{"title":"Vinos Italianos Franz Haas Envíos a todo México por $99","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, sans-serif; max-width: 1000px; margin: 0 auto; color: #000000; line-height: 1.8; background-color: #ffffff; padding: 40px 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CollectionPage\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n    \"@graph\": [\n      {\n        \"@type\": \"CollectionPage\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/franz-haas#webpage\",\n        \"headline\": \"Franz Haas: La Excelencia del Pinot Nero en el Alto Adigio\",\n        \"description\": \"Análisis técnico de Franz Haas. Vinos de altura del Tirol del Sur, especialistas en Pinot Nero, Manna y viticultura extrema en los Alpes.\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/franz-haas\",\n        \"publisher\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      }\n    ]\n  }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; padding: 80px 0; border-bottom: 5px solid #000000;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: clamp(2.5rem, 6vw, 4rem); letter-spacing: -3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 900; line-height: 0.95;\" itemprop=\"name\"\u003eFranz Haas\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1rem; letter-spacing: 6px; text-transform: uppercase; font-weight: bold; margin-top: 30px;\"\u003eAlto Adigio • Südtirol • Viticultura de Altura\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"max-width: 800px; margin: 40px auto 0; font-size: 1.3rem; font-weight: 300; font-style: italic;\" itemprop=\"description\"\u003e\"En el corazón del Tirol del Sur, Franz Haas desafía los límites de la altitud para crear vinos de una pureza alpina inigualable. Cada botella es una sinergia entre arte contemporáneo y precisión enológica.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"padding: 60px 0; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 900; margin-bottom: 30px; border-left: 12px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003eViticultura Extrema y el Legado del Pinot Nero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify;\"\u003eLa bodega \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e, establecida en 1880 y hoy liderada por la séptima generación, representa la cúspide de la elegancia en la denominación \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: bold;\" rel=\"noopener nofollow\" href=\"https:\/\/www.altoadigewine.com\/\" target=\"_blank\"\u003eAlto Adigio DOC\u003c\/a\u003e. Ante el desafío del calentamiento global, la familia Haas fue pionera en desplazar sus viñedos hacia altitudes extremas, alcanzando los 1,150 metros sobre el nivel del mar en las localidades de Montagna y Aldino. Esta ubicación garantiza una amplitud térmica que preserva la acidez málica y la complejidad fenólica del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e (Blauburgunder).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify;\"\u003eEn \u003ca style=\"color: #000; font-weight: 800; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-italianos\"\u003eLa Cava Shop\u003c\/a\u003e, destacamos a Franz Haas por su capacidad de producir tintos de verticalidad borgoñona y blancos de mineralidad cortante. Su dominio sobre la \u003ca style=\"color: #000; font-weight: 800; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/uva-pinot-noir\"\u003euva Pinot Noir\u003c\/a\u003e ha sido validado por rankings de \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: bold;\" rel=\"noopener nofollow\" href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/\" target=\"_blank\"\u003eWine Searcher\u003c\/a\u003e, situando sus etiquetas entre las más buscadas del norte de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(300px, 1fr)); gap: 50px; padding: 60px 0;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Pinot Nero Schweizer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95rem; margin-bottom: 20px;\"\u003eProveniente de una selección de clones de alta densidad, este vino es una referencia para los amantes de los \u003ca style=\"color: #000; font-weight: bold; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-tinto\"\u003evinos tintos de guarda\u003c\/a\u003e. Presenta una paleta aromática de cerezas negras, sotobosque y una trama tánica sedosa que evoluciona magistralmente durante una década.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 20px;\"\u003eManna: El Ensamble Insignia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95rem; margin-bottom: 20px;\"\u003eUn \u003cem\u003ecuvée\u003c\/em\u003e que rompe paradigmas al combinar Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer y Kerner. Es una pieza fundamental en nuestra sección de \u003ca style=\"color: #000; font-weight: bold; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-blanco\"\u003evinos blancos premium\u003c\/a\u003e, destacando por su volumen en boca, untuosidad y una capacidad de envejecimiento atípica para los blancos alpinos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 60px 40px; border: 3px solid #000000; margin-bottom: 60px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 900; margin-bottom: 40px; text-align: center;\"\u003eProtocolo del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 10px;\"\u003eGestión de Oxigenación y Servicio\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 400;\"\u003ePara el Pinot Nero Schweizer, se recomienda una decantación mínima de 45 minutos a una temperatura de 16°C. Los blancos complejos como el Manna deben servirse a 12°C, evitando el frío excesivo para no bloquear su compleja estructura de hidrocarburos y notas florales, siguiendo las pautas de \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" rel=\"noopener nofollow\" href=\"https:\/\/www.suedtirolwein.com\/en\/\" target=\"_blank\"\u003eSüdtirol Wein\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 10px;\"\u003eArmonía Gastronómica de Montaña\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 400;\"\u003eLa alta acidez volcánica de estos suelos armoniza con la cocina de caza menor, aves nobles y pescados de río. El Manna es el compañero histórico de platos especiados de la cocina oriental o quesos azules suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"text-align: center; padding: 60px 0; border-top: 1px solid #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 40px;\"\u003ePinot Nero • Manna • Alto Adigio • Franz Haas\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; padding: 20px 50px; background-color: #000; color: #fff; text-decoration: none; text-transform: uppercase; letter-spacing: 3px; font-weight: 900; font-size: 1rem;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eVer Selección Franz Haas\u003c\/a\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"margin-top: 80px; padding: 60px 0; border-top: 5px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 6px; font-size: 1.4rem; margin-bottom: 15px;\"\u003eFRANZ HAAS | SÜDTIROL\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85rem; color: #000; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin-bottom: 40px; font-weight: bold;\"\u003eVinos de Montaña • La Cava Shop • 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 600px; margin: 0 auto; border: 1px solid #000; padding: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; color: #000; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin: 0; font-weight: 900;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA EXCLUSIVA PARA MAYORES DE 18 AÑOS • DISFRUTA CON RESPONSABILIDAD\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 40px; font-size: 0.8rem; font-weight: bold;\"\u003eCuraduría de Especialistas por \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLA CAVA SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","products":[{"product_id":"vino-blanco-manna-2021-italia","title":"Vino blanco manna 2021 Italia 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/franz-haas-manna-2021#product\",\n      \"name\": \"Manna Schweizer 2021 | Franz Haas, Alto Adige, Italia\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/franz-haas-manna-2021.jpg\"],\n      \"description\": \"El vino blanco de culto del Alto Adige. Un ensamble complejo de Riesling, Chardonnay, Kerner y Sauvignon Blanc que redefine la elegancia alpina italiana.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Franz Haas\" },\n      \"sku\": \"FHAAS-MANNA-2021\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/franz-haas-manna-2021\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"1150.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.9\",\n        \"reviewCount\": \"35\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué variedades componen el Manna 2021?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es un ensamble sofisticado de Riesling, Chardonnay, Kerner y una pequeña parte de Sauvignon Blanc. Cada variedad se vinifica por separado para respetar su tiempo óptimo de maduración.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Por qué es tan valorado por los coleccionistas?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Manna es famoso por su increíble capacidad de evolución. Aunque es delicioso en su juventud, desarrolla notas terciarias complejas de hidrocarburo y frutos secos tras varios años en botella.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eMANNA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eSCHWEIZER 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eFRANZ HAAS • ALTO ADIGE • ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Una sinfonía alpina de cinco voces: el blanco que captura la pureza de los glaciares y la calidez del sol mediterráneo.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 MULTI-VARIETAL NOBLE\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🏆 VINO DE CULTO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Visión de Franz Haas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eManna 2021\u003c\/strong\u003e es el estandarte de la bodega **Franz Haas**, situada en el fascinante escenario del **Alto Adige**. Este vino nació en 1995 como un homenaje a la versatilidad de los viñedos de altura. Cada uva proviene de parcelas seleccionadas entre los 350 y 800 metros sobre el nivel del mar. La Chardonnay y el Sauvignon se fermentan en barricas de madera, mientras que el Riesling y el Kerner lo hacen en acero inoxidable, logrando un equilibrio magistral entre estructura, frescura y una profundidad aromática que cambia en la copa a cada minuto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Montagna y Aldino, Alto Adige, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Franz Haas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición:\u003c\/strong\u003e Riesling, Chardonnay, Kerner y Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021 (Añada equilibrada con gran tensión mineral).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Parcialmente en barrica y acero sobre lías finas por 10 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados brillantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un caleidoscopio aromático. Notas de pétalos de rosa, saúco y melocotón blanco que se entrelazan con toques exóticos de mango y lichi. A medida que respira, aparecen notas minerales y de especias dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Envolvente, elegante y de una complejidad asombrosa. Posee una acidez vibrante que le otorga verticalidad, contrarrestada por una estructura sedosa. El final es largo, sapido y profundamente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Manna 2021\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD AROMÁTICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO \/ ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCARÁCTER MINERAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Experiencia Gastronómica\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Su versatilidad es legendaria. Acompaña con maestría preparaciones de sushi y sashimi de alta gama, bogavante a la mantequilla, carnes blancas finas como la ternera con salsa de atún (vitello tonnato) o quesos maduros. Es excepcional con la cocina tailandesa e india gracias a su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servir a **10°C - 12°C**. Es un vino que agradece ser servido en una copa amplia para permitir que todas sus capas de aromas se desplieguen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eFicha Técnica y preguntas frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino seco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es un vino técnicamente seco. No obstante, la madurez de la uva y el ensamble con Kerner y Riesling le otorgan una sensación de untuosidad y dulzor aromático muy placentera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa que sea un IGT Vigneti delle Dolomiti?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs la clasificación que permite a los productores de las Dolomitas crear mezclas creativas fuera de las reglas estrictas de las DOC locales, garantizando siempre el origen geográfico y la calidad suprema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puedo guardarlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManna es uno de los pocos blancos italianos con un potencial de guarda de más de 10-15 años. Con el tiempo, ganará notas de queroseno y miel similares a los grandes Rieslings alemanes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eFRANZ HAAS — EL ALMA DE LAS DOLOMITAS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eITALIA • SUDTIROL • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46555394474174,"sku":null,"price":1429.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino-blanco-manna-2021-Italia.jpg?v=1775172474"},{"product_id":"vino-tinto-pinot-nero-2020-italia","title":"Vino tinto pinot nero 2020 Italia 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/franz-haas-pinot-nero-2020#product\",\n      \"name\": \"Vino Tinto Franz Haas Pinot Nero 2020 | Alto Adige, Italia\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/franz-haas-pinot-nero.jpg\"],\n      \"description\": \"La máxima expresión del Pinot Nero en Italia. 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Producido en el **Alto Adige (Sudtirol)**, este vino es el resultado de una selección minuciosa de parcelas situadas entre los 350 y los 900 metros de altura. La bodega **Franz Haas** es famosa por sus etiquetas artísticas (diseñadas por Riccardo Schweizer) y por una técnica de vinificación que utiliza barricas de roble para dar estructura, pero manteniendo siempre la pureza del varietal. La añada 2020 destaca por una armonía excepcional entre el alcohol, los taninos y una acidez mineral casi eléctrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Montagna, Egna y Pinzano, Alto Adige, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Franz Haas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Nero (clones franceses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 a 15 meses en barricas de roble y reposo prolongado en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2020 (Elegante, fresca y de gran equilibrio).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí transparente, luminoso y fluido, con el matiz clásico de la alta montaña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un despliegue de frutos rojos pequeños: frambuesas, cerezas ácidas y fresas silvestres. Aparecen notas de clavo de olor, canela y un sutil fondo de sotobosque y cuero fino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Extremadamente elegante. Los taninos son sedosos y la acidez vibrante limpia el paladar. Es un vino persistente que deja un recuerdo mineral y especiado muy placentero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Pinot Nero Alpino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA \/ FINURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO \/ VIBRANTE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO \/ SEDOSIDAD [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Su versatilidad es asombrosa. Marida con platos de pato, codorniz con higos, setas silvestres, risotto con trufa negra y pescados grasos como el atún o el salmón a la brasa. También es perfecto con quesos maduros suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir a **15°C - 16°C** (fresco). No usar copas de tinto pesado; preferir copas amplias tipo \"Borgogna\" para capturar su delicado perfume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eFicha Técnica y preguntas frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es este el mismo productor del vino blanco Manna?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí. Franz Haas es el artífice de ambos. Mientras el Manna es su blanco insignia, este Pinot Nero es su tinto más respetado a nivel mundial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tan longevo es este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGracias a su acidez y estructura mineral, el Pinot Nero 2020 de Franz Haas puede guardarse y evolucionar magníficamente por los próximos 8 a 12 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para veganos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranz Haas sigue prácticas de mínima intervención y respeto absoluto al ecosistema alpino, siendo un vino de altísima pureza técnica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eFRANZ HAAS — LA CÚSPIDE DEL PINOT NERO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eITALIA • ALTO ADIGE DOC • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eEXPLORAR FRANZ HAAS EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46557126787262,"sku":null,"price":1489.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-pinot-nero-2020-Italia.jpg?v=1775242787"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/Vino-blanco-manna-2021-Italia.jpg?v=1775236178","url":"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-italianos-franz-haas.oembed","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}