{"title":"Vinos del Priorat España Envíos a Todo México por $99","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; max-width: 1000px; margin: 0 auto; color: #1a1a1a; line-height: 1.6; background-color: #ffffff; padding: 10px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CollectionPage\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n    \"@graph\": [\n      {\n        \"@type\": \"CollectionPage\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/priorat#webpage\",\n        \"headline\": \"Vinos del Priorat (DOQ): Guía de la Viticultura Heroica y Suelos de Pizarra\",\n        \"description\": \"Análisis profundo de la DOQ Priorat. Descubre el suelo de llicorella, la Garnacha y Cariñena de viñas viejas, y la clasificación 'Els Noms de la Terra'.\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/priorat\",\n        \"publisher\": {\n          \"@type\": \"Organization\",\n          \"name\": \"La Cava Shop\"\n        },\n        \"mainEntity\": {\n          \"@type\": \"ItemList\",\n          \"name\": \"Jerarquía de Calidad en Priorat\",\n          \"itemListElement\": [\n            { \"@type\": \"ListItem\", \"position\": 1, \"name\": \"Vins de Vila (Vinos de Pueblo)\" },\n            { \"@type\": \"ListItem\", \"position\": 2, \"name\": \"Vinya Classificada (Vino de Finca)\" },\n            { \"@type\": \"ListItem\", \"position\": 3, \"name\": \"Gran Vinya Classificada (Grand Cru del Priorat)\" }\n          ]\n        }\n      }\n    ]\n  }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; padding: 80px 0 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: clamp(2.5rem, 8vw, 4rem); letter-spacing: -3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 900; line-height: 0.9; color: #000;\" itemprop=\"name\"\u003ePriorat\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1rem; letter-spacing: 5px; text-transform: uppercase; font-weight: 400; color: #444; margin-top: 25px;\"\u003eMisticismo, Pizarra y Viticultura Heroica\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 50px; height: 1px; background: #000; margin: 40px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"max-width: 800px; margin: 0 auto; font-size: 1.2rem; font-weight: 300; color: #333; line-height: 1.6;\" itemprop=\"description\"\u003e\"La fuerza indomable de la tierra: Vinos de culto nacidos de la piedra en el corazón de las montañas de Tarragona.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin: 60px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 25px; font-weight: 800; border-bottom: 1px solid #1a1a1a; padding-bottom: 10px;\"\u003eEl Milagro de la Llicorella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa \u003ca style=\"color: #1a1a1a; text-decoration: underline;\" rel=\"noopener nofollow\" href=\"https:\/\/doqpriorat.org\/es\/\" target=\"_blank\"\u003eDOQ Priorat\u003c\/a\u003e es el epicentro de la viticultura más extrema de España. Su identidad reside en la \u003cstrong\u003ellicorella\u003c\/strong\u003e, un suelo compuesto por láminas de pizarra roja y negra que brillan bajo el sol mediterráneo. En este terreno, las cepas de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e producen rendimientos minúsculos pero de una intensidad mineral y concentración que rozan lo místico.\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure style=\"margin: 40px 0; text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; border-radius: 0;\" alt=\"Paisaje de viñedos en terrazas con suelo de pizarra en Priorat\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vi-edo-en-priorat-espa-a.png?v=1770226187\" itemprop=\"image\"\u003e\n\u003cfigcaption style=\"margin-top: 15px; color: #888; font-size: 0.8rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003ePriorat: Donde la piedra se transmuta en una mineralidad eterna.\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCada botella es el resultado de un esfuerzo titánico en pendientes que superan el 30% de inclinación. Esta labor, conocida técnicamente como \u003ca style=\"color: #1a1a1a; text-decoration: underline;\" rel=\"noopener nofollow\" href=\"https:\/\/cervim.org\/es\/\" target=\"_blank\"\u003eViticultura Heroica\u003c\/a\u003e, hace que la mecanización sea imposible, garantizando un proceso artesanal donde cada uva es seleccionada manualmente bajo estándares de calidad superiores.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 60px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 40px; font-weight: 800; border-bottom: 1px solid #1a1a1a; padding-bottom: 10px;\"\u003eArquitectura y Perfil\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 45px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 10px;\"\u003eGarnacha y Cariñena (Samsó)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1rem; color: #444; margin: 0;\"\u003eLa dualidad perfecta. Según el análisis de varietales de \u003ca style=\"color: #1a1a1a; text-decoration: underline;\" rel=\"noopener nofollow\" href=\"https:\/\/winefolly.com\/grapes\/grenache\/\" target=\"_blank\"\u003eWine Folly\u003c\/a\u003e, la Garnacha aporta la opulencia y fruta licorosa, mientras la Cariñena entrega la columna vertebral de acidez y taninos profundos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 45px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 10px;\"\u003eEls Noms de la Terra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1rem; color: #444; margin: 0;\"\u003eLa región utiliza la clasificación \u003ca style=\"color: #1a1a1a; text-decoration: underline;\" rel=\"noopener nofollow\" href=\"https:\/\/doqpriorat.org\/es\/els-noms-de-la-terra\/\" target=\"_blank\"\u003e'Els Noms de la Terra'\u003c\/a\u003e, una de las más rigurosas de Europa, que jerarquiza el origen desde el \u003cem\u003eVi de Vila\u003c\/em\u003e hasta el prestigioso \u003cem\u003eGran Vinya Classificada\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 80px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 40px; font-weight: 800;\"\u003eConsultas Frecuentes sobre el Priorat\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 10px; color: #000;\"\u003e¿Cuál es la importancia de la llicorella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #444;\"\u003eEs el alma del vino. Críticos de \u003ca style=\"color: #1a1a1a; text-decoration: underline;\" rel=\"noopener nofollow\" href=\"https:\/\/www.decanter.com\/\" target=\"_blank\"\u003eDecanter\u003c\/a\u003e subrayan que esta pizarra descompuesta obliga a las raíces a profundizar metros bajo tierra, otorgando una mineralidad de grafito única en el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 10px; color: #000;\"\u003e¿Se debe decantar un vino del Priorat?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #444;\"\u003eAbsolutamente. Fabricantes de cristalería técnica como \u003ca style=\"color: #1a1a1a; text-decoration: underline;\" rel=\"noopener nofollow\" href=\"https:\/\/www.riedel.com\/es-mx\" target=\"_blank\"\u003eRiedel\u003c\/a\u003e recomiendan el uso de decantadores de base ancha para permitir que la potencia tánica y los aromas de fruta negra se abran antes del servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 50px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; margin-bottom: 25px;\"\u003eSelección de Culto • Viticultura de Alta Gama en México\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; padding: 18px 50px; border: 1px solid #000; color: #000; text-decoration: none; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 900; font-size: 0.8rem;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eVer Selección Priorat\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"margin-top: 80px; padding: 60px 20px; border-top: 2px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"letter-spacing: 5px; font-weight: 900; text-transform: uppercase; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2rem; color: #000;\"\u003eLA CAVA SHOP | PRIORAT DOQ\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #666; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; margin-bottom: 40px; text-transform: uppercase;\"\u003eGratallops • Porrera • Torroja • La Vilella Alta\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; color: #999; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; margin-top: 40px;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA PARA MAYORES DE 18 AÑOS • © 2026 \u003ca style=\"color: #999; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #ccc;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","products":[{"product_id":"vino-tinto-mas-altitud-priorat-2021","title":"Vino Tinto Más Altitud 2021 Bodegas Mas Altitud 750ml DOQ Priorat, España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/mas-altitud-2021-priorat#product\",\n      \"name\": \"Más Altitud 2021 | Vino Tinto DOQ Priorat - Mas Altitud\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/mas-altitud-2021-priorat.jpg\"],\n      \"description\": \"Una expresión magistral del terruño de la Vilella Alta. Nacido en viñedos de altura sobre suelos de pizarra, combina potencia mineral con una elegancia y viveza sorprendentes.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Mas Altitud\" },\n      \"sku\": \"MA-ALTITUD-2021\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/mas-altitud-2021-priorat\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"1150.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.9\",\n        \"reviewCount\": \"14\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué define el estilo de Más Altitud 2021?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Se define como un Priorat moderno y vertical. Busca la frescura y la finura utilizando viñedos a cotas elevadas y una crianza mixta en hormigón y roble.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué importancia tiene el suelo de licorella?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"La licorella (pizarra roja y negra) aporta una nota mineral distintiva de grafito y pólvora, estructurando los taninos de forma elegante y profunda.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eMÁS ALTITUD 2021\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eDOQ PRIORAT • LA VILELLA ALTA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La fuerza de la licorella y la frescura del cielo: una expresión magistral del Priorat que combina potencia mineral con una elegancia y viveza sorprendentes.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eViticultura Heroica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eNacido en viñedos situados a cotas elevadas, este tinto es el resultado de una elaboración que privilegia la \u003cstrong\u003efrescura vertical\u003c\/strong\u003e sobre la sobre-maduración. El uso de depósitos de hormigón y barricas de roble permite que el vino respire, preservando la pureza de un paisaje de pizarra indómito.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Mas Altitud\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e La Vilella Alta, Priorat (España)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Garnacha y Cariñena de Altura\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Roble francés y depósitos de hormigón\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Licorella (Pizarra roja y negra)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Cereza picota profundo con reflejos violáceos. Capa media-alta y gran brillantez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensidad cautivadora de frutos rojos silvestres fundidos con notas nítidas de grafito y hierbas mediterráneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia y envolvente. Textura sedosa con una mineralidad persistente que marca el paladar de forma vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Análisis de Estilo\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCARÁCTER MINERAL (LICORELLA) [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA \/ VERTICALIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ 10 - 15 AÑOS ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Ideal para carnes rojas asadas, estofados de caza de pluma y arroces de montaña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomento:\u003c\/strong\u003e Sublime con quesos curados intensos de oveja o cabra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendación:\u003c\/strong\u003e Decantar 45 minutos. Servir preferentemente a 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué hace diferente a este Priorat?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSu enfoque en la \"verticalidad\". Mientras otros Priorats son cálidos y pesados, Más Altitud busca la frescura extrema gracias a la altitud de sus viñedos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para guarda?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí. Su excelente acidez y la estructura de la licorella permiten una evolución positiva en botella durante la próxima década.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eMÁS ALTITUD — PRIORAT\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VITICULTURA DE TERROIR\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46387611205822,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/M_s_Altitud_2021_Vino_Tinto_DOQ_Priorat_-_Bodegas_Mas_Altitud.jpg?v=1770672784"},{"product_id":"alto-de-la-cruz-2020-vino-tinto-doq-priorat-bodegas-mas-altitud","title":"Vino Tinto Bodegas Mas Altitud Alto de la Cruz 750ml Priorat España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Product\",\n  \"name\": \"Alto de la Cruz 2020 | Vino Tinto DOQ Priorat - Bodegas Mas Altitud\",\n  \"image\": [\"URL_DE_TU_IMAGEN_AQUI\"],\n  \"description\": \"Vino tinto de paraje (Cru) Alto de la Cruz 2020. Coupage de Cariñena y Garnacha de viñas viejas en el Priorat. 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Un \u003cstrong\u003evino de paraje\u003c\/strong\u003e excepcional, nacido de parcelas emblemáticas donde la \u003cstrong\u003eCariñena\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e de viñas viejas alcanzan una profundidad fuera de lo común. Es un tributo a la viticultura de altura en el \u003cstrong\u003ePriorat\u003c\/strong\u003e, combinando una estructura imponente con la finura mineral más pura.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #eee; margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"brand\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Brand\"\u003e\u003cspan itemprop=\"name\"\u003eMas Altitud\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"areaServed\"\u003eLa Vilella Alta, DOQ Priorat, España.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"keywords\"\u003eCoupage selección de Cariñena y Garnacha\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"category\"\u003eVino Tinto de Paraje (Grand Cru)\u003c\/span\u003e. Edición limitada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Crianza prolongada en barricas de roble francés de primer nivel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"value\"\u003e750 ml\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color granate profundo y brillante, capa alta de gran opulencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Fruta negra madura (ciruelas, higos) con mineralidad intensa de \u003cstrong\u003elicorella\u003c\/strong\u003e (grafito), violetas y especias exóticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada majestuosa. Taninos de seda, estructura soberbia y una frescura cítrica-mineral que equilibra su gran potencia. Final eterno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003e3. Estilo y Singularidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de Guarda:\u003c\/strong\u003e Evolución Noble 15-20 años [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstructura \/ Cuerpo:\u003c\/strong\u003e Potencia Elegante [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdentidad de Paraje:\u003c\/strong\u003e Exclusividad Priorat [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Buey, cordero lechal especiado, platos con trufa negra y reducciones intensas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eImprescindible decantar 60 minutos\u003c\/strong\u003e antes del servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Servir estrictamente entre 17°C y 18°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 50px; padding: 30px 15px; border-top: 1px solid #333; font-size: 0.9em; text-align: center; background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n\u003cp style=\"letter-spacing: 2px; font-weight: bold; margin-bottom: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eALTO DE LA CRUZ 2020 - LA CUMBRE DEL PRIORAT.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #666; font-size: 0.75rem; letter-spacing: 1px;\"\u003eEVITA EL EXCESO. PARCELA ÚNICA PARA COLECCIONISTAS | LACAVA.SHOP\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46387646300350,"sku":null,"price":1549.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Alto_de_la_Cruz_2020_Vino_Tinto_DOQ_Priorat_Bodegas_Mas_Altitud.jpg?v=1770673841"},{"product_id":"vino-tinto-priorat-cerro-brujo-mas-altitud-doq","title":"Vino Tinto Cerro Brujo 2021 750ml DOQ Priorat España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Cerro Brujo 2021 | Vino Tinto DOQ Priorat | Mas Altitud\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/cerro-brujo-priorat-mas-altitud.jpg\"],\n      \"description\": \"Magnetismo mineral y pureza mediterránea. Cerro Brujo 2021 es un coupage de Garnacha y Cariñena nacido en suelos de licorella a altitud extrema. Un Priorat vertical y seductor.\",\n      \"sku\": \"MA-CB-PRI-21\",\n      \"mpn\": \"MAS-ALT-CB-2021\",\n      \"brand\": {\n        \"@type\": \"Brand\",\n        \"name\": \"Mas Altitud\"\n      },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/cerro-brujo-priorat-tinto\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"980.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"areaServed\": \"MX\",\n        \"seller\": {\n          \"@type\": \"Organization\",\n          \"name\": \"La Cava Shop\"\n        },\n        \"hasMerchantReturnPolicy\": {\n          \"@type\": \"MerchantReturnPolicy\",\n          \"applicableCountry\": \"MX\",\n          \"returnPolicyCategory\": \"https:\/\/schema.org\/MerchantReturnFiniteReturnPeriod\",\n          \"merchantReturnDays\": 30,\n          \"returnMethod\": \"https:\/\/schema.org\/ReturnByMail\",\n          \"returnFees\": \"https:\/\/schema.org\/FreeReturn\"\n        }\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué hace especial al suelo de licorella en Cerro Brujo?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"La licorella es una pizarra roja y negra característica del Priorat. Este suelo obliga a las raíces a buscar profundidad, otorgando al vino una mineralidad ferrosa y una estructura vertical que no se encuentra en otras regiones.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Por qué se destaca la 'altitud extrema' en este vino?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Al provenir de viñedos a gran altura en La Vilella Alta, el vino conserva una acidez natural mucho más vibrante. 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Proviene de viñedos situados en La Vilella Alta, donde la altitud extrema otorga una frescura vibrante a la estructura clásica del Priorat. Es la expresión de un terruño indómito, profundamente honesto, que equilibra la potencia de la Cariñena con la elegancia aromática de la Garnacha, pulidas por una crianza precisa en madera noble.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n    \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003eMas Altitud\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e La Vilella Alta, Tarragona. DOQ Priorat, España.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Coupage de Garnacha y Cariñena.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Pizarra Licorella (Mineralidad característica).\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021 (Pureza aromática y energía ácida).\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e Tinto de Guarda \/ Alta Gama.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo cereza brillante con destellos violetas; denso y visualmente muy vivo.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas profundos de fruta roja silvestre (frambuesa, grosella) envueltos en notas de matorral mediterráneo, mineralidad ferrosa y un sutil fondo especiado.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada fluida y de gran frescura. Es un vino con tensión y garra, pero de taninos sedosos. El recorrido es vertical, dejando un final mineral persistente que cautiva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Maridaje y Servicio Hechizante\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Se recomienda \u003cstrong\u003eoxigenar o decantar 30 minutos\u003c\/strong\u003e antes para que exprese toda su complejidad.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Cordero al horno, embutidos ibéricos de bellota, arroces con setas, carnes blancas a la brasa o pastas con salsas intensas.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar a una temperatura de \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Preguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué hace especial al suelo de licorella en Cerro Brujo?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa licorella es una pizarra roja y negra característica del Priorat. Este suelo obliga a las raíces a buscar profundidad, otorgando al vino una mineralidad ferrosa y una estructura vertical inconfundible.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué se destaca la 'altitud extrema' en este vino?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAl provenir de viñedos a gran altura, el vino conserva una acidez natural mucho más vibrante. Esto equilibra la potencia de la Garnacha y la Cariñena, resultando en un Priorat más fresco y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eCERRO BRUJO 2021 - EL MAGNETISMO DEL PRIORAT.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO. SELECCIÓN DE ALTURA PARA UNA EXPERIENCIA ÚNICA.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46387750731966,"sku":null,"price":3889.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Cerro_Brujo_2021_Vino_Tinto_DOQ_Priorat_Mas_Altitud.webp?v=1770675932"},{"product_id":"vino-tinto-les-crestes-mas-doix-priorat-2022","title":"Vino Tinto Les Crestes 2022 Mas Doix 750ml DOQ Priorat, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/les-crestes-2022-mas-doix-priorat#product\",\n      \"name\": \"Les Crestes 2022 | Mas Doix | Vino Tinto DOQ Priorat\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/les-crestes-mas-doix-2022.jpg\"],\n      \"description\": \"La juventud vibrante del Priorat. 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Esto permite que el vino mantenga una acidez vibrante y una fluidez frutal que contrasta con el estilo tradicionalmente opulento y cálido de la región.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué es la licorella y cómo influye en el vino?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"La licorella es el suelo de pizarra típico del Priorat. Aporta a Les Crestes una inconfundible mineralidad de 'piedra húmeda' y una elegancia vertical que define su carácter mediterráneo.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuánto tiempo de crianza tiene este vino?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Tiene una crianza de 8 meses en barricas de roble francés de segundo año, lo que permite pulir los taninos sin enmascarar la frescura de la fruta roja y las violetas.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\"\u003eLes Crestes 2022 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eMas Doix | DOQ Priorat 750ml\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"La juventud vibrante del Priorat: un equilibrio prodigioso entre la intensidad mediterránea y la fluidez sorprendente de la licorella.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003eEsencia Pura de Poboleda\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Crestes 2022\u003c\/strong\u003e es la puerta de entrada al universo de Mas Doix. Elaborado principalmente con Garnachas de viñedos escarpados en Poboleda, este tinto captura la esencia más dinámica de una de las regiones más prestigiosas del mundo. Es una expresión directa y alegre que huye de la opulencia para abrazar la frescura y la verticalidad mineral que solo los suelos de pizarra pueden otorgar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n        \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Mas Doix.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Poboleda, Priorat (España).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Garnacha, Cariñena y Syrah.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n        \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 8 meses en roble francés (2do uso).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Licorella (Pizarra).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto con Crianza.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rubí intenso con ribetes violáceos. Se muestra muy limpio, brillante y con una lágrima elegante.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas nítidos de frutas rojas frescas (fresas del bosque, frambuesas) y violetas. Sobresalen sutiles notas de piedra húmeda y hierbas mediterráneas como el tomillo y romero.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amable y golosa. Destaca su paso fluido y vivo, con una acidez equilibrada y taninos sedosos. El final es fresco y persistente, con un marcado carácter de terruño.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Carácter y Energía\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eBEBIBILIDAD \/ FLUIDEZ\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCARÁCTER MINERAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eINTENSIDAD FRUTAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ 5 - 7 AÑOS ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Recomendaciones de Servicio\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Acompañante ideal para carnes a la brasa, embutidos ibéricos de calidad, pastas con ragú o quesos semicurados de oveja.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Se recomienda abrir entre \u003cstrong\u003e15 y 20 minutos\u003c\/strong\u003e antes de servir para que la fruta se exprese con libertad.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Servir fresco, idealmente entre \u003cstrong\u003e14°C y 16°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eLES CRESTES 2022 — LA FRESCURA INDOMABLE DEL PRIORAT.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • PUREZA VARIETAL DESDE EL CORAZÓN DE POBOLEDA.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eVINOS DE LICORELLA | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46391528947902,"sku":null,"price":989.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Les_Crestes_2022_Vino_Tinto_DOQ_Priorat_Mas_Doix.webp?v=1770748515"},{"product_id":"vino-blanco-murmuri-mas-doix-priorat-2021","title":"Vino Blanco Murmuri 2021 750ml DOQ Priorat, España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Murmuri 2021 | Vino Blanco DOQ Priorat Mas Doix\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/murmuri-mas-doix-2021.jpg\"],\n      \"description\": \"Murmuri 2021 es la interpretación más fresca de Mas Doix. Un blanco de Garnacha Blanca del Priorat, vibrante, con elegancia mediterránea y salinidad mineral de pizarra.\",\n      \"sku\": \"MD-MURMURI-2021\",\n      \"mpn\": \"MUR-2021-75\",\n      \"brand\": {\n        \"@type\": \"Brand\",\n        \"name\": \"Mas Doix\"\n      },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/murmuri-2021-mas-doix\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"580.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"areaServed\": \"MX\",\n        \"seller\": {\n          \"@type\": \"Organization\",\n          \"name\": \"La Cava Shop\"\n        }\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué tipo de uva tiene el vino Murmuri?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Murmuri se elabora principalmente con Garnacha Blanca, acompañada de un pequeño porcentaje de Macabeo, procedentes de viñedos de altura en Poboleda (Priorat).\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Tiene crianza el Murmuri 2021?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es un vino blanco joven que cuenta con un trabajo de crianza sobre lías durante 3 meses, lo que le aporta untuosidad y estructura sin perder su frescura cítrica.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\" itemprop=\"name\"\u003eMurmuri 2021 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eMas Doix | DOQ Priorat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"El susurro de la licorella: una interpretación cristalina de la Garnacha Blanca donde la finura mediterránea se funde con la vibrante salinidad de la pizarra.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003ePureza Mineral de Poboleda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eMurmuri 2021\u003c\/strong\u003e es la cara más sutil y directa de los blancos de Mas Doix. Nacido en viñedos de altura sobre suelos de \u003cem\u003elicorella\u003c\/em\u003e, este vino captura la esencia del Priorat con una precisión técnica asombrosa. Su secreto reside en un respeto absoluto por la fruta, prescindiendo del uso de madera para favorecer una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías de 3 meses\u003c\/strong\u003e que otorga un volumen sedoso, equilibrado magistralmente por una verticalidad cítrica y un final salino inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003eMas Doix\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Poboleda, Priorat (Tarragona), España.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Garnacha Blanca (90%+) y Macabeo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Joven, 3 meses de trabajo sobre lías finas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Pizarra (Licorella) de viñedos de altura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color amarillo pajizo con reflejos verdosos muy limpios. Brillante y de aspecto cristalino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensidad fresca con notas de fruta blanca (pera, manzana verde), flores blancas de campo y un sutil fondo de hierbas mediterráneas como el hinojo, todo envuelto en una mineralidad salina elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia y sedosa. Presenta un paso ágil con una acidez cítrica muy bien integrada que aporta frescura punzante. Final persistente donde reaparece el carácter de la pizarra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Maridaje y Recomendaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Arroces marineros, sushi y sashimi, carpaccios de pescado, carnes blancas ligeras y quesos de cabra poco curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar entre \u003cstrong\u003e8°C y 10°C\u003c\/strong\u003e para resaltar su tensión mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCopa Sugerida:\u003c\/strong\u003e Copa tipo tulipán de vino blanco que concentre su delicado bouquet aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Preguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué diferencia a Murmuri de otros blancos del Priorat?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSu distinción es la frescura vertical. Mientras otros buscan la madurez y el paso por madera, Mas Doix apuesta por el susurro (Murmuri) de la uva fresca y el suelo, logrando un blanco sumamente bebible y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Tiene potencial de guarda?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAunque es delicioso hoy, su excelente acidez y trabajo de lías le permiten evolucionar favorablemente en botella durante los próximos 3 a 5 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eMURMURI 2021 — EL SUSURRO MINERAL DE MAS DOIX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO. ELEGANCIA BLANCA EN EL CORAZÓN DEL PRIORAT.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eDISPONIBLE EN \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46391533469886,"sku":null,"price":1179.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Murmuri_2021_Vino_Blanco_DOQ_Priorat_Mas_Doix.jpg?v=1770748889"},{"product_id":"vino-tinto-salanques-mas-doix-priorat-2021-750ml","title":"Vino Tinto Salanques 2021 750ml Mas Doix DOQ Priorat España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/salanques-2021#product\",\n      \"name\": \"Salanques 2021 - Mas Doix | D.O.Q. 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Elaborado con Garnacha y Cariñena de viñas centenarias en el Priorat sobre suelos de licorella.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Mas Doix\" },\n      \"sku\": \"MD-SALAN-2021\",\n      \"mpn\": \"SALANQUES2021\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/salanques-2021\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"1450.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\"\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.9\",\n        \"reviewCount\": \"15\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Por qué es tan importante el suelo de 'licorella' en Salanques?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"La licorella (pizarra) es el alma del Priorat. Este suelo obliga a las raíces a profundizar decenas de metros, aportando una mineralidad nítida de grafito y pólvora que otorga a Salanques su perfil vertical y su enorme capacidad de guarda.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es el momento óptimo para consumir la añada 2021?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Aunque es vibrante y expresivo desde ahora, su equilibrio tánico y acidez le otorgan una ventana de consumo ideal entre 2025 y 2036. Se recomienda decantación prolongada si se consume joven.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eSALANQUES \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eMAS DOIX 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eD.O.Q. PRIORAT • POBOLEDA • VITICULTURA HEROICA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La armonía del paisaje: un tributo a la madurez de los viñedos viejos de Poboleda, donde la opulencia de la Garnacha y la estructura de la Cariñena convergen sobre suelos de pura licorella.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #666;\"\u003e\n  \u003cspan\u003e4.9\u003c\/span\u003e DE 5 ESTRELLAS | \u003cspan\u003e15\u003c\/span\u003e RESEÑAS DE CULTO\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEsencia de Pizarra y Viñas Centenarias\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eSalanques 2021\u003c\/strong\u003e representa la cara más fresca y elegante del Priorat. Nacido en Poboleda, la zona con mayor contraste térmico de la región, este vino proviene de laderas escarpadas con cepas de entre 70 y 90 años. La añada 2021 destaca por una precisión aromática envidiable, donde la madera se convierte en un actor secundario para dejar que la pizarra (licorella) dicte el carácter vertical y mineral del conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Mas Doix (Referente de elegancia en el Priorat).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Poboleda, D.O.Q. Priorat, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Garnacha (65%), Cariñena (25%) y Syrah (10%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 14 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelos:\u003c\/strong\u003e Laderas escarpadas de licorella (pizarra oscura).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEdad del Viñedo:\u003c\/strong\u003e 70 a 90 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier (Experiencia Sensorial)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color picota intenso y radiante, de capa alta, con reflejos violáceos que delatan su impecable acidez y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Explosión de frutos del bosque maduros entretejidos con notas de regaliz negro, pimienta en grano y violetas. Sobresale una mineralidad nítida de grafito y pólvora, firma indiscutible del terruño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada potente y aterciopelada. Ofrece un volumen generoso equilibrado por una verticalidad sorprendente. Taninos nobles y pulidos que conducen a un final largo, sedoso y con ecos de cacao amargo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVOLUMEN Y ELEGANCIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTIPICIDAD MINERAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA TÁNICA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Ritual de Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlta Gastronomía:\u003c\/strong\u003e Ideal para acompañar carnes rojas a la piedra, costillar de cordero con hierbas provenzales o solomillo de res al Wellington.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaza y Guisos:\u003c\/strong\u003e Maridaje sublime con estofados de jabalí, perdiz al chocolate o guisos de caza mayor que requieran estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesos de Carácter:\u003c\/strong\u003e Quesos curados de oveja, tipo Idiazábal o Manchego viejo, y quesos azules de gran finura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtocolo de Servicio:\u003c\/strong\u003e Servir entre **16°C y 18°C**. **Indispensable decantar durante al menos 60 minutos** para permitir que la Cariñena y el suelo de licorella se abran plenamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿En qué se diferencia Salanques de 'Doix', el vino top de la bodega?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSalanques busca mostrar la frescura y elegancia de Poboleda con un perfil más accesible en su juventud, mientras que Doix proviene de las parcelas más antiguas y extremas de la familia, con una estructura pensada para décadas de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para guarda prolongada?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbsolutamente. Gracias a su baja producción por cepa y su pH equilibrado, Salanques 2021 evolucionará noblemente en cava durante los próximos 10 a 15 años, desarrollando complejos matices de cuero y especias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eSALANQUES 2021 • LA ELEGANCIA DEL PRIORAT\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eVITICULTURA HEROICA • EVITA EL EXCESO • +18\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46391540383934,"sku":null,"price":1789.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Salanques_2021_Vino_Tinto_DOQ_Priorat_Mas_Doix.jpg?v=1770749272"},{"product_id":"vino-blanco-salix-mas-doix-priorat-2023-750ml","title":"Vino Blanco Salix 2023 750ml Mas Doix DOQ Priorat España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"name\": \"Salix 2023 - Mas Doix (Vino Blanco con Crianza DOQ Priorat)\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/salix-2023.jpg\"],\n      \"description\": \"Salix 2023 es un vino blanco de culto de Mas Doix. 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Priorat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"La nobleza del blanco de licorella: un vino de culto que desafía el tiempo, capturando la esencia más serena, profunda y elegante del Priorat de altura.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003eSofisticación Blanca en Suelos de Pizarra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eSalix 2023\u003c\/strong\u003e es una rareza enológica en una región dominada por tintos potentes. Este blanco de **Mas Doix** nace en las empinadas laderas de Poboleda, donde la Garnacha Blanca de viñas viejas absorbe la mineralidad férrea de la licorella. Criado con maestría sobre sus lías, Salix ofrece una estructura untuosa y una verticalidad salina que lo posicionan como uno de los blancos más gastronómicos y prestigiosos del panorama español.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003eMas Doix\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Poboleda, D.O.Q. Priorat, España.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Garnacha Blanca (dominante), Macabeo y Pedro Ximénez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Crianza en barricas de roble francés y depósitos sobre lías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTerruño:\u003c\/strong\u003e Suelos de licorella (pizarra) de alta montaña.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color amarillo pajizo con destellos dorados y acerados. Brillante y de gran limpidez en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Bouquet profundo y nítido. Notas de albaricoque, cítricos maduros y flores blancas, envueltas en un fondo mineral de pólvora, frutos secos y un toque sutil de madera integrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia, envolvente y con cuerpo. Destaca por su verticalidad eterna y una salinidad punzante que evoca la brisa mediterránea. Un final largo y sumamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Excepcional con pescados grasos (rodaballo o bacalao), arroces cremosos de mar, carnes blancas en salsas emulsionadas y foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda una aireación ligera para abrir sus capas. Servir entre \u003cstrong\u003e10°C y 12°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCopa:\u003c\/strong\u003e Disfrutar en copa de vino blanco de cuerpo amplio para apreciar su volumen aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Preguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué hace a Salix un vino de \"culto\"?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa producción de blancos en el Priorat es ínfima (menos del 5% total). Salix es uno de sus máximos exponentes, valorado por su capacidad única de envejecer con elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo influye la licorella en un vino blanco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa pizarra aporta una mineralidad vibrante y una frescura ácida que equilibra la madurez de la uva, otorgando al vino esa sensación salina y eléctrica tan característica de Mas Doix.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eSALIX 2023 — LA SOFISTICACIÓN BLANCA DEL PRIORAT.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO. PASIÓN Y TERRUÑO DE LICORELLA.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46391545168062,"sku":null,"price":1999.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Salix_2023_Vino_Blanco_con_Crianza_DOQ_Priorat_Mas_Doix.jpg?v=1770749771"},{"product_id":"vino-tinto-doix-mas-doix-priorat-2022","title":"Vino Tinto Doix 2022 Mas Doix 750ml DOQ Priorat, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/doix-2022-vino-tinto#product\",\n      \"name\": \"Doix 2022 | Vino Tinto DOQ Priorat - Bodega Mas Doix\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/mas-doix-doix-2022.jpg\"],\n      \"description\": \"El emblema de Mas Doix: un tinto venerado nacido de viñas centenarias (1902) de Garnacha y Cariñena. Potencia, elegancia aristocrática y la esencia pura de la licorella del Priorat.\",\n      \"sku\": \"DOIX-2022-750\",\n      \"mpn\": \"MD-DOIX-22\",\n      \"brand\": {\n        \"@type\": \"Brand\",\n        \"name\": \"Mas Doix\"\n      },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/doix-2022-vino-tinto\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"3450.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"areaServed\": \"MX\",\n        \"seller\": {\n          \"@type\": \"Organization\",\n          \"name\": \"La Cava Shop\"\n        }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"5.0\",\n        \"reviewCount\": \"32\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué hace que Doix sea un vino de colección?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Doix es un vino de culto que procede exclusivamente de viñas centenarias plantadas en 1902 en Poboleda. Su producción es limitada y refleja la máxima expresión de la licorella (pizarra), con un potencial de guarda excepcional que supera los 25 años.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Por qué es necesario decantar el Doix 2022?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Dada su enorme concentración tánica y complejidad aromática fruto de las viñas viejas y su crianza de 16 meses en roble nuevo, la decantación de al menos 2 horas es vital para que el vino se abra y muestre su elegancia aristocrática.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es la composición varietal de este Priorat?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Doix 2022 es un ensamblaje magistral de Garnacha y Cariñena centenarias, cultivadas en los tradicionales 'costers' de fuerte pendiente, lo que garantiza una intensidad y mineralidad imposibles de replicar en viñedos jóvenes.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\"\u003eDoix 2022 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eLa Culminación del Priorat Histórico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"La esencia eterna de Poboleda: una oda a la viticultura heroica y a la profundidad de la licorella, nacido de viñas que han sobrevivido a generaciones desde 1902.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003ePatrimonio Líquido y Pureza\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eDoix 2022\u003c\/strong\u003e es el emblema de la bodega \u003cstrong\u003eMas Doix\u003c\/strong\u003e y uno de los tintos más respetados de España. Procedente de los icónicos \"costers\" de pizarra (licorella) en Poboleda, este vino es el resultado de un ensamblaje magistral de \u003cstrong\u003eGarnacha y Cariñena centenarias\u003c\/strong\u003e. Con una estructura soberbia y una finura aterciopelada, Doix no es solo un vino; es una pieza de colección diseñada para evolucionar con gloria, capturando la potencia mineral y la elegancia aristocrática del Priorat más auténtico y profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n        \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Mas Doix.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Poboleda, D.O.Q. Priorat (España).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eViñedo:\u003c\/strong\u003e Viñas Velles de 1902.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n        \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Garnacha y Cariñena.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 16 meses en roble francés nuevo.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial:\u003c\/strong\u003e 25+ años de guarda noble.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rubí profundo con reflejos violáceos oscuros. Capa muy alta y una densidad glicérica que revela un extracto y concentración excepcionales.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Complejidad asombrosa. Fruta negra licorosa (cerezas negras, cassis), notas minerales de grafito, especias exóticas, incienso y un fondo de chocolate negro con toques de monte bajo mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada monumental. Posee cuerpo y alma con taninos densos pero finos como seda líquida. Frescura vibrante que equilibra su potencia, con un final eterno que evoca el alma de la pizarra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Perfil Organoléptico\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIA \/ ESTRUCTURA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eMINERALIDAD (LICORELLA)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eELEGANCIA \/ FINURA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eESTILO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ARISTOCRÁTICO \/ ETERNO ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Ritual de Servicio y Maridaje\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje de Alta Gastronomía:\u003c\/strong\u003e Civet de jabalí, rabo de toro, carnes de buey maduradas a la brasa, platos con trufa negra o quesos de larga curación.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Imprescindible \u003cstrong\u003edecantar al menos 120 minutos\u003c\/strong\u003e antes para permitir que su estructura se expanda y sus aromas terciarios brillen.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Servir idealmente a \u003cstrong\u003e17°C\u003c\/strong\u003e en copa tipo Burdeos de gran formato.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eDOIX 2022 — EL CORAZÓN DEL PRIORAT.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • UNA JOYA DE VIÑAS VELLES PARA LA POSTERIDAD.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eICONS COLLECTION | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46391550050494,"sku":null,"price":4519.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Doix_2022_Vino_Tinto_DOQ_Priorat_Bodega_Mas_Doix.jpg?v=1770750180"},{"product_id":"vino-tinto-1902-centenary-carignan-priorat-doq-2017-750ml","title":"Vino Tinto 1902 Centenary Carignan 2017 750ml Priorat, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/1902-centenary-carignan-priorat#product\",\n      \"name\": \"1902 Centenary Carignan 2017 - Mas Doix\",\n      \"image\": [\"URL_DE_TU_IMAGEN_1902_MAS_DOIX.jpg\"],\n      \"description\": \"Vino tinto de culto del Priorat. 100% Cariñena de viñas plantadas en 1902. Una joya enológica de ultra-guarda con 16 meses de crianza en roble francés.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Mas Doix\" },\n      \"sku\": \"MD-1902-CAR-2017\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/1902-centenary-carignan-priorat\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"7500.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"areaServed\": \"MX\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"5.0\",\n        \"reviewCount\": \"12\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué hace especial al vino 1902 de Mas Doix?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es un vino de parcela única (Tossal de la Salut) con viñas plantadas originalmente en 1902. Representa la máxima expresión de la Cariñena centenaria sobre suelos de licorella (pizarra) en el Priorat.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es el tiempo de decantación recomendado?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Debido a su inmensa concentración y estructura, se recomienda decantar este vino entre 2 y 3 horas antes de su consumo para permitir que sus capas aromáticas se abran completamente.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.6rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\"\u003e1902 Centenary Carignan\u003c\/h1\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eCariñena Centenaria • D.O.Q. Priorat\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e\n        ★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003e5.0 \/ 5 (Obra Maestra del Priorat)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n        \u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.15rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e\n            \"El alma centenaria de la licorella: 1902 es una joya enológica de producción extremadamente limitada, nacida de una única parcela plantada a principios del siglo XX. Un tinto de meditación, austero en su juventud pero infinito en su evolución.\"\n        \u003c\/em\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eEl Testamento de la Licorella\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003e\n        Nacido en la emblemática ladera del **\"Tossal de la Salut\"** en Poboleda, el **1902 Centenary Carignan** es un tributo a la resistencia del patrimonio vitivinícola catalán. Esta única parcela de Cariñena sobrevive desde 1902, extrayendo una profundidad y elegancia que solo las raíces centenarias pueden obtener de la pizarra pura. Es la máxima distinción de **Mas Doix**, un vino que trasciende modas y redefine los límites de la sofisticación mundial.\n    \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n        \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Mas Doix (Poboleda).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Single Vineyard (1902), D.O.Q. Priorat.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Cariñena Centenaria.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n        \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 16 meses en roble francés nuevo.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e Tinto de Ultra-Guarda.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2017 (Cosecha de precisión).\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 20px 0;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Experiencia Sensorial\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color púrpura profundo y denso, casi opaco, con ribetes granates que denotan su nobleza.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensidad hipnótica. Capas de fruta negra muy madura, violetas marchitas, tierra húmeda y especias orientales sobre un núcleo mineral de grafito y pólvora.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Verticalidad asombrosa. Entrada potente pero definida, con taninos de firmeza aristocrática y acidez vibrante. Final eterno, profundamente salino y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Estilo y Singularidad\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA (25-40 AÑOS)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003ePUREZA VARIETAL (CARIÑENA)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eESTRUCTURA \/ CUERPO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eEXCLUSIVIDAD DE PRODUCCIÓN\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. El Arte de Servir\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Caza mayor (corzo, venado), reducciones de carne intensas, carnes rojas de larga maduración y platos con trufa negra de invierno.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Requiere decantación prolongada (mínimo 2-3 horas) para desvelar sus capas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Servir estrictamente entre **16°C y 18°C**.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; border-top: 1px solid #000; padding-top: 25px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n    \n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se considera un \"Single Vineyard\" histórico?\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003ePorque proviene exclusivamente de una ladera plantada hace más de un siglo, donde cada cepa produce apenas unos pocos racimos de una calidad y concentración inalcanzables en viñedos jóvenes.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿En qué ocasiones se recomienda descorchar un 1902 Centenary?\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEs un vino para grandes hitos de la vida, coleccionismo de alto nivel o catas verticales de vinos legendarios. Es una inversión en patrimonio líquido.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003e1902 CENTENARY - EL TESTAMENTO DE LA LICORELLA.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • PRODUCCIÓN LIMITADA DE NICHO.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS EXCLUSIVOS | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46391554343102,"sku":null,"price":14809.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_1902_Centenary_Carignan_2017_Cari_ena_Centenaria_DOQ_Priorat.jpg?v=1770750512"},{"product_id":"vino-tinto-mas-doix-1902-tossal-den-bou-priorat-2021","title":"Vino Tinto Mas Doix 1902 Tossal d’en Bou 2021 750ml DOQ Priorat, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/mas-doix-1902-tossal-den-bou-2021#product\",\n      \"name\": \"Mas Doix 1902 Tossal d’en Bou 2021 | Garnacha Centenaria DOQ Priorat\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/mas-doix-1902-tossal-den-bou-2021.jpg\"],\n      \"description\": \"La cumbre de la Garnacha centenaria. Una obra maestra de precisión que nace en las parcelas más elevadas de Poboleda sobre suelos de licorella.\",\n      \"sku\": \"MD-1902-TOSSAL-2021\",\n      \"mpn\": \"MD-TB-21\",\n      \"brand\": {\n        \"@type\": \"Brand\",\n        \"name\": \"Mas Doix\"\n      },\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/mas-doix-1902-tossal-den-bou-2021\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"4250.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"areaServed\": \"MX\",\n        \"seller\": {\n          \"@type\": \"Organization\",\n          \"name\": \"La Cava Shop\"\n        }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"5.0\",\n        \"reviewCount\": \"8\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué significa '1902' en el nombre de este vino?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"1902 hace referencia al año de plantación de los viñedos de Garnacha. Son vides centenarias que ofrecen un rendimiento bajísimo pero una concentración y elegancia inigualables.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es la diferencia entre Tossal d'en Bou y otros vinos de Mas Doix?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es un vino de Parcela Única situada en la zona más alta de Poboleda. A diferencia de los ensamblajes con Cariñena, este es 100% Garnacha, buscando la finura etérea y la transparencia absoluta del terruño.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cómo beneficia la licorella a este vino tinto?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"La licorella (pizarra) aporta una mineralidad salina y una tensión vertical que equilibra la calidez natural de la Garnacha, otorgándole una capacidad de guarda de hasta 30 años.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\"\u003eMas Doix 1902 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eTossal d’en Bou 2021 | Garnacha Centenaria 750ml\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"La cumbre de la Garnacha centenaria: una experiencia sensorial reservada para quienes buscan la delicadeza extrema y la exclusividad de un viñedo con más de un siglo de historia.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003ePureza de Viñas Viejas en el Techo de Poboleda\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eTossal d’en Bou 2021\u003c\/strong\u003e es una obra maestra de precisión que nace en las parcelas más elevadas de Poboleda. Plantada originalmente en \u003cstrong\u003e1902\u003c\/strong\u003e sobre suelos de licorella, esta Garnacha pura redefine la elegancia extrema del Priorat. Bajo la dirección de Mas Doix, este vino ofrece una frescura inusitada y una profundidad mineral que solo el tiempo puede otorgar, con una crianza etérea de 16 meses que respeta la transparencia absoluta del paisaje.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n        \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Mas Doix.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Parcela Única, Poboleda (DOQ Priorat).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Garnacha Centenaria (1902).\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n        \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 16 meses en roble francés de grano fino.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto de Autor de Colección.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rubí traslúcido y brillante. Refleja la elegancia intrínseca de la uva vieja y la ausencia de sobreextracción.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Delicadeza abrumadora. Fruta roja crujiente (granada, cereza ácida), pétalos de rosa seca, naranja sanguina y una mineralidad pizarrosa muy nítida y pura.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada sedosa de verticalidad asombrosa. Presenta una textura etérea con energía tánica pulida. Final de frescura mineral salina y una persistencia kilométrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Arquitectura y Potencial\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eFINURA \/ SOFISTICACIÓN\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eTENSIÓN VERTICAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003ePUREZA DE TERROIR\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ 20 - 30 AÑOS ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Arte de Servir\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Caza de pluma refinada (becada, pichón), solomillo de ternera blanca con setas de temporada o cocina japonesa de alta gama (Otoro o Wagyu).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Se recomienda decantar al menos \u003cstrong\u003e45-60 minutos\u003c\/strong\u003e antes para permitir que su complejidad aromática se oxigene y florezca.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Servir idealmente a \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e5. ¿Por qué es una pieza de culto?\u003c\/h2\u003e\n    \u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eElegancia Extrema:\u003c\/strong\u003e Representa la cara más sofisticada de la Garnacha mundial, alejándose de la potencia alcohólica para buscar la vibrancia.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLegado 1902:\u003c\/strong\u003e Solo las uvas de la parcela más excelsa de la familia llegan a este embotellado de producción muy limitada.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eMAS DOIX 1902 TOSSAL D’EN BOU — LA ELEGANCIA VERTICAL DEL PRIORAT.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • PUREZA CENTENARIA DESDE LAS CUMBRES DE POBOLEDA.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eVINOS ICONO | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46391561552062,"sku":null,"price":14809.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Mas_Doix_1902_Tossal_d_en_Bou_2021_Tinto_de_Autor_de_Vi_as_Viejas.jpg?v=1770751011"},{"product_id":"vino-tinto-1903-centenary-grenache-garnacha-priorat-doq-2018-750ml","title":"Vino Tinto 1903 Centenary Grenache 2018 750ml Priorat, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/1903-centenary-grenache#product\",\n      \"name\": \"1903 Centenary Grenache 2018 - Mas Doix\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/mas-doix-1903-grenache.jpg\"],\n      \"description\": \"Vino de culto elaborado con Garnachas centenarias plantadas en 1903 en Poboleda. Máxima expresión de finura y pureza del Priorat por Mas Doix. Crianza de 16 meses.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Mas Doix\" },\n      \"sku\": \"MD-1903-GREN-2018\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/1903-centenary-grenache\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"5800.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"areaServed\": \"MX\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"5.0\",\n        \"reviewCount\": \"8\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es el potencial de guarda de 1903 Centenary Grenache?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Tiene una longevidad extraordinaria estimada entre 15 y 25 años gracias a su vibrante acidez y la profundidad de sus cepas centenarias plantadas en 1903.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿En qué tipo de suelo se cultiva este vino?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Se cultiva en suelos de llicorella (pizarra), típicos de la DOQ Priorat, específicamente en las laderas escarpadas de Poboleda.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e \u003cmeta itemprop=\"name\" content=\"1903 Centenary Grenache 2018 - Mas Doix\"\u003e \u003cmeta itemprop=\"image\" content=\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/mas-doix-1903-grenache.jpg\"\u003e \u003cmeta itemprop=\"sku\" content=\"MD-1903-GREN-2018\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"aggregateRating\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/AggregateRating\" style=\"display: none;\"\u003e\n\u003cmeta itemprop=\"ratingValue\" content=\"5.0\"\u003e \u003cmeta itemprop=\"reviewCount\" content=\"8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.6rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\"\u003e1903 Centenary Grenache\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003e100% Garnacha • D.O.Q. Priorat\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003e5.0 \/ 5 (Pureza Cristalina)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.15rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La historia viva de Poboleda: 1903 Centenary Grenache is una joya enológica nacida de las cepas de Garnacha Peluda y Garnacha Fina plantadas hace más de un siglo. Un tributo al patrimonio del Priorat que ofrece elegancia mineral de llicorella.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eEl Suspiro Eterno del Viñedo Viejo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003eProveniente de cepas plantadas en 1903, cuya profundidad radicular ofrece matices imposibles de replicar en viñedos jóvenes, este monovarietal de **Mas Doix** es una de las interpretaciones más honestas de la Garnacha a nivel mundial. Su elaboración por gravedad y su crianza precisa en roble francés buscan preservar la transparencia del terroir de Poboleda, resultando en un vino de una finura conmovedora y producción extremadamente limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\" itemprop=\"brand\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Brand\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"name\"\u003eMas Doix\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Poboleda, D.O.Q. Priorat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Garnacha (Centenaria).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 16 meses en roble francés nuevo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e Vino de Culto \/ Alta Gama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Experiencia Sensorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rubí brillante y translúcido, con destellos granate de capa media que anticipan su elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Complejidad asombrosa. Notas de frambuesas silvestres, granada y violetas, envueltas en una mineralidad profunda de grafito y pizarra húmeda (llicorella).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada sedosa con una estructura firme y vertical. Presenta una acidez vibrante y taninos de seda que conducen a un final eterno y salino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Estilo y Singularidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA (15-25 AÑOS)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCARÁCTER DE TERROIR (LLICORELLA)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eFINURA Y ELEGANCIA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eCONCENTRACIÓN \/ CUERPO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. El Arte de Servir\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Sublime con solomillo de corzo, carnes blancas trufadas, magret de pato o risottos de setas silvestres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Se recomienda decantar al menos una hora antes del servicio para permitir su apertura total.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCopa Sugerida:\u003c\/strong\u003e Servir entre **15°C y 17°C** preferentemente en copa tipo Borgoña.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; border-top: 1px solid #000; padding-top: 25px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia a la Garnacha de 1903 de otras del Priorat?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLa edad de las cepas (más de 115 años) permite que la planta autorregule su producción, entregando una concentración de sabor y una mineralidad que las viñas jóvenes no pueden alcanzar. Es la \"Garnacha en estado puro\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino de inversión o de consumo inmediato?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eAmbos. Aunque es una pieza de colección con gran potencial de revalorización y guarda, su equilibrio actual lo hace ya disfrutable para quienes buscan la cima de la elegancia en el Priorat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003e1903 CENTENARY GRENACHE - EL SUSPIRO ETERNO DEL VIÑEDO VIEJO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • OBRA MAESTRA DE PRODUCCIÓN LIMITADA.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\" itemprop=\"offers\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Offer\"\u003e\u003cmeta itemprop=\"priceCurrency\" content=\"MXN\"\u003e \u003cmeta itemprop=\"price\" content=\"5800.00\"\u003e \u003cmeta itemprop=\"priceValidUntil\" content=\"2026-12-31\"\u003e \u003clink itemprop=\"availability\" href=\"https:\/\/schema.org\/InStock\"\u003e \u003clink itemprop=\"itemCondition\" href=\"https:\/\/schema.org\/NewCondition\"\u003e ENVÍOS EXCLUSIVOS | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" itemprop=\"url\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394093043902,"sku":null,"price":14809.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_1903_Centenary_Grenache_2018_100_Garnacha_DOQ_Priorat.webp?v=1770832900"},{"product_id":"vino-tinto-1903-coma-de-cases-mas-doix-priorat-doq-2020-750ml","title":"Vino Tinto 1903 Coma de Cases 2020 750ml Priorat, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/1903-coma-de-cases-priorat#product\",\n      \"name\": \"1903 Coma de Cases 2020 - Mas Doix\",\n      \"image\": [\"URL_DE_TU_IMAGEN_COMA_DE_CASES.jpg\"],\n      \"description\": \"Vino tinto de paraje de Mas Doix. Un ensamble extraordinario de Cariñena y Garnacha de viñas viejas en el paraje Coma de Cases, Poboleda. Elegancia mineral pura del Priorat.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Mas Doix\" },\n      \"sku\": \"MD-1903-COMA-2020\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/1903-coma-de-cases-priorat\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"4200.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"areaServed\": \"MX\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.9\",\n        \"reviewCount\": \"10\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué define a un 'Vino de Paraje' como Coma de Cases?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Un vino de paraje nace de un rincón geográfico específico con condiciones de suelo, altitud y clima únicas. En este caso, el paraje Coma de Cases en Poboleda otorga una frescura y una energía mineral distintivas.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es la composición varietal de este vino?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es un ensamble de Cariñena y Garnacha proveniente de viñas viejas, donde la Cariñena aporta la estructura y verticalidad, mientras la Garnacha suma elegancia y fruta.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.6rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\"\u003e1903 Coma de Cases\u003c\/h1\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eTinto de Paraje • D.O.Q. Priorat\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e\n        ★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003e4.9 \/ 5 (Energía y Terruño)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n        \u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.15rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e\n            \"La fuerza del paraje: una interpretación magistral de Poboleda. Equilibrio fascinante entre la frescura atlántica y la concentración mediterránea, reflejando la esencia más noble de la llicorella.\"\n        \u003c\/em\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eLa Energía de Coma de Cases\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003e\n        El **1903 Coma de Cases 2020** es un vino concebido para transmitir la energía y la elegancia de un terruño excepcional. Este tinto profundo y vibrante nace del respeto por las viñas viejas de Cariñena y Garnacha que habitan en suelos de llicorella pura. Bajo el sello de **Mas Doix**, este vino de paraje destaca por su verticalidad mineral y una personalidad que huye de la sobremaduración para privilegiar la finura característica de la bodega.\n    \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n        \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Mas Doix (Poboleda).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Paraje Coma de Cases, D.O.Q. Priorat.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Cariñena y Garnacha (Viñas Viejas).\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n        \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e Tinto de Paraje \/ Alta Gama.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Roble francés de grano fino.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2020 (Frescura y Concentración).\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 20px 0;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Experiencia Sensorial\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color picota intenso con ribetes violáceos, de capa alta y aspecto brillante.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Explosión de fruta negra madura (moras, arándanos) acompañada de notas balsámicas, regaliz y un fondo característico de grafito. Sutiles toques de monte bajo.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada potente y voluminosa. Textura sedosa con taninos maduros. La acidez refrescante otorga una verticalidad que equilibra su concentración. Final largo y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Estilo y Singularidad\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA (10-15 AÑOS)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eEXPRESIÓN DEL TERRUÑO (LLICORELLA)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eESTRUCTURA \/ CUERPO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eEQUILIBRIO Y FRESCURA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. El Arte de Servir\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Carnes rojas a la brasa, estofados de caza, cordero asado con hierbas provenzales o quesos curados intensos.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Se aconseja decantar entre 30 y 45 minutos antes del servicio para desvelar su paleta aromática.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Servir entre **16°C y 18°C** para optimizar su expresión.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; border-top: 1px solid #000; padding-top: 25px;\"\u003e\n    \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n    \n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se considera a Coma de Cases una \"joya\" de Mas Doix?\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003ePorque es un vino que prioriza la identidad del paraje. Al utilizar Cariñena de edad avanzada como columna vertebral, logra una estructura y acidez que garantizan un envejecimiento noble y sofisticado.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la diferencia entre este vino y los monovarietales 1902 o 1903?\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eMientras los otros son monovarietales extremos, Coma de Cases es un ensamble (blend) que busca la armonía perfecta entre dos variedades, representando la complejidad de un paraje específico más que de una sola uva.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003e1903 COMA DE CASES - LA FUERZA ELEGANTE DEL PRIORAT.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • EXPRESIÓN PURA DE UN PARAJE EXCEPCIONAL.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS EXCLUSIVOS | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394194329790,"sku":null,"price":14809.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_1903_Coma_de_Cases_2020_DOQ_Priorat_Mas_Doix.webp?v=1770836334"},{"product_id":"vino-tinto-ecologico-clos-galena-priorat-2019-750ml","title":"Vino Tinto ecológico Clos Galena D.O.Q Priorat 2019 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-ecologico-clos-galena-doq-priorat-2019-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto Ecológico Clos Galena D.O.Q. 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Una añada excepcional 2019 con una crianza noble que destaca por su opulencia, mineralidad de llicorella, fruta negra madura y notas balsámicas profundas.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Clos Galena\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-CLGAL-ECO-2019-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-ecologico-clos-galena-doq-priorat-2019-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"1850.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2029-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.9\",\n            \"reviewCount\": \"34\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué hace especial al carácter ecológico de Clos Galena Priorat?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Clos Galena nace de una viticultura ecológica certificada en el Priorat. Cultivado respetando el entorno bio-vitícola de la bodega Domini de la Cartoixa, prescinde de pesticidas y abonos químicos. Esto permite que las raíces absorban la esencia mineral pura del suelo de llicorella, resultando en un vino auténtico, sostenible y con una tipicidad indomable.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es la bodega elaboradora y el origen específico de este vino?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Este vino tinto ecológico es la etiqueta insignia de la bodega Domini de la Cartoixa (mundialmente conocida como Clos Galena), situada en el término municipal de El Molar, dentro de la prestigiosa e histórica Región Vitivinícola de la D.O.Q. Priorat, en Tarragona, Cataluña, España.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eCLOS GALENA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eECOLÓGICO PRIORAT 2019\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eEL MOLAR • MINERALIDAD DE LLICORELLA • D.O.Q. PRIORAT • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(34 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La fuerza mística y la suntuosidad del Priorat en un tinto ecológico monumental: un coupage soberbio esculpido por la pizarra, el sol y una crianza impecable.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O.Q. PRIORAT, CATALUÑA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🌿 CERTIFICACIÓN ECOLÓGICA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: DOMINI DE LA CARTOIXA (CLOS GALENA)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Grandeza Orgánica del Terruño de Pizarra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Ecológico Clos Galena D.O.Q. Priorat 2019\u003c\/strong\u003e es la obra cumbre e icónica de la bodega \u003cstrong\u003eDomini de la Cartoixa\u003c\/strong\u003e, un proyecto fundado con la firme convicción de elaborar vinos de autor extraordinarios mediante una agricultura cien por cien ecológica y sostenible. Procedente de viñedos de baja producción plantados en terrazas escarpadas sobre suelos de \u003cem\u003ellicorella\u003c\/em\u003e (la icónica pizarra fragmentada del Priorat), la añada 2019 se beneficia de una madurez climática excepcional. Este vino combina de forma majestuosa variedades nobles como la Garnacha y la Cariñena junto a la Syrah y Cabernet Sauvignon. Criado con esmero en maderas de primer nivel, Clos Galena destaca por ofrecer una finura y suntuosidad arrolladoras, con un carácter mineral indomable que rinde homenaje a los antiguos monjes cartujos que introdujeron la vid en esta mística región española.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Domini de la Cartoixa (Clos Galena).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e El Molar, comarca del Priorat, Tarragona, D.O.Q. Priorat (Denominación de Origen Calificada), España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2019 (Considerada una añada de espléndida concentración y perfecto equilibrio acidez-alcohol).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Ensamblaje (Coupage) selecto de Garnacha Tinta, Cariñena (Samsó), Syrah y Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Viticultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica \/ Ecológica Certificada. Cuidado manual libre de agentes químicos sistémicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Envejecimiento de 12 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino, seguido de un prolongado periodo de afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto de Autor Ecológico, denso, complejo, opulento y profundamente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-CLGAL-ECO-2019-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Luce un intenso, brillante y denso color rojo cereza picota con reflejos violáceos y oscuros de capa muy alta. Su lágrima glicérica es abundante, lenta y tintada, anticipando un paso por boca de imponente extracto y suntuosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De una complejidad aromática apabullante y cautivadora. En primer plano estallan notas concentradas de fruta negra madura (moras de zarza, ciruela negra confitada, arándanos), seguidas de una fascinante mineralidad calcárea e hidrocarburo propia de la llicorella. Al abrirse, despliega recuerdos de chocolate amargo, regaliz, especias dulces (pimienta y clavo) y un sofisticado fondo balsámico y aromático que evoca al tomillo y al eucalipto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada robusta, carnosa y opulenta. Llena el paladar con una textura aterciopelada y estructurada gracias a unos taninos maduros sumamente elegantes y grasos. Su frescura está perfectamente integrada, equilibrando los 15 grados de potencia alcohólica de forma magistral. Culmina en un final eterno, profundamente seco, noble, persistente y con un marcado carácter mineral y frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eOPULENCIA Y CUERPO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD DE LLICORELLA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRUTA NEGRA CONCENTRADA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE EVOLUCIÓN [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Alta Saborización:\u003c\/strong\u003e Al ser un tinto Priorat de gran cuerpo, estructura y frescura noble, corta y ensalza de forma sublime las grasas e intensidades de platos potentes. Es idóneo para acompañar cortes de carne premium americanos (como un Tomahawk o Rib Eye madurado a las brasas), rabo de toro al vino tinto, pechuga de pato laqueada con bayas silvestres, chuletas de cordero lechal al romero, guisos tradicionales de caza mayor (venado o jabalí) y pastas trufadas complejas. Armoniza con quesos añejos intensos de cabra u oveja y embutidos ibéricos de bellota de gran curación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Una botella nacida para conmemorar grandes acontecimientos. Su prestigio internacional (recordemos que Clos Galena fue el vino servido en el banquete de los Premios Nobel) lo hace perfecto para bodas, aniversarios notables o metas profesionales excepcionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios de Alta Esfera:\u003c\/strong\u003e Un vino con un perfil rotundo y exclusivo que demuestra conocimiento del sector y sofisticación. Ideal para almuerzos o cenas ejecutivas donde se busca agasajar a socios estratégicos y cerrar grandes alianzas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Alta Gama y Sostenibilidad:\u003c\/strong\u003e El obsequio perfecto para coleccionistas o amantes del vino premium que valoran la viticultura ecológica de autor y las denominaciones de origen míticas como la D.O.Q. Priorat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet:\u003c\/strong\u003e La botella estrella para presidir una mesa exterior cuando se asan cortes de carne de gran marmoleo y embutidos artesanales de alta calidad a fuego lento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Gala:\u003c\/strong\u003e Perfecto para ocupar el centro de la mesa en banquetes navideños, reencuentros familiares de etiqueta o comidas dominicales especiales acompañando grandes asados al horno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es estrictamente necesario decantar el Clos Galena Priorat 2019?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es sumamente recomendable. Al ser un vino con una enorme carga frutal, alta concentración tánica y 15% de alcohol, requiere oxigenación para abrirse. Decantarlo suavemente de 45 a 60 minutos antes de consumirlo permitirá que las notas de madera tostada y pizarra se fundan armónicamente con la fruta negra, suavizando su entrada en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la temperatura ideal para disfrutar este vino tinto ecológico?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe aconseja servirlo estrictamente a una temperatura de entre 16°C y 18°C. Evita por completo que rebase los 18°C para asegurar que su gran potencia alcohólica no opaque la elegancia aromática de la Garnacha y la Cariñena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo de vida tiene esta botella en una cava personal?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa añada 2019 de Clos Galena goza de un potencial de guarda extraordinario debido a la magnífica acidez e intensidad de sus uvas. Bien conservado (acostado, protegido de la luz directa y a temperatura constante de 12°C-14°C), continuará evolucionando favorablemente y puliéndose durante los próximos 10 a 15 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tipo de suelo es la llicorella y cómo influye en el sabor del vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa llicorella es el suelo por excelencia de la D.O.Q. Priorat, compuesto por láminas de pizarra desmenuzable de color gris oscuro. Este suelo obliga a las raíces de las vides a enterrarse a gran profundidad en busca de agua y nutrientes, transmitiendo al vino unas notas minerales inconfundibles de grafito, ceniza y piedra húmeda, además de otorgar una frescura natural soberbia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eCLOS GALENA — ORGÁNICO DE CULTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • MISTICISMO Y PODER DE LA D.O.Q. PRIORAT • CERTIFICACIÓN ECOLÓGICA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-ecologico-clos-galena-doq-priorat-2019-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47580044492990,"sku":null,"price":2969.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_ecol_gico_Clos_Galena_D.O.Q_Priorat_2019_750ml.jpg?v=1779737674"},{"product_id":"vino-tinto-formiga-de-galena-priorat-2021-750ml","title":"Vino Tinto Formiga de Galena D.O.Q Priorat 2021 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-formiga-de-galena-doq-priorat-2021-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto Formiga de Galena D.O.Q. 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Un vino fresco, complejo y sumamente expresivo con notas de fruta roja y negra madura, toques especiados y la emblemática mineralidad de llicorella.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Formiga de Galena\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-FORGAL-ECO-2021-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-formiga-de-galena-doq-priorat-2021-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"980.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2029-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.8\",\n            \"reviewCount\": \"39\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué tipo de viticultura se emplea en la elaboración de Formiga de Galena?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Formiga de Galena es un vino tinto de viticultura ecológica certificada. Todo el proceso de cultivo en los viñedos de Domini de la Cartoixa se realiza de forma orgánica, sin pesticidas ni fertilizantes químicos, garantizando una expresión pura, sostenible y respetuosa con el medio ambiente y el entorno del Priorat.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es la bodega productora y el origen exacto de este vino?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Este vino tinto es elaborado por la reconocida bodega Domini de la Cartoixa (Clos Galena), ubicada en el municipio de El Molar, en la prestigiosa Denominación de Origen Calificada D.O.Q. Priorat, en la provincia de Tarragona, Cataluña, España.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eFORMIGA DE GALENA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eECOLÓGICO PRIORAT 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eEL MOLAR • EXPRESIÓN VIVA • D.O.Q. PRIORAT • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.8 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(39 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La cara más amable, fresca y enérgica del Priorat: un tinto ecológico que cautiva por su frutosidad desbordante, elegancia jovial y sutil fondo mineral.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O.Q. PRIORAT, CATALUÑA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🌿 ECOLÓGICO CERTIFICADO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: DOMINI DE LA CARTOIXA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eJuventud, Finura y Vitalidad Orgánica del Priorat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Formiga de Galena D.O.Q. Priorat 2021\u003c\/strong\u003e es una de las creaciones más dinámicas e interesantes de la prestigiosa bodega \u003cstrong\u003eDomini de la Cartoixa\u003c\/strong\u003e (Clos Galena). Pensado para mostrar el lado más fresco y accesible de una de las regiones vinícolas más exigentes del mundo, este vino ecológico rompe con el mito de que todos los tintos del Priorat son excesivamente densos o difíciles de beber. Elaborado a partir de una cuidadosa selección de Garnacha y Cariñena complementadas con Syrah, las vides crecen bajo los preceptos estrictos de la agricultura orgánica en los característicos suelos de pizarra o \u003cem\u003ellicorella\u003c\/em\u003e de El Molar. Su corta pero precisa crianza en madera le confiere una estructura impecable y taninos sedosos, preservando una frutosidad vibrante y una frescura natural que invita a disfrutar copa tras copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Domini de la Cartoixa (Clos Galena).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e El Molar, comarca del Priorat, Tarragona, D.O.Q. Priorat, Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021 (Destacada por entregar vinos con gran carga aromática, excelente acidez y un perfil sumamente fluido).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Ensamblaje equilibrado de Garnacha Tinta, Cariñena (Samsó) y Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Cultivo:\u003c\/strong\u003e Orgánico \/ Viticultura Ecológica Certificada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Envejecimiento de 5 a 6 meses en barricas de roble francés, buscando el aporte justo de complejidad sin enmascarar la pureza de la fruta fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto ecológico, fresco, goloso, de cuerpo medio-alto y amable mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-FORGAL-ECO-2021-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Ofrece un hermoso y limpio color rojo cereza de intensidad media-alta con ribetes granates y destellos carmín muy vivos. Su aspecto es brillante y posee una lágrima ágil pero bien definida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De gran franqueza y expresividad frutal inmediata. Estallan notas deliciosas de frutas rojas y negras maduras (frambuesas, fresas silvestres, grosellas), perfectamente entrelazadas con recuerdos a regaliz, flores violetas, sutiles toques especiados de vainilla y pimienta rosa, junto a un sugerente fondo de piedra húmeda que denota su origen terroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada sabrosa, fresca y muy golosa. En el paladar se despliega con agilidad y gran equilibrio, mostrando taninos sumamente pulidos, dulces y sedosos. Su acidez vibrante aporta una sensación balsámica refrescante que alarga el trago, despidiéndose con un retrogusto frutal, redondo, placentero y de persistencia media-alta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO Y FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFLUIDEZ Y AMABILIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEQUILIBRIO TÁNICO [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD DE PIZARRA[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico Ideal:\u003c\/strong\u003e La versatilidad y frescura de Formiga de Galena lo convierten en un tinto ideal tanto para comidas informales como para platillos más elaborados. Acompaña de forma fantástica carnes blancas asadas, pechuga de pato, filetes de cerdo en salsa de ciruela, tacos de arrachera, hamburguesas gourmet y pastas estructuradas con base de tomate o ragú. Es el complemento perfecto para tablas de embutidos ibéricos artesanales, tapas mediterráneas y quesos semicurados como el manchego o provolone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Una etiqueta maravillosa para compartir en la mesa de los fines de semana. Su perfil sedoso, fresco y equilibrado tiene la gran virtud de gustar tanto a los paladares iniciados como a quienes prefieren un vino más ligero y amigable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada o Barbacoas:\u003c\/strong\u003e Gracias a su frescura balsámica y taninos pulidos, limpia de manera espléndida el paladar de las grasas de cortes populares, chistorras y quesos asados, manteniendo el paladar listo para el siguiente bocado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano y Terrazas:\u003c\/strong\u003e A diferencia de otros tintos corpulentos de la zona, Formiga de Galena se disfruta enormemente en épocas cálidas. Servido ligeramente fresco, es ideal para acompañar largas tardes de terraza con amigos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo Versátil:\u003c\/strong\u003e Un acierto garantizado para obsequiar a amigos, anfitriones o personas que empiezan a explorar los vinos de alta calidad de España y aprecian la viticultura ecológica de autor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se recomienda servir el Formiga de Galena 2021?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara resaltar su perfil frutal, agilidad y frescura balsámica, se recomienda servirlo idealmente entre los 14°C y 16°C. En días calurosos o durante el verano, mantenerlo cerca de los 14°C potenciará su vitalidad y frescura en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es estrictamente necesario decantar este vino ecológico?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo es obligatorio debido a su carácter fluido y amable. Sin embargo, abrir la botella de 15 a 20 minutos antes de consumirlo o servirlo en copas amplias le ayudará a liberar toda la rica complejidad de sus aromas frutales y sus sutiles notas florales y minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puede guardarse esta botella en bodega?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eFormiga de Galena 2021 se encuentra en un momento de consumo óptimo, lleno de juventud y viveza. No obstante, gracias al balance impecable de su acidez y estructura, puede evolucionar favorablemente y mantener sus cualidades en perfectas condiciones durante los próximos 4 a 6 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se llama \"Formiga\" (Hormiga en catalán) este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl nombre rinde homenaje al incansable, minucioso y ordenado trabajo de la hormiga, una analogía perfecta de las labores artesanales que realiza la bodega en el viñedo y que se requieren para practicar una viticultura ecológica heroica en las empinadas laderas del Priorat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eFORMIGA DE GALENA — PRIORAT MODERNO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • LA EXPRESIÓN MÁS FRESCA DE LA D.O.Q. PRIORAT • CERTIFICADO ECOLÓGICO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-formiga-de-galena-doq-priorat-2021-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47580059271358,"sku":null,"price":1179.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Formiga_de_Galena_D.O.Q_Priorat_2021_750ml.jpg?v=1779739067"},{"product_id":"vino-tinto-organico-galena-priorat-2021-750ml","title":"Vino Tinto orgánico Galena D.O.Q Priorat 2021 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-organico-galena-doq-priorat-2021-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto Orgánico Galena D.O.Q. 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Un coupage equilibrado con crianza en roble que destaca por su opulencia, marcados matices de fruta negra confitada, notas balsámicas y la inconfundible mineralidad de llicorella.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Galena\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-GALENA-ORG-2021-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-organico-galena-doq-priorat-2021-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"1420.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2029-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.9\",\n            \"reviewCount\": \"27\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es la propuesta orgánica de la etiqueta Galena Priorat?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Galena se elabora bajo una estricta certificación de agricultura orgánica y ecológica en el Priorat. Cultivado por la bodega Domini de la Cartoixa, el viñedo se trabaja sin pesticidas ni aditivos químicos sintéticos, permitiendo que las cepas expresen con total honestidad el carácter indómito, la frescura y la pureza mineral de la pizarra sin interferencias artificiales.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega detrás de este vino?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Este vino tinto orgánico proviene de viñedos seleccionados en el municipio de El Molar, situados dentro del territorio histórico de la D.O.Q. Priorat en Tarragona, Cataluña, España. Es producido de manera artesanal y cuidada por la célebre bodega Domini de la Cartoixa (Clos Galena).\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eGALENA PRIORAT \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eORGANIC WINE 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eEL MOLAR • EQUILIBRIO Y PODER • D.O.Q. PRIORAT • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(27 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La perfecta simbiosis entre la robustez de la pizarra y la elegancia orgánica: un tinto que seduce por su frutosidad densa, frescura mineral y taninos impecablemente pulidos.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O.Q. PRIORAT, CATALUÑA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🌿 ORGÁNICO Y ECOLÓGICO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: DOMINI DE LA CARTOIXA (CLOS GALENA)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Elegancia Conquistada en las Pendientes del Priorat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Orgánico Galena D.O.Q. Priorat 2021\u003c\/strong\u003e es una muestra magistral del potencial que tiene la viticultura orgánica de precisión en terrenos extremos. Elaborado por la bodega \u003cstrong\u003eDomini de la Cartoixa\u003c\/strong\u003e en su propiedad de El Molar, este vino lleva el nombre del mineral \"galena\", un tributo directo a la riqueza subterránea y a los suelos de pizarra fragmentada (\u003cem\u003ellicorella\u003c\/em\u003e) que caracterizan a esta mítica denominación española. La añada 2021 se distingue por su formidable balance; combina la fuerza tánica de la Cariñena y la redondez aterciopelada de la Garnacha, enriquecidas con toques selectos de Cabernet Sauvignon y Syrah. Con una crianza en madera noble muy bien integrada, Galena se aleja de la rústica dureza para ofrecer un Priorat moderno, sedoso, perfumado y con una persistencia mineral que lo sitúa entre los grandes favoritos de la crítica internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Domini de la Cartoixa (Clos Galena).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Parcelas seleccionadas en El Molar, comarca del Priorat, Tarragona, D.O.Q. Priorat, Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021 (Excelente año climatológico que favoreció un equilibrio soberbio entre madurez frutal y acidez natural).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Un coupage sofisticado de Garnacha Tinta, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Viticultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica \/ Ecológica oficial. Respeto absoluto a los ciclos biológicos de la vid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Envejecimiento de aproximadamente 12 meses en barricas de roble francés de tostados sutiles, seguido de un reposo armonizador en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto de Autor Orgánico, elegante, de gran cuerpo, equilibrado y profundamente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-GALENA-ORG-2021-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un color rojo picota muy cubierto, brillante y limpio, con hermosos reflejos granates en el ribete. Muestra una lágrima densa y de caída lenta que tiñe sutilmente la pared de la copa, confirmando su óptima estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De perfil aromático intenso, limpio y muy sugerente. Destacan notas de fruta negra madura (higos secos, ciruelas y jalea de arándanos) acompañadas por recuerdos de especias dulces como la vainilla, el clavo y la canela. Al abrirse, emergen toques sutiles de cacao, regaliz negro y el inconfundible fondo mineral de pizarra húmeda y grafito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada potente y carnosa pero dotada de una sedosidad fantástica. El paso por boca es amplio y equilibrado, sustentado en taninos maduros y dulces muy bien pulidos. Una acidez refrescante e integrada alarga el vino y contrarresta su generoso volumen, guiándolo hacia un final largo, elegante, seco y con un retrogusto balsámico muy placentero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y CUERPO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS BALSÁMICAS [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA Y SEDOSIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD DE LLICORELLA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Excelencia:\u003c\/strong\u003e La notable estructura y los taninos aterciopelados de Galena Orgánico lo convierten en el aliado perfecto para contrarrestar e intensificar platillos contundentes de sabores ricos. Marida a la perfección con cortes finos de res a las brasas (como Rib Eye o New York), estofados de caza (venado o jabalí), rabo de toro al estilo tradicional, costillar de cordero asado al horno, magret de pato con reducciones frutales y quesos curados intensos (cabrales o manchego viejo). También ofrece un contraste asombroso al lado de risottos trufados o pastas con salsas cremosas y hongos silvestres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Prestigio:\u003c\/strong\u003e Un obsequio que será sumamente apreciado por coleccionistas o sibaritas que buscan vinos tintos de gran calidad de la D.O.Q. Priorat y que dan un alto valor a la viticultura orgánica y de autor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Premium:\u003c\/strong\u003e El complemento de lujo absoluto para una parrilla donde se asen cortes de carne con excelente marmoleo, embutidos artesanales y vegetales ahumados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Exclusiva:\u003c\/strong\u003e Ideal para presidir la mesa en banquetes especiales o reuniones de fin de semana en las que se comparten recetas elaboradas y asados de larga cocción en horno de leña.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar el vino Galena Orgánico 2021 antes de beberlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es muy recomendable para disfrutar plenamente de su complejidad. Al ser un tinto estructurado del Priorat con una crianza noble de 12 meses, se sugiere decantarlo suavemente de 45 a 60 minutos antes de consumirlo. Esto permite oxigenar el vino, ayudando a que las notas minerales y las especias de la madera se fundan armoniosamente con la fruta negra madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la temperatura ideal para el servicio de este Priorat orgánico?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa temperatura óptima para apreciar su volumen y taninos aterciopelados se encuentra estrictamente entre los 16°C y los 18°C. Se aconseja evitar que el vino rebase los 18°C para mantener su frescura balsámica y asegurar que su potencia alcohólica esté perfectamente integrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué potencial de guarda tiene esta botella en una cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eTiene un potencial de guarda excelente. Gracias al formidable equilibrio entre su acidez natural y su firme estructura tánica, este vino evolucionará de manera magnífica y ganará complejidad en botella durante los próximos 8 a 12 años, siempre que se conserve en un lugar fresco, oscuro y libre de vibraciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué beneficios aporta la agricultura orgánica al sabor de este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa agricultura orgánica certificada elimina el uso de químicos sintéticos, obligando al viñedo de Domini de la Cartoixa a desarrollar defensas naturales y a profundizar sus raíces en busca de nutrientes. Esto se traduce en uvas con un balance natural óptimo y un hollejo más rico, lo que otorga al vino un sabor más honesto, con una frescura vibrante y una nitidez mineral muy superior.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eGALENA — EQUILIBRIO ORGÁNICO PURÍSIMO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PODER MINERAL DE LA D.O.Q. PRIORAT • VITICULTURA ECOLÓGICA DE AUTOR\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-organico-galena-doq-priorat-2021-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47580063400126,"sku":null,"price":1639.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_org_nico_Galena_D.O.Q_Priorat_2021_750ml.jpg?v=1779740320"},{"product_id":"vino-tinto-de-vellut-clos-galena-750ml","title":"Vino Tinto de Vellut Clos Galena 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-de-vellut-clos-galena-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto de Vellut Clos Galena | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-tinto-de-vellut-clos-galena-priorat.png\"],\n          \"description\": \"Vino tinto de alta expresión de la D.O.Q. Priorat, elaborado por la bodega Domini de la Cartoixa (Clos Galena). Una etiqueta exclusiva inspirada en el término catalán 'Vellut' (terciopelo), que destaca por su paso extremadamente sedoso, notas concentradas de fruta negra madura, toques tostados y la inconfundible mineralidad de llicorella.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Clos Galena\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-VELLUT-GAL-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-de-vellut-clos-galena-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"1650.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2029-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.9\",\n            \"reviewCount\": \"19\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué significado tiene el nombre 'de Vellut' en este vino de Clos Galena?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"El término 'Vellut' significa 'terciopelo' en catalán. La bodega Domini de la Cartoixa seleccionó este concepto para describir de manera precisa la extraordinaria textura de este tinto de la D.O.Q. Priorat. A pesar de la potencia y robustez natural de la región, este vino se distingue por unos taninos sumamente pulidos que acarician el paladar con una suavidad y finura táctil incomparables.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es la bodega elaboradora y el origen exacto de esta etiqueta?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Este vino tinto es una creación exclusiva de la bodega Domini de la Cartoixa (mundialmente conocida por su marca Clos Galena). Los viñedos están ubicados de forma específica en el término municipal de El Molar, dentro de la prestigiosa y exigente e histórica Denominación de Origen Calificada D.O.Q. Priorat, en Tarragona, Cataluña, España.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eDE VELLUT \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eCLOS GALENA PRIORAT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eEL MOLAR • CARÁCTER TERCIOPELO • D.O.Q. PRIORAT • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(19 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La fuerza indómita de la pizarra convertida en pura caricia: un tinto monumental del Priorat que domina el paladar con la suavidad, densidad y elegancia del terciopelo.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O.Q. PRIORAT, CATALUÑA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 COUPAGE DE EXPRESIÓN\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: DOMINI DE LA CARTOIXA (CLOS GALENA)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Armonía Táctil y Sensorial del Suelo de Llicorella\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto de Vellut Clos Galena 750ml\u003c\/strong\u003e representa uno de los logros más sofisticados de la bodega \u003cstrong\u003eDomini de la Cartoixa\u003c\/strong\u003e. Esta etiqueta nace bajo una premisa enológica sumamente clara: demostrar que la imponente concentración que otorga la D.O.Q. Priorat es perfectamente compatible con una finura táctil sublime. Cultivado en las icónicas laderas escarpadas de El Molar sobre suelos de pizarra fragmentada o \u003cem\u003ellicorella\u003c\/em\u003e, el viñedo entrega bayas de rendimientos sumamente bajos pero con una riqueza de hollejo excepcional. A través de un ensamblaje magistral donde destacan las variedades autóctonas Garnacha y Cariñena, y apoyado por una crianza noble y paciente en maderas de grano fino, de Vellut despliega una opulencia frutal densa combinada con una frescura mineral que rinde un tributo líquido al paisaje rústico y místico del Priorat catalán.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Domini de la Cartoixa (Clos Galena).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e El Molar, comarca del Priorat, Tarragona, D.O.Q. Priorat (Denominación de Origen Calificada), Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Selección de variedades nobles encabezadas por Garnacha Tinta y Cariñena (Samsó), perfectamente equilibradas con aportes de corte internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño \/ Suelo:\u003c\/strong\u003e Terrazas de fuerte pendiente compuestas por llicorella (pizarra oscura), que obligan a las vides a profundizar para extraer una mineralidad única.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Maduración prolongada en barricas seleccionadas de roble francés, buscando pulir los taninos al extremo para hacer honor a su nombre 'de Vellut' (terciopelo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto de Autor, opulento, denso, complejo y de textura extraordinariamente sedosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-VELLUT-GAL-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un imponente color rojo cereza picota muy oscuro, brillante y limpio, de capa alta. Su lágrima es abundante, glicérica, muy lenta y densa, vistiendo la copa de forma elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Despliega un abanico aromático maduro, profundo y sofisticado. Sobresalen notas concentradas de fruta negra (moras de zarza, ciruelas pasas y arándanos confitados), seguidas por un fondo de especias nobles (pimienta negra, nuez moscada) y recuerdos elegantes a chocolate amargo, tabaco de pipa y el característico toque mineral calcáreo y de grafito de la llicorella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es majestuosa y con un volumen notable. Lo más sorprendente es su textura: el vino fluye cubriendo el paladar con un tacto aterciopelado, espeso y redondo, gracias a unos taninos grasos e impecablemente pulidos. Una acidez fina equilibra su potencia alcohólica de gran estructura, culminando en un final eterno, profundamente seco, frutal y balsámico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTEXTURA ATERCIOPELADA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y OPULENCIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRUTA NEGRA MADURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD DE PIZARRA[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Alta Escala:\u003c\/strong\u003e La impecable combinación de gran volumen y textura sedosa que define a de Vellut Clos Galena exige platillos con una alta carga proteica y sabores sofisticados. Armoniza de forma espectacular con cortes premium asados (como un Rib Eye madurado o New York a la parrilla), rabo de toro braseado al vino tinto, magret de pato con reducciones de frutos del bosque, chuletas de cordero al horno de leña con romero y guisos tradicionales de caza mayor (jabalí o venado). También es un compañero ideal para pastas rellenas trufadas, risottos complejos de setas silvestres y tablas de quesos añejos curados de oveja o cabra de gran carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Una botella nacida para conmemorar hitos extraordinarios. El prestigio internacional de la bodega Clos Galena la convierte en la etiqueta perfecta para bodas de gala, aniversarios de plata u oro, o para festejar un éxito personal largamente trabajado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica Sofisticada:\u003c\/strong\u003e Su nombre evoca el terciopelo y su perfil en boca es pura caricia. Las notas sugerentes a cacao, fruta confitada y su evolución pausada en la copa construyen una atmósfera de intimidad absoluta y sensualidad elegante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet:\u003c\/strong\u003e La botella perfecta para lucir como la joya de la tarde junto a una parrilla de cortes de carne de excelente marmoleo, embutidos artesanales curados y quesos asados al carbón con los amigos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Perfecto para ocupar el centro de la mesa en banquetes navideños, reencuentros de etiqueta o comidas dominicales especiales acompañando grandes asados y recetas de larga cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar el vino de Vellut Clos Galena?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es ampliamente recomendable. Al ser un tinto Priorat de alta concentración y gran estructura, se beneficia enormemente de una oxigenación previa. Decantarlo suavemente entre 45 y 60 minutos antes de servirlo permitirá que las notas tostadas de la barrica y la mineralidad de la pizarra se abran, revelando esa textura tersa y sedosa tan característica en su máxima expresión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la temperatura ideal para disfrutar de este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara apreciar correctamente la finura de sus taninos y su riqueza aromática, se recomienda servirlo estrictamente entre los 16°C y los 18°C. Evita que rebase los 18°C para asegurar que su potencia estructural mantenga una frescura balsámica perfecta en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo de guarda tiene esta botella en una cava personal?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePosee un potencial de guarda magnífico. Gracias al extraordinario equilibrio entre su acidez natural y sus taninos grasos bien concentrados, este vino evolucionará favorablemente y ganará complejidad en botella durante los próximos 10 a 12 años, siempre que se conserve tumbado, oscuro y a temperatura constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tipo de uvas se utilizan en el ensamble de Vellut?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino utiliza un coupage selecto dominado por las uvas tradicionales de la región, la Garnacha Tinta y la Cariñena. Este binomio aporta el carácter frutal redondo y el esqueleto estructurado del vino, que la bodega Domini de la Cartoixa complementa con maestría para lograr ese paso sedoso y pulido único.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eDE VELLUT — ELEGANCIA DE TERCIOPELO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • LA EXPRESIÓN MÁS SEDOSA DE LA D.O.Q. PRIORAT • MAESTRÍA POR CLOS GALENA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-de-vellut-clos-galena-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47580261744830,"sku":null,"price":1219.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_de_Vellut_Clos_Galena_750ml.jpg?v=1779752297"},{"product_id":"vino-tinto-gran-crossos-priorat-750ml","title":"Vino Tinto Gran Crossos D.O.Q Priorat 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-gran-crossos-doq-priorat-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto Gran Crossos D.O.Q. 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Priorat. Proviene de viñedos plantados en suelos de llicorella (pizarra), lo que aporta una marcada e icónica mineralidad. En boca muestra un equilibrio soberbio entre la robustez frutal, notas tostadas de su crianza en barrica y una frescura balsámica excepcional.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es la bodega elaboradora y el origen exacto de esta etiqueta?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Este distinguido tinto es elaborado con un cuidado artesanal por la célebre bodega Domini de la Cartoixa (mundialmente reconocida por sus icónicos vinos Clos Galena). Su origen específico se encuentra en el término municipal de El Molar, situado dentro de la prestigiosa Denominación de Origen Calificada D.O.Q. Priorat, en Tarragona, Cataluña, España.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eGRAN CROSSOS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eD.O.Q. PRIORAT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eEL MOLAR • POTENCIA ELEGANTE • BODEGA DOMINI DE LA CARTOIXA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.8 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(31 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La majestuosidad del Priorat embotellada: un tinto que equilibra de manera impecable la fuerza indómita de la pizarra con una finura aromática y sedosidad inolvidables.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O.Q. PRIORAT, CATALUÑA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 ENSAMBLE NOBLE\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: DOMINI DE LA CARTOIXA (CLOS GALENA)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eFuerza, Identidad y Sofisticación en Cada Copa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Gran Crossos D.O.Q. Priorat 750ml\u003c\/strong\u003e es unas de las expresiones más robustas, refinadas y cautivadoras que produce la aclamada bodega \u003cstrong\u003eDomini de la Cartoixa\u003c\/strong\u003e (Clos Galena). Concebido para capturar la esencia más pura y clásica de este terruño histórico, el vino procede de viñedos situados en las laderas empinadas de El Molar. Aquí, las cepas hunden sus raíces profundamente en suelos compuestos de \u003cem\u003ellicorella\u003c\/em\u003e (pizarra fragmentada), un factor geológico determinante que otorga su inconfundible carácter mineral y una concentración extraordinaria. Mediante un coupage meticuloso de variedades tradicionales criadas pacientemente en maderas nobles, Gran Crossos logra domesticar la potencia natural de la región para ofrecer un perfil maduro, sedoso y sumamente complejo que conquista tanto a críticos exigentes como a sibaritas de todo el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Domini de la Cartoixa (Clos Galena).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e El Molar, comarca del Priorat, Tarragona, D.O.Q. Priorat, Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Un ensamblaje selecto dominado por las icónicas uvas Garnacha Tinta y Cariñena (Samsó), enriquecido con variedades complementarias estructuradas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerruño \/ Suelo:\u003c\/strong\u003e Suelos escarpados de llicorella, de baja fertilidad y excelente drenaje, que propician rendimientos muy bajos y uvas de una gran riqueza fenólica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Envejecimiento minucioso en barricas de roble francés seleccionadas, aportando notas especiadas complejas mientras se pulen e integran perfectamente los taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto de Autor de gran cuerpo, opulento, elegante y profundamente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-GRCROSS-PRI-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un profundo y opulento color rojo cereza picota de capa alta, limpio y muy brillante. Muestra una lágrima densa, glicérica y elegante de caída pausada que tiñe sutilmente la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De gran intensidad y suntuosidad aromática. Despliega un bouquet complejo donde destacan notas de frutas negras y rojas muy maduras (moras silvestres, ciruelas confitadas y arándanos). Al abrirse, emergen recuerdos de especias dulces (vainilla, clavo), notas de cacao fino, torrefactos delicados y el inconfundible sello mineral de pizarra húmeda y grafito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada potente, carnosa y con gran volumen. Su paso por el paladar es amplio y estructurado, equilibrado a la perfección por taninos maduros y nobles excelentemente pulidos que aportan un tacto aterciopelado. Posee una acidez integrada que estiliza el trago, extendiéndose hacia un final largo, persistente, balsámico y profundamente distinguido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y CUERPO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD AROMÁTICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS ESPECIADAS [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD DE PIZARRA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico Ideal:\u003c\/strong\u003e La opulencia y firme estructura de Gran Crossos exigen platillos contundentes y de sabores sofisticados que estén a su altura. Es el compañero perfecto para cortes de carne premium a las brasas (Rib Eye madurado, Tomahawk o New York), estofados de caza mayor (venado, jabalí), rabo de toro al estilo clásico, costillar de cordero al horno de leña con hierbas finas y lechón asado. También crea una armonía sublime al lado de risottos trufados, pastas estructuradas con ragú espeso y tablas con quesos curados e intensos de oveja y cabra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios de Alto Nivel:\u003c\/strong\u003e Su perfil sofisticado, rotundo y de gran prestigio internacional lo convierte en la elección ideal para comidas o cenas corporativas donde se desea impresionar a socios estratégicos y cerrar grandes acuerdos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Una etiqueta espectacular para descorchar en hitos memorables como aniversarios de gran relevancia, bodas de gala, ascensos profesionales o momentos familiares de gran trascendencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet:\u003c\/strong\u003e La joya de la tarde para presidir una parrilla exclusiva donde se preparen cortes finos con excelente marmoleo, chistorras artesanales y quesos fundidos al carbón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Prestigio:\u003c\/strong\u003e Un acierto rotundo para obsequiar a coleccionistas, sibaritas o grandes entusiastas de los vinos españoles de alta gama que saben apreciar el valor del terruño del Priorat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Gala:\u003c\/strong\u003e Perfecto para ocupar el centro de la mesa en los banquetes más importantes del año, acompañando asados complejos y recetas tradicionales de larga cocción que congregan a toda la familia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano en Veladas Nocturnas:\u003c\/strong\u003e Aunque es un vino corpulento, es ideal para disfrutarse durante las noches frescas de verano al aire libre, acompañando tablas de carnes frías selectas y buena conversación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se recomienda decantar el vino Gran Crossos antes de consumirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es sumamente recomendable. Al ser un tinto de gran concentración, estructura y crianza noble, se beneficia enormemente de la oxigenación. Decantarlo suavemente de 45 a 60 minutos antes de servirlo permitirá que el vino despierte, liberando toda su riqueza de fruta madura, sus notas tostadas y su marcada mineralidad en su máximo esplendor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la temperatura ideal para el servicio de este Priorat?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara apreciar correctamente su complejidad, volumen y sedosidad tánica, se aconseja servirlo a una temperatura estrictamente controlada entre los 16°C y los 18°C. Evitar que rebase los 18°C es fundamental para mantener su frescura balsámica y garantizar que el alcohol esté integrado de manera impecable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué potencial de guarda ofrece esta botella en una cava personal?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePosee un potencial de guarda extraordinario. Gracias al balance soberbio entre su acidez natural y una densa e impecable estructura tánica, este vino evolucionará magníficamente en botella, ganando en finura y complejidad durante los próximos 8 a 12 años si se conserva en un lugar fresco, oscuro y libre de vibraciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cómo influyen los suelos de llicorella en el sabor de Gran Crossos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa llicorella (pizarra fragmentada) es el suelo icónico del Priorat. Al retener el calor y obligar a las raíces de las vides a profundizar metros abajo para encontrar agua, dota a las uvas de una gran concentración, acidez equilibrada y un carácter mineral único que se traduce en el vino como recuerdos elegantes a piedra húmeda, grafito y una frescura profunda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eGRAN CROSSOS — MAJESTUOSIDAD MÍTICA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • POTENCIA Y DISTINCIÓN D.O.Q. PRIORAT • PASIÓN VITÍCOLA POR CLOS GALENA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-gran-crossos-doq-priorat-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47580264956094,"sku":null,"price":1389.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Gran_Crossos_D.O.Q_Priorat_750ml.jpg?v=1779753292"},{"product_id":"vino-blanco-formiga-de-seda-clos-galena-750ml","title":"Vino Blanco Formiga de Seda Clos Galena 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-formiga-de-seda-clos-galena-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Blanco Formiga de Seda Clos Galena | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-formiga-de-seda-clos-galena-750ml.png\"],\n          \"description\": \"Vino blanco ecológico de alta gama de la D.O.Q. Priorat, elaborado por la bodega Clos Galena. Un ensamble refinado de Garnacha Blanca y Viura con una sutil crianza en roble; destaca por su mineralidad, notas frutales maduras y una textura sedosa envolvente.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Clos Galena\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-CLOSGALENA-FORMIGASEDA-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-formiga-de-seda-clos-galena-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"980.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.9\",\n            \"reviewCount\": \"24\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué aporta la uva Garnacha Blanca al vino Formiga de Seda?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"La Garnacha Blanca es la variedad reina de este ensamblaje en el Priorat. Aporta estructura, volumen graso y un perfil de fruta blanca madura y flores silvestres. Su baja acidez natural se complementa con la Viura y la mineralidad del suelo para dar como resultado un vino con un paso por boca suntuoso, amplio y de enorme elegancia.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿El Formiga de Seda es un vino orgánico certificado?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Sí, este vino cuenta con certificación ecológica oficial. Bodega Clos Galena practica una viticultura orgánica estricta y respetuosa con el medio ambiente en sus viñedos de El Molar. No se utilizan pesticidas ni fertilizantes químicos, permitiendo que la tipicidad mineral de la licorella y la pureza frutal se expresen honestamente en la botella.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eFORMIGA DE SEDA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eCLOS GALENA • D.O.Q. PRIORAT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eVINO BLANCO ECOLÓGICO • TEXTURA SEDOSA • MINERALIDAD DE LICORELLA • CATALUÑA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(24 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Elegancia hilada en seda: el reencuentro de la Garnacha Blanca con la pizarra del Priorat en un vino orgánico de volumen generoso, matices tostados y finura mineral infinita.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O.Q. PRIORAT, CATALUÑA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 VARIETAL: GARNACHA BLANCA Y VIURA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: CLOS GALENA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eFormiga de Seda: La Sofisticada Expresión Orgánica de la Pizarra del Priorat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Formiga de Seda Clos Galena 750ml\u003c\/strong\u003e es una de las joyas blancas más cautivadoras, singulares y cotizadas de la prestigiosa denominación calificada \u003cstrong\u003eD.O.Q. Priorat\u003c\/strong\u003e. Elaborado con maestría por la aclamada bodega \u003cstrong\u003eClos Galena\u003c\/strong\u003e en su origen específico de \u003cstrong\u003eEl Molar\u003c\/strong\u003e, este vino blanco ecológico rinde tributo a su nombre mediante una textura aterciopelada y un paso por boca suntuoso que emula la suavidad de la seda. Fruto de un ensamble preciso de \u003cstrong\u003eGarnacha Blanca\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eViura\u003c\/strong\u003e, las uvas proceden de viñedos ecológicos cultivados en las místicas laderas de suelo arcillo-calcáreo y pizarra fragmentada localmente conocida como *licorella*. Una sutil, noble y controlada fermentación y crianza corta de unos meses en barricas de roble francés otorgan a este blanco una complejidad aromática superior, manteniendo una vibrante tensión mineral que ensalza su estirpe mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Clos Galena (Bodega familiar boutique enfocada en la viticultura sostenible, cuyos vinos han sido seleccionados históricamente en banquetes de los Premios Nobel por su finura excepcional).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Finca Clos Galena, El Molar, Tarragona, D.O.Q. Priorat, Cataluña, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e Principalmente Garnacha Blanca (80%) complementada con Viura (20%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eViticultura y Terruño:\u003c\/strong\u003e Viñedos con certificación ecológica oficial. Cepas de secano asentadas sobre terrazas escarpadas con suelos ricos en licorella (pizarra), expuestas a un microclima de contrastes térmicos pronunciados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual seleccionada. Fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable y una porción en barricas. Posterior crianza corta de aproximadamente 4 meses en barricas nuevas de roble francés sobre lías finas con sutil battonage para esculpir el volumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de guarda, orgánico, untuoso, graso, moderadamente aromático, complejo, maduro y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol. (Cuerpo estructurado e integrado que sostiene su suntuosidad).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella Borgoña de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-CLOSGALENA-FORMIGASEDA-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso color amarillo pajizo brillante con sutiles e impecables reflejos dorados de gran vivacidad. Al girar la copa muestra una caída elegante, densa y glicérica que delata su volumen en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un despliegue aromático maduro, envolvente y de enorme complejidad. Abren notas nítidas de fruta de hueso (durazno blanco, albaricoque) entrelazadas con matices de piel de cítricos y flores amarillas del bosque. Con la aireación asoman notas finas de vainilla, miel ligera, pan tostado y un fondo mineral ahumado muy característico del suelo de pizarra del Priorat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La entrada es rotunda, amplia y de una suntuosidad asombrosa. Cubre el paladar de manera glicérica y densa con una textura sedosa impecable. Destacan sabores a manzana madura, frutos secos tostados y notas cremosas, equilibrados magistralmente por una acidez integrada y un final largo impregnado de una mineralidad salina sumamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y VOLUMEN EN BOCA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD DE ROBLE Y LÍAS [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD DE LICORELLA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA CÍTRICA CRUJI [ ● ● ● ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Alta Estructura:\u003c\/strong\u003e El notable volumen, la textura grasa y la complejidad derivada de las lías y la barrica exigen que Formiga de Seda se acompañe de platos con peso culinario. Es el aliado idóneo para pescados grasos cocinados al horno o en salsas complejas (bacalao al pil-pil, salmón en costra de frutos secos, rodaballo con mantequilla tostada) y arroces mediterráneos melosos o paellas de marisco. Armoniza soberbiamente con carnes blancas como pechuga de pato con reducción frutal, pollo de corral asado con hierbas finas y mollejas de ternera salteadas. En el terreno de los quesos, es sublime con quesos curados de oveja o quesos de pasta blanda de corteza lavada. Su mineralidad ahumada genera una sinergia mágica al combinarse con cocinas internacionales sofisticadas como el curry tailandés, el cerdo agridulce o preparaciones de la alta cocina japonesa con pescados grasos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica Gourmet:\u003c\/strong\u003e Construye una atmósfera de profunda sofisticación y complicidad en una velada íntima diseñada en torno a platillos de alta cocina, donde su paso sedoso por boca se convierte en un catalizador de la conversación pausada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Gran Relevancia:\u003c\/strong\u003e Perfecto para presidir la mesa dominical familiar al lado de una gran paella de mariscos, un pescado entero al horno o platos de mar y montaña, garantizando el disfrute tanto de paladares tradicionales como modernos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet (Maridaje de Apertura y Aves al Grill):\u003c\/strong\u003e Un aliado fantástico para el inicio del asado; escolta de forma gloriosa entradas de embutidos curados finos, quesos provolone al grill, brochetas de pollo sazonadas o cortes de cerdo blancos al carbón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTardes de Verano Sofisticadas en la Terraza:\u003c\/strong\u003e Una opción de absoluto lujo para disfrutar al caer la tarde, sirviéndose a la temperatura adecuada junto a una tabla de charcutería fina y bocadillos gourmet mientras se contempla la puesta del sol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura exacta se aconseja disfrutar del vino Formiga de Seda?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDebido a su volumen, densidad graba y complejidad otorgada por la crianza en roble, este vino blanco no debe servirse excesivamente frío. La temperatura óptima se sitúa entre los 9°C y 11°C. Si se enfría demasiado en hielera, sus cautivadoras notas de panadería, madera dulce y fruta de hueso quedarán enmascaradas, reduciendo su expresión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tipo de maderas se utilizan para la crianza de este Priorat blanco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eBodega Clos Galena utiliza exclusivamente barricas nuevas de roble francés para la corta crianza de Formiga de Seda. El grano fino del roble francés permite una microoxigenación sumamente respetuosa, integrando sutiles dejos de vainilla y tostados finos sin avasallar la tipicidad frutal orgánica y la mineralidad del terruño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Tiene este vino potencial para evolucionar positivamente en botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, posee un excelente potencial de guarda para un vino blanco mediterráneo. La gran estructura estructural que aporta la Garnacha Blanca combinada con el trabajo sobre lías finas le permite evolucionar favorablemente en cava, ganando untuosidad, redondez y complejidad terciaria durante los próximos 3 a 5 años si se conserva a temperatura constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué características aporta el suelo de licorella a esta etiqueta?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa licorella es una pizarra de origen paleozoico típica del Priorat que obliga a las raíces de las cepas a profundizar metros abajo en busca de nutrientes. Esto aporta al Formiga de Seda una mineralidad nítida y vertical de fondo, una sutil nota que recuerda al humo o a la piedra húmeda, equilibrando con maestría la opulencia y el carácter cálido natural de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eFORMIGA DE SEDA — LA ARISTOCRACIA ORGÁNICA DEL PRIORAT\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • GARNACHA BLANCA Y VIURA • D.O.Q. PRIORAT • EL MOLAR, ESPAÑA • CERTIFICACIÓN ECOLÓGICA DE CULTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-formiga-de-seda-clos-galena-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594370760894,"sku":null,"price":1449.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Formiga_de_Seda_Clos_Galena_750ml.jpg?v=1780243684"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/vi-edo-en-priorat-espa-a.png?v=1770226281","url":"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-del-priorat-espana.oembed?page=2","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}