{"title":"Vinos de Puglia: Sur de Italia | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, sans-serif; max-width: 1000px; margin: 0 auto; color: #000000; line-height: 1.8; background-color: #ffffff; padding: 40px 20px; border: none;\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; padding: 80px 0;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: clamp(2.5rem, 8vw, 4.2rem); letter-spacing: -3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 900; line-height: 0.9;\"\u003eVinos de Puglia\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1rem; letter-spacing: 5px; text-transform: uppercase; font-weight: bold; margin-top: 30px;\"\u003eSur de Italia • Sol • Estructura • Tradición\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"max-width: 850px; margin: 50px auto 0; font-size: 1.3rem; font-weight: 300; font-family: 'Georgia', serif; font-style: italic; color: #333;\"\u003e\"Puglia es el 'tacón' de la bota italiana. Una tierra bañada por dos mares donde los olivares milenarios conviven con viñedos que producen algunos de los tintos más potentes, estructurados y seductores del Mediterráneo.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 60px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 900; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 15px; margin-bottom: 35px;\"\u003eEl Renacimiento de la Apulia Vitivinícola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify;\"\u003eLa región de \u003cstrong\u003ePuglia (Apulia)\u003c\/strong\u003e ha dejado de ser el gigante de la producción granelera para liderar el segmento de vinos de autor en Italia. Sus suelos, conocidos técnicamente como \u003cem\u003eTerra Rossa\u003c\/em\u003e (ricos en óxido de hierro y sobre base calcárea), permiten un drenaje excepcional y una concentración mineral que se traduce en longevidad y cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify;\"\u003eEn \u003ca style=\"color: #000; font-weight: 800; text-decoration: underline;\" title=\"vinos y licores italianos\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-y-licores-de-italia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eLa Cava Shop\u003c\/a\u003e, nuestra curaduría se enfoca en bodegas referentes como \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" title=\"vinos tenute girolamo\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-italianos-bodega-tenute-girolamo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eTenute Girolamo\u003c\/a\u003e, que logran domar el sol del sur para ofrecer un Primitivo di Manduria elegante y equilibrado. Según el \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.consorziotutelaprimitivo.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eConsorzio di Tutela del Primitivo\u003c\/a\u003e, el microclima de la península de Salento, rodeada por los mares Adriático y Jónico, es vital para refrescar los viñedos durante las noches, permitiendo una maduración fenólica perfecta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(300px, 1fr)); gap: 40px; margin-bottom: 60px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px; border-top: 1px solid #000;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px;\"\u003eTintos: La Potencia del Salento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003eNuestros \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" title=\"vino tinto\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-tinto\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003evinos tintos\u003c\/a\u003e de Puglia destacan por la variedad \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e. Su nombre, que alude al color oscuro y su tanino firme, es la base de vinos complejos con notas de cacao y hierbas mediterráneas secas, típicos de la denominación Salice Salentino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px; border-top: 1px solid #000;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px;\"\u003eBlancos: Frescura de la Valle d'Itria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003eAunque los tintos dominan, los \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" title=\"vino blanco\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-blanco\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003evinos blancos\u003c\/a\u003e elaborados con Fiano Minutolo y Bombino Bianco ofrecen una cara distinta de Puglia: cítrica, floral y altamente mineral, ideal para el maridaje con la cocina del mar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 80px; padding-top: 40px; border-top: 1px solid #000;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 900; margin-bottom: 40px;\"\u003eGuía de Consulta sobre Puglia\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 10px;\"\u003e¿Qué diferencia a los vinos de Puglia de los del norte?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 1rem; font-weight: 300;\"\u003eA diferencia del Piamonte o la Toscana, Puglia ofrece vinos \"solares\". Esto significa mayor graduación alcohólica natural, taninos más dulces y una presencia de fruta negra en mermelada. Son vinos más amigables al paladar desde su juventud. Para profundizar en estas diferencias regionales, recomendamos consultar la guía de \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.vini-puglia.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eVini di Puglia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 10px;\"\u003e¿Cómo realizar un maridaje auténtico?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 1rem; font-weight: 300;\"\u003eUn Primitivo robusto requiere platos con peso: desde un \u003cem\u003eragù\u003c\/em\u003e de cordero hasta quesos curados. Por otro lado, un Negroamaro con su característico toque especiado es el compañero ideal para carnes a la brasa y platos con presencia de pimienta y hierbas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"text-align: center; padding: 60px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 40px;\"\u003ePuglia • Salento • Manduria • Primitivo • Negroamaro\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; padding: 22px 60px; background-color: #000000; color: #ffffff; text-decoration: none; text-transform: uppercase; letter-spacing: 3px; font-weight: 900; font-size: 1rem;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-de-puglia-italia\"\u003eComprar Selección Puglia\u003c\/a\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"margin-top: 80px; padding: 60px 0; border-top: 6px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 8px; font-size: 1.5rem; margin-bottom: 15px;\"\u003ePUGLIA | ITALIA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9rem; color: #000; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin-bottom: 40px; font-weight: bold;\"\u003eEl Alma Mediterránea • La Cava Shop • 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; color: #000; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; line-height: 1.8; font-weight: 800;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA PARA MAYORES DE 18 AÑOS • © 2026 LACAVA.SHOP\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","products":[{"product_id":"vino-tinto-conte-giangirolamo","title":"Vino Tinto Conte Giangirolamo | LaCavaShop","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/conte-giangirolamo-tenute-girolamo#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Conte Giangirolamo | Puglia, Italia\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/conte-giangirolamo.jpg\"],\n \"description\": \"El vino icónico de Tenute Girolamo. Un ensamblaje maestro de Primitivo y Negroamaro que redefine la elegancia de los tintos del sur de Italia.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Tenute Girolamo\" },\n \"sku\": \"TG-CONTE-GIAN-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/conte-giangirolamo-tenute-girolamo\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"64\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué uvas componen el Conte Giangirolamo?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es un blend 50% Primitivo y 50% Negroamaro, las dos cepas tintas más emblemáticas de la región de Puglia, Italia.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué es considerado un vino de culto en Puglia?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Por su equilibrio perfecto entre la potencia alcohólica del sur de Italia y una textura sedosa lograda gracias a su cuidadosa crianza en barrica francesa.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eCONTE \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eGIANGIROLAMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eTENUTE GIROLAMO • EL ALMA DE PUGLIA • ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La nobleza del Valle d'Itria: un tinto monumental donde la fuerza del sol de Puglia se encuentra con la delicadeza del roble francés.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: VALLE D'ITRIA, PUGLIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 PRIMITIVO \u0026amp; NEGROAMARO\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 BODEGA: TENUTE GIROLAMO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Estándar de la Excelencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eConte Giangirolamo\u003c\/strong\u003e es la joya de la corona de la familia Girolamo. Producido en el corazón del Valle d'Itria, este vino nace de una viticultura de precisión en suelos calcáreos que aportan una frescura inusual a los tintos del sur. El ensamblaje maestro de **Primitivo** (que aporta fruta y opulencia) y **Negroamaro** (que otorga estructura y notas de hierbas mediterráneas) da como resultado un vino extraordinariamente envolvente, capaz de seducir tanto por su intensidad como por su impecable refinamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Valle d'Itria, Martina Franca, Puglia, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Tenute Girolamo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición:\u003c\/strong\u003e 50% Primitivo, 50% Negroamaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 a 14 meses en barricas de roble francés de primer uso, seguidos de un reposo en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación:\u003c\/strong\u003e IGT Puglia Rosso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo púrpura intenso, casi impenetrable, con ribetes violáceos brillantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un abanico aromático complejo que destaca por frutos negros en mermelada (moras, ciruelas), notas de vainilla, cacao amargo, regaliz y un sutil fondo de tabaco dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Envolvente y cálido. Presenta una textura aterciopelada con taninos perfectamente domados por la madera. Equilibrio magistral entre la madurez de la fruta y una persistencia final larga y especiada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Conte Giangirolamo\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eOPULENCIA \/ CUERPO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSUAVIDAD TÁNICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Un vino diseñado para platos de gran intensidad. Marida perfectamente con carnes rojas a la parrilla, cortes de cordero con hierbas aromáticas, pastas con ragú de jabalí y quesos muy curados (como un Pecorino Romano o Parmigiano de larga maduración).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda descorchar y decantar 30 minutos antes del servicio. Servir a una temperatura de **18°C** en copa amplia de gran cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué lo diferencia de un Primitivo tradicional?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eA diferencia de muchos Primitivos que pueden ser muy dulces o rústicos, el Conte Giangirolamo utiliza el Negroamaro para añadir estructura y elegancia, además de una crianza en roble francés que lo eleva a un nivel de sofisticación superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino para guardar?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí. Aunque es delicioso en su juventud por su fruta explosiva, tiene estructura suficiente para evolucionar positivamente en botella durante los próximos 8 a 12 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué premios suele recibir este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino multipremiado, recibiendo consistentemente medallas de oro en el *Mundus Vini* y altos puntajes en guías como *Luca Maroni*, donde a menudo roza los 98-99 puntos por su consistencia y placer sensorial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eTENUTE GIROLAMO — TRADICIÓN EN EVOLUCIÓN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eCONTE GIANGIROLAMO • LA OBRA MAESTRA DE PUGLIA • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLLÉVATE EL ICONO DE PUGLIA EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Viña Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46574900117694,"sku":null,"price":1829.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-conte-giangirolamo-italiano-750-ml-2749962.webp?v=1783479911"},{"product_id":"vino-tinto-argese-uva-primitivo-italia","title":"Vino Tinto Argese Primitivo | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eARGESE \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003ePRIMITIVO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eTENUTE GIROLAMO • PUGLIA AUTÉNTICA • ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La fuerza del sol y la frescura del viento: un Primitivo que danza entre la opulencia de la fruta y la finura del valle.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e🇮🇹 ORIGEN: VALLE D'ITRIA, PUGLIA | 🍇 100% PRIMITIVO | 🍷 BODEGA: TENUTE GIROLAMO\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eTradición en Cada Gota\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl vino \u003cstrong\u003eArgese\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más honestas y vibrantes de la bodega **Tenute Girolamo**. Proveniente de viñedos situados en Martina Franca, este Primitivo se aleja de los estilos excesivamente dulces para ofrecer un perfil más estructurado y elegante. La cuidadosa gestión del viñedo y una fermentación controlada permiten que el Argese conserve la frescura característica de los suelos calcáreos de Puglia, convirtiéndolo en un tinto versátil, potente y profundamente satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Valle d'Itria, Puglia, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Tenute Girolamo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Reposo en barricas de roble francés para aportar suavidad y complejidad tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación:\u003c\/strong\u003e IGT Puglia Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí intenso con reflejos violáceos, de gran capa y densidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Predominan las notas de frutos rojos maduros como frambuesas y cerezas, acompañadas de sutiles toques de especias mediterráneas, canela y una ligera nota de vainilla cedida por el roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Es un vino de cuerpo medio-alto, cálido y envolvente. Sus taninos son aterciopelados y presenta una acidez equilibrada que invita a un segundo trago. Final persistente con recuerdos de fruta en licor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Argese Primitivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO \/ ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSUAVIDAD EN BOCA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE MARIDAJE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Excelente compañero de la cocina italiana clásica: lasaña boloñesa, carnes rojas asadas, pizzas gourmet con embutidos potentes y quesos semicurados. También armoniza maravillosamente con parrilladas de carne y guisos de legumbres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir a **18°C**. No requiere una decantación prolongada, pero se beneficia de 15-20 minutos de aireación antes de disfrutarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es el Argese un vino muy alcohólico?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eComo buen Primitivo, tiene una graduación generosa (típica de 14-14.5%), pero está tan bien equilibrado con su carga frutal que la sensación alcohólica es muy agradable y nada agresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo se puede conservar?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs un vino diseñado para disfrutarse en su plenitud frutal actual, aunque se conservará perfectamente por los próximos 5 a 7 años en una cava adecuada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para paladares que prefieren vinos suaves?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí. A pesar de su intensidad, la uva Primitivo es conocida por su baja astringencia, lo que resulta en un vino \"amable\" y fácil de beber desde el primer momento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eTENUTE GIROLAMO — PASIÓN POR LA TIERRA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eARGESE PRIMITIVO • EL ESPÍRITU DE ITALIA • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eENCUENTRA LA ESENCIA DE PUGLIA EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Viña Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46575139651774,"sku":null,"price":1369.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-argese-uva-primitivo-italia-750ml-7134513.jpg?v=1783815650"},{"product_id":"vino-tinto-monte-dei-cocci-italia","title":"Vino Tinto Monte dei Cocci Italia 750ml | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/monte-dei-cocci-primitivo-tenute-girolamo#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Monte dei Cocci Primitivo | Puglia, Italia\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/monte-dei-cocci-girolamo.jpg\"],\n \"description\": \"La expresión vibrante del Primitivo del Valle d'Itria. 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Cultivado en las ondulantes colinas del Valle d'Itria, este vino captura la esencia de un clima cálido pero refrescado por las brisas del Adriático. El resultado es un tinto que seduce por su color rubí profundo y su generosidad frutal, manteniendo un equilibrio técnico impecable que lo aleja de la pesadez. Es, en esencia, un vino que celebra la alegría de vivir de la Puglia italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Martina Franca, Valle d'Itria, Puglia, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Tenute Girolamo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Corto reposo en barricas de roble para pulir taninos sin opacar la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación:\u003c\/strong\u003e IGT Puglia Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí intenso con reflejos violáceos, muy vivo y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Predominan los aromas a frutos del bosque maduros, como moras y frambuesas, con sutiles notas de pimienta negra, clavo de olor y un toque de hierba seca mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada suave y redonda. Se siente una gran frutosidad que llena el paladar, apoyada por una acidez equilibrada que le aporta vivacidad. El final es persistente, con un postgusto cálido y especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Monte dei Cocci\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO \/ VOLUMEN [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eAMABILIDAD TÁNICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVERSATILIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Un vino extraordinariamente versátil. Ideal para acompañar pastas con salsas de tomate intenso, albóndigas en ragú, carnes rojas a la plancha, quesos semicurados como el Provolone o el Asiago, y embutidos típicos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir a una temperatura ideal de **18°C**. Se recomienda abrir la botella unos 15 minutos antes de servir para que la fruta se exprese en su máxima plenitud.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino dulce por ser Primitivo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAunque la uva Primitivo tiene una carga frutal muy alta que puede recordar a la dulzura, el Monte dei Cocci es un vino seco. Esa sensación \"dulce\" es en realidad la madurez de la fruta y la suavidad de sus taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tan fuerte es el sabor de la madera?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eMuy sutil. Tenute Girolamo busca que en el Monte dei Cocci la madera sea solo un soporte para dar estructura, permitiendo que la uva Primitivo sea la verdadera protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A quién se recomienda este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs perfecto para quienes buscan un vino tinto con mucha fruta, poca astringencia y que sea fácil de disfrutar tanto solo como con una comida casual o formal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eTENUTE GIROLAMO — EL ARTE DE LA PUGLIA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eMONTE DEI COCCI • CALIDEZ Y TRADICIÓN • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eEXPLORA MONTALCINO Y PUGLIA EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Viña Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46575175565502,"sku":null,"price":1369.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-monte-dei-cocci-italia-750ml-1048149.jpg?v=1783795736"},{"product_id":"vino-rosado-rocca-zinfandel-blush-puglia-vino-de-italia","title":"Vino Rosado Rocca Zinfandel Blush 750ml | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/rocca-zinfandel-blush-puglia-vinicola-rocca-italia#product\",\n \"name\": \"Vino Rosado Rocca Zinfandel Blush Puglia Bodega Rocca 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/rocca-zinfandel-blush-puglia-vinicola-rocca-italia.png\"],\n \"description\": \"Encantador vino rosado italiano de la prestigiosa Bodega Rocca (Vinicola Rocca). 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Un rosado delicado y sutilmente goloso que rinde tributo a la riqueza frutal de los viñedos del sur de Italia.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: PUGLIA, ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ESTILO: ROSADO FRUTAL, FRESCO Y ABOCADO\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🏷️ BODEGA: BODEGA ROCCA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Seducción Embotellada del Sur Italiano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Rosado Rocca Zinfandel Blush, Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e es una vibrante muestra de la versatilidad de la uva Zinfandel (conocida localmente en la región como Primitivo) vinificada al estilo \"Blush\". Elaborado meticulosamente por la prestigiosa e histórica Bodega Rocca (Vinicola Rocca), este vino nace bajo el benévolo sol de Puglia, una región flanqueada por los mares Adriático y Jónico. Un contacto sumamente breve de los hollejos con el mosto otorga a este vino su característico y elegante color rosa pálido, extrayendo una inmensa riqueza aromática de bayas silvestres pero manteniendo una ligereza, finura y vivacidad excepcionales en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodega Rocca (Vinicola Rocca).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e Indicazione Geografica Tipica (IGT) Puglia, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Zinfandel (Primitivo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de Elaboración:\u003c\/strong\u003e Maceración pelicular ultra corta seguida de una fermentación a bajas temperaturas controladas en depósitos de acero inoxidable para exaltar su golosidad frutal primaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 11.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 7°C - 9°C (Se recomienda disfrutar bien helado).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Enológico:\u003c\/strong\u003e Rosado \"Blush\", ligero, de entrada fresca con un final sutil y agradablemente dulce (abocado).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-RC-ZINFANDEL-RS-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Luce un precioso y romántico color rosa salmón pálido con destellos brillantes y reflejos piel de cebolla, de una nitidez impecable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensamente frutal, seductora y jovial. Despliega generosos e inmediatos aromas de fresas frescas, frambuesas silvestres y granada, sutilmente entrelazados con sutiles notas de pétalos de rosa y un delicado toque de caramelo acido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es sumamente suave, amable y golosa. Destaca un perfecto balance donde el dulzor natural de la fruta es refrescado instantáneamente por una acidez crujiente y jugosa. Posee un cuerpo ligero y fluido que llena la boca de sabores a bayas rojas, culminando en un final limpio, persistente y deliciosamente adictivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEXPRESIÓN FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR SUTIL (GOLOSO) [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO Y LIGERO [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA AMABLE [ ● ● ● ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e Su perfil frutal y ligeramente abocado lo convierte en un comodín maravilloso para cocinas con toques especiados, ácidos o agridulces. Armoniza de forma extraordinaria con la comida asiática (sushi maki, pad thai, dumplings), comida tailandesa, tacos al pastor, alitas glaseadas, ensaladas de frutos rojos con queso de cabra y carpaccio de salmón. Es un aliado único para postres ligeros como tartas de frutas, pavlovas o simplemente para disfrutarse en solitario como un fastuoso aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano y Días de Piscina:\u003c\/strong\u003e El rey indiscutible de las altas temperaturas. Servido bien helado, este Zinfandel Blush es la definición embotellada de la relajación bajo el sol en terrazas o jardines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Su seductor color rosa, aromas florales y paso amable por boca crean el preludio perfecto para una velada mágica en pareja, ideal para acompañar bocadillos y fresas con chocolate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Al ser un vino sumamente dócil, frutal y carente de amargor, resulta una opción sumamente accesible que agrada por igual a todos los invitados durante las comidas del fin de semana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Excelente para baby showers, cocteles de bienvenida, despedidas de soltera o brindis diurnos en celebraciones elegantes, aportando un toque chic y cosmopolita.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega que produce este vino rosado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste exquisito vino rosado es elaborado por la reconocida e histórica Bodega Rocca (Vinicola Rocca) en la cálida y soleada región vinícola de Puglia, en el sur de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa que sea un estilo Zinfandel \"Blush\"?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl término \"Blush\" hace referencia a vinos rosados obtenidos a través de un contacto sumamente breve con la piel de la uva tinta. Suelen caracterizarse por ser ligeros, muy aromáticos y con un perfil sutilmente dulce (abocado), lo que los hace sumamente suaves y fáciles de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se debe servir este vino rosado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe recomienda encarecidamente servirlo bastante frío, idealmente entre los 7°C y 9°C. Mantenerlo en una cubitera con hielo y agua durante su consumo asegurará que conserve su vivacidad y frescura óptimas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino apto para personas que apenas comienzan en el mundo del vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Absolutamente! Gracias a su frutosidad dominante, su paso ligero y su delicado toque de dulzor, es una de las etiquetas más amigables y recomendadas para quienes buscan iniciarse en el gusto por el vino sin encontrarse con sabores amargos o astringentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBODEGA ROCCA — PUGLIA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • ZINFANDEL BLUSH • PRODUCT OF ITALY • ROSÉ WINE\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/rocca-zinfandel-blush-puglia-vinicola-rocca-italia\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47639009493182,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-rosado-rocca-zinfandel-blush-puglia-vino-de-italia-3126026.png?v=1784514807"},{"product_id":"vino-tinto-rocca-sangiovese-puglia-vino-de-italia","title":"Vino Tinto Rocca Sangiovese Puglia - Vino de Italia","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eROCCA SANGIOVESE \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003ePUGLIA SELECTION\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePUGLIA • VINO DE ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.7 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(22 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Vivacidad mediterránea y carácter franco. Un Sangiovese expresivo, nacido en Puglia, que combina de manera perfecta la frescura frutal con la elegancia italiana.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e🇮🇹 ORIGEN: PUGLIA, ITALIA | 🍷 ESTILO: TINTO FRESCO, FRUTAL Y EQUILIBRADO | 🏷️ BODEGA: BODEGA ROCCA\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Alma Gastronómica de Italia en el Clima de Puglia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Rocca Sangiovese Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e es una cautivadora expresión de la uva tinta más icónica de la península itálica, cultivada en esta ocasión bajo el cobijo del benévolo sol de Puglia. Elaborado de manera impecable por la histórica Bodega Rocca (Vinicola Rocca), este vino destaca por reinterpretar la tipicidad de la Sangiovese dotándola de una frutosidad más jugosa y un paso sedoso debido al cálido terruño sureño. Gracias a una vinificación cuidadosa que preserva los aromas primarios de la vid, el vino se manifiesta jovial, equilibrado y con esa distintiva acidez vibrante que define a los grandes vinos de herencia italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodega Rocca (Vinicola Rocca).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e Indicazione Geografica Tipica (IGT) Puglia, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Fermentación tradicional a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable con maceración media sobre los hollejos para privilegiar la nitidez de la fruta y la suavidad de los taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 12.0% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Enológico:\u003c\/strong\u003e Tinto seco, de cuerpo medio, con una acidez gastronómica muy refrescante y taninos tersos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-RC-SANGIOVESE-TT-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un color rojo rubí brillante y límpido de intensidad media, con sutiles destellos violáceos en su juventud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Directa, alegre y muy expresiva. Ofrece un bouquet dominado por las cerezas rojas maduras, grosellas y ciruelas frescas, complementadas con finos matices de hojas de té, violetas y un ligero fondo especiado de pimienta negra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e En boca es fresco, ágil y excelentemente balanceado. Su vibrante acidez equilibra la carga frutal de manera inmediata, brindando una agradable sensación de limpieza. Los taninos son finos y dóciles, guiando hacia un final medio, placentero, con recuerdos frutales y herbales muy francos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVIVACIDAD Y FRESCURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRUTA ROJA JUGOSA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO MEDIO [ ● ● ● ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS PULIDOS [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e Su acidez limpia y perfil equilibrado lo convierten en el rey del maridaje para la cocina italiana clásica. Armoniza a la perfección con pizzas de horno de leña, pastas en salsa pomodoro, lasaña tradicional, cortes magros con finas hierbas, pechuga de pollo a la parmesana y carnes estofadas moderadas. Asimismo, acompaña espléndidamente tablas de quesos semicurados como el Pecorino o Parmigiano, así como embutidos curados (salame y jamón serrano).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Una etiqueta idónea para compartir en la mesa del fin de semana. Combina a la perfección con los platillos caseros y las pastas, agradando a todos gracias a su perfil fluido y fácil de disfrutar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada:\u003c\/strong\u003e Excelente alternativa en la parrilla para acompañar cortes de carne intermedios, brochetas mixtas de res y vegetales, pechugas marinadas o hamburguesas gourmet, limpiando el paladar en cada trago.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Perfecto para banquetes, cumpleaños o reencuentros significativos, vistiendo el evento con una propuesta tradicional, distinguida y sumamente gastronómica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen y la bodega que elabora este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino tinto es elaborado por la prestigiada e histórica Bodega Rocca (Vinicola Rocca) en los viñedos de la soleada región de Puglia, en el sur de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tipo de sabor se puede esperar de la uva Sangiovese en Puglia?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eA diferencia del centro de Italia, la uva Sangiovese cultivada en Puglia suele mostrarse un poco más redonda y dócil en sus taninos debido al clima cálido, destacando por sus sabores a cerezas y frutos rojos frescos con una acidez muy balanceada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino requiere pasar por un proceso de decantación?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo requiere una decantación obligatoria debido a que es un vino de cuerpo medio, directo y muy frutal. No obstante, descorchar la botella unos 15 minutos antes de servir favorecerá que se abran sus sutiles notas florales y herbales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se recomienda servir el vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe aconseja servirlo a una temperatura ideal de entre 16°C y 18°C para disfrutar de manera óptima su frescura gastronómica y su bouquet aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBODEGA ROCCA — PUGLIA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • SANGIOVESE • PRODUCT OF ITALY • RED WINE\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/rocca-sangiovese-puglia-vinicola-rocca-italia\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47666024546494,"sku":null,"price":269.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-rocca-sangiovese-puglia-vino-de-italia-2805597.jpg?v=1783536158"},{"product_id":"vino-tinto-rocca-montepulciano-d-abruzzo-1-5l-vino-de-italia","title":"Vino Tinto Rocca Montepulciano D´abruzzo 1.5L - Vino de Italia","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/rocca-montepulciano-dabruzzo-1-5l-vinicola-rocca-italia#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Rocca Montepulciano D'Abruzzo Bodega Rocca 1.5L\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/rocca-montepulciano-dabruzzo-1-5l-vinicola-rocca-italia.png\"],\n \"description\": \"Presentación Magnum de 1.5 Litros de este robusto y sofisticado vino tinto italiano de la célebre Bodega Rocca (Vinicola Rocca). Un Montepulciano D'Abruzzo auténtico, nacido entre el mar Adriático y los apeninos de la región de Abruzzo, Italia. Destaca por su profunda frutosidad oscura, notas de moras silvestres, sutiles especias y taninos estructurados pero extraordinariamente tersos.\",\n \"brand\": { \n \"@type\": \"Brand\", \n \"name\": \"Bodega Rocca\" \n },\n \"sku\": \"IT-RC-MONTEPULCIANO-TT-1.5L\",\n \"mpn\": \"IT-RC-MONTEPULCIANO-TT-1.5L\",\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"34\",\n \"bestRating\": \"5\",\n \"worstRating\": \"1\"\n },\n \"review\": [\n {\n \"@type\": \"Review\",\n \"reviewRating\": {\n \"@type\": \"Rating\",\n \"ratingValue\": \"5\",\n \"bestRating\": \"5\"\n },\n \"author\": {\n \"@type\": \"Person\",\n \"name\": \"Carlos H.\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-06-16\",\n \"reviewBody\": \"La versión Magnum de 1.5L es espectacular para las reuniones. Mantiene el carácter impecable del Montepulciano de Rocca, con un color intenso, gran cuerpo y una frutosidad negra deliciosa.\"\n }\n ],\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/rocca-montepulciano-dabruzzo-1-5l-vinicola-rocca-italia\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"799.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \n \"@type\": \"Organization\", \n \"name\": \"La Cava Shop\" \n },\n \"hasMerchantReturnPolicy\": {\n \"@type\": \"MerchantReturnPolicy\",\n \"applicableCountry\": \"MX\",\n \"returnPolicyCategory\": \"https:\/\/schema.org\/MerchantReturnFiniteReturnPeriod\",\n \"merchantReturnDays\": 30,\n \"returnMethod\": \"https:\/\/schema.org\/ReturnByMail\",\n \"returnFees\": \"https:\/\/schema.org\/FreeReturn\"\n },\n \"shippingDetails\": {\n \"@type\": \"OfferShippingDetails\",\n \"shippingRate\": { \n \"@type\": \"MonetaryAmount\", \n \"value\": \"0.00\", \n \"currency\": \"MXN\" \n },\n \"shippingDestination\": { \n \"@type\": \"DefinedRegion\", \n \"addressCountry\": \"MX\" \n }\n }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/rocca-montepulciano-dabruzzo-1-5l-vinicola-rocca-italia#faq\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este vino tinto es elaborado por la prestigiada e histórica Bodega Rocca (Vinicola Rocca). Su origen específico se encuentra amparado por la Denominación de Origen Controlada (DOC) Montepulciano d'Abruzzo, en la escarpada y costera región de Abruzzo, en el centro de Italia.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuáles son las ventajas del formato Magnum de 1.5 Litros?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El formato Magnum (1.5L) equivale exactamente a dos botellas estándar. 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Una imponente botella Magnum de 1.5L que resguarda la potencia, madurez y elegancia del terruño de Abruzzo.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: ABRUZZO, ITALIA (DOC)\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ESTILO: MAGNUM CON CUERPO, INTENSO Y PERSISTENTE\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGA ROCCA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eSofisticación Amplificada entre los Apeninos y el Adriático\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Rocca Montepulciano D´abruzzo 1.5L - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e se presenta en su formato más suntuoso y festivo: la botella Magnum de 1.5 Litros. Elaborado con maestría por la histórica Bodega Rocca (Vinicola Rocca), este vino nace en el terruño único de Abruzzo, donde las marcadas oscilaciones térmicas entre las montañas de los Apeninos y las cálidas brisas del mar Adriático configuran un entorno idóneo para la uva Montepulciano. Gracias al formato Magnum, la evolución del vino en botella es más pausada y equilibrada, integrando de forma sublime sus taninos maduros y su profunda frutosidad de bayas oscuras. Una botella que no solo destaca por su presencia e imponencia en la mesa, sino por la finura y balance tánico impecable que conquista los paladares más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodega Rocca (Vinicola Rocca).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e Denominazione di Origine Controllata (DOC) Montepulciano d'Abruzzo, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Montepulciano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Botella Magnum de 1.5 Litros (Equivalente a 2 botellas estándar).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Maceración prolongada en contacto con los hollejos para extraer una óptima concentración de color y polifenoles. Fermentación alcohólica y maloláctica con estricto control térmico en tanques de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.0% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Enológico:\u003c\/strong\u003e Tinto seco de gran volumen, con estructura robusta, taninos redondeados y una magnífica acidez frutal de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-RC-MONTEPULCIANO-TT-1.5L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un imponente y denso color rojo rubí profundo con intensos destellos violáceos en el ribete, mostrando una gran capa y piernas elegantes que denotan su concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Compleja, amplia y sumamente seductora. Se abre con notas concentradas de frutas negras maduras (moras, arándanos, ciruela pasa), entrelazadas bellamente con matices de cacao, pimienta negra molida, tabaco y un fondo sutilmente mineral y balsámico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e En boca destaca por una entrada generosa y estructurada. Ofrece un cuerpo completo donde los taninos se sienten masticables pero sedosos gracias a su óptima evolución. Un paladar medio repleto de fruta oscura madura y especias dulces abre paso a un final largo, cálido, majestuoso y con una fantástica persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCAPACIDAD DE COMPARTIR [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRUTA OSCURA COMPOTA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS INTEGRADOS [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e Al ser un tinto estructurado y de gran formato, su alianza natural son los banquetes de comida intensa y con presencia. Armoniza a la perfección con cortes de carne americanos premium (Rib Eye, Tomahawk o New York) a la brasa, costillares de cordero al horno con hierbas finas, estofados de cocción lenta, ossobuco, lasaña boloñesa tradicional y pastas con ragú de jabalí o champiñones silvestres. Combina de forma excelsa con tablas de quesos añejos y curados como el Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano o Gouda viejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Concurrida:\u003c\/strong\u003e El formato Magnum es la solución ideal para las grandes mesas de fin de semana. Alcanza perfectamente para los comensales, vistiendo la reunión con una botella impresionante que acompaña de forma majestuosa las pastas y los asados familiares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet:\u003c\/strong\u003e La etiqueta indiscutible para los amantes de la parrilla en grupo. Su potencia tánica y gran cuerpo cortan la suntuosidad de los cortes gruesos de res, las salchichas artesanales y maridan de forma impecable con el carácter ahumado del carbón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Ya sea un aniversario de bodas, un cumpleaños significativo, un bautizo o una cena de gala, descorchar una botella de 1.5L añade un aire instantáneo de sofisticación y generosidad que eleva cualquier festejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto de Prestigio:\u003c\/strong\u003e Pocos obsequios en el mundo del vino causan tanto impacto como una botella Magnum. Avalado por la DOC Montepulciano d'Abruzzo y la calidad de Bodega Rocca, es el regalo definitivo para coleccionistas o anfitriones de grandes eventos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios y Almuerzos de Gala:\u003c\/strong\u003e Excelente opción para banquetes corporativos o cierres de tratos importantes en asadores sofisticados, donde se busca un vino distinguido que rinda de forma óptima para varias copas manteniendo su alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano (Noches de Fogata o Terraza):\u003c\/strong\u003e Ideal para compartirse en noches veraniegas al aire libre mientras se cocinan alimentos intensos en la parrilla o se disfruta de una charla amena con amigos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen y la bodega que elabora este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino es producido bajo la Denominación de Origine Controllata (DOC) por la célebre Bodega Rocca (Vinicola Rocca) en sus viñedos ubicados en la montañosa y costera región de Abruzzo, en el centro de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A cuántas botellas normales equivale el formato Magnum de 1.5L?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEquivale exactamente a dos botellas estándar de 750ml (sirve aproximadamente entre 10 y 12 copas), lo cual la hace ideal para reuniones medianas a grandes sin necesidad de descorchar múltiples envases continuamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se dice que el vino evoluciona mejor en formato Magnum?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDebido a que la botella contiene el doble de líquido pero la cantidad de aire atrapado entre el corcho y el vino es prácticamente la misma que en una botella estándar, el proceso de microoxigenación es más lento. Esto permite que el vino envejezca de forma más pausada, ganando en complejidad, redondez y estabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se recomienda decantar este formato de 1.5 Litros?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, al ser un tinto estructurado y de gran volumen, se sugiere verter el contenido en un decantador grande (o bien abrir la botella unos 30 a 45 minutos antes de servir). Esto oxigenará adecuadamente el vino para liberar por completo su bouquet de frutas negras y suavizar sus taninos maduros.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBODEGA ROCCA — ABRUZZO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e1500 ML (1.5L) • MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC • PRODUCT OF ITALY • MAGNUM RED WINE\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/rocca-montepulciano-dabruzzo-1-5l-vinicola-rocca-italia\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47666480971966,"sku":null,"price":619.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-rocca-montepulciano-dabruzzo-15l-vino-de-italia-4884980.jpg?v=1783537562"},{"product_id":"vino-tinto-rocca-nero-di-troia-puglia-vino-de-italia","title":"Vino Tinto Rocca Nero Di Troia, Puglia - Vino de Italia","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eROCCA NERO DI TROIA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003ePUGLIA SELECTION\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePUGLIA • VINO DE ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.8 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(19 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Elegancia ancestral y misterio embotellado. Un tinto profundo y aristocrático que rescata el perfil más sofisticado, floral y estructurado del terruño de Puglia.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e🇮🇹 ORIGEN: PUGLIA, ITALIA | 🍷 ESTILO: TINTO INTENSO, FLORAL Y CON CARÁCTER | 🏷️ BODEGA: BODEGA ROCCA\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Nobleza de una Variedad Legendaria en el Corazón de Puglia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Rocca Nero Di Troia, Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e representa un fascinante viaje hacia las raíces vitivinícolas más profundas del sur italiano. Producido con minuciosa dedicación por la prestigiosa Bodega Rocca (Vinicola Rocca), este monovarietal exalta las virtudes de la Nero di Troia, una uva noble y de maduración tardía que históricamente ha sido la joya escondida de Puglia. A diferencia de otros tintos de la región que destacan principalmente por su opulencia cálida, este ejemplar asombra por su perfecta arquitectura: un color denso e impenetrable que anticipa una sinfonía de violetas, frutas negras del bosque y finas especias, custodiado por una estructura tánica impecable que le otorga un carácter distinguido, sobrio y sumamente gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodega Rocca (Vinicola Rocca).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e Indicazione Geografica Tipica (IGT) Puglia, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Nero di Troia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual seleccionada. Fermentación con maceración prolongada sobre los hollejos a temperatura estrictamente controlada para extraer la finura aromática y suavizar los característicos taninos de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.0% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Enológico:\u003c\/strong\u003e Tinto seco, de cuerpo medio-alto, con una notable acidez equilibrada, taninos firmes pero pulidos y un persistente fondo especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-RC-NERODITROIA-TT-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un color rojo rubí intenso y concentrado, con cautivadores e impenetrables reflejos granates en el núcleo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Sofisticada y profundamente aromática. Sobresalen elegantes notas de flores silvestres, especialmente violetas frescas, que se funden de inmediato con aromas de moras negras, ciruela madura, sutil regaliz, pimienta negra molida y un elegante eco de canela y maleza mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e En boca destaca por un paso firme, envolvente y de gran personalidad. Los taninos se revelan densos y con excelente estructura, pero perfectamente pulidos y sedosos. La acidez integrada aporta una frescura vibrante que equilibra la concentración frutal, guiando hacia un final largo, elegante y decididamente especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA FLORAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y CUERPO [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS ESPECIADAS [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA FINAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e Su sofisticado perfil especiado y estructura tánica lo convierten en el aliado supremo para platillos complejos y bien condimentados. Armoniza extraordinariamente con cortes de carne roja a las brasas, estofados especiados, cordero al romero, costillas de cerdo agridulces, rabo de toro y pastas con salsas densas de carne como un ragú de venado o boloñesa madura. Asimismo, es un acompañamiento ideal para tablas de quesos curados intensos (Pecorino añejo, Parmigiano) y embutidos ahumados de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Premium:\u003c\/strong\u003e Excelente alternativa para elevar la parrilla clásica. Su firmeza tánica y sus notas de pimienta combinan majestuosamente con los cortes de carne selectos, las brochetas marinadas y los embutidos artesanales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Perfecto para enmarcar aniversarios, cumpleaños significativos o banquetes refinados, aportando un toque aristocrático y tradicional a la celebración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Selecta:\u003c\/strong\u003e Ideal para engalanar la mesa del domingo cuando se preparan asados, lasañas complejas o recetas tradicionales heredadas que merecen un vino de gran nivel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano (Veladas Nocturnas):\u003c\/strong\u003e Se disfruta fantásticamente en las noches frescas de verano al aire libre, acompañando quesos curados o carnes a la parrilla bajo la luz de las estrellas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen y la bodega que elabora este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino tinto es elaborado por la prestigiada e histórica Bodega Rocca (Vinicola Rocca) en los viñedos de la milenaria región de Puglia, en el sur de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia a la uva Nero di Troia de otras variedades de Puglia?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eA diferencia de uvas como la Primitivo (que suele ser más opulenta y sumamente dulce), la Nero di Troia destaca por un perfil mucho más elegante, aristocrático y equilibrado. Ofrece una acidez refrescante, característicos aromas florales a violetas y una estructura tánica más firme y sofisticada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar el Rocca Nero di Troia?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAunque no es estrictamente obligatorio, sí es altamente recomendable abrir la botella de 15 a 20 minutos antes de consumirlo o servirlo en copas amplias. Esto permite que el vino se oxigene adecuadamente, liberando toda su complejidad floral y suavizando el ataque tánico en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se aconseja servir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir a una temperatura controlada de entre 16°C y 18°C para poder apreciar su balance frutal, su cuerpo medio-alto y su distinguido bouquet aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBODEGA ROCCA — PUGLIA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • NERO DI TROIA • PRODUCT OF ITALY • RED WINE\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/rocca-nero-di-troia-puglia-vinicola-rocca-italia\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47666524553406,"sku":null,"price":309.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-rocca-nero-di-troia-puglia-vino-de-italia-2920661.jpg?v=1783528867"},{"product_id":"vino-tinto-rocca-5-vite-blend-tinto-puglia-vino-de-italia","title":"Vino Tinto Rocca 5 Vite Blend Tinto Puglia - Vino de Italia","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/rocca-5-vite-blend-tinto-puglia-vinicola-rocca-italia#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Rocca 5 Vite Blend Tinto Puglia Bodega Rocca 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/rocca-5-vite-blend-tinto-puglia-vinicola-rocca-italia.png\"],\n \"description\": \"Excepcional y opulento vino tinto italiano de la renombrada Bodega Rocca (Vinicola Rocca). Un ensamble magistral de cinco variedades de uva tintas cultivadas en el cálido terruño de Puglia, Italia. Destaca por su perfil suntuoso, notas de mermelada de frutos rojos, sutiles toques de vainilla, especias dulces y un cuerpo redondo con taninos sedosos de persistencia infinita.\",\n \"brand\": { \n \"@type\": \"Brand\", \n \"name\": \"Bodega Rocca\" \n },\n \"sku\": \"IT-RC-5VITE-TT-750ML\",\n \"mpn\": \"IT-RC-5VITE-TT-750ML\",\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"42\",\n \"bestRating\": \"5\",\n \"worstRating\": \"1\"\n },\n \"review\": [\n {\n \"@type\": \"Review\",\n \"reviewRating\": {\n \"@type\": \"Rating\",\n \"ratingValue\": \"5\",\n \"bestRating\": \"5\"\n },\n \"author\": {\n \"@type\": \"Person\",\n \"name\": \"Mariano G.\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-06-16\",\n \"reviewBody\": \"Un blend extraordinario. La combinación de las 5 vides le otorga una frutosidad y una sedosidad impecables. 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Su origen específico se encuentra en la asoleada región de Puglia, situada en el extremo sureste de Italia, un terruño idóneo para lograr la máxima concentración frutal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿A qué se refiere el nombre '5 Vite'?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"'5 Vite' significa '5 Vides' o variedades de uva. Hace referencia al ensamble o blend de cinco cepas tintas seleccionadas meticulosamente por la bodega para equilibrar potencia, color, aroma, frescura y sedosidad en una misma botella.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la temperatura ideal para disfrutar el Rocca 5 Vite Blend?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se recomienda servir a una temperatura controlada de entre 16°C y 18°C. En climas cálidos o durante el verano, se puede refrescar ligeramente unos minutos antes de descorchar para mantener su balance aromático.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eROCCA 5 VITE \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eBLEND TINTO PUGLIA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePUGLIA • VINO DE ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(42 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"Sinfonía enológica de Puglia. Una fusión magistral de cinco variedades tintas que entrega una frutosidad desbordante, suntuosidad sedosa y una riqueza incomparable.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: PUGLIA, ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ESTILO: BLEND OPULENTO, FRUTAL Y SUNTUOSO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGA ROCCA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Armonía de Cinco Variedades Bajo el Sol de Puglia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Rocca 5 Vite Blend Tinto Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e es una joya de la ingeniería vinícola contemporánea. Concebido por la célebre Bodega Rocca (Vinicola Rocca), este vino nace de la combinación de cinco cepas tintas emblemáticas cultivadas en los suelos fértiles y bajo el sol radiante de Puglia. El concepto '5 Vite' busca la sinergia perfecta: extraer la potencia y el color de unas, la frutosidad exuberante de otras, y la acidez y suavidad tánica de las restantes. El resultado es un blend extraordinariamente armónico, de gran cuerpo, textura aterciopelada y un dulzor frutal natural muy característico del sur de Italia, consolidándose como una opción sumamente complaciente y sofisticada para los entusiastas de los grandes tintos estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodega Rocca (Vinicola Rocca).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e Indicazione Geografica Tipica (IGT) Puglia, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Blend de 5 variedades tintas seleccionadas (incluyendo varietales autóctonos de la región de Puglia).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Cosecha y vinificación por separado de cada variedad respetando sus tiempos óptimos de maduración. Posterior ensamblaje maestro y crianza corta para integrar los componentes aromáticos y pulir los taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Enológico:\u003c\/strong\u003e Tinto seco con sensación suntuosa, de cuerpo completo, acidez equilibrada, taninos redondos y un final marcadamente frutal y goloso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-RC-5VITE-TT-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un hermoso color rojo rubí profundo con destellos granates intensos, de gran densidad y brillo en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Cautivadora, expresiva y rebosante de frutosidad. Despliega un bouquet generoso de mermelada de ciruela, cerezas negras maduras y frambuesas secas, elegantemente complementado por sutiles notas de vainilla, chocolate dulce, especias de repostería y un fondo tostado muy sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e En boca se muestra suntuoso, pleno y envolvente. Posee una textura aterciopelada donde los taninos están completamente maduros y sedosos. Un ataque goloso lleno de fruta en compota se equilibra armónicamente con una acidez bien integrada, derivando en un final largo, cálido y sumamente placentero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD DE MEZCLA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRUTOSIDAD Y DULZOR [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y VOLUMEN [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS SEDOSOS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e Su perfil untuoso, frutal y especiado lo convierte en un comodín gastronómico de alto nivel. Excelente compañero para carnes rojas a la parrilla, costillas de cerdo laqueadas con salsas BBQ ligeramente dulces, hamburguesas gourmet con quesos fundidos, estofados de res y pastas horneadas como lasaña o canelones. Marida extraordinariamente con platillos condimentados de la cocina mediterránea o mexicana, así como con quesos semicurados (Gouda, Provolone) y embutidos condimentados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Al ser un ensamble tan noble, sedoso y fácil de agradar a diferentes paladares, se convierte en la opción predilecta para las mesas familiares de domingo acompañando pastas o asados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada:\u003c\/strong\u003e Su excelente volumen y sus notas ligeramente especiadas armonizan a la perfección con los cortes de carne a las brasas, brochetas e incluso opciones con marinados intensos o salsas agridulces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto:\u003c\/strong\u003e El concepto de las '5 vides' en una sola botella resulta un argumento fascinante y sofisticado, ideal para obsequiar a amigos o familiares que aprecian los vinos con gran carga frutal y concepto original.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano (Atardeceres y Terrazas):\u003c\/strong\u003e Gracias a sus taninos amables y pulidos, es un tinto que se disfruta gratamente en las tardes o noches de verano en una terraza, especialmente si se acompaña con tablas de quesos y carnes frías.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen y la bodega que elabora este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino tinto es una creación de la prestigiosa Bodega Rocca (Vinicola Rocca) y procede específicamente de la soleada región de Puglia, en el sur de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se llama '5 Vite' y qué aporta este ensamble?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSu nombre significa '5 Vides' debido a que está elaborado a partir del ensamble de cinco variedades de uva tintas seleccionadas. Esta combinación permite conjuntar las mejores cualidades de cada cepa, logrando un vino de gran equilibrio, mucha frutosidad, suntuosidad en boca y taninos extremadamente sedosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino tinto dulce o seco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs técnicamente un vino seco, pero debido al clima cálido de Puglia, las uvas logran una maduración óptima que aporta notas memorables de mermelada y frutos maduros, brindando una sensación sedosa, amable y ligeramente golosa en el paladar sin llegar a ser empalagoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se recomienda decantar el Rocca 5 Vite?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo requiere una decantación prolongada, pero abrir la botella unos 15 minutos antes de servirlo o utilizar copas de buen diámetro ayudará a que sus complejos aromas de frutos negros, vainilla y chocolate se expresen con total plenitud.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBODEGA ROCCA — PUGLIA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • 5 VITE BLEND • PRODUCT OF ITALY • RED WINE\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/rocca-5-vite-blend-tinto-puglia-vinicola-rocca-italia\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47666668470462,"sku":null,"price":419.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-rocca-5-vite-blend-tinto-puglia-vino-de-italia-1386212.jpg?v=1783694014"},{"product_id":"vino-blanco-leone-di-castris-vigna-case-alte-bianco-puglia-vino-de-italia","title":"Leone Di Castris Vigna Case Alte | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-di-castris-vigna-case-alte-bianco-puglia-vino-de-italia#product\",\n \"name\": \"Vino Blanco Leone Di Castris Vigna Case Alte Bianco 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/leone-di-castris-vigna-case-alte-bianco-puglia-vino-de-italia.png\"],\n \"description\": \"Excepcional y elegante vino blanco seco de la célebre y centenaria bodega Leone de Castris. Elaborado en el origen específico de la soleada región de Apulia (Puglia), Italia, a partir de una cuidada selección de variedades blancas autóctonas procedentes del viñedo Vigna Case Alte. Destaca por su color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados, intensos aromas florales, notas de frutas tropicales maduras y sutiles toques herbales, ofreciendo un paladar redondo, armonioso y con una frescura mediterránea inigualable.\",\n \"brand\": { \n \"@type\": \"Brand\", \n \"name\": \"Leone de Castris\" \n },\n \"sku\": \"IT-LC-VCASEALTE-BL-750ML\",\n \"mpn\": \"IT-LC-VCASEALTE-BL-750ML\",\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"22\",\n \"bestRating\": \"5\",\n \"worstRating\": \"1\"\n },\n \"review\": [\n {\n \"@type\": \"Review\",\n \"reviewRating\": {\n \"@type\": \"Rating\",\n \"ratingValue\": \"5\",\n \"bestRating\": \"5\"\n },\n \"author\": {\n \"@type\": \"Person\",\n \"name\": \"Valeria S.\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-06-19\",\n \"reviewBody\": \"Un blanco italiano espectacular. Es totalmente seco, con una estructura y elegancia que sorprenden desde el primer trago. Notas de fruta madura y una frescura mediterránea riquísima.\"\n }\n ],\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-di-castris-vigna-case-alte-bianco-puglia-vino-de-italia\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"640.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \n \"@type\": \"Organization\", \n \"name\": \"La Cava Shop\" \n },\n \"hasMerchantReturnPolicy\": {\n \"@type\": \"MerchantReturnPolicy\",\n \"applicableCountry\": \"MX\",\n \"returnPolicyCategory\": \"https:\/\/schema.org\/MerchantReturnFiniteReturnPeriod\",\n \"merchantReturnDays\": 30,\n \"returnMethod\": \"https:\/\/schema.org\/ReturnByMail\",\n \"returnFees\": \"https:\/\/schema.org\/FreeReturn\"\n },\n \"shippingDetails\": {\n \"@type\": \"OfferShippingDetails\",\n \"shippingRate\": { \n \"@type\": \"MonetaryAmount\", \n \"value\": \"0.00\", \n \"currency\": \"MXN\" \n },\n \"shippingDestination\": { \n \"@type\": \"DefinedRegion\", \n \"addressCountry\": \"MX\" \n }\n }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-di-castris-vigna-case-alte-bianco-puglia-vino-de-italia#faq\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este distinguido vino blanco es elaborado por la histórica y prestigiada bodega Leone de Castris. Su origen específico se encuentra en los viñedos seleccionados de 'Vigna Case Alte', situados en la soleada región vinícola de Apulia (Puglia), en el sur de Italia.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El Vigna Case Alte Bianco de Leone de Castris es un vino blanco estrictamente seco. Se caracteriza por su estructura equilibrada, gran persistencia y una acidez limpia y refrescante que no deja azúcares residuales empalagosos en el paladar.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué tipo de uvas componen este vino blanco de Puglia?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se elabora mediante un coupage fino de uvas blancas autóctonas e internacionales de la región de Apulia, seleccionadas meticulosamente para lograr un perfil aromático complejo, untuoso y sumamente elegante.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eLEONE DI CASTRIS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eVIGNA CASE ALTE BIANCO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePUGLIA • VINO DE ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(22 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La luz y sofisticación del Mediterráneo embotellada. Un vino blanco seco de viñedo selecto que derrocha elegancia, mineralidad y una compleja armonía frutal firmada por Leone de Castris.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: VIGNA CASE ALTE, APULIA (PUGLIA), ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ESTILO: BLANCO SECO, UNTUOSO Y COMPLEJO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: LEONE DE CASTRIS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eElegancia Atemporal y Estructura Nacida en el Sur de Italia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Leone Di Castris Vigna Case Alte Bianco, Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e es una etiqueta refinada que encarna el enorme potencial de los grandes vinos blancos del sur de Italia. Concebido por la mítica e histórica bodega Leone de Castris, este vino proviene de una exclusiva parcela bautizada como Vigna Case Alte, ubicada en el corazón geográfico de Apulia. Es un vino blanco categóricamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, valorado por los conocedores por combinar de forma espléndida un bouquet aromático cálido y exótico con una boca amplia, untuosa y llena de vitalidad. Su esmerada vinificación bajo los más rigurosos controles de temperatura asegura que cada copa sea un homenaje a la frescura marina, la finura mineral y la tradición de una de las casas vinícolas más longevas y respetadas de la península itálica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Leone de Castris (Fundada en 1665).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e I.G.T. Puglia (Apulia), Italia meridional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eViñedo Específico:\u003c\/strong\u003e Vigna Case Alte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Vino blanco tranquilo de pago \/ terruño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Despalillado y posterior prensado neumático extremadamente suave de los frutos. El mosto flor obtenido se clarifica estáticamente en frío antes de iniciar el proceso de fermentación alcohólica, el cual se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas (14°C - 16°C). El vino pasa por un periodo de maduración sobre sus lías finas para desarrollar su untuosidad y volumen característicos antes de su filtración y envasado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 12.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 10°C - 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-LC-VCASEALTE-BL-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso color amarillo pajizo intenso y sumamente brillante, enriquecido con luminosos reflejos dorados y una densidad sutil que denota su estructura en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Complejo, cautivador y de gran riqueza aromática. Al inicio despliega notas de flores amarillas del campo y toques de azahar, abriendo paso a un festival frutal que recuerda al plátano maduro, la piña, el melocotón amarillo y ligeras ráfagas de cítricos dulces. En el fondo, se aprecian recuerdos herbales mediterráneos y un fino matiz mineral de piedra caliza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e En el paladar entra con notable personalidad y prestancia. Es un vino seco que presume de una textura sedosa, envolvente y untuosa. Su acidez balanceada aporta la dosis exacta de frescura para contrarrestar su volumen. Posee un recorrido largo y armonioso, culminando en un final persistente con notas frutales maduras y un retrogusto sutilmente salino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y UNTUOSIDAD [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA MEDITERRÁNEA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD AROMÁTICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e Su gran estructura y untuosidad lo facultan para ir más allá de los maridajes tradicionales de vinos blancos. Armoniza espléndidamente con pescados grasos al horno (como salmón, bacalao o lubina), mariscos salteados en mantequilla, mejillones al vino blanco y risottos cremosos de mar o champiñones. Es el aliado perfecto para pastas italianas con salsas blancas o base de crema, lasaña vegetal, pollo asado con hierbas finas y carnes blancas magras. Combina de manera superlativa con quesos curados o semicurados, embutidos suaves y ensaladas gourmet con frutos secos y aderezos cremosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Un vino blanco refinado y elegante con una rica herencia histórica que demuestra un gusto impecable. Idóneo para impresionar a clientes exclusivos durante un almuerzo ejecutivo o cena formal corporativa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Su seductor bouquet aromático floral y de frutas exóticas, sumado a su paso terso por la boca, crea un ambiente de sutil intimidad y sofisticación culinaria perfecta para compartir en pareja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano (Atardeceres Sofisticados):\u003c\/strong\u003e Aunque es estructurado, servido a la temperatura adecuada ofrece un alivio espectacular durante las tardes veraniegas, convirtiéndose en el rey de las reuniones en la terraza o veladas frente al mar.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Perfecto para enmarcar un aniversario, un cumpleaños importante o un brindis selecto de apertura, actuando como el gran anfitrión líquido que abre un menú de gala.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto:\u003c\/strong\u003e Un obsequio extraordinario para sibaritas y amantes de la cultura italiana que disfrutan de descubrir botellas firmadas por productores históricos y procedentes de parcelas con una tipicidad única.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino blanco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste distinguido vino es una creación de la bodega Leone de Castris, una de las casas vinícolas con mayor tradición en Europa. Su origen específico se localiza en la parcela seleccionada 'Vigna Case Alte', en la soleada región de Apulia (Puglia), Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Vigna Case Alte Bianco es un vino catalogado estrictamente como \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e. Brinda una textura untuosa y equilibrada con un final limpio, sin rastros de dulzor o azúcares residuales en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué potencial de guarda tiene este vino blanco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGracias a su vinificación sobre lías finas y su sólida estructura, se encuentra listo para beberse de inmediato en plenitud frutal, pero puede evolucionar favorablemente y mantener sus cualidades intactas en botella durante los próximos 2 a 3 años si se guarda en condiciones óptimas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se aconseja servir para apreciar sus cualidades?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara no adormecer sus complejos aromas florales y de frutas tropicales, se recomienda servirlo fresco pero no helado, idealmente a una temperatura que oscile entre los 10°C y los 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLEONE DI CASTRIS — VIGNA CASE ALTE BIANCO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • DRY WHITE WINE • PRODUCT OF ITALY • PUGLIA IGT BIANCO\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-di-castris-vigna-case-alte-bianco-puglia-vino-de-italia\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47689124937918,"sku":null,"price":529.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-blanco-leone-di-castris-vigna-case-alte-bianco-puglia-vino-de-italia-4032660.jpg?v=1783536147"},{"product_id":"vino-de-postre-leone-de-castris-pierale-passito-puglia-vino-de-italia","title":"Leone de Castris Pierale Passito Puglia | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eLEONE DE CASTRIS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003ePIERALE FIANO PASSITO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePUGLIA • VINO DE ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(18 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Oro líquido nacido bajo el sol de Salento. Un vino de postre dulce, suntuoso y de una finura aristocrática, esculpido mediante la ancestral pasificación de la uva Fiano por Leone de Castris.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e🇮🇹 ORIGEN: SALENTO, APULIA (PUGLIA), ITALIA | 🍷 ESTILO: VINO DE POSTRE DULCE, COMPLEJO Y MEDITERRÁNEO | 🏷️ BODEGA: LEONE DE CASTRIS\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Máxima Expresión del Dulzor Noble y la Tradición Italiana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino De Postre Leone De Castris Pierale Passito\u003c\/strong\u003e es una obra maestra de la viticultura del sur de Italia, diseñada exclusivamente para deleitar los sentidos en los momentos de sobremesa más selectos. Elaborado por la legendaria y multipremiada bodega Leone de Castris, este elíxir proviene del origen específico de Salento, en Apulia, un terruño bendecido por una intensa exposición solar y brisas marinas. Es un vino categóricamente \u003cstrong\u003edulce\u003c\/strong\u003e, nacido del minucioso proceso de deshidratación natural de la noble uva Fiano en el propio viñedo y en esteras especiales. El resultado es un vino de postre de una suntuosidad conmovedora, donde la alta concentración de azúcares nobles convive en un estado de gracia absoluto con la gran acidez natural de la variedad Fiano que limpia el paladar, ofreciendo una experiencia gustativa persistente, lujosa e inolvidable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Leone de Castris (Productores históricos desde 1665).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e I.G.T. Salento, Apulia (Puglia), Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Fiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Vino de postre tranquilo \/ Passito (Uvas pasificadas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Dulce (Noble concentración natural).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Las uvas Fiano se someten a una sobremaduración en la planta y, posteriormente, a un cuidadoso secado en cajones aireados para concentrar los jugos. Tras un prensado sumamente lento y delicado para extraer el espeso néctar, la fermentación se realiza a temperatura controlada (14°C - 16°C) en tanques de acero inoxidable, deteniéndose de manera natural debido a la alta densidad del azúcar, dejando un equilibrado dulzor residual. Pasa por una refinación en botella antes de su comercialización.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.0% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 10°C - 12°C (Se recomienda fresco pero no excesivamente helado para permitir la apertura de sus complejos aromas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-LC-PIERALE-DP-500ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un imponente y seductor color amarillo ámbar, denso y brillante, con destellos dorados profundos que reflejan su magnífica concentración y su elegante evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un despliegue olfativo extraordinariamente rico, amplio y voluptuoso. Destacan nítidas notas de miel de azahar, higos secos, dátiles, orejones de damasco y piel de naranja confitada. Al abrirse, emergen recuerdos sofisticados de almendras tostadas, flores blancas marchitas, sutiles especias dulces como la vainilla y el toque tostado y avellanado característico de la Fiano madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada majestuosa, densa, suntuosa y envolvente. Su marcado carácter dulce llena de inmediato el paladar con sabores a frutas en almíbar y frutos secos. Sin embargo, se despliega con gran elegancia gracias a la acidez cítrica y mineral natural de la uva Fiano, que contrarresta el dulzor de manera impecable y evita cualquier rastro de pesadez. El final es extraordinariamente largo, elegante y aterciopelado, con un retrogusto glorioso a miel y notas de frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ DULCE \/ PASSITO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y DENSIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eACIDEZ DE EQUILIBRIO [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e Como gran vino passito italiano de Fiano, es el rey indiscutible de las sobremesas refinadas. Armoniza de forma celestial con la repostería fina tradicional: tartas de frutos secos, pasteles con crema pastelera, panettone, galletas de almendra (como los cantucci) y postres a base de manzana o pera al horno. Crea un contraste sublime e icónico cuando se marida con quesos azules de gran intensidad (como el Gorgonzola, Roquefort o Stilton) acompañados de miel, así como con bloques de foie gras premium. También se disfruta de manera perfecta como un 'vino de meditación', consumido en solitario al final de una gran comida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e El broche de oro definitivo para bodas, aniversarios, bautizos o cenas de año nuevo. Servir un vino de postre de Leone de Castris eleva instantáneamente el estatus del banquete.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Su carácter meloso, sofisticado y suntuoso, sumado a sus seductores aromas a frutas confitadas, crea una atmósfera de lujo íntimo y complicidad perfecta para compartir junto a un postre fino de autor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto:\u003c\/strong\u003e Al venir en un formato selecto y ser un estilo de vino sumamente exclusivo de uva Fiano, constituye un obsequio de altísima gama para coleccionistas, sibaritas y amantes de la enología italiana que aprecian los grandes elíxires dulces del Viejo Mundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios (Cierre de Contratos):\u003c\/strong\u003e Sorprender a socios o clientes con copas de Pierale Passito para acompañar el postre o el café al final de una comida de negocios transmite distinción, opulencia y un cuidado absoluto en los detalles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino de postre?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino es una de las joyas de la histórica bodega Leone de Castris, un referente absoluto de la viticultura europea. Su origen específico se encuentra en Salento, una subregión ubicada dentro de la soleada Apulia (Puglia), en el talón de la bota italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Pierale Passito es un vino estrictamente \u003cstrong\u003edulce\u003c\/strong\u003e. Destaca por su generosa concentración de azúcares naturales que provienen de la deshidratación de la uva, ofreciendo un paladar aterciopelado sumamente equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Con qué variedad de uva está elaborado este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino passito está elaborado al 100% con la uva blanca noble \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, la cual destaca por mantener una acidez vibrante y aportar notas complejas de frutos secos y flores que equilibran de forma magnífica su perfil dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puede durar una botella abierta de Pierale Passito?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su alta concentración natural de azúcar y su graduación alcohólica equilibrada, este vino de postre posee una excelente resistencia a la oxidación. Una vez abierto, si se conserva tapado en el refrigerador, puede mantener sus propiedades óptimas durante 2 o 3 semanas sin inconvenientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLEONE DE CASTRIS — PIERALE PASSITO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e500 ML • SWEET DESSERT WINE • PRODUCT OF ITALY • SALENTO IGT FIANO\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-pierale-passito-vino-de-postre-puglia-italia\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47692228952254,"sku":null,"price":679.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-de-postre-leone-de-castris-pierale-passito-puglia-vino-de-italia-7189070.jpg?v=1783535028"},{"product_id":"vino-rosado-leone-de-castris-illivia-negroamaro-puglia-vino-de-italia","title":"Vino Rosado Leone De Castris Illivia Negroamaro | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-leone-de-castris-illivia-negroamaro-puglia-vino-de-italia#product\",\n \"name\": \"Vino Rosado Leone De Castris Illivia Negroamaro 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-rosado-leone-de-castris-illivia-negroamaro-puglia-vino-de-italia-6873842.jpg?v=1783545729\"],\n \"description\": \"Sofisticado y vibrante vino rosado seco elaborado al 100% con la icónica uva Negroamaro por la legendaria y centenaria bodega Leone de Castris. Originario de las tierras específicas de la península de Salento, en la región de Apulia (Puglia), Italia. Destaca por su color rosa pálido brillante, intensos aromas a frutos rojos frescos como frambuesas y cerezas silvestres, combinados con sutiles notas florales y toques cítricos, ofreciendo un paladar fresco, equilibrado, seco y con un persistente final mineral.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Leone de Castris\"\n },\n \"sku\": \"IT-LC-ILLIVIA-RS-750ML\",\n \"mpn\": \"IT-LC-ILLIVIA-RS-750ML\",\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.8\",\n \"reviewCount\": \"29\",\n \"bestRating\": \"5\",\n \"worstRating\": \"1\"\n },\n \"review\": [\n {\n \"@type\": \"Review\",\n \"reviewRating\": {\n \"@type\": \"Rating\",\n \"ratingValue\": \"5\",\n \"bestRating\": \"5\"\n },\n \"author\": {\n \"@type\": \"Person\",\n \"name\": \"Camila R.\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-06-21\",\n \"reviewBody\": \"Un rosado italiano excepcional. Totalmente seco, con una finura y elegancia memorables. Las notas florales y de frutos rojos son sutiles y su frescura es perfecta para las tardes de verano.\"\n }\n ],\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-leone-de-castris-illivia-negroamaro-puglia-vino-de-italia\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"459.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n },\n \"hasMerchantReturnPolicy\": {\n \"@type\": \"MerchantReturnPolicy\",\n \"applicableCountry\": \"MX\",\n \"returnPolicyCategory\": \"https:\/\/schema.org\/MerchantReturnFiniteReturnPeriod\",\n \"merchantReturnDays\": 30,\n \"returnMethod\": \"https:\/\/schema.org\/ReturnByMail\",\n \"returnFees\": \"https:\/\/schema.org\/FreeReturn\"\n },\n \"shippingDetails\": {\n \"@type\": \"OfferShippingDetails\",\n \"shippingRate\": {\n \"@type\": \"MonetaryAmount\",\n \"value\": \"0.00\",\n \"currency\": \"MXN\"\n },\n \"shippingDestination\": {\n \"@type\": \"DefinedRegion\",\n \"addressCountry\": \"MX\"\n }\n }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-leone-de-castris-illivia-negroamaro-puglia-vino-de-italia#faq\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino rosado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este sofisticado vino rosado es elaborado por la mítica y centenaria bodega Leone de Castris (fundada en 1665). 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Un monovarietal de Negroamaro seco, sutil y magnético, esculpido con maestría histórica por Leone de Castris.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: SALENTO, APULIA (PUGLIA), ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ESTILO: ROSADO SECO, VIBRANTE Y ELEGANTE\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🏷️ BODEGA: LEONE DE CASTRIS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eSofisticación y Distinción Nacidas del Terruño de Salento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Rosado Leone De Castris Illivia Negroamaro, Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e es una joya vinícola que redefine la frescura y la complejidad de los rosados europeos de alta gama. Creado por la emblemática y centenaria bodega Leone de Castris —pionera histórica en embotellar el primer vino rosado en Italia—, esta elegante etiqueta procede del origen específico de Salento, en la soleada Apulia. Es un vino categóricamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, elaborado al 100% con la emblemática uva tinta Negroamaro mediante un sutil contacto con las pieles a temperatura controlada. El resultado es un rosado aristocrático, crujiente y sumamente equilibrado, que cautiva por su perfecto balance entre la jugosa fruta roja mediterránea y una seductora mineralidad salina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Leone de Castris (Líderes históricos en rosados desde 1943).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e I.G.T. Salento, Apulia (Puglia), Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Negroamaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Vino rosado joven, tranquilo y varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Las uvas Negroamaro se cosechan en su punto óptimo de frescura. Se realiza una maceración pelicular estática en frío durante unas pocas horas para extraer el delicado matiz de color rosa pálido y los aromas primarios más sutiles. Tras un prensado suave, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura estrictamente controlada (15°C - 16°C). El vino madura brevemente sobre sus lías finas en acero antes de ser estabilizado y embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 12.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 10°C - 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-LC-ILLIVIA-RS-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso y cristalino color rosa pálido con delicados reflejos salmón, mostrando una brillantez y pulcritud excepcionales en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De una intensidad refinada, limpia y sugerente. Despliega notas predominantes de pequeños frutos rojos frescos como la frambuesa, la fresa silvestre y la cereza ácida, armoniosamente entrelazadas con pétalos de rosa marchita, toques de pomelo rosa y un sutil fondo mineral salino de brisa mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es sumamente elegante, ágil y deliciosamente fresca. En el paladar se expresa con una textura sedosa y un carácter estrictamente seco. Su acidez vibrante y perfectamente integrada aporta una tensión maravillosa que estiliza el vino. El recorrido es equilibrado, dejando un final largo, limpio y con un retrogusto frutal y frágilmente herbáceo muy sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y ESTRUCTURA [ ● ● ● ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eACIDEZ Y VIVEZA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e La excelente estructura e impecable acidez de la uva Negroamaro le otorgan una versatilidad gastronómica insuperable. Es el compañero perfecto de los risottos de mariscos, la paella mixta, pastas italianas con salsas ligeras a base de tomate fresco y albahaca, y carpaccios de res o salmón. Marida extraordinariamente con pescados azules a la parrilla (como atún o trucha), ceviches, tartas saladas y cocina asiática no demasiado picante como el sushi y los rollos primavera. Asimismo, acompaña majestuosamente tablas de embutidos suaves y quesos jóvenes como la mozzarella de búfala, el burrata o quesos de cabra con hierbas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano (Tardes de Sol y Alberca):\u003c\/strong\u003e El estilo de vida mediterráneo hecho vino. Su perfil crujiente y seco lo convierte en la etiqueta obligada para refrescar los días más cálidos del año en una reunión al aire libre, terraza o club de playa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Su seductor y sofisticado color rosa pálido, junto con su delicado ramillete aromático floral y frutal, configuran el escenario ideal para una velada en pareja llena de distinción culinaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Una opción sumamente versátil que unifica los gustos de los invitados en las reuniones de fin de semana, adaptándose con elegancia tanto a platillos ligeros de entrada como a preparaciones principales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Ya sea en un brunch de cumpleaños, una fiesta de compromiso o una recepción de gala, este rosado aporta un toque chic y sofisticado ideal para el brindis de bienvenida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto:\u003c\/strong\u003e Un obsequio de excelente gusto y acierto garantizado para entusiastas del vino europeo que valoran la frescura, el diseño de vanguardia y el indiscutible prestigio histórico de la bodega Leone de Castris.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino rosado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste distinguido vino es una creación de la histórica y renombrada bodega Leone de Castris. Su origen específico se localiza en los viñedos de la península de Salento, situada en la soleada región de Apulia (Puglia), en el sur de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Illivia Negroamaro Rosato es un vino estrictamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e. Posee una acidez natural sumamente vibrante y limpia, proporcionando una intensa frescura en boca sin ningún tipo de azúcares residuales o notas dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se puede guardar este vino rosado durante varios años?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino está diseñado para expresar toda su plenitud, vivacidad y delicadeza frutal durante su juventud. Se recomienda consumirlo dentro de los primeros 1 a 2 años posteriores a su cosecha para disfrutar al máximo de su vibrante energía atlántica y mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se debe servir este vino rosado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servirlo bien fresco, idealmente a una temperatura que oscile entre los 10°C y los 12°C. Evite enfriarlo en exceso (por debajo de los 6°C) para no opacar sus sutiles y elegantes matices aromáticos a flores y frutos rojos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLEONE DE CASTRIS — ILLIVIA ROSATO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • DRY ROSE WINE • PRODUCT OF ITALY • SALENTO IGT NEGROAMARO\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-rosado-leone-de-castris-illivia-negroamaro-puglia-vino-de-italia\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47692234653886,"sku":null,"price":379.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-rosado-leone-de-castris-illivia-negroamaro-puglia-vino-de-italia-6873842.jpg?v=1783545729"},{"product_id":"vino-rosado-leone-de-castris-five-roses-anniversario-puglia-vino-de-italia","title":"Vino Rosado Leone De Castris Five Roses Anniversario | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-five-roses-anniversario-rosato-puglia-vino-de-italia#product\",\n \"name\": \"Vino Rosado Leone De Castris Five Roses Anniversario 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/leone-de-castris-five-roses-anniversario-rosato-puglia-vino-de-italia.png\"],\n \"description\": \"El rosado más legendario de Italia en su máxima expresión. Producido por la icónica y centenaria bodega Leone de Castris, este vino conmemora el aniversario de Five Roses, el primer rosado embotellado en Italia en 1943. Originario del terroir específico de Salento en Apulia (Puglia), es un vino rosado de perfil seco elaborado con uvas Negroamaro y Malvasía Nera de Lecce. Destaca por su color rosa cereza brillante, complejos aromas a fresas silvestres, grosellas y sutiles notas especiadas, ofreciendo un paladar estructurado, fresco y envolvente.\",\n \"brand\": { \n \"@type\": \"Brand\", \n \"name\": \"Leone de Castris\" \n },\n \"sku\": \"IT-LC-FROSESANN-RS-750ML\",\n \"mpn\": \"IT-LC-FROSESANN-RS-750ML\",\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"45\",\n \"bestRating\": \"5\",\n \"worstRating\": \"1\"\n },\n \"review\": [\n {\n \"@type\": \"Review\",\n \"reviewRating\": {\n \"@type\": \"Rating\",\n \"ratingValue\": \"5\",\n \"bestRating\": \"5\"\n },\n \"author\": {\n \"@type\": \"Person\",\n \"name\": \"Mauricio G.\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-06-21\",\n \"reviewBody\": \"Una experiencia histórica. Totalmente seco, con un cuerpo y estructura que desafían lo que uno espera de un rosado común. 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Proviene de una rigurosa selección de uvas de viñedos viejos y pasa por una vinificación especial que le otorga mayor complejidad aromática, cuerpo, estructura y una persistencia superior en el paladar.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eLEONE DE CASTRIS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eFIVE ROSES ANNIVERSARIO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePUGLIA • VINO DE ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(45 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El mito de los rosados italianos llevado al extremo de la finura. Una etiqueta de culto estrictamente seca, estructurada y aristocrática, firmada con orgullo por Leone de Castris.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: SALENTO, APULIA (PUGLIA), ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ESTILO: ROSADO SECO, COMPLEJO Y DE GRAN CUERPO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: LEONE DE CASTRIS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eUna Leyenda de la Enología Mundial en Versión Premium\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Rosado Leone De Castris Five Roses Anniversario, Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e no es un rosado común; es la reinterpretación lujosa de una de las etiquetas más influyentes de la historia vinícola italiana. Creado por la ilustre y centenaria bodega Leone de Castris para celebrar la grandeza del primer rosado embotellado en el país en 1943, este vino proviene del origen específico de Salento en la histórica región de Apulia. Es un vino de perfil categóricamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, vinificado principalmente con uvas Negroamaro seleccionadas de parcelas antiguas. Five Roses Anniversario cautiva por poseer una estructura, persistencia y profundidad aromática extraordinarias que compiten con los mejores vinos blancos y tintos del mundo, consolidándose como el máximo referente de sofisticación enológica del Mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Leone de Castris (Fundada en 1665; creadores del primer rosado de Italia).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e I.G.T. Salento, Apulia (Puglia), Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 85% Negroamaro, 15% Malvasía Nera de Lecce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Vino rosado tranquilo de alta gama, edición especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Las uvas se someten a un proceso de maceración pelicular estática en frío (procedimiento de 'lágrima') a baja temperatura durante varias horas, extrayendo únicamente el mosto flor más noble y el característico tono cereza brillante. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a temperatura estrictamente controlada (16°C - 18°C). Tras finalizar este proceso, el vino madura sobre sus lías finas durante al menos 4 meses antes de ser estabilizado, filtrado y embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 12.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 10°C - 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-LC-FROSESANN-RS-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Cautiva en la copa con un brillante y seductor color rosa cereza profundo con luminosos destellos coralinos, mostrando una densidad inusual y elegante para un vino rosado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Complejo, envolvente y de enorme riqueza expresiva. Despliega al instante notas intensas de fresas silvestres, grosellas rojas, frambuesas maduras y granada, entrelazadas con elegantes perfumes florales de rosas rojas y geranios. Hacia el fondo, emerge un fascinante carácter especiado sutil y un toque mineral salino característico de la costa de Salento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e En el paladar destaca por su imponente estructura, volumen y untuosidad. Es un vino rosado estrictamente seco que se siente amplio y con una textura sedosa. Su acidez balanceada aporta una frescura idónea que equilibra la madurez de la fruta. Su recorrido por boca es persistente, armonioso y refinado, culminando en un largo final frutal con un retrogusto sutilmente avellanado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eACIDEZ Y PERSISTENCIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD DE CATA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e Gracias a su excepcional cuerpo provisto por la uva Negroamaro, trasciende el maridaje tradicional de los rosados ligeros. Acompaña de forma excelsa pescados grasos (como salmón salvaje o atún sellado), arroces mediterráneos como la paella marinera y risottos de mariscos. Es un aliado espectacular de la cocina tradicional italiana: pastas con ragú de mar, lasaña vegetal, berenjenas a la parmesana e incluso carnes blancas asadas como pollo orgánico o lechón. También marida a la perfección con embutidos finos crudos (prosciutto di Parma), carpaccios de res bien aderezados y quesos semicurados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Una botella legendaria que conmemora la historia enológica. Perfecta para brindar en aniversarios de bodas, hitos de vida o hitos profesionales de gran trascendencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Servir un rosado con el prestigio y la complejidad de Five Roses Anniversario demuestra erudición, originalidad y un refinado gusto, ideal para comidas de negocios en primavera o verano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Su tonalidad cereza profunda, bouquet seductor de rosas y fresas, y paso aterciopelado por boca añaden un aire de elegancia atemporal y romance de alta gama a la velada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano (Atardeceres Premium):\u003c\/strong\u003e La etiqueta definitiva para disfrutar en la cubierta de un yate, una terraza exclusiva o un club de playa privado durante la época estival, maridando con la frescura marina.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto:\u003c\/strong\u003e Una joya histórica indispensable para cualquier coleccionista o amante de los grandes vinos del Viejo Mundo que sabe apreciar las botellas con una herencia legendaria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino rosado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste legendario rosado es producido por la icónica bodega Leone de Castris. Su origen específico se sitúa en los viñedos seleccionados de Salento, en la idílica y soleada región de Apulia (Puglia), en el extremo sur de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Five Roses Anniversario es un vino estrictamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e. Cuenta con una gran estructura, amplitud y equilibrio en boca que entregan una experiencia refrescante y persistente, libre de sensaciones dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué potencial de guarda tiene este vino rosado de alta gama?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eA diferencia de los rosados ordinarios, la imponente estructura de la Negroamaro y el cuidadoso trabajo sobre lías de la versión Anniversario le permiten una longevidad excepcional. Evoluciona de manera favorable y mantiene una extraordinaria complejidad en botella durante un periodo de 2 a 4 años si se conserva en óptimas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se aconseja servir para percibir su complejidad?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar de forma plena su amplio espectro aromático y su rica estructura tánica, se recomienda servirlo a una temperatura de entre 10°C y 12°C. Evite servirlo excesivamente frío para no opacar su sutil elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLEONE DE CASTRIS — FIVE ROSES ANNIVERSARIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • DRY ROSE WINE • PRODUCT OF ITALY • SALENTO IGT ROSATO\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-five-roses-anniversario-rosato-puglia-vino-de-italia\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47692278104254,"sku":null,"price":579.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-rosado-leone-de-castris-five-roses-anniversario-puglia-vino-de-italia-4581137.jpg?v=1783609820"},{"product_id":"vino-tinto-leone-de-castris-illivia-negroamaro-puglia-vino-de-italia","title":"Vino Leone De Castris Illivia Negroamaro | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-illivia-rosso-negroamaro-puglia-vino-de-italia#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Leone De Castris Illivia Negroamaro 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/leone-de-castris-illivia-rosso-negroamaro-puglia-vino-de-italia.png\"],\n \"description\": \"Un vino tinto seco elegante y con profunda identidad mediterránea. Elaborado al 100% con la icónica uva Negroamaro por la legendaria y centenaria bodega Leone de Castris, en el origen específico de la península de Salento, en la cotizada región vinícola de Apulia (Puglia), Italia. Presenta un hermoso color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, aromas cautivadores a ciruelas negras, moras silvestres y sutiles notas de especias dulces y regaliz, ofreciendo un paladar redondo, aterciopelado, seco y perfectamente equilibrado.\",\n \"brand\": { \n \"@type\": \"Brand\", \n \"name\": \"Leone de Castris\" \n },\n \"sku\": \"IT-LC-ILLIVIA-TT-750ML\",\n \"mpn\": \"IT-LC-ILLIVIA-TT-750ML\",\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.8\",\n \"reviewCount\": \"34\",\n \"bestRating\": \"5\",\n \"worstRating\": \"1\"\n },\n \"review\": [\n {\n \"@type\": \"Review\",\n \"reviewRating\": {\n \"@type\": \"Rating\",\n \"ratingValue\": \"5\",\n \"bestRating\": \"5\"\n },\n \"author\": {\n \"@type\": \"Person\",\n \"name\": \"Alejandro M.\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-06-21\",\n \"reviewBody\": \"Un Negroamaro fascinante. Es un tinto seco con taninos sumamente sedosos y una carga frutal espectacular. 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Su origen específico se localiza en los viñedos seleccionados de la península de Salento, dentro de la soleada región vinícola de Apulia (Puglia), al sur de Italia.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El Illivia Negroamaro Rosso es un vino estrictamente seco. Destaca por un paso por boca redondo, amplio y aterciopelado, donde la acidez equilibrada y los taninos maduros ofrecen una sensación limpia y sin azúcares residuales.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué tipo de crianza o vinificación tiene este vino?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se somete a una maceración y fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable para preservar la pureza frutal de la Negroamaro. Posteriormente, pasa por una breve crianza y refinamiento en botella para suavizar sus taninos antes de salir al mercado.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eLEONE DE CASTRIS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eILLIVIA NEGROAMARO ROSSO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePUGLIA • VINO DE ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.8 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(34 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La esencia indómita de Salento hecha elegancia. Un monovarietal de Negroamaro seco, cálido y aterciopelado, esculpido con maestría centenaria por la bodega Leone de Castris.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: SALENTO, APULIA (PUGLIA), ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ESTILO: VINO TINTO SECO, FRUTAL Y REDONDO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: LEONE DE CASTRIS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eCarácter, Calidez y Tradición en Cada Copa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Leone De Castris Illivia Negroamaro, Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e es una magnífica interpretación de la variedad tinta más emblemática del sur de Italia. Elaborado minuciosamente por la legendaria y multi-centenaria bodega Leone de Castris, este vino proviene del origen específico de Salento, en Apulia, un terroir privilegiado rodeado de brisas marinas y un sol mediterráneo resplandeciente. Es un vino categóricamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, vinificado al 100% con uvas Negroamaro rigurosamente seleccionadas. Destaca por ofrecer una armonía impecable entre la potencia de su fruta negra madura y la finura de sus taninos, convirtiéndose en una opción sofisticada y sumamente versátil para quienes buscan autenticidad enológica italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Leone de Castris (Viticultores icónicos de Apulia desde 1665).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e I.G.T. Salento, Apulia (Puglia), Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Negroamaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Vino tinto tranquilo, varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Las uvas son despalilladas y sometidas a una maceración pelicular a temperatura controlada (22°C - 24°C) durante aproximadamente 8 a 10 días para extraer los compuestos polifenólicos y preservar la vibrante frutosidad de la uva. La fermentación maloláctica se lleva a cabo por completo para aportar redondez. El vino madura brevemente en tanques de acero inoxidable antes de ser refinado en botella por unos meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C (Se sugiere descorchar 15 minutos antes de servir).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-LC-ILLIVIA-TT-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso y nítido color rojo rubí de capa media-alta, con intensos reflejos violáceos en el menisco que denotan su espléndida juventud y vitalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Ofrece un bouquet rico, limpio y generoso. Destacan en primer plano notas envolventes de frutos negros y rojos maduros como ciruelas, moras silvestres y frambuesas confitadas. Al abrirse, se perciben toques sofisticados de especias dulces (pimienta negra, clavo), sutiles notas herbáceas mediterráneas y un distinguido recuerdo aromático a regaliz y cacao fino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada cálida, plena y frutal. En el paladar se expresa estrictamente seco, con un cuerpo medio-alto estructurado de manera impecable. Los taninos se muestran sumamente sedosos, pulidos y maduros. Posee una acidez equilibrada que aporta una fluidez extraordinaria, guiando hacia un final largo, placentero y con un retrogusto sazonado con notas de bayas oscuras y especias de la tierra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y VOLUMEN [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS \/ SEDOSIDAD [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD DE FRUTA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e Debido a su elegante estructura frutal y taninos amables, es un vino gastronómico por excelencia. Armoniza fantásticamente con pastas italianas acompañadas de salsas intensas a base de carne (como un clásico ragú boloñés), lasaña de res y berenjenas a la parmesana. Es el compañero idóneo de los embutidos maduros (salami, prosciutto) y quesos semicurados como el Pecorino Romano o Provolone. Asimismo, marida a la perfección con pizzas artesanales a la leña, estofados de cordero, cortes de carne magros al grill y platillos aderezados con hierbas aromáticas silvestres como el romero y el tomillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada:\u003c\/strong\u003e Su excelente carga frutal y estructura sedosa lo convierten en el aliado ideal para acompañar cortes de carne a las brasas, chistorra o brochetas en una tarde de asado gourmet con amigos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Perfecto para colocar al centro de la mesa en los almuerzos dominicales, maridando deliciosamente con pastas, estofados o parrilladas mientras se comparte con los seres queridos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Optar por un Negroamaro seco de la histórica Leone de Castris proyecta conocimiento enológico, carácter y distinción, siendo una gran elección para comidas corporativas en restaurantes de especialidad mediterránea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Una etiqueta idónea para realzar eventos significativos como cumpleaños, cenas de agradecimiento o reencuentros, añadiendo el toque distinguido del vino italiano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto:\u003c\/strong\u003e Representa un obsequio sumamente acertado e inteligente para apasionados del vino que aprecian las variedades autóctonas del Viejo Mundo y la gran herencia de una bodega centenaria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste distinguido tinto es elaborado por la prestigiosa y legendaria bodega Leone de Castris, fundada en el año 1665. Su origen específico se localiza en la península de Salento, situada en la soleada región vinícola de Apulia (Puglia), en el sur de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Illivia Negroamaro Rosso es un vino estrictamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e. Ofrece un paladar redondo y de gran frutosidad madura que se despliega de forma sedosa, sin contener azúcares residuales ni sensaciones empalagosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar este vino antes de consumirse?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo es estrictamente indispensable decantarlo ya que es un vino de taninos muy pulidos y amables; sin embargo, se aconseja descorchar la botella unos 15 a 20 minutos antes de servir para permitir que sus aromas frutales y especiados se abran por completo en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el tiempo de vida o guarda recomendado para este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino está diseñado para expresar su máxima frutosidad y redondez durante su juventud. Se recomienda consumirlo preferentemente dentro de los primeros 3 a 5 años posteriores a su cosecha para disfrutar plenamente de su frescura mediterránea y equilibrio tánico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLEONE DE CASTRIS — ILLIVIA ROSSO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • DRY RED WINE • PRODUCT OF ITALY • SALENTO IGT NEGROAMARO\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-illivia-rosso-negroamaro-puglia-vino-de-italia\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47692298846398,"sku":null,"price":469.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-leone-de-castris-illivia-negroamaro-puglia-vino-de-italia-5071774.jpg?v=1783529486"},{"product_id":"vino-tinto-leone-de-castris-illivia-primitivo-puglia-vino-de-italia","title":"Vino Leone De Castris Illivia Primitivo | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-illivia-rosso-primitivo-puglia-vino-de-italia#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Leone De Castris Illivia Primitivo 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/leone-de-castris-illivia-rosso-primitivo-puglia-vino-de-italia.png\"],\n \"description\": \"Un vino tinto seco de extraordinaria opulencia, calidez y perfil mediterráneo. Elaborado al 100% con la célebre uva Primitivo por la legendaria y centenaria bodega Leone de Castris, en el origen específico de la península de Salento, en la icónica región vinícola de Apulia (Puglia), Italia. De color rojo rubí profundo con reflejos purpúreos, despliega aromas cautivadores a mermelada de ciruela, cerezas negras maduras y elegantes toques de cacao y vainilla, ofreciendo un paladar untuoso, aterciopelado, seco y magníficamente estructurado.\",\n \"brand\": { \n \"@type\": \"Brand\", \n \"name\": \"Leone de Castris\" \n },\n \"sku\": \"IT-LC-ILLIVIA-PM-750ML\",\n \"mpn\": \"IT-LC-ILLIVIA-PM-750ML\",\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"38\",\n \"bestRating\": \"5\",\n \"worstRating\": \"1\"\n },\n \"review\": [\n {\n \"@type\": \"Review\",\n \"reviewRating\": {\n \"@type\": \"Rating\",\n \"ratingValue\": \"5\",\n \"bestRating\": \"5\"\n },\n \"author\": {\n \"@type\": \"Person\",\n \"name\": \"Roberto V.\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-06-21\",\n \"reviewBody\": \"Un Primitivo excepcional. 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Un monovarietal de uva Primitivo seco, sedoso y rebosante de fruta madura, esculpido con maestría aristocrática por Leone de Castris.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: SALENTO, APULIA (PUGLIA), ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ESTILO: VINO TINTO SECO, OPULENTO Y TERCIOPELADO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: LEONE DE CASTRIS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eOpulencia Mediterránea y Seducción Frutal en su Máxima Expresión\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Leone De Castris Illivia Primitivo, Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e es una etiqueta fascinante que captura la suntuosidad, la calidez y el temperamento vibrante de Salento. Producido con rigurosa dedicación por la legendaria y multi-centenaria bodega Leone de Castris, este vino proviene del origen específico de la península de Salento en la histórica región de Apulia. Es un vino categóricamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, elaborado al 100% con la emblemática uva Primitivo, famosa por su maduración temprana que concentra azúcares y aromas de forma excepcional. Illivia Primitivo destaca por ofrecer un ataque goloso y envolvente de frutas negras en mermelada que se desenvuelve con absoluta finura arquitectónica en un paladar estructurado, equilibrado y profundamente sedoso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Leone de Castris (Viticultores históricos desde 1665).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e I.G.T. Salento, Apulia (Puglia), Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Vino tinto tranquilo, varietal de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Las uvas se cosechan en su punto óptimo de maduración frutal. Se realiza una maceración pelicular prolongada a temperatura estrictamente controlada (24°C - 26°C) durante un periodo de 10 a 12 días para extraer todo el potencial polifenólico y de color de la variedad. Tras la fermentación alcohólica, se induce la fermentación maloláctica completa en tanques de acero inoxidable para suavizar los ácidos. El vino madura brevemente en depósitos y posteriormente se refina en botella antes de su distribución.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 14.0% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C (Se aconseja abrir de 15 a 20 minutos antes de servir).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-LC-ILLIVIA-PM-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Luce en copa un imponente y profundo color rojo rubí denso con brillantes e intensos destellos purpúreos y granates en los bordes, reflejando su notable concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un despliegue olfativo exuberante, complejo y profundamente seductor. Destacan de inmediato ricas notas de mermelada de ciruela, cerezas negras maduras, higos secos y frutos del bosque confitados. Al evolucionar en copa, emergen sofisticados toques de cacao fino, vainilla, regaliz, sutiles especias dulces y un ligero matiz balsámico y tostado muy elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada robusta, untuosa y sumamente envolvente. Se despliega con un perfil estrictamente seco pero con una sensación sumamente golosa debido a la madurez de su fruta. Posee un cuerpo completo y taninos extremadamente sedosos, aterciopelados y redondos. Su acidez balanceada le aporta la frescura idónea para equilibrar su calidez alcohólica. El final es extraordinariamente prolongado, untuoso y placentero, con un retrogusto dominado por frutas oscuras y sutiles notas especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y UNTUOSIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS \/ SEDOSIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD DE FRUTA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e La imponente estructura, cuerpo y frutosidad madura de este Primitivo lo convierten en una etiqueta gastronómica excepcional para platillos robustos. Armoniza de forma celestial con cortes de carne roja con marmoleo pronunciado (como un Rib Eye o New York al grill), estofados de res, cordero al horno con hierbas finas y costillas de cerdo en salsa barbecue. Es el aliado supremo de la cocina italiana con carácter: pastas con salsa de trufa, lasaña boloñesa densa, ossobuco y pizzas artesanales con carnes frías. También complementa de forma extraordinaria quesos añejos e intensos (como el Parmigiano Reggiano envejecido o Manchego curado) y embutidos ahumados de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet:\u003c\/strong\u003e La etiqueta definitiva para elevar un asado de fin de semana. Su cuerpo voluptuoso y taninos pulidos envuelven perfectamente la grasa y jugosidad de los mejores cortes a las brasas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar (El Gran Banquete):\u003c\/strong\u003e Ideal para presidir la mesa en las grandes reuniones dominicales o navideñas, maridando de forma versátil y opulenta con platillos principales intensos y pastas horneadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Servir un Primitivo premium de una bodega con el prestigio histórico de Leone de Castris proyecta personalidad, solidez y un excelente criterio sibarita, ideal para comidas de negocios de alta relevancia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e El vino idóneo para enmarcar momentos memorables como aniversarios, ascensos o cumpleaños, aportando una presencia imponente y sofisticada en cada brindis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto:\u003c\/strong\u003e Constituye un obsequio de altísima gama e indiscutible éxito para conocedores y entusiastas del vino italiano que aprecian la opulencia aromática y estructural de los grandes Primitivos de Apulia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste extraordinario tinto es elaborado por la mítica y centenaria bodega Leone de Castris, fundada en 1665. Su origen específico se encuentra en la emblemática península de Salento, situada en la soleada región vinícola de Apulia (Puglia), en el talón de la bota italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Illivia Primitivo Rosso es un vino estrictamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e. Ofrece una frutosidad madura y un paso por boca opulento que puede sugerir dulzor aromático inicial, pero carece de azúcares residuales, finalizando de forma limpia, elegante y balanceada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se recomienda decantar este Primitivo antes de servirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAunque posee taninos muy pulidos y amables, debido a su gran concentración frutal y complejidad aromática, se recomienda descorchar la botella entre 15 y 20 minutos antes de consumirse o utilizar un aireador en copa para permitir que exprese plenamente su buqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda óptimo para este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su excelente estructura, graduación alcohólica y concentración polifenólica, este vino evoluciona magníficamente en botella. Se puede disfrutar de inmediato por su exuberante frutosidad o guardarse en condiciones óptimas de cava durante los próximos 4 a 6 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLEONE DE CASTRIS — ILLIVIA PRIMITIVO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • DRY RED WINE • PRODUCT OF ITALY • SALENTO IGT PRIMITIVO\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-illivia-rosso-primitivo-puglia-vino-de-italia\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47692329648318,"sku":null,"price":419.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-leone-de-castris-illivia-primitivo-puglia-vino-de-italia-2345982.jpg?v=1783546153"},{"product_id":"vino-tinto-leone-de-castris-il-lemos-susumaniello-puglia-vino-de-italia","title":"Vino Leone De Castris Il Lemos Susumaniello | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-il-lemos-susumaniello-puglia-vino-de-italia#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Leone De Castris Il Lemos Susumaniello 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/leone-de-castris-il-lemos-susumaniello-puglia-vino-de-italia.png\"],\n \"description\": \"Un vino tinto seco exclusivo y sofisticado elaborado al 100% con la rara y autóctona uva Susumaniello por la célebre y centenaria bodega Leone de Castris. 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Destaca por su color rojo rubí profundo con destellos azulados, intensos aromas a frutos del bosque maduros, sutiles notas de pimienta negra, violetas y un toque de chocolate, ofreciendo un paladar de cuerpo medio-alto, taninos elegantes, perfil seco y un final persistentemente balsámico.\",\n \"brand\": { \n \"@type\": \"Brand\", \n \"name\": \"Leone de Castris\" \n },\n \"sku\": \"IT-LC-ILLEMOS-SS-750ML\",\n \"mpn\": \"IT-LC-ILLEMOS-SS-750ML\",\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"42\",\n \"bestRating\": \"5\",\n \"worstRating\": \"1\"\n },\n \"review\": [\n {\n \"@type\": \"Review\",\n \"reviewRating\": {\n \"@type\": \"Rating\",\n \"ratingValue\": \"5\",\n \"bestRating\": \"5\"\n },\n \"author\": {\n \"@type\": \"Person\",\n \"name\": \"Valeria S.\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-06-21\",\n \"reviewBody\": \"Un descubrimiento fascinante. 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Un monovarietal de Susumaniello seco, vibrante y aristocrático, elaborado con la legendaria precisión de Leone de Castris.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: SALENTO, APULIA (PUGLIA), ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ESTILO: VINO TINTO SECO, EXCLUSIVO Y EQUILIBRADO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: LEONE DE CASTRIS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eSofisticación Ancestral Elaborada para Paladares Exigentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Leone De Castris Il Lemos Susumaniello, Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e representa una fascinante oportunidad para descubrir uno de los secretos mejor guardados de la viticultura del Viejo Mundo. Elaborado con maestría por la ilustre y centenaria bodega Leone de Castris, este vino proviene del origen específico de la península de Salento, en la cotizada región de Apulia. Es un vino categóricamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, vinificado al 100% con la rarísima y antigua uva autóctona Susumaniello, una variedad que estuvo al borde de la extinción y ha sido rescatada gracias al esfuerzo de productores de élite. El resultado es un tinto cautivador, sedoso y con un perfil aromático de enorme originalidad que combina de forma brillante la fruta negra mediterránea con una frescura mineral y especiada impecable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Leone de Castris (Líderes de la herencia vinícola de Apulia desde 1665).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e I.G.T. Salento, Apulia (Puglia), Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Susumaniello (Variedad antigua y exclusiva de Salento).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Vino tinto tranquilo, varietal exclusivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Las uvas son vendimiadas manualmente en su punto idóneo de madurez. Se realiza un despalillado seguido de una maceración pelicular a temperatura controlada (20°C - 22°C) durante unos 10 días para extraer los taninos finos y sus característicos pigmentos azulados. Tras la fermentación alcohólica en acero inoxidable, el vino completa la fermentación maloláctica y madura brevemente en barricas de roble francés y depósitos para suavizar su estructura, concluyendo su afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-LC-ILLEMOS-SS-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta en copa un color rojo rubí profundo, denso y sumamente brillante, enriquecido con hermosos reflejos violáceos y azulados de gran elegancia visual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensamente expresiva, limpia y de gran personalidad. Despliega un abanico aromático dominado por frutos del bosque frescos (arándanos, moras, grosellas negras) acompañados por notas florales de violetas silvestres. Al oxigenarse, se perciben toques sofisticados de pimienta negra, regaliz, chocolate amargo y un sutil fondo de hierbas mediterráneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es sumamente distinguida y ágil. En el paladar se expresa estrictamente seco, mostrando un cuerpo medio-alto con una acidez vibrante que le aporta gran frescura y verticalidad. Los taninos están fantásticamente pulidos, integrados y suaves. Posee un recorrido muy equilibrado, con un final persistente, placentero y con un elegante retrogusto frutal y ligeramente balsámico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS \/ SEDOSIDAD [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y VIVEZA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e La elegante acidez y la finura tánica de la uva Susumaniello le otorgan una versatilidad gastronómica excepcional. Armoniza extraordinariamente con carnes rojas a la plancha o estofadas con salsas de frutos rojos, chuletas de cordero al tomillo, pato asado y caza menor. Es un compañero perfecto para pastas italianas con salsas complejas (como un ragú de jabalí o champiñones silvestres), lasaña tradicional y risottos cremosos. Combina maravillosamente con tablas de embutidos curados artesanales y quesos semicurados de cabra u oveja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios (Comidas con Distinción):\u003c\/strong\u003e Ofrecer un tinto exclusivo de uva Susumaniello denota una gran cultura sibarita y originalidad. Idóneo para impresionar a socios comerciales en almuerzos corporativos de alta gama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet:\u003c\/strong\u003e Un compañero magnífico para romper con la rutina de los tintos habituales. Marida a la perfección con brochetas de filet mignon, costillares y embutidos ahumados a las brasas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Añade un toque de lujo y conversación en las reuniones del fin de semana, adaptándose majestuosamente tanto a las entradas ibéricas como a los platos principales de carne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste distinguido tinto es elaborado por la prestigiosa y legendaria bodega Leone de Castris, con más de tres siglos de historia. Su origen específico se localiza en la península de Salento, dentro de la emblemática región de Apulia (Puglia), en el sur de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eIl Lemos Susumaniello es un vino estrictamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e. Posee una acidez natural muy refrescante y taninos sedosos que entregan un paso por boca limpio, equilibrado y completamente libre de azúcares residuales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tipo de uva es la Susumaniello y por qué es especial?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa Susumaniello es una uva tinta autóctona muy antigua de Apulia, cultivada casi exclusivamente en la zona de Salento. Es especial por su escasez en el mercado mundial y por otorgar vinos de color intenso, excelente acidez, taninos dóciles y un perfume característico a moras azules, pimienta y violetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se beneficia este vino con la crianza en botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, gracias a su excelente acidez y fina estructura tánica, Il Lemos evoluciona favorablemente en botella. Aunque es delicioso y vibrante en su juventud, mantendrá su gran complejidad y elegancia durante los próximos 3 a 5 años si se conserva en un espacio fresco y adecuado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLEONE DE CASTRIS — IL LEMOS SUSUMANIELLO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • DRY RED WINE • PRODUCT OF ITALY • SALENTO IGT SUSUMANIELLO\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-il-lemos-susumaniello-puglia-vino-de-italia\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47692336136382,"sku":null,"price":579.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-leone-de-castris-il-lemos-susumaniello-puglia-vino-de-italia-7455300.jpg?v=1783536842"},{"product_id":"vino-tinto-leone-de-castris-villa-santera-puglia-vino-de-italia","title":"Vino Leone De Castris Villa Santera 750ml | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eLEONE DE CASTRIS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eVILLA SANTERA PRIMITIVO DI MANDURIA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePUGLIA • VINO DE ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(56 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La expresión cumbre y más aristocrática de Manduria. Un vino tinto seco de imponente volumen, calidez y complejidad, esculpido con maestría histórica por Leone de Castris.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e🇮🇹 ORIGEN: D.O.C. PRIMITIVO DI MANDURIA, APULIA, ITALIA | 🍷 ESTILO: TINTO SECO, ROBUSTO Y ESPECIADO | 🏷️ BODEGA: LEONE DE CASTRIS\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Máxima Expresión del Terruño Más Codiciado de Apulia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Leone De Castris Villa Santera, Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e es una obra de arte embotellada que representa el pináculo de la uva Primitivo. Producido por la icónica y multicentenaria bodega Leone de Castris, este tinto nace del origen específico de la célebre zona de Manduria, protegida bajo una de las Denominaciones de Origen Controlada (D.O.C.) más rigurosas y prestigiosas de Italia. Es un vino formalmente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, elaborado a partir de viñedos seleccionados que disfrutan del intenso sol de Apulia y las refrescantes brisas marinas del mar Jónico. Villa Santera destaca por su imponente estructura, cuerpo voluptuoso y una sutil crianza en madera que integra notas especiadas finas a su potente fondo de frutas negras confitadas, entregando una experiencia verdaderamente majestuosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Leone de Castris (Viticultores de élite en Apulia desde 1665).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e D.O.C. Primitivo di Manduria, Apulia (Puglia), Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Vino tinto tranquilo con crianza, de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Las uvas se cosechan manualmente en un avanzado estado de maduración. Se realiza una thermo-maceración controlada seguida de fermentación alcohólica a temperaturas estrictas (24°C - 26°C) durante un periodo de 10 a 14 días. Posterior a la fermentación maloláctica, el vino se traslada a barricas de roble donde madura durante al menos 6 meses, otorgándole redondez, longevidad y una textura aterciopelada insuperable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 14.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C (Se recomienda decantar de 20 a 30 minutos antes de servir).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-LC-VSANTERA-PM-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un color rojo rubí profundo, suntuoso y de gran capa, con elegantes e intensos matices granates y violáceos que se aprecian al inclinar la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Ofrece un abanico olfativo complejo, amplio y sofisticado. Sobresalen nítidas notas de ciruelas pasas, mermelada de cereza negra e higos, perfectamente amalgamadas con sutiles toques especiados de vainilla, jengibre, clavo de olor, cacao amargo y un sutil fondo ahumado y balsámico otorgado por su paso por madera noble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es imponente, cálida y de gran opulencia. En el paladar es estrictamente seco, desplegando un cuerpo robusto, denso y sumamente equilibrado. Sus taninos son amplios, maduros y de textura aterciopelada. Posee una acidez integrada que refresca el paladar frente a su notable volumen alcohólico. Culmina en un final prolongado, majestuoso y con un retrogusto sazonado con notas de frutos del bosque horneados y finas especias dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y VOLUMEN [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS \/ MADUREZ [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCRIANZA \/ COMPLEJIDAD [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e La enorme estructura y complejidad de este auténtico Primitivo di Manduria exigen platillos con alta concentración de sabor. Armoniza de forma celestial con cortes de carne roja premium con marmoleo complejo (como un Tomahawk o Rib Eye a las brasas), costillares de cordero al horno, estofados de caza mayor y ossobuco estofado lentamente. Es el compañero ideal para pastas italianas horneadas muy condimentadas, lasañas de res y ricas preparaciones con salsas a base de trufa negra. Combina de manera magnífica con quesos intensos muy envejecidos (como el Parmigiano Reggiano, Pecorino añejo o Gorgonzola) y embutidos finos ahumados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Luxury:\u003c\/strong\u003e El vino idóneo para coronar un asado gourmet. Su voluptuosidad y riqueza tánica envuelven magistralmente los jugos y la grasa de los mejores cortes a la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Una botella sofisticada y galardonada, idónea para descorchar en hitos significativos de vida, aniversarios significativos o cenas de gala donde se desea brindar con lo mejor del Viejo Mundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios (Cenas de Alta Relevancia):\u003c\/strong\u003e Servir un Primitivo di Manduria de la histórica Leone de Castris proyecta un gusto refinado, solidez y un gran carácter sibarita, ideal para pactar grandes acuerdos comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste distinguido vino es producido por la icónica y centenaria bodega Leone de Castris, fundada en 1665. Su origen específico está amparado estrictamente bajo la prestigiosa D.O.C. Primitivo di Manduria, situada en la península de Salento, en la región de Apulia (Puglia), en el extremo sur de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Villa Santera Primitivo di Manduria es un vino de perfil estrictamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e. Aunque sus ricos aromas a mermeladas de frutas negras y vainilla sugieren una entrada golosa, el vino no posee azúcares residuales, finalizando en boca de manera limpia, equilibrada y muy sofisticada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué es tan cotizada la denominación Primitivo di Manduria?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa D.O.C. Primitivo di Manduria es considerada el terruño sagrado para esta variedad. Las condiciones de suelo arcilloso-calizo, sumadas al microclima cálido suavizado por el mar, permiten que la uva concentre una riqueza aromática, cuerpo y graduación alcohólica excepcionales, dando origen a vinos mucho más robustos y complejos que los Primitivos ordinarios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Requiere decantación este vino y cuál es su potencial de guarda?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido a su enorme concentración y estructura, se beneficia enormemente de una decantación previa de 20 a 30 minutos para permitir que se exprese en plenitud. En cuanto a su guarda, gracias a sus taninos maduros y excelente estructura, evolucionará de forma excelente en cava durante los próximos 5 a 8 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLEONE DE CASTRIS — VILLA SANTERA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • DRY RED WINE • PRODUCT OF ITALY • PRIMITIVO DI MANDURIA DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-villa-santera-primitivo-di-manduria-puglia-vino-de-italia\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"375ml","offer_id":47692349800638,"sku":null,"price":509.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-leone-de-castris-villa-santera-puglia-vino-de-italia-7496099.jpg?v=1783545539"},{"product_id":"vino-tinto-leone-de-castris-salice-salentino-riserva-vino-de-italia","title":"Vino Leone De Castris Salice Riserva | LaCavaShop","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-salice-salentino-riserva-puglia-vino-de-italia#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Leone De Castris Salice Salentino Riserva 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/leone-de-castris-salice-salentino-riserva-puglia-vino-de-italia.png\"],\n \"description\": \"Un vino tinto seco legendario, aristocrático y de imponente complejidad. Elaborado magistralmente con uvas Negroamaro y Malvasía Nera por la histórica y centenaria bodega Leone de Castris, pionera mundial de esta denominación. Nace en el origen específico de la D.O.C. Salice Salentino, en la península de Salento, Apulia (Puglia), Italia. Con un largo envejecimiento en barricas de roble, presenta un color rojo granate profundo, aromas intensos a frutos negros maduros, tabaco, cuero y especias finas, ofreciendo un paladar de gran cuerpo, seco, robusto y sumamente persistente.\",\n \"brand\": { \n \"@type\": \"Brand\", \n \"name\": \"Leone de Castris\" \n },\n \"sku\": \"IT-LC-SSALENTINO-RS-750ML\",\n \"mpn\": \"IT-LC-SSALENTINO-RS-750ML\",\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"64\",\n \"bestRating\": \"5\",\n \"worstRating\": \"1\"\n },\n \"review\": [\n {\n \"@type\": \"Review\",\n \"reviewRating\": {\n \"@type\": \"Rating\",\n \"ratingValue\": \"5\",\n \"bestRating\": \"5\"\n },\n \"author\": {\n \"@type\": \"Person\",\n \"name\": \"Fernando G.\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-06-23\",\n \"reviewBody\": \"Un Riserva histórico con mayúsculas. 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Su origen específico está amparado bajo la estricta D.O.C. Salice Salentino Riserva, en la península de Salento, región de Apulia (Puglia), en el sur de Italia.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El Salice Salentino Riserva es un vino de perfil estrictamente seco. 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Un coupage seco de Negroamaro con crianza monumental, esculpido con orgullo centenario por la bodega Leone de Castris.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: D.O.C. SALICE SALENTINO RISERVA, APULIA, ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ESTILO: TINTO SECO, COMPLEJO Y MEDITERRÁNEO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: LEONE DE CASTRIS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eUn Emblema Histórico de Complejidad, Carácter y Elegancia Temporal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Leone De Castris Salice Salentino Riserva, Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e no es simplemente una etiqueta distinguida; es el testigo líquido que colocó a la viticultura del sur de Italia en el mapa de la alta enología internacional. Elaborado magistralmente por la célebre y multi-centenaria bodega Leone de Castris —creadora histórica de esta denominación en el año 1954—, este tinto noble nace del origen específico de la Denominación de Origine Controlada (D.O.C.) Salice Salentino, en plena península de Salento, Apulia. Es un vino rigurosamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, estructurado mediante un coupage tradicional dominado por la uva Negroamaro (90%) con un elegante aporte de Malvasía Nera (10%). Sometido a una prolongada y cuidada crianza en madera, despliega un perfil sensorial complejo donde conviven en perfecta simbiosis la madurez de la fruta negra mediterránea con las fascinantes notas terciarias del roble.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Leone de Castris (Fundada en 1665, pioneros absolutos de Salice Salentino).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e D.O.C. Salice Salentino Riserva, Salento, Apulia (Puglia), Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 90% Negroamaro, 10% Malvasía Nera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Vino tinto tranquilo con larga crianza (Riserva).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Las uvas se maceran y fermentan a temperatura estrictamente controlada (20°C - 24°C) durante un periodo de 8 a 12 días. Tras completar la fermentación maloláctica, el vino inicia su viaje de maduración en grandes barricas de roble durante al menos 12 meses, completando un ciclo mínimo total de 24 meses de envejecimiento antes de ser refinado en botella, lo que le otorga su prestigiosa clasificación de Riserva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C (Se recomienda imperativamente decantar un mínimo de 30 minutos antes de su consumo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-LC-SSALENTINO-RS-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso, denso y profundo color rojo rubí que evoluciona con solemnidad hacia refinados matices granates y ladrillo en el ribete, testimonio impecable de su paciente crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un buqué de extraordinaria complejidad, intensidad y elegancia clásica. Despliega capas sucesivas de ciruelas e higos secos, confitura de moras silvestres y cerezas maduras, entrelazadas con finísimas notas terciarias a tabaco de pipa, cuero noble, vainilla, clavo de olor, cacao amargo y un sugerente toque balsámico mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada regia, plena y con un carácter imponente. En el paladar es estrictamente seco, manifestando una estructura aristocrática de cuerpo completo. Sus taninos se presentan soberbiamente integrados, maduros y aterciopelados, aportando una maravillosa firmeza. Posee una acidez equilibrada que refresca el recorrido y prolonga la experiencia. El final es majestuoso, seco y de larguísima persistencia, con un retrogusto refinado repleto de notas especiadas, café tostado y frutos negros deshidratados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y VOLUMEN [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS \/ PERSISTENCIA[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e La imponente estructura, complejidad especiada y perfil seco de este Riserva exigen platillos sofisticados de gran intensidad. Armoniza de forma excelsa con cortes de carne roja premium cocinados a la parrilla o al horno (como un filete miñón con reducción de vino, bife de chorizo o New York), costillas de cordero lechal infusionadas con romero y platillos de caza como venado o jabalí estofado. Es el compañero perfecto para la alta cocina italiana: ragús densos de cocción lenta, ossobuco a la milanesa, lasañas trufadas y risottos cremosos con champiñones porcini. Complementa magistralmente tablas con quesos muy añejos, curados y estructurados (como el Parmigiano Reggiano, Pecorino Salentino o Gouda envejecido) y embutidos finos ahumados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Una botella legendaria idónea para conmemorar grandes hitos de la vida, aniversarios significativos, jubilaciones o cenas de gala donde el vino debe ser un protagonista inolvidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto:\u003c\/strong\u003e Un obsequio monumental que deleitará profundamente a coleccionistas, sumilleres y aficionados devotos de los grandes tintos europeos de guarda y de la historia del Viejo Mundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet:\u003c\/strong\u003e La etiqueta perfecta para llevar una reunión alrededor de las brasas al nivel de un banquete privado. Envuelve con maestría los jugos, notas ahumadas y grasas de cortes finos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Tradicional:\u003c\/strong\u003e Ideal para ensalzar los almuerzos festivos de fin de semana, maridando gloriosamente con los asados, pastas horneadas complejas y recetas secretas de la familia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino histórico es elaborado por la mítica y centenaria bodega Leone de Castris, fundada en 1665 en el pueblo de Salice Salentino. Su origen específico está certificado estrictamente por la prestigiosa D.O.C. Salice Salentino Riserva, situada en la península de Salento, Apulia (Puglia), en el talón de la bota italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Salice Salentino Riserva es un vino estrictamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e. Ofrece una frutosidad madura muy concentrada que le aporta volumen en boca, pero debido a su completa fermentación y prolongado envejecimiento en roble, no contiene azúcares residuales, entregando un final limpio, complejo y sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué es históricamente importante esta etiqueta de Leone de Castris?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLeone de Castris es el artífice mundial de esta apelación. En 1954, la bodega embotelló y exportó el primer Salice Salentino de la historia. Adquirir esta etiqueta Riserva equivale a disfrutar de la receta original y la interpretación más fiel, noble y respetada de este terruño mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Requiere decantación este vino y cuál es su potencial de guarda en cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido a su prolongada permanencia en barrica y su naturaleza compleja, se beneficia enormemente de una decantación previa de 30 a 45 minutos antes de servir para permitir que se abra todo su abanico aromático. En cuanto a su potencial de guarda, gracias a su formidable estructura de taninos y acidez balanceda, evolucionará de forma extraordinaria en condiciones óptimas durante los próximos 6 a 10 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLEONE DE CASTRIS — SALICE SALENTINO RISERVA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • DRY RED WINE • PRODUCT OF ITALY • SALICE SALENTINO DOC RISERVA\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-salice-salentino-riserva-puglia-vino-de-italia\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47705039896766,"sku":null,"price":789.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-leone-de-castris-salice-salentino-riserva-vino-de-italia-5027354.jpg?v=1783628419"},{"product_id":"vino-tinto-leone-de-castris-riserva-puglia-vino-de-italia","title":"Vino Leone De Castris Donna Lissa Riserva | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eLEONE DE CASTRIS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eDONNA LISSA ROSSO RISERVA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePUGLIA • VINO Tinto DE ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 5.0 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(28 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La obra cumbre de la viticultura de Salento. Un tinto seco de majestuosa estructura y elegancia atemporal, concebido como homenaje a la historia y nobleza de Leone de Castris.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e🇮🇹 ORIGEN: D.O.C. SALICE SALENTINO RISERVA, APULIA, ITALIA | 🍷 ESTILO: TINTO SECO DE CULTO, OPULENTO Y COMPLEJO | 🏷️ BODEGA: LEONE DE CASTRIS\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Olimpo Enológico del Sur de Italia en una Botella Exclusiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Leone De Castris Donna Lissa Rosso Riserva, Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e representa la máxima expresión artística, la sofisticación y el orgullo de la península de Salento. Producido únicamente en añadas excepcionales por la legendaria y multi-centenaria bodega Leone de Castris, este vino rinde tributo a la nobleza familiar mediante una selección rigurosa de uvas procedentes de los viñedos más antiguos de la propiedad. Es un vino categóricamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, elaborado principalmente con la emblemática uva Negroamaro bajo las estrictas directrices de la denominación D.O.C. Salice Salentino Riserva. Gracias a su prolongado y minucioso envejecimiento en barricas francesas selectas, Donna Lissa despliega una dimensión sensorial monumental, donde conviven en armonía una estructura imponente, taninos aterciopelados y una complejidad de matices que cautiva a los críticos internacionales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Leone de Castris (Viticultores aristocráticos de Apulia desde 1665).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e D.O.C. Salice Salentino Rosso Riserva, Salento, Apulia (Puglia), Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Principalmente Negroamaro de viñedos viejos con una meticulosa selección clonal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Vino tinto tranquilo de ultra-gama y colección (Riserva de Autor).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual en cajas pequeñas con doble selección de racimos en bodega. Maceración pelicular prolongada a temperatura estrictamente controlada durante 14 a 18 días para una extracción polifenólica perfecta. La fermentación maloláctica se realiza por completo en barricas de roble. Posteriormente, el vino madura durante un periodo de 18 a 24 meses en barricas nuevas de roble francés, seguido de un prolongado afinamiento en botella de al menos un año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 14.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C (Es imperativo decantar un mínimo de 45 a 60 minutos antes de servir).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-LC-DLISSA-RS-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Luce un imponente color rojo rubí de gran capa, denso, profundo y opaco, con sofisticados destellos granates y teja en los bordes que confirman su magistral evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un buqué aristocrático, tridimensional y sumamente complejo. Despliega de inmediato sublimes notas de mermelada de moras negras, ciruelas pasas e higos confitados. Al abrirse, la copa se inunda de suntuosos aromas terciarios a chocolate negro, café expreso, tabaco de pipa, vainilla de Madagascar, regaliz y un fresco e inconfundible soplo balsámico de eucalipto y mentol mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada soberbia, amplia y de una suntuosidad sobrecogedora. En el paladar es estrictamente seco, manifestando una estructura monumental y un cuerpo completo y denso. Los taninos son una caricia aterciopelada de impecable madurez y firmeza. Muestra una acidez noble y vibrante que equilibra magistralmente su concentración y calidez alcohólica. El final es extraordinariamente largo, majestuoso y eterno, con un retrogusto refinado que evoca especias finas, cacao tostado y frutas oscuras horneadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y VOLUMEN [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e Donna Lissa es un vino de culto que requiere platillos de alta costura gastronómica que estén a la altura de su imponente estructura. Armoniza de forma sublime con cortes de carne roja premium hiper-madurados (como un Wagyu, Tomahawk o Porterhouse a la parrilla), cordero asado lentamente al horno con especias finas, magret de pato con reducción de frutos negros y carnes de caza mayor como jabalí o venado en estofados complejos. Es el compañero perfecto para platos con trufa negra fresca, risottos de hongos porcini muy cremosos y lasañas trufadas. Culmina la experiencia de manera celestial al maridarse con tablas de quesos ultra-maduros y complejos (como el Parmigiano Reggiano de larga guarda, Roquefort o Pecorino añejo) e inclusive con postres a base de chocolate amargo con alto porcentaje de cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial (Los Grandes Hitos):\u003c\/strong\u003e La botella definitiva para conmemorar los momentos más significativos de la vida: bodas de plata u oro, aniversarios de gran relevancia, inauguraciones o un brindis de gala donde solo cabe lo excepcional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios (Cenas de Alta Esfera):\u003c\/strong\u003e Descorchar Donna Lissa Rosso Riserva es una declaración de máximo estatus, respeto y conocimiento sibarita. El aliado supremo para celebrar alianzas comerciales históricas y firmar acuerdos memorables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto (De Culto):\u003c\/strong\u003e Un obsequio monumental e infalible para grandes coleccionistas, sumilleres y auténticos conocedores que valoran las etiquetas más exclusivas, escasas y galardonadas del Viejo Mundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Ultra-Gourmet:\u003c\/strong\u003e Ideal para transformar una velada en la parrilla en una experiencia gastronómica privada de primer nivel, acompañando cortes importados de marmoleo superior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Exclusiva:\u003c\/strong\u003e Para presidir la mesa en los banquetes más importantes del año, convirtiendo una cena o comida festiva en un recuerdo imborrable para toda la familia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino de autor y colección es elaborado por la mítica y centenaria bodega Leone de Castris, fundada en el año 1665. Su origen específico se localiza rigurosamente bajo la prestigiosa denominación D.O.C. Salice Salentino Rosso Riserva, en la península de Salento, región de Apulia (Puglia), Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Donna Lissa Rosso Riserva es un vino estrictamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e. Ofrece un recorrido opulento, denso y sumamente untuoso gracias a la concentración de sus viñedos viejos, pero carece por completo de azúcar residual, culminando en un final limpio, noble y muy sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué Donna Lissa es considerado el vino de culto de Leone de Castris?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDonna Lissa representa la selección más estricta de la bodega. Se elabora únicamente en añadas climatológicas perfectas a partir de cepas antiguas de Negroamaro de muy bajo rendimiento pero extraordinaria concentración, recibiendo el tratamiento de crianza más meticuloso y prolongado en barricas nuevas de la casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantarlo y cuál es su potencial de guarda en cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, debido a su monumental concentración, complejidad estructural y larga permanencia en barrica, requiere imperativamente una decantación de 45 a 60 minutos antes de ser servido para permitir que sus capas aromáticas se expresen. En cuanto a su potencial de guarda, es extraordinario: evolucionará de forma sublime en cava durante los próximos 8 a 15 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLEONE DE CASTRIS — DONNA LISSA RISERVA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • ULTRA PREMIUM DRY RED WINE • PRODUCT OF ITALY • SALICE SALENTINO DOC RISERVA\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-donna-lissa-rosso-riserva-puglia-vino-de-italia\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719707672766,"sku":null,"price":2029.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-leone-de-castris-donna-lissa-rosso-riserva-puglia-vino-de-italia-6260294.jpg?v=1783556755"},{"product_id":"vino-tinto-leone-castris-per-lui-salice-salentino-riserva-vino-de-italia","title":"Vino Leone De Castris Per Lui Riserva | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eLEONE DE CASTRIS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003ePER LUI PRIMITIVO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePUGLIA • VINO DE ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 5.0 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(24 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Un tributo embotellado de poderío arquitectónico y sofisticación extrema. El monovarietal de uva Primitivo seco más opulento y exclusivo jamás creado por la dinastía Leone de Castris.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e🇮🇹 ORIGEN: I.G.T. SALENTO, APULIA, ITALIA | 🍷 ESTILO: VINO TINTO SECO DE CULTO, MONUMENTAL | 🏷️ BODEGA: LEONE DE CASTRIS\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Monumento Líquido de la uva Primitivo y la Aristocracia de Salento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Leone De Castris Per Lui Primitivo, Puglia - Vino de Italia\u003c\/strong\u003e es una etiqueta mítica de producción ultra-limitada concebida para los paladares más exigentes del planeta. Esculpido por la icónica y multicentenaria bodega Leone de Castris, este tinto icónico nace en el origen específico del emblemático terruño de Salento, en los viñedos más longevos y de menor rendimiento de Apulia. Es un vino rigurosamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, vinificado al 100% con la voluptuosa uva \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e para capturar la esencia más rica, concentrada y majestuosa de este terruño mediterráneo. Sometido a una fastuosa y prolongada crianza en barricas nuevas de roble francés, Per Lui destaca por su imponente cuerpo, sus taninos sedosos de una sofisticación conmovedora y una paleta aromática de evolución infinita en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Leone de Castris (Viticultura aristocrática e histórica desde 1665).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e I.G.T. Salento, Apulia (Puglia), Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Primitivo (Selección manual de cepas viejas de muy bajo rendimiento).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Vino:\u003c\/strong\u003e Vino tinto tranquilo de ultra-gama, colección y autor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual artesanal en pequeñas cajas en estado de madurez óptima. Maceración pelicular prolongada a temperatura controlada (24°C - 26°C) durante un periodo de 15 a 20 días para lograr una extracción total de antocianos y polifenoles nobles. Tras la fermentación maloláctica completa, el vino es criado con devoción durante 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino, culminando con un prolongado refinamiento en botella antes de su lanzamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 14.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 16°C - 18°C (Se exige decantación rigurosa de al menos 45 a 60 minutos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e IT-LC-PLUI-PRIMITIVO-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Muestra en copa un color rojo rubí impenetrablemente profundo, opaco y concentrado, con soberbios e intensos matices purpúreos oscuros que denotan su monumental estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un despliegue olfativo tridimensional, majestuoso y de una complejidad apabullante. Destacan nítidamente notas densas de mermelada de ciruela, moras negras maduras, cereza negra e higos secos. Al evolucionar con la oxigenación, emergen soberbias capas terciarias de tabaco de pipa refinado, chocolate negro amargo, granos de café expreso, especias exóticas (vainilla, clavo, canela) y un dejos sutilmente tostado sumamente distinguido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada regia, corpulenta, opulenta y de una untuosidad fuera de serie. En el paladar es estrictamente seco, desplegando un cuerpo pleno, denso y soberbiamente estructurado con la generosidad típica de la uva Primitivo. Sus taninos son una caricia aterciopelada de una finura y madurez monumentales. El final es majestuoso, interminable y eterno, con un retrogusto sofisticado repleto de notas de cacao fino, especias dulces y frutos oscuros horneados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y VOLUMEN [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRUTA Y EXUBERANCIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Precisión:\u003c\/strong\u003e La imponente estructura, complejidad especiada y perfil seco de este Primitivo de ultra-gama demandan platillos intensos de la más alta gastronomía. Marida de manera majestuosa con cortes de carne roja premium con maduración en seco prolongada (como un Wagyu, Tomahawk o Porterhouse a la parrilla), cordero lechal asado al horno con hierbas provenzales, magret de pato con reducciones balsámicas y carnes de caza mayor (jabalí o venado). Es el acompañante celestial para platos perfumados con trufa negra fresca, risottos de hongos porcini trufados y pastas con ragús complejos. Ofrece una experiencia sublime con tablas de quesos ultra-maduros e intensos (como el Parmigiano Reggiano de larga guarda, Pecorino añejo, Gorgonzola o Roquefort) y chocolates amargos con alto porcentaje de cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial (Los Hitos de la Vida):\u003c\/strong\u003e La botella cumbre para enmarcar los acontecimientos más solemnes e importantes: bodas de oro, aniversarios significativos, hitos de vida o galas exclusivas donde el vino debe ser inolvidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios (Cenas de Máxima Relevancia):\u003c\/strong\u003e Descorchar Per Lui Primitivo es una declaración de absoluto estatus, poder y refinada cultura sibarita. El aliado definitivo para conmemorar la firma de grandes acuerdos corporativos internacionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Perfecto (De Colección):\u003c\/strong\u003e Un obsequio monumental y sumamente codiciado por coleccionistas, sumilleres y grandes entusiastas del vino mundial que aprecian las ediciones limitadas de uva Primitivo y los tesoros enológicos del Viejo Mundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Ultra-Gourmet:\u003c\/strong\u003e Ideal para transformar una reunión a las brasas en un banquete privado de la más alta esfera, acompañando los cortes de carne importada con el marmoleo más complejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Exclusiva:\u003c\/strong\u003e Para presidir con honor la mesa en los banquetes y festividades familiares más significativos del año, convirtiendo cada brindis en un recuerdo legendario.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste vino tinto de ultra-alta gama es una de las creaciones cumbre de la mítica y centenaria bodega Leone de Castris, fundada en 1665. Su origen específico se localiza dentro del distinguido terruño de la I.G.T. Salento, en la región de Apulia (Puglia), en el extremo sur de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Per Lui Primitivo es un vino estrictamente \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e. Ofrece un recorrido opulento, denso y sumamente untuoso debido a la alta concentración de la fruta y sus cepas viejas seleccionadas, pero carece por completo de azúcar residual, culminando en un final limpio, aristocrático y sumamente balanceado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué hace tan especial y exclusiva a la etiqueta Per Lui Primitivo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePer Lui (Para Él) es un vino de culto concebido como un homenaje a la memoria de Piero Leone de Castris. Se elabora en cantidades muy limitadas utilizando únicamente uvas Primitivo al 100% provenientes de parcelas antiguas de la propiedad, recibiendo los cuidados más minuciosos y una excelsa crianza en barricas nuevas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantarlo y cuál es su potencial de guarda en cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, debido a su monumental concentración, densidad polifenólica y prolongada permanencia en barrica, requiere imperativamente una decantación de 45 a 60 minutos antes de ser servido para permitir que sus complejas capas aromáticas se abran. Su potencial de guarda es extraordinario: evolucionará de forma sublime en cava durante los próximos 8 a 12 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLEONE DE CASTRIS — PER LUI PRIMITIVO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • ULTRA PREMIUM DRY RED WINE • PRODUCT OF ITALY • SALENTO IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/leone-de-castris-per-lui-primitivo-salento-puglia-vino-de-italia\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Alejandra Garayoa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47720373092542,"sku":null,"price":2029.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-leone-de-castris-per-lui-salice-salentino-riserva-puglia-vino-de-italia-7089276.jpg?v=1783523601"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/vinos-de-puglia-italia-envios-a-todo-mexico-por-99-5721563.png?v=1784225855","url":"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-de-puglia-italia.oembed?page=2","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}