco, marcadamente frutal, floral, tenso y muy vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.0% Vol. (Soberbiamente integrado con la acidez del vino).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella estilizada de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-ANTIDOTO-ROSELITO-2022-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un color rosa salmón pálido, limpio, cristalino y sumamente brillante, con sutiles destellos de piel de cebolla en el ribete. De lágrima fina y movimiento ágil en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático inmediato, fino y muy sugerente. Estalla en notas de frutos rojos del bosque frescos (frambuesas, fresas silvestres, grosellas) acompañadas de un elegante ramillete de flores blancas, cáscara de mandarina y un nítido fondo mineral que recuerda a tiza y piedra mojada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es sumamente fresca, limpia y directa. En el paladar medio se despliega con agilidad y viveza, mostrando un equilibrio impecable entre una acidez cítrica crujiente y una fruta jugosa y carnosa. Sorprende su paso sutilmente sedoso en el centro de la boca, cerrando con un final seco, salino, sumamente refrescante y con una persistencia aromática deliciosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ CRUJIENTE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEXPRESIÓN FRUTAL JUGOSA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD Y TOQUE SALINO [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y VOLUMEN EN BOCA [ ● ● ◦ ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Gracias a su perfil marcadamente seco, excelente acidez y viveza frutal, Roselito 2022 es un vino extraordinariamente versátil en la mesa. Es el socio perfecto para entradas mediterráneas, carpaccio de res o de salmón, ensaladas complejas con queso de cabra y frutos secos, así como pastas ligeras con salsas marineras. Brilla de forma espléndida junto a la cocina del mar: mariscos frescos a la plancha, ceviches, sushi, sashimi y pescados blancos como la lubina o el lenguado. En la gastronomía mexicana, armoniza de manera celestial con esquites gourmet, tacos de pescado estilo Ensenada, tostadas de pulpo, aguachiles verdes y chiles en nogada ligeros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano, Piscina y Terrazas Exclusivas:\u003c\/strong\u003e El vino definitivo para los meses cálidos del año. Su frescura indomable y trago largo lo convierten en el compañero ideal para disfrutar durante una tarde soleada en el jardín o en una terraza fina con amigos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Gran Estilo:\u003c\/strong\u003e Su sugerente color pálido, finura aromática y perfil seductor visten la mesa con elegancia, resultando idóneo para acompañar una cena íntima a base de tapas finas, sushi o mariscos a la luz de las velas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Sibarita:\u003c\/strong\u003e Una etiqueta sumamente sofisticada pero accesible que complace tanto a conocedores como a aficionados en la mesa dominical, ideal para abrir el apetito con las entradas o acompañar paellas y arroces marineros.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto y Muestra de Agradecimiento:\u003c\/strong\u003e Una botella magníficamente presentada y valorada por la crítica vinícola, ideal para obsequiar a los anfitriones de una reunión o a cualquier amante de los vinos europeos de terruño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial Cotidiana:\u003c\/strong\u003e La recompensa perfecta al concluir una jornada exitosa, descorchando una copa para disfrutar de un momento de relajación sofisticada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Vino Rosado Roselito 2022?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara disfrutar plenamente de su vibrante expresión frutal y su crujiente acidez caliza, se aconseja servir Roselito bien fresco, en un rango de entre 8°C y 10°C. Si el ambiente es muy caluroso, mantenerlo en una cubitera con hielo y agua en la mesa garantizará que no pierda su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia a Roselito de otros rosados tradicionales españoles basados en el 'sangrado'?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa mayoría de los rosados de Ribera del Duero se elaboran mediante el método de 'sangrado', que consiste en retirar mosto de un tanque de vino tinto tras unas horas de maceración, dando vinos con más color y estructura. Roselito, en cambio, se elabora mediante 'prensado directo' inmediato de uva tinta y blanca juntas. Esto extrae un color rosa pálido muy sutil, menor carga tánica y una finura aromática superior, similar al estilo provenzal pero con la fuerza del terruño soriano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino rosado de la añada 2022 se puede guardar o debe beberse ya?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eRoselito 2022 está en un momento idóneo de consumo, donde exhibe toda su energía juvenil y frutal. No obstante, gracias a la tremenda acidez natural que aporta la altitud de Soria y la finura de la Albillo Mayor, posee una estructura ácida noble que le permite evolucionar con elegancia y mantenerse impecable en botella durante los próximos 1 a 2 años si se guarda en un ambiente fresco y oscuro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se mezcla una uva tinta con una uva blanca para este rosado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una práctica histórica y profundamente honesta de los viticultores tradicionales de Soria. La Tinto Fino aporta la frutosidad roja y la estructura, mientras que la Albillo Mayor (uva blanca autóctona) inyecta perfumes florales refinados, finura y una acidez eléctrica vertical que define la personalidad refrescante de Roselito.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBODEGAS ANTÍDOTO — LA ELEGANCIA VERTICAL DE LOS VIÑEDOS CENTENARIOS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • AÑADA 2022 • D.O. RIBERA DEL DUERO • EMBOTELLADO EN ORIGEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-roselito-ribera-del-duero-2022-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47604445151422,"sku":null,"price":699.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Rosado_Roselito_Ribera_del_Duero_2022_750ml.jpg?v=1780607694"},{"product_id":"vino-rosado-ferratus-750ml","title":"Vino Rosado Ferratus 750ml","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-ferratus-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Rosado Ferratus | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-rosado-ferratus-750ml.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo vino rosado español elaborado por Bodegas Cuevas Jiménez bajo la D.O. Ribera del Duero. Un monovarietal de Tempranillo complejo, elegante y sofisticado que destaca por su frescura crujiente, notas de fruta roja silvestre y un final seductor.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Ferratus\"\n },\n \"sku\": \"ESP-FERRATUS-ROSADO-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-ferratus-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"495.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"12\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la variedad de uva utilizada en el vino rosado Ferratus?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El vino rosado Ferratus es un monovarietal elaborado al 100% con uvas de la variedad Tempranillo (Tinta del País), procedentes de viñedos seleccionados en la prestigiosa región de la D.O. Ribera del Duero.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué perfil de sabor define al rosado Ferratus de Bodegas Cuevas Jiménez?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Destaca por ser un rosado de corte moderno y alta costura: seco, sofisticado y muy equilibrado. En boca ofrece una acidez crujiente y vibrante que realza los sabores de frambuesa y grosella, complementados con un paso sedoso, un cuerpo ligero pero estructurado y un final largo y elegante.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eFERRATUS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eVINO ROSADO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eELEGANCIA CRUJIENTE • ALTA COSTURA • D.O. RIBERA DEL DUERO\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(12 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La sutil y sofisticada expresión de la Ribera del Duero: un rosado pálido de corte moderno, vibrante acidez y una finura aromática cautivadora.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: BURGOS, CASTILLA Y LEÓN, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVAS: 100% TEMPRANILLO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS CUEVAS JIMÉNEZ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Rosado Ferratus: Sofisticación y Exclusividad en Ribera del Duero\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Rosado Ferratus 750ml\u003c\/strong\u003e es una joya de edición limitada que redefine el concepto de los rosados de la provincia de Burgos. Elaborado con maestría por \u003cstrong\u003eBodegas Cuevas Jiménez\u003c\/strong\u003e bajo la estricta **D.O. Ribera del Duero**, este monovarietal de **Tempranillo** nace bajo la filosofía de la \"alta costura\" enológica. Destaca por su color pálido y brillante inspirado en los grandes vinos de Provence, pero manteniendo con orgullo la fuerza, estructura y frescura del terruño castellano. Con un balance impecable y una graduación alcohólica equilibrada, Ferratus ofrece una experiencia sensorial sofisticada, sedosa y sumamente gastronómica, idónea para paladares exigentes que buscan diferenciación y elegancia pura en cada copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Cuevas Jiménez (Una bodega boutique familiar y moderna, profundamente comprometida con la viticultura de precisión, el respeto al entorno y la elaboración artesanal de vinos de alta gama que expresen fielmente la tipicidad de su tierra).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Gumiel de Izán, Burgos, D.O. Ribera del Duero, Castilla y León, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo (Tinta del País).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño e Identidad:\u003c\/strong\u003e Proviene de viñedos situados a altitudes que superan los 800 metros sobre el nivel del mar, expuestos a un clima mediterráneo continentalizado de noches gélidas y días soleados. Los suelos arcillo-calcáreos limitan la producción de forma natural, concentrando la acidez y otorgando al vino una complejidad mineral y una finura excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual seleccionada en cajas. Las uvas se someten a un delicado y brevísimo prensado directo o un sangrado en frío para extraer únicamente la fracción más noble y elegante del mosto flor, evitando taninos ásperos. La posterior fermentación controlada a muy baja temperatura en tanques de acero inoxidable preserva intactas las notas más sutiles, frescas y volátiles de la Tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Rosado tranquilo de corte moderno, seco, fragante, crujiente y sumamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.0% Vol. (aproximado según añada).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-FERRATUS-ROSADO-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Luce un precioso color rosa pálido, limpio, cristalino y con sutiles destellos piel de cebolla que reflejan su esmerada y moderna elaboración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Alta intensidad aromática impregnada de sofisticación. Despliega un bouquet elegante dominado por frutas silvestres del bosque como grosellas, frambuesas y notas de granada, entremezcladas armónicamente con delicados matices florales de pétalos de rosa y un fondo ligeramente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es sumamente fresca, crujiente y equilibrada. Posee un paso untuoso y sedoso que acaricia el paladar, sostenido por una acidez vibrante que estira el trago. El final es largo, sofisticado, frutal y con un postgusto persistentemente refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFINURA Y ELEGANCIA AROMÁTICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ CRUJIENTE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y PASO SEDOSO [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA EN BOCA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Ferratus Rosado posee una estructura y frescura que lo convierten en un vino extraordinariamente versátil en la alta cocina. Armoniza de forma espectacular con carpaccios de salmón o res, tartares de atún, sushi premium, ceviches de pesca blanca y mariscos al vapor. Es el compañero ideal para pastas italianas con salsas cremosas o de trufa, arroces mediterráneos, paellas, risottos de champiñones y aves asadas como codorniz o pechuga de pato. Su excelente acidez también equilibra platos untuosos de la cocina mexicana como chiles en nogada, cochinita pibil, tacos de mariscos capeados y tostadas de pulpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Su naturaleza exclusiva y perfil de alta costura lo vuelven el vino perfecto para brindar en aniversarios, logros profesionales o eventos importantes donde se busca un vino sofisticado e inolvidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Su color cautivador y delicado bouquet añaden un toque de sutil romance y elegancia a una velada de alta cocina casera, tablas de quesos maduros o pastas finas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos y Comidas de Negocios:\u003c\/strong\u003e Al ser un rosado serio, seco y de gran presencia gastronómica, proyecta buen gusto y sofisticación sin la pesadez de un tinto estructurado, manteniendo la reunión fresca y profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Premium:\u003c\/strong\u003e Idóneo para engalanar la mesa familiar en ocasiones especiales, acompañando a la perfección desde pescados horneados hasta guisos ligeros y arroces en la sobremesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano y Terrazas Gourmet:\u003c\/strong\u003e Servido a su temperatura correcta, se convierte en el máximo deleite para las tardes calurosas en terrazas exclusivas o zonas de alberca, aportando frescura con un toque de distinción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet (Entradas y Cortes Magros):\u003c\/strong\u003e Excelente para iniciar la reunión al aire libre junto a las brasas; acompaña magistralmente brochetas de camarón, quesos provolone fundidos, embutidos finos o cortes magros a la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Ideal para Aficionados:\u003c\/strong\u003e Una botella impecable por dentro y por fuera. Respaldada por el renombre de Bodegas Cuevas Jiménez, es un detalle distinguido y muy valorado para cualquier amante de los grandes vinos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se debe servir el vino rosado Ferratus?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara disfrutar al máximo de su complejidad aromática y mantener su acidez crujiente en boca, se recomienda servir este rosado fresco, idealmente entre los 8°C y 10°C. Evite enfriarlo en exceso para no adormecer sus delicados matices frutales y florales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es Ferratus un rosado dulce o un rosado seco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eFerratus es un vino rosado completamente seco. Aunque su nariz es muy expresiva y evoca sensaciones frutales dulces debido a la impecable madurez de la Tempranillo, en el paladar pasa de manera limpia, ágil, sedosa y sin presencia de azúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué características le aporta la variedad Tempranillo a este vino rosado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa Tempranillo (Tinta del País) cultivada en altitud le otorga a este vino su distintiva paleta aromática de frutas rojas silvestres (como la grosella y la frambuesa) y, al mismo tiempo, le provee de una estructura y un volumen en boca superiores a los de otros rosados convencionales, haciéndolo muy gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo se puede guardar este vino en botella antes de consumirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFerratus Rosado está concebido para capturar el esplendor y la vitalidad de sus notas primarias durante su juventud. Se aconseja consumirlo dentro de los 1 a 2 años posteriores a su lanzamiento al mercado para asegurar que se disfrute en toda plenitud su frescura crujiente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eFERRATUS — EXCLUSIVIDAD Y VANGUARDIA EN RIBERA DEL DUERO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • 13% ALCOHOL • D.O. RIBERA DEL DUERO • EMBOTELLADO EN ORIGEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-ferratus-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47604455375038,"sku":null,"price":549.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Rosado_Ferratus_750ml.jpg?v=1780609011"},{"product_id":"vino-rosado-vinas-centenarias-750ml","title":"Vino Rosado Viñas Centenarias 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-vinas-centenarias-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Rosado Viñas Centenarias Pago de los Abuelos | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-rosado-vinas-centenarias-750ml.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo vino rosado de Viticultura Heroica elaborado 100% con uvas Mencía de viñedos de 1904. Proyecto boutique Pago de los Abuelos por el enólogo Nacho Álvarez en la D.O. Bierzo. Un rosado seco, complejo y mineral fermentado y criado en barricas de roble francés.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Pago de los Abuelos\"\n },\n \"sku\": \"ESP-PAGOABUELOS-VICEN-ROSADO-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-vinas-centenarias-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"680.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"18\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué es la Viticultura Heroica y cómo influye en este vino rosado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La Viticultura Heroica se refiere al cultivo de la vid en condiciones extremas, como en este viñedo con una inclinación del 51% en laderas de montaña. Todo el trabajo es manual y artesanal, lo que sumado al suelo de pizarra pura, otorga al vino rosado de Mencía una concentración única, una acidez natural excepcional y una mineralidad profunda e inconfundible.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué perfil define al vino rosado Viñas Centenarias de Pago de los Abuelos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A diferencia de los rosados comerciales simples, este es un rosado gastronómico de alta gama. Es completamente seco, fresco y mineral, con sutiles notas de fresa ácida y flores silvestres. Su fermentación y crianza de 3 meses en barricas de roble francés de 600 litros le confieren un volumen untuoso, redondez en boca y una complejidad elegante de gran persistencia.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003ePAGO DE LOS ABUELOS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eVIÑAS CENTENARIAS ROSADO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eVITICULTURA HEROICA • COMPLEJO Y MINERAL • D.O. BIERZO\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(18 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Una obra de arte líquida nacida en pendientes extremas: la finura ancestral de cepas de Mencía de 1904 envuelta en una vibrante y elegante mineralidad de pizarra.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: EL BIERZO, LEÓN, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVAS: 100% MENCÍA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: PAGO DE LOS ABUELOS (NACHO ÁLVAREZ)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Rosado Viñas Centenarias: El Legado Ancestral de la Viticultura Heroica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Rosado Viñas Centenarias 750ml\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más exclusivas y conmovedoras del panorama enológico español. Creado por la bodega boutique \u003cstrong\u003ePago de los Abuelos\u003c\/strong\u003e bajo la dirección del reconocido enólogo Nacho Álvarez, este vino proviene de la indómita **D.O. Bierzo**, en Castilla y León. Elaborado íntegramente a partir de cepas de **Mencía** plantadas en el año 1904 en el legendario viñedo de Borrunde, desafía las montañas con una inclinación vertiginosa del 51%. Lejos de ser un rosado convencional y efímero, su paso por grandes barricas de roble francés aporta un volumen untuoso, convirtiéndolo en un rosado serio, seco, profundamente mineral y con una riqueza gastronómica excepcional diseñada para cautivar a los conocedores del vino con historia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Pago de los Abuelos - Nacho Álvarez Wines (Un proyecto artesanal dedicado a rescatar viñedos antiguos abandonados en zonas extremas de montaña, elaborando vinos bajo el concepto estricto de Viticultura Heroica y mínima intervención).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Viñedo Borrunde, El Bierzo, León, Castilla y León, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Mencía de cepas centenarias plantadas en 1904.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño e Identidad:\u003c\/strong\u003e Cultivado a 650 metros de altitud en laderas expuestas a la cara norte con una pendiente extrema del 51%. Los suelos están compuestos enteramente por pizarras puras en un clima oceánico con tendencias mediterráneas, lo que transfiere al vino una pureza mineral inigualable y una tensión aromática fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Vendimia 100% manual en cajas de 18 kg a inicios de septiembre. Las uvas pasan por una maceración en frío previa al prensado. La fermentación alcohólica se lleva a cabo directamente en barricas de roble francés de 600 litros, seguida de una cuidadosa crianza de 3 meses sobre sus lías en las mismas barricas, otorgándole cuerpo, longevidad y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Rosado tranquilo de parcela, seco, texturizado, profundamente mineral y de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-PAGOABUELOS-VICEN-ROSADO-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un hermoso matiz rosa pálido, limpio, brillante y con reflejos sutilmente asalmonados que denotan su fina crianza en madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Compleja, sugerente y refinada. Destacan notas nítidas de fruta roja fresca como la fresa ácida y la grosella, fusionadas a la perfección con sutiles notas florales de violetas, toques de panadería fina procedentes de las lías y un fondo mineral dominante que recuerda a la piedra húmeda y la pizarra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es seria y con volumen. Ofrece un paso por boca untuoso, carnoso y seco, sostenido magistralmente por una acidez vibrante que le da una tremenda frescura. Los sabores frutales reaparecen acompañados de una salinidad e impronta mineral sumamente persistente y elegante en el postgusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD MINERAL Y TERRENO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVOLUMEN Y UNTUOSIDAD (BARRENA)[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ ÁCIDA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA DE CEPAS VIEJAS [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Al ser un rosado de gran cuerpo y fermentado en barrica, Viñas Centenarias posee la estructura de un gran blanco de guarda y el alma frutal de la Mencía. Armoniza espléndidamente con mariscos de roca, ostras, pulpo a la gallega y pescados grasos como salmón salvaje o atún a la brasa. Es el aliado perfecto para arroces marineros, fideuás, carpaccios de ternera, risottos con hongos de temporada y quesos de cabra. En la gastronomía mexicana, su tensión y volumen acompañan magistralmente unos chiles en nogada tradicionales, mole blanco, ceviche de callo de hacha, tostadas de pulpo al revuelto y cochinita pibil ligera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Al tratarse de un vino de producción muy limitada proveniente de viñas plantadas en 1904, es la joya ideal para celebrar momentos memorables, hitos familiares o aniversarios con algo verdaderamente único.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos y Comidas de Negocios:\u003c\/strong\u003e Un rosado serio, con barrica y gran elegancia enológica que sorprende a clientes y socios, proyectando conocimiento, distinción y excelente criterio sibarita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Ideal para Concedores:\u003c\/strong\u003e El obsequio perfecto para coleccionistas o amantes devotos del vino. La historia detrás de Pago de los Abuelos, las cepas centenarias y la Viticultura Heroica le confieren un valor conversacional invaluable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano y Terrazas Gourmet:\u003c\/strong\u003e La máxima expresión del lujo relajado. Disfrutar de este vino bien fresco en una terraza exclusiva frente al mar o la montaña, apreciando los matices que cambian con la temperatura ambiental.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el rosado Viñas Centenarias?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDebido a su fermentación y crianza en barrica, no se debe servir excesivamente frío como un rosado común. La temperatura ideal oscila entre los 10°C y 12°C, permitiendo que el volumen en boca y los sutiles aromas derivados del roble francés se expresen con claridad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es este vino rosado dulce o seco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs un vino completamente seco. La madurez y amabilidad de la uva Mencía le otorgan una frutosidad deliciosa en nariz, pero en boca se despliega con un perfil austero, limpio, con excelente acidez y un final seco con marcada mineralidad salina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué este vino se cría en barricas de 600 litros en lugar de las comunes?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNacho Álvarez utiliza barricas de gran volumen (600 litros) para asegurar que el contacto del vino con la madera sea muy respetuoso. De esta forma, se aporta untuosidad, estabilidad y longevidad al rosado a través de las lías, sin que los sabores a madera tostada tapen la delicada tipicidad frutal y mineral de la Mencía vieja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda de este vino rosado de El Bierzo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a la extraordinaria concentración de sus uvas provenientes de viñas de 1904, su viva acidez natural y la microoxigenación en roble, este rosado posee un potencial de guarda inusual. Evolucionará favorablemente en botella durante los próximos 3 a 5 años, ganando una complejidad melosa y matices minerales aún más profundos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePAGO DE LOS ABUELOS — LA ESENCIA PURA DE LAS VIÑAS DE 1904\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • VITICULTURA HEROICA • D.O. BIERZO • EMBOTELLADO EN ORIGEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-vinas-centenarias-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47604467269822,"sku":null,"price":1269.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Rosado_Vi_as_Centenarias_750ml.jpg?v=1780609906"},{"product_id":"vino-rosado-espumoso-flocs-cava-brut-750ml","title":"Vino Rosado Espumoso FLOCS Cava Brut 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-espumoso-flocs-cava-brut-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Rosado Espumoso FLOCS Cava Brut | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-rosado-espumoso-flocs-cava-brut-750ml.png\"],\n \"description\": \"Elegante cava rosado español elaborado por la prestigiosa bodega Clos Pons bajo la D.O. Cava. Un espumoso Brut que destaca por su burbuja fina y persistente, notas vibrantes de frutos rojos silvestres y una frescura crujiente excepcional lograda mediante el método tradicional.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"FLOCS\"\n },\n \"sku\": \"ESP-CLOS-PONS-FLOCS-ROSADO-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-espumoso-flocs-cava-brut-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"490.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"14\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el método de elaboración utilizado en el Cava FLOCS Rosado Brut?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"FLOCS Rosado Brut se elabora siguiendo estrictamente el método tradicional (o Champenoise), donde la segunda fermentación se realiza dentro de la misma botella, permitiendo una integración perfecta del gas carbónico y el desarrollo de una burbuja fina, cremosa y persistente.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué perfil de sabor define a este cava espumoso rosado de Clos Pons?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es un espumoso de perfil Brut, lo que significa que es seco con un sutil y equilibrado toque de amabilidad en boca. Destaca por su vibrante acidez cítrica, un paladar repleto de frutos rojos frescos como fresas y grosellas, y un final sumamente refrescante, limpio y elegante.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eFLOCS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eVINO ROSADO ESPUMOSO CAVA BRUT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eBURBUJA ELEGANTE • MÉTODO TRADICIONAL • D.O. CAVA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(14 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La sofisticación festiva del Mediterráneo: un cava rosado de burbuja persistente, refrescante acidez y una explosión de frutos rojos que eleva cualquier brindis.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: LLEIDA, CATALUÑA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVAS: ENSAMBLE SELECCIONADO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: CLOS PONS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Rosado Espumoso FLOCS Cava Brut: Distinción y Frescura en Cada Burbuja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Rosado Espumoso FLOCS Cava Brut 750ml\u003c\/strong\u003e es una magnífica muestra del arte de los espumosos mediterráneos. Elaborado meticulosamente por la prestigiosa bodega \u003cstrong\u003eClos Pons\u003c\/strong\u003e bajo la rigurosa **D.O. Cava**, este rosado encarna la finura del método tradicional. Destaca por su color seductor, una corona de burbujas fina e incesante, y un perfil aromático marcadamente afrutado. Su dosificación Brut le confiere el equilibrio ideal entre una sequedad elegante y una frutosidad amable, convirtiéndolo en un espumoso versátil, sofisticado y sumamente refrescante, pensado especialmente para deleitar los paladares más exigentes en los momentos de mayor celebración.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Clos Pons (Bodega reconocida internacionalmente por su compromiso con la viticultura de precisión, la sostenibilidad de sus viñedos y la creación de etiquetas con una identidad gastronómica sumamente cuidada).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Lleida, Cataluña, España (Amparado bajo el Consejo Regulador de la D.O. Cava).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de Elaboración:\u003c\/strong\u003e Método Tradicional (Segunda fermentación en botella con una esmerada crianza sobre lías que aporta cremosidad, redondez y una magnífica integración del carbónico natural).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación:\u003c\/strong\u003e Brut (Vino espumoso seco, con una dosificación de azúcar muy equilibrada que respeta la vibrante frescura natural de la uva).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Espumoso rosado, fresco, frutal, con burbuja fina y final seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-CLOS-PONS-FLOCS-ROSADO-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso color rosa brillante, límpido y luminoso, con una burbuja fina y constante que asciende dibujando un rosario elegante y una corona persistente en la superficie de la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Fresca, jovial y expresiva. Destacan notas francas de frutas rojas del bosque recién cosechadas como fresas silvestres, frambuesas y grosellas, acompañadas de sutiles notas florales de violetas y un sutil fondo de panadería ligera derivado de su crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es sumamente agradable y vivaz. El carbónico acaricia el paladar con una textura cremosa y nada agresiva. Muestra una acidez cítrica crujiente que equilibra su frutosidad, dando paso a un trago seco, seductor, fluido y con un postgusto persistentemente refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA DE LA BURBUJA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ CRUJIENTE [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNITIDEZ DE FRUTOS ROJOS [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y TEXTURA EN BOCA [ ● ● ● ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e FLOCS Cava Rosado Brut es un comodín absoluto en la gastronomía gracias a que su burbuja y acidez limpian el paladar de forma impecable. Armoniza maravillosamente con aperitivos selectos, jamón ibérico, croquetas de mariscos, carpaccios de salmón, tablas de quesos semicurados y sushi premium. Es un acompañante estelar para arroces mediterráneos, paella, fideuá, pescados azules al grill y pastas con salsas marinas o de tomate ligero. Dentro de la cocina mexicana, su perfil Brut es el aliado perfecto para los chiles en nogada, ceviches, tostadas de pulpo y sopes de cochinita pibil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e El espumoso por excelencia para festejar cumpleaños, aniversarios, compromisos o ascensos. Sus burbujas rosadas añaden magia y distinción al brindis de los momentos inolvidables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Su color cautivador y su perfil delicado crean la atmósfera perfecta para una noche íntima, acompañando una cena basada en mariscos, fondues o fresas con chocolate amargo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano y Terrazas Gourmet:\u003c\/strong\u003e La máxima expresión de frescura. Servido bien frío, es idóneo para disfrutar de una tarde soleada al aire libre, en la alberca o en una terraza relajada compartiendo con amigos.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se debe servir el Cava FLOCS Rosado Brut?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara apreciar la finura de su burbuja y mantener su acidez crujiente, se recomienda servirlo muy frío, en un rango ideal entre los 6°C y 8°C. Es aconsejable mantenerlo en una cubitera con agua e hielo durante todo el servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa que sea clasificación \"Brut\"?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa categoría Brut indica que es un vino espumoso seco. Cuenta con una cantidad muy baja de azúcar residual (normalmente menos de 12 gramos por litro), lo que le permite mantener un perfil fresco, limpio, sofisticado y sumamente gastronómico en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la ventaja de que se elabore bajo el método tradicional?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl método tradicional implica que la toma de espuma (creación de las burbujas) ocurre de forma natural dentro de cada botella individual durante meses. Esto se traduce en una burbuja mucho más fina, integrada y duradera en la copa, a diferencia de los espumosos industriales inyectados con gas artificial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este cava rosado se puede guardar o es de consumo inmediato?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cavas salen al mercado en su momento óptimo de consumo. FLOCS Rosado Brut está diseñado para disfrutarse en su juventud, capturando toda la vitalidad de su fruta roja y la viveza de su burbuja. Se recomienda consumirlo dentro del año posterior a su adquisición.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eFLOCS — LA ELEGANCIA TRADICIONAL DEL CAVA MEDITERRÁNEO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • MÉTODO TRADICIONAL • D.O. CAVA • EMBOTELLADO EN ORIGEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-espumoso-flocs-cava-brut-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47604522221758,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Rosado_Espumoso_FLOCS_Cava_Brut_750ml.jpg?v=1780612419"},{"product_id":"vino-flocs-cava-brut-reserva-750ml","title":"Vino FLOCS Cava Brut Reserva 750ml","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-flocs-cava-brut-reserva-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino FLOCS Cava Brut Reserva | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-flocs-cava-brut-reserva-750ml.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo cava blanco de guarda elaborado por la prestigiosa bodega Clos Pons bajo la D.O. 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Destaca por su burbuja sumamente fina, notas de manzana verde, frutos secos y una complejidad elegante.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"FLOCS\"\n },\n \"sku\": \"ESP-CLOS-PONS-FLOCS-RESERVA-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-flocs-cava-brut-reserva-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"520.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"19\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué requisitos cumple este espumoso para tener la categoría de Cava Reserva?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Para ser clasificado como Reserva bajo la estricta normativa de la D.O. Cava, el vino debe pasar un periodo mínimo de 18 meses de crianza en botella sobre sus lías finas. Este prolongado proceso le otorga al Cava FLOCS una estructura mucho más compleja, mayor untuosidad y sus elegantes toques de frutos secos y panadería.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la diferencia de perfil entre un Cava Brut común y este Brut Reserva de Clos Pons?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A diferencia de un cava joven enfocado únicamente en la fruta primaria, FLOCS Brut Reserva equilibra una frescura vibrante con la madurez de la guarda. Su burbuja es notablemente más fina e integrada en el líquido, ofreciendo un paso por boca cremoso, amplio y con un final seco, serio y sumamente gastronómico.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eFLOCS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eVINO CAVA BRUT RESERVA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eMÉTODO TRADICIONAL • ALTA COMPLEJIDAD Y GUARDA • D.O. CAVA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(19 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La máxima expresión del método tradicional: un cava de guarda con una burbuja de finura milimétrica, vibrante equilibrio cítrico y un distinguido fondo de brioche tostado.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: LLEIDA, CATALUÑA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVAS: XAREL·LO, MACABEO Y PARELLADA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: CLOS PONS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino FLOCS Cava Brut Reserva: Madurez, Finura y Elegancia de Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino FLOCS Cava Brut Reserva 750ml\u003c\/strong\u003e es un espumoso blanco de alta gama que ensalza la tradición vitivinícola catalana. Confeccionado minuciosamente por la célebre bodega \u003cstrong\u003eClos Pons\u003c\/strong\u003e bajo el amparo de la **D.O. Cava**, este Brut Reserva se elabora mediante el método tradicional con el ensamble clásico de variedades autóctonas. Su secreto reside en una prolongada crianza de más de 18 meses en el silencio de la bodega, logrando que el gas carbónico se fusione de manera aterciopelada en el vino. El resultado es un espumoso refinado, de perfil seco y con una soberbia complejidad que transita entre la frescura cítrica y la calidez de las notas de evolución, ideal para presidir las mesas gastronómicas más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Clos Pons (Sello vinícola emblemático por su agricultura de precisión, arquitectura integrada en el entorno y por crear vinos de terruño con un impecable estándar de calidad internacional).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Lleida, Cataluña, España (Consejo Regulador de la D.O. Cava).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e Ensamble tradicional de Xarel·lo (que aporta estructura, cuerpo y aptitud para la crianza), Macabeo (finura y delicadas notas frutales) y Parellada (frescura y elegancia aromática).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de Elaboración y Crianza:\u003c\/strong\u003e Método Tradicional (Champenoise). Segunda fermentación realizada estrictamente en botella, seguida de una crianza en rima superior a los 18 meses en contacto directo con sus lías antes del degüelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Brut (Vino seco con una sutil dosificación de licor de expedición que realza la amplitud en boca sin camuflar la acidez natural).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Espumoso blanco de guarda, complejo, cremoso, seco y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-CLOS-PONS-FLOCS-RESERVA-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un hermoso color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y muy brillante. Su burbuja es diminuta, integrada y de desprendimiento vertical pausado, formando un rosario fino y una corona de espuma sumamente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Compleja, madura y muy distinguida. Se perciben inicialmente notas de manzana verde, pera y cáscara de cítricos, que rápidamente abren paso a aromas complejos de la crianza: pan tostado, brioche fresco, almendras amargas, sutiles notas florales y un fondo mineral muy limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia, seca y con una magnífica estructura. La burbuja es de tacto cremoso y sedoso, fundiéndose a la perfección en el paladar. Cuenta con una acidez cítrica crujiente que equilibra su volumen, entregando un paso por boca largo, serio y con un elegante postgusto donde reaparecen los frutos secos y las notas tostadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFINURA E INTEGRACIÓN DEL GAS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD DE GUARDA (LÍAS)[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y VOLUMEN BOCA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ CRUJIENTE [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Gracias a su categoría de Reserva, este cava posee la estructura de un gran vino blanco de guarda, lo que le permite acompañar una comida completa de principio a fin. Combina de forma magistral con jamón ibérico de bellota, ostras, caviar, carpaccio de res y tablas de quesos maduros o curados. Es el compañero perfecto para pescados grasos a la parrilla (como salmón o atún), arroces caldosos, paella de mariscos, fideuá, pollo asado con hierbas finas y risottos. En la gastronomía mexicana, su cremosidad y acidez son perfectas para maridar unos chiles en nogada tradicionales, mole verde, aguachiles premium, tostadas de pulpo y tacos de carnitas (donde la burbuja limpia la grasa de forma impecable).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Al ser un Cava Reserva de guarda, es el elemento idóneo para conmemorar grandes hitos: bodas, graduaciones, aniversarios de plata o año nuevo. Eleva de forma automática el nivel de prestancia del evento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Su textura sedosa en boca y la complejidad de sus aromas a brioche y frutos secos configuran una velada íntima de primer nivel, ideal al lado de mariscos finos, pastas trufadas o postres a base de hojaldre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Ideal para Sibaritas:\u003c\/strong\u003e Un obsequio distinguido y con gran valor. Presentar una botella con el respaldo de Clos Pons y la certificación \"Reserva\" es una apuesta segura para los entusiastas y coleccionistas de vinos con carácter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano y Terrazas de Lujo:\u003c\/strong\u003e Servido bien frío, ofrece una experiencia de frescura opulenta en terrazas exclusivas, permitiendo disfrutar de la brisa mientras se aprecian los ricos matices que se despliegan con la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Cava FLOCS Brut Reserva?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eA diferencia de los espumosos más jóvenes y sencillos, un Cava Reserva posee aromas complejos que el frío extremo puede ocultar. Se recomienda servirlo entre los 8°C y 10°C. Mantener la botella en una cubitera con agua y un poco de hielo durante el servicio es la mejor opción para preservar su temperatura constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa que este cava sea clasificado como \"Reserva\"?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eBajo la regulación estricta de la D.O. Cava, la mención \"Reserva\" garantiza que el vino ha pasado un mínimo de 18 meses madurando en botella en contacto con sus lías (levaduras) antes de salir al mercado. Este proceso refina la burbuja y dota al vino de una textura cremosa junto a notas tostadas complejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la ventaja de las uvas Xarel·lo, Macabeo y Parellada en este ensamble?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs el trío clásico por excelencia. La Xarel·lo aporta la estructura, cuerpo y acidez esenciales para que el cava resista con elegancia la larga crianza; la Macabeo proporciona las delicadas notas de fruta blanca y finura, mientras que la Parellada complementa el conjunto aportando frescura aromática y sutiles toques florales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este cava se puede guardar o debe consumirse de inmediato?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cavas Reserva se degüellan y salen de la bodega en su momento óptimo de plenitud. Gracias a su estructura y acidez, FLOCS Brut Reserva puede mantenerse perfectamente en una cava bien acondicionada (a temperatura constante y sin luz) de 1 a 3 años, periodo en el cual mantendrá su viveza desarrollando matices de evolución aún más melosos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eFLOCS — LA DISTINCIÓN Y COMPLEJIDAD DEL CAVA DE GUARDA REFINADO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • MÉTODO TRADICIONAL • BRUT RESERVA • EMBOTELLADO EN ORIGEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-flocs-cava-brut-reserva-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47604572192958,"sku":null,"price":539.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_FLOCS_Cava_Brut_Reserva_750ml.jpg?v=1780615806"},{"product_id":"vino-blanco-espumoso-cava-brut-perles-blanques-naveran-750ml","title":"Vino Blanco Espumoso Cava Brut Perles Blanques Naveran 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-espumoso-cava-brut-perles-blanques-naveran-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Espumoso Cava Brut Perles Blanques Naveran | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-espumoso-cava-brut-perles-blanques-naveran-750ml.png\"],\n \"description\": \"Exclusivo cava blanco ecológico de autor elaborado por la prestigiosa bodega Cavas Naveran bajo la D.O. 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Este coupage de corte internacional le aporta una estructura superior, una untuosidad sedosa en boca y una finura aromática que recuerda a los grandes champagnes franceses.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Este cava es orgánico o ecológico?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sí, Cavas Naveran elabora este espumoso bajo estrictos estándares de agricultura ecológica certificada. No se utilizan pesticidas ni herbicidas químicos en el viñedo, y la vendimia se realiza de forma manual, garantizando el máximo respeto por el terruño y una expresión pura y natural de la fruta.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eNAVERAN \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003ePERLES BLANQUES CAVA BRUT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eCAVA DE AUTOR ECOLÓGICO • BURBUJA DE SEDA • D.O. CAVA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(22 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Una joya líquida del Penedès: la opulencia y finura del Pinot Noir y el Chardonnay fusionadas en un cava de burbuja milimétrica y suntuosa cremosidad artesanal.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: ALT PENEDÈS, BARCELONA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVAS: PINOT NOIR Y CHARDONNAY\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: CAVAS NAVERAN\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Espumoso Cava Brut Perles Blanques Naveran: La Distinción del Cava de Autor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Espumoso Cava Brut Perles Blanques Naveran 750ml\u003c\/strong\u003e representa la cúspide de la elegancia contemporánea dentro de la **D.O. Cava**. Elaborado de manera artesanal y ecológica por la emblemática finca **Cavas Naveran** en el municipio de Torrelavit (**Alt Penedès**), este cava rompe los moldes tradicionales al apostar por un aristocrático ensamble de Pinot Noir (vinificado elegantemente en blanco) y Chardonnay. Su proceso de crianza prolongada sobre lías esculpe una burbuja sumamente integrada y aterciopelada que acaricia el paladar. Es un espumoso refinado, complejo y soberbiamente gastronómico, diseñado meticulosamente para cautivar a los amantes del buen vivir y los coleccionistas de burbujas con carácter y distinción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Cavas Naveran (Bodega familiar e histórica del Penedès que controla el 100% de su producción desde el viñedo hasta el embotellado, famosa internacionalmente por su firme compromiso con la viticultura ecológica y la elaboración de cavas de perfil artesanal de edición limitada).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Finca Can Parellada, Torrelavit, Alt Penedès, Barcelona, Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e Ensamble selecto de Pinot Noir (vinificado como *Blanc de Noirs*, aportando estructura, cuerpo y un potencial de guarda excepcional) y Chardonnay (responsable de la elegancia, untuosidad y finas notas de frutas blancas y flores).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de Elaboración y Crianza:\u003c\/strong\u003e Método Tradicional (Champenoise). Primera fermentación de las variedades por separado bajo control estricto de temperatura. Tras el ensamblaje, la segunda fermentación se realiza en botella en el silencio de las cavas subterráneas, seguida de una esmerada crianza prolongada de más de 24 meses sobre sus lías antes del degüelle artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación:\u003c\/strong\u003e Brut (Espumoso seco, con una dosificación impecable y sutil que equilibra la magnífica acidez natural de la fruta).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e Vino de Agricultura Ecológica Certificada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-NAVERAN-PERLES-BLANQUES-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso color amarillo pajizo pálido con destellos dorados y verdosos, de una nitidez y brillo cristalinos. Su burbuja es extraordinariamente pequeña, constante e integrada, elevándose en hilos microscópicos que forman una corona persistente y delicada en la superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De perfil complejo, aristocrático y cautivador. Se despliegan inicialmente notas de manzana horneada, pera blanca madura y cáscara de toronja confitada. Con la aireación, emergen sutiles notas florales, pan tostado, brioche de mantequilla fresca, almendras tostadas y un trasfondo mineral calcáreo de gran finura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada majestuosa, amplia y suntuosa. La burbuja es de tacto cremoso, fundiéndose como una caricia de seda en el paladar sin rastro de agresividad. Muestra una acidez cítrica vibrante y crujiente que equilibra a la perfección el volumen y peso en boca aportado por el Pinot Noir. Postgusto largo, seco, sumamente refinado, con recuerdos persistentes a frutos secos y panadería fina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTACTO DE SEDA Y CREMOSIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD DE LA CRIANZA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y CUERPO (PINOT) [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ CRUJIENTE [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e Perles Blanques Naveran posee una opulencia estructural que le permite romper el esquema del simple aperitivo para erigirse como un gran vino de mesa. Armoniza magistralmente con caviar, ostras Fine de Claire, jamón ibérico de bellota, carpaccio de res trufado y foie gras. Es el aliado perfecto para pescados grasos al horno (como rodaballo, bacalao o salmón salvaje), mariscos a la parrilla, paella marinera limpia, fideuás y risottos cremosos con hongos. En la gastronomía mexicana, su suntuosidad y burbuja son extraordinarias para maridar unos chiles en nogada tradicionales, mole blanco, aguachiles de callo de hacha, tostadas de pulpo y tacos de lechón crujiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Al ser un cava de autor ecológico de producción muy cuidada, es el espumoso ideal para celebrar hitos trascendentales como aniversarios, bodas, compromisos o ascensos directivos de gran relevancia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos y Comidas de Negocios:\u003c\/strong\u003e Su perfil serio, complejo y de estirpe internacional (Pinot-Chardonnay) impresiona de forma instantánea a socios e inversionistas, proyectando el más fino criterio sibarita y sofisticación corporativa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Su textura sedosa en boca, el desprendimiento hipnótico de sus finas burbujas y sus elegantes aromas crean una atmósfera íntima y sensual inigualable para acompañar menús de autor a la luz de las velas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Ideal para Conocedores:\u003c\/strong\u003e Un obsequio sumamente distinguido. Regalar un cava ecológico certificado con el prestigio de Naveran y un ensamble de Pinot Noir demuestra un gusto impecable y un gran sentido de exclusividad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Premium:\u003c\/strong\u003e La etiqueta perfecta para presidir los banquetes familiares de fin de semana, adaptándose gloriosamente a lo largo de toda la comida, desde los canapés de bienvenida hasta los asados o arroces principales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano y Terrazas de Lujo:\u003c\/strong\u003e Disfrutar de este cava ecológico bien fresco en una terraza exclusiva frente al mar o en un jardín privado, apreciando cómo se abren sus complejos matices con la suave brisa del atardecer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se recomienda servir el Cava Perles Blanques Naveran?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDada su complejidad y prolongada crianza sobre lías, no debe servirse excesivamente helado, ya que el frío extremo anestesiaría sus finos aromas de pastelería y fruta madura. La temperatura ideal oscila entre los 8°C y 10°C. Se aconseja mantener la botella en una cubitera con agua e hielo de forma moderada durante el servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa que contenga Pinot Noir vinificado en blanco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste proceso se conoce como *Blanc de Noirs*. Consiste en utilizar la uva tinta Pinot Noir pero extrayendo el jugo de manera inmediata y sumamente suave, evitando que el mosto entre en contacto con la piel (hollejo), que es donde se encuentra el color. Esto dota al cava de la estructura, vinosidad y potencial de guarda típicos de una uva tinta, manteniendo un color blanco brillante y cristalino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué es importante que las uvas sean de cultivo ecológico certificado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa certificación ecológica garantiza que Naveran practica una viticultura sostenible que respeta los ciclos naturales de la planta y el suelo. Al eliminar pesticidas y abonos químicos sintéticos, las levaduras indígenas del viñedo realizan una fermentación más pura, lo que se traduce en un cava con una tipicidad de terruño más honesta, limpia y expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este cava de autor se puede guardar o es de consumo inmediato?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerles Blanques Naveran sale al mercado tras un largo reposo en bodega y se encuentra en un momento espléndido de consumo. Sin embargo, gracias a la enorme estructura que aporta el Pinot Noir y a su soberbia acidez natural, posee un gran potencial de evolución. Puede guardarse perfectamente en una cava bien acondicionada de 2 a 4 años, donde desarrollará matices melosos y de panadería aún más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eNAVERAN — LA EXCLUSIVIDAD Y ARTE DEL CAVA DE AUTOR ECOLOGÍCO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • VINO ECOLOGÍCO CERTIFICADO • MÉTODO TRADICIONAL • ALT PENEDÈS • EMBOTELLADO EN ORIGEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-espumoso-cava-brut-perles-blanques-naveran-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47604597653694,"sku":null,"price":839.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Espumoso_Cava_Brut_Perles_Blanques_Naveran_750ml.jpg?v=1780618203"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/maridaje-vino-rosado-punto-norte-con-chiles-en-nogada.png?v=1769967638","url":"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-maridaje-chiles-en-nogada.oembed?page=4","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}