{"title":"Vinos de la Ribera del Duero España Envíos a Todo México por $99","description":"\u003carticle itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CollectionPage\" itemscope=\"\" style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #1a1a1a; line-height: 1.6; background-color: #ffffff; padding: 10px; border: none;\"\u003e\n\n \u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"CollectionPage\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/ribera-del-duero#webpage\",\n \"headline\": \"Vinos de Ribera del Duero: La Milla de Oro del Tempranillo en España\",\n \"description\": \"Explora la profundidad de Ribera del Duero. Guía técnica sobre la uva Tinto Fino, suelos calcáreos y los mejores vinos de guarda con envío a México.\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/ribera-del-duero\",\n \"image\": \"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/ribera-del-duero-espa-a.png?v=1763421545\",\n \"publisher\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e\n\n \u003cheader style=\"text-align: center; padding: 80px 0 40px;\"\u003e\n \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; letter-spacing: -2px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 900; line-height: 0.9; color: #000;\"\u003eRibera del Duero\u003c\/h1\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 1rem; letter-spacing: 6px; text-transform: uppercase; font-weight: 400; color: #444; margin-top: 20px;\"\u003eLa Austeridad Elegante del Tempranillo\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 50px; height: 1px; background: #000; margin: 40px auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp itemprop=\"description\" style=\"max-width: 720px; margin: 0 auto; font-size: 1.25rem; font-weight: 300; font-style: italic; color: #333; font-family: 'Georgia', serif; line-height: 1.5;\"\u003e\n \"Donde el silencio de la meseta castellana se transforma en la expresión más potente y noble de la Tinta del País.\"\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/header\u003e\n\n \u003cmain\u003e\n \u003csection style=\"margin: 60px 0;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 25px; font-weight: 800; border-bottom: 2px solid #1a1a1a; padding-bottom: 10px;\"\u003eLa Fuerza del Clima de Meseta\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"text-align: justify; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n Los vinos de \u003cstrong\u003eRibera del Duero\u003c\/strong\u003e son el resultado de una lucha constante contra los elementos. Bajo la estricta normativa del \u003ca href=\"https:\/\/www.riberadelduero.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" style=\"color: #000; text-decoration: underline;\"\u003eConsejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero\u003c\/a\u003e, esta región somete a la vid a una amplitud térmica radical, factor determinante para una maduración que potencia los polifenoles.\n \u003c\/p\u003e\n \n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\n Los suelos calcáreos obligan a la uva \u003cstrong\u003eTinto Fino\u003c\/strong\u003e a profundizar sus raíces, otorgando una mineralidad reconocida internacionalmente por el \u003ca href=\"https:\/\/www.foodswinesfromspain.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" style=\"color: #000; text-decoration: underline;\"\u003eICEX - Foods and Wines from Spain\u003c\/a\u003e. Esta estructura define a las etiquetas más prestigiosas de la \"Milla de Oro\".\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 60px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 30px; font-weight: 800; border-bottom: 2px solid #1a1a1a; padding-bottom: 10px;\"\u003eCarácter y Evolución Noble\u003c\/h2\u003e\n \n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 40px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 5px;\"\u003eArquitectura Sensorial\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 1rem; color: #444; margin: 0;\"\u003eVinos de color rubí profundo que despliegan fruta negra madura, una tipicidad que alcanza puntuaciones de excelencia en la \u003ca href=\"https:\/\/www.guiapenin.wine\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" style=\"color: #000; text-decoration: underline;\"\u003eGuía Peñín\u003c\/a\u003e, la autoridad de referencia para el vino español.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 40px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 5px;\"\u003eEl Dominio del Roble\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 1rem; color: #444; margin: 0;\"\u003eEl uso maestro de barricas francesas y americanas aporta matices de café tostado e integrados en taninos firmes, un estilo que el crítico \u003ca href=\"https:\/\/www.robertparker.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" style=\"color: #000; text-decoration: underline;\"\u003eRobert Parker - Wine Advocate\u003c\/a\u003e ha posicionado en la cúspide del coleccionismo global.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 80px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 40px; font-weight: 800;\"\u003eConsultas Frecuentes sobre Ribera del Duero\u003c\/h2\u003e\n \n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 30px;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 10px; color: #000;\"\u003e¿Cuál es la diferencia técnica en la clasificación?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; color: #444;\"\u003eSegún los protocolos de la \u003ca href=\"https:\/\/www.wsetglobal.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" style=\"color: #000; text-decoration: underline;\"\u003eWSET\u003c\/a\u003e, la clasificación por tiempos de crianza asegura la polimerización de taninos; desde los 12 meses en barrica para un Crianza hasta los 60 meses totales para un Gran Reserva.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-top: 40px; text-align: center;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; margin-bottom: 25px;\"\u003eCuraduría de Especialistas • Envíos Premium a todo México\u003c\/p\u003e\n \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"display: inline-block; padding: 15px 40px; border: 1px solid #000; color: #000; text-decoration: none; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 900; font-size: 0.8rem;\"\u003eVer Catálogo de Ribera del Duero\u003c\/a\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n \u003c\/main\u003e\n\n \u003cfooter style=\"margin-top: 80px; padding: 60px 20px; border-top: 2px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n \u003cp style=\"letter-spacing: 5px; font-weight: 900; text-transform: uppercase; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2rem; color: #000;\"\u003eRIBERA DEL DUERO | EL LEGADO DE LA TINTA DEL PAÍS\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #666; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; margin-bottom: 40px; text-transform: uppercase;\"\u003eAusteridad • Poder • Sofisticación\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; color: #999; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; margin-top: 40px;\"\u003e\n EVITA EL EXCESO • VENTA PARA MAYORES DE 18 AÑOS • © 2026 \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #999; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","products":[{"product_id":"vino-tinto-flor-de-pingus-termpranillo-ribera-del-duero","title":"Vino Tinto Flor de Pingus 750ml Ribera del Duero España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/flor-de-pingus#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Flor de Pingus (Dominio de Pingus)\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/flor-de-pingus.jpg\"],\n \"description\": \"La excelencia de Peter Sisseck: el segundo vino más codiciado de la Ribera del Duero. Un Tempranillo de viñas viejas con elegancia suprema y pureza mineral.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Dominio de Pingus\" },\n \"sku\": \"PINGUS-FLOR-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/flor-de-pingus\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"3450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"5.0\",\n \"reviewCount\": \"48\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuánto tiempo debo decantar Flor de Pingus?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se recomienda decantar Flor de Pingus al menos una hora antes de su consumo para permitir que su complejidad aromática y mineralidad calcárea se abran completamente.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el potencial de guarda de Flor de Pingus?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Gracias a su estructura aristocrática y precisión técnica, tiene un potencial de guarda de 15 a 20 años en condiciones óptimas.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -2px; color: #000;\" itemprop=\"name\"\u003eFLOR DE PINGUS\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eDOMINIO DE PINGUS • RIBERA DEL DUERO\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003ePETER SISSECK • ICONO MUNDIAL • TEMPRANILLO BIODINÁMICO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La excelencia de Peter Sisseck: el segundo vino más codiciado de la Ribera del Duero. Una obra maestra que equilibra la concentración de La Horra con una elegancia técnica suprema.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eLa Precisión de Peter Sisseck\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003eFlor de Pingus es una interpretación profunda del Tempranillo bajo los preceptos de la \u003cstrong\u003eviticultura biodinámica\u003c\/strong\u003e. Aunque se considera el segundo vino de la bodega, recibe cuidados idénticos a su hermano mayor (Pingus), logrando una pureza varietal y una mineralidad calcárea que lo sitúan en la cima de los tintos mundiales. Es un vino que define la modernidad y el prestigio de La Horra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Dominio de Pingus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e La Horra, Ribera del Duero, España.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 18 Meses en Roble Francés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGrado:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Experiencia Sensorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo picota profundo y brillante, con una lágrima glicérica sumamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Fruta negra madura como ciruelas, entrelazada con especias exóticas, flores azules y chocolate negro sobre un fondo de mineralidad calcárea persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Textura de seda absoluta. Es un vino opulento pero definido por una precisión y frescura extraordinarias. Su final es eterno, sofisticado y profundamente equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO ARISTOCRÁTICO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eTANINOS TERCIOPELO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eESTRUCTURA DE PRECISIÓN\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ DE CULTO \/ MONUMENTAL ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Maridaje de Alta Gama\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCortes Premium:\u003c\/strong\u003e Sublime con cordero lechal asado, solomillo de buey con trufa o carnes maduradas (Dry Aged). Su complejidad armoniza perfectamente con el **Mole Negro de Oaxaca**.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda decantar al menos una hora antes. Servir idealmente entre **16°C y 18°C** para permitir que su mineralidad calcárea se abra completamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; background-color: #f9f9f9; padding: 30px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo debo decantar Flor de Pingus?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eDada su enorme concentración y estructura, se recomienda decantar Flor de Pingus al menos una hora antes de su consumo. Esto permite que el vino se oxigene, suavizando sus taninos y liberando toda su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda de Flor de Pingus?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eGracias a su estructura aristocrática y la precisión técnica de Peter Sisseck, este vino tiene un potencial de guarda extraordinario, pudiendo evolucionar favorablemente en botella de 15 a 20 años si se mantiene en condiciones óptimas de temperatura y humedad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eFLOR DE PINGUS — PETER SISSECK\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • LA PIEZA CENTRAL DE TODA GRAN COLECCIÓN\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eRIBRA DEL DUERO, ESPAÑA | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Rodrigo Baeza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45600476070078,"sku":null,"price":3769.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/FlordePingus.webp?v=1767643867"},{"product_id":"vino-tinto-mariano-riscal-crianza-ribera-del-duero-espana-750ml","title":"Vino Tinto Mariano Riscal Crianza 750ml Ribera del Duero España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/mariano-riscal-crianza#product\",\n \"name\": \"Mariano Riscal Crianza - Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/mariano-riscal-crianza.jpg\"],\n \"description\": \"Vino tinto 100% Tinta del País con 12 meses de crianza en roble francés y americano. 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Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ribera del Duero, España.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Mariano Riscal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses (Roble Francés y Americano).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto Crianza con cuerpo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo cereza intenso y brillante con ribetes granates y elegantes tonos violáceos que denotan su noble procedencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aroma franco y complejo. Destacan notas de moras y ciruelas en perfecta armonía con recuerdos de regaliz, vainilla y toques torrefactos del roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia y con carácter. Posee taninos pulidos, una acidez refrescante y un final largo y persistente que reafirma su estructura de la Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Estilo y Estructura\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eESTRUCTURA \/ CUERPO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eFRUTOSIDAD MADURA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eCOMPLEJIDAD MADERA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eVERSATILIDAD\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Noble:\u003c\/strong\u003e Compañero ideal para cortes a la parrilla, cordero asado, rabo de toro o quesos curados de oveja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCocina Mexicana:\u003c\/strong\u003e Su estructura resalta con platos intensos como **Mixiote de carnero**, barbacoa de res bien condimentada o los clásicos tacos de carnitas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 25px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px; text-transform: uppercase; font-size: 0.85rem;\"\u003e¿Por qué se utilizan dos tipos de roble en este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #333;\"\u003eEl uso de roble francés aporta finura y notas especiadas, mientras que el americano añade dulzura y toques de vainilla, logrando un equilibrio aromático superior.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px; text-transform: uppercase; font-size: 0.85rem;\"\u003e¿Cuál es su potencial de guarda?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #333;\"\u003eGracias a su estructura y acidez, Mariano Riscal Crianza evolucionará favorablemente en botella durante los próximos 4 a 6 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eMARIANO RISCAL — EL ALMA DE LA RIBERA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • DISFRUTA CON RESPONSABILIDAD.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eDISPONIBLE EN | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45602081439934,"sku":null,"price":449.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Riscal_Arienzo_Crianza.webp?v=1768924152"},{"product_id":"vino-tinto-protos-roble","title":"Vino Tinto Protos Roble 750ml 6 Meses en Barrica de Roble Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-roble-ribera-del-duero#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Protos Roble | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/protos-roble-ribera.png\"],\n \"description\": \"El icónico Protos Roble de Ribera del Duero. 100% Tinta del País con 4 meses de crianza en barrica, ofreciendo frescura, fruta intensa y toques de roble.\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Bodegas Protos\"\n },\n \"sku\": \"ESP-PROTOS-ROB-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-roble-ribera-del-duero\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"490.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.8\",\n \"reviewCount\": \"124\"\n },\n \"review\": {\n \"@type\": \"Review\",\n \"reviewRating\": {\n \"@type\": \"Rating\",\n \"ratingValue\": \"5\",\n \"bestRating\": \"5\"\n },\n \"author\": {\n \"@type\": \"Person\",\n \"name\": \"Sommelier La Cava\"\n },\n \"reviewBody\": \"Protos Roble es el referente absoluto de la Ribera del Duero. Logra preservar la explosión de fruta roja aportando la estructura justa y las notas tostadas de la madera noble.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuánto tiempo de crianza tiene Protos Roble?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Tiene una crianza de 4 meses en barricas de roble americano y francés, seguida de otros 6 meses de reposo en botella antes de salir al mercado.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Con qué tipo de uva se elabora?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se elabora con 100% Tinta del País (Tempranillo) procedente de viñedos con una edad media de 25 años en la Ribera del Duero.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n }\n \u003c\/script\u003e \u003cmeta itemprop=\"image\" content=\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/protos-roble-ribera.png\"\u003e\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003ePROTOS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eROBLE RIBERA DEL DUERO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePEÑAFIEL • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.8 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(124 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Ser Primero: el equilibrio perfecto entre la intensidad de la juventud y el noble carácter del roble.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: RIBERA DEL DUERO\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 TEMPRANILLO ICÓNICO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Brand\"\u003e\u003cmeta itemprop=\"name\" content=\"Bodegas Protos\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS PROTOS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px; border: 1px solid #eee;\" itemprop=\"review\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Review\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 10px;\"\u003eReseña Destacada\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"reviewRating\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Rating\"\u003e\n\u003cmeta itemprop=\"ratingValue\" content=\"5\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; font-size: 1.2rem; margin: 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; font-size: 1.1rem; color: #333; margin: 10px 0;\" itemprop=\"reviewBody\"\u003e\"El referente absoluto de la Ribera del Duero. Logra preservar la explosión de fruta roja aportando la estructura justa y las notas tostadas de la madera noble.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.85rem; text-align: right; margin: 0;\" itemprop=\"author\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Person\"\u003e— \u003cspan itemprop=\"name\"\u003eSommelier La Cava\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Leyenda de Peñafiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProtos Roble\u003c\/strong\u003e es el fiel reflejo del carácter de la Ribera del Duero. Elaborado por \u003cstrong\u003eBodegas Protos\u003c\/strong\u003e en las históricas cavas bajo el castillo de Peñafiel, este vino destaca por su coupage de juventud y madera. Con tan solo 4 meses de barrica, logra preservar la explosión de fruta roja de la Tinta del País, aportando la estructura justa y las notas tostadas que lo han convertido en el referente absoluto para quienes buscan calidad y consistencia en un vino español.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 4 meses en barrica (americano y francés) y 6 meses en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e DOCa Ribera del Duero, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"sku\"\u003eESP-PROTOS-ROB-750\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo cereza con ribete púrpura, muy limpio y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Muy expresivo e intenso. Notas de fruta roja madura con fondo de vainilla, coco y ligeros tostados de la madera noble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Estructura excelente, sabroso y con buena carga frutal. Taninos redondos y un final largo con recuerdos a regaliz y especias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e3. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Es el acompañante ideal para \u003cstrong\u003ecarnes rojas a la brasa\u003c\/strong\u003e, legumbres, pastas con salsas intensas, embutidos ibéricos y quesos semicurados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada:\u003c\/strong\u003e Su potencia armoniza perfectamente con el fuego y los cortes de carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Un clásico que nunca falla y gusta a todos los invitados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Un vino prestigioso y confiable para una comida de trabajo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo:\u003c\/strong\u003e La etiqueta Protos es garantía de buen gusto y reconocimiento mundial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePROTOS — ROBLE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • RIBERA DEL DUERO • ESPAÑA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\" itemprop=\"offers\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Offer\"\u003e\u003clink itemprop=\"availability\" href=\"https:\/\/schema.org\/InStock\"\u003e \u003cmeta itemprop=\"priceCurrency\" content=\"MXN\"\u003e \u003cmeta itemprop=\"price\" content=\"490.00\"\u003e \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-roble-ribera-del-duero\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45603537420478,"sku":"PROTOS-ROBLE-750","price":499.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Protos_Roble.webp?v=1768924393"},{"product_id":"vino-tinto-protos-crianza-tempranillo-ribera-del-duero-375ml","title":"Vino Tinto Protos Crianza 375ml, Ribera del duero España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-crianza-media-375ml#product\",\n \"name\": \"Protos Crianza Media (375 ml)\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/protos-media-375.jpg\"],\n \"description\": \"La esencia de Protos en formato personal: un tinto vibrante que equilibra la explosión de fruta roja con la suavidad de una madera joven. 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Ideal para disfrutar de la tipicidad de Ribera del Duero en un estilo fresco y moderno.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Versatilidad de un Clásico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProtos Crianza Media\u003c\/strong\u003e es la respuesta de la emblemática bodega de Peñafiel a la búsqueda de frescura y agilidad. Elaborado con \u003cstrong\u003e100% Tinta del País\u003c\/strong\u003e, este vino destaca por su paso breve por madera, lo que le permite conservar una carga frutal exuberante mientras desarrolla una estructura amable. En su formato de 375 ml, se convierte en el compañero perfecto para cenas ligeras, regalos ejecutivos o para el deleite individual de un Ribera del Duero genuino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ribera del Duero, España\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 4 a 6 meses en barricas de roble americano y francés\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.0% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e Media Botella (375 ml)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo cereza intenso y brillante, con ribetes violáceos que delatan su vibrante juventud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Dominada por frutos rojos frescos (frambuesa, cereza silvestre) con notas integradas de vainilla, cacao y un toque ligero de especias dulces aportadas por su breve paso por barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amable y equilibrada. Posee un cuerpo medio con taninos sedosos y bien pulidos. El final es frutal, con una acidez refrescante que invita a seguir bebiendo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINFLUENCIA DE MADERA [ ● ● ○ ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y ESTRUCTURA [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVERSATILIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación Gastronómica\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarnes Ligeras:\u003c\/strong\u003e Excelente con pollo asado al romero, hamburguesas de autor, carpaccio de res con parmesano o brochetas de solomillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocina Italiana:\u003c\/strong\u003e El aliado ideal para pastas con salsa boloñesa, lasaña de carne o pizzas artesanales de embutidos ibéricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Mexicana:\u003c\/strong\u003e Pruébalo con tacos de arrachera, enchiladas rojas o incluso con chilaquiles de buena intensidad tatemada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir idealmente entre 15°C y 16°C. No requiere decantación prolongada, se expresa mejor recién abierto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puedo conservar esta media botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs un vino diseñado para el consumo óptimo inmediato. Recomendamos disfrutarlo dentro de los próximos 12 a 24 meses para aprovechar su máxima frescura frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es el mismo vino que el Protos Roble?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, en diversos mercados el concepto de \"Crianza Media\" se alinea con la categoría de Roble, priorizando la fruta sobre la estructura que ofrecen los periodos largos de barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePROTOS • SER PRIMERO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA PROHIBIDA A MENORES DE 18 AÑOS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45604037623998,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoProtosCrianzaMedia375ml.webp?v=1768264539"},{"product_id":"vino-tinto-protos-ecologico-tempranillo-ribera-del-duero-750ml","title":"Vino Tinto Protos Ecológico 750ml 9 Meses en Barrica de Roble Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-ecologico#product\",\n \"name\": \"Protos Ecológico | Ribera del Duero Orgánico\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/protos-ecologico.jpg\"],\n \"description\": \"Compromiso y pureza: la expresión más natural de la Ribera del Duero. Vino con certificación ecológica, 9 meses en roble y levaduras indígenas.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Protos\" },\n \"sku\": \"PROTOS-ECO-001\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-ecologico\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"580.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué certificaciones tiene el vino Protos Ecológico?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Cuenta con la certificación oficial de Vino Ecológico de la Unión Europea, lo que garantiza un cultivo sin pesticidas químicos, herbicidas ni fertilizantes sintéticos, además de una vinificación con levaduras indígenas.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la diferencia sensorial de un vino ecológico?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Suelen presentar una expresión de fruta más primaria y vibrante. Al utilizar levaduras indígenas de la propia uva, el perfil aromático es más fiel al terruño específico de Peñafiel.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003ePROTOS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eECOLÓGICO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eSOSTENIBILIDAD • 9 MESES DE CRIANZA • RIBERA DEL DUERO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"Compromiso y pureza: la expresión más natural de la Ribera del Duero. Un vino que captura la esencia vibrante de la Tinta del País, equilibrando una fruta roja exuberante con una viticultura consciente.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Manifiesto de la Tierra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProtos Ecológico\u003c\/strong\u003e representa la evolución de la bodega hacia una viticultura de mínima intervención. Nacido de parcelas certificadas donde el respeto por la biodiversidad es la prioridad, este vino se fermenta exclusivamente con \u003cstrong\u003elevaduras indígenas\u003c\/strong\u003e. Su paso por barricas de roble durante 9 meses no busca dominar, sino escoltar la pureza de la fruta, ofreciendo un perfil honesto, fresco y profundamente ligado a las raíces de Peñafiel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ribera del Duero, España (Viticultura Orgánica)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 9 meses en barricas de roble francés y americano\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e Eurohoja (Agricultura Ecológica UE)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.0% Alc. Vol. | \u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo cereza de gran intensidad con matices púrpuras y violetas eléctricos que denotan su carácter joven y natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aroma franco y muy limpio. Explosión de fruta roja fresca (fresa silvestre, grosella) acompañada de sutiles notas de regaliz y una madera muy bien integrada que aporta recuerdos avainillados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada sedosa y envolvente. Es un vino con una estructura media pero de gran viveza. Sus taninos son redondos y su final es largo, dejando un recuerdo frutal muy persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial y Ética\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSOSTENIBILIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRUTOSIDAD VIBRANTE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS SEDOSOS [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEQUILIBRIO MADERA [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación Orgánica\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Consciente:\u003c\/strong\u003e Marida a la perfección con platos de origen vegetal como moussaka de berenjenas, lasaña de setas o guisos de legumbres con especias mediterráneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarnes y Parrilla:\u003c\/strong\u003e Ideal para cortes a la plancha, cordero asado o carnes blancas con salsas ligeras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocina Mexicana:\u003c\/strong\u003e Excepcional con tacos de bistec, costras de queso artesanal, cecina de Yecapixtla o sopes de masa azul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir a 15°C - 16°C. Al ser un vino de mínima intervención, agradece unos minutos de aireación para mostrar toda su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa que contenga levaduras indígenas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSignifica que la fermentación se realiza con las levaduras presentes de forma natural en la piel de la uva en el viñedo, evitando el uso de cepas comerciales. Esto otorga al vino una personalidad única e irrepetible de cada añada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿El vino ecológico tiene sulfitos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, los vinos ecológicos contienen sulfitos (algunos de forma natural por el proceso de fermentación), pero los límites permitidos por la certificación son significativamente inferiores a los de los vinos convencionales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePROTOS ECOLÓGICO • PUREZA Y COMPROMISO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA PROHIBIDA A MENORES DE 18 AÑOS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45604039721150,"sku":null,"price":569.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/protosecologico9meses.webp?v=1768264451"},{"product_id":"vino-tinto-protos-roble-tempranillo-ribera-del-duero-magnum-1-5l","title":"Vino Tinto Protos Roble Magnum 1,5L Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-roble-magnum#product\",\n \"name\": \"Protos Roble Magnum | 1.5 Litros\",\n \"image\": [\"URL_DE_TU_IMAGEN_PROTOS.jpg\"],\n \"description\": \"Vino tinto Protos Roble en formato Magnum de 1.5 litros. 100% Tinta del País con 4 meses de crianza. 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Al haber el doble de líquido pero casi la misma cantidad de aire en el cuello de la botella que en una de 750ml, la oxidación es menor, preservando mejor la fruta y aportando una textura más sedosa.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Para cuántas personas se recomienda una botella Magnum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es ideal para grupos de 6 a 8 personas, rindiendo aproximadamente 12 copas generosas. 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En Bodegas Protos, el Roble Magnum se beneficia de un envejecimiento más estable gracias a su inercia térmica superior. Este vino, con sus 4 meses de barrica, encuentra en este envase el refugio perfecto para que la Tinta del País mantenga su frescura primaria mientras sus taninos se redondean con una elegancia que sorprende en vinos de su juventud.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Peñafiel, Ribera del Duero, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 4 meses en roble francés y americano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 1.5 Litros (Doble capacidad estándar).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo cereza intenso con ribetes violáceos muy vivos. Su mayor volumen en botella ayuda a mantener una brillantez excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Explosión de frutos rojos del bosque (grosellas, frambuesas) sobre un fondo ligeramente tostado y especiado. En Magnum, los aromas se perciben más integrados y menos volátiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amable y envolvente. Es un vino sedoso, con una redondez superior a la botella estándar. Final persistente donde la fruta y la madera caminan en perfecto equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y CUERPO [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE EVOLUCIÓN [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA EN BOCA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Momentos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para compartir:\u003c\/strong\u003e Por su formato, es el invitado de honor en parrilladas, cenas familiares y eventos sociales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Mexicana:\u003c\/strong\u003e Su frutosidad es el contrapunto perfecto para \u003cstrong\u003eTacos de Pastor\u003c\/strong\u003e, gringas de arrachera o chilaquiles rojos con un toque de crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocina Internacional:\u003c\/strong\u003e Hamburguesas de autor, costillas BBQ, pastas con salsas de carne o quesos semicurados tipo Manchego joven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir a 15°C - 16°C. Debido al grosor del vidrio del formato Magnum, se recomienda enfriar con mayor antelación que una botella normal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puedo guardar un Magnum de Protos Roble?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eA diferencia de la botella estándar que es de consumo más inmediato, el formato Magnum le otorga una vida útil extendida. Puede evolucionar magníficamente durante 3 a 5 años en condiciones de cava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cabe en un refrigerador convencional?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una altura aproximada de 35-38 cm, requiere espacio en la puerta o retirar una balda. Su impacto visual al centro de la mesa compensa cualquier logística de enfriado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePROTOS MAGNUM • \"SER PRIMERO\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEL FORMATO DE LOS EXPERTOS • EVITA EL EXCESO • +18\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45604054171838,"sku":null,"price":1009.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoProtosRobleMagnum.png?v=1768264215"},{"product_id":"vino-tinto-protos-crianza-tempranillo-ribera-del-duero-750ml","title":"Vino Tinto Protos Crianza 750ml, Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-crianza-ribera-del-duero-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Protos Crianza | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/protos-crianza.png\"],\n \"description\": \"Vino tinto con 12 meses de crianza en barrica de roble francés y americano. Elaborado con 100% Tinta del País, es el emblema de Bodegas Protos en la Ribera del Duero.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Protos\" },\n \"sku\": \"ESP-PROTOS-CRIANZA-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-crianza-ribera-del-duero-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"890.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuánto tiempo de crianza tiene el Protos Crianza?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este vino pasa 12 meses en barricas de roble francés y americano, seguidos de otros 12 meses de reposo en botella antes de salir al mercado.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la diferencia entre el Protos Roble y el Crianza?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El Protos Crianza tiene un periodo mucho más largo en barrica (12 meses vs 4 meses del Roble), lo que le otorga mayor complejidad, estructura, longevidad y notas de madera más integradas.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003ePROTOS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eCRIANZA RIBERA DEL DUERO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePEÑAFIEL • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El alma de la Ribera: elegancia, complejidad y la fuerza de una tierra única resumidas en un clásico eterno.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: RIBERA DEL DUERO\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 12 MESES EN BARRICA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS PROTOS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Referente de Peñafiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProtos Crianza\u003c\/strong\u003e no es solo un vino, es la historia de la \u003cstrong\u003eD.O. Ribera del Duero\u003c\/strong\u003e. Elaborado exclusivamente con uvas Tinta del País de viñedos con más de 25 años de edad, este vino representa el equilibrio maestro de \u003cstrong\u003eBodegas Protos\u003c\/strong\u003e. Su crianza de un año en maderas nobles le confiere una personalidad arrolladora donde la fruta negra y los tostados de la barrica conviven en perfecta armonía. Es el vino que definió el estándar de calidad en Peñafiel y que hoy sigue conquistando a los paladares más exigentes del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ribera del Duero, España (Valles del Duero).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en barrica (50% roble francés nuevo, 33% francés y americano de un año, 17% francés y americano de dos años) y 12 meses en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e Consultar disponibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo cereza intenso con destellos granates. Capa alta, limpio y muy brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Alta intensidad aromática. Notas complejas de fruta negra madura combinadas con especias dulces (vainilla, clavo), toques minerales y agradables ahumados de la madera noble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada potente y estructurada. Taninos maduros y envolventes que llenan el paladar. Final largo, persistente y con un retrogusto donde reaparecen las notas de cacao y fruta negra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO \/ ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD AROMÁTICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA EN BOCA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje de Prestigio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet:\u003c\/strong\u003e Debido a su gran estructura, Protos Crianza es el compañero ideal para platos de gran carácter. Marida de forma sublime con \u003cstrong\u003elechazo asado\u003c\/strong\u003e, chuletones a la brasa (carnita asada), guisos de caza, carnes rojas en salsas complejas y quesos curados de oveja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e El vino de las grandes ocasiones donde se busca elegancia garantizada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Una etiqueta icónica que transmite confianza y conocimiento vinícola en cenas corporativas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo:\u003c\/strong\u003e Un obsequio que nunca falla; el estándar de oro para cualquier amante del vino español.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Sofisticación pura para acompañar una cena de gala en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Para disfrutar en reuniones importantes que exigen un vino de altura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se recomienda decantar el Protos Crianza?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, se recomienda decantar al menos 30 minutos antes de su consumo para permitir que el vino se oxigene y despliegue toda su complejidad aromática adquirida en la barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puedo guardarlo en mi cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGracias a su gran estructura y acidez, el Protos Crianza tiene un excelente potencial de guarda, pudiendo evolucionar favorablemente durante los próximos 8 a 10 años en condiciones óptimas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la temperatura ideal de servicio?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara disfrutar de su equilibrio entre taninos y alcohol, se recomienda servir entre 16°C y 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePROTOS — CRIANZA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • RIBERA DEL DUERO, ESPAÑA • ICONIC SELECTION\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-crianza-ribera-del-duero-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eCÓMPRALO EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45604056662206,"sku":null,"price":849.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoProtosCrianza.webp?v=1768264184"},{"product_id":"vino-tinto-protos-27-autor-ribera-del-duero-750ml","title":"Vino Tinto Protos '27 750ml D.O. Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/protos-27-ribera-del-duero#product\",\n \"name\": \"Protos '27 | Vino de Autor Premium Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/protos-27.jpg\"],\n \"description\": \"Vino de autor Protos '27. Un tinto de Ribera del Duero con 16 meses en barrica francesa, notas de grafito, fruta negra confitada y complejidad mineral extraordinaria.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Protos\" },\n \"sku\": \"PROTOS-27-750ML\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/protos-27-ribera-del-duero\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuánto tiempo se debe decantar el vino Protos '27?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se recomienda decantar Protos '27 entre 45 y 60 minutos antes de servir para permitir que su complejidad aromática de grafito y fruta negra se abra completamente.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué hace especial a la levadura de Protos '27?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Utiliza levaduras autóctonas exclusivas seleccionadas tras 10 años de investigación por el departamento de I+D de la bodega, garantizando un perfil de sabor único e irrepetible.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003ePROTOS '27\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eVINO DE AUTOR • RIBERA DEL DUERO • PREMIUM SELECTION\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"Homenaje a la historia y la vanguardia: Protos '27 es la máxima expresión de creatividad de la bodega, combinando la potencia de la Ribera con una elegancia sedosa única.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVanguardia y Tradición en Cada Copa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProtos '27\u003c\/strong\u003e es mucho más que un vino; es el resultado de 10 años de investigación técnica y pasión vitivinícola. Elaborado con uvas de parcelas de más de 50 años situadas en los mejores terruños de la Ribera, este tinto utiliza \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e seleccionadas por la propia bodega, lo que le otorga un carácter exclusivo. Es un vino monumental que logra equilibrar la robustez clásica de la Tinta del País con una frescura y mineralidad que definen el nuevo estándar de la alta gama española.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Peñafiel, D.O. Ribera del Duero, España\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 16 meses en barricas nuevas de roble francés y 12 meses en botella\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eInvestigación:\u003c\/strong\u003e Levaduras exclusivas aisladas por I+D de Protos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 15.0% Alc. Vol. | \u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo granate intenso y profundo, prácticamente opaco, con ribetes púrpura que reflejan su excelente salud y capacidad de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Compleja y sugerente. Capas de frutas negras confitadas se entrelazan con notas de grafito, regaliz negro y especias finas como pimienta y clavo, sobre un fondo balsámico elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada monumental y voluminosa. Destaca por sus taninos sedosos y una acidez vibrante que aporta frescura a pesar de su gran potencia. Final largo, persistente y sumamente refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO MONUMENTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD AROMÁTICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS NOBLES [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA FINAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación de Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCortes y Caza:\u003c\/strong\u003e El compañero ideal para un chuletón a la brasa, solomillo de buey madurado o estofado de jabalí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlta Cocina Mexicana:\u003c\/strong\u003e Excepcional con \u003cstrong\u003eMole Negro oaxaqueño\u003c\/strong\u003e; la densidad y notas de chocolate\/especia del vino acompañan la complejidad del cacao y los chiles sin opacarlos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Lechazo asado (cordero lechal), el maridaje por excelencia de la Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir a 17°C - 18°C. Imprescindible decantar al menos 60 minutos para que el vino exprese toda su elegancia mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puedo guardar este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDebido a su alta concentración y equilibrio, Protos '27 tiene un potencial de guarda extraordinario de 10 a 15 años en condiciones óptimas de cava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para veganos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, la mayoría de los procesos de clarificación actuales en Protos emplean métodos respetuosos, aunque siempre es recomendable consultar la añada específica si la certificación es estricta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePROTOS '27 • LA HISTORIA VIVA DE LA RIBERA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEVITA EL EXCESO • MÁXIMA EXPRESIÓN DE AUTOR\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45604059709630,"sku":null,"price":1169.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoProtos27_autor.webp?v=1768263971"},{"product_id":"vino-tinto-protos-crianza-tempranillo-ribera-del-duero-magnum-1-5l","title":"Vino Tinto Protos Crianza Magnum 1,5L, Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-crianza-magnum-1-5l#product\",\n \"name\": \"Protos Crianza Magnum | 1.5 Litros Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/protos-crianza-magnum.jpg\"],\n \"description\": \"La evolución perfecta: Protos Crianza en formato Magnum (1.5L) ofrece una maduración más lenta y armónica. 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En el formato de \u003cstrong\u003e1.5 Litros\u003c\/strong\u003e, la relación entre el aire que queda en el cuello de la botella y el volumen total de vino es menor que en una botella estándar. Esto ralentiza la micro-oxigenación, permitiendo que la \u003cstrong\u003eTinta del País\u003c\/strong\u003e evolucione con una elegancia sedosa, manteniendo vivos los colores púrpuras y la intensidad de la fruta negra característica de Peñafiel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Peñafiel (D.O. 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Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo cereza profundo y brillante. El formato Magnum conserva una viveza cromática superior al ralentizar la oxidación natural del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Alta intensidad aromática. Notas de frutas rojas y negras muy maduras (mora, arándano) entrelazadas con especias dulces, cacao y sutiles toques minerales de tiza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia y envolvente. Posee una estructura elegante y taninos perfectamente integrados. El final es notablemente más largo y persistente que en el formato de 750ml debido a su maduración equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Formato Magnum\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y CUERPO [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCAPACIDAD DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEVOLUCIÓN ARMÓNICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePRESENCIA EN MESA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación de Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEventos y Celebraciones:\u003c\/strong\u003e Al ser equivalente a dos botellas estándar, es el formato ideal para cenas de 4 a 6 personas, asegurando que el vino mantenga la misma temperatura y evolución para todos los comensales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Robusta:\u003c\/strong\u003e Marida excepcionalmente con lechazo asado, cortes de carne de larga maduración, estofados de caza y quesos de oveja muy curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlatillos Mexicanos:\u003c\/strong\u003e Excelente con carnes a la leña, tacos de barbacoa de Hidalgo o cortes tipo Porterhouse al carbón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir a 17°C - 18°C. En este formato, la decantación es muy recomendada (45-60 min) para despertar la complejidad acumulada en su gran volumen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es el formato Magnum solo para regalar?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAunque visualmente es impactante para un regalo, los expertos lo compran para sí mismos por la calidad del vino. La evolución en 1.5L es cualitativamente superior a la de la botella estándar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cómo debo almacenar una botella de este tamaño?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl igual que la estándar, debe estar en posición horizontal, en un lugar oscuro y con temperatura constante (12°C-15°C). Debido a su peso, asegúrese de que el estante de su cava sea resistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePROTOS MAGNUM • LA EXCELENCIA EN GRAN FORMATO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA PROHIBIDA A MENORES DE 18 AÑOS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45604061741246,"sku":null,"price":1709.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/protoscrianzamagnum.webp?v=1769104611"},{"product_id":"vino-tinto-protos-reserva-tempranillo-ribera-del-duero-750ml","title":"Vino Tinto Protos Reserva 750ml 18 Meses en Barrica de Roble Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-reserva#product\",\n \"name\": \"Protos Reserva | D.O. Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/protos-reserva.jpg\"],\n \"description\": \"La esencia atemporal de la Ribera: Protos Reserva es el equilibrio perfecto entre la potencia del terruño y la finura de una crianza paciente de 36 meses.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Protos\" },\n \"sku\": \"PROTOS-RES-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-reserva\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1150.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.8\",\n \"reviewCount\": \"34\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el tiempo de crianza del Protos Reserva?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Protos Reserva tiene una crianza total de 36 meses: 18 meses en barricas de roble francés y americano, y 18 meses adicionales de reposo en botella para pulir su elegancia.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué diferencia al Reserva del Gran Reserva de Protos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El Reserva se enfoca en el equilibrio entre fruta madura y madera con 36 meses de evolución, mientras que el Gran Reserva extiende este proceso a 60 meses, buscando una complejidad terciaria mucho más profunda.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cmeta itemprop=\"image\" content=\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/protos-reserva.jpg\"\u003e\n\u003cmeta itemprop=\"sku\" content=\"PROTOS-RES-750\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"brand\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Brand\" style=\"display: none;\"\u003e\n \u003cmeta itemprop=\"name\" content=\"Bodegas Protos\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv itemprop=\"aggregateRating\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/AggregateRating\" style=\"display: none;\"\u003e\n \u003cmeta itemprop=\"ratingValue\" content=\"4.8\"\u003e\n \u003cmeta itemprop=\"reviewCount\" content=\"34\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003ePROTOS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eRESERVA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eEQUILIBRIO • 36 MESES • RIBERA DEL DUERO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La esencia atemporal de la Ribera: el equilibrio perfecto entre la potencia indómita del terruño y la finura de una crianza paciente y silenciosa.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Carácter de Peñafiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProtos Reserva\u003c\/strong\u003e es el estandarte de la bodega para quienes buscan la madurez sin perder la identidad del varietal. Procedente de viñedos seleccionados con una edad media de 50 años, este vino encarna la filosofía de \"Ser Primero\". Tras \u003cstrong\u003e18 meses en barrica\u003c\/strong\u003e y otros \u003cstrong\u003e18 meses en botella\u003c\/strong\u003e, logra una armonía donde los taninos se presentan aterciopelados y la fruta negra se entrelaza con las maderas nobles de manera magistral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Peñafiel, Ribera del Duero, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 36 meses (18 meses en roble, 18 meses en botella).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de Guarda:\u003c\/strong\u003e 10 a 12 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol. | \u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo granate intenso con ribetes teja que denotan su noble evolución y una capa media-alta de gran brillantez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Alta intensidad aromática. Explosión de fruta negra madura (ciruela, arándano) ensamblada con notas de tabaco de pipa, regaliz negro, clavo de olor y un fondo tostado muy elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada potente y con gran carácter. Textura sedosa con taninos perfectamente pulidos. Acidez vibrante que aporta una frescura inesperada para un vino de su edad. Final persistente y muy complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y ROBUSTEZ [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA Y SEDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS PULIDOS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD AROMÁTICA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recommendation Gastronómica\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarnes Rojas:\u003c\/strong\u003e Compañero natural del chuletón de buey, cordero asado al estilo castellano o cortes premium a la brasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaza y Guisos:\u003c\/strong\u003e Ideal para estofados de jabalí, venado en salsa de frutos rojos o platos de legumbres potentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlta Cocina Mexicana:\u003c\/strong\u003e Armoniza soberbiamente con un \u003cstrong\u003eManchamanteles\u003c\/strong\u003e o carnes con costra de chiles secos y café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar entre 16°C y 18°C. Se recomienda **oxigenar en copa** o decantar 30 minutos antes de consumir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para guarda inmediata o requiere más tiempo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eYa se encuentra en un momento óptimo de consumo gracias a su reposo en botella, pero su estructura le permite evolucionar favorablemente durante la próxima década si se mantiene a temperatura constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tipo de roble se utiliza?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Protos utiliza una combinación equilibrada de roble francés y americano, buscando que el primero aporte elegancia y especias, mientras el segundo brinda estructura y notas dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePROTOS RESERVA • \"SER PRIMERO\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEL PRESTIGIO DE LA RIBERA • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\" itemprop=\"offers\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Offer\"\u003e\n \u003cmeta itemprop=\"priceCurrency\" content=\"MXN\"\u003e\n \u003cmeta itemprop=\"price\" content=\"1150.00\"\u003e\n \u003cmeta itemprop=\"priceValidUntil\" content=\"2026-12-31\"\u003e\n \u003clink itemprop=\"availability\" href=\"https:\/\/schema.org\/InStock\"\u003e\n \u003ca itemprop=\"url\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-reserva\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45604065804478,"sku":null,"price":1429.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/ProtosCrianza_1.webp?v=1768263636"},{"product_id":"vino-tinto-protos-gran-reserva-tempranillo-ribera-del-duero-750ml","title":"Vino Tinto Protos Gran Reserva 750ml 60 Meses de Crianza Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-gran-reserva#product\",\n \"name\": \"Protos Gran Reserva | D.O. Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/protos-gran-reserva.jpg\"],\n \"description\": \"La cúspide de la maestría enológica: un vino majestuoso de la Ribera del Duero con 60 meses de envejecimiento (24 en barrica, 36 en botella).\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Protos\" },\n \"sku\": \"PRO-GRES-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-gran-reserva\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1850.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"5.0\",\n \"reviewCount\": \"18\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el tiempo exacto de crianza del Protos Gran Reserva?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este vino posee una crianza total de 60 meses: 24 meses en barricas de roble francés y americano de primer nivel, seguidos de un reposo mínimo de 36 meses en botella para pulir su estructura.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué es obligatorio decantar este vino?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Al ser un vino de guarda prolongada, la decantación (60-90 min) permite eliminar posibles sedimentos naturales y oxigenar las notas terciarias (tabaco, cuero, cacao) para que se expresen plenamente.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003ePROTOS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eGRAN RESERVA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eMAESTRÍA • 60 MESES • RIBERA DEL DUERO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La cúspide de la maestría enológica: un vino majestuoso que despliega una complejidad sublime, una estructura imponente y taninos de pura seda.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Legado de la Tinta del País\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProtos Gran Reserva\u003c\/strong\u003e representa la paciencia y el respeto por el tiempo. Elaborado exclusivamente en añadas excepcionales a partir de viñedos de más de 50 años, este vino se somete a un riguroso proceso de envejecimiento que suma \u003cstrong\u003e5 años de evolución\u003c\/strong\u003e antes de salir al mercado. Es la interpretación más elegante y madura de Bodegas Protos, donde la potencia frutal de la Ribera del Duero se rinde ante la finura de una crianza perfectamente integrada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Selección de viñedos viejos, Peñafiel, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 24 meses en barrica y 36 meses en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de Guarda:\u003c\/strong\u003e 15 a 20 años en condiciones óptimas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol. | \u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo granate profundo con reflejos teja y ribetes ámbar que denotan una evolución noble y majestuosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Complejidad sublime y estratificada. Notas iniciales de fruta negra confitada que dan paso a tabaco habano, cacao puro, especias finas (clavo, pimienta) y un sutil fondo mineral y balsámico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada imponente y de gran volumen. Estructura sólida con taninos sedosos y pulidos por el tiempo. Acidez equilibrada y un final eterno que define el carácter de la Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA MAJESTUOSA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS DE SEDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEQUILIBRIO Y PERSISTENCIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación de Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastro Internacional:\u003c\/strong\u003e Compañero ideal para el lechazo asado tradicional, chuletón de buey madurado, perdiz estofada o platos de caza mayor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcento Mexicano:\u003c\/strong\u003e Su complejidad abraza magistralmente un \u003cstrong\u003eMole Negro Oaxaqueño\u003c\/strong\u003e, rabo de res estofado con chile ancho o cortes de carne con costras de café y especias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesos y Embutidos:\u003c\/strong\u003e Quesos de oveja muy curados (Manchego viejo) y embutidos ibéricos de bellota.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar a 18°C. Es \u003cstrong\u003eobligatorio decantar\u003c\/strong\u003e entre 60 y 90 minutos en un decantador de base ancha para permitir que el vino \"despierte\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿En qué se diferencia el Gran Reserva del Reserva convencional?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa diferencia radica en la edad del viñedo y el tiempo de reposo. El Gran Reserva solo se elabora en añadas de calidad excepcional y requiere un mínimo de 60 meses de envejecimiento, ofreciendo notas terciarias (cuero, tabaco, especias) mucho más marcadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Puede este vino contener sedimentos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, debido a su larga estancia en botella y a una filtración mínima para preservar sus propiedades, es posible encontrar sedimentos. Por ello, se recomienda dejar la botella vertical 24 horas antes de abrir y utilizar un decantador.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePROTOS GRAN RESERVA • SER PRIMERO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eBODEGAS PROTOS • EVITA EL EXCESO • PRODUCTO PARA MAYORES DE 18 AÑOS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45604066558142,"sku":null,"price":3129.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/protosgranreserva.webp?v=1769104621"},{"product_id":"vino-tinto-protos-grajo-viejo-autor-ribera-del-duero-750ml","title":"Vino Tinto Protos Grajo Viejo 750ml D.O. Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/protos-grajo-viejo#product\",\n \"name\": \"Protos Grajo Viejo | Vino de Autor Viñedos Viejos\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/protos-grajo-viejo.jpg\"],\n \"description\": \"Vino de autor icónico de Bodegas Protos. Elaborado con cepas de más de 70 años. Crianza de 24-30 meses en roble francés. 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Proviene de una selección exhaustiva de pequeñas parcelas con cepas que superan los \u003cstrong\u003e70 años de edad\u003c\/strong\u003e, situadas en los páramos más altos de Peñafiel. Solo se elabora en añadas de calificación excepcional. Con una crianza que desafía los estándares tradicionales (hasta 30 meses en barrica nueva), este vino no busca la complacencia inmediata, sino la trascendencia. Es un tinto de una concentración aristocrática, con una mineralidad telúrica que lo sitúa en el olimpo de los grandes vinos del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Selección de Viñedos Viejos (\u0026gt; 70 años), Ribera del Duero\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 24 a 30 meses en Roble Francés de grano fino\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de Guarda:\u003c\/strong\u003e Extremo (20 - 25 años)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 15.0% Alc. Vol. | \u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo granate casi opaco, de capa cerradísima. Presenta ribetes yodados que denotan su gran casta, concentración de extracto y potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un viaje sensorial profundo y cambiante: fruta negra confitada, trufa blanca, regaliz negro y un distintivo toque de pólvora y grafito. Fondo balsámico de cedro y especias orientales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada soberbia, carnosa y de un volumen impactante. Los taninos son aristocráticos: firmes pero de una textura de terciopelo. Acidez vibrante que augura una vida eterna y un final infinito, cargado de mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino de Autor\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO MONUMENTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS ARISTOCRÁTICOS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD ANCESTRAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD Y EXTRACTO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Armonías de Culto y Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlatos Mayores:\u003c\/strong\u003e Indispensable con lechazo churro al horno de leña, buey madurado (Dry Aged) o civet de jabalí con trufa negra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlta Cocina Mexicana:\u003c\/strong\u003e Magistral con un \u003cstrong\u003eMole Negro Oaxaqueño\u003c\/strong\u003e de larga cocción (más de 30 ingredientes), donde la complejidad del vino abraza los matices ahumados y especiados del plato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesos de Autor:\u003c\/strong\u003e Quesos curados en manteca o de pasta dura de larga maduración (36 meses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Imprescindible decantar un mínimo de \u003cstrong\u003e2 horas antes\u003c\/strong\u003e. Servir en copa de gran formato (tipo Bordeaux) a 18°C para permitir su plena expansión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia a Grajo Viejo de un Protos Reserva?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eMientras el Reserva sigue un perfil clásico de Ribera, Grajo Viejo es un \"Vino de Pago\" de producción ínfima. Se enfoca en la expresión mineral de parcelas específicas y utiliza solo el primer prensado de uvas de viñas muy viejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para inversión y coleccionismo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbsolutamente. Debido a su limitada producción y altísimo potencial de guarda, es una de las etiquetas de Ribera del Duero que más valor adquiere con el tiempo en cavas de coleccionistas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePROTOS GRAJO VIEJO • \"SER PRIMERO\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEDICIÓN LIMITADA DE COLECCIÓN • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45604071440574,"sku":null,"price":3269.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/protosseleccionFincaelgranviejo.jpg?v=1768604728"},{"product_id":"vino-tinto-protos-carroa-autor-ribera-del-duero-750ml","title":"Vino Tinto Protos Carroa 750ml D.O. Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/protos-carroa#product\",\n \"name\": \"Protos Carroa | Vino de Autor Vanguardista Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/protos-carroa.jpg\"],\n \"description\": \"Vino de autor 100% Tinta del País con crianza combinada en roble francés y depósitos de hormigón en forma de huevo. Mineralidad extrema.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Protos\" },\n \"sku\": \"PROTOS-CARROA-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/protos-carroa\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"2950.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué aporta la crianza en huevo de hormigón al Protos Carroa?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El hormigón permite una microoxigenación constante sin aportar los sabores tánicos de la madera. Esto potencia la pureza de la fruta, acentúa la mineralidad extrema y crea una textura sedosa y microgranulada única en el paladar.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la diferencia entre Protos '27 y Protos Carroa?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Mientras Protos '27 es un homenaje a la historia con crianza clásica en madera, Protos Carroa es la línea de vanguardia que utiliza huevos de hormigón para buscar un perfil más vertical, mineral y experimental.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003ePROTOS CARROA\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eVANGUARDIA EXTREMA • RIBERA DEL DUERO • PUREZA MINERAL\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La cumbre de la vanguardia: un vino de autor que redefine los límites de la Tinta del País mediante el uso disruptivo de hormigón y roble selecto.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eIngeniería Enológica y Terruño\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProtos Carroa\u003c\/strong\u003e representa el espíritu más audaz de la legendaria bodega de Peñafiel. Es un tinto nacido de parcelas específicas que buscan la verticalidad y la expresión más nítida del suelo. Su carácter distintivo proviene de una técnica mixta de crianza: el uso de \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e de primer nivel para la estructura y el \u003cstrong\u003ehormigón en forma de huevo\u003c\/strong\u003e para preservar la pureza frutal y la mineralidad caliza del terruño. El resultado es un vino de textura microgranulada, diseñado para quienes buscan la evolución tecnológica en cada copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Selección de Parcelas, D.O. Ribera del Duero, España\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 18 meses en Roble Francés + 6 meses en huevos de hormigón\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Vanguardista, vertical y de mineralidad extrema\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 15.0% Alc. Vol. | \u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí de extraordinaria concentración y profundidad. Presenta una capa muy alta con reflejos azulados eléctricos en el ribete, signo de su frescura y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Perfil sofisticado y nítido. Sobresale la fruta roja liofilizada y pétalos de violeta, seguidos de una mineralidad punzante que recuerda al grafito, la tiza y la tierra húmeda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Una sinfonía textural. Los taninos son microgranulados y de una precisión asombrosa. Ofrece un recorrido vertical, tenso, de gran frescura y un final salino sumamente largo y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura y Estilo\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTEXTURA MICROGRANULADA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD EXTREMA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVERTICALIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y PODER [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación de Alta Gama\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía de Potencia:\u003c\/strong\u003e El aliado definitivo para cortes de carne de gran infiltración como Wagyu, caza mayor (ciervo o jabalí) y platos con reducciones de vino tinto y cacao amargo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesos de Carácter:\u003c\/strong\u003e Marida magistralmente con quesos de oveja curados (Manchegos viejos), quesos azules de gran intensidad o Comté de larga maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlta Cocina:\u003c\/strong\u003e Excepcional con platos que utilicen carbón vegetal o cenizas comestibles, resaltando su perfil mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir a 17°C. Se recomienda decantación oxigenada de 60 minutos para permitir que la pureza del hormigón y la elegancia del roble se armonicen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se utiliza hormigón en un vino de este precio?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl hormigón, especialmente en forma de huevo, genera corrientes de convección naturales que mantienen las lías en suspensión. Esto aporta volumen en boca sin camuflar el vino con aromas de madera, permitiendo que la mineralidad del suelo brille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino de guarda?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbsolutamente. Debido a su estructura monumental y su pH equilibrado, Protos Carroa tiene un potencial de guarda excepcional de entre 10 a 15 años, donde desarrollará notas terciarias de gran complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBODEGAS PROTOS • SER PRIMERO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA PROHIBIDA A MENORES DE 18 AÑOS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45604083466430,"sku":null,"price":1599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/ProtosCarroa.jpg?v=1769104504"},{"product_id":"vino-rosado-protos-clarete-tradicional-castellano-750ml","title":"Vino Rosado Protos Clarete 750ml D.O. Cigales, España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/protos-clarete#product\",\n \"name\": \"Vino Protos Clarete (Estilo Tradicional) 750 ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/ruta-imagen-protos-clarete.jpg\"],\n \"description\": \"La esencia del clarete castellano: un vino que recupera la tradición con estructura. Co-fermentación de uvas tintas y blancas para un perfil vibrante y gastronómico.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Protos\" },\n \"sku\": \"PROTOS-CLARETE-750\",\n \"mpn\": \"PRO-CLARETE\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/protos-clarete\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"380.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la diferencia entre un Rosado y un Clarete?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El rosado se elabora principalmente con uvas tintas mediante sangrado. El clarete tradicional, como este Protos, es una mezcla de uvas blancas y tintas fermentadas juntas con sus pieles, lo que le otorga más cuerpo y color.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿A qué temperatura se debe servir el Protos Clarete?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se recomienda servir entre 9°C y 12°C. Es ideal para quienes buscan la frescura de un blanco con la estructura de un tinto joven.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 2.6rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\" itemprop=\"name\"\u003eProtos Clarete\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eEstilo Tradicional\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eRibera del Duero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.15rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La esencia del clarete castellano: un vino que recupera la tradición con una estructura sorprendente. Protos ofrece la frescura de un rosado con el alma y el cuerpo de un tinto joven.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eEl Retorno del Origen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003eFiel a la técnica histórica del clarete, **Bodegas Protos** realiza una co-fermentación de variedades tintas y blancas (**Tempranillo, Garnacha, Verdejo y Albillo Mayor**). El contacto prolongado con los hollejos permite obtener una estructura y un color cereza vibrante inalcanzables en los rosados pálidos modernos. Es el vino \"puente\" ideal para los amantes del tinto que buscan una opción refrescante sin sacrificar personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Cigales \/ Ribera del Duero, España.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Tinta del País, Garnacha, Albillo, Verdejo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Co-fermentación Tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 13.5% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Clarete de Cuerpo (Seco).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo cereza brillante con tonos rojizos profundos; una capa de color intensa y característica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Alta intensidad frutal. Aromas a frutos rojos silvestres (grosella, frambuesa), toques de golosina y un fondo cítrico-floral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada con personalidad y gran volumen. Equilibrado y estructurado, con una acidez integrada que deja un final sabroso y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Estilo del Vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO \/ ESTRUCTURA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eINTENSIDAD DE FRUTA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eACIDEZ \/ FRESCURA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eDULZOR (SECO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ○ ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. El Arte del Maridaje\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Mexicana:\u003c\/strong\u003e Aliado perfecto para tacos de cochinita pibil, enchiladas rojas o quesadillas de chorizo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCocina Mediterránea:\u003c\/strong\u003e Arroces caldosos, pastas con tomate intenso y tablas de ibéricos o quesos semicurados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar entre **9°C y 12°C**. Es el vino ideal para comidas familiares donde se busca versatilidad y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; border-top: 1px solid #000; padding-top: 25px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué es exactamente un Clarete?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eA diferencia del rosado convencional, el clarete mezcla uvas blancas y tintas desde el inicio del proceso de fermentación, logrando un vino con más extracto, cuerpo y un color rojo más vivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puedo guardarlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSe recomienda consumirlo dentro de los primeros 2 años para apreciar toda su vibrante carga frutal y frescura característica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNo, es un vino seco. Aunque sus aromas a frutos rojos puedan sugerir dulzor, en boca es equilibrado y refrescante, sin azúcar residual significativo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003ePROTOS CLARETE - LA TRADICIÓN CON GARRA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • PRODUCTO DE ESPAÑA.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45608552464574,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Rosado_Protos_Clarete.jpg?v=1769104417"},{"product_id":"vino-rosado-protos-aire-parcelas-seleccionadas-espana-750ml","title":"Vino Rosado Protos Aire 750ml D.O. Cigales, España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-aire-rosado#product\",\n \"name\": \"Vino Rosado Protos 'Aire' 750 ml\",\n \"image\": [\"URL_DE_TU_IMAGEN_PROTOS_AIRE.jpg\"],\n \"description\": \"Elegancia sutil y frescura mediterránea: un rosado de estilo provenzal elaborado en el corazón de Castilla. 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Inspirado en los grandes vinos de la Provenza, este ensamble de **Tempranillo, Garnacha, Verdejo y Albillo** nace de una vendimia temprana y una maceración extremadamente breve. El resultado es un vino \"aéreo\", ligero pero con una textura envolvente gracias a su crianza sobre lías finas, diseñado para quienes buscan la máxima sofisticación en una copa de rosado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Cigales \/ Castilla y León, España.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Tempranillo, Garnacha, Verdejo y Albillo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Joven sobre lías finas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 13.5% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Rosado Pálido (Seco).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Experiencia Sensorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rosado extremadamente pálido con matices asalmonados y \"piel de cebolla\". Limpio y de brillo cristalino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Alta intensidad con perfil delicado. Notas de fresa ácida, jazmín, melocotón y un refrescante final de pomelo rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada suave y ágil. Acidez vibrante que guía el recorrido, con una textura sedosa envolvente y un postgusto frutal impecable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Estilo del Vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO \/ SEDOSIDAD\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eACIDEZ \/ VIVACIDAD\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eDULZOR (SECO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ○ ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePERFIL PROVENZAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Maridaje y Momentos\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Marina:\u003c\/strong\u003e Aguachiles de camarón, ceviches cítricos, sushi de atún y carpaccio de pescado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOcasión Ideal:\u003c\/strong\u003e El vino de bienvenida perfecto. Ideal para terrazas, brunches sofisticados o atardeceres frente al mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda disfrutar muy frío, entre **8°C y 10°C**.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; border-top: 1px solid #000; padding-top: 25px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa que sea un rosado \"pálido\"?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSignifica que el contacto con la piel de la uva ha sido mínimo. Esto resulta en un color más sutil y un perfil de sabor enfocado en la frescura y elegancia, en lugar de la estructura tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Contiene variedades blancas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSí, Protos Aire incluye variedades como Verdejo y Albillo en su ensamble, lo que le aporta esa nariz floral tan característica y una acidez natural más punzante y refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003ePROTOS \"AIRE\" - LA EXPRESIÓN MÁS LIGERA DE BODEGAS PROTOS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • PRODUCTO DE ESPAÑA.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45608556265662,"sku":null,"price":479.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Rosado_Aire_De_Protos.jpg?v=1769104536"},{"product_id":"vino-tinto-roble-ecologico-ribera-del-duero-organico-750ml","title":"Vino Tinto Roble Ecológico 750ml Crianza Corta en Barrica Ribera del Duero España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/tinto-roble-ecologico-ribera#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Ecológico 'Roble' | D.O. Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/tinto-roble-ecologico.jpg\"],\n \"description\": \"Sostenibilidad y pureza: un tinto que combina la frescura de la uva orgánica con una breve y precisa crianza en madera.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Selección de Viticultura Ecológica\" },\n \"sku\": \"ROBLE-ECO-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/tinto-roble-ecologico-ribera\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"420.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.8\",\n \"reviewCount\": \"19\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué define a un vino como 'Roble' en la Ribera del Duero?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se refiere a vinos jóvenes que pasan un periodo breve en barrica (usualmente entre 4 y 10 meses). El objetivo es redondear los taninos y aportar sutiles notas especiadas sin opacar la frescura de la fruta primaria.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el valor real de la certificación ecológica?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Garantiza que el viñedo se trabaja sin químicos sintéticos, fomentando la biodiversidad del suelo. El resultado es un vino con menos aditivos, una pureza varietal más nítida y un menor impacto ambiental.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eTINTO ROBLE \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eECOLÓGICO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eD.O. RIBERA DEL DUERO • CASTILLA Y LEÓN • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"Sostenibilidad y pureza: un tinto que combina la frescura de la uva orgánica con una breve y precisa crianza en madera. La expresión más honesta y vibrante de la Tinta del País.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #666;\"\u003e\n \u003cspan\u003e4.8\u003c\/span\u003e DE 5 ESTRELLAS | \u003cspan\u003e19\u003c\/span\u003e RESEÑAS SUSTENTABLES\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Honestidad del Terruño Orgánico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEste \u003cstrong\u003eRoble Ecológico\u003c\/strong\u003e nace de parcelas certificadas donde la intervención química es inexistente, permitiendo que la \u003cstrong\u003eTinta del País\u003c\/strong\u003e se exprese con una franqueza inusual. La crianza de 6 a 10 meses en barrica actúa como un sastre, ajustando la estructura del vino para ofrecer una textura sedosa sin sacrificar la explosión de fruta negra y roja que define a los mejores vinos jóvenes de la Ribera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Selección de Viticultura Ecológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e D.O. Ribera del Duero, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 6 a 10 meses en barricas de roble francés y americano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e Vino Ecológico (Orgánico Certificado).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier (Experiencia Sensorial)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo cereza intenso, limpio y muy brillante. Presenta un ribete violáceo característico de su juventud y una lágrima glicérica que promete volumen en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensidad aromática alta y muy fresca. Sobresalen las frutas negras del bosque (moras, grosellas) entrelazadas con sutiles notas de vainilla, especias dulces y un ligero fondo de cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amable y golosa. En el paladar se muestra frutal y carnoso, con taninos dulces y muy bien integrados. Posee una acidez equilibrada que le otorga viveza y un final sabroso con recuerdos de fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRUTA Y VIBRANCIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS REDONDOS [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSOSTENIBILIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación de Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarnes y Parrilla:\u003c\/strong\u003e Su frescura es el contrapunto ideal para tacos de arrachera, costillas BBQ o hamburguesas gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocina Mexicana:\u003c\/strong\u003e Excepcional con Tacos al Pastor, sopes de guisados tradicionales o enchiladas rojas de picor moderado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiario Gourmet:\u003c\/strong\u003e Marida perfectamente con lasañas vegetales, pizzas al horno de leña o pastas con salsas boloñesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicoteo:\u003c\/strong\u003e Quesos semicurados de oveja, tablas de embutidos ibéricos y patés artesanales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtocolo de Servicio:\u003c\/strong\u003e Servir ligeramente fresco, entre **14°C y 16°C**, para resaltar su perfil frutal y la pureza de la uva orgánica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es mejor un vino ecológico que uno convencional?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDesde una perspectiva técnica, el vino ecológico ofrece una mayor expresión varietal al no tener residuos químicos que alteren el ecosistema de la uva. Es la opción ideal para consumidores conscientes de la salud y el medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puedo guardarlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl ser un vino \"Roble\", su encanto reside en la energía de su juventud. Se recomienda consumirlo en los próximos 2 a 3 años para disfrutar de su máxima vibrancia frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eTINTO ROBLE ECOLÓGICO • PUREZA VIBRANTE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eRIBERA DEL DUERO • EVITA EL EXCESO • +18\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45611237572798,"sku":null,"price":519.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Vi_a_Sastre_Roble.webp?v=1769103950"},{"product_id":"vino-tinto-ribera-del-duero-crianza-12-meses-barrica","title":"Vino Tinto Crianza 750ml Ribera del Duero España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vina-sastre-crianza#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Crianza (D.O. Ribera del Duero) 750 ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vina-sastre-crianza.jpg\"],\n \"description\": \"Equilibrio y carácter de Viña Sastre: un tinto 100% Tinta del País con 24 meses de envejecimiento total. Potente, estructurado y elegante.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Viña Sastre\" },\n \"sku\": \"SASTRE-CRI-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vina-sastre-crianza\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"850.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"68\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuánto tiempo de barrica tiene el Crianza de Viña Sastre?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este vino cumple con un proceso de crianza de al menos 24 meses en total, de los cuales un mínimo de 12 meses transcurren en barricas de roble francés y americano de alta calidad.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Se recomienda decantar este vino?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se recomienda abrir la botella al menos 20 minutos antes de servir o usar un decantador para permitir que el vino se oxigene y exprese toda su complejidad aromática.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\" itemprop=\"name\"\u003eVIÑA SASTRE CRIANZA\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eCARÁCTER Y ELEGANCIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003eRIBERA DE REFERENCIA • 100% TINTA DEL PAÍS • D.O. RIBERA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"Un tinto que personifica la esencia de la Ribera del Duero, fundiendo la potencia de su fruta con una crianza noble. Estructurado, con taninos pulidos y una persistencia magistral.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eLa Expresión del Terruño\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003eViña Sastre Crianza es un referente de equilibrio. Elaborado exclusivamente con \u003cstrong\u003eTinta del País\u003c\/strong\u003e de viñedos seleccionados, este vino atraviesa una crianza meticulosa de 12 meses en barrica que respeta la intensidad de la fruta mientras aporta una complejidad especiada y tostada única en su clase.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Viña Sastre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e D.O. Ribera del Duero, España.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 Meses en Barrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo cereza profundo de capa alta. Ribetes granates y sutiles tonos teja que reflejan una evolución noble en madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aroma franco y complejo. Notas de fruta negra madura (ciruela, mora) armonizadas con vainilla, regaliz negro y elegantes tostados de madera premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia y estructurada. Taninos firmes pero perfectamente sedosos. Final largo, sabroso y marcadamente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO (ROBUSTO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eTANINOS (NOBLES)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eMADERA ELEGANTE\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ 5 A 7 AÑOS ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Recomendaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Recomendado:\u003c\/strong\u003e Compañero ideal de chuletillas al sarmiento, entrecot a la parrilla y estofados de caza. En la mesa mexicana, resalta con Tacos de Cecina o Arrachera y barbacoa de res.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio Técnico:\u003c\/strong\u003e Disfrutar entre **16°C y 18°C**. Se recomienda el uso de decantador para permitir que el vino se oxigene y despliegue toda su potencia aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; background-color: #f9f9f9; padding: 30px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo de barrica tiene el Crianza de Viña Sastre?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eEste vino cumple con un proceso de envejecimiento total de 24 meses. De este tiempo, al menos 12 meses transcurren en barricas de roble francés y americano de primer nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se recomienda decantar este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eSí, debido a su estructura y concentración, se recomienda abrir la botella 20 minutos antes de servir o utilizar un decantador para que el vino \"respire\" y exprese su complejidad de forma óptima.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eVIÑA SASTRE — LA EXPRESIÓN DE LA RIBERA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • ENVÍOS PREMIUM A TODO MÉXICO.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eRIBERA DEL DUERO, ESPAÑA | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45611253924030,"sku":null,"price":879.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vinasastrecrianza.webp?v=1768259772"},{"product_id":"vino-tinto-pago-de-santa-cruz-pago-unico-ribera-del-duero-750ml","title":"Vino Tinto Pago de Santa Cruz 750ml D.O. Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/pago-de-santa-cruz#product\",\n \"name\": \"Pago de Santa Cruz | Viña Sastre • Ribera del Duero 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/tu-sitio.com\/ruta-a-la-imagen-pago-santa-cruz.jpg\"],\n \"description\": \"Vino de pago icónico nacido de cepas pre-filoxéricas en Ribera del Duero. 100% Tinta del País con crianza de 18-30 meses en roble francés. 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Su suelo calizo-arcilloso único otorga al vino una mineralidad de grafito y una concentración de fruta negra que lo diferencia de cualquier otro Ribera del Duero.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuánto tiempo de decantación requiere este vino de Viña Sastre?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Dada su potencia monumental y su larga crianza, es imprescindible decantar Pago de Santa Cruz al menos entre 90 y 120 minutos antes de su consumo para que revele toda su complejidad aromática.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el potencial de guarda del Pago de Santa Cruz?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este vino posee una estructura tánica masiva y un equilibrio de acidez que le permite una evolución magnífica en botella, con un potencial de guarda de más de 20 años en condiciones óptimas.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\"\u003ePago de Santa Cruz \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eHermanos Sastre • La Horra, Ribera del Duero\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 20px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.15rem; color: #333;\"\u003e\"La esencia pura del terruño: un tinto de potencia monumental nacido de cepas pre-filoxéricas que sitúa a este vino en el olimpo de la Ribera del Duero.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003eEl Olimpo de La Horra\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEl **Pago de Santa Cruz** es una de las etiquetas más respetadas de España. Viña Sastre elabora este vino a partir de un pago único con cepas que sobrevivieron a la filoxera, asentadas sobre un suelo calizo que aporta una elegancia vertical. Con una crianza artesanal y una intervención mínima, este tinto es la máxima expresión de la Tinta del País: opulento, mineral y diseñado para desafiar el paso de las décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Hermanos Sastre (Viña Sastre).\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e La Horra, Ribera del Duero.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Pre-filoxérica).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 18 a 30 meses en Roble Francés.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Calizo-arcilloso de alta montaña.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo picota muy oscuro e impenetrable, de capa altísima. Presenta una lágrima densa que denota una gran concentración glicérica.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un perfil aromático profundo donde destacan los arándanos y el cassis, seguidos de una mineralidad de grafito casi palpable. Evoluciona hacia notas de regaliz negro, cacao puro y maderas nobles integradas.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada soberbia, envolvente y rotunda. Posee una estructura tánica masiva pero de una finura aristocrática. El final es larguísimo, dejando un eco profundamente mineral y balsámico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO MASIVO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eTANINOS FIRMES\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eMINERALIDAD EXTREMA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ +20 AÑOS ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Maridaje de Alta Gastronomía\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 25px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePlatos Monumentales:\u003c\/strong\u003e Chuletón de buey viejo a la brasa, solomillo al Rossini o estofados de jabalí.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eArmonía Mexicana:\u003c\/strong\u003e Su complejidad mineral lo hace el compañero perfecto de un **Mole Negro Oaxaqueño** con notas de cacao y ceniza.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Imprescindible decantar de **90 a 120 minutos**. Servir a **17°C - 18°C** en copa de cristal fino.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003ePAGO DE SANTA CRUZ - VIÑA SASTRE.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • LA MÁXIMA EXPRESIÓN DE LA HORRA.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eMÉXICO SELECTION | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45611256316094,"sku":null,"price":2259.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoVinaSastrePagoSantaCruz.webp?v=1769104462"},{"product_id":"vino-tinto-pago-de-santa-cruz-gran-reserva-ribera-del-duero-750ml","title":"Vino Tinto Pago de Santa Cruz Gran Reserva 750ml, Ribera del Duero España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/pago-de-santa-cruz-gran-reserva#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Pago de Santa Cruz Gran Reserva (Viña Sastre)\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/pago-santa-cruz-gran-reserva.jpg\"],\n \"description\": \"La cumbre de la elegancia: un Gran Reserva de culto nacido de un viñedo mítico en La Horra. Representa la esencia del terruño burgalés con viñedos de más de 80 años.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Hermanos Sastre (Viña Sastre)\" },\n \"sku\": \"VS-PAGOSC-GR\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/pago-de-santa-cruz-gran-reserva\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"5800.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué hace especial al viñedo Pago de Santa Cruz?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es una parcela mítica en La Horra con suelos arcillo-calcáreos y viñedos de Tinta del País de más de 80 años, aportando una finura y mineralidad inigualables.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el potencial de guarda de este Gran Reserva?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Debido a su estructura monumental y calidad de elaboración, tiene un potencial de guarda excepcional de entre 15 y 25 años.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003ePAGO DE SANTA CRUZ\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eGRAN RESERVA • VIÑA SASTRE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La cumbre de la elegancia: un Gran Reserva de culto que equilibra una potencia contenida con la complejidad que solo el tiempo y los viñedos de 80 años pueden esculpir.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Aristocracia de la Ribera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003ePago de Santa Cruz Gran Reserva\u003c\/strong\u003e representa la máxima aspiración de la familia Sastre. Nacido en el corazón de \u003cstrong\u003eLa Horra\u003c\/strong\u003e, este vino es el resultado de una viticultura heroica y paciente. Solo en las añadas donde la naturaleza roza la perfección, se selecciona la uva de estas cepas octogenarias para someterla a una crianza prolongada en el mejor roble francés. Es un vino monumental, diseñado para quienes entienden que los grandes tintos no se beben, se meditan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Hermanos Sastre (Viña Sastre)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Parcela Pago de Santa Cruz, La Horra, Burgos, España\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Viñedos de +80 años)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 24 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 15.0% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo picota profundo, de capa muy alta y ribetes granate que denotan una evolución noble y pausada en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De una complejidad apabullante. Destacan frutas negras en sazón (moras, ciruelas), notas de cacao puro, café de especialidad y un fondo mineral calizo que es la firma indiscutible de este Pago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada majestuosa y envolvente. Un paladar carnoso que se desliza con la suavidad del terciopelo gracias a unos taninos perfectamente integrados. Final eterno, especiado y de una elegancia aristocrática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Análisis de Estilo\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA MONUMENTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS DE TERCIOPELO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ 25 AÑOS ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlta Caza y Carnes:\u003c\/strong\u003e Solomillo de buey con reducción de vino y foie gras, perdiz estofada o rabo de toro a la cordobesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTradición Castellana:\u003c\/strong\u003e El aliado histórico para un lechazo asado en horno de leña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFusión de Autor:\u003c\/strong\u003e Su complejidad mineral y especiada lo hace extraordinario con un \u003cstrong\u003eMole Poblano\u003c\/strong\u003e de gran profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir a 18°C. Imprescindible decantar al menos una hora antes del consumo para permitir que su arquitectura aromática se despliegue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la diferencia entre el Pago de Santa Cruz \"normal\" y el Gran Reserva?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eMientras que el Pago de Santa Cruz estándar busca la pureza del terruño con una crianza equilibrada, el Gran Reserva solo se elabora en añadas excepcionales, extendiendo su paso por barrica y botella para alcanzar una redondez y complejidad terciaria superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se considera un vino de culto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor la limitadísima producción y la consistencia en las puntuaciones de la crítica internacional. Viña Sastre es uno de los pocos defensores de la viticultura natural y biodinámica en la Ribera, lo que otorga a sus vinos una personalidad única.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePAGO DE SANTA CRUZ • EL ALMA DE LA HORRA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA PROHIBIDA A MENORES DE 18 AÑOS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45611258511550,"sku":null,"price":3319.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoPagoSantaCruzGranReserva.webp?v=1769104526"},{"product_id":"vino-tinto-autor-vinedos-viejos-produccion-limitada-750ml","title":"Vino Tinto de Autor Viñedos Viejos 750ml, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-de-autor-vinedos-viejos-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto de Autor Viñedos Viejos | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vinedos-viejos-autor.png\"],\n \"description\": \"Vino tinto de autor elaborado a partir de cepas centenarias. Un vino de producción limitada que captura la esencia pura del terruño español con una complejidad y estructura inigualables.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Vino de Autor\" },\n \"sku\": \"ESP-AUTOR-VV-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-de-autor-vinedos-viejos-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"980.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué define a un 'Vino de Autor'?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es un vino donde el enólogo tiene libertad absoluta para expresar su visión personal, utilizando las mejores parcelas y técnicas de vinificación, sin seguir estrictamente las reglas de las clasificaciones tradicionales.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué son importantes los viñedos viejos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Las viñas viejas tienen raíces más profundas y producen menos cantidad de uva, pero con una concentración de sabor, minerales y complejidad que es imposible de obtener en viñedos jóvenes.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eVINO DE AUTOR \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eVIÑEDOS VIEJOS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eEDICIÓN LIMITADA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Sabiduría ancestral embotellada: la expresión definitiva de cepas centenarias que han sobrevivido al paso del tiempo.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: VALLES DE ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 PRODUCCIÓN LIMITADA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: SELECCIÓN DE AUTOR\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Excelencia de lo Escaso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto de Autor Viñedos Viejos\u003c\/strong\u003e es una obra maestra de la viticultura española. Proviene de pequeñas parcelas de \u003cstrong\u003ecepas centenarias\u003c\/strong\u003e donde el rendimiento es bajísimo, pero la calidad es excepcional. Cada botella es el resultado de un proceso artesanal en bodega, donde se busca potenciar la identidad del suelo y la casta de la uva. Este vino no busca seguir tendencias, sino crear una experiencia sensorial profunda y persistente para los amantes de los tintos con alma y mucha historia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodega de Autor (Selección Exclusiva).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e España (Selección de viñas viejas de altura).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Blend de variedades nobles (Tempranillo, Garnacha y variedades autóctonas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 18 meses en barricas de roble francés de grano fino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Tinto de Guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color granate profundo con ribetes cereza. Capa muy alta y lágrima densa que denota su gran estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromática compleja y evolutiva. Notas de fruta negra muy madura, higos, seguidas de toques balsámicos, pimienta negra, tabaco y un fondo mineral de piedra húmeda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada potente y aterciopelada. Los taninos son nobles y están perfectamente integrados. Es un vino largo, carnoso y con una acidez que garantiza una longevidad extraordinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO \/ DENSIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet:\u003c\/strong\u003e Debido a su gran complejidad, este vino de autor es el compañero perfecto para \u003cstrong\u003ecarnes rojas de larga maduración\u003c\/strong\u003e, caza mayor (ciervo, jabalí), guisos tradicionales potentes y quesos de larga curación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e El vino ideal para hitos memorables y momentos que exigen una etiqueta única.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Prestigio:\u003c\/strong\u003e Un obsequio que habla del buen gusto y del aprecio por la viticultura artesanal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Sofisticación y carácter para una velada pausada y profunda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Un vino que impone presencia y respeto en cenas donde cada detalle cuenta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada:\u003c\/strong\u003e Excelente para acompañar cortes de carne premium a la brasa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo de oxigenación requiere?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAl ser un vino de viñedos viejos y larga crianza, se recomienda decantar al menos 45 a 60 minutos antes de servir para que despliegue todos sus matices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Puede guardarse por muchos años?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAbsolutamente. Gracias a su estructura y concentración, este vino evolucionará favorablemente en botella durante los próximos 10 a 15 años si se mantiene en condiciones óptimas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué lo hace diferente a un reserva convencional?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu carácter \"de autor\" permite que no se ciña a tiempos rígidos de madera, sino que la crianza se ajusta a lo que el vino necesita cada añada, priorizando siempre la expresión del viñedo viejo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eVINOS DE AUTOR — VIÑEDOS VIEJOS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • ARTESANAL \u0026amp; EXCLUSIVO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-de-autor-vinedos-viejos-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eDESCÚBRELO EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45611261493438,"sku":null,"price":3739.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vina_Sastre_Regina_Vides.png?v=1769103834"},{"product_id":"vino-tinto-ribera-del-del-duero-guarda-roble-grano-fino-espana-750ml","title":"Vino Tinto de Guarda Ribera del Duero España 750ml","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/legendario-guarda#product\",\n \"name\": \"Vino Legendario de Guarda (D.O. Ribera del Duero) 750 ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/legendario-ribera.jpg\"],\n \"description\": \"La máxima expresión del Duero: un tinto de potencia masiva y elegancia aristocrática nacido de cepas centenarias. Potencial de guarda de hasta 30 años.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Selección de Culto\" },\n \"sku\": \"RIBERA-LEG-GUA-001\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/legendario-guarda\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"4850.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"5.0\",\n \"reviewCount\": \"12\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuánto tiempo se debe decantar el Vino Legendario de Guarda?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Dada su masiva estructura y concentración, es imprescindible decantar este vino al menos 2 horas antes de su consumo para que exprese toda su complejidad aromática.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es su potencial de guarda real?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este vino ha sido diseñado para la longevidad, con un potencial de guarda de 20 a 30 años en condiciones óptimas de temperatura y humedad constante.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\" itemprop=\"name\"\u003eVINO LEGENDARIO\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eRIBERA DEL DUERO DE GUARDA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003eCEPAS CENTENARIAS • EDICIÓN LIMITADA • PIEZA DE CULTO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La máxima expresión del Duero: potencia masiva y elegancia aristocrática. Nacido de cepas centenarias, ofrece una mineralidad profunda y una capacidad de guarda legendaria.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eMonumentalidad y Tiempo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003eEste **Vino Legendario** representa la cima de la viticultura en la Ribera del Duero. Elaborado exclusivamente con Tinta del País de viñedos que han superado el siglo de vida, es un tinto de una opulencia sobrecogedora. Su paso por roble francés nuevo durante casi tres años no busca domar la fruta, sino dotarla de una estructura arquitectónica capaz de desafiar décadas en botella. Una joya para coleccionistas que buscan la esencia más pura y longeva de España.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Selección de Culto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Cepas Centenarias).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e D.O. Ribera del Duero, España.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 24-30 Meses Roble Francés Nuevo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 15.0% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo picota impenetrable, capa altísima y brillo glicérico. Presenta una concentración visual asombrosa con lágrimas densas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Una sinfonía compleja de fruta negra confitada, grafito, especias exóticas como sándalo, chocolate negro y un fondo mineral profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada de gran opulencia y densidad. Un vino masivo pero con taninos de textura aristocrática. Final eterno donde se funden la riqueza frutal y una frescura mineral vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO (MONUMENTAL)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eTANINOS (ARISTOCRÁTICOS)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eESTRUCTURA Y POTENCIA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ 20 - 30 AÑOS ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Gastronomía Noble\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eArmonías de Autor:\u003c\/strong\u003e Maridaje sublime con Wagyu a la brasa, chuletón de buey de larga maduración o venado. En la alta cocina mexicana, acompaña perfectamente un Mole Negro de Oaxaca complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servir a **18°C**. Dada su masiva estructura, es **imprescindible decantar al menos 2 horas** antes del servicio para revelar su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; background-color: #f9f9f9; padding: 30px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo se debe decantar el Vino Legendario de Guarda?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eDebido a su alta concentración y largos años en barrica, este vino necesita oxígeno para \"abrirse\". Se sugiere decantar por un periodo mínimo de 2 horas para que los aromas terciarios y la fruta negra se expresen plenamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es su potencial de guarda real?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eEste vino ha sido diseñado para la longevidad extrema. En condiciones óptimas de cava (temperatura constante de 14°C-16°C y humedad del 70%), evolucionará favorablemente durante 20 a 30 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003ePIEZA DE COLECCIONISTA — RIBERA DEL DUERO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA EXCLUSIVA PARA CONOCEDORES\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eSELECCIÓN DE CULTO | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45611264671934,"sku":null,"price":18109.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vinasastrepesus_autor.jpg?v=1769103671"},{"product_id":"vino-tinto-crianza-toro-roble-frances-valdefama-matarredonda","title":"Vino Tinto Crianza D.O. Toro Tinta de Toro 750ml España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-crianza-do-toro-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Crianza D.O. Toro | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/tinta-de-toro-crianza.png\"],\n \"description\": \"Vino tinto con crianza en barrica elaborado con 100% Tinta de Toro. Un vino potente, estructurado y elegante que representa la esencia de la D.O. Toro en España.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodega Selección Toro\" },\n \"sku\": \"ESP-TORO-CRIANZA-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-crianza-do-toro-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"750.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué caracteriza a la Tinta de Toro?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es una variedad autóctona de la familia del Tempranillo, pero adaptada a las condiciones extremas de Toro, lo que produce vinos con mayor concentración de color, taninos más potentes y una estructura excepcional.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuánto tiempo de crianza tiene este vino?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este Crianza ha pasado un mínimo de 12 meses en barricas de roble francés y americano, logrando un equilibrio perfecto entre la fuerza de la fruta y la elegancia de la madera.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eTINTA DE TORO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eCRIANZA D.O. TORO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eZAMORA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Fuerza indomable con espíritu noble: la expresión más pura y estructurada del Duero zamorano.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. TORO\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 12 MESES EN BARRICA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: SELECCIÓN DE TORO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Carácter del Terruño Extreme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEste \u003cstrong\u003eCrianza D.O. Toro\u003c\/strong\u003e es el resultado de un clima extremo y suelos pobres que obligan a la vid a dar lo mejor de sí. Elaborado por la \u003cstrong\u003eBodega Selección Toro\u003c\/strong\u003e mediante una agricultura respetuosa, este vino captura la potencia legendaria de la zona pero con un trabajo de bodega que prioriza la finura y la elegancia. Sus taninos, pulidos por el tiempo en roble, ofrecen una experiencia redonda que llena la boca, dejando una huella inolvidable de fruta negra madura y especias nobles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Selección de Toro (Tradición Familiar).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e D.O. Toro, Zamora, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta de Toro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en barrica (Francés y Americano).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 15.0% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e Selección Crianza 2020\/2021.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo picota profundo, de capa muy alta y ribetes amoratados. Una lágrima persistente y densa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Gran complejidad. Notas de frutas del bosque en mermelada (arándanos y moras), seguidas de aromas terciarios como cacao, cuero fino y un toque de vainilla tostada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia y opulenta. Es un vino con mucho cuerpo y estructura, donde los taninos son firmes pero aterciopelados. Final muy largo con recuerdos a regaliz y tostados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Perfil de Intensidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIA \/ ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCONCENTRACIÓN DE COLOR [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR DE MADERA [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje de Altura:\u003c\/strong\u003e La potencia de este vino exige platos de igual intensidad. Es el compañero ideal para \u003cstrong\u003erabo de toro\u003c\/strong\u003e, caza mayor, chuletones de buey (carnita asada) y quesos curados de larga maduración (tipo Zamorano).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada:\u003c\/strong\u003e Su estructura aguanta perfectamente la grasa y el ahumado de cortes premium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Un vino con personalidad que denota seguridad y conocimiento del terruño español.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Para quienes buscan un vino \"grande\" y memorable en una comida de gala.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo:\u003c\/strong\u003e Perfecto para aficionados que disfrutan de vinos con cuerpo y mucha presencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Ideal para asados de domingo o guisos tradicionales de cuchara.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se debe servir un Toro?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara que el alcohol no eclipse la fruta, se recomienda servir entre 16°C y 17°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Necesita decantación?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAltamente recomendable. Al ser un vino con tanta concentración, decantarlo 30-45 minutos antes permitirá que se suavice y exprese toda su gama aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es su potencial de guarda?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcelente. Gracias a su potente estructura tánica, este Crianza evolucionará magníficamente en botella durante los próximos 6 a 8 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eD.O. TORO — CRIANZA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • ROBUSTEZ Y ELEGANCIA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-crianza-do-toro-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eENCUÉNTRALO EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45611326144702,"sku":null,"price":509.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Valdefama_Matarredonda.webp?v=1769103689"},{"product_id":"vino-tinto-juan-rojo","title":"Vino Tinto Crianza Matarredonda Ribera del Duero 750ml España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/crianza-ribera#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Crianza (D.O. Ribera del Duero) 750 ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/crianza-ribera-duero.jpg\"],\n \"description\": \"El equilibrio castellano: un tinto 100% Tinta del País con 24 meses de envejecimiento total. 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RIBERA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"Un tinto que personifica el estilo clásico de la Ribera del Duero, donde la potencia de la fruta madura se funde con la sofisticación de una crianza precisa.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eEl Equilibrio de la Meseta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003eElaborado al 100% con \u003cstrong\u003eTinta del País\u003c\/strong\u003e, este vino refleja la fuerza de un clima extremo suavizada por una crianza meticulosa. Reposa durante \u003cstrong\u003e24 meses\u003c\/strong\u003e de envejecimiento total (un año en barricas de roble francés y americano), logrando una estructura firme y un final aterciopelado ideal para los paladares más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Selección de Autor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e D.O. Ribera del Duero, España.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 Meses en Roble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGrado:\u003c\/strong\u003e 13.5% - 14.0% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo cereza intenso, limpio y brillante. Ribete granate que evidencia una evolución noble en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aroma franco y complejo. Frutas negras maduras (moras) en perfecta armonía con notas de pimienta, canela, vainilla y cedro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia y envolvente. Estructura sabrosa con \u003cstrong\u003etaninos maduros y pulidos\u003c\/strong\u003e que aportan sedosidad. Final largo con elegantes recuerdos balsámicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO (MEDIO-ALTO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eTANINOS (SEDOSOS)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eMADERA ARMONIZADA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ 5 A 7 AÑOS ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Recomendaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Excepcional:\u003c\/strong\u003e Perfecto con entrecot a la pimienta, solomillo al carbón o lechazo asado. Su versatilidad permite acompañar tacos de Rib Eye o enchiladas tradicionales de gran sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio Técnico:\u003c\/strong\u003e Servir entre **16°C y 18°C**. Se recomienda abrir la botella 20 minutos antes de servir para permitir que la aireación despierte sus notas más profundas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; background-color: #f9f9f9; padding: 30px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo de barrica tiene este Crianza de Ribera?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eEste vino cuenta con un envejecimiento total de 24 meses, cumpliendo rigurosamente con un mínimo de 12 meses en barricas seleccionadas de roble francés y americano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar el vino Crianza Ribera del Duero?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eNo es estrictamente necesario, pero la aireación de 20 minutos ayuda a que el vino \"despierte\", suavizando los taninos y permitiendo una expresión más clara de sus aromas frutales y especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eCRIANZA RIBERA DEL DUERO — TRADICIÓN CASTELLANA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • ENVÍOS PREMIUM A TODO MÉXICO.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eRIBERA DEL DUERO, ESPAÑA | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45611328635070,"sku":null,"price":789.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoJuanRojo.webp?v=1768244589"},{"product_id":"vino-tinto-ribera-del-duero-vinedos-viejos-crianza-espana-750ml","title":"Vino Tinto Ribera del Duero Viñedos Viejos 750ml Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-vinedos-viejos-ribera#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto de Viñedos Viejos | D.O. Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vinedos-viejos-ribera.jpg\"],\n \"description\": \"La fuerza de la tierra: un tinto de gran estructura y concentración que nace de cepas centenarias en la Ribera del Duero.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Selección de Autor\" },\n \"sku\": \"VV-RIBERA-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-vinedos-viejos-ribera\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"31\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué son superiores los vinos de Viñedos Viejos?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Las cepas centenarias tienen un sistema radicular muy profundo que extrae minerales únicos del subsuelo. Además, su producción de uva es naturalmente limitada, lo que concentra los nutrientes, el color y los precursores aromáticos en racimos de una calidad excepcional que las plantas jóvenes no pueden replicar.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuánto tiempo de decantación requiere este Ribera del Duero?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Dada su alta concentración y crianza prolongada, se recomienda decantar por un mínimo de 60 minutos. Esto permite que el vino se 'abra', suavizando los taninos y liberando las notas complejas de madera noble y fruta negra madura.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eVIÑEDOS VIEJOS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eRIBERA DEL DUERO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eTINTA DEL PAÍS • CASTILLA Y LEÓN • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La fuerza de la tierra: un tinto de gran estructura y concentración que nace de cepas centenarias. Potente, denso y profundamente equilibrado, donde la nobleza del roble francés alcanza una armonía excepcional.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #666;\"\u003e\n\u003cspan\u003e4.9\u003c\/span\u003e DE 5 ESTRELLAS | \u003cspan\u003e31\u003c\/span\u003e VALORACIONES GASTRONÓMICAS\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Sabiduría de la Cepa Centenaria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEste \u003cstrong\u003eVino de Viñedos Viejos\u003c\/strong\u003e es la máxima expresión de la Tinta del País (Tempranillo). Elaborado a partir de cepas cuya edad supera los 80 años, captura la esencia de un terruño privilegiado. La baja producción natural de estas vides se traduce en una concentración fenólica superior y una profundidad aromática que solo el tiempo puede otorgar. Un tinto de alta gama, diseñado para evolucionar magistralmente en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Selección de Autor - Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e D.O. Ribera del Duero, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Viñas de +80 años).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Envejecimiento prolongado en barricas nuevas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto de guarda, potente, estructurado y de gran capa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier (Experiencia Sensorial)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo picota muy intenso y profundo, de capa alta. Presenta una lágrima densa y entintada que denota su gran extracción y madurez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Abanico aromático complejo. Sobresalen las frutas negras (moras, ciruelas) entrelazadas con notas minerales de grafito, especias finas (clavo), regaliz negro y un fondo elegante de maderas nobles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada potente y con gran volumen. En el paladar se siente denso y carnoso, con taninos nobles y firmes pero pulidos. Ofrece un equilibrio magistral entre la madurez y la frescura, con un final eterno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y DENSIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA TÁNICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD (VIÑA VIEJA) [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación de Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClásicos de Castilla:\u003c\/strong\u003e Lechazo asado al horno de leña, chuletón de buey a la brasa o rabo de toro estofado al vino tinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaza y Potencia:\u003c\/strong\u003e Estofados de jabalí, venado con salsa de frutos rojos o perdiz escabechada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFusión Mexicana:\u003c\/strong\u003e Su robustez es el aliado perfecto para una Birria de Res, cortes al carbón con salsas de chiles ahumados o un Mole Poblano complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesos:\u003c\/strong\u003e Quesos de oveja muy curados (tipo Manchego Viejo), Idiazábal o quesos azules de gran intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtocolo de Servicio:\u003c\/strong\u003e Servir entre 17°C y 18°C. **Indispensable decantar al menos 60 minutos** antes de su consumo para despertar su alma centenaria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué se considera un 'Viñedo Viejo' en Ribera del Duero?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAunque no hay una regla estricta, en la Ribera se consideran viñedos viejos a partir de los 50 años. Este vino en particular proviene de parcelas que superan los 80 años, lo que garantiza una profundidad mineral y tánica superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino para beber ahora o para guardar?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmbas. Su equilibrio actual es magnífico, pero posee una estructura que le permite evolucionar positivamente en condiciones óptimas de cava durante los próximos 10 a 15 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eVIÑEDOS VIEJOS • POTENCIA Y NOBLEZA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eD.O. RIBERA DEL DUERO • EVITA EL EXCESO • +18\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45611347312830,"sku":null,"price":1129.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoLibranzaMatarredonda.png?v=1768244026"},{"product_id":"vino-tinto-sardon-quinta-sardonia-castilla-y-leon-750ml","title":"Vino Tinto Sardón 750ml Quinta Sardonia Tierra de Castilla y León España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/sardon-quinta-sardonia-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Sardón | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/sardon-quinta-sardonia.png\"],\n \"description\": \"Vino tinto de alta expresión elaborado por Quinta Sardonia. Un coupage complejo y vibrante que refleja la diversidad de suelos del Valle del Duero bajo principios de viticultura biodinámica.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Quinta Sardonia\" },\n \"sku\": \"ESP-SARDON-QS-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/sardon-quinta-sardonia-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"620.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué diferencia a Sardón de otros vinos de la zona?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sardón busca la cara más fresca y frutal del Valle del Duero. A diferencia de vinos con crianzas largas que ocultan la uva, este vino utiliza barricas usadas y foudres para mantener la pureza del terruño y una alta bebibilidad.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Es un vino biodinámico?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sí, Quinta Sardonia trabaja bajo principios de viticultura biodinámica, respetando los ciclos naturales y fomentando la biodiversidad del viñedo para obtener uvas de máxima calidad y pureza.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eSARDÓN \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eBY QUINTA SARDONIA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eCASTILLA Y LEÓN • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Vibrante, terroso y auténtico: el reflejo indomable de las fincas que miran al Duero.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: V.T. CASTILLA Y LEÓN\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🌿 VITICULTURA BIODINÁMICA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: QUINTA SARDONIA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Expresión del Valle del Duero\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eSardón\u003c\/strong\u003e es el vino más joven y atrevido de \u003cstrong\u003eQuinta Sardonia\u003c\/strong\u003e. Elaborado con una cuidada selección de uvas provenientes de diferentes fincas en el Valle del Duero, este vino busca la frescura por encima de la potencia. El equipo de enología, fiel a los principios biodinámicos, realiza una crianza precisa en barricas de roble francés que ya han contenido grandes vinos, logrando que la madera sea un marco y nunca el protagonista. Es un tinto con una energía contagiosa, ideal para quienes buscan elegancia y equilibrio en una zona de sol y fuerza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Quinta Sardonia (Grupo Terras Gauda).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Sardon de Duero, Castilla y León, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Dominante Tempranillo con aportes de Garnacha, Albillo y otras variedades tintas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Aprox. 12 meses en barricas de roble francés de dos y tres años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo cereza brillante con ribetes violáceos muy vivos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Explosión de fruta roja fresca (cerezas, frambuesas) combinada con notas de hierbas aromáticas, regaliz y un sutil fondo mineral calizo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada fluida y sedosa. Destaca su excelente acidez que le aporta verticalidad. Es jugoso, con taninos amables y un final largo que deja una sensación de frescura y limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO \/ VIBRANTE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO \/ ESTRUCTURA [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePULIDO DE TANINOS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet:\u003c\/strong\u003e Gracias a su versatilidad y acidez, Sardón acompaña de forma magistral \u003cstrong\u003easados de cordero\u003c\/strong\u003e, carnes a la brasa (carnita asada), embutidos ibéricos, setas de temporada y quesos semicurados de oveja. También sorprende con platos de cocina fusión con toques especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Un vino que gusta a todos por su perfil amable y frutal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada:\u003c\/strong\u003e La acidez perfecta para limpiar el paladar entre diferentes cortes de carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Sofisticación moderna para almuerzos de trabajo que requieren un vino de calidad sin pesadez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Elegante y fácil de beber, ideal para acompañar una velada distendida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo:\u003c\/strong\u003e Una excelente elección para quienes aprecian la viticultura sostenible y los vinos con personalidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino con potencial de guarda?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAunque Sardón está pensado para ser disfrutado por su frescura inmediata, su excelente estructura le permite evolucionar bien en botella durante los próximos 4 a 6 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué no es D.O. Ribera del Duero?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAl incluir uvas de diversas parcelas situadas justo en el límite de la denominación y buscar un estilo de vinificación más libre y biodinámico, se comercializa como V.T. (Vino de la Tierra) de Castilla y León para mantener la visión del autor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Necesita aireación?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo es estrictamente necesario, pero agradecerá 15-20 minutos de aireación para que la fruta se exprese con total plenitud desde la primera copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eSARDÓN — QUINTA SARDONIA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • BIODYNAMIC VITICULTURE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/sardon-quinta-sardonia-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eENCUÉNTRALO EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45631560122558,"sku":null,"price":519.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoSardon.jpg?v=1769103051"},{"product_id":"vino-tinto-quinta-sardonia-biodinamico-castilla-y-leon-750ml","title":"Vino Tinto Biodinámico, Quinta Sardonia 750ml Vino de la Tierra de Castilla y León, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/quinta-sardonia#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Quinta Sardonia | Biodinámico de Alta Gama\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/quinta-sardonia.jpg\"],\n \"description\": \"La máxima expresión del terruño: un vino biodinámico de una complejidad asombrosa, que combina potencia, elegancia y una mineralidad profunda nacida a orillas del río Duero.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Quinta Sardonia\" },\n \"sku\": \"QS-SARDONIA-750\",\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"28\"\n },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/quinta-sardonia\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué hace único al ensamble de Quinta Sardonia?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Quinta Sardonia es un vino de precisión que ensambla Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Merlot y Malbec. Esta diversidad varietal permite interpretar los 11 tipos de suelos calizos de la finca, logrando una complejidad que un monovarietal rara vez alcanza.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué es importante que sea un vino biodinámico?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La biodinámica en Quinta Sardonia implica un respeto absoluto por los ciclos lunares y el uso de preparados orgánicos propios. Para el coleccionista, esto se traduce en un vino con una pureza mineral superior, mayor energía en boca y una expresión honesta del paisaje del Duero sin químicos sintéticos.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eQUINTA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eSARDONIA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eSARDÓN DE DUERO • BIODINÁMICA PURA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La máxima expresión del terruño: un vino de una complejidad asombrosa que combina potencia, elegancia y una mineralidad profunda nacida en la Milla de Oro del Duero.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eViticultura de Precisión en la Milla de Oro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuinta Sardonia\u003c\/strong\u003e es el resultado de una búsqueda incansable por la excelencia. Ubicada a escasos metros de la frontera con la D.O. Ribera del Duero, esta bodega (creada originalmente bajo la mirada de Peter Sisseck) utiliza la biodinámica no como una moda, sino como el único camino para transmitir la vibración de sus 11 suelos diferentes. El resultado es un vino polifónico, equilibrado y profundamente mineral que desafía el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Quinta Sardonia (Grupo Terras Gauda).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Sardón de Duero, Valladolid, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Merlot y Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelos:\u003c\/strong\u003e Mosaico de suelos calizos, margas y yesos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 18 meses en barricas de roble francés (predominio de madera nueva).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e Biodinámica (mínimo impacto ambiental).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 15.0% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo picota intenso y profundo, con una capa altísima que denota su concentración. Lágrima lenta y glicérica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Una paleta aromática infinita. Comienza con arándanos y moras silvestres, que dan paso a notas de tiza, piedra húmeda, pimienta negra y un recuerdo elegante de bosque mediterráneo y especias finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Potente y voluminoso pero con una elegancia inusual. Los taninos están pulidos como la seda gracias a la perfecta maduración fenólica. Frescura vibrante que equilibra el alcohol y un final mineral larguísimo que invita a la reflexión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y CUERPO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD AROMÁTICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD TÉCNICA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio de Gala\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarnes de Prestigio:\u003c\/strong\u003e Excepcional con chuletón madurado a la brasa (dry-aged), cordero lechal asado al estilo castellano o rabo de toro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaza y Gourmet:\u003c\/strong\u003e Magret de pato con reducción de frutos rojos, risotto de trufa negra o jabalí estofado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesos:\u003c\/strong\u003e Quesos de oveja de larga curación o quesos azules complejos como el Roquefort de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtocolo de Servicio:\u003c\/strong\u003e Servir entre 16°C y 18°C. **Imprescindible decantar al menos 60 minutos** antes de su consumo para permitir que el ecosistema biodinámico se exprese totalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es Quinta Sardonia un vino Ribera del Duero?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGeográficamente se encuentra en la Milla de Oro del Duero, pero técnicamente se comercializa como \"Vino de la Tierra de Castilla y León\". Esto otorga a la bodega la libertad de utilizar variedades como Cabernet o Syrah, que no están permitidas en la DO pero que elevan la complejidad del ensamble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es su ventana de consumo óptima?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura tánica y acidez natural, tiene un potencial de guarda de entre 10 y 15 años, ganando en complejidad terciaria (cuero, tabaco, tierra) con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eQUINTA SARDONIA • EL ALMA BIODINÁMICA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eSARDÓN DE DUERO • EVITA EL EXCESO • +18\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45631560843454,"sku":"193066","price":1599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoQuintaSardonia.jpg?v=1769103041"},{"product_id":"vino-tinto-clos-15-mevushal-kosher","title":"Vino Tinto Kosher Mevushal Clos 15 Red Blend 750ml Israel","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/clos-15-tinto-kosher#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Clos 15 (KOSHER - Mevushal) 750 ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/clos-15-kosher-tinto.jpg\"],\n \"description\": \"Tradición y respeto: un tinto español 100% Tempranillo elaborado bajo supervisión Kosher Mevushal. Apto para Pesaj.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Lozano\" },\n \"sku\": \"CLOS15-KOSHER-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/clos-15-tinto-kosher\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"22\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué significa que el vino Clos 15 sea Mevushal?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Significa que el vino ha pasado por un proceso de pasteurización rápida que permite que mantenga su carácter sagrado y halájico independientemente de quién lo sirva, sin alterar su sabor o aroma.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Es este vino apto para la festividad de Pesaj?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sí, Clos 15 Tinto cuenta con certificación Kosher internacional que lo avala como apto para Pesaj y todas las festividades del calendario judío.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\" itemprop=\"name\"\u003eCLOS 15 TINTO\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eKOSHER • MEVUSHAL\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003eLA MANCHA, ESPAÑA • BODEGAS LOZANO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"Tradición y respeto: un tinto español de carácter frutal y equilibrado, elaborado bajo la supervisión Kosher Mevushal para garantizar la máxima pureza en cada celebración.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eLa Expresión Sagrada del Tempranillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eClos 15 Tinto\u003c\/strong\u003e honra la tradición milenaria mediante procesos de alta calidad. Elaborado 100% con uva \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e de La Mancha, este vino joven y vibrante cumple con los estándares de pureza más rigurosos, diseñado para acompañar las mesas festivas con total seguridad y placer sensorial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Lozano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e Kosher Mevushal (Apto Pesaj).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e La Mancha, España.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto Joven y Frutal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo rubí brillante con vivos destellos violáceos en el ribete que denotan su juventud y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aroma limpio e intenso. Predominan los \u003cstrong\u003efrutos rojos frescos\u003c\/strong\u003e como cereza madura y frambuesa, con ligeros toques de regaliz negro característicos del varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada suave y equilibrada. Cuerpo medio con taninos redondos y pulidos. Final agradable, fresco y sumamente fácil de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Estilo del Vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO (EQUILIBRADO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eTANINOS (SUAVES)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eINTENSIDAD FRUTAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePUREZA (CERTIFICADA)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ KOSHER ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Maridaje y Tradición\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePlatos Kosher:\u003c\/strong\u003e Excelente con Brisket horneado, pollo asado con frutos secos, guisos de res especiados o pastas con tomate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servir a una temperatura de **14°C a 16°C**. Ideal para Shabat, Pesaj y celebraciones familiares.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; background-color: #f9f9f9; padding: 30px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa que el vino Clos 15 sea Mevushal?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eSignifica que el vino ha pasado por un proceso de pasteurización rápida (flash) que permite que mantenga su carácter sagrado y halájico independientemente de quién lo manipule o lo sirva, sin alterar su sabor o aroma original.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es este vino apto para la festividad de Pesaj?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eSí, Clos 15 Tinto cuenta con certificación Kosher internacional que lo avala como apto para Pesaj y todas las festividades del calendario judío, garantizando los más altos estándares de supervisión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eCLOS 15 TINTO KOSHER — TRADICIÓN Y CALIDAD\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA EXCLUSIVA A MAYORES DE EDAD.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eCERTIFICACIÓN RABÍNICA | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45631754830014,"sku":null,"price":369.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Clos_15_Mevushal_Kosher.jpg?v=1769102944"},{"product_id":"vino-tinto-pesus-vina-sastre-ribera-del-duero-espana-750ml","title":"Vino Tinto Pesus 750ml Viña Sastre Edición Coleccionista D.O. Ribera del Duero España","description":"\u003carticle itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.8; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n \n \u003cmeta itemprop=\"keywords\" content=\"Vino tinto Ribera del Duero, Selección Suprema Viña Sastre, vino de guarda 30 años, Tinta del País centenaria, vino tinto alta gama México, mejor vino Ribera del Duero 2026, Lacava Shop, coleccionismo de vinos\"\u003e\n\n \u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n {\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/seleccion-suprema-ribera#product\",\n \"name\": \"Vino tinto Legendario de Guarda - Selección Suprema\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/seleccion-suprema-ribera.jpg\"],\n \"description\": \"La cumbre de Ribera del Duero: un tinto de potencia masiva y elegancia atemporal elaborado a partir de cepas centenarias. 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Ribera del Duero • Cepas centenarias\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"max-width: 800px; margin: 0 auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-size: 1.25rem; color: #000; font-family: 'Georgia', serif; line-height: 1.6;\"\u003e\"La cumbre de la Ribera: un vino de potencia masiva y elegancia atemporal que redefine el concepto de concentración.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/header\u003e\n\n \u003csection style=\"margin: 40px 0; text-align: justify;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 20px; font-weight: 900; text-transform: uppercase;\"\u003eEl titán de la Ribera\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eSelección Suprema\u003c\/strong\u003e es el resultado de un desafío contra el tiempo. Nacido de parcelas históricas de la Ribera del Duero, representa la esencia pura de la \u003cstrong\u003eTinta del País\u003c\/strong\u003e llevada a su máxima expresión. Un vino diseñado para evolucionar y sorprender durante los próximos 30 años, gracias a una selección quirúrgica de las uvas más concentradas.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; letter-spacing: 2px; margin-bottom: 25px; font-weight: 900; text-transform: uppercase; padding-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003e1. Perfil de identidad\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(280px, 1fr)); gap: 40px;\"\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; margin: 0; font-size: 1rem;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px; border-bottom: 1px solid #f0f0f0; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003eViña Sastre\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px; border-bottom: 1px solid #f0f0f0; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ribera del Duero, España\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País centenaria\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; margin: 0; font-size: 1rem;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px; border-bottom: 1px solid #f0f0f0; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 24-30 meses barrica \/ 3 años botella\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px; border-bottom: 1px solid #f0f0f0; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial:\u003c\/strong\u003e 30+ años de guarda\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; letter-spacing: 2px; margin-bottom: 25px; font-weight: 900; text-transform: uppercase; padding-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003e2. Notas del sommelier\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: column; gap: 15px;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo picota impenetrable, casi negro azabache. Lágrima densa y lenta que denota su gran extracto seco.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Sinfonía de fruta negra confitada, grafito, clavo y un fondo persistente de chocolate amargo.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Potencia masiva con taninos pulidos. Textura de seda con final majestuoso y eterno.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; letter-spacing: 2px; margin-bottom: 25px; font-weight: 900; text-transform: uppercase; padding-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003e3. Carácter y maridaje\u003c\/h3\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 40px;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003ePotencia escultórica\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.9rem; margin: 8px 0; font-family: monospace;\"\u003eCUERPO: ● ● ● ● ●\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.9rem; margin: 8px 0; font-family: monospace;\"\u003eTANINOS: ● ● ● ● ●\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.9rem; margin: 8px 0; font-family: monospace;\"\u003eCONCENTRACIÓN: ● ● ● ● ●\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003eGastronomía de élite\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"padding-left: 18px; font-size: 0.95rem;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCaza:\u003c\/strong\u003e Jabalí a la brasa o civet de liebre.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCortes:\u003c\/strong\u003e Wagyu A5 o maduraciones Dry Aged.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContraste:\u003c\/strong\u003e Chocolate amargo 85% cacao.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/section\u003e\n\n \u003cfooter style=\"margin-top: 60px; padding: 40px 0; text-align: center; border-top: 1px solid #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"letter-spacing: 3px; font-weight: 900; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase;\"\u003eSelección Suprema — la leyenda líquida.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 25px; font-weight: bold; color: #000; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA EXCLUSIVA A MAYORES DE EDAD\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.95rem; letter-spacing: 1px;\"\u003eEnvíos a todo México | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\" target=\"_blank\"\u003elacava.shop\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45762211446974,"sku":null,"price":18109.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vinasastrepesus_autor_Vino_De_Guarda.jpg?v=1767803433"},{"product_id":"vino-tinto-regina-vides-vina-sastre-ribera-del-duero-750ml","title":"Vino Tinto Regina Vides 750ml Viña Sastre Edición Limitada D.O. Ribera del Duero España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/regina-vides-vina-sastre#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Viña Sastre 'Regina Vides' | Ribera del Duero de Autor\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/regina-vides.jpg\"],\n \"description\": \"La máxima expresión del terruño: un monovarietal de Tinta del País nacido de cepas centenarias en La Horra. 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La familia Sastre aplica una viticultura biodinámica sin abonos químicos y una elaboración artesanal con levaduras indígenas, resultando en un vino de una pureza y potencial de guarda extraordinarios.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la mejor forma de disfrutar una botella de Regina Vides?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Debido a su enorme arquitectura tánica y complejidad, es fundamental decantar el vino al menos 2 horas antes de servirlo a una temperatura de 17°C. Esto permite que los aromas a fruta negra, grafito y cacao se abran plenamente.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eREGINA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eVIDES \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eVIÑA SASTRE • LA HORRA • RIBERA DEL DUERO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La máxima expresión del terruño: un monovarietal de Tinta del País nacido de cepas centenarias. 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Situado en el Olimpo de los tintos españoles, es un vino monumental, destinado a trascender décadas, combinando la fuerza telúrica del Duero con una sofisticación digna de los mejores crus del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Hermanos Sastre (Viña Sastre).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e La Horra, Burgos, España (D.O. Ribera del Duero).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo de cepas centenarias).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 18 a 24 meses en barricas nuevas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e Biodinámica artesanal, sin herbicidas ni abonos químicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier (Experiencia Sensorial)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo picota intenso y profundo, prácticamente opaco, con una capa altísima que denota su enorme extracción. Ribete granate de evolución noble y lenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un bouquet estratificado y magnético. Emergen notas de fruta negra muy madura (arándanos, moras) fundidas con recuerdos de grafito, chocolate amargo, maderas nobles y un fondo especiado de gran sofisticación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada majestuosa y envolvente. Presenta taninos de seda pesada, densos pero increíblemente pulidos. Es opulento pero equilibrado por una frescura mineral que sostiene su gran cuerpo. Final eterno y señorial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO MONUMENTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS DE SEDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD EXCEPCIONAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación de Gala\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarnes de Élite:\u003c\/strong\u003e Compañero ideal para un chuletón de buey madurado a la brasa o el clásico lechazo churro asado en horno de leña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaza y Alta Cocina:\u003c\/strong\u003e Marida soberbiamente con civet de jabalí, venado con reducciones de chocolate amargo o un Mole Negro oaxaqueño de gran complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrufa Negra:\u003c\/strong\u003e Su perfil mineral y terroso lo hace el aliado perfecto para platos con trufa negra fresca o quesos añejos de oveja afinados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtocolo de Servicio:\u003c\/strong\u003e Servir estrictamente entre 17°C y 18°C. **Imprescindible decantar al menos 2 horas antes** para que la arquitectura de las cepas centenarias se exprese plenamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puede evolucionar en mi cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eRegina Vides es un vino de guarda extrema. En condiciones óptimas, evolucionará magníficamente durante los próximos 20 a 30 años, ganando en complejidad terciaria y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué lo diferencia del Viña Sastre Pago de Santa Cruz?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMientras que el Pago de Santa Cruz busca la máxima expresión de una sola parcela, Regina Vides es una selección de los mejores majuelos centenarios de la familia, buscando una mayor concentración, opulencia y una estructura más monumental.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eREGINA VIDES • EL PRIVILEGIO DE LA TIERRA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEL REFERENTE HISTÓRICO DE LA RIBERA • EVITA EL EXCESO • +18\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45762211512510,"sku":null,"price":3739.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vinasastrereginavides_autor_Vino_Tinto.jpg?v=1767808763"},{"product_id":"vino-tinto-via-a-a-sastre-pago-santa-cruz","title":"Vino Tinto Pago de Santa Cruz 750ml Viña Sastre D.O. Ribera del Duero España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/pago-de-santa-cruz#product\",\n \"name\": \"Vino de Pago Único - Pago de Santa Cruz (D.O. Ribera del Duero)\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/pago-santa-cruz.jpg\"],\n \"description\": \"Vino de pago excepcional nacido de viñedos viejos pre-filoxéricos. Concentración extrema, mineralidad profunda y elegancia diseñada para trascender décadas.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Viña Sastre\" },\n \"sku\": \"PAGO-SC-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/pago-de-santa-cruz\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"3250.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué significa que sea un Vino de Pago?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es la máxima calificación en España. Garantiza que el vino procede exclusivamente de un terruño específico (pago) con características singulares, en este caso, cepas pre-filoxéricas centenarias.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el potencial de guarda del Pago de Santa Cruz?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Gracias a su estructura monumental y acidez vibrante, este vino posee un potencial de guarda extrema que supera los 25 años en condiciones óptimas de cava.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003ePAGO DE SANTA CRUZ\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eVINO DE PAGO ÚNICO • RIBERA DEL DUERO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La máxima expresión del terruño: un tinto excepcional nacido de viñedos viejos pre-filoxéricos, diseñado por la familia Sastre para trascender en el tiempo.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Legado Vivo de la Tinta del País\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003ePago de Santa Cruz\u003c\/strong\u003e es una joya de la viticultura mundial. Proviene de una parcela mítica con cepas centenarias que sobrevivieron a la filoxera, manteniendo una genética pura de Tinta del País. Elaborado por la prestigiosa bodega \u003cstrong\u003eViña Sastre\u003c\/strong\u003e, este vino de pago único representa la cima de la Ribera del Duero: una producción estrictamente limitada que combina la fuerza bruta del suelo arcillo-calcáreo con una sofisticación aristocrática inalcanzable para viñedos jóvenes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Viña Sastre (Hermanos Sastre)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Parcela centenaria en La Horra, Ribera del Duero, España\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo Pre-filoxérico)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 18 a 30 meses en barricas nuevas de roble francés\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo picota opaco y profundo, casi impenetrable. Revela una densidad glicérica notable y una estructura que se anticipa monumental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Bouquet estratificado y complejo. Despliega notas de fruta negra licorosa, trufa de invierno, grafito y pimienta negra, todo sobre un fondo marcadamente mineral y de maderas nobles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada poderosa y voluminosa. Sus taninos son refinados, de corte aristocrático, equilibrados por una acidez vibrante que augura un final eterno y una evolución sublime.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Análisis de Estilo\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS ARISTOCRÁTICOS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ +25 AÑOS ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaza de Élite:\u003c\/strong\u003e El compañero definitivo para un lomo de venado en salsa de frutos negros o liebre a la antigua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlta Gastronomía:\u003c\/strong\u003e Extraordinario con un Chuletón Dry Aged de larga maduración, Solomillo Rossini con foie gras o platos con trufa negra fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesos de Autor:\u003c\/strong\u003e Marida con Manchego artesano de curación extrema o quesos azules de intensidad elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir entre 17°C y 19°C. Se requiere decantación mínima de 60 minutos para permitir que el vino se abra plenamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué hace tan especial a un viñedo pre-filoxérico?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSon viñedos rarísimos que sobrevivieron a la plaga del siglo XIX. Al no estar injertados sobre raíz americana, ofrecen una expresión pura y ancestral de la uva, con rendimientos bajísimos y una concentración natural imposible de replicar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para consumo inmediato?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, tras una decantación profunda, pero este vino está diseñado principalmente para la guarda. Los coleccionistas lo prefieren tras 10 o 15 años en botella, cuando los taninos se vuelven pura seda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePAGO DE SANTA CRUZ • HISTORIA VIVA DE LA RIBERA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEVITA EL EXCESO • PRODUCTO DE COLECCIÓN LIMITADA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45762211578046,"sku":null,"price":2259.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoVinaSastrePagoSantaCruz_Espa_a.webp?v=1767803112"},{"product_id":"vino-tinto-vina-sastre-crianza-ribera-del-duero","title":"Vino Tinto Crianza 750ml D.O. Ribera del Duero España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/tinto-crianza-ribera#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Crianza (D.O. Ribera del Duero) 750 ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/tinto-crianza-ribera.jpg\"],\n \"description\": \"Vino tinto sofisticado con 24 meses de envejecimiento total (12 en barrica). Máxima expresión de la Tinta del País con elegancia y estructura noble.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Ribera del Duero\" },\n \"sku\": \"CRIANZA-RIBERA-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/tinto-crianza-ribera\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"650.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"42\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el tiempo de crianza de este Ribera del Duero?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Este vino tiene un envejecimiento total de 24 meses: 12 meses en barricas de roble (francés y americano) y 12 meses de reposo en botella para pulir sus taninos.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿A qué temperatura se debe servir un tinto Crianza?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La temperatura ideal es entre 16°C y 18°C. Se recomienda oxigenar el vino descorchándolo 15-20 minutos antes de su consumo.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\"\u003eCRIANZA RIBERA DEL DUERO\u003c\/h1\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eTINTA DEL PAÍS • 12 MESES BARRICA\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e\n ★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003eESTRUCTURA Y TIEMPO • EL ESTÁNDAR DE ORO\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n \u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e\n \"Equilibrio y distinción: la máxima expresión de la Tempranillo bajo una crianza cuidadosa que armoniza potencia frutal y elegancia estructurada.\"\n \u003c\/em\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eNobleza Castellana\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003e\n Tras descansar en el silencio de la bodega, la impetuosa \u003cstrong\u003eTinta del País\u003c\/strong\u003e se transforma en un tinto sofisticado. Este Crianza esculpe sus taninos mediante un proceso dual en roble francés y americano, logrando una complejidad que solo la Ribera del Duero puede ofrecer gracias a su oscilación térmica extrema.\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Crianza Clásico.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo).\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses Barrica + 12 meses Botella.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e D.O. Ribera del Duero, España.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo cereza profundo y brillante. Destellos granate y teja que indican una evolución noble y bien cuidada en botella.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Fruta negra madura (\u003cstrong\u003ehigo, mora\u003c\/strong\u003e) con matices de vainilla, regaliz negro y elegantes fondos de cuero tostado y especias dulces.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada majestuosa y envolvente. Taninos firmes pero perfectamente pulidos, con una densidad carnosa y un final largo que deja recuerdos de cacao y fruta compotada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eESTRUCTURA (ROBUSTO)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eTANINOS (PULIDOS)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eCOMPLEJIDAD (ALTA)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ 5 A 8 AÑOS ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Recomendaciones\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje de Alta Gama:\u003c\/strong\u003e Perfecto acompañante de chuletón a la parrilla, cordero asado, Wagyu o estofados de caza. Armoniza con quesos manchegos añejos e Ibérico de Bellota.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio Técnico:\u003c\/strong\u003e Servir entre **16°C y 18°C**. Se recomienda oxigenar el vino descorchándolo 20 minutos antes de su consumo para liberar su bouquet.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; background-color: #f9f9f9; padding: 30px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n \n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el tiempo de crianza de este Ribera del Duero?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eEste vino tiene un envejecimiento total de 24 meses: 12 meses en barricas de roble (francés y americano) y 12 meses de reposo en botella para pulir sus taninos y ganar complejidad.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se debe servir un tinto Crianza?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eLa temperatura ideal es entre 16°C y 18°C. Servirlo demasiado caliente acentúa el alcohol, mientras que muy frío oculta sus matices aromáticos.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eCRIANZA RIBERA DEL DUERO — ELEGANCIA QUE PERDURA\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • ENVÍOS PREMIUM A TODO MÉXICO.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eD.O. RIBERA DEL DUERO | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45762211643582,"sku":null,"price":879.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vinasastrecrianza_08796e4d-fbc1-49ff-826b-5f518f9b0d43.webp?v=1767802837"},{"product_id":"vino-tinto-roble-ecologico-organico-ribera-del-duero-750ml","title":"Vino Tinto Roble Ecológico 750ml D.O. Ribera del Duero Orgánico Certificado","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/tinto-roble-ecologico-ribera#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Roble Ecológico | D.O. Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/tinto-roble-ecologico.jpg\"],\n \"description\": \"Tinto ecológico certificado de la Ribera del Duero. Equilibrio perfecto entre fruta vibrante y 6-10 meses de crianza en roble.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Ecológico Certificado\" },\n \"sku\": \"ROBLE-ECO-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/tinto-roble-ecologico-ribera\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"385.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.7\",\n \"reviewCount\": \"25\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué beneficios aporta la certificación ecológica al consumidor?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Además de garantizar un proceso libre de pesticidas y fertilizantes sintéticos, los vinos ecológicos suelen presentar una expresión más nítida del terruño y niveles de sulfitos más bajos, lo que resulta en una experiencia más natural y saludable.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué un 'Roble' es la mejor opción para el consumo cotidiano?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Al tener una crianza breve (6-10 meses), el vino mantiene la frescura de la uva Tempranillo pero adquiere la estructura necesaria para acompañar una comida completa, ofreciendo versatilidad y una excelente relación calidad-precio.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eTINTO ROBLE \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eECOLÓGICO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eD.O. RIBERA DEL DUERO • ESPAÑA • SUSTENTABLE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"Pureza y frescura: un tinto que actúa como el puente perfecto entre la fruta vibrante del Tempranillo y la complejidad sutil del roble. La expresión natural de la tierra en cada copa.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #666;\"\u003e\n \u003cspan\u003e4.7\u003c\/span\u003e DE 5 ESTRELLAS | \u003cspan\u003e25\u003c\/span\u003e VALORACIONES ECOLÓGICAS\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Expresión Natural de la Ribera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEste \u003cstrong\u003eTinto Roble Ecológico\u003c\/strong\u003e nace de la convicción de que el vino debe ser un reflejo fiel del ecosistema. Al combinar prácticas de agricultura orgánica —libres de químicos de síntesis— con un paso preciso por barrica, se logra un vino que conserva la energía de la juventud pero con una textura pulida. Es un vino ético, vibrante y diseñado para quienes valoran la sostenibilidad sin comprometer la elegancia técnica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Roble con Certificación Ecológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e D.O. Ribera del Duero, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 6 a 10 meses en barricas de roble francés y americano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eFilosofía:\u003c\/strong\u003e Mínima intervención y respeto a la biodiversidad local.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier (Examen Sensorial)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo cereza intenso y vivaz, con limpios destellos purpúreos que denotan una juventud saludable y bien conservada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensidad frutal inmediata y nítida. Destacan la zarzamora y frambuesa madura, escoltadas por sutiles notas de vainilla, clavo y un fondo tostado muy elegante proveniente de su breve estancia en madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amable y equilibrada. Presenta taninos dulces y sedosos que fluyen por un cuerpo bien estructurado. El final es fresco, persistente y con un retrogusto frutal muy placentero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y CUERPO [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSEDOSIDAD TÁNICA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVIBRANCIA FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSOSTENIBILIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación Versátil\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocinados a la Brasa:\u003c\/strong\u003e Carnes magras a la plancha, brochetas de pollo orgánico o tacos de solomillo con salsas suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocina Urbana:\u003c\/strong\u003e Lasaña de vegetales de temporada, pastas boloñesa con ingredientes frescos o pizzas artesanales de masa madre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTapeo y Tradición:\u003c\/strong\u003e Arroces con carne, tortilla de patata y una amplia variedad de embutidos ibéricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelección de Quesos:\u003c\/strong\u003e Quesos semicurados de oveja, variedades ahumadas o quesos de cabra jóvenes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtocolo de Servicio:\u003c\/strong\u003e Servir preferentemente entre **14°C y 16°C**. No requiere decantación, pero agradece unos minutos en copa para expresar su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia a un vino ecológico de uno convencional?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl vino ecológico prohíbe el uso de herbicidas, pesticidas y abonos químicos en el viñedo. En bodega, se restringe el uso de aditivos y los niveles de sulfitos son significativamente menores, buscando un producto más honesto y respetuoso con el medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino para guardar?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstá diseñado para ser disfrutado en su juventud (próximos 2 a 3 años), cuando su carga frutal es más vibrante, aunque su estructura le permite mantenerse estable en cava durante un tiempo moderado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eTINTO ROBLE ECOLÓGICO • RESPETO POR LA TIERRA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eCERTIFICACIÓN ORGÁNICA • EVITA EL EXCESO • +18\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45762211741886,"sku":null,"price":519.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Vi_a_Sastre_Roble_Roble.webp?v=1769101006"},{"product_id":"vino-tinto-protos-grajo-viejo-autor-ribera-del-duero-espana-750ml","title":"Vino Tinto Protos Grajo Viejo 750ml Vino de Autor D.O. Ribera del Duero España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-grajo-viejo#product\",\n \"name\": \"Protos Grajo Viejo | Vino de Autor Viñedos Viejos\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/protos-grajo-viejo.jpg\"],\n \"description\": \"La esencia ancestral de Ribera del Duero: una creación excepcional de viñedos de más de 70 años. 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Un tinto de una profundidad telúrica y mineralidad inigualable.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Alma Centenaria de Peñafiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProtos Grajo Viejo\u003c\/strong\u003e es la interpretación más íntima y ambiciosa de la bodega sobre el terruño. Nace de la selección microscópica de parcelas con cepas centenarias donde el rendimiento es ínfimo pero la concentración es total. Fermentado en barricas de 500 litros —un formato mayor al estándar para evitar la sobre-extracción de madera—, este vino representa el eslabón más alto en la jerarquía de Protos; una pieza de colección diseñada para trascender décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Selección de pagos antiguos (\u0026gt; 70 años), Peñafiel, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Tempranillo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 18 meses en barricas nuevas de roble francés selecto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de Guarda:\u003c\/strong\u003e 15 a 25 años en condiciones óptimas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 15.0% Alc. Vol. | \u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo granate opaco de capa cerradísima. Presenta reflejos púrpura profundos y un ribete yodado que denota su nobleza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Complejidad monumental. Destacan las frutas negras confitadas (arándanos, higos), seguidas de notas terciarias de trufa, regaliz negro, pólvora y cacao amargo sobre un fondo balsámico refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada potente, soberbia y majestuosa. Posee taninos de una textura sedosa e impecable. El final es eterno, con un retrogusto que evoca maderas nobles, grafito y una mineralidad vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y VOLUMEN [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS DE TERCIOPELO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD TELÚRICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL EVOLUTIVO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación de Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaza y Carnes Rojas:\u003c\/strong\u003e Maridaje de alta escuela con civet de jabalí, lomo de ciervo, chuletón de buey madurado o el tradicional lechazo churro asado en horno de leña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlta Gastronomía:\u003c\/strong\u003e Excepcional con platos que incorporen trufa negra (Tuber melanosporum), boletus edulis o reducciones de vino tinto intensas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesos de Culto:\u003c\/strong\u003e Quesos de oveja de larga maduración, Roquefort de cueva o quesos azules complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir estrictamente entre 17°C y 18°C. Es \u003cstrong\u003eimprescindible decantar\u003c\/strong\u003e al menos una hora antes del servicio en decantador de base ancha.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se utilizan barricas de 500 litros en lugar de las habituales?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEn los vinos de autor como Grajo Viejo, se busca que la madera respete la fruta. El formato de 500 litros ofrece una menor superficie de contacto relativo entre el vino y el roble, permitiendo una microoxigenación perfecta sin enmascarar la mineralidad del viñedo viejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino para consumo inmediato?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAunque es espectacular hoy tras decantarlo, Grajo Viejo es un vino de guarda extrema. Sus mejores matices aparecerán tras 5 o 10 años en botella, donde los taninos y la acidez se fundirán en una elegancia superior.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePROTOS GRAJO VIEJO • EL LUJO DE LO ANCESTRAL\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEDICIÓN LIMITADA • EVITA EL EXCESO • VENTA PROHIBIDA A MENORES\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45762211938494,"sku":null,"price":3269.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/protosseleccionFincaelgranviejoVinodeautor.jpg?v=1767802403"},{"product_id":"vino-tinto-protos-ecologico-tempranillo-ribera-del-duero-espana-750ml","title":"Vino Tinto Protos Ecológico 750ml 9 Meses en Barrica D.O. Ribera del Duero España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-ecologico-9-meses#product\",\n \"name\": \"Protos Ecológico 9 Meses | Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/protos-ecologico.jpg\"],\n \"description\": \"Vino tinto ecológico certificado con 9 meses de crianza en roble. 100% Tinta del País de viñedos sostenibles en Peñafiel.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Protos\" },\n \"sku\": \"PROTOS-ECO-9M-750\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/protos-ecologico-9-meses\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"580.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué hace que el vino Protos sea ecológico?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Proviene de parcelas seleccionadas donde el cultivo se realiza sin pesticidas ni herbicidas de síntesis, utilizando levaduras autóctonas y procesos certificados de agricultura sostenible por la UE.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la diferencia entre este y el Protos Roble convencional?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Además de la certificación orgánica, este vino tiene una crianza ligeramente superior (9 meses frente a los 6 habituales del Roble), lo que le otorga una estructura más compleja y una integración de madera más noble.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003ePROTOS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eECOLÓGICO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eSOSTENIBILIDAD • 9 MESES DE CRIANZA • RIBERA DEL DUERO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Sostenibilidad y carácter: la unión perfecta entre el compromiso con la naturaleza y la esencia pura de la Tinta del País, expresada sin artificios.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Pureza en Clave Verde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eFiel a su lema \"Ser Primero\", \u003cstrong\u003eBodegas Protos\u003c\/strong\u003e presenta este tinto que nace de la convicción de que el mejor vino es el que respeta su origen. Nacido de parcelas orgánicas en Peñafiel, tras \u003cstrong\u003e9 meses de crianza\u003c\/strong\u003e en roble francés y americano, logra un equilibrio magistral entre la fuerza salvaje de la Tinta del País y una textura sedosa, manteniendo la integridad del terruño y la biodiversidad del viñedo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Protos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Peñafiel, D.O. Ribera del Duero, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinta del País (Ecológica Certificada).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 9 meses en barricas de roble y reposo posterior en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e Eurohoja (Agricultura Ecológica UE).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.0% Alc. Vol. | \u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo cereza intenso y profundo, con ribetes granates que denotan una maduración noble y protegida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensidad alta y franca. Destacan los frutos rojos silvestres (frambuesa, grosella), regaliz negro y un delicado fondo de vainilla y especias dulces muy bien integradas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amable, envolvente y de cuerpo medio-alto. Sus taninos son redondos y pulidos, acompañados de una acidez fresca que equilibra el conjunto y prolonga el final frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRUTOSIDAD VIBRANTE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPROMISO ECOLÓGICO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación Gastronómica\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClásicos de la Ribera:\u003c\/strong\u003e Indispensable con lechazo asado, chuletillas de cordero al sarmiento o cochinillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocina Mexicana:\u003c\/strong\u003e Su frescura y taninos sedosos armonizan con tacos de rib-eye, cortes a la leña o un tradicional mole negro de Oaxaca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpciones Sostenibles:\u003c\/strong\u003e Marida excepcionalmente con risotto de setas silvestres, lasaña de verduras tatemadas o quesos de oveja de media curación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar entre 15°C y 16°C. No requiere decantación larga, pero agradece 15 minutos de aireación previa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué barricas se usan en la versión ecológica?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe utiliza una selección de barricas de roble francés y americano de primer y segundo uso para asegurar que la madera acompañe a la fruta orgánica sin ocultar su pureza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para veganos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Protos sigue procesos de clarificación respetuosos, y este vino, al ser ecológico, minimiza la intervención química, siendo una opción predilecta para consumidores que buscan productos naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePROTOS ECOLÓGICO • PUREZA EN CADA COPA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA PROHIBIDA A MENORES DE 18 AÑOS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"La Puerta del Sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45762213052606,"sku":null,"price":569.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/protosecologico9meses_1.webp?v=1769100992"},{"product_id":"vino-generoso-tawny-reserve-jockey-club-oporto","title":"Vino Generoso Porto Tawny Reserve Jockey Club 750ml D.O. Oporto, Portugal","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/dr-port-jockey-club#product\",\n \"name\": \"Dr. Port Tawny Reserve 'Jockey Club' 750 ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/ruta-imagen-jockey-club.jpg\"],\n \"description\": \"Un Oporto Reserva de gran linaje con 7 años de maduración noble. Revela notas profundas de frutos secos, especias y caramelo con una textura sedosa.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Agri-Roncão (Quinta da Levandeira do Douro)\" },\n \"sku\": \"DRPORT-JOCKEY-750\",\n \"mpn\": \"DRPORT-TAWNY-RES\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/dr-port-jockey-club\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"680.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué define a un Oporto Tawny Reserve?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Un Tawny Reserve es un vino de calidad superior que ha envejecido en madera por un periodo más largo que un Tawny estándar, generalmente alrededor de 7 años, logrando mayor complejidad y suavidad.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuánto tiempo dura el Jockey Club una vez abierto?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Gracias a su crianza oxidativa, este Reserva mantiene sus propiedades intactas entre 6 y 8 semanas después de abrirse, siempre que se guarde en un lugar fresco y oscuro.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.6rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\"\u003eJockey Club\u003c\/h1\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eTawny Reserve • Dr. Port\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n \u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.15rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e\n \"Distinción y carácter: un Oporto Reserva de gran linaje que combina la estructura del Duero con una maduración noble, revelando notas profundas de frutos secos y caramelo.\"\n \u003c\/em\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eEl Legado del Tiempo\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003e\n La etiqueta **Jockey Club** rinde homenaje a la elegancia y la tradición portuguesa. Este **Tawny Reserve** se sitúa en un peldaño de sofisticación superior, con un envejecimiento promedio de **7 años** en barricas de roble seleccionadas (\"pipas\"). Este reposo prolongado permite que el vigor del Duero se refine, transformando la fruta primaria en un abanico de aromas terciarios complejos y una textura aterciopelada inconfundible.\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Agri-Roncão (Quinta da Levandeira).\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Valle del Duero, Portugal.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e T. Nacional, T. Franca y Tinta Roriz.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 7 años en barricas de roble.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 19.5% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e Tawny Reserve (Selección Especial).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 20px 0;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color ámbar profundo con reflejos cobrizos y destellos de oro viejo; denota una maduración noble.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aromas ricos a higos secos, cáscara de naranja confitada y almendras tostadas, con un fondo de especias dulces como canela.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada envolvente y amplia. Textura aterciopelada y redonda con equilibrio magistral entre dulzor y calidez. Final largo y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Estilo del Vino\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO \/ ESTRUCTURA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eDULZOR \/ NOBLEZA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePERSISTENCIA FINAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. El Arte de Servir\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePostres:\u003c\/strong\u003e Pareja ideal para tarta Tatin de manzana, strudel de pera con nueces o fondant de caramelo salado.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuesos:\u003c\/strong\u003e Excepcional con Cheddar añejo, Parmigiano-Reggiano o quesos de oveja muy curados.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar ligeramente fresco, entre **12°C y 14°C**. Es el cierre perfecto para una cena de negocios o un momento de autorregalo.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; border-top: 1px solid #000; padding-top: 25px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n \n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué lo diferencia de un Tawny común?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLa selección de uvas es más rigurosa y su tiempo en barrica es mayor (7 años frente a los 3 años de un Tawny joven), lo que le otorga notas de caramelo y frutos secos mucho más marcadas.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para guarda en botella?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLos vinos Tawny Reserve están listos para beber al salir de la bodega. No mejorarán con más años en botella, pero su resistencia tras abrirse es excelente.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se llama Jockey Club?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEs un nombre que evoca exclusividad y distinción, rindiendo homenaje a los clubes sociales de élite donde el Oporto Reserva es, históricamente, el protagonista de la sobremesa.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eJOCKEY CLUB - LA DISTINCIÓN DEL RESERVA PORTUGUÉS.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • PRODUCTO DE AGRI-RONCÃO.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45818322747582,"sku":null,"price":849.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Generoso_Tawny_Reserve_Jockey_Club_Oporto.webp?v=1769130479"},{"product_id":"vino-generoso-oporto-ruby-reserve-sotto-voce-portugal-750ml","title":"Vino Generoso Porto Ruby Reserve Sotto Voce 750ml D.O. Oporto, Portugal","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/dr-port-sotto-voce#product\",\n \"name\": \"Dr. Port Ruby Reserve 'Sotto Voce' 750 ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/ruta-imagen-sotto-voce.jpg\"],\n \"description\": \"Un Ruby Reserve de alta gama que destaca por su opulencia frutal y color rubí profundo. Envejecido 5 años para lograr una textura sedosa y vibrante.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Agri-Roncão (Quinta da Levandeira do Douro)\" },\n \"sku\": \"DRPORT-SOTTOVOCE-750\",\n \"mpn\": \"DRPORT-RUBY-RES\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/dr-port-sotto-voce\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"580.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué diferencia a un Ruby Reserve como Sotto Voce de un Ruby convencional?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Un Ruby Reserve es una selección de lotes de calidad superior. Mientras un Ruby estándar es joven y ligero, el Reserve como Sotto Voce tiene una crianza más prolongada (aprox. 5 años) y mayor concentración frutal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Se debe decantar el Oporto Sotto Voce?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"No es estrictamente necesario, ya que este estilo se filtra para mantener su brillo y frescura frutal, por lo que no presenta sedimentos en botella.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.6rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\"\u003eSotto Voce\u003c\/h1\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eRuby Reserve • Dr. Port\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n \u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.15rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e\n \"Intensidad en susurro: un Oporto Ruby Reserve que deslumbra por su opulencia frutal, su color profundo y un cuerpo vibrante que captura la esencia pura de las mejores uvas del Douro.\"\n \u003c\/em\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eLa Fuerza de la Fruta\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003e\n El **Ruby Reserve \"Sotto Voce\"** es el testimonio de la frescura en el Douro. A diferencia de la línea Jockey Club orientada a la oxidación, este vino se cría en grandes toneles de madera por aproximadamente **5 años**, limitando el contacto con el oxígeno para preservar el color carmesí y la potencia de la fruta negra. El resultado es un Oporto con un vigor asombroso y una textura carnosa que define a la categoría Reserve.\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Agri-Roncão (Quinta da Levandeira).\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Valle del Duero, Portugal.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e T. Nacional, T. Franca y T. Roriz.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 5 años en toneles Premium.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 19.5% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e Ruby Reserve (Alta Gama).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 20px 0;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí intenso y profundo, con un ribete granate brillante que denota su concentración.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Explosión aromática de frutas negras maduras (mora, arándano, cereza), notas de chocolate amargo y un toque especiado muy sutil.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada robusta y plena. Textura sedosa con estructura firme donde el dulzor se integra perfectamente con la fruta. Final largo y goloso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Estilo del Vino\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO \/ CARNOSIDAD\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eINTENSIDAD FRUTAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eDULZOR \/ INTEGRACIÓN\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePERSISTENCIA FINAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. El Arte de Servir\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolate:\u003c\/strong\u003e El maridaje definitivo para volcán de chocolate (coulant), brownies o trufas de cacao puro.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuesos Azules:\u003c\/strong\u003e Equilibra la salinidad de un Stilton o Gorgonzola con su dulzor frutal.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar entre **14°C y 16°C**. Es ideal para copear como digestivo o base de coctelería de autor.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; border-top: 1px solid #000; padding-top: 25px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n \n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa \"Sotto Voce\"?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eTraducido como \"en voz baja\", hace referencia a un estilo de Ruby que es elegante y sofisticado, pero con una intensidad frutal que sorprende sin ser agresiva.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿En qué se diferencia del Tawny?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eMientras el Tawny busca notas de frutos secos y madera (oxidativo), el Ruby Reserve Sotto Voce busca mantener el carácter de la uva fresca y el color rubí brillante.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto dura una vez abierto?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSe recomienda consumirlo dentro de las primeras 3 a 4 semanas. Al ser un estilo frutal, el contacto prolongado con el aire puede atenuar su vibrante aroma.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eSOTTO VOCE - LA OPULENCIA DEL RUBY RESERVA.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • PRODUCTO DE AGRI-RONCÃO.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45818371506366,"sku":null,"price":1099.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Generoso_Ruby_Reserve_Sotto_Voce_Oporto.webp?v=1769130908"},{"product_id":"vino-tinto-alonso-del-yerro-ribera-del-duero-2020-750ml","title":"Vino Tinto Alonso del Yerro 2020 750ml Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/alonso-del-yerro-ribera-del-duero#product\",\n \"name\": \"Alonso del Yerro 2020\",\n \"image\": [\"URL_DE_TU_IMAGEN_ALONSO_DEL_YERRO.jpg\"],\n \"description\": \"La precisión del terruño de Roa: un Tempranillo noble donde la potencia de la Ribera del Duero se somete a una finura y frescura mineral inusitadas.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Viñedos y Bodegas Alonso del Yerro\" },\n \"sku\": \"AY-RD-2020\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/alonso-del-yerro-ribera-del-duero\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"980.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué hace diferente a Alonso del Yerro de otros Ribera del Duero?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A diferencia de los estilos tradicionales de gran extracción, Alonso del Yerro busca la elegancia y la finura. Con la asesoría de Stéphane Derenoncourt, el vino prioriza el equilibrio, la frescura mineral y una textura sedosa sobre la potencia bruta.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cómo influye el terruño de Roa en este vino?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La finca Santa Marta en Roa posee una diversidad geológica de arcilla y caliza. Esto aporta al Tempranillo una estructura firme pero con una acidez vibrante y una pureza frutal que permite una evolución excelente en botella.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.6rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\"\u003eAlonso del Yerro 2020\u003c\/h1\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eRibera del Duero • España\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e\n ★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003eLA ARMONÍA DEL TERRUÑO DE ROA\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n \u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.15rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e\n \"La precisión del terruño de Roa en una añada excepcional: un Tempranillo de alma noble, donde la potencia se somete a una finura y frescura mineral inusitadas.\"\n \u003c\/em\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eElegancia Aristocrática\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003e\n **Alonso del Yerro** es mucho más que un vino; es una filosofía de respeto absoluto por el ecosistema. Nacido en la finca Santa Marta (Roa), este tinto de autor bajo la consultoría del legendario **Stéphane Derenoncourt**, redefine el estándar de la Ribera del Duero. La añada 2020 destaca por su capacidad de combinar la concentración tánica con una fluidez y elegancia que rara vez se encuentran en la región, ofreciendo una experiencia profunda, equilibrada y puramente mineral.\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Viñedos y Bodegas Alonso del Yerro.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Roa, D.O. Ribera del Duero, España.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo (Tinto Fino).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en roble francés seleccionado.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelos:\u003c\/strong\u003e Diversidad de arcilla y caliza pura.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 20px 0;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Experiencia Sensorial\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo picota intenso con destellos violáceos vibrantes y excelente concentración.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Paleta compleja y limpia. Predominan frutos rojos y negros maduros (mora, cereza) con notas florales de violetas, regaliz y un fondo mineral sutil de tiza.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada elegante y fluida. Volumen notable con taninos increíblemente pulidos. Acidez integrada que aporta un frescor aristocrático y un final largo y profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Estilo y Singularidad\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eEXPRESIÓN DEL TERRUÑO (PURA)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eELEGANCIA Y FINURA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eCOMPLEJIDAD ESTRUCTURAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA (10-12 AÑOS)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. El Arte de Servir\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Ideal con chuletillas de cordero al sarmiento, solomillo de buey, carnes de caza menor o quesos curados de oveja.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Se recomienda oxigenar unos **30-45 minutos** para permitir que su bouquet floral y mineral se despliegue totalmente.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Servir entre **16°C y 18°C**.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; border-top: 1px solid #000; padding-top: 25px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n \n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino de \"corte moderno\" o tradicional?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eSe sitúa en una nueva vanguardia: respeta la potencia de Ribera del Duero pero utiliza técnicas de mínima intervención y una crianza en madera muy sutil para priorizar la elegancia francesa sobre la madera agresiva.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se puede beber ya o es mejor guardarlo?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLa añada 2020 ya es sumamente placentera debido a sus taninos pulidos, pero posee la estructura necesaria para evolucionar y ganar complejidad durante la próxima década.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eALONSO DEL YERRO - LA ARMONÍA DE LA RIBERA.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • EXCELENCIA DEL TERRUÑO DE ROA.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eENVÍOS A TODO MÉXICO | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45956812800190,"sku":null,"price":1429.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Alonso_del_Yerro_2020_Elegancia_y_Car_cter_de_Ribera_del_Duero.webp?v=1772662821"},{"product_id":"vino-tinto-alonso-del-yerro-magnum-2019-ribera-del-duero","title":"Vino Tinto Alonso del Yerro Magnum 1500ml Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/alonso-del-yerro-2019-magnum#product\",\n \"name\": \"Alonso del Yerro 2019 Magnum (1.5L)\",\n \"image\": [\"URL_DE_TU_IMAGEN_AQUI\"],\n \"description\": \"Edición Magnum (1.5L) de Alonso del Yerro 2019. Un Tempranillo excepcional de Ribera del Duero con 12 meses de crianza. Añada excelente, ideal para coleccionistas y guarda prolongada.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Viñedos Alonso del Yerro\" },\n \"sku\": \"ADY-2019-MAG\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/alonso-del-yerro-2019-magnum\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1950.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué elegir el formato Magnum para Alonso del Yerro?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El formato de 1.5 litros permite que el vino evolucione más lentamente y con mayor estabilidad debido a la menor proporción de oxígeno en relación al volumen de líquido, lo que resulta en una sedosidad y longevidad superiores.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el potencial de guarda de la añada 2019 en este formato?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Siendo una añada calificada como excelente en Ribera del Duero y gracias al formato Magnum, este vino tiene un potencial de guarda excepcional que oscila entre los 15 y 20 años en condiciones óptimas.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.6rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\"\u003eAlonso del Yerro\u003c\/h1\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eEdición Magnum 2019 • 1.5L\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e\n ★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003eAÑADA EXCELENTE • FORMATO DE GUARDA\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n \u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.15rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e\n \"La esencia de la familia Alonso del Yerro en formato de leyenda. Un tinto que redefine la elegancia en Ribera del Duero: sofisticado, estructurado y bendecido por una evolución gloriosa en botella.\"\n \u003c\/em\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eLa Grandeza del Tiempo\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003e\n El **Alonso del Yerro 2019 en formato Magnum (1.5L)** es la elección definitiva para el coleccionista. En este formato, la proporción de aire respecto al vino es menor, lo que permite que el Tempranillo de Roa desarrolle una complejidad y una textura aterciopelada inalcanzables en botellas estándar. Bajo la asesoría de **Stéphane Derenoncourt**, esta añada excelente muestra una frescura mineral y una profundidad frutal que garantizan una experiencia sensorial que solo mejorará con el paso de las décadas.\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Viñedos Alonso del Yerro.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Roa, Burgos (D.O. Ribera del Duero).\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo (Tinto Fino).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en roble francés (primer uso).\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Magnum (1500 ml).\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2019 (Añada Excelente).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 20px 0;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo picota profundo, capa alta y ribetes violáceos que denotan su gran potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Compleja y elegante. Capas de fruta roja y negra madura, notas minerales de tiza, regaliz negro y especias finas perfectamente integradas con la madera noble.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada poderosa pero de una elegancia aristocrática. Taninos pulidos y sedosos. La acidez vibrante sostiene un final eterno lleno de fruta especiada. El formato Magnum acentúa su redondez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Arquitectura y Potencial\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA MAGNUM\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eESTRUCTURA Y CUERPO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eELEGANCIA TÁNICA (SEDA)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eLONGEVIDAD ESTIMADA (15-20 AÑOS)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Maridaje de Alta Gastronomía\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCarnes de Prestigio:\u003c\/strong\u003e Chuletón a la brasa, cordero lechal asado al estilo castellano o solomillo de buey.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaza y Trufa:\u003c\/strong\u003e Perdiz estofada, ciervo en salsa de frutos negros o platos de alta cocina con trufa negra.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Decantar **45-60 minutos** antes de consumir. Servir a **17°C**.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 40px; border-top: 1px solid #000; padding-top: 25px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n \n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es este formato adecuado para un regalo?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEs el regalo por excelencia para un amante del vino. La botella Magnum no solo es visualmente impresionante en una mesa, sino que simboliza generosidad y la intención de que el vino trascienda en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cómo debo almacenar mi Magnum de Alonso del Yerro?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eAl igual que cualquier vino de guarda, debe mantenerse en un lugar fresco (12°C-15°C), con humedad controlada y lejos de la luz directa, para permitir que el formato de 1.5L cumpla su promesa de evolución perfecta.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eALONSO DEL YERRO 2019 MAGNUM - RIBERA DEL DUERO.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • FORMATO EXCLUSIVO DE COLECCIÓN.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eDISPONIBLE EN | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46384911417534,"sku":null,"price":3019.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Alonso_del_Yerro_2019_Magnum_1.5L_Vino_Tinto_Ribera_del_Duero.jpg?v=1770577297"},{"product_id":"vino-tinto-maria-alonso-del-yerro-ribera-del-duero-2021","title":"Vino Tinto María 2021 Alonso del Yerro 750ml D.O. Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/maria-alonso-del-yerro-ribera-del-duero#product\",\n \"name\": \"María 2021 | Alonso del Yerro | Vino Tinto Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/maria-alonso-del-yerro-2021.jpg\"],\n \"description\": \"María 2021 es la expresión más sublime de Viñedos Alonso del Yerro. Un vino de parcelas seleccionadas que representa la elegancia suprema y la sofisticación.\",\n \"sku\": \"ADY-MARIA-2021\",\n \"mpn\": \"ADY-M-21\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Viñedos Alonso del Yerro\"\n },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/maria-alonso-del-yerro-ribera-del-duero\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"2450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"5.0\",\n \"reviewCount\": \"15\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué hace que el vino María sea diferente de Alonso del Yerro tradicional?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"María es la selección de las mejores barricas de la propiedad, provenientes exclusivamente de las parcelas 'El Circo' y 'Violeta'. Destaca por su terroir calcáreo que aporta una finura y elegancia superior a la potencia habitual de la Ribera del Duero.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el potencial de guarda de María 2021?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Debido a su impecable acidez y estructura tánica de grano fino, María 2021 es un vino de guarda excepcional que evolucionará positivamente en botella durante los próximos 15 a 20 años.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Quién asesora la elaboración de este vino?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El vino es concebido bajo la filosofía de Stéphane Derenoncourt, uno de los consultores más prestigiosos del mundo, enfocándose en la mínima intervención y la máxima expresión del terroir.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\" itemprop=\"name\"\u003eMaría 2021 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eLa Cumbre de la Elegancia en Ribera del Duero\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"María es el homenaje a la finura y el nombre propio de la excelencia en Alonso del Yerro. Un vino que trasciende la potencia tradicional para ofrecer una seda líquida, profunda y armoniosa.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003eSeda Líquida y Terroir Calcáreo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaría 2021\u003c\/strong\u003e representa la sofisticación extrema. Procedente de una selección meticulosa de las parcelas más frescas y calcáreas de la propiedad en Roa, este vino se aleja de la extracción agresiva para buscar la pureza de la fruta y la elegancia tánica. Es un tributo a la paciencia y al detalle, donde cada sorbo revela capas de flores azules y mineralidad de tiza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Viñedos Alonso del Yerro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Roa, Burgos (D.O. Ribera del Duero).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo (Parcelas seleccionadas).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 15 meses en roble francés noble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto de Alta Gama \/ Icono.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo picota brillante de capa alta. Reflejos carmesí que denotan una concentración noble y una juventud vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Elegancia cautivadora. Notas de violetas y flores azules fundidas con fruta roja pura (frambuesa, grosella). Aparecen sutiles toques de tiza, especias blancas y un tostado perfectamente integrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Pura seda. Una estructura imponente envuelta en una delicadeza inusual. Taninos de grano finísimo y una acidez que estira el vino, aportando una verticalidad y un final eterno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Arquitectura y Estilo\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eFINURA Y SOFISTICACIÓN\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eEQUILIBRIO MAESTRO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eMINERALIDAD (CALIZA)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ 15 - 20 AÑOS ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Recomendaciones de Servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Noble:\u003c\/strong\u003e Solomillo con trufa, magret de pato, cordero lechal o risottos de hongos silvestres de temporada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Se recomienda decantar obligatoriamente al menos \u003cstrong\u003e60 minutos\u003c\/strong\u003e antes del servicio para permitir su apertura total.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Servir idealmente entre \u003cstrong\u003e16°C y 17°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eMARÍA 2021 — LA ELEGANCIA REINVENTADA EN LA RIBERA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • DISFRUTA LA EXCLUSIVIDAD CON RESPONSABILIDAD.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eVINOS ICONO | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46384999825598,"sku":null,"price":3579.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Mar_a_2021_Alonso_del_Yerro_Vino_Tinto_Ribera_del_Duero.jpg?v=1770579984"},{"product_id":"vino-tinto-maria-magnum-alonso-del-yerro-ribera-del-duero-2021","title":"Vino Tinto María Magnum 2021 Alonso del Yerro 1.5L D.O. Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/maria-alonso-del-yerro-magnum-2021#product\",\n \"name\": \"María 2021 Magnum (1.5L) | Alonso del Yerro | Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/maria-alonso-del-yerro-magnum-2021.jpg\"],\n \"description\": \"Edición limitada Magnum de María 2021. La expresión más exclusiva de Alonso del Yerro en un formato que garantiza una evolución majestuosa y mayor potencial de guarda.\",\n \"sku\": \"ADY-MARIA-2021-MAG\",\n \"mpn\": \"ADY-M-21-MAG\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Viñedos Alonso del Yerro\"\n },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/maria-alonso-del-yerro-magnum-2021\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"5150.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué elegir el formato Magnum para el vino María 2021?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"El formato Magnum (1.5L) ofrece una proporción menor de oxígeno en contacto con el vino, lo que ralentiza la oxidación y permite una evolución mucho más compleja, fresca y armoniosa a largo plazo, duplicando su potencial de guarda frente a la botella estándar.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es la procedencia de las uvas de este vino?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Proviene de una selección exhaustiva de las parcelas 'El Circo' y 'Violeta' en Roa, Burgos. Estos suelos calizos son los responsables de la mineralidad y la finura extrema que caracteriza a la etiqueta María.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Es necesario decantar el formato Magnum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Debido a su volumen y a la parsimonia de su evolución, se recomienda decantar suavemente al menos 90 minutos antes del servicio para permitir que la estructura se abra y revele toda su profundidad aromática.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\"\u003eMaría 2021 Magnum \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eGrandeza y Longevidad en Ribera del Duero 1.5L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"Si el formato estándar es seda líquida, el Magnum es una promesa de eternidad: la proporción ideal entre oxígeno y vino permite que la elegancia suprema de sus suelos calizos evolucione con una parsimonia inalcanzable.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003eEl Privilegio del Tiempo: Edición Magnum\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaría 2021 en formato Magnum\u003c\/strong\u003e es la máxima declaración de intenciones de la familia Alonso del Yerro. Este formato no es solo una cuestión de volumen, es una herramienta enológica: al reducirse la superficie de contacto con el aire, el vino envejece con una lentitud majestuosa, preservando la frescura de la fruta roja y las violetas mientras desarrolla una complejidad terciaria sublime. Una pieza de colección indispensable para quienes entienden que el tiempo es el mejor enólogo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Viñedos Alonso del Yerro.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Roa, Burgos (D.O. Ribera del Duero).\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo (Tinto Fino).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 15 meses en roble francés + Afinamiento Magnum.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 1500 ml (Magnum).\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021 - Histórica por su precisión y frescura.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rubí intenso y brillante con reflejos violáceos. Su aspecto en copa es límpido, con una densidad elegante que presagia la frescura preservada por el formato grande.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Una explosión de elegancia contenida. Los aromas primarios de violetas y frutos rojos del bosque se mantienen vibrantes, acompañados de una mineralidad caliza muy marcada y sutiles notas especiadas que irán ganando profundidad con los años.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada majestuosa y envolvente. La textura es puramente aterciopelada, con taninos de seda que se despliegan con mayor amplitud gracias al volumen del envase. La acidez es la columna vertebral que garantiza un final largo, refrescante y lleno de matices nobles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Evolución y Potencial\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eEVOLUCIÓN EN BOTELLA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ MAJESTUOSA \/ LENTA ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eFINURA Y SOFISTICACIÓN\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eAMPLITUD EN PALADAR\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ 20 - 25 AÑOS ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Arte de Servir y Compartir\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOcasiones:\u003c\/strong\u003e Su presencia lo convierte en el centro de mesa ideal para celebraciones de gala, cenas corporativas o eventos donde el vino es el protagonista.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Premium:\u003c\/strong\u003e Grandes piezas de carne roja madurada, caza de pluma, cordero lechal o platos con trufa negra fresca.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda decantar suavemente al menos \u003cstrong\u003e90 minutos\u003c\/strong\u003e antes. Servir a \u003cstrong\u003e16°C-18°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e5. ¿Por qué el formato Magnum?\u003c\/h2\u003e\n \u003cul style=\"padding-left: 20px;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvejecimiento Superior:\u003c\/strong\u003e Menos aire en relación al volumen de líquido preserva la fruta por más tiempo.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRareza Exclusiva:\u003c\/strong\u003e Producción extremadamente limitada, orientada a coleccionistas exigentes.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePieza de Cava:\u003c\/strong\u003e Una inversión segura cuya calidad y valor aumentan con la paciencia.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eMARÍA 2021 MAGNUM — LA ETERNIDAD EMBOTELLADA.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • DISFRUTA EL LUJO DE LA PACIENCIA CON RESPONSABILIDAD.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eEDICIÓN DE COLECCIÓN | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46385003724990,"sku":null,"price":7049.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Mar_a_2021_Magnum_1.5L_Alonso_del_Yerro_Ribera_del_Duero.jpg?v=1770580334"},{"product_id":"vino-tinto-hacienda-solano-seleccion-ribera-del-duero-espana-750ml","title":"Vino Tinto Hacienda Solano Selección 2023 Ribera del Duero España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/hacienda-solano-seleccion-2023#product\",\n \"name\": \"Hacienda Solano Selección 2023 | La Aguilera, Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/hacienda-solano-seleccion-2023.jpg\"],\n \"description\": \"Hacienda Solano Selección 2023 es un tinto vibrante de La Aguilera. Refleja la frescura y pureza de la Tempranillo de altura, con una crianza precisa.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Hacienda Solano\" },\n \"sku\": \"HS-SELECCION-2023\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/hacienda-solano-seleccion-2023\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"750.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué hace especial a la zona de La Aguilera en Ribera del Duero?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La Aguilera es una de las zonas más frescas y con mayor patrimonio de viñedo viejo en la Ribera del Duero. Sus suelos arcillo-calcáreos y su altitud permiten que la uva Tempranillo mantenga una acidez vibrante y una elegancia aromática que se traduce en vinos con mucha tensión y menos pesadez alcohólica.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Este vino tiene potencial de guarda o es para consumo inmediato?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Hacienda Solano Selección está diseñado para mostrar la cara más primaria y fresca de la bodega. Aunque puede evolucionar bien durante 3 a 5 años, su momento óptimo es ahora, donde la fruta crujiente y la energía varietal están en su máximo esplendor.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eHACIENDA SOLANO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eSELECCIÓN 2023\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eLA AGUILERA • RIBERA DEL DUERO • PUREZA VIBRANTE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La Pureza de La Aguilera: un tinto que es una oda a la fruta crujiente, la tensión mineral y la elegancia sin artificios. Un vino que demuestra que la juventud y la profundidad pueden caminar de la mano.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Manifiesto de la Tempranillo de Altura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eHacienda Solano Selección 2023\u003c\/strong\u003e es la puerta de entrada al universo de una de las bodegas más auténticas y respetadas de la Ribera del Duero burgalesa. Elaborado a partir de pequeñas parcelas situadas en las zonas más frescas de La Aguilera, este vino evita el \"maquillaje\" excesivo de la madera para dejar que hable el suelo arcillo-calcáreo. Bajo una viticultura de mínima intervención, el resultado es un tinto ágil, vertical y profundamente honesto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Hacienda Solano (Proyecto familiar de culto).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e La Aguilera, Burgos, España (D.O. Ribera del Duero).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinto Fino (Tempranillo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Corta y precisa en barricas de roble francés para aportar estructura sin opacar la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto Selección, fresco, ágil y de alta vibración frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelos:\u003c\/strong\u003e Arcillo-calcáreos de gran altitud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier (Experiencia Sensorial)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo cereza brillante con intensos ribetes purpúreos. Limpio, vivaz y con una lágrima fluida que anticipa su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensidad frutal inmediata y cautivadora. Destacan las notas de bayas silvestres frescas (arándanos, frambuesas) entrelazadas con toques florales de violeta y un fondo mineral sutil que recuerda a la piedra húmeda y tiza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Es un vino ágil y directo. Su acidez está magistralmente integrada, aportando una verticalidad que invita a seguir bebiendo. Taninos jóvenes pero amables, con un final persistente donde predomina la fruta roja crujiente y una pureza varietal envidiable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eENERGÍA Y TENSIÓN [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eAGILIDAD EN BOCA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVERSATILIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Ritual de Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTapeo Gourmet:\u003c\/strong\u003e El aliado perfecto para jamón ibérico de bellota, croquetas de rabo de toro o tablas de embutidos artesanales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Informal:\u003c\/strong\u003e Marida de forma excepcional con pastas con salsas de carne, pizzas de autor, carnes blancas a la parrilla o arroces de montaña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomento Ideal:\u003c\/strong\u003e Perfecto para el \"chateo\" de alta calidad o como apertura en una cena donde se busca frescura antes de vinos más pesados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtocolo de Servicio:\u003c\/strong\u003e Servir ligeramente fresco, entre **14°C y 16°C**, para potenciar su nervio frutal y su tensión mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es este un Ribera del Duero clásico?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs un Ribera de \"nueva generación\" o de \"corte moderno\", lo que significa que prioriza la frescura de la uva y el carácter del pueblo (La Aguilera) sobre el sabor a madera tostada y la extracción excesiva que caracterizó a la región hace años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué elegir la añada 2023?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa añada 2023 en esta zona específica ha entregado vinos con una carga floral y una acidez natural muy marcada, lo que lo hace irresistiblemente fácil de beber sin perder la complejidad de la zona.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eHACIENDA SOLANO • LA VIBRANTE RIBERA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eORIGEN LA AGUILERA • EVITA EL EXCESO • +18\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46385010147518,"sku":null,"price":749.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Ribera_del_Duero_Hacienda_Solano_Selecci_n_2023.jpg?v=1770580689"},{"product_id":"vino-tinto-hacienda-solano-vinas-viejas-ribera-del-duero-espana-750ml","title":"Vino Tinto Hacienda Solano Viñas Viejas 2020 Ribera del Duero España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/hacienda-solano-vinas-viejas-2020-750ml#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Hacienda Solano Viñas Viejas 2020 | 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/hacienda-solano-vinas-viejas.png\"],\n \"description\": \"Vino tinto de alta gama elaborado con cepas de más de 60 años en La Aguilera. Un Ribera del Duero auténtico, elegante y con mínima intervención, reflejo fiel de su terruño.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Hacienda Solano\" },\n \"sku\": \"ESP-SOLANO-VV-2020\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/hacienda-solano-vinas-viejas-2020-750ml\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1250.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué hace especial a la añada 2020 de Hacienda Solano?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La añada 2020 se caracteriza por una madurez equilibrada y una frescura excepcional, permitiendo que las viñas viejas de La Aguilera expresen una complejidad aromática superior y taninos muy finos.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué se destaca el origen 'La Aguilera'?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La Aguilera es una de las zonas más prestigiosas de Ribera del Duero debido a su altitud y patrimonio de viñas muy antiguas, lo que aporta a los vinos una frescura y elegancia que los diferencia del perfil más robusto de otras subzonas.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eHACIENDA SOLANO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eVIÑAS VIEJAS 2020\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eLA AGUILERA • RIBERA DEL DUERO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La interpretación más pura de la Ribera: elegancia silvestre, raíces profundas y el respeto absoluto al tiempo.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: BURGOS, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 CEPAS DE +60 AÑOS\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🏷️ BODEGA: HACIENDA SOLANO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Alma de La Aguilera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eHacienda Solano Viñas Viejas 2020\u003c\/strong\u003e es un vino que escapa de los estándares industriales para ofrecer una experiencia de terruño auténtica. La bodega, de carácter familiar y artesanal, trabaja pequeñas parcelas de \u003cstrong\u003eTinta del País\u003c\/strong\u003e situadas a gran altitud. Este vino no busca la extracción masiva ni el exceso de madera; al contrario, su crianza se gestiona para preservar la energía de la fruta y la mineralidad del suelo calizo. Es un tinto vertical, sofisticado y con una finura que lo sitúa entre los grandes vinos de autor de España.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Hacienda Solano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e La Aguilera, Ribera del Duero (Burgos), España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Principalmente Tinta del País con pequeñas mezclas de Albillo Mayor (co-plantadas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 14 meses en barricas de roble francés de distintos tamaños.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eFilosofía:\u003c\/strong\u003e Mínima intervención y respeto a la biodiversidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí intenso, brillante y de capa media-alta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Complejidad asombrosa. Notas de fruta roja fresca (grosella, frambuesa), violetas y un fondo mineral muy marcado, con sutiles especias que no restan protagonismo a la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Sorprende su frescura y fluidez. Es un vino con tensión, taninos de seda y una acidez vibrante que lo hace muy elegante. El final es largo, limpio y profundamente evocador del paisaje burgalés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Perfil de Intensidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA \/ FINURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO \/ ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet:\u003c\/strong\u003e Su equilibrio entre potencia y finura lo hace perfecto para \u003cstrong\u003ecarnita asada premium\u003c\/strong\u003e (rib-eye, wagyu), cordero lechal, guisos de aves nobles como la perdiz, y quesos de oveja curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e El vino ideal para quienes buscan algo exclusivo y auténtico lejos de las marcas comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Una etiqueta de culto que sorprenderá a expertos y socios por su gran calidad y elegancia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Sofisticación pura para acompañar una cena de autor en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo:\u003c\/strong\u003e Un obsequio de alto nivel para coleccionistas y amantes de la Ribera del Duero más elegante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar Hacienda Solano Viñas Viejas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe recomienda decantar al menos 30-45 minutos. Al ser un vino de viñas viejas y mínima intervención, necesita tiempo para \"despertar\" y mostrar toda su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puede guardarse en cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSu estructura y acidez le otorgan un potencial de guarda excepcional. Puede evolucionar magníficamente en botella durante los próximos 10 a 15 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué lo diferencia de un Reserva tradicional?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA diferencia de los Reservas que siguen reglas estrictas de tiempo en madera, este vino de Viñas Viejas prioriza la calidad excepcional de la uva centenaria y la expresión del terruño de La Aguilera por encima de la clasificación clásica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eHACIENDA SOLANO — VIÑAS VIEJAS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • RIBERA DEL DUERO • VINTAGE 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/hacienda-solano-vinas-viejas-2020-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eCÓMPRALO EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46385015718078,"sku":null,"price":1239.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Ribera_del_Duero_Hacienda_Solano_Vi_as_Viejas_2020.jpg?v=1770581161"},{"product_id":"vino-tinto-ribera-del-duero-hacienda-solano-vinas-viejas-2021","title":"Vino Tinto Hacienda Solano Finca Peña Lobera 2021 Ribera del Duero España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/finca-pena-lobera-2021#product\",\n \"name\": \"Finca Peña Lobera 2021 | Hacienda Solano - Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/pena-lobera.jpg\"],\n \"description\": \"Finca Peña Lobera 2021 es un vino de parcela excepcional. Un Tempranillo de altura que expresa la máxima finura y el carácter mineral de un terruño único en La Aguilera.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Hacienda Solano\" },\n \"sku\": \"HS-PENALOBERA-2021\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/finca-pena-lobera-2021\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"2150.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"5.0\",\n \"reviewCount\": \"18\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué hace único al Paraje Peña Lobera?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Es una de las parcelas más altas y frías de La Aguilera, con un suelo calizo puro que aporta una mineralidad y frescura vertical inusual en la Ribera del Duero.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el tiempo de decantación recomendado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Para apreciar la complejidad multicapa de la añada 2021, se recomienda decantar el vino al menos 60 minutos antes de su consumo.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -2px; color: #000;\" itemprop=\"name\"\u003eFINCA PEÑA LOBERA\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003e2021 • HACIENDA SOLANO\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003eVINO DE PARCELA • LA AGUILERA • RIBERA DEL DUERO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"El pináculo de Hacienda Solano: un vino de 'terroir' en estado puro que captura la tensión y la profundidad caliza de un paraje centenario.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eEl \"Grand Cru\" de La Aguilera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFinca Peña Lobera 2021\u003c\/strong\u003e es el resultado de una viticultura de mínima intervención en una de las parcelas más privilegiadas de la Ribera del Duero. Este Tempranillo de altura nace de un suelo calizo puro, lo que le otorga una verticalidad y elegancia que desafían la opulencia tradicional de la región. Un vino de culto para quienes buscan la máxima expresión del origen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Hacienda Solano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e La Aguilera, España.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo (Tinto Fino).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e Calizo \/ Altitud +800m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Vino de Parcela (Cru).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo cereza intenso con ribetes granates. Presenta una capa media-alta, vibrante y de una limpieza impecable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Fruta roja nítida envuelta en notas de tomillo, pimienta blanca y una mineralidad calcárea casi táctil que define su origen único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Puro equilibrio. Sobresale su frescura y verticalidad, con taninos de delicadeza extrema y un final salino sumamente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Dimensiones del Paraje\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eESTILO VERTICAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eTENSIÓN MINERAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eLONGEVIDAD\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePERFIL DEL VINO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ RADICAL \/ MINERAL ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Maridaje y Ritual de Servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía sugerida:\u003c\/strong\u003e Extraordinario con alta caza (pichón asado, codorniz rellena) o platos de gastronomía noble como cordero lechal, risotto de boletus o trufa negra de invierno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar a **17°C** en copa estilo Borgoña para resaltar su elegancia aromática. Se requiere una decantación obligatoria de **60 minutos**.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; background-color: #f9f9f9; padding: 30px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué hace único al Paraje Peña Lobera?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eEs una de las parcelas más altas y frías de La Aguilera. Su suelo de caliza pura aporta una mineralidad y una frescura vertical que lo distingue de otros tintos de la región, ofreciendo un perfil mucho más elegante y fluido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda de la añada 2021?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eGracias a su excelente equilibrio entre acidez y estructura tánica, Finca Peña Lobera 2021 evolucionará magníficamente en botella durante los próximos 15 a 20 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eFINCA PEÑA LOBERA — EL \"GRAND CRU\" DE LA AGUILERA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • PUREZA DE TERROIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eRIBERA DEL DUERO, SPAIN | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46385016012990,"sku":null,"price":4249.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Hacienda_Solano_Finca_Pe_a_Lobera_2021_Ribera_del_Duero.webp?v=1770581721"},{"product_id":"vino-tinto-magallanes-seleccion-especial-ribera-del-duero-2018-750ml","title":"Vino Tinto Magallanes 2018 Ribera del Duero España Selección Especial","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/magallanes-2018-seleccion-especial#product\",\n \"name\": \"Magallanes 2018 Selección Especial | Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/magallanes-2018.jpg\"],\n \"description\": \"Magallanes 2018 Selección Especial es un tinto de autor de producción limitada que representa la potencia y elegancia de los viñedos viejos de la Ribera del Duero.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Selección de Viñedos de la Ribera\" },\n \"sku\": \"MAG-SEL-2018\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/magallanes-2018-seleccion-especial\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"18\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuánto tiempo se debe decantar el Magallanes 2018?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Al ser un vino de autor con una estructura imponente y larga crianza, se recomienda decantar al menos 45 a 60 minutos antes de su consumo para permitir que sus aromas de café y chocolate se abran completamente.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el potencial de guarda de este Selección Especial?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Gracias a su alta concentración fenólica y calidad de roble, tiene una evolución majestuosa con un potencial de guarda de 10 a 15 años en condiciones óptimas.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -2px; color: #000;\"\u003eMAGALLANES 2018\u003c\/h1\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eSELECCIÓN ESPECIAL • RIBERA DEL DUERO\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e\n ★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003e4.9 \/ 5 (VINOS DE AUTOR)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n \u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e\n \"Un tinto de autor que nace de la búsqueda incansable por la expresión más pura y potente de la Ribera del Duero. Elaborado a partir de una selección rigurosa de viñedos viejos.\"\n \u003c\/em\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Selección de Viñedos de la Ribera.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ribera del Duero, España.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinto Fino (Tempranillo).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 18-20 meses en Roble Francés.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2018 (Clásica y Equilibrada).\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo picota muy cubierto, casi opaco. Presenta destellos granates que denotan una concentración fenólica excepcional.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensa y embriagadora. Se perciben frutos negros maduros con notas complejas de café, chocolate negro y un fondo ahumado elegante producto de su estancia en barrica.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Potente y carnoso en paladar. Posee un tanino maduro y noble que augura una larga vida. Final persistente con recuerdos tostados que invitan a una degustación pausada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Dimensiones del Vino\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eROBUSTEZ NOBLE\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eINTENSIDAD PROFUNDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eESTILO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ VIÑEDOS VIEJOS \/ DE AUTOR ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Extraordinario con cortes premium como chuletón a la brasa, carnes maduradas o cortes de Wagyu. Su estructura soporta platillos de alta intensidad sápida.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servir a **18°C**. Debido a su arquitectura monumental, es **indispensable decantar entre 45 y 60 minutos** antes de su consumo.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #eee; padding-top: 25px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 700; margin-bottom: 5px; text-transform: uppercase; font-size: 0.85rem;\"\u003e¿Qué define a un \"Vino de Autor\" como Magallanes?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; color: #333;\"\u003eSe refiere a producciones limitadas donde el enólogo tiene libertad creativa total, seleccionando las mejores parcelas de viñedos viejos para lograr un perfil único y personal.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 700; margin-bottom: 5px; text-transform: uppercase; font-size: 0.85rem;\"\u003e¿Por qué 2018 se considera una añada clásica?\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; color: #333;\"\u003eEn la Ribera del Duero, 2018 permitió una maduración lenta y equilibrada, resultando en vinos con gran carga frutal pero con una frescura y elegancia superiores.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eMAGALLANES — LA FUERZA DE LA TIERRA\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • EXPRESIÓN PURA DE LA RIBERA DEL DUERO.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eDISPONIBLE EN | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46385109074110,"sku":null,"price":1619.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Magallanes_2018_Ribera_del_Duero_Selecci_n_Especial.jpg?v=1770588174"},{"product_id":"vino-tinto-damana-5-2022-ribera-del-duero-5-meses-barrica","title":"Vino Tinto Damana 5 2022 Ribera del Duero España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/damana-5-2022#product\",\n \"name\": \"Damana 5 2022 | Ribera del Duero (5 Meses Barrica)\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/damana-5.jpg\"],\n \"description\": \"Vino tinto joven Roble con 5 meses en barrica. La expresión más fresca y vibrante de la Tempranillo en Ribera del Duero.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Tabula\" },\n \"sku\": \"DAMANA-5-2022\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/damana-5-2022\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.7\",\n \"reviewCount\": \"34\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué significa el '5' en Damana 5?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Representa los 5 meses que el vino reposa en barricas de roble francés y americano. Es el tiempo exacto para redondear el vino sin ocultar la frescura de la uva Tempranillo.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Necesita decantarse el Damana 5?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"No requiere decantación previa. Se recomienda servir entre 14°C y 16°C para disfrutar plenamente de su explosión frutal inmediata.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -1px; color: #000;\" itemprop=\"name\"\u003eDAMANA 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300;\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003eFRESCURA VIBRANTE • RIBERA DEL DUERO\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003eBODEGAS TABULA • 100% TEMPRANILLO • TINTO ROBLE\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La expresión más dinámica de Bodegas Tabula. Un equilibrio perfecto entre la explosión de fruta roja y la sutil complejidad del roble, diseñado para el disfrute inmediato.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eJuventud con Maestría\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDamana 5\u003c\/strong\u003e es la puerta de entrada al universo de Bodegas Tabula. Este tinto roble rompe con la sobriedad tradicional de la Ribera del Duero para ofrecer un vino ágil, frutal y lleno de energía. Sus 5 meses de reposo en barrica son el toque maestro que suaviza sus aristas, permitiendo que la uva sea la protagonista absoluta en cada copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Tabula.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Olivares de Duero, España.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 5 Meses (Francés\/Americano).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e Tinto Roble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo cereza intenso con vivos matices violáceos que delatan su vibrante juventud y concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Muy franca y directa. Aromas a frutas rojas del bosque (mora, frambuesa) que se funden con sutiles notas de vainilla y regaliz provenientes de su paso por madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amable y golosa. Presenta un cuerpo medio con taninos redondos y pulidos. El final es marcadamente fresco, invitando de inmediato a una segunda copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Arquitectura Sensorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eFRUTOSIDAD Y FRESCURA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eCUERPO Y VOLUMEN\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eINTENSIDAD DE MADERA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ○ ○ ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eBEBIBILIDAD\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ALTA \/ DINÁMICA ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Recomendaciones de Servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Ideal:\u003c\/strong\u003e Compañero perfecto para el tapeo español: embutidos ibéricos y quesos semicurados. En la mesa internacional, resalta con pizzas artesanales, pastas al ragú y es excepcional con Tacos al Pastor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Disfrutar preferentemente entre **14°C y 16°C** para resaltar su carácter frutal y evitar que el alcohol opaque su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; background-color: #f9f9f9; padding: 30px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa el '5' en Damana 5?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eRepresenta los 5 meses que el vino reposa en barricas de roble francés y americano. Es el tiempo exacto que la bodega ha determinado para redondear los taninos sin ocultar la pureza de la uva Tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Necesita decantarse el Damana 5?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eNo requiere decantación previa. Es un vino diseñado para mostrar su explosión frutal desde el primer momento. Solo asegúrate de servirlo a la temperatura recomendada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eDAMANA 5 2022 — LA JOVEN PROMESA DE TABULA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • ENVÍOS PREMIUM A TODO MÉXICO\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eRIBERA DEL DUERO, ESPAÑA | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46385122115774,"sku":null,"price":539.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Damana_5_2022_Ribera_del_Duero_5_Meses_Barrica.webp?v=1770588791"},{"product_id":"vino-tinto-tabula-bodegas-tabula-tempranillo-ribera-del-duero-espana-750ml","title":"Vino Tinto Tábula 2020 Ribera del Duero España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/tabula-2020-ribera-del-duero#product\",\n \"name\": \"Tábula 2020 | Ribera del Duero - Bodegas Tábula\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/tabula-2020.jpg\"],\n \"description\": \"El buque insignia de la bodega. Un Tempranillo de autor que equilibra la potencia frutal de la Milla de Oro con una crianza sedosa de 18 meses en roble francés.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Tábula\" },\n \"sku\": \"TAB-RIBERA-2020\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/productos\/tabula-2020-ribera-del-duero\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"32\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué define el estilo de Tábula 2020?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se define como una Ribera del Duero moderna. A diferencia de los vinos clásicos sobre-extractados, Tábula busca la elegancia, la finura del tanino y una integración perfecta de la madera, priorizando la bebibilidad y la expresión pura del terruño calizo de Olivares de Duero.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuánto tiempo de decantación requiere este vino de autor?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Debido a su estructura y larga crianza de 18 meses, se recomienda decantar por un periodo de 30 a 45 minutos. Esto permite que las notas minerales y de frutos negros se abran, suavizando la entrada en boca.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eTÁBULA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eRIBERA DEL DUERO 2020\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eMILLA DE ORO • VINO DE AUTOR • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La esencia del terruño elevada a la máxima elegancia: Tábula 2020 es el buque insignia de la bodega. Un equilibrio perfecto entre la potencia del Tempranillo y una crianza en madera noble de finura excepcional.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #666;\"\u003e\n \u003cspan\u003e★ ★ ★ ★ ★\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e4.9\/5\u003c\/span\u003e (PUNTUACIONES EXCELENTES CRÍTICA INTERNACIONAL)\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Interpretación Contemporánea de Olivares de Duero\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eUbicado en el corazón de la prestigiosa **Milla de Oro**, Tábula 2020 representa la culminación de una viticultura de precisión. Procede de viñedos de más de 30 años en suelos calizos, donde la Tempranillo adquiere una profundidad mineral única. Este vino huye de la robustez excesiva para centrarse en la verticalidad, la frescura y una textura aterciopelada que lo sitúa entre los tintos más sofisticados de la Ribera moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Tábula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Olivares de Duero, Valladolid. D.O. Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo (Viñas viejas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 18 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eFilosofía:\u003c\/strong\u003e Vino de Autor con mínima intervención y máximo respeto frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier (Experiencia Sensorial)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo cereza intenso con vivos ribetes violáceos. Capa alta, brillante y una lágrima densa que denota una estructura monumental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Alta intensidad y elegancia estratificada. Predominan los frutos negros del bosque (mora, arándano) entrelazados con regaliz, especias dulces, cacao y un fondo mineral calizo muy sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada carnosa y envolvente. Presenta taninos maduros y pulidos que aportan una textura de seda. Destaca su equilibrio entre la madurez de la fruta y una acidez vibrante que prolonga un final eterno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Atributos del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCONCENTRACIÓN DE FRUTA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTEGRACIÓN DEL ROBLE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA Y FINURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Ritual de Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía de Castilla:\u003c\/strong\u003e Compañero histórico del Lechazo asado, cochinillo de Segovia o carnes rojas de larga maduración a la brasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaza y Trufa:\u003c\/strong\u003e Armoniza magistralmente con platos de caza menor, estofados de jabalí o pastas con trufa negra y parmesano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesos de Carácter:\u003c\/strong\u003e Quesos de oveja curados, tipo Idiazábal o Manchego viejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtocolo:\u003c\/strong\u003e Servir entre **16°C y 18°C**. Se recomienda encarecidamente **decantar por 30-45 minutos** para despertar su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué se considera un \"Vino de Autor\"?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePorque no sigue estrictamente las categorías clásicas de crianza\/reserva de la D.O., sino que el enólogo decide el tiempo exacto en barrica para cada añada, buscando la expresión más honesta del año y la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cómo evolucionará en mi cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTábula 2020 tiene una estructura tánica y acidez que garantizan una evolución noble durante los próximos **10 a 12 años**, ganando complejidad en notas de cuero y tabaco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eTÁBULA 2020 • EL ALMA DE LA RIBERA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eHAZ QUE CADA COPA CUENTE • EVITA EL EXCESO • +18\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46387484033214,"sku":null,"price":1239.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_T_bula_2020_Ribera_del_Duero_Bodegas_T_bula.webp?v=1770671029"},{"product_id":"vino-tinto-tabula-ribera-del-duero-2019-magnum-1-5l","title":"Vino Tinto Tábula 2019 Magnum (1.5L) D.O. Ribera del Duero Edición Especial","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/tabula-magnum-2019#product\",\n \"name\": \"Tábula Magnum 2019 (1.5L) | Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/tabula-magnum-2019.jpg\"],\n \"description\": \"Tábula Magnum 2019 es la máxima expresión de la Tempranillo en Ribera del Duero. Formato de 1.5 litros que permite una maduración lenta, ideal para coleccionistas y larga guarda.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Tábula\" },\n \"sku\": \"TAB-MAG-2019-15L\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/tabula-magnum-2019\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"2450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"5.0\",\n \"reviewCount\": \"12\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué el formato Magnum (1.5L) es mejor para la guarda?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"En una botella Magnum, la proporción de aire (oxígeno) en contacto con el vino es menor en relación al volumen total de líquido. Esto provoca una micro-oxigenación mucho más lenta y controlada, lo que preserva la frescura de la fruta mientras desarrolla matices terciarios de gran complejidad.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Es necesario decantar un formato Magnum?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Absolutamente. Al ser un volumen mayor y un vino de gran estructura tánica, requiere al menos 60 minutos de decantación para 'despertar' y expresar todo su abanico aromático de forma equilibrada.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eTÁBULA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eMAGNUM 2019\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eRIBERA DEL DUERO • 1.5 LITROS • GRAN FORMATO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"Doble capacidad, evolución sublime: el formato Magnum representa la máxima expresión de la Tempranillo, permitiendo una maduración más lenta y armoniosa que solo el gran formato puede otorgar.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #666;\"\u003e\n \u003cspan\u003e★ ★ ★ ★ ★\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003eEDICIÓN LIMITADA PARA COLECCIONISTAS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Grandeza de la Milla de Oro en Gran Formato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eProducido en Olivares de Duero, Tábula Magnum 2019 es una pieza de ingeniería enológica. En una añada calificada como histórica, el formato de 1.5 litros se convierte en el aliado perfecto para la Tempranillo, garantizando que el vigor y la frescura de la Ribera del Duero se mantengan intactos por décadas. Es un vino que no solo se bebe, se celebra; ideal para mesas de gala donde la elegancia y la generosidad se encuentran.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Tábula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Olivares de Duero, Valladolid. D.O. Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo (Tinto Fino).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 18 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Magnum (1,500 ml) - Equivalente a dos botellas estándar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2019 - Una de las mejores cosechas de la década.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier (Experiencia Sensorial)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo picota muy cubierto, profundo y brillante. El formato Magnum permite que el vino conserve una viveza cromática asombrosa, con matices púrpuras que desafían el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Despliega una intensidad soberbia. Notas de fruta negra madura (ciruela, arándano) entrelazadas con cacao, especias finas (clavo, pimienta) y un toque balsámico\/mineral característico del suelo calizo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada voluminosa y aristocrática. Presenta una textura fundida con taninos pulidos por la guarda en botella grande. La madera está perfectamente integrada, ofreciendo un final eterno con recuerdos a fruta negra y tostados finos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Estilo y Evolución Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA (15+ AÑOS) [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMADURACIÓN LENTA EN MAGNUM [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y VOLUMEN [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEXCLUSIVIDAD Y PRESTIGIO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Ritual de Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía de Altura:\u003c\/strong\u003e Diseñado para acompañar platos de gran intensidad: chuletón de buey a la brasa, cordero lechal asado al estilo castellano, caza mayor o guisos potentes de legumbres con ibéricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesos de Autor:\u003c\/strong\u003e Quesos de larga curación, quesos azules suaves o Manchegos viejos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOcasión Ideal:\u003c\/strong\u003e Banquetes familiares, cenas de negocios exclusivas o celebraciones de hitos importantes entre 6 y 10 comensales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtocolo:\u003c\/strong\u003e Servir estrictamente a **18°C**. Debido a su estructura y formato, es imprescindible **decantar al menos 1 hora** antes de su consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eVentajas del Coleccionista\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003eLongevidad Superior\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa menor proporción de oxígeno por volumen de vino ralentiza la oxidación, permitiendo que el vino gane matices terciarios sublimes sin perder su frescura original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003eValor de Inversión\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas botellas Magnum son producidas en cantidades limitadas y suelen revalorizarse con mayor rapidez en el mercado de subastas y coleccionismo internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eTÁBULA MAGNUM 2019 • LA GRANDEZA DE LA RIBERA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eHAZ QUE CADA COPA CUENTE • EVITA EL EXCESO • +18\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46387496485054,"sku":null,"price":2729.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/T_bula_Magnum_2019_1.5L_Vino_Tinto_Ribera_del_Duero.webp?v=1770671297"},{"product_id":"vino-tinto-gran-tabula-ribera-del-duero-2016","title":"Vino Tinto Gran Tábula 2016 750ml D.O. Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/gran-tabula-2016-ribera-del-duero#product\",\n \"name\": \"Gran Tábula 2016 | Vino Tinto Premium Ribera del Duero - 750ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/gran-tabula-2016.jpg\"],\n \"description\": \"La cumbre de la viticultura de precisión. Gran Tábula 2016 es un vino de parcela exclusivo nacido de viñedos viejos de baja producción.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Tábula\" },\n \"sku\": \"TAB-GRAN-2016\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/gran-tabula-2016-ribera-del-duero\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"2850.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\"\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"5.0\",\n \"reviewCount\": \"24\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué Gran Tábula es considerado un vino de parcela?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se denomina vino de parcela porque procede de una selección exclusiva de micro-parcelas en Olivares de Duero, con cepas centenarias de bajísimo rendimiento.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué potencial de guarda tiene la añada 2016?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Posee una estructura monumental que le permite una evolución noble en botella durante los próximos 20 a 25 años.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1; letter-spacing: -2px; color: #000;\" itemprop=\"name\"\u003eGRAN TÁBULA\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; font-weight: 400; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; margin-top: 10px; color: #000;\"\u003e2016 • MILLA DE ORO | RIBERA DEL DUERO\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-size: 0.9rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e★★★★★ \u003cspan style=\"margin-left: 5px;\"\u003eAÑADA HISTÓRICA • VIÑEDOS CENTENARIOS • ESPAÑA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La cumbre de la viticultura de precisión: una armonía absoluta entre viñedos centenarios y una crianza meticulosa en los bosques más selectos de Francia.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003eMilla de Oro: El Vino de Parcela\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; color: #000;\"\u003e\u003cstrong\u003eGran Tábula 2016\u003c\/strong\u003e representa el punto álgido de Bodegas Tábula. Procedente de una selección de micro-parcelas en Olivares de Duero con cepas de más de 60 años, este Tempranillo puro destaca por su estructura monumental. La añada 2016, mítica por su equilibrio térmico, permite que este vino despliegue una complejidad terciaria aristocrática, destinada a coleccionistas que buscan la expresión más pura y potente del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Tábula.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Olivares de Duero, España.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo (Viñas Viejas).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e +20 meses en roble francés nuevo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2016 (Añada Histórica).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 25px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 15px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo granate profundo, capa muy alta y densa con ribetes que denotan una concentración extrema y una salud impecable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Abanico inagotable de fruta negra madura (mora, cassis), higos, trufa y maderas nobles. Emergen toques de incienso, grafito y una mineralidad caliza excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #000; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada soberbia y señorial. Posee un músculo imponente con textura de terciopelo. Taninos perfectamente integrados y un postgusto infinito cargado de especias negras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e3. Carácter y Longevidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.95rem; padding: 15px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eESTRUCTURA MONUMENTAL\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 12px;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003eVENTANA DE CONSUMO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ HASTA 2045+ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000;\"\u003e4. Ritual de Servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 20px 0; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlta Gastronomía:\u003c\/strong\u003e Carnes rojas de larga maduración (Dry Aged), caza mayor (corzo, jabalí), platos trufados y reducciones de vino tinto intensas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda disfrutar a **18°C**. Dada su alta concentración, la decantación obligatoria de **60 a 90 minutos** es esencial para su apertura total.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 35px; background-color: #f9f9f9; padding: 30px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px; color: #000; margin-bottom: 20px;\"\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué Gran Tábula es considerado un vino de parcela?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eSe denomina así porque procede de una selección exclusiva de micro-parcelas en Olivares de Duero. Estas tierras poseen cepas centenarias que, debido a su baja producción, concentran toda la esencia del terroir en cada grano de uva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué potencial de guarda tiene la añada 2016?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; text-align: justify;\"\u003eLa añada 2016 es histórica en la Ribera del Duero por su equilibrio. Este vino posee la acidez y estructura necesarias para evolucionar noblemente en cava durante los próximos 20 a 25 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 4px solid #000; text-align: center; color: #000;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eGRAN TÁBULA 2016 — LA EXPRESIÓN MÁXIMA DEL DUERO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eEVITA EL EXCESO • EDICIÓN LIMITADA PARA COLECCIONISTAS\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eSPAIN | \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46387554386110,"sku":null,"price":2629.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Gran_T_bula_2016_Vino_Tinto_Premium_Ribera_del_Duero.webp?v=1770671911"},{"product_id":"vino-tinto-clave-de-tabula-ribera-del-duero-2016","title":"Vino Tinto Clave de Tábula 2016 750ml D.O. Ribera del Duero, España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/clave-de-tabula-2016#product\",\n \"name\": \"Clave de Tábula 2016 | Vino Tinto Premium Ribera del Duero\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/clave-de-tabula-2016.jpg\"],\n \"description\": \"La interpretación más sublime del Tempranillo: un tinto de autor de Bodegas Tábula con 16 meses de crianza en roble francés. Elegancia, seda y equilibrio en la Ribera del Duero.\",\n \"sku\": \"TAB-CLAVE-2016\",\n \"mpn\": \"TAB-CL-16\",\n \"brand\": {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"name\": \"Bodegas Tábula\"\n },\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/clave-de-tabula-2016\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"1850.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"areaServed\": \"MX\",\n \"seller\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"La Cava Shop\"\n }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"5.0\",\n \"reviewCount\": \"9\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Qué diferencia a Clave de Tábula de otros Ribera del Duero?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Clave de Tábula destaca por su búsqueda de la elegancia y la finura sobre la extracción excesiva. Procede de viñedos seleccionados en Olivares de Duero y se cría en roble francés de grano fino para lograr una textura sedosa y una verticalidad única.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué la añada 2016 se considera Premium?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"La añada 2016 en Ribera del Duero fue excepcional por su equilibrio. Permitió una maduración lenta que se traduce en vinos con gran potencial de guarda, acidez vibrante y una integración magistral de la madera.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Es necesario decantar Clave de Tábula 2016?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sí, al ser un vino de autor con una estructura compleja, se recomienda decantar al menos 40 minutos antes del servicio. Esto permite que las notas de especias, tabaco y fruta madura se abran completamente.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cheader style=\"text-align: center; border-bottom: 3px solid #000; padding-bottom: 25px; margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 2.4rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 1.1;\"\u003eClave de Tábula \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 400;\"\u003eAñada 2016 | Ribera del Duero\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n \u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\"\u003e\"La interpretación más sublime del Tempranillo: una obra maestra de equilibrio y elegancia que define la sofisticación indiscutible de la Milla de Oro.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003eLa Precisión del Terruño\u003c\/h2\u003e\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eClave de Tábula 2016\u003c\/strong\u003e es el punto exacto donde la potencia característica de la Ribera del Duero se encuentra con la sutileza enológica. Elaborado por \u003cstrong\u003eBodegas Tábula\u003c\/strong\u003e en Olivares de Duero, este vino premium nace de una selección exhaustiva de viñedos de baja producción. Su crianza de hasta 16 meses en \u003cstrong\u003eroble francés de grano fino\u003c\/strong\u003e respeta la pureza de la fruta, logrando una textura sedosa y una verticalidad que lo sitúa entre los tintos más refinados de España.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(250px, 1fr)); gap: 20px;\"\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Tábula.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Olivares de Duero, España.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo (Tinto Fino).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cul style=\"list-style: none; padding: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 14-16 meses en roble francés nuevo.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #f2f2f2; padding-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2016 (Evolución Noble).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo picota intenso con destellos granates. Capa alta y brillante que muestra una salud cromática impecable y una lágrima elegante.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Elegante y sugerente. Explosión de fruta roja y negra madura perfectamente integrada con notas de especias finas, tabaco de pipa, vainilla y un fondo ahumado muy sutil derivado de su crianza en roble de primer nivel.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Ataque suave pero con gran carácter. Textura sedosa, taninos finos y una acidez vibrante que le otorga frescura y verticalidad. Final largo, persistente y muy refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e3. Análisis de Estilo\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"font-family: monospace; font-size: 0.9rem; background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eELEGANCIA \/ SEDOSIDAD\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eESTRUCTURA \/ CUERPO\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cspan\u003eINTENSIDAD AROMÁTICA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin: 0;\"\u003e\u003cspan\u003ePOTENCIAL DE GUARDA\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e[ 12 - 15 AÑOS ]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection style=\"margin-top: 35px;\"\u003e\n \u003ch2 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; border-bottom: 1px solid #000; padding-bottom: 5px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio Maestro\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; padding: 15px; border: 1px solid #eee;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Premium:\u003c\/strong\u003e Solomillo de ternera, asados tradicionales castellanos (lechazo), setas trufadas, caza de pluma y quesos de larga maduración.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar entre \u003cstrong\u003e16°C y 18°C\u003c\/strong\u003e. Se beneficia enormemente de una decantación previa de \u003cstrong\u003e40 minutos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCopa:\u003c\/strong\u003e Servir en copa tipo Burdeos para potenciar su expansión aromática.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cfooter style=\"margin-top: 55px; padding: 35px 15px; border-top: 3px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0;\"\u003eCLAVE DE TÁBULA — LA ARMONÍA EN CADA COPA.\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: bold; margin-top: 10px; text-transform: uppercase; color: #555;\"\u003eEVITA EL EXCESO • EDICIÓN LIMITADA DE BODEGAS TÁBULA.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 40px; height: 1px; background-color: #000; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.85rem; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase;\"\u003eDISTRIBUIDOR AUTORIZADO | \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\n\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46387586760894,"sku":null,"price":3579.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Clave_de_T_bula_2016_Vino_Tinto_Premium_Ribera_del_Duero.webp?v=1770672354"},{"product_id":"vino-tinto-valduero-reserva-premium-6-anos-tempranillo-750ml-2011","title":"Vino Tinto Valduero Reserva Premium 6 años Tempranillo 750ml 2011","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Product\",\n \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/bodegas-valduero-reserva-6-anos-2011#product\",\n \"name\": \"Vino Tinto Valduero Reserva Premium 6 Años 2011 | 750 ml\",\n \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/valduero-6-anos.jpg\"],\n \"description\": \"Valduero Reserva 6 Años 2011. Un monovarietal de Tempranillo legendario. 36 meses en barrica y 36 meses en botella para alcanzar una elegancia y complejidad insuperables.\",\n \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodegas Valduero\" },\n \"sku\": \"VALDUERO-6-ANOS-2011\",\n \"offers\": {\n \"@type\": \"Offer\",\n \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/bodegas-valduero-reserva-6-anos-2011\",\n \"priceCurrency\": \"MXN\",\n \"price\": \"2450.00\",\n \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n },\n \"aggregateRating\": {\n \"@type\": \"AggregateRating\",\n \"ratingValue\": \"4.9\",\n \"reviewCount\": \"42\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Por qué se llama '6 años'?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Se refiere al tiempo total de crianza antes de salir de la bodega: 36 meses en barricas de roble de diversas procedencias y otros 36 meses de reposo en botella, sumando 6 años de maduración artesanal.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"¿Cuál es el potencial de guarda de la añada 2011?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Debido a su excepcional estructura y la calidad de la añada 2011 en Ribera del Duero, este vino puede evolucionar favorablemente en botella durante los próximos 15 a 20 años.\"\n }\n }\n ]\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eVALDUERO 6 AÑOS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eRESERVA PREMIUM 2011\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eRIBERA DEL DUERO • ESPAÑA • BODEGAS VALDUERO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La paciencia convertida en arte: un Tempranillo de culto que desafía al tiempo con una elegancia aristocrática y profunda.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: GUMIEL DE MERCADO, BURGOS\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVA: 100% TEMPRANILLO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏺 BODEGA: BODEGAS VALDUERO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Maestría del Tiempo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eValduero Reserva Premium 6 Años 2011\u003c\/strong\u003e es un vino de autor que nace de viñedos de más de 50 años situados a 840 metros de altitud. \u003cstrong\u003eBodegas Valduero\u003c\/strong\u003e, pionera en la Ribera del Duero, aplica una filosofía de excelencia donde solo el paso del tiempo puede pulir la potencia del Tempranillo. Tras tres años de silencio en madera y otros tres en los calados de la bodega, este vino emerge con una complejidad asombrosa, integrando la fruta negra madura con notas terciarias sublimes de cuero, tabaco y especias exóticas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Valduero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e D.O. Ribera del Duero, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2011 (Calificada como Excelente).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 36 meses en barricas de diferentes orígenes y 36 meses en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tinto Fino (Tempranillo).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo granate intenso con ribetes ocres que denotan su larga y perfecta maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Aroma complejo y elegante. Destacan notas de fruta negra muy madura, compota, seguidas de matices especiados como vainilla, cuero, regaliz y notas de torrefactos (café y cacao).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada potente y voluminosa. Presenta taninos sedosos y nobles, muy bien integrados. Es un vino con una acidez vibrante que le otorga frescura a pesar de su edad, con un final larguísimo y lleno de matices.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA \/ CUERPO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA CLÁSICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Momentos Sugeridos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Este reserva premium exige platos de alta intensidad y calidad. Excelente con cordero lechal asado, carnes rojas a la brasa, caza mayor (ciervo o jabalí), guisos tradicionales de larga cocción y quesos muy curados. También armoniza de manera espectacular con jamón ibérico de bellota.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Un vino para brindar por los grandes hitos de la vida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo:\u003c\/strong\u003e Un obsequio de alto prestigio para coleccionistas y amantes de la Ribera del Duero clásica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Ideal para comidas ejecutivas de alto nivel donde se desea transmitir solidez y excelencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Una elección sofisticada para una velada privada inolvidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Para honrar la mesa en grandes reuniones donde el vino es el protagonista.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet:\u003c\/strong\u003e La potencia de este Tempranillo aguanta los mejores cortes de Wagyu o Angus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar el Valduero 6 Años 2011?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es fundamental. Al ser un vino de añada 2011 con una crianza tan prolongada, requiere al menos 60 minutos de aireación para eliminar posibles reducciones iniciales y permitir que su bouquet se abra por completo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la diferencia entre un Reserva común y este Premium 6 años?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eMientras que la ley exige 3 años de crianza total para un Reserva, Valduero duplica ese tiempo, asegurando que el vino llegue al consumidor en su punto óptimo de elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuántas botellas se producen de este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una producción limitada que depende estrictamente de la calidad de la cosecha. La añada 2011 es una de las más buscadas por su equilibrio y capacidad de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBODEGAS VALDUERO — RESERVA PREMIUM 6 AÑOS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • RIBERA DEL DUERO, ESPAÑA • VINTAGE 2011\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIERA UN CLÁSICO EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Viña Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46659365241022,"sku":null,"price":4019.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Valduero-Reserva-Premium-6anos-Tempranillo-750ml-2011.jpg?v=1776715595"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/ribera-del-duero-espa-a.png?v=1768160946","url":"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-de-la-ribera-del-duero-espana.oembed?page=5","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}