{"title":"Vinos de Uva Bonarda envíos a todo México por $99","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000000; line-height: 1.8; background-color: #ffffff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CollectionPage\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n    \"@graph\": [\n      {\n        \"@type\": \"CollectionPage\",\n        \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/uva-bonarda#webpage\",\n        \"headline\": \"Vinos de Uva Bonarda: La Cara Fresca y Frutal del Tinto\",\n        \"description\": \"Explora nuestra selección de vinos Bonarda en México. Tintos argentinos con explosión de fruta roja, taninos sedosos y elegancia.\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/uva-bonarda\",\n        \"publisher\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      },\n      {\n        \"@type\": \"FAQPage\",\n        \"mainEntity\": [\n          {\n            \"@type\": \"Question\",\n            \"name\": \"¿Qué diferencia a la Bonarda argentina de la italiana?\",\n            \"acceptedAnswer\": {\n              \"@type\": \"Answer\",\n              \"text\": \"Investigaciones genéticas han confirmado que la Bonarda argentina es en realidad la Douce Noir de la zona de Saboya, Francia, mientras que la Bonarda italiana pertenece a la familia de la uva Croatina o Bonarda Piamontesa.\"\n            }\n          }\n        ]\n      }\n    ]\n  }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; padding: 60px 0;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; letter-spacing: -2px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 900; line-height: 1;\" itemprop=\"name\"\u003eUva Bonarda\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1rem; letter-spacing: 5px; text-transform: uppercase; font-weight: bold; margin-top: 25px;\"\u003eFrutos Rojos • Sedosidad • Versatilidad\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 60px; height: 3px; background-color: #000; margin: 35px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"max-width: 750px; margin: 0 auto; font-size: 1.25rem; font-weight: 300; font-family: 'Georgia', serif; font-style: italic; color: #333;\" itemprop=\"description\"\u003e\"La Bonarda es el secreto mejor guardado de los viñedos de altura. Un vino vibrante que celebra la fruta en su estado más puro, cautivando por su honestidad y frescura en boca.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 900; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 30px;\"\u003eEl Renacimiento de la Segunda Cepa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; text-align: justify;\"\u003eDurante décadas, la \u003cstrong\u003euva Bonarda\u003c\/strong\u003e fue la variedad más plantada en Argentina, cumpliendo un rol fundamental en ensambles debido a su intensidad cromática. Según datos de \u003ca href=\"https:\/\/www.winesofargentina.org\/\" target=\"_blank\" title=\"Wines of Argentina\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eWines of Argentina\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, esta cepa hoy vive una transformación histórica, presentándose como varietal puro para demostrar su capacidad de producir \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-tinto\" target=\"_blank\" title=\"vino-tinto\" rel=\"noopener\"\u003evinos tintos premium\u003c\/a\u003e de elegancia fluida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; text-align: justify;\"\u003eEn \u003cstrong\u003eLa Cava Shop\u003c\/strong\u003e, curamos ejemplares que provienen de suelos con historia. El perfil de la Bonarda destaca por su ausencia de taninos agresivos, lo que la posiciona como la opción ideal para quienes exploran \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-de-argentina\" target=\"_blank\" title=\"vinos-de-argentina\" rel=\"noopener\"\u003evinos argentinos\u003c\/a\u003e más allá del Malbec. Su estructura permite tanto vinificaciones jóvenes en tanques de acero como crianzas sofisticadas que compiten en complejidad con los grandes vinos de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px;\"\u003eTerroir y Adaptabilidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLa Bonarda alcanza su plenitud en zonas de gran insolación pero con noches frescas, como el Este Mendocino y el Valle de Uco. Estudios del \u003ca href=\"https:\/\/www.inv.gob.ar\/\" target=\"_blank\" title=\"Instituto Nacional de Vitivinicultura\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cu\u003eInstituto Nacional de Vitivinicultura\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.inv.gob.ar\/\" target=\"_blank\"\u003e (INV)\u003c\/a\u003e resaltan su ciclo largo de maduración, lo que permite desarrollar precursores aromáticos de cereza negra y ciruela sin perder la acidez natural que la hace tan refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px;\"\u003ePotencial Gastronómico y Maridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eA diferencia de cepas más robustas, la Bonarda es sumamente versátil. Su perfil sedoso la convierte en el acompañante perfecto para la gastronomía mediterránea. Recomendamos su servicio con pastas de salsas rojas, carnes blancas o incluso \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-para-cortes-y-brasas-asado\" target=\"_blank\" title=\"vinos-para-cortes-y-brasas-asado\" rel=\"noopener\"\u003ecortes magros a la parrilla\u003c\/a\u003e, donde su frescura limpia el paladar de forma excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px; border: 2px solid #000; margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 900; margin-bottom: 30px; text-align: center;\"\u003ePreguntas Frecuentes: Especialista en Bonarda\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 8px;\"\u003e¿La Bonarda contiene muchos taninos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 400; text-align: justify;\"\u003eNo. Una de las virtudes de la Bonarda es su baja carga tánica. Esto la hace \"amigable\" y fácil de beber, ideal para quienes prefieren vinos menos astringentes pero con mucho color y sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 8px;\"\u003e¿Cómo se debe servir para apreciar su bouquet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 400; text-align: justify;\"\u003eSe recomienda una temperatura de entre 14°C y 16°C. Servirla demasiado caliente opaca su frescura frutal, mientras que muy fría esconde su complejidad aromática. En \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; font-weight: bold;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\" target=\"_blank\"\u003elacava.shop\u003c\/a\u003e aseguramos que cada botella llegue a tu cava en condiciones óptimas para su consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"text-align: center; padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; font-size: 0.8rem; margin-bottom: 30px;\"\u003eBonarda • Argentina • Douce Noir • Mendoza • Tinto Frutal\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; padding: 18px 45px; background-color: #000; color: #fff; text-decoration: none; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 900; font-size: 0.9rem;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\" target=\"_blank\"\u003eVer Catálogo Completo de Bonarda\u003c\/a\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"margin-top: 60px; padding: 60px 0; border-top: 2px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 6px; font-size: 1.2rem; margin-bottom: 15px;\"\u003eBONARDA SELECTION | ARGENTINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; color: #000; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-bottom: 40px; font-weight: bold;\"\u003eLa Nueva Identidad del Tinto • 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.7rem; color: #000; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 400;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA PARA MAYORES DE 18 AÑOS • © 2026 \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\" target=\"_blank\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","products":[{"product_id":"vino-tinto-750-ml-el-enemigo-bonarda-100-2022-argentina","title":"Vino tinto 750 ml el enemigo bonarda 100% 2022 argentina","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/el-enemigo-bonarda-2022-mendoza#product\",\n      \"name\": \"Vino Tinto El Enemigo Bonarda 2022 | Mendoza, Argentina\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/el-enemigo-bonarda-2022.jpg\"],\n      \"description\": \"El Enemigo Bonarda 2022 es un tinto excepcional 100% varietal. Un vino que desafía los prejuicios, ofreciendo una frescura vibrante, notas de frutos rojos y una elegancia única de Mendoza.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"El Enemigo (Bodega Aleanna)\" },\n      \"sku\": \"EE-BON-2022-750\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/el-enemigo-bonarda-2022-mendoza\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"750.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.8\",\n        \"reviewCount\": \"85\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué hace especial a la Bonarda de El Enemigo?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"A diferencia de las Bonardas tradicionales, Vigil utiliza una cosecha temprana y una crianza en foudres antiguos para preservar la acidez y la pureza del fruto, alejándose de los estilos sobremaduros y pesados.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es el origen de este varietal?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Las uvas provienen de El Mirador, en el este de Mendoza, una zona tradicional para la Bonarda donde los suelos arenosos y el clima cálido permiten una maduración perfecta y una textura sedosa.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eEL ENEMIGO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eBONARDA 2022\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eBODEGA ALEANNA • 100% BONARDA • MENDOZA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La reivindicación de un clásico: un tinto que desafía el destino para convertsirse en pura elegancia argentina.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇦🇷 ORIGEN: EL MIRADOR, RIVADAVIA, MENDOZA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 100% BONARDA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 BODEGA: ALEANNA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Renacimiento de una Variedad Noble\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eEl Enemigo Bonarda 2022\u003c\/strong\u003e es una carta de amor a la historia vitivinícola de Mendoza. Alejandro Vigil ha logrado transformar una uva históricamente utilizada para cortes en un monovarietal de culto. Con una crianza respetuosa en foudres de madera de 100 años, este vino escapa de la rusticidad para abrazar la sofisticación. Es un tinto de una frescura sorprendente, donde los aromas de frutos negros se entrelazan con una nota mineral y especiada, logrando una fluidez en boca que invita a un segundo trago inmediato. Es la prueba de que el verdadero lujo reside en la autenticidad del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e El Mirador, Rivadavia, Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Aleanna (El Enemigo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición:\u003c\/strong\u003e 100% Bonarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 15 meses en foudres de roble francés de tercer y cuarto uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 650 msnm (Zona este de Mendoza).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo violáceo profundo, límpido y de gran brillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Predominan las notas de frutas negras como moras y ciruelas maduras, acompañadas por toques de chocolate amargo, anís y una sutil nota ahumada aportada por su paso por madera antigua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Posee una entrada jugosa y fresca. Los taninos son increíblemente suaves y redondos. La acidez está muy bien integrada, brindando una estructura vertical que culmina en un final largo y frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Enemigo Bonarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFLUIDEZ \/ BEBIBILIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSUAVIDAD TÁNICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Su versatilidad es asombrosa. Marida perfectamente con carnes de cerdo glaseadas, pastas con salsas rojas intensas, comida asiática con notas agridulces y platos de cordero. También es el compañero ideal para un tapeo de quesos maduros y charcutería fina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir a una temperatura de **15°C a 17°C**. Es un vino que no requiere decantación prolongada, permitiendo disfrutar de su frescura desde el primer momento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿La Bonarda es parecida al Malbec?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eTienen similitudes en su color y frutosidad, pero la Bonarda suele tener taninos más suaves y una acidez un poco más marcada, lo que la hace sentir más ligera y fluida en el paladar que un Malbec tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda de esta añada?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAunque es deliciosa para beber ahora por su frescura, la Bonarda de Alejandro Vigil tiene una estructura equilibrada que le permite evolucionar favorablemente durante los próximos 5 a 8 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se llama 'El Enemigo'?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl nombre representa los miedos internos y prejuicios que cada uno debe enfrentar para superarse; en este caso, el prejuicio de que la Bonarda no podía ser un vino de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eEL ENEMIGO — PUREZA Y CARÁCTER\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eAÑADA 2022 • BONARDA DE CULTO • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eEXPLORA LA BONARDA EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Viña Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46584318329022,"sku":null,"price":1469.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-750ml-el-enemigo-bonarda-2022-argentina.webp?v=1775936373"},{"product_id":"vino-tinto-750ml-el-enemigo-single-vineyard-los-paraisos-bonarda-2022-argentina","title":"Vino tinto 750ml el enemigo single vineyard los paraisos, bonarda 2022 argentina","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/el-enemigo-single-vineyard-los-paraisos-bonarda-2022#product\",\n      \"name\": \"Vino Tinto El Enemigo Single Vineyard Los Paraísos Bonarda 2022 | Argentina\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/el-enemigo-los-paraisos-bonarda.jpg\"],\n      \"description\": \"Edición Single Vineyard Los Paraísos. 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Gracias a su crianza en foudres, el vino desarrolla una textura sedosa y una complejidad que evolucionará bellamente en botella.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eEL ENEMIGO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eLOS PARAÍSOS 2022\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eSINGLE VINEYARD • 100% BONARDA • BODEGA ALEANNA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Un paraíso recuperado: la máxima expresión del Este mendocino en un vino de parcela que desafía toda lógica.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇦🇷 ORIGEN: EL MIRADOR, RIVADAVIA, MENDOZA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 100% BONARDA DE PARCELA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ENÓLOGO: ALEJANDRO VIGIL\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Pureza de una Parcela Única\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eEl Enemigo Single Vineyard Los Paraísos Bonarda 2022\u003c\/strong\u003e es el resultado de una búsqueda incansable por los terruños históricos de Mendoza. Mientras que la mayoría de los vinos de alta gama se mudaron al Valle de Uco, Alejandro Vigil volvió la mirada a **El Mirador**, en Rivadavia, para demostrar que viñedos antiguos de Bonarda en suelos seleccionados pueden producir tintos de una elegancia sobrecogedora. Criado con la paciencia que otorgan los foudres de madera antigua, Los Paraísos destaca por su frescura, su paladar aterciopelado y una profundidad de fruta que redefine el estándar de este varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Viñedo Los Paraísos, El Mirador, Rivadavia, Mendoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Aleanna (El Enemigo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición:\u003c\/strong\u003e 100% Bonarda de viñedos antiguos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 15 meses en foudres de roble francés de 100 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Arenoso con presencia de arcilla, ideal para la suavidad del tanino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo púrpura intenso, con una profundidad que delata su concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas cautivadores a cerezas negras, moras y un toque de higos secos. Se perciben capas de especias dulces, como canela y clavo, entrelazadas con una nota terrosa y mineral muy elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Envolvente y sedoso. El ataque es dulce y frutado, pero rápidamente se equilibra con una acidez vibrante que le otorga fluidez. Los taninos son de una finura extrema, terminando en un final largo con recuerdos de cacao amargo y frutas del bosque.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura de Los Paraísos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEXCLUSIVIDAD DE PARCELA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTEXTURA SEDOSA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Sublime con carnes de caza menor, pato confitado, o un buen lomo a la pimienta. Su elegancia lo hace ideal para acompañar pastas rellenas con salsas de hongos o un risotto de remolacha y queso de cabra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servir a una temperatura de **16°C**. Aunque es un vino Single Vineyard, su refinamiento permite disfrutarlo sin decantación previa, aunque 20 minutos de aireación potenciarán su bouquet aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿En qué se diferencia esta Bonarda de la tradicional de El Enemigo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa Bonarda \"regular\" busca la tipicidad varietal general, mientras que Los Paraísos es un Single Vineyard que busca expresar la micro-identidad de una parcela específica, ofreciendo mayor complejidad, concentración y potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino de producción limitada?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAbsolutamente. Al provenir de una sola parcela seleccionada dentro de un viñedo antiguo, la cantidad de botellas producidas es significativamente menor, lo que lo convierte en una etiqueta de colección.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se usa madera de 100 años (foudres)?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara evitar que el sabor a roble nuevo opaque la delicadeza de la Bonarda. La madera antigua permite una micro-oxigenación perfecta que estabiliza el vino sin restarle protagonismo al terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eEL ENEMIGO — SINGLE VINEYARD EXCELLENCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eAÑADA 2022 • LOS PARAÍSOS • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eENCUENTRA TU PARAÍSO EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Viña Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46600607432894,"sku":null,"price":1169.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino-tinto-750ml-el-enemigo-single-vineyard-los-paraisos-bonarda-2022-argentina.webp?v=1776033448"},{"product_id":"vino-tinto-750-ml-el-enemigo-single-vineyard-el-mirador-bonarda-2022-argentina","title":"Vino tinto 750 ml el enemigo single vineyard el mirador, bonarda 2022 argentina","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/el-enemigo-single-vineyard-el-mirador-bonarda-2022#product\",\n      \"name\": \"Vino Tinto El Enemigo Single Vineyard El Mirador Bonarda 2022 | Argentina\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/el-enemigo-el-mirador-bonarda.jpg\"],\n      \"description\": \"Edición Single Vineyard El Mirador. Un Bonarda 100% de parcela única que destaca por su intensidad, notas de frutas negras y una estructura elegante de viñedos antiguos.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"El Enemigo (Bodega Aleanna)\" },\n      \"sku\": \"EE-SV-MIR-BON-2022\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/el-enemigo-single-vineyard-el-mirador-bonarda-2022\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"1250.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"5.0\",\n        \"reviewCount\": \"42\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué hace único al viñedo El Mirador?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"El Mirador es una zona histórica en Rivadavia con suelos arenosos y profundos. Los viñedos aquí son muy antiguos, lo que otorga una concentración de sabor y una madurez tánica que no se encuentra en plantas jóvenes.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cómo se diferencia este Bonarda de otros de la bodega?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Al ser Single Vineyard, se enfoca puramente en la expresión de esta parcela. Es un vino con más cuerpo, mayor concentración frutal y una capacidad de guarda superior al Bonarda clásico.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eEL ENEMIGO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eEL MIRADOR 2022\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eSINGLE VINEYARD • 100% BONARDA • BODEGA ALEANNA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La voz de la historia: un vino de parcela que captura la esencia pura de los viñedos centenarios del este mendocino.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇦🇷 ORIGEN: EL MIRADOR, RIVADAVIA, MENDOZA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 100% BONARDA DE PARCELA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ENÓLOGO: ALEJANDRO VIGIL\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Identidad del Este Mendocino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eEl Enemigo Single Vineyard El Mirador Bonarda 2022\u003c\/strong\u003e es un tributo a las raíces de la vitivinicultura argentina. Proveniente de una parcela seleccionada en Rivadavia, este vino nace de parrales antiguos que han sobrevivido al tiempo. Bajo la dirección de **Alejandro Vigil**, este Bonarda 100% se aleja de la simplicidad para ofrecer una estructura seria y compleja. La crianza en foudres de roble francés centenarios permite que el vino respire sin perder su frescura frutal, logrando un equilibrio perfecto entre la potencia del sol de Mendoza y la elegancia de una elaboración artesanal de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Viñedo El Mirador, Rivadavia, Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Aleanna (El Enemigo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición:\u003c\/strong\u003e 100% Bonarda de viñedos de baja producción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 15 meses en foudres de roble francés de tercer y cuarto uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Arenoso profundo, aportando suavidad y fluidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo violeta profundo, casi impenetrable, muy brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Compleja e intensa, dominada por frutos negros como arándanos y moras. Aparecen sutiles notas de chocolate amargo, tabaco y un fondo especiado que recuerda al regaliz y la pimienta dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada potente y jugosa. Los taninos son redondos y aterciopelados, llenando el paladar con una textura untuosa. La acidez está perfectamente equilibrada, guiando el vino hacia un final persistente, frutal y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura de El Mirador\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCONCENTRACIÓN FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y CUERPO [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSEDOSIDAD EN BOCA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Ideal para acompañar platos estructurados como carnes rojas a la parrilla, guisos de cocción lenta, empanadas mendocinas de carne cortada a cuchillo y pastas con salsas de tomate intenso. También armoniza maravillosamente con quesos duros tipo Reggianito o Provolone maduro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir entre **15°C y 17°C**. Al ser un vino de gran concentración, agradece una decantación de 30 minutos para permitir que sus capas aromáticas se desplieguen por completo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia a \"El Mirador\" de \"Los Paraísos\"?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAunque ambos son Single Vineyards de Bonarda, El Mirador suele presentar una estructura un poco más robusta y una fruta más oscura, mientras que Los Paraísos tiende hacia una elegancia más floral y delicada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué este vino no tiene tanto sabor a madera nueva?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAlejandro Vigil utiliza foudres antiguos para que la madera acompañe el vino sin tapar la identidad de la uva y el suelo. El objetivo es la pureza del terroir, no el sabor al roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino apto para guarda?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, su concentración y equilibrio le permiten una guarda de 7 a 10 años, tiempo durante el cual desarrollará notas de evolución muy interesantes como cuero y frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eEL ENEMIGO — SINGLE VINEYARD SERIES\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eAÑADA 2022 • EL MIRADOR • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eEXPLORA LA HISTORIA EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Viña Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46600626274494,"sku":null,"price":1169.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-750ml-el-enemigo-single-vineyard-el-mirador-bonarda-2022-argentina.webp?v=1776033852"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/vinos-de-uva-bonarda-con-uvas-y-en-un-vi-edo.png?v=1776032191","url":"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-de-uva-bonarda.oembed","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}