{"title":"Uva Hondarribi Zuri envíos a todo México por $99","description":"\u003cdiv class=\"lc-hondarribi-container\"\u003e\n\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000000; line-height: 1.6; background-color: #ffffff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CollectionPage\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"CollectionPage\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-uva-hondarribi-zuri#webpage\",\n          \"headline\": \"Colección de Vinos de Uva Hondarribi Zuri: La Frescura Vibrante del Vino Español con Envío por $99\",\n          \"description\": \"Explora la exclusiva selección de vinos blancos elaborados con la uva autóctona vasca Hondarribi Zuri (Txakoli). Auténtico vino español de perfil atlántico. Envío a todo México por $99.\",\n          \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-uva-hondarribi-zuri\",\n          \"publisher\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué es la uva Hondarribi Zuri y qué tipo de vino español produce?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"La Hondarribi Zuri es la variedad de uva blanca autóctona y reina del País Vasco, en el norte de España. Es el componente primordial para la elaboración del Txakoli (Chacolí). Dentro del panorama del vino español, esta cepa rompe los esquemas del sur y del interior al ofrecer un perfil puramente atlántico: produce vinos blancos sumamente frescos, ligeros, con una acidez cítrica y eléctrica, notas de manzana verde, cítricos, sutiles hierbas y un característico fondo salino debido a la proximidad de los viñedos con el mar Cantábrico.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Los vinos de Hondarribi Zuri tienen gas o burbuja?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Tradicionalmente, en denominaciones como Getariako Txakolina, el vino conserva una ligerísima punta de aguja (pequeñas burbujas de anhídrido carbónico natural resultantes de su propia fermentación) que potencia su sensación de frescura. No obstante, los productores de autor contemporáneos también elaboran blancos de Hondarribi Zuri sin aguja y con crianza sobre lías, logrando mayor volumen y complejidad en boca.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuáles son los costos y cobertura de envío para esta colección en México?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Cualquier botella seleccionada dentro de la colección de uva Hondarribi Zuri cuenta con una tarifa plana de envío a todo México por $99 pesos. El embalaje está diseñado con ingeniería reforzada antiimpactos para garantizar que el vino llegue en perfectas condiciones y listo para descorchar.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n    \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; padding: 80px 0;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: clamp(2.2rem, 5vw, 3.6rem); letter-spacing: -2px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 900; line-height: 1; color: #000000;\" itemprop=\"name\"\u003eHondarribi Zuri\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9rem; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; font-weight: 400; margin-top: 25px; color: #000000;\"\u003eCepa Ancestral Vasca • Esencia del Cantábrico • Exclusivo Vino Español • Envío $99\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"max-width: 750px; margin: 40px auto 0; font-size: 1.3rem; font-weight: 300; font-family: 'Georgia', serif; font-style: italic; color: #333333;\" itemprop=\"description\"\u003e\"La energía pura del norte español. Blancos atlánticos de acidez cristalina, destellos salinos y una tensión vibrante que redefine la originalidad y el frescor dentro del gran vino español.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain style=\"color: #000000;\"\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; border-bottom: 2px solid #000000; padding-bottom: 12px; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003eLa Uva Hondarribi Zuri: El Secreto Atlántico del Vino Español\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003eCuando el consumidor o el sumiller independiente analiza las complejidades geográficas del \u003cstrong\u003evino español\u003c\/strong\u003e, suele evocar los climas cálidos y continentales del centro y sur de la península ibérica. Sin embargo, en los escarpados acantilados del norte, mirando de frente los vientos del mar Cantábrico, reside una de las joyas ampeográficas más electrizantes, auténticas y vanguardistas de la enología global. La **uva Hondarribi Zuri** constituye el pilar histórico de las denominaciones de origen vascas, cuyos estrictos parámetros de zonificación parcelaria, control de rendimientos por hectárea y autenticidad del terruño son regulados bajo el amparo legal e institucional del \u003ca href=\"https:\/\/www.mapa.gob.es\/\" target=\"_blank\" title=\"Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eMinisterio de Agricultura, Pesca y Alimentación\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e de España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003eEsta cepa blanca ancestral ha resistido las constantes lluvias y las rigurosas condiciones atlánticas para demostrar que el vino español moderno es capaz de entregar perfiles de extrema verticalidad, nitidez cristalina y una notable finura mineral. Para profundizar en el desarrollo comercial de estas bodegas de pequeña escala, sus normativas de exportación y su creciente posicionamiento en los mercados internacionales, los portales oficiales de \u003ca href=\"https:\/\/www.icex.es\/\" target=\"_blank\" title=\"ICEX España Exportación e Inversiones\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eICEX España Exportación e Inversiones\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e ofrecen valiosa información técnica que contextualiza el valor cultural de los vinos de aguja y de las crianzas contemporáneas de la cornisa cantábrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003eA través del catálogo especializado de \u003cstrong\u003eLa Cava Shop\u003c\/strong\u003e, ponemos a tu alcance una cuidada selección de etiquetas consagradas a esta uva excepcional, íntimamente ligada a la identidad del legendario *Txakoli*. Te invitamos a examinar la diversidad de nuestra propuesta navegando por las categorías de nuestra plataforma: descubre la estructura coloidal de nuestra sección premium de \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-tinto\" target=\"_blank\" title=\"vino tinto\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cu\u003evino tinto\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e de autor, explora los matices cítricos y la frescura lineal de nuestro catálogo general de \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-white\" target=\"_blank\" title=\"vino blanco\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cu\u003evino blanco\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, o sumérgete por completo en las raíces vitivinícolas de la península explorando nuestra colección exclusiva de \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-de-espana\" target=\"_blank\" title=\"vinos-de-espana\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cu\u003evinos españoles\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e seleccionados. Cada pedido es acondicionado en embalajes de alta ingeniería con un **costo de envío plano a todo México por solo $99 pesos**.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 45px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eViticultura Extrema en Laderas de Flysch y Conducción en Parral\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eEl comportamiento agronómico de la Hondarribi Zuri está determinado por un entorno geológico singular. Los viñedos se asientan sobre laderas de fuerte pendiente orientadas para captar la mayor insolación posible bajo los cielos nubosos del norte. El subsuelo se compone principalmente de *flysch*, una alternancia secuencial de capas de margas arcillosas y areniscas calcáreas que obligan a las raíces a profundizar en busca de nutrientes, aportando al vino una acidez tartárica punzante y un marcado fondo salino en el retrogusto debido a los aerosoles marinos transportados por el viento. Para mitigar la alta humedad relativa y prevenir enfermedades criptogámicas (hongos), los viticultores tradicionales emplean sistemas de conducción en parral elevado, despegando los racimos del suelo para propiciar una aireación constante y una maduración uniforme de la baya.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 45px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eEnología de Vanguardia: La Estabilización Coloidal sobre Lías Finas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eSi bien la Hondarribi Zuri se dio a conocer históricamente por sus perfiles jóvenes provistos de una ligera burbuja de anhídrido carbónico natural, los elaboradores de la nueva ola enológica están expandiendo los límites de la variedad. Mediante vinificaciones en depósitos de acero inoxidable o depósitos ovoides de hormigón, se llevan a cabo crianzas prolongadas sobre las lías finas (levaduras autolizadas). Este proceso enriquece el vino blanco con manoproteínas que aumentan el volumen coloidal, suavizan la percepción de la intensa acidez lineal y dotan al producto final de una untuosidad sedosa en boca. El resultado es un vino de gran persistencia y tremenda complejidad gastronómica, que respeta la frescura natural de la cepa pero le confiere una estructura apta para evolucionar favorablemente en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003ePreguntas Frecuentes sobre los Vinos de Uva Hondarribi Zuri\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 10px; color: #000000;\"\u003e¿Qué diferencias estructurales presenta la Hondarribi Zuri frente al Albariño o Verdejo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 300; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eLa distinción fundamental radica en los balances de acidez y el perfil aromático derivado del terroir. Mientras que el Verdejo (característico de climas continentales de meseta) tiende hacia notas herbáceas de hinojo y un final con sutil amargor, y el Albariño ofrece una mayor carga glicérica con aromas de fruta de hueso, los vinos de Hondarribi Zuri destacan por su perfil estrictamente vertical y atlántico. Presentan una concentración significativamente mayor de ácidos málicos y tartáricos naturales, un grado alcohólico moderado, descriptores definidos de manzana verde verde, lima ácida y una persistente nota mineral salina que limpia el paladar de forma inmediata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 10px; color: #000000;\"\u003e¿Cómo afecta la cinemática del transporte a estos blancos y cómo resguarda su calidad La Cava Shop?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 300; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eLos vinos blancos de perfil atlántico y baja intervención enológica poseen un equilibrio coloidal y aromático sensible ante las variaciones térmicas bruscas. Someter las botellas a temperaturas superiores a los 24°C durante el trayecto de distribución puede desencadenar la degradación prematura de los ésteres frutales, acelerar procesos de oxidación ligera y comprometer la frescura de la aguja natural si la etiqueta la contiene. En **La Cava Shop** prevenimos estos riesgos enviando de manera exclusiva cada una de tus piezas en empaques técnicos certificados con aislamiento térmico pasivo. Este diseño absorbe por completo las vibraciones físicas del transporte y contrarresta los choques térmicos del exterior, garantizando que el vino conserve su energía e identidad cántabra intacta hasta el descorche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"text-align: center; padding: 60px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; font-size: 0.85rem; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003eHondarribi Zuri Selection • Getariako Txakolina • Terroir Atlántico • Vanguardia del Vino Español • Envío $99\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; padding: 18px 50px; border: 2px solid #000000; color: #000000; text-decoration: none; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 900; font-size: 0.9rem; transition: background 0.3s ease;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-uva-hondarribi-zuri\" target=\"_blank\"\u003eComprar Colección Hondarribi Zuri\u003c\/a\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"margin-top: 80px; padding: 60px 0; border-top: 2px solid #000000; text-align: center; background: transparent;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 6px; font-size: 1.2rem; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eHONDARRIBI ZURI ATLANTIC SELECTION | LA CAVA SHOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85rem; color: #000000; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-bottom: 40px;\"\u003eLa frescura indomable del vino español directo a tu copa en \u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: none; font-weight: 800; border-bottom: 1px solid #000000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\" target=\"_blank\"\u003elacava.shop\u003c\/a\u003e • 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; color: #000000; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1.5px; line-height: 1.8;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA EXCLUSIVA PARA MAYORES DE 18 AÑOS\u003cbr\u003e© 2026 LACAVA.SHOP - LOGÍSTICA DE VINOS BLANCOS PREMIUM, EMBALAJES LOGÍSTICOS CON PROTECCIÓN TÉRMICA PASIVA, SELECCIONES DE VITICULTURA EN SUELOS DE FLYSCH, CRIANZAS SOBRE LÍAS FINAS Y MICROVINIFICACIONES DE HONDARRIBI ZURI CON TRAZABILIDAD GEOGRÁFICA\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  \/* Bloque CSS de aislamiento estructurado para anular cualquier conflicto de cascada o interferencia con el tema Minimog *\/\n  .lc-hondarribi-container a {\n    transition: all 0.2s ease-in-out;\n  }\n  .lc-hondarribi-container a:hover {\n    background-color: #000000 !important;\n    color: #ffffff !important;\n    text-decoration: none !important;\n  }\n  .lc-hondarribi-container h1, .lc-hondarribi-container h2, .lc-hondarribi-container h3 {\n    margin-top: 0;\n  }\n  @media (max-width: 600px) {\n    .lc-hondarribi-container h1 {\n      font-size: 2.2rem !important;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e","products":[{"product_id":"vino-blanco-ameztoi-txakoli-750-ml","title":"Vino Blanco Ameztoi Txakoli 750 ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Blanco Ameztoi Txakoli | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-750ml.png\"],\n          \"description\": \"Vino blanco icónico de la D.O. Getariako Txakolina, elaborado por Bodegas Ameztoi en el País Vasco, España. Elaborado con uva autóctona Hondarribi Zuri, destaca por su aguja natural crujiente, notas cítricas brillantes y un final marcadamente salino y atlántico.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Ameztoi\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-AMEZTOI-TXAKOLI-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"680.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.9\",\n            \"reviewCount\": \"32\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué es la aguja natural característica del vino Ameztoi Txakoli?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"La aguja natural es esa sutil, fina y crujiente burbuja carbónica que se percibe en la lengua al servir el Txakoli. No es un vino espumoso industrial, sino el resultado del gas carbónico residual de la fermentación que se preserva deliberadamente embotellándolo muy frío. Esto le otorga su icónica vivacidad, frescura punzante y ligereza en el paladar.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿De dónde proviene la marcada nota salina y mineral del Txakoli de Ameztoi?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Proviene de su origen específico en Getaria, donde los viñedos de Bodegas Ameztoi se cultivan en laderas verdes escarpadas que miran directamente al mar Cantábrico. Las brisas atlánticas cargadas de salitre impregnan constantemente las uvas Hondarribi Zuri, transfiriendo al vino una salinidad mineral marina única y una acidez vibrante.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eAMEZTOI TXAKOLI \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eBODEGAS AMEZTOI • GETARIAKO TXAKOLINA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eAGUJA NATURAL • HONDARRIBI ZURI • FRESCURA ATLÁNTICA • PAÍS VASCO • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(32 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El alma del mar Cantábrico: un blanco vibrante y chispeante, rebosante de cítricos verdes y una salinidad eléctrica que despierta los sentidos al instante.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. GETARIAKO TXAKOLINA, PAÍS VASCO, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 uva autóctona: 100% HONDARRIBI ZURI\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS AMEZTOI\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Ameztoi Txakoli: La Esencia Crujiente y Salina del Litoral Vasco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Ameztoi Txakoli 750ml\u003c\/strong\u003e es uno de los tesoros líquidos más refrescantes e identitarios de España. Elaborado de manera magistral por la legendaria familia de \u003cstrong\u003eBodegas Ameztoi\u003c\/strong\u003e, este vino blanco es el estandarte de su origen específico: pintorescos viñedos en terrazas escarpadas que caen directamente sobre el mar Cantábrico en la localidad costera de \u003cstrong\u003eGetaria (D.O. Getariako Txakolina)\u003c\/strong\u003e, en el País Vasco. Vinificado enteramente con la uva autóctona tradicional \u003cstrong\u003eHondarribi Zuri\u003c\/strong\u003e, Ameztoi destaca por preservar celosamente su icónica aguja natural, una finísima y vivaz burbuja residual de la fermentación. El resultado es un blanco pálido de una brillantez absoluta, verticalidad ácida crujiente, intensas notas frutales verdes y un persistente fondo mineral y salino que limpia el paladar de forma espectacular.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Ameztoi (Cinco generaciones elaborando Txakoli artesanal de la más alta expresión con viñedos propios frente al mar).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Getaria, Gipuzkoa, D.O. Getariako Txakolina, País Vasco, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Hondarribi Zuri (variedad blanca endémica y emblemática de la región).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eViticultura y Suelos:\u003c\/strong\u003e Viñedos costeros conducidos en sistemas de emparrado alto para sortear la humedad atlántica. Suelos franco-arcillosos sobre roca caliza sometidos a un clima marítimo extremo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual meticulosa. Fermentación controlada a temperatura fría en tanques de acero inoxidable. El vino se conserva con sus lías finas y se embotella a baja temperatura para atrapar el gas carbónico natural de la fermentación (burbuja de aguja).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco joven con aguja natural, ligero, sumamente ágil, marcadamente cítrico, vertical y salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 11.0% Vol. (Una graduación ligera y elegante que invita a un trago fluido).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella tradicional tipo Txakoli de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-AMEZTOI-TXAKOLI-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un color amarillo pálido muy brillante con limpios y vivas tonalidades verdosas. Resalta a la vista el sutil y constante desprendimiento de diminutas burbujas naturales que forman una corona efímera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De intensidad aromática sumamente alegre, nítida y crujiente. Despliega una ráfaga inmediata de frutas cítricas frescas (lima, limón verde, manzana granny smith) acompañada de matices florales blancos y notas de hierba recién cortada. El fondo revela un nítido carácter mineral y salino que recuerda directamente al aire del mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La entrada es una explosión festiva de frescura gracias a su aguja natural cosquilleante. En el paladar corre de forma ligera, vertical y sumamente ágil, impulsado por una acidez cítrica punzante pero perfectamente equilibrada. Destacan sabores a manzana verde ácida y pomelo, culminando en un final seco, directo y con un retrogusto salino mineral prolongado que invita instantáneamente al siguiente trago.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y ACIDEZ CRUJI [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eAGUJA Y VIVACIDAD NATURAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSALINIDAD MARINA MINERAL [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO DENSO O MADERA [ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e La imponente acidez atlántica y el carácter salino del Txakoli Ameztoi lo convierten en el maridaje absoluto por excelencia para los frutos del mar. Es el compañero insustituible para ostras frescas, almejas, mejillones al vapor, percebes y anchoas en aceite de oliva. Brilla de forma espectacular junto a ceviches marinos, tiraditos, sashimis de pescado blanco, pulpo a la gallega y calamares fritos. En la cocina mexicana tradicional, genera una armonía gloriosa al equilibrar platos grasos o fritos como los tacos de pescado estilo Ensenada, aguachiles verdes punzantes, tostadas de jaiba y pescados enteros zarandeados al carbón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Absoluto y Tardes en la Terraza:\u003c\/strong\u003e Es el rey indiscutible de las tardes calurosas de verano. Su frescura helada y su aguja chispeante apagan el calor de forma inmediata mientras se disfruta de una vista soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Fin de Semana:\u003c\/strong\u003e Su trago amable, festivo y refrescante es perfecto para compartir en una gran mesa familiar dominical al centro junto a una paella de mariscos, mariscadas o fritura de pescado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica y Desenfadada:\u003c\/strong\u003e Aporta una atmósfera alegre, vibrante y jovial a una velada íntima en pareja orientada a compartir bocadillos marinos finos o tapas sofisticadas en una noche cálida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial en la Playa:\u003c\/strong\u003e No hay mejor etiqueta para celebrar aniversarios, cumpleaños o reencuentros frente al océano; la salinidad nativa del vino sintoniza de forma mágica con el entorno costero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmuerzos de Negocios Creativos y Modernos:\u003c\/strong\u003e Elegir una botella tan singular y de culto como el Txakoli de Getaria demuestra un gusto cosmopolita, moderno y alejado de los blancos predecibles, ideal para romper el hielo con socios corporativos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura exacta debe servirse el vino Ameztoi Txakoli?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara disfrutar plenamente de su perfil crujiente y su burbuja fina, debe servirse bien frío, idealmente entre los 6°C y 8°C. Mantener la botella en una cubitera con abundante hielo y agua durante el servicio garantizará que conserve esa frescura punzante de principio a fin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario escanciar el Txakoli Ameztoi al servirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eTradicionalmente en el País Vasco, el Txakoli de Getaria se sirve rompiéndose ligeramente desde cierta altura (escanciado suave) en un vaso ancho y plano para despertar su aguja natural y liberar sus aromas cítricos. Sin embargo, servirlo de manera delicada en una copa amplia de vino blanco es perfectamente correcto y permite apreciar mejor su paleta floral y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino pasa por crianza en barricas de madera?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo, Ameztoi Txakoli no toca madera en ningún momento. Se vinifica íntegramente en tanques de acero inoxidable para proteger la pureza frutal, la vibrante acidez atlántica de la uva Hondarribi Zuri y su característica aguja natural. Cualquier nota de tostados opacaría su frescura marina nativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el tiempo de guarda recomendado para este Txakoli blanco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino diseñado primordialmente para ser consumido joven, idealmente dentro de los 1 a 2 años posteriores a su cosecha, momento en el que su energía eléctrica, su frutosidad crujiente y su burbuja fina de aguja se encuentran en su máxima y más placentera expresión organoléptica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eAMEZTOI TXAKOLI — LA SALINIDAD ELÉCTRICA DEL MAR CANTÁBRICO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • 100% HONDARRIBI ZURI • D.O. GETARIAKO TXAKOLINA • GETARIA, ESPAÑA • FRESCURA ATLÁNTICA DE CULTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594232774846,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Ameztoi_Txakoli_750_ml.jpg?v=1780242032"},{"product_id":"vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml","title":"Vino Blanco Ameztoi Txakoli Primus 750ml","description":"\u003carticle itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Blanco Ameztoi Txakoli Primus | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml.png\"],\n          \"description\": \"Vino blanco de alta gama y producción limitada Primus, elaborado por Bodegas Ameztoi en la D.O. Getariako Txakolina, País Vasco, España. Selección de viñas viejas de Hondarribi Zuri con crianza sobre lías; untuoso, complejo y profundamente salino.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Ameztoi\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-AMEZTOI-PRIMUS-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"1150.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"5.0\",\n            \"reviewCount\": \"18\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué diferencia a la edición Primus del Txakoli tradicional de Ameztoi?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Ameztoi Primoli representa la selección de las viñas más antiguas de la propiedad y pasa por un proceso de crianza sobre sus lías finas en tanques durante varios meses. Mientras que el Txakoli clásico destaca por una ligereza inmediata y eléctrica, Primus añade una dimensión de complejidad gastronómica superior, ofreciendo un cuerpo más untuoso, graso, una textura densa y un final salino mucho más persistente en el paladar.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿El Txakoli Primus conserva la burbuja residual o aguja natural?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Sí. Fiel a la identidad del origen específico de Getaria, Primus retiene de manera sutil esa finísima aguja carbónica natural residual de la fermentación. Al combinarse con el trabajo de lías, esta delicada burbuja no resulta punzante, sino que aporta una textura cremosa y una vibración crujiente que equilibra magistralmente su densidad.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\" itemprop=\"name\"\u003eAMEZTOI PRIMUS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eBODEGAS AMEZTOI • SELECCIÓN DE LÍAS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eVIÑAS VIEJAS • COMPLEJIDAD UNTUOSA • SALINIDAD EXTREMA • PAÍS VASCO • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 5.0 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(18 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\" itemprop=\"description\"\u003e \"La máxima sofisticación del terruño vasco: un Txakoli de alta costura que fusiona la estructura untuosa de sus lías con una arrolladora e imponente salinidad marina.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O. GETARIAKO TXAKOLINA, PAÍS VASCO, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 CRIANZA EN LÍAS: 100% HONDARRIBI ZURI\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BODEGAS AMEZTOI\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Ameztoi Txakoli Primus: La Cúspide Gastronómica de Getaria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Ameztoi Txakoli Primus 750ml\u003c\/strong\u003e es la interpretación más madura, compleja y aristocrática de la viticultura costera del País Vasco. Concebido de forma quirúrgica por la célebre e histórica casa \u003cstrong\u003eBodegas Ameztoi\u003c\/strong\u003e, este vino blanco de alta gama procede de una selección estricta de sus parcelas de viñas viejas con menor rendimiento, situadas en laderas verdes colgadas sobre los acantilados de su origen específico en \u003cstrong\u003eGetaria (D.O. Getariako Txakolina)\u003c\/strong\u003e. Vinificado enteramente con la variedad nativa \u003cstrong\u003eHondarribi Zuri\u003c\/strong\u003e, Primus se somete a un prolongado y noble reposo sobre sus lías finas. Este proceso le confiere una suntuosidad tridimensional y una untuosidad en boca inéditas en la zona, sin comprometer en ningún momento esa icónica y vibrante aguja natural, su acidez cítrica crujiente y ese infinito final mineral impregnado de salitre cantábrico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Ameztoi (Garante histórico del Txakoli artesanal, respetado a nivel mundial por elevar el potencial del terruño costero a la alta cocina).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Parcelas seleccionadas de viñas viejas en Getaria, Gipuzkoa, D.O. Getariako Txakolina, País Vasco, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Hondarribi Zuri de cepas viejas con baja productividad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eViticultura y Suelos:\u003c\/strong\u003e Viñedos costeros expuestos directamente al viento salino del mar Cantábrico. Suelos arcillo-calizos formados sobre capas de roca sedimentaria y esquistos erosionados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual en cajas pequeñas. Prensado suave bajo atmósfera controlada. Fermentación alcohólica a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Posterior crianza noble de varios meses sobre lías finas con sutiles removidos mecánicos para aportar volumen. Embotellado en frío manteniendo su aguja de gas carbónico natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de guarda con lías y aguja natural, complejo, denso, graso, profundamente gastronómico y muy salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 11.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella tradicional de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-AMEZTOI-PRIMUS-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Ostenta un elegante color amarillo pajizo brillante con sutiles destellos dorados y reflejos verdosos limpios. Revela una mayor densidad en copa con un desprendimiento pausado de microburbujas naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un perfil aromático soberbio y maduro. Inicialmente despliega intensas notas de fruta blanca (pera de agua, manzana reineta cocida) entrelazadas con piel de limón confitada y pomelo maduro. Conforme se oxigena, brotan complejos aromas de panadería fina, levaduras frescas, almendra verde y una mineralidad marina nítida que evoca a las rocas costeras y las algas secas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e La entrada es contundente, volumétrica y de una untuosidad sorprendente. Su paso por el paladar es sedoso y glicérico gracias al trabajo de las lías, pero se ve instantáneamente catapultado por una acidez vertical inmensa y por el cosquilleo de su aguja fina. El final es eterno, seco y profundamente sápido, dejando un retrogusto salino y amargoso sumamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y COMPLEJIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSALINIDAD Y TRASFONDO MAR [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eACIDEZ CRUJIENTE VERTICAL [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eAGUJA LIGERA INTEGRADA [ ● ● ● ◦ ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Al poseer una textura grasa y compleja otorgada por las lías finas, Ameztoi Primus requiere platos estructurados, intensos y de gran finura. Es el maridaje idóneo para pescados grasos a la brasa o al horno (rodaballo salvaje, lubina, lomo de bacalao al pil-pil), arroces marineros melosos y caldosos, cigalas grandes al grill y vieiras selladas en mantequilla de avellana. Armoniza de forma celestial con la alta cocina japonesa, especialmente nigiris de ventresca de atún (Otoro), sashimis grasos y tempura de mariscos. En la gastronomía mexicana de autor, genera una sinergia espectacular con chiles en nogada tradicionales (donde su acidez corta la grasa del capeado y la crema), pescados zarandeados con adobos complejos de chiles secos, camarones al ajillo y centollo o centolla en preparaciones cremosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial en la Alta Cocina:\u003c\/strong\u003e La botella perfecta para engalanar un menú degustación de aniversario o un festejo culinario de gran nivel, donde el vino evoluciona grandiosamente copa tras copa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica Gourmet:\u003c\/strong\u003e Excelente para presidir una velada íntima diseñada en torno a mariscos finos, copas amplias y una conversación pausada bajo la luz de las velas en una noche especial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo Exclusivo para Enófilos y Sommeliers:\u003c\/strong\u003e El obsequio definitivo para los coleccionistas serios que buscan experimentar la máxima expresión y el potencial de guarda que ofrece la uva Hondarribi Zuri con crianza seria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTardes de Verano Sofisticadas:\u003c\/strong\u003e Una opción de absoluto lujo para disfrutar al caer la tarde en una terraza o playa, maridando quesos maduros blandos (tipo Brie o Camembert) o charcutería fina mientras se contempla el horizonte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura exacta debe servirse el Txakoli Ameztoi Primus?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eDebido a su complejidad, volumen en boca y su crianza sobre lías, no debe servirse tan helado como un blanco joven común. La temperatura ideal se sitúa entre los 8°C y 10°C. Esto permite que los aromas de panadería, frutos secos y manzana confitada se expresen sin que el frío bloquee su untuosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es recomendable usar decantador o copas amplias para este vino blanco?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo requiere decantación previa, pero se beneficia enormemente si se sirve en copas amplias (estilo Borgoña o de vino tinto ligero) en lugar de los vasos planos de Txakoli tradicional. La copa ancha ayuda a expandir su paleta aromática de levaduras y potencia su paso graso por las papilas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puede guardarse una botella de Ameztoi Primus en cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGracias a la excelente acidez natural de las viñas viejas de Hondarribi Zuri y a la protección estructural que le otorga la crianza sobre lías finas, Primus posee un potencial de guarda sorprendente para ser un Txakoli, evolucionando favorablemente y ganando sedosidad en botella durante los próximos 3 a 5 años si se conserva a temperatura constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué le aporta exactamente la crianza sobre lías a esta etiqueta?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas lías (levaduras muertas que terminaron la fermentación) enriquecen el vino liberando compuestos llamados manoproteínas. Esto le otorga a Primus esa textura untuosa, cremosa y densa, reduciendo la astringencia de la uva joven y dotándolo de una complejidad aromática que recuerda a la repostería fina, balanceando su filosa acidez nativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eAMEZTOI TXAKOLI PRIMUS — EL ARISTÓCRATA DEL MAR CANTÁBRICO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • SELECCIÓN DE VIÑEDOS VIEJOS • D.O. GETARIAKO TXAKOLINA • PAÍS VASCO, ESPAÑA • COMPLEJIDAD DE LÍAS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-ameztoi-txakoli-primus-750ml\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47594240868542,"sku":null,"price":839.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Ameztoi_Txakoli_Primus_750ml.jpg?v=1780242733"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/uva-hondarribi-zuir-con-vinos-y-en-vi-edo-sin-texto.png?v=1780269472","url":"https:\/\/lacava.shop\/collections\/uva-hondarribi-zuri.oembed","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}