{"title":"Vinos de Uva Encruzado","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000000; line-height: 1.8; background-color: #ffffff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; padding: 60px 0;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; letter-spacing: -2px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 900; line-height: 1;\"\u003eUva Encruzado\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1rem; letter-spacing: 5px; text-transform: uppercase; font-weight: bold; margin-top: 25px;\"\u003eDão • Portugal • Nobleza Blanca\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 60px; height: 3px; background-color: #000; margin: 35px auto;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"max-width: 750px; margin: 0 auto; font-size: 1.25rem; font-weight: 300; font-family: 'Georgia', serif; font-style: italic; color: #333;\"\u003e\"La Encruzado es el secreto mejor guardado de Portugal. Un varietal que desafía al tiempo, transformando la mineralidad del granito en una seda líquida de complejidad infinita.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 900; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 30px;\"\u003eLa Aristocracia Blanca del Dão\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; text-align: justify;\"\u003eLa \u003cstrong\u003eEncruzado\u003c\/strong\u003e es la reina indiscutible de la región del \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/www.cvrdao.pt\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDão\u003c\/a\u003e. En un país famoso por sus ensamblajes, esta uva brilla con luz propia como monovarietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; text-align: justify;\"\u003eEn \u003cstrong\u003eLa Cava Shop\u003c\/strong\u003e, valoramos la Encruzado por su versatilidad enológica. Según críticos de \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.winemag.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"\u003eWine Enthusiast\u003c\/a\u003e, su capacidad para resistir la oxidación la hace ideal para la fermentación en barrica, resultando en \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-tintos-blancos-rosados-licores-todos-nuestros-productos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003evinos blancos premium\u003c\/a\u003e con texturas cremosas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px;\"\u003eTerroir Granítico y Estructura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEl carácter de la Encruzado está intrínsecamente ligado a los suelos graníticos del Dão, protegidos por las montañas de Estrela y Caramulo. El resultado es un vino con una mineralidad salina que complementa perfectamente nuestra selección de \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/productos-gourmet\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eproductos gourmet\u003c\/a\u003e, como quesos curados y pescados grasos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px;\"\u003eEvolución y Longevidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMientras que la mayoría de los blancos deben consumirse jóvenes, los ejemplares de Encruzado de bodegas como \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/global-wines\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eGlobal Wines\u003c\/a\u003e, alcanzan su plenitud después de 5 o 10 años en botella. Si buscas otros perfiles de guarda, te invitamos a conocer nuestros \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-tinto\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003evinos tintos de reserva\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px; border: 1px solid #000; margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 900; margin-bottom: 30px; text-align: center;\"\u003ePreguntas Frecuentes: Vinos Encruzado\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 8px;\"\u003e¿Qué notas de cata predominan en la Encruzado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 400; text-align: justify;\"\u003eEn su juventud presenta notas de limón, pétalos de rosa y resina. Con la edad, desarrolla aromas a piña asada, miel y avellanas tostadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 8px;\"\u003e¿Es apta para el maridaje con cocina mexicana?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 400; text-align: justify;\"\u003eAbsolutamente. Su estructura untuosa la hace ideal para platillos con salsas cremosas, moles claros o pescados al estilo Veracruz. Para una experiencia completa, puede finalizar su comida con nuestra gama de \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/destilados\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003edestilados premium\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"text-align: center; padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; font-size: 0.85rem; margin-bottom: 30px;\"\u003ePortugal • Dão • Encruzado • Sustentabilidad • 2026\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; padding: 18px 45px; background-color: #000; color: #fff; text-decoration: none; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 900; font-size: 0.9rem;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/uva-encruzado\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eComprar Vinos Encruzado México\u003c\/a\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"margin-top: 60px; padding: 60px 0; border-top: 2px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 6px; font-size: 1.2rem; margin-bottom: 15px;\"\u003eENCRUZADO | EL ALMA DEL DÃO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85rem; color: #000; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-bottom: 40px; font-weight: bold;\"\u003eExcelencia Blanca de Portugal • La Cava Shop\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; color: #000; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 400;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA PARA MAYORES DE 18 AÑOS • © 2026 \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e\n","products":[{"product_id":"vino-blanco-casa-santar-vinha-dosamores-encruzado2021-vino-de-portugal","title":"Vino Blanco Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado 2021 - Vino de Portugal","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eVINHA DOS AMORES \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eENCRUZADO 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eDÃO • Vino de Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La obra maestra del blanco portugués: un encuentro sublime entre la frescura eterna y la sofisticación del roble.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e🇵🇹 ORIGEN: PARCELA VINHA DOS AMORES, DÃO | 🥂 100% ENCRUZADO | 🏷️ BODEGA: CASA DE SANTAR\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Blanco de Culto de Casa de Santar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eCasa de Santar Vinha dos Amores Encruzado 2021\u003c\/strong\u003e no es un vino blanco convencional; es una declaración de principios. Proveniente de una parcela específica que goza de las mejores condiciones de la región de \u003cstrong\u003eDão\u003c\/strong\u003e, este monovarietal de \u003cstrong\u003eEncruzado\u003c\/strong\u003e es fermentado y criado en barricas de roble francés, logrando una estructura y longevidad que rivaliza con los mejores blancos de Borgoña.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Casa de Santar (Global Wines).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Parcela Vinha dos Amores, Dão, Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Encruzado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 6 a 8 meses en barricas de roble francés nuevas con battonage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencial:\u003c\/strong\u003e Blanco de guarda excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color pajizo intenso con reflejos dorados, aspecto cristalino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Elegante y complejo. Notas de frutos secos, resinas suaves y mineralidad ahumada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Potente, con un volumen impresionante y una frescura ácida que equilibra su cremosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Puede este vino blanco envejecer?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAbsolutamente. Bien conservado, este vino puede evolucionar magníficamente durante los próximos 10 a 15 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura debe servirse?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre 10°C y 12°C es ideal para permitir que su complejidad se exprese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eVINHA DOS AMORES — ENCRUZADO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE PORTUGAL • WHITE ICON\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/casa-de-santar-vinha-dos-amores-encruzado-2021\"\u003eENCUÉNTRALO EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La JarraFeira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46671518138558,"sku":null,"price":1329.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-blanco-casa-de-santar-vinha-dos-amores-encruzado-2021-vino-de-portugal-9048240.webp?v=1783629416"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/vinos-de-uva-encruzado-envios-a-todo-mexico-por-99-3900859.png?v=1784038836","url":"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-de-uva-encruzado.oembed","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}