{"title":"Uva Riesling: Valle del Rin Alemania","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; max-width: 1000px; margin: 0 auto; color: #1a1a1a; line-height: 1.6; background-color: #ffffff; padding: 10px; border: none;\"\u003e\n\u003cheader style=\"text-align: center; padding: 80px 0 40px; border: none;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: clamp(2.2rem, 8vw, 3.8rem); letter-spacing: -2px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 900; line-height: 0.9; color: #000;\"\u003eUva Riesling\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1rem; letter-spacing: 5px; text-transform: uppercase; font-weight: 400; color: #444; margin-top: 25px;\"\u003ePureza • Acidez • Longevidad Legendaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85rem; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; font-weight: 800; margin-top: 15px; color: #000;\"\u003eVinos Nobles de Importación Directa • Envío Gratis en Pedidos desde $1,499 MXN\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 50px; height: 1px; background: #000; margin: 30px auto;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"max-width: 850px; margin: 0 auto; font-size: 1.25rem; font-weight: 300; color: #333; line-height: 1.8; font-family: 'Georgia', serif;\"\u003e\"La Riesling no es solo una uva; es un espejo del suelo. Desde la pizarra azul de Alemania hasta el granito de Francia, es la única variedad blanca capaz de desafiar al tiempo y mejorar con los años.\"\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- CTA Superior Comercial --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 40px;\"\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; padding: 18px 45px; border: 2px solid #000; background-color: #000; color: #fff; text-decoration: none; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 900; font-size: 0.85rem;\" title=\"Comprar Vinos Riesling\" href=\"https:\/\/lacava.shop\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eExplorar Colección de Riesling\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\n\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin: 60px 0; border: none;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 25px; font-weight: 800; border-bottom: 1px solid #1a1a1a; padding-bottom: 10px;\"\u003e1. Anatomía de la Excelencia\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 40px; align-items: flex-start;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 1; min-width: 300px;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; margin-bottom: 20px;\"\u003eOriginaria del valle del Rin, la \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e es una uva de clima frío que se distingue por su elegancia estructural, su alta concentración de acidez natural tartárica y su asombrosa capacidad para transmitir la esencia del terreno sin requerir la intervención de madera nueva. Según el \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/www.germanwines.de\/varieties\/white-wines\/riesling\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eGerman Wine Institute\u003c\/a\u003e, esta variedad define la identidad vitivinícola alemana, ocupando casi una cuarta parte del viñedo del país y representando el estándar de oro en cuanto a blancos de alta gama en todo el globo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; margin-bottom: 20px;\"\u003eEs una variedad \"transparente\" que expresa el terroir con una fidelidad asombrosa. En el \u003cstrong\u003eMosela\u003c\/strong\u003e, sobre laderas empinadas de pizarra azul y roja, ofrece una ligereza etérea, bajo volumen alcohólico y notas cítricas punzantes; mientras que en \u003cstrong\u003eAlsacia\u003c\/strong\u003e, como bien documenta el \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/www.vinsalsace.com\/en\/tasting-and-gastronomy\/varieties\/riesling\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eConsejo de Vinos de Alsacia (CIVA)\u003c\/a\u003e, tiende a ser más seca, potente, voluptuosa y con una mineralidad telúrica profundamente marcada por los suelos graníticos y calizos de los Vosgos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eA diferencia de otras uvas blancas continentales, la Riesling conserva una frescura eléctrica incluso en sus versiones con azúcar residual. Esta columna vertebral ácida no solo equilibra el dulzor en boca, sino que actúa como un preservante natural orgánico capaz de otorgar a las botellas de cosecha tardía una vida útil que supera fácilmente el medio siglo en bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 1; min-width: 300px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"border: 1px solid #eee; padding: 30px; background-color: #fafafa;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95rem; color: #444; font-style: italic; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\"Un Riesling de calidad es una línea de frescura que atraviesa el paladar.\"\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #ddd; margin: 20px auto; width: 40px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.9rem; font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #000; margin-bottom: 10px;\"\u003ePerfil Organoléptico Clave\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85rem; color: #555; text-align: justify; line-height: 1.5; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e Lima, manzana verde, jazmín, melocotón blanco, piedra de chispa, flor de azahar y matices hidrocarburados (TDN) de petróleo refinado tras la guarda.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn Boca:\u003c\/strong\u003e Tensión eléctrica, acidez crujiente, cuerpo medio a ligero y final salino sumamente prolongado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c!-- Productores de Culto y Widget Comercial --\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 80px; border: none;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 40px; font-weight: 800; border-bottom: 1px solid #1a1a1a; padding-bottom: 10px;\"\u003eProductores de Culto en La Cava Shop\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 30px; font-size: 1.05rem; text-align: justify; color: #333;\"\u003eEn \u003cstrong\u003eLa Cava Shop\u003c\/strong\u003e curamos únicamente ejemplares que encarnan la expresión auténtica de su origen. Importamos directamente desde las bodegas históricas europeas para asegurar la máxima calidad de conservación y trazabilidad térmica hasta tu copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(280px, 1fr)); gap: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 25px; border: 1px solid #f2f2f2; text-align: center; background-color: #ffffff;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: 900; margin-bottom: 10px; text-transform: uppercase; margin-top: 0;\"\u003eDr. Loosen (Mosel)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9rem; color: #555; margin-bottom: 20px; text-align: justify;\"\u003eLa máxima expresión de las laderas de pizarra. Vinos vibrantes, bajos en alcohol, con tensión mineral y una pureza frutal inigualable procedente de cepas no injertadas de más de 60 años.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"color: #000; font-weight: 800; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000; text-transform: uppercase; font-size: 0.75rem; letter-spacing: 1px;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/dr-loosen\"\u003eExplorar Dr. Loosen →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 25px; border: 1px solid #f2f2f2; text-align: center; background-color: #ffffff;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: 900; margin-bottom: 10px; text-transform: uppercase; margin-top: 0;\"\u003eTrimbach (Alsacia)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9rem; color: #555; margin-bottom: 20px; text-align: justify;\"\u003eEl estilo seco, sobrio y estructurado por excelencia. Vinos gastronómicos con una densidad mineral impresionante y un potencial de guarda de varias décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"color: #000; font-weight: 800; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000; text-transform: uppercase; font-size: 0.75rem; letter-spacing: 1px;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/trimbach-riesling\"\u003eVer Trimbach →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 25px; border: 2px solid #000; text-align: center; background-color: #fafafa;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: 900; margin-bottom: 10px; text-transform: uppercase; margin-top: 0;\"\u003eServicio de Cava Privada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9rem; color: #333; margin-bottom: 20px; text-align: justify;\"\u003eEnvíos seguros con embalaje térmico especial a todo México. Recibe tus etiquetas emblemáticas de Riesling listas para consumo o guarda en cava profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; padding: 12px 20px; background-color: #000; color: #fff; text-decoration: none; font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.75rem; letter-spacing: 1px;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eVer Todo el Catálogo\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c!-- Espectro de Riesling y Clasificaciones --\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 80px; border: none;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 40px; font-weight: 800; border-bottom: 1px solid #1a1a1a; padding-bottom: 10px;\"\u003e2. El Espectro del Riesling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 30px; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003ePocas variedades exhiben tanta plasticidad enológico-estilística como la Riesling. Su abanico abarca desde vinos secos hasta las elixires más cotizados de la botritis noble:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(280px, 1fr)); gap: 40px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: 900; margin-bottom: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eSecos y Minerales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95rem; color: #555; margin: 0; text-align: justify;\"\u003eLos Rieslings 'Trocken' son la columna vertebral de la \u003ca style=\"color: #555; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.vdp.de\/en\/the-vdp\/classification\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eclasificación VDP\u003c\/a\u003e en Alemania. Con niveles de azúcar residual casi imperceptibles, muestran la potencia de los pagos 'Großes Gewächs' (GG), siendo ideales para maridajes con la alta cocina marina contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: 900; margin-bottom: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003eDe Guarda (Prädikat)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95rem; color: #555; margin: 0; text-align: justify;\"\u003eDesde el ligero Kabinett hasta el opulento Spätlese. Como indica la crítica \u003ca style=\"color: #555; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.jancisrobinson.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eJancis Robinson\u003c\/a\u003e, estos vinos desarrollan notas aromáticas de miel, albaricoque, kerosene fino y cera de abeja con la maduración en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; font-weight: 900; margin-bottom: 10px; text-transform: uppercase;\"\u003ePodredumbre Noble\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.95rem; color: #555; margin: 0; text-align: justify;\"\u003eVinos como el Auslese, Beerenauslese (BA) o Trockenbeerenauslese (TBA) utilizan el hongo \u003cem\u003eBotrytis Cinerea\u003c\/em\u003e para concentrar azúcares, aromas a mermelada de naranja y acidez en niveles extraordinarios pero perfectamente integrados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c!-- Consultas del Sommelier Reestructuradas --\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 80px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 40px; font-weight: 800; border-bottom: 1px solid #1a1a1a; padding-bottom: 10px;\"\u003e3. Consultas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 10px; color: #000;\"\u003e¿Cuál es el maridaje ideal para un Riesling?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #444; text-align: justify;\"\u003eSu versatilidad no tiene rival en la enología mundial. Los secos van impecables con mariscos, ostras, ceviches y sushi de alta gama; los ligeramente dulces (Off-dry \/ Feinherb) son destacados por guías como \u003ca style=\"color: #444; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.winefolly.com\/grapes\/riesling\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eWine Folly\u003c\/a\u003e como el maridaje perfecto para comida tailandesa, india, pato a la naranja o la rica gastronomía mexicana especiada (como moles suaves, tacos de cochinita y carnitas), ya que el azúcar mitiga el picor mientras la acidez corta la grasa del platillo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 10px; color: #000;\"\u003e¿A qué temperatura se debe servir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #444; text-align: justify;\"\u003eEntre 8°C y 10°C para ejemplares jóvenes, secos o estilos Kabinett para potenciar su cualidad refrescante. Si se trata de un Riesling de gran guarda, de terruño Großes Gewächs o con marcada edad en botella, es preferible servirlo ligeramente más cálido (11°C a 13°C) para desplegar su compleja paleta terrosa y de hidrocarburos finos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 10px; color: #000;\"\u003e¿Por qué aparece el característico aroma a hidrocarburo o kerosene en el Riesling?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #444; text-align: justify;\"\u003eEste aroma refinado se debe al compuesto químico TDN (1,1,6-trimetil-1,2-dihidronaftaleno), el cual se libera gradualmente durante el envejecimiento en botella. Lejos de ser un defecto, en la crítica internacional es considerado una insignia de distinción, madurez y nobleza varietal en vinos criados sobre suelos minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- CTA Comercial Inferior --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 60px; text-align: center; background-color: #fafafa; padding: 50px 20px; border: 1px solid #000;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; color: #000;\"\u003eAdquiere Vinos Riesling Premium con Envío a Domicilio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1rem; color: #444; max-width: 650px; margin: 0 auto 25px;\"\u003eDisfruta de la elegancia y tensión de los mejores viñedos de Europa directo en tu mesa. 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Estructura densa, mineralidad salina y acidez cristalina de la región de Hochheim, Alemania.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"VDP.Erste Lage Hochheim\" },\n      \"sku\": \"HOC-STI-RIE-2023-750\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/hochheimer-stielweg-riesling-2023\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"1329.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué diferencia a Hochheim del resto de la región del Rheingau?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"A diferencia de la mayor parte del Rheingau que bordea el río Rin orientándose hacia el norte, Hochheim se sitúa sobre el río Main. Sus suelos pesados y fértiles producen vinos Riesling con mayor cuerpo, estructura y potencia que los de las zonas vecinas.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Es este un vino seco o dulce?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es un vino de estilo seco (Trocken). La clasificación VDP.Erste Lage prioriza la expresión pura del viñedo en seco, ofreciendo una fruta madura que se siente amplia y perfectamente equilibrada por su acidez natural.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eHOCHHEIMER STIELWEG \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eRIESLING 2023\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eRHEINGAU • VDP.ERSTE LAGE • Vino de Alemania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La aristocracia del Riesling: un vino de precisión quirúrgica, donde el carácter de las viñas centenarias se funde con la vibrante frescura del Rheingau.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003eORIGEN: HOCHHEIM, RHEINGAU | VIÑAS VIEJAS (ALTE REBEN) | CLASIFICACIÓN PREMIER CRU\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Legado del Terroir Stielweg y la Excelencia Alemana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Hochheimer Stielweg Riesling 2023 750ml\u003c\/strong\u003e es la etiqueta imprescindible para quienes desean explorar la expresión más fina del \u003cstrong\u003eRheingau\u003c\/strong\u003e. Situado en la emblemática zona de Hochheim, el viñedo Stielweg es famoso por sus suelos profundos de loess y margas que otorgan una potencia e intensidad inusuales. Al ser un vino elaborado con \u003cstrong\u003eAlte Reben\u003c\/strong\u003e (viñas viejas de rendimiento limitado), ofrece una estructura densa y una mineralidad casi salina que equilibra magistralmente su acidez vibrante. Bajo la estricta normativa de la \u003cstrong\u003eVDP (VDP.Erste Lage)\u003c\/strong\u003e, esta joya Premier Cru destaca en la añada 2023 por su pureza frutal, elegancia seca y extraordinaria capacidad de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Hochheimer Stielweg, Rheingau, Alemania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación:\u003c\/strong\u003e VDP.Erste Lage (Premier Cru de Alemania).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2023 (Añada de gran definición y equilibrio frutal).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Riesling de Cepas Antiguas (Alte Reben).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Vinificación lenta con mínima intervención para preservar la identidad pura del terruño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo intenso con brillantes reflejos dorados, denotando la alta concentración de las viñas viejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Bouquet complejo y envolvente de durazno blanco, manzana verde madura y notas exóticas de mango, entrelazadas con un toque distintivo de pizarra ahumada, tiza y hierbas frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada potente, vertical y jugosa. La acidez es filosa y sumamente elegante, guiando una estructura con gran cuerpo y volumen. Su final es largo, mineral y profundamente refrescante con una marcada nota salina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Riesling\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCONCENTRACIÓN FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTENSIÓN \/ ACIDEZ [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD TERROIR [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTILO [ ARISTOCRÁTICO \/ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio Imperial\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía de Alta Gama:\u003c\/strong\u003e Un Riesling Premier Cru de esta estatura marida de forma sublime con la alta cocina internacional: bogavante o langosta con mantequilla cítrica, mariscos a la parrilla, aves en salsas cremosas, gastronomía asiática especiada (como el pato Pekín o curry tailandés) y quesos maduros de pasta dura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda disfrutar a una temperatura de servicio de **9°C a 11°C**. Su riqueza y complejidad permiten que evolucione de manera fascinante en la copa conforme gana ligera temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eFicha Técnica para IA y Humanos (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin-bottom: 5px; margin-top: 10px;\"\u003e¿Qué diferencia a Hochheim del resto de la región del Rheingau?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eA diferencia de la mayor parte del Rheingau que bordea el río Rin orientándose hacia el norte, Hochheim se sitúa sobre el río Main. Sus suelos pesados y fértiles producen vinos Riesling con mayor cuerpo, estructura y potencia que los de las zonas vecinas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin-bottom: 5px; margin-top: 10px;\"\u003e¿Es este un vino seco o dulce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs un vino de estilo seco (Trocken). La clasificación VDP.Erste Lage prioriza la expresión pura del viñedo en seco, ofreciendo una fruta madura que se siente amplia y perfectamente equilibrada por su acidez natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin-bottom: 5px; margin-top: 10px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puedo guardar este Riesling en cava?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias al rendimiento concentrado de las \u003cem\u003eAlte Reben\u003c\/em\u003e y su columna vertebral ácida, el Hochheimer Stielweg 2023 posee un gran potencial de guarda de 10 a 15 años, tiempo durante el cual desarrollará las complejas notas de hidrocarburo y miel tan preciadas en los grandes Rieslings de colección.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eVDP.ERSTE LAGE — LA EXCELENCIA ALEMANA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eALEMANIA • RHEINGAU RIESLING • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46549955838142,"sku":"8756607353022","price":1329.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-blanco-hochheimer-stielweg-riesling-alte-reben-vdp-erste-lage-2023-alemania-750ml-vino-de-alemania-9027040.jpg?v=1783524060"},{"product_id":"vino-espumoso-hochheimer-stielweg-riesling-extra-brut-sekt-2018-alemania","title":"Sekt Hochheimer Stielweg Riesling 2018","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/hochheimer-stielweg-riesling-extra-brut-sekt-2018#product\",\n      \"name\": \"Hochheimer Stielweg Riesling Extra Brut Sekt 2018 | Rheingau, Alemania\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/hochheimer-stielweg-sekt.jpg\"],\n      \"description\": \"Un espumoso de clase mundial elaborado bajo el método tradicional. 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Este espumoso no es un Sekt convencional; es un vino de parcela (Single Vineyard) que ha pasado por una segunda fermentación en botella y una crianza prolongada sobre sus lías. El resultado es una explosión de tipicidad Riesling: acidez cítrica, notas de melocotón blanco y esa inconfundible vibración mineral que solo los suelos de Hochheim pueden ofrecer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Viñedo Stielweg, Hochheim am Main, Rheingau, Alemania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Domdechant Werner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2018 (Cosecha excepcional de gran concentración).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Klassische Flaschengärung (Método Tradicional).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja extremadamente fina, persistente y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Bouquet complejo que combina flores blancas, ralladura de limón, manzana verde y el característico toque de \"pedernal\" o piedra mojada. Evoluciona hacia notas de brioche ligero y frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e El ataque es directo y eléctrico. El carácter \"Extra Brut\" se traduce en una pureza total; es seco, salino y muy refrescante. La mousse es cremosa, equilibrando la acidez punzante del Riesling. Final largo y profundamente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Sekt Stielweg\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVIBRACIÓN \/ ACIDEZ [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA SALINA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD DE LÍAS [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTILO [ PURO \/ CORTANTE \/ NOBLE ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio de Alta Gama\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Un espumoso de esta pureza es el compañero ideal para mariscos frescos, ostras al natural, sashimi de hamachi o tartar de vieiras. Su acidez también corta perfectamente la grasa de un Schnitzel alemán o quesos de cabra jóvenes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir frío, entre **6°C y 8°C**. Utilizar copas de vino blanco o tulipas amplias en lugar de flautas estrechas para permitir que la complejidad aromática del Riesling se despliegue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eFicha Técnica y preguntas frecuentes (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px; font-size: 0.95rem;\"\u003e¿Qué hace al viñedo Stielweg diferente de otros en Rheingau?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eStielweg tiene una exposición sur perfecta y suelos más pesados de lo habitual en la zona, lo que da como resultado un Riesling con más cuerpo y una mineralidad terrosa muy marcada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px; font-size: 0.95rem;\"\u003e¿Por qué elegir un Riesling Sekt sobre un Champagne?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEl Riesling Sekt ofrece una tipicidad frutal (ácida y cítrica) que el Champagne (basado en uvas tintas o Chardonnay) no posee. Es una alternativa más vibrante y vertical, ideal para quienes buscan frescura extrema.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px; font-size: 0.95rem;\"\u003e¿Cuánto tiempo ha pasado este vino con sus lías?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Sekt 2018 ha tenido una crianza mínima de 24 meses sobre lías antes del degüelle, lo que le confiere esa burbuja integrada y la textura sedosa en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eDOMDECHANT WERNER — EL ALMA DE HOCHHEIM\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eRHEINGAU • DEUTSCHER SEKT • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eEXPLORAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46553051463870,"sku":"8757057028286","price":2159.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-espumoso-hochheimer-stielweg-riesling-extra-brut-sekt-2018-alemania-750ml-vino-de-alemania-4078119.png?v=1784514196"},{"product_id":"vino-blanco-kirchenstuck-riesling-vdp-gg-2020-alemania","title":"Vino Blanco Kirchenstück Riesling GG","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/kirchenstuck-riesling-vdp-gg-2020#product\",\n      \"name\": \"Kirchenstück Riesling VDP. 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Grosses Gewächs 2020\u003c\/strong\u003e es el pináculo de la \u003cstrong\u003eBodega Domdechant Werner\u003c\/strong\u003e. Este viñedo, cuyo nombre significa \"Pieza de la Iglesia\", ha sido venerado por siglos (incluso por la realeza británica) por su capacidad de producir vinos de una estructura y mineralidad inigualables. La añada 2020 en \u003cstrong\u003eRheingau\u003c\/strong\u003e se caracteriza por una precisión aromática vibrante. Al ser un \u003cstrong\u003eGrosses Gewächs\u003c\/strong\u003e, este Riesling es estrictamente seco, concentrado y diseñado para evolucionar con gracia en la cava durante décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Viñedo Kirchenstück (VDP.Grosse Lage), Hochheim, Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Domdechant Werner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e VDP. Grosses Gewächs (Gran Cru Seco).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados sutiles y gran densidad en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Profunda y aristocrática. Notas de melocotón de viña, chabacano maduro y ralladura de pomelo. Su característica principal es la mineralidad salina, acompañada de notas de hinojo y un toque ahumado de piedra pómez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Un vino de gran cuerpo y energía. La acidez es fina y está perfectamente integrada en una textura casi aceitosa. Posee una estructura fenólica que le da un agarre serio en el paladar. Final salino, larguísimo y lleno de especias blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Kirchenstück GG\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD \/ TENSIÓN [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO \/ ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTILO [ MAJESTUOSO \/ VERTICAL ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio de Gala\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Un Riesling de esta envergadura requiere platos sofisticados: langosta a la mantequilla, rodaballo con salsa holandesa, pechuga de ave noble con trufa blanca o un risotto de espárragos trigueros. También es un acompañante sublime para quesos maduros como el Comté añejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar entre \u003cstrong\u003e10°C y 12°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda \u003cstrong\u003edecantar el vino\u003c\/strong\u003e si se consume joven (antes de 2028) para que su complejidad mineral se libere por completo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eFicha Técnica y preguntas frecuentes (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin-bottom: 5px; margin-top: 10px;\"\u003e¿Qué hace a Kirchenstück diferente de otros Rieslings secos?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eA diferencia de los Rieslings de suelos de pizarra (más ligeros y florales), el Kirchenstück de Hochheim crece sobre marga y caliza, lo que le da una potencia, un peso en boca y una salinidad que recuerdan a los grandes blancos de Borgoña.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin-bottom: 5px; margin-top: 10px;\"\u003e¿Cuál es la ventana de consumo ideal?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste GG 2020 comenzará a mostrar su verdadera gloria a partir de 2025 y tiene estructura suficiente para seguir mejorando hasta 2040-2045.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin-bottom: 5px; margin-top: 10px;\"\u003e¿Es apto para coleccionistas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAbsolutamente. Los GG de Domdechant Werner son piezas de colección por su consistencia histórica y su estatus como uno de los pocos dominios que poseen las parcelas más centrales del Kirchenstück.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eDOMDECHANT WERNER — EL MITO DEL KIRCHENSTÜCK\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eRHEINGAU • VDP. GROSSES GEWÄCHS • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/kirchenstuck-riesling-vdp-gg-2020\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" title=\"Adquirir Kirchenstück Riesling VDP. GG 2020 en La Cava Shop\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46553062047934,"sku":"8757060403390","price":2179.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-blanco-kirchenstueck-riesling-gg-lacavashop-6318544.png?v=1784858356"},{"product_id":"vino-blanco-rudesheim-berg-schlossberg-riesling-vdp-gg-2016-alemania","title":"Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling GG 2016","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/rudesheim-berg-schlossberg-riesling-vdp-gg-2016#product\",\n      \"name\": \"Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling VDP. 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Sus suelos de pizarra y cuarcita, junto con una exposición solar extrema, crean un Riesling de una mineralidad cortante y gran longevidad.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿En qué estado se encuentra la añada 2016?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"La añada 2016 ha entrado en su ventana de consumo ideal, mostrando una integración perfecta entre la acidez cítrica juvenil y las complejas notas terciarias de miel y petróleo típicas de los grandes Rieslings maduros.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eBERG SCHLOSSBERG \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eRIESLING GG 2016\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eDOMDECHANT WERNER • RÜDESHEIM • RHEINGAU\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La verticalidad del Rin: un Riesling nacido en pizarras milenarias que desafía la gravedad con una elegancia aristocrática y una frescura eterna.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003eORIGEN: RÜDESHEIM (GRAND CRU), ALEMANIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e100% RIESLING SECO\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003eVDP. GROSSES GEWÄCHS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eEl Gigante de Pizarra del Rheingau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eRüdesheim Berg Schlossberg Riesling VDP.GG 2016\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más puras y minerales del mundo. La bodega \u003cstrong\u003eDomdechant Werner\u003c\/strong\u003e ha cultivado esta parcela mítica donde las vides se hunden en suelos de pizarra y cuarcita, justo sobre las ruinas del castillo de Ehrenfels. Al ser un \u003cstrong\u003eGrosses Gewächs\u003c\/strong\u003e, representa la máxima calidad de un vino seco en Alemania. La añada 2016 destaca por una elegancia clásica, con una acidez vibrante que ha evolucionado hacia una textura sedosa y una complejidad mineral que solo el tiempo puede otorgar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Berg Schlossberg (Grosse Lage), Rüdesheim, Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Domdechant Werner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2016 (Añada de gran equilibrio y finura).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelos:\u003c\/strong\u003e Pizarra del Taunus y Cuarcita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Oro pálido con destellos brillantes. Una evolución visual impecable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un perfil extremadamente vertical. Notas intensas de melocotón blanco, cáscara de lima y pomelo, que se funden con un carácter mineral salino y el inicio de sutiles notas de queroseno, cera de abeja y flores secas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e El ataque es filoso y elegante. Presenta una estructura ósea, casi táctil, gracias a la pizarra. La acidez está perfectamente integrada, ofreciendo un paso por boca largo, seco y profundamente salino. Un vino de una pureza absoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Berg Schlossberg\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVERTICALIDAD \/ ACIDEZ [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD DE PIZARRA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMADUREZ EN BOTELLA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTILO [ PURO \/ CRISTALINO ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio de Excepción\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Su estructura mineral lo hace idóneo para pescados blancos de roca al horno, vieiras a la plancha con puré de coliflor, cocina asiática de alta gama (Sashimi o Dim Sum de langostino) o platos con trufa blanca. Es excepcional con quesos de pasta prensada muy curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar a una temperatura de entre **10°C y 12°C**. A pesar de su edad, una aireación de 15 minutos permitirá que las notas de cuarcita y pizarra brillen con toda su intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eFicha Técnica y preguntas frecuentes (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Cuál es la diferencia entre el Berg Schlossberg y otros GG del Rheingau?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eA diferencia de los viñedos de Hochheim (que son más potentes y anchos), el Berg Schlossberg de Rüdesheim es famoso por ser más vertical, cítrico y mineral, con una tensión que recuerda a un muelle estirado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Por qué la añada 2016 es tan valorada ahora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePorque fue una añada de maduración lenta y perfecta. Tras 10 años, el vino ha perdido la agresividad de la acidez joven para ganar una complejidad de sabor que no existía al salir al mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Es este vino apto para seguir guardando?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí. Los Rieslings GG de este nivel y de esta añada pueden seguir evolucionando positivamente durante otros 15 o 20 años sin perder su frescura característica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eDOMDECHANT WERNER — EL PÍNACULO DE RÜDESHEIM\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eRHEINGAU • VDP. GROSSES GEWÄCHS • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eVER EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46553136660670,"sku":"8757080096958","price":2669.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-blanco-ruedesheim-berg-schlossberg-riesling-vdp-gg-2016-alemania-750ml-vino-de-alemania-6553857.webp?v=1784164755"},{"product_id":"vino-blanco-marcobrunn-riesling-vdp-gg-2022-alemania","title":"Marcobrunn Riesling VDP GG 2022","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/marcobrunn-riesling-vdp-gg-2022#product\",\n      \"name\": \"Marcobrunn Riesling VDP. Grosses Gewächs 2022 | Rheingau, Alemania\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/marcobrunn-riesling-vdp-gg.jpg\"],\n      \"description\": \"El epítome de la opulencia en Rheingau. Marcobrunn es un Grand Cru histórico que produce Rieslings de una estructura imponente, mineralidad profunda y elegancia aristocrática.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Domdechant Werner\" },\n      \"sku\": \"DWER-MARCO-GG-2022\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/marcobrunn-riesling-vdp-gg-2022\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"3689.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Por qué el viñedo Marcobrunn es considerado un mito?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Marcobrunn es uno de los viñedos más famosos de Alemania desde el siglo XVIII. Su nombre proviene de una fuente ('Brunnen') que marca el límite ('Mark') entre dos pueblos. Sus suelos de marga arcillosa dan vinos de un cuerpo y potencia inusuales para el Riesling.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué esperar de la añada 2022 en un GG?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"La añada 2022 destaca por su intensidad frutal y una acidez madura. Al ser un Grosses Gewächs (GG), es un vino seco de máxima concentración, diseñado para evolucionar por décadas.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eMARCOBRUNN \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eRIESLING GG 2022\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px; margin-bottom: 0;\"\u003eDOMDECHANT WERNER • ERBACH • RHEINGAU\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El peso de la historia en cada gota: un Riesling monumental nacido en la parcela más noble de Erbach, donde la fuerza y la finura coexisten en armonía absoluta.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003eORIGEN: ERBACH (GRAND CRU), ALEMANIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e100% RIESLING SECO\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003eCLASIFICACIÓN VDP.GG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Grandeza de Marcobrunn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarcobrunn Riesling VDP. Grosses Gewächs 2022\u003c\/strong\u003e es una joya de la viticultura de precisión. Producido por \u003cstrong\u003eDomdechant Werner\u003c\/strong\u003e, este vino proviene de un viñedo con una reputación legendaria por su suelo profundo de marga, arcilla y grava. Esta composición geológica le otorga al Riesling una estructura casi \"borgoñona\", con un cuerpo más amplio y una mineralidad terrosa que lo diferencia de los perfiles más delgados de otras zonas. Es un vino de poder contenido, elegancia aristocrática y un final salino interminable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Viñedo Marcobrunn (VDP. Grosse Lage), Erbach, Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Domdechant Werner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación:\u003c\/strong\u003e Grosses Gewächs (GG) - Máxima categoría de vinos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo con reflejos dorados intensos, de aspecto denso y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Una explosión de frutas de hueso maduras: albaricoque y melocotón blanco, acompañadas de notas de piel de mandarina, hierbabuena y una mineralidad que recuerda a la piedra caliza húmeda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada poderosa y estructurada. Presenta una textura sedosa que llena el paladar, sostenida por una acidez vibrante que aporta frescura y tensión. El final es extraordinariamente persistente, dejando recuerdos de especias blancas y una salinidad refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Marcobrunn GG\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO \/ ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTENSIÓN MINERAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio de Gala\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Un blanco de esta potencia requiere platos de alta cocina: rodaballo con salsa holandesa, bogavante a la mantequilla, aves nobles (pularda o faisán) con salsas cremosas o un risotto de azafrán con marisco. Es también un compañero ideal para quesos de pasta prensada muy añejos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir entre **10°C y 12°C**. Se recomienda encarecidamente **decantar el vino** 45 minutos antes de servir para permitir que su complejidad \"Grand Cru\" se despliegue totalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eFicha Técnica y preguntas frecuentes (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Por qué el viñedo Marcobrunn es considerado un mito?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eMarcobrunn es uno de los viñedos más famosos de Alemania desde el siglo XVIII. Su nombre proviene de una fuente ('Brunnen') que marca el límite ('Mark') entre dos pueblos. Sus suelos de marga arcillosa dan vinos de un cuerpo y potencia inusuales para el Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Qué esperar de la añada 2022 en un GG?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa añada 2022 destaca por su intensidad frutal y una acidez madura. Al ser un Grosses Gewächs (GG), es un vino seco de máxima concentración, diseñado para evolucionar por décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Qué lo diferencia de otros GG como el Kirchenstück?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eMientras que el Kirchenstück tiende a ser más floral y directo, el Marcobrunn es más ancho, potente y profundo debido a sus suelos arcillosos que retienen mejor el agua y los nutrientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Cuál es su ventana de consumo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAunque es espectacular hoy (con decantación), este vino está diseñado para alcanzar su plenitud entre 2028 y 2045. Es un vino de guarda obligatoria para coleccionistas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Qué significa VDP.GG en la etiqueta?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs la certificación alemana que garantiza que el vino proviene de una parcela Grand Cru (Grosse Lage) de una bodega miembro de la VDP, y que el vino es seco y de la más alta calidad artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eDOMDECHANT WERNER — EL PÍNACULO DE MARCOBRUNN\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eRHEINGAU • VDP. GROSSES GEWÄCHS • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eVER EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46554440335550,"sku":"8757362884798","price":3689.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-blanco-marcobrunn-riesling-vdp-gg-2022-alemania-750ml-vino-de-alemania-7130083.jpg?v=1783609817"},{"product_id":"vino-blanco-deidesheimer-riesling-trocken-2016-alemania","title":"Vino Blanco Deidesheimer Riesling Trocken","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/deidesheimer-riesling-trocken-2016#product\",\n      \"name\": \"Deidesheimer Riesling Trocken 2016 | Pfalz, Alemania\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/deidesheimer-riesling-trocken.jpg\"],\n      \"description\": \"Un Riesling seco de alta gama nacido en Deidesheim. 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La bodega \u003cstrong\u003eGeheimer Rat Dr. Von Bassermann-Jordan\u003c\/strong\u003e, pionera en la viticultura de calidad en el \u003cstrong\u003ePfalz\u003c\/strong\u003e, ha logrado en este vino una captura perfecta de los suelos de marga, caliza y arenisca roja de \u003cstrong\u003eDeidesheim\u003c\/strong\u003e. Este Riesling \"Village\" (Vino de Pueblo) ofrece una complejidad que rivaliza con parcelas superiores, presentando una frescura eléctrica equilibrada por la estructura noble de una de las regiones más cálidas y privilegiadas de Alemania.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Deidesheim, Pfalz (Palatinado), Alemania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Geheimer Rat Dr. Von Bassermann-Jordan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2016 (Añada de gran finura y equilibrio).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación:\u003c\/strong\u003e VDP. Ortswein (Vino de Pueblo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo brillante con reflejos acerados, denotando una evolución noble en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Bouquet elegante con notas de melocotón blanco, manzana verde y piel de cítricos. Al agitar la copa, emergen toques minerales de pedernal y una sutil nota floral que recuerda a la flor de acacia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada seca y vibrante. Posee una acidez integrada que guía el paladar hacia una sensación de frescura absoluta. La mineralidad es persistente, con un final limpio y salino que resalta la pureza de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Riesling Deidesheimer\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO \/ VIBRANTE [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO \/ ESTRUCTURA [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTILO [ SECO \/ CRISTALINO ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio de Autor\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Ideal para acompañar la cocina asiática (Sushi, Sashimi, Curry verde ligero), mariscos frescos como ostras o almejas al natural, y platos de aves con salsas cítricas. Su acidez también armoniza magníficamente con ensaladas gourmet y quesos de cabra frescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir bien frío, entre **8°C y 10°C**. No requiere decantación previa, pero se beneficia de copas amplias para Riesling que permitan la apertura de sus capas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eFicha Técnica y preguntas frecuentes (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Qué hace a Bassermann-Jordan una bodega de culto?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs una de las bodegas históricas más importantes de Alemania, clave en la creación de las leyes del vino alemanas y poseedora de algunas de las parcelas más icónicas de Deidesheim y Forst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Es apto para guarda prolongada?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAbsolutamente. Aunque la añada 2016 está en un momento de consumo espléndido, su acidez y estructura mineral le permiten evolucionar positivamente durante 5 a 8 años adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿En qué se diferencia el Riesling de Pfalz del de Mosela?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003ePfalz es una región más cálida, lo que produce Rieslings con un poco más de cuerpo, frutas más maduras (melocotón en vez de manzana) y una mineralidad más enfocada en suelos de arenisca y caliza en lugar de pizarra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eDR. VON BASSERMANN-JORDAN — TRADICIÓN DE PFALZ\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eALEMANIA • RIESLING TROCKEN • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eEXPLORAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46554452197566,"sku":"8757368127678","price":1179.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-blanco-deidesheimer-riesling-trocken-2016-alemania-750ml-vino-de-alemania-7313227.jpg?v=1783535244"},{"product_id":"vino-blanco-deidesheimer-leinhohle-trocken-vdp-erste-lage-2016-alemania","title":"Vino Blanco Deidesheimer Leinhöhle Riesling VDP Erste Lage 2016","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/deidesheimer-leinhoehle-vdp-erste-lage-2016#product\",\n      \"name\": \"Deidesheimer Leinhöhle Riesling VDP. 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ERSTE LAGE\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Elegancia en la Calidez del Pfalz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eDeidesheimer Leinhöhle Riesling VDP. Erste Lage 2016\u003c\/strong\u003e es una muestra magistral de por qué \u003cstrong\u003eBassermann-Jordan\u003c\/strong\u003e es una de las bodegas más respetadas del mundo. El viñedo Leinhöhle, situado en una suave pendiente, goza de un microclima cálido que favorece la concentración de aromas. Este Riesling seco (Trocken) de la añada 2016 ha alcanzado un punto de equilibrio sublime: la vibrante frescura juvenil ha dado paso a una complejidad sedosa, donde la fruta de hueso y la mineralidad de la arenisca se entrelazan de forma aristocrática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Viñedo Leinhöhle, Deidesheim, Pfalz, Alemania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Geheimer Rat Dr. Von Bassermann-Jordan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2016 (Añada de gran finura tánica y equilibrio).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación:\u003c\/strong\u003e VDP. Erste Lage (Premier Cru).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo brillante con reflejos de oro viejo, indicando una evolución perfecta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Bouquet rico y envolvente. Destacan notas de albaricoque maduro, melón de cantalupo y un toque de miel blanca. La mineralidad es suave, recordando a la tierra cálida tras la lluvia, con un ligero fondo de especias orientales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Un vino de textura generosa. Presenta un cuerpo medio-alto para un Riesling seco, con una acidez pulida que aporta elegancia sin ser punzante. El final es largo, frutado y con una salinidad que invita a la reflexión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Leinhöhle Erste Lage\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRUTA AMARILLA \/ OPULENCIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFINURA TÁCTIL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEQUILIBRIO DE ACIDEZ [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio Superior\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Su estructura sedosa lo hace ideal para platos de pescados grasos como el salmón o el bacalao con costra de hierbas. Armoniza perfectamente con la cocina tailandesa suave, aves al limón, espárragos blancos con mantequilla o quesos cremosos de intensidad media.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Disfrutar entre **10°C y 12°C**. Se recomienda dejar reposar en copa unos minutos tras descorchar para que los aromas terciarios de la añada 2016 se expresen plenamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eFicha Técnica y preguntas frecuentes (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Qué diferencia al Leinhöhle de un Riesling 'Trocken' genérico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAl ser un 'Erste Lage', las uvas provienen exclusivamente de una parcela superior con rendimientos muy limitados. Esto se traduce en una mayor profundidad, mayor cuerpo y un potencial de guarda mucho más largo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Es un vino seco?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es un Riesling Trocken. Aunque tiene notas frutales maduras que pueden dar una sensación de dulzor aromático, en boca es técnicamente seco y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 0.95rem; font-weight: bold; margin: 0 0 5px 0;\"\u003e¿Por qué la añada 2016 es especial para Bassermann-Jordan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e2016 fue una añada clásica en el Pfalz. Permitió que el Riesling mantuviera una acidez noble mientras desarrollaba sabores complejos sin llegar a ser pesados, lo que hoy se traduce en un vino en su punto óptimo de madurez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eDR. VON BASSERMANN-JORDAN — LA NOBLEZA DEL PFALZ\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eALEMANIA • RIESLING ERSTE LAGE • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"D'otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46554700316862,"sku":"8757407744190","price":1339.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-blanco-deidesheimer-leinhoehle-trocken-vdp-erste-lage-2016-alemania-750ml-vino-de-alemania-8931908.jpg?v=1783629411"},{"product_id":"vino-blanco-bat-gara-txakoli-uno","title":"Vino Blanco Bat Gara Txakoli Uno","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eVINO BLANCO BAT GARA TXAKOLI UNO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.1rem;\"\u003eBOTELLA 750 ML • D.O. ARABAKO TXAKOLINA, PAÍS VASCO, ESPAÑA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eBODEGA BAT GARA • ÁLAVA, PAÍS VASCO, ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e\"El alma y la frescura del Atlántico en el corazón de Álava. Bat Gara Txakoli Uno es la máxima expresión artesanal de la uva Hondarrabi Zuri y Riesling: un vino blanco atlántico marcadamente seco, de acidez electrizante, mineralidad atlántica y profunda textura en boca lograda tras su crianza sobre lías.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003eORIGEN: D.O. ARABAKO TXAKOLINA, PAÍS VASCO, ESPAÑA | ESTILO: VINO BLANCO SECO ATLÁNTICO (CÍTRICO, MINERAL Y FRESCO) | BODEGA: BODEGA BAT GARA\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eExpresión Atlántica y Perfil Seco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Bat Gara Txakoli Uno\u003c\/strong\u003e es elaborado por \u003cstrong\u003eBodega Bat Gara\u003c\/strong\u003e, D.O. Arabako Txakolina, País Vasco. Viñedos en pendientes de Lezama y Ayala. Hondarrabi Zuri (85%) y Riesling (15%), crianza de 5-6 meses sobre lías finas. Es un vino \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, cítricos frescos, manzana verde, hinojo y salinidad atlántica, 12.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodega Bat Gara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e D.O. Arabako Txakolina (Álava, País Vasco, España).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedades de Uva:\u003c\/strong\u003e 85% Hondarrabi Zuri, 15% Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Fermentación espontánea, 5-6 meses sobre lías en acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 12.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e ES-BATGARA-TXAKOLI-UNO-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo brillante con destellos verdosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Corteza de limón, pomelo, manzana verde, pera, hierbas silvestres y brioche tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Vertical y crujiente, acidez atlántica equilibrada por volumen de lías, final salino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Perfil de Catado Enológico\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD CÍTRICA Y FRESCURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eMINERALIDAD Y SALINIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y UNTUOSIDAD POR LÍAS [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet:\u003c\/strong\u003e Ostras, almejas, ceviches marinos, pulpo, anchoas del Cantábrico, sushi, arroces marineros y queso Idiazábal joven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano y Terrazas:\u003c\/strong\u003e Aperitivos fríos y cocina de mar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada:\u003c\/strong\u003e Mariscos a las brasas y tiraditos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Mariscadas y paellas dominicales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Sushi y pescados finos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eProviene de D.O. Arabako Txakolina, Álava, País Vasco, España, elaborado por Bodega Bat Gara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿El Vino Blanco Bat Gara Txakoli Uno es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs de clasificación gastronómica marcadamente \u003cstrong\u003eseca\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué variedades de uva componen este Txakoli?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eHondarrabi Zuri complementada con Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se recomienda servir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEntre 8°C y 10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstiones, ceviches, pescados a las brasas, sushi, paella de mariscos y quesos suaves de oveja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Product\",\n  \"name\": \"Vino Blanco Bat Gara Txakoli Uno 750ml\",\n  \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-bat-gara-txakoli-uno-750ml.jpg\"],\n  \"description\": \"Vino Blanco Bat Gara Txakoli Uno 750ml elaborado por Bodega Bat Gara en D.O. Arabako Txakolina, País Vasco. Vino blanco seco atlántico, fresco, mineral y con crianza sobre lías.\",\n  \"sku\": \"ES-BATGARA-TXAKOLI-UNO-750ML\",\n  \"mpn\": \"ES-BATGARA-TXAKOLI-UNO-750ML\",\n  \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodega Bat Gara\" },\n  \"offers\": {\n    \"@type\": \"Offer\",\n    \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-bat-gara-txakoli-uno\",\n    \"priceCurrency\": \"MXN\",\n    \"price\": \"729.00\",\n    \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n    \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n    \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n    \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n  }\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBODEGA BAT GARA — TXAKOLI UNO 750 ML\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eVINO BLANCO SECO ATLÁNTICO • PRODUCTO DE ESPAÑA • D.O. ARABAKO TXAKOLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-bat-gara-txakoli-uno\"\u003eCOMPRAR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Dwine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064760049854,"sku":"9001476620478","price":729.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-blanco-bat-gara-txakoli-uno-7168871.png?v=1789696150"},{"product_id":"vino-blanco-bat-gara-txakoli-urtaran-cuvee","title":"Vino Blanco Bat Gara Txakoli Urtaran","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eVINO BLANCO BAT GARA TXAKOLI URTARAN CUVÉE \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.1rem;\"\u003eBOTELLA 750 ML • D.O. ARABAKO TXAKOLINA, PAÍS VASCO, ESPAÑA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eBODEGA BAT GARA • ÁLAVA, PAÍS VASCO, ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e\"La más alta expresión gastronómica y compleja del Txakoli atlántico de montaña. Bat Gara Urtaran Cuvée es un vino blanco marcadamente seco, de producción limitada, criado en barricas de roble y castaño sobre sus lías finas para fusionar la frescura salina con una untuosidad memorable.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003eORIGEN: D.O. ARABAKO TXAKOLINA, PAÍS VASCO, ESPAÑA | ESTILO: VINO BLANCO SECO DE GUARDA (COMPLEJO, UNTUOSO Y MINERAL) | BODEGA: BODEGA BAT GARA\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eCarácter Atlántico de Altura y Crianza en Madera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Bat Gara Txakoli Urtaran Cuvée\u003c\/strong\u003e es elaborado por \u003cstrong\u003eBodega Bat Gara\u003c\/strong\u003e, D.O. Arabako Txakolina. Hondarrabi Zuri y Riesling de Lezama. Fermentación maloláctica y crianza en roble francés y castaño sobre lías finas. Es un vino \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, fruta blanca madura, pan tostado, frutos secos y mineralidad, 13.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodega Bat Gara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión de Origen:\u003c\/strong\u003e D.O. Arabako Txakolina (Álava, País Vasco, España).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedades de Uva:\u003c\/strong\u003e Hondarrabi Zuri y Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación de Dulzor:\u003c\/strong\u003e Seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Fermentación y crianza en roble francés y castaño sobre lías finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ MPN:\u003c\/strong\u003e ES-BATGARA-URTARAN-CUVEE-750ML\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Amarillo pajizo con reflejos dorados, densidad en copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Manzana asada, melocotón, pera, azahar, masa madre, frutos secos tostados y mantequilla fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Amplio, graso y envolvente, tensión acídica con cremosidad de madera, final salino y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Perfil de Catado Enológico\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eDULZOR \/ CLASE [ SECO ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD AROMÁTICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y UNTUOSIDAD [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eACIDEZ Y PERSISTENCIA SALINA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet:\u003c\/strong\u003e Besugo al horno, rodaballo, mariscos gratinados, lubina a la sal, arroz de bogavante, ave asada y quesos Idiazábal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Comidas ejecutivas de alto nivel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Banquetes de mariscos y pescados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano:\u003c\/strong\u003e Gastronomía marina al aire libre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Aniversarios y cenas de gala.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eProviene de D.O. Arabako Txakolina, Álava, País Vasco, España, elaborado por Bodega Bat Gara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿El Vino Blanco Bat Gara Txakoli Urtaran Cuvée es seco, semiseco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs de clasificación estrictamente \u003cstrong\u003eseca\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Tiene crianza en madera?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, fermentación y crianza sobre lías en barricas de roble francés y castaño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se recomienda servir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEntre 10°C y 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePescados grasos a las brasas, arroces marineros, rodaballo, aves asadas y quesos curados de oveja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Product\",\n  \"name\": \"Vino Blanco Bat Gara Txakoli Urtaran Cuvée 750ml\",\n  \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-bat-gara-txakoli-urtaran-cuvee-750ml.jpg\"],\n  \"description\": \"Vino Blanco Bat Gara Txakoli Urtaran Cuvée 750ml elaborado por Bodega Bat Gara en D.O. Arabako Txakolina, País Vasco. Vino blanco seco de alta gastronomía, fermentado y criado en barricas de roble y castaño sobre lías.\",\n  \"sku\": \"ES-BATGARA-URTARAN-CUVEE-750ML\",\n  \"mpn\": \"ES-BATGARA-URTARAN-CUVEE-750ML\",\n  \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Bodega Bat Gara\" },\n  \"offers\": {\n    \"@type\": \"Offer\",\n    \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-bat-gara-txakoli-urtaran-cuvee\",\n    \"priceCurrency\": \"MXN\",\n    \"price\": \"999.00\",\n    \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n    \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n    \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n    \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n  }\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBODEGA BAT GARA — TXAKOLI URTARAN CUVÉE 750 ML\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eVINO BLANCO SECO DE GUARDA • PRODUCTO DE ESPAÑA • D.O. 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