{"title":"Gonzalo de Berceo Vinos de España envíos a todo México por $99","description":"\u003cdiv class=\"lc-rioja-container\"\u003e\n\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000000; line-height: 1.6; background-color: #ffffff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CollectionPage\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"CollectionPage\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/bodega-gonzalo-de-berceo-rioja#webpage\",\n          \"headline\": \"Colección de Vinos de Bodega Gonzalo de Berceo: Clasicitud de Rioja con Envío por $99\",\n          \"description\": \"Explora la exclusiva selección de Bodega Gonzalo de Berceo. Auténtico vino español de Haro, la capital del vino de Rioja. Envío a todo México por $99 pesos.\",\n          \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/bodega-gonzalo-de-berceo-rioja\",\n          \"publisher\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué distingue a los vinos de la Bodega Gonzalo de Berceo dentro del vino español?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Bodega Gonzalo de Berceo destaca en el universo del vino español por ser una de las casas fundacionales de Haro, el corazón histórico de la D.O.Ca. Rioja. Fundada en 1801, posee calados subterráneos del siglo XIII donde sus vinos envejecen lentamente. Su estilo personifica el clasicismo riojano: vinos elegantes, sedosos, con un equilibrio perfecto entre la fruta madura y la complejidad que aporta la madera noble.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuáles son las variedades de uva empleadas por Gonzalo de Berceo?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"La bodega utiliza principalmente las uvas tradicionales de la Rioja Alta, encabezadas por el Tempranillo, complementado magistralmente con proporciones selectas de Garnacha, Graciano y Mazuelo para sus tintos de larga crianza (Crianza, Reserva y Gran Reserva).\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuáles son las condiciones del envío de $99 pesos a todo México?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Al ordenar cualquier botella de la colección Gonzalo de Berceo a través de lacava.shop, se aplica una tarifa plana de envío de $99 pesos a cualquier código postal de México, utilizando empaques especializados que garantizan la protección del vino durante el trayecto.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n    \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; padding: 80px 0;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: clamp(2.5rem, 5vw, 4rem); letter-spacing: -2px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 900; line-height: 1; color: #000000;\" itemprop=\"name\"\u003eGonzalo de Berceo\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9rem; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; font-weight: 400; margin-top: 25px; color: #000000;\"\u003eVino Español de Tradición • El Corazón de Haro, Rioja • Envío Nacional por $99\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"max-width: 750px; margin: 40px auto 0; font-size: 1.3rem; font-weight: 300; font-family: 'Georgia', serif; font-style: italic; color: #333333;\" itemprop=\"description\"\u003e\"Más de dos siglos custodiando la esencia más noble de Rioja. Vinos sedosos, profundos y longevos que rinden homenaje a los orígenes del vino español premium.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain style=\"color: #000000;\"\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; border-bottom: 2px solid #000000; padding-bottom: 12px; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003eGonzalo de Berceo: Clasicismo e Historia Viva de Rioja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003eEn el mapa vinícola global, pocas regiones del Viejo Mundo poseen el misticismo, la jerarquía y el renombre que ostenta la cuna histórica del \u003cstrong\u003evino español\u003c\/strong\u003e de calidad. Es justamente en el célebre Barrio de la Estación de la mítica ciudad de Haro, donde los lineamientos rigurosos determinados por el \u003ca href=\"https:\/\/www.riojawine.com\/\" target=\"_blank\" title=\"Consejo Regulador de la D.O.Ca\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eConsejo Regulador de la D.O.Ca\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.riojawine.com\/\" target=\"_blank\"\u003e. Rioja\u003c\/a\u003e salvaguardan las técnicas de elaboración más elegantes de Europa. En este enclave histórico opera desde el año 1801 la emblemática \u003cstrong\u003eBodega Gonzalo de Berceo\u003c\/strong\u003e, una de las firmas fundacionales de la subregión y cuyo nombre rinde un homenaje directo al poeta medieval que inmortalizó los primeros versos sobre el vino en el siglo XIII.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003eLa fisonomía de los caldos de Gonzalo de Berceo está directamente supeditada al microclima de la Rioja Alta, una zona delimitada por el cauce del río Ebro y el abrigo geográfico contra los temporales que ejerce la imponente Sierra de Cantabria. Esta geografía permite que los viñedos viejos de la propiedad se nutran de suelos arcillo-calcáreos de excelente drenaje profundo. Bajo esta composición, las raíces de variedades autóctonas como la Tempranillo, la Garnacha y el Graciano se extienden en busca de nutrientes esenciales, absorbiendo sutiles componentes minerales que se traducen en acidez fina y una estructura idónea para guardas prolongadas. La supervisión técnica de estos ecosistemas agrarios protegidos y su evolución organoléptica es monitoreada a nivel global bajo las normativas del \u003ca href=\"https:\/\/www.oiv.int\/\" target=\"_blank\" title=\"Organismo Internacional de la Viña y el Vino\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eOrganismo Internacional de la Viña y el Vino\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.oiv.int\/\" target=\"_blank\"\u003e (OIV)\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 25px; text-align: justify; font-size: 1.1rem;\"\u003eEn \u003cstrong\u003eLa Cava Shop\u003c\/strong\u003e, estructuramos nuestro catálogo online bajo la premisa de acercar a la mesa mexicana marcas con un sello identitario inalterable y un absoluto compromiso histórico. Los tintos tradicionales de Gonzalo de Berceo representan la definición perfecta del refinamiento clásico riojano: texturas fluidas, taninos aterciopelados y una perfecta integración frutal con las notas aromáticas de la barrica de roble. Si eres un coleccionista apasionado que desea complementar su cava con grandes joyas de guarda o experimentar la verticalidad que ofrecen otras denominaciones icónicas, te sugerimos explorar nuestra selecta oferta de \u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-tinto\" target=\"_blank\" title=\"vino-tinto\" rel=\"noopener\"\u003evino tinto\u003c\/a\u003e de estirpe internacional, adentrarte en las botellas singulares de nuestra categoría de \u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-de-autor\" target=\"_blank\" title=\"vinos-de-autor\" rel=\"noopener\"\u003evino de autor\u003c\/a\u003e, o bien establecer una fascinante comparativa estilística descubriendo la frescura soriana a través de la refinada gama de \u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/bodegas-antidoto-vino-de-espana\" target=\"_blank\" title=\"bodegas-antidoto-vino-de-espana\" rel=\"noopener\"\u003eBodegas Antídoto de la Ribera del Duero\u003c\/a\u003e. Todo tu pedido cuenta con nuestro seguro sistema de \u003cstrong\u003eenvío especializado a cualquier destino del país por solo $99 pesos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 45px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eLa Finura Climática de la Rioja Alta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eLas plantaciones de la bodega se asientan sobre terrazas aluviales expuestas a una combinación perfecta de corrientes atlánticas húmedas y vientos cálidos de procedencia mediterránea. Esta confluencia climática tan particular ralentiza el ciclo metabólico de la fruta durante la fase de maduración en los meses de verano, preservando intactos los ácidos tartáricos naturales de las uvas. De este modo, los mostos iniciales muestran un gran balance de frescura natural que sirve como soporte químico idóneo para contrarrestar la calidez del alcohol, dando origen a vinos tintos de enorme dinamismo olfativo, perfil sedoso y una destacada elegancia que evita la saturación del paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 45px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eArquitectura Medieval y Crianzas Longevas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eEl verdadero secreto de la complejidad que define a las etiquetas Crianza, Reserva y Gran Reserva de Gonzalo de Berceo radica en el proceso de crianza física. Las barricas de roble descansan inmóviles en antiguos calados subterráneos excavados en la roca viva durante el siglo XIII. Estas bodegas medievales mantienen de forma natural e inalterable una temperatura promedio de 12°C y una humedad relativa constante del 85% durante todo el año. Dicho microclima reduce al mínimo la evaporación del líquido y permite una microoxigenación lenta y sumamente homogénea a través de los poros de la madera noble, estabilizando los compuestos de color y puliendo los taninos de forma progresiva hasta lograr un equilibrio sobresaliente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003ePreguntas Frecuentes sobre Bodega Gonzalo de Berceo\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 10px; color: #000000;\"\u003e¿Cuáles son las bases físicas que justifican la excelente evolución en botella de los grandes reservas de Gonzalo de Berceo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 300; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eLa asombrosa capacidad de envejecimiento en botella que demuestran los vinos de esta casa fundacional está estrechamente ligada a la alta concentración fenólica derivada de viñedos de baja producción. Al vinificar uvas Tempranillo combinadas de manera precisa con Graciano y Mazuelo, el vino resultante obtiene una carga de antocianos muy densa y estables enlaces de taninos polimerizados. El prolongado reposo previo en barrica acondiciona al vino para iniciar una fase reductora en botella extremadamente equilibrada. Bajo condiciones óptimas de resguardo lumínico y térmico, estas botellas tienen la cualidad de madurar favorablemente por lapsos de 10, 15 o 20 años, sustituyendo gradualmente las notas frutales primarias por complejos aromas terciarios a trufa, tabaco de pipa, cuero noble y cacao amargo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 35px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 10px; color: #000000;\"\u003e¿De qué manera influye la temperatura del transporte en los tintos riojanos de larga crianza y cómo se cuidan en los envíos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 300; font-size: 1.05rem; text-align: justify;\"\u003eLos vinos con extensos periodos de envejecimiento y un ensamblaje polifenólico sofisticado, como los de Gonzalo de Berceo, resultan propensos a desestabilizarse ante incrementos térmicos bruscos que superen los 25°C. Un choque térmico continuo acelera las reacciones químicas en el interior de la botella, precipitando prematuramente los compuestos coloidales y mermando de forma irreversible la finura de sus aromas terciarios. Con el objetivo de contrarrestar cualquier riesgo climático en los traslados dentro de la República Mexicana, en nuestro portal de e-commerce implementamos un empaque protector de alta densidad estructural. Esta solución logística funciona como un eficiente aislante que amortigua las oscilaciones térmicas del ambiente exterior durante el trayecto, garantizando que el vino conserve su delicada armonía física y estética hasta llegar a tu copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"text-align: center; padding: 60px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; font-size: 0.85rem; margin-bottom: 35px; color: #000000;\"\u003eGonzalo de Berceo • Rioja Alta • Vino Español de Culto • Tempranillo • Envío $99\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; padding: 18px 50px; border: 2px solid #000000; color: #000000; text-decoration: none; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 900; font-size: 0.9rem; transition: background 0.3s ease;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-tinto\" target=\"_blank\"\u003eDescubrir Colección Gonzalo de Berceo\u003c\/a\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"margin-top: 80px; padding: 60px 0; border-top: 2px solid #000000; text-align: center; background: transparent;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 6px; font-size: 1.2rem; margin-bottom: 15px; color: #000000;\"\u003eGONZALO DE BERCEO | LA CAVA SHOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85rem; color: #000000; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-bottom: 40px;\"\u003eLa elegancia histórica de Rioja directo a tu copa en \u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: none; font-weight: 800; border-bottom: 1px solid #000000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\" target=\"_blank\"\u003elacava.shop\u003c\/a\u003e • 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; color: #000000; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1.5px; line-height: 1.8;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA EXCLUSIVA PARA MAYORES DE 18 AÑOS\u003cbr\u003e© 2026 LACAVA.SHOP - DISTRIBUCIÓN EXCLUSIVA DE VINOS DE LARGA CRIANZA BAJO MÉTODOS DE CONSERVACIÓN MEDIEVAL\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  \/* Bloque de aislamiento CSS estrictamente diseñado para asegurar cero conflictos con Minimog *\/\n  .lc-rioja-container a {\n    transition: all 0.2s ease-in-out;\n  }\n  .lc-rioja-container a:hover {\n    background-color: #000000 !important;\n    color: #ffffff !important;\n    text-decoration: none !important;\n  }\n  .lc-rioja-container h1, .lc-rioja-container h2, .lc-rioja-container h3 {\n    margin-top: 0;\n  }\n  @media (max-width: 600px) {\n    .lc-rioja-container h1 {\n      font-size: 2.2rem !important;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e","products":[{"product_id":"vino-tinto-gonzalo-de-berceo-gran-reserva-750ml","title":"Vino Tinto Gonzalo de Berceo Gran Reserva 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-gonzalo-de-berceo-gran-reserva-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto Gonzalo de Berceo Gran Reserva | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-tinto-gonzalo-de-berceo-gran-reserva-rioja.png\"],\n          \"description\": \"Vino Tinto Español de la prestigiosa D.O.Ca. Rioja, elaborado por Bodegas Gonzalo de Berceo (Manzanos Enterprises). Un Gran Reserva clásico y elegante, con una prolongada crianza en barrica y botella que despliega complejas notas de fruta madura, tabaco, cuero y especias finas.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Gonzalo de Berceo\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-GBERCE-GR-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-gonzalo-de-berceo-gran-reserva-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"1250.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2029-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.9\",\n            \"reviewCount\": \"38\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué requisitos cumple este vino para ser un Gran Reserva de Rioja?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Para ostentar la categoría Gran Reserva en la D.O.Ca. Rioja, este tinto ha pasado por un meticuloso proceso de envejecimiento total mínimo de 60 meses, de los cuales ha permanecido al menos 24 meses en barricas de roble y el resto del tiempo puliéndose en el silencio de la botella antes de salir al mercado.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y qué bodega elabora este vino?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Este vino es elaborado por la histórica bodega Gonzalo de Berceo, fundada en 1801 y ubicada en la emblemática localidad de Haro, considerada el corazón vitivinícola de Rioja Alta, España. Actualmente forma parte del prestigioso grupo familiar Bodegas Manzanos.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eGONZALO DE BERCEO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eGRAN RESERVA RIOJA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eHARO • D.O.CA. RIOJA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(38 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El señorío y la tradición de Haro en una botella única: un Gran Reserva monumental que funde la nobleza del roble con la elegante complejidad del tiempo.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: HARO, RIOJA ALTA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 ENSAMBLE CLÁSICO RIOJANO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: GONZALO DE BERCEO (MANZANOS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Elegancia Atemporal de la Rioja Alta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Gonzalo de Berceo Gran Reserva\u003c\/strong\u003e es un homenaje vivo a la maestría enológica que ha dado fama mundial al Barrio de la Estación en Haro. Producido por la legendaria bodega \u003cstrong\u003eGonzalo de Berceo\u003c\/strong\u003e (fundada originalmente en 1801 y hoy custodiada por la familia Manzanos), este vino es el resultado de una estricta selección de viñedos viejos de Tempranillo, Graciano y Mazuelo asentados sobre suelos arcillo-calcáreos muy equilibrados. Diseñado únicamente en las añadas de calidad excepcional, este Gran Reserva encarna a la perfección el codiciado perfil aristocrático riojano: una prolongada y paciente estancia en barricas de madera noble seguida de un largo letargo en botella. El resultado es un tinto de enorme finura, aterciopelado y de una complejidad terciaria sublime que evoluciona gloriosamente copa tras copa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Gonzalo de Berceo (Bodegas Manzanos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Haro, subregión de Rioja Alta, D.O.Ca. Rioja, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Base primordial de Tempranillo acompañado con pequeños porcentajes de Graciano y Mazuelo para aportar longevidad y acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Envejecimiento mínimo de 24 meses en barricas de roble francés y americano seleccionadas, complementado con un mínimo de 36 meses de redondeo en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto Gran Reserva clásico, elegante, con bouquet complejo y cuerpo refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-GBERCE-GR-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Elegante color rojo rubí profundo con sutiles matices teja y reflejos granates en el menisco, de capa media-alta, exhibiendo una limpidez impecable y las notas cromáticas propias de su venerable evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De una complejidad extraordinaria y gran bouquet. Se abren paso delicados aromas a frutas negras compotadas e higos, seguidos de una majestuosa amalgama de notas terciarias: tabaco de pipa, cuero viejo, madera tostada, vainilla fina, canela y sutiles toques balsámicos que recuerdan al cedro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada redonda, sedosa y majestuosa. En el paladar despliega unos taninos completamente pulidos y aterciopelados de textura impecable. Mantiene una acidez noble y viva que sostiene su estructura larga, culminando en un posgusto prolongado, aristocrático, seco y cargado de notas especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFINURA Y SEDOSIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS DE CRIANZA\/ROBLE [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRUTA MADURA\/COMPOTA [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico Extraordinario:\u003c\/strong\u003e Al ser un tinto de enorme finura y evolución, armoniza de manera insuperable con platos intensos y carnes nobles de cocción pausada. Es el compañero perfecto para un lechazo asado, solomillo de res al hongo porcini, magret de pato con salsas reducidas, costillar de cordero con hierbas finas y guisos tradicionales de caza mayor o estofados complejos. Marida de manera sublime con quesos curados o añejos e ibéricos de bellota de gran calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Un vino concebido para los grandes momentos de la vida. Su perfil de Gran Reserva engalana aniversarios, bodas de plata, cumpleaños redondos y hitos familiares que merecen recordarse para siempre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Alta Gama:\u003c\/strong\u003e Su procedencia de una bodega icónica fundada en el siglo XIX y el prestigio mundial de un Gran Reserva riojano lo convierten en el obsequio perfecto y respetado para coleccionistas o amantes del vino clásico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios Corporativos:\u003c\/strong\u003e Proyecta seriedad, cultura y el valor de la paciencia y el tiempo, volviéndose la etiqueta ideal para comidas de negocios donde se buscan celebrar acuerdos y estrechar alianzas estratégicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Gala:\u003c\/strong\u003e Perfecto para presidir la mesa en banquetes navideños, reencuentros o comidas dominicales especiales acompañando asados e historias compartidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet:\u003c\/strong\u003e Actúa como la gran botella de la velada para acompañar los mejores cortes de carne (como un Rib Eye madurado o filete grueso) una vez que la parrilla está asentada y se busca una transición hacia la máxima fineza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar el Gonzalo de Berceo Gran Reserva antes de servirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es altamente recomendable. Al haber pasado varios años encerrado en la botella en un ambiente sin oxígeno, el vino necesita \"respirar\" para abrirse plenamente. Decantarlo suavemente de 30 a 45 minutos antes de su consumo ayudará a volatilizar notas de reducción iniciales y liberará su majestuoso abanico aromático especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se debe disfrutar este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe sugiere servirlo estrictamente a una temperatura de entre 16°C y 18°C. Evita servirlo demasiado frío, ya que ocultaría su compleja finura aromática, y tampoco dejes que rebase los 19°C para resguardar la delicadeza de su sedoso paso por boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo puedo guardar este vino en mi cava personal?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste Gran Reserva ya sale al mercado en un momento ideal de consumo gracias a su largo redondeo en bodega. No obstante, debido a su gran acidez estructural y al cuidadoso ensamble clásico con Graciano y Mazuelo, posee una capacidad de guarda soberbia, pudiendo conservarse en condiciones perfectas de luz y temperatura constante durante los próximos 8 a 12 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tipo de roble se utiliza durante su etapa en barrica?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega implementa una combinación balanceada de barricas de roble francés y americano. El roble americano le aporta esas sutiles y elegantes notas golosas de vainilla y coco, mientras que el roble francés moldea su estructura tánica fina y le añade matices de especias oscuras y clavo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eGONZALO DE BERCEO — GRAN RESERVA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • SEÑORÍO DE LA RIOJA ALTA • TRADICIÓN INQUEBRANTABLE DESDE 1801\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-gonzalo-de-berceo-gran-reserva-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47579545043134,"sku":null,"price":729.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Gonzalo_de_Berceo_Gran_Reserva_750ml.jpg?v=1779724367"},{"product_id":"vino-tinto-gonzalo-de-berceo-reserva-750ml","title":"Vino Tinto Gonzalo de Berceo Reserva 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-gonzalo-de-berceo-reserva-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto Gonzalo de Berceo Reserva | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-tinto-gonzalo-de-berceo-reserva-rioja.png\"],\n          \"description\": \"Vino Tinto Español de la prestigiosa D.O.Ca. Rioja, elaborado por Bodegas Gonzalo de Berceo (Manzanos Enterprises). Un Reserva clásico de Rioja Alta con un magnífico equilibrio, madurez y complejidad, destacando notas de fruta negra madura, vainilla y especias finas.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Gonzalo de Berceo\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-GBERCE-RES-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-gonzalo-de-berceo-reserva-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"890.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2029-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.8\",\n            \"reviewCount\": \"42\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué tiempo de crianza requiere este vino para considerarse Reserva de Rioja?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Bajo las normativas de la D.O.Ca. Rioja, este tinto Reserva ha cumplido con un periodo mínimo de envejecimiento total de 36 meses. De este tiempo, ha permanecido un mínimo de 12 meses en barricas de roble seleccionadas, complementándose con un posterior reposo y afinamiento en botella en las bodegas de Haro.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega detrás de este vino?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Este vino tinto es elaborado por la histórica bodega Gonzalo de Berceo, fundada en 1801 en Haro, el epicentro vinícola de la Rioja Alta, España. Hoy en día, la bodega mantiene viva su herencia centenaria bajo el resguardo y experiencia técnica del grupo familiar Bodegas Manzanos.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eGONZALO DE BERCEO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eRESERVA RIOJA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eHARO • D.O.CA. RIOJA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.8 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(42 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El equilibrio perfecto del clasicismo riojano: un Reserva envolvente, noble y aterciopelado que fusiona la fruta madura con la elegante madurez del roble.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: HARO, RIOJA ALTA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 BASE PREMIUM DE TEMPRANILLO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: GONZALO DE BERCEO (MANZANOS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eArmonía, Redondez y Tradición de Rioja Alta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Gonzalo de Berceo Reserva\u003c\/strong\u003e personifica la esencia más pura, equilibrada y noble de Haro, la cuna del vino riojano. Elaborado por \u003cstrong\u003eBodegas Gonzalo de Berceo\u003c\/strong\u003e —un referente histórico con raíces que se remontan a 1801—, este vino nace de una selección rigurosa de viñedos viejos situados en las laderas de la Rioja Alta. A diferencia del vigor juvenil o de las complejidades largamente evolucionadas de un Gran Reserva, la categoría Reserva ofrece el punto óptimo de armonía: la viveza y carnosidad de la uva Tempranillo conviviendo de forma magistral con las notas aterciopeladas y especiadas que aporta su noble crianza en madera. Un tinto de gran sapidez, fluidez sedosa en boca y un final persistente que exalta las virtudes de una viticultura centenaria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Gonzalo de Berceo (Bodegas Manzanos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Municipios selectos de Haro, Rioja Alta, D.O.Ca. Rioja, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Elaborado principalmente con uva Tempranillo, complementado de manera clásica con racimos seleccionados de Graciano y Mazuelo para dotarlo de frescura, viveza y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Envejecimiento minucioso de al menos 12 meses en barricas de roble americano y francés, seguido de un reposo prolongado en botella para conseguir un perfil sedoso y pulido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto Reserva clásico, redondo, sedoso, seco y muy equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-GBERCE-RES-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un atractivo y limpio color rojo rubí de buena intensidad, con destellos granates profundos y un menisco brillante que refleja una excelente madurez y perfecta evolución biológica en bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Seductor, limpio e intensamente aromático. Se perciben inicialmente notas nítidas de frutas del bosque maduras, como ciruelas negras y arándanos, que se entrelazan de manera sofisticada con aromas a vainilla, coco, pimienta dulce, sutil regaliz y un elegante fondo tostado y ahumado proveniente de las barricas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amable, equilibrada y envolvente. Posee un paso por boca sumamente sedoso y fluido, con taninos maduros y redondos que acarician el paladar. Su acidez balanceada aporta frescura a la estructura carnosa, guiando hacia un final largo, seco, sumamente armónico y con recuerdos de cacao y especias finas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eEQUILIBRIO MADERA\/FRUTA[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eREDONDEZ Y SEDOSIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS ESPECIADAS [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA EN BOCA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico Versátil:\u003c\/strong\u003e Gonzalo de Berceo Reserva es una etiqueta de extraordinaria versatilidad gracias a su perfil pulido. Acompaña de forma magnífica cortes de carne a la parrilla (como New York o bife de chorizo), chuletas de cordero al romero, estofados de res con vegetales, pechuga de pato asada y pastas estructuradas con salsas cremosas o de carne. Es asimismo un aliado excepcional para tablas de quesos semicurados (como Manchego o Gouda) y embutidos ibéricos tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Una opción infalible y elegante para la mesa de los domingos o reuniones familiares. Al ser un vino equilibrado y sumamente redondo, agrada con facilidad a todos los comensales, armonizando a la perfección con paellas, asados y platillos caseros bien elaborados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Premium:\u003c\/strong\u003e Excelente opción para llevar tu parrillada al siguiente nivel. Su estructura limpia y taninos pulidos cortan de manera excelente la grasa de los cortes gourmet y quesos fundidos, manteniendo el paladar fresco.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Garantía:\u003c\/strong\u003e Un obsequio sumamente seguro y respetado para cualquier anfitrión o apasionado del vino, respaldado por la inconfundible calidad que define a un Reserva de Rioja Alta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se aconseja servir el Gonzalo de Berceo Reserva?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSe recomienda servir idealmente a una temperatura constante de entre 16°C y 17°C. Esto permite que el equilibrio entre la frutosidad madura y las notas de madera especiada se desplieguen por completo sin que el alcohol sobresalga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es estrictamente necesario decantar este vino tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo es obligatorio, pero sí muy recomendable si se desea apreciar toda su complejidad desde la primera copa. Airearlo suavemente en un decantador o abrir la botella unos 20 a 30 minutos antes de consumirlo ayuda a liberar los sutiles aromas de crianza acumulados en su prolongado reposo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuánto tiempo de vida tiene esta botella en una cava personal?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEste Reserva ya se encuentra en un momento espléndido de consumo, completamente redondo y balanceado. No obstante, gracias a su excelente acidez estructural aportada por las variedades riojanas, tiene una capacidad de evolución favorable en botella durante los próximos 6 a 8 años, siempre que se guarde acostado, protegido de la luz directa y a temperatura controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tipo de maderas se emplean en las barricas de este Reserva?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega recurre a un ensamble balanceado de barricas de roble americano y francés. El roble americano confiere las clásicas notas dulces y amables de vainilla, coco y pan tostado, mientras que el roble francés se encarga de aportar finura tánica, notas especiadas complejas y un sutil volumen en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eGONZALODE BERCEO — RESERVA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • NOBLEZA INTEGRADA DE LA RIOJA ALTA • MAESTRÍA VITÍCOLA DESDE 1801\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-gonzalo-de-berceo-reserva-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47579554775230,"sku":null,"price":589.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Gonzalo_de_Berceo_Reserva_750ml.jpg?v=1779726336"},{"product_id":"vino-tinto-los-dominios-de-berceo-prefilorexico-750ml","title":"Vino Tinto Los Dominios de Berceo Prefiloréxico 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-los-dominios-de-berceo-prefiloxerico-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto Los Dominios de Berceo Pre-filoxérico | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-tinto-los-dominios-de-berceo-prefiloxerico-rioja.png\"],\n          \"description\": \"Vino Tinto de Colección de la D.O.Ca. Rioja, elaborado por Bodegas Gonzalo de Berceo (Manzanos Enterprises). Proviene exclusivamente de viñedos viejos sobrevivientes pre-filoxéricos de pie franco. Un vino de autor profundo, mineral y excepcionalmente longevo.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Los Dominios de Berceo\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-DOMBER-PREFIL-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-los-dominios-de-berceo-prefiloxerico-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"2450.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2029-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"5.0\",\n            \"reviewCount\": \"29\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué significa que este vino sea de viñedo Pre-filoxérico?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Significa que procede de cepas excepcionales que sobrevivieron a la plaga de la filoxera a finales del siglo XIX. Estas viñas están plantadas sobre su propio pie original (pie franco), sin necesidad de injertos sobre raíz americana, lo que da como resultado una uva con una concentración, tipicidad y pureza histórica imposibles de replicar en viñedos modernos.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es el origen exacto y la bodega que produce esta etiqueta?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Es elaborado de manera muy limitada en la histórica Bodega Gonzalo de Berceo, fundada en 1801 en la icónica localidad de Haro, el corazón vitivinícola de Rioja Alta, España. Esta línea de alta gama representa los dominios más selectos y antiguos custodiados por la experiencia del grupo familiar Bodegas Manzanos.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eLOS DOMINIOS DE BERCEO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003ePRE-FILOXÉRICO 2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eHARO • PIE FRANCO • D.O.CA. RIOJA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 5.0 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(29 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Un tesoro arqueológico de la viticultura riojana: la pureza indomable del pie franco expresada en un tinto aristocrático de profundidad mística.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: HARO, RIOJA ALTA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 CEPA VIEJA PRE-FILOXÉRICA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: GONZALO DE BERCEO (MANZANOS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eUna Joya Líquida Salvada del Tiempo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Los Dominios de Berceo Pre-filoxérico 750ml\u003c\/strong\u003e es una de las obras de arte enológicas más exclusivas y codiciadas de España. Elaborado por la emblemática y bicentenaria bodega \u003cstrong\u003eGonzalo de Berceo\u003c\/strong\u003e en Haro, bajo el estricto cuidado de la familia Manzanos, este vino de autor rinde homenaje a un puñado de vides milagrosas que resistieron la devastación de la filoxera. Al estar plantadas en \"pie franco\" en suelos arcillo-calcáreos muy específicos de la Rioja Alta, estas cepas ancestrales producen racimos con un rendimiento minúsculo pero con un equilibrio biológico soberbio. El vino es criado pacientemente en barricas de roble de primer nivel para moldear un perfil sumamente profundo, de texturas infinitas y una sapidez mineral que trasciende las modas, erigiéndose como una verdadera pieza de colección.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Gonzalo de Berceo (Bodegas Manzanos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Parcelas exclusivas de altitud en Haro, Rioja Alta, D.O.Ca. Rioja, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Predominantemente Tempranillo de cepas centenarias pre-filoxéricas, con sutiles aportes nativos del viñedo antiguo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Viñedo:\u003c\/strong\u003e Pie franco original (sin portainjerto americano), viñas de bajísimo rendimiento y máxima concentración mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Envejecimiento de alta costura en barricas nuevas y seleccionadas de roble francés, seguido de un prolongado letargo en botella para amansar su descomunal finura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto de culto, profundo, complejo, majestuosamente sedoso y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-DOMBER-PREFIL-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo picota opaco y soberbio con destellos violáceos profundos y lágrimas densas que tintan la copa. Posee una capa extraordinariamente alta y brillante, denotando una concentración frutal superlativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De un impacto aromático sobrecogedor y multidimensional. Despliega ricas notas de frutas negras muy maduras (arándanos, cassis, jalea de ciruela) escoltadas por un Bouquet complejo de sándalo, grafito, caja de puros, trufa negra, pimienta de Jamaica y un trasfondo balsámico mentolado de enorme elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada de un volumen imponente pero de una finura sobrehumana. Aterciopelado, denso y sumamente carnoso, con taninos dulces y pulidos que acarician como seda pesada. Destaca una frescura calcárea sensacional que estira el vino hasta un final eterno, complejo, profundamente seco y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePUREZA E HISTORIA DEL TERROIR [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCONCENTRACIÓN Y TEXTURA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD MINERAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA MITOLÓGICO[ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gourmet de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Un tinto de este calibre y misticismo requiere platillos sofisticados e intensos que estén a su nivel de complejidad. Es el maridaje de ensueño para cortes wagyu o angus madurados a la brasa, lomo de venado en costra de pimienta, rabo de toro trufado, lechazo en horno de leña tradicional y pechuga de pato con reducción de higos negros. Impresionante al lado de quesos artesanos de extrema curación e ibéricos puros de bellota.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Gran Lujo:\u003c\/strong\u003e El obsequio definitivo e incontestable para directores, coleccionistas o grandes conocedores del vino mundial. Entregar una botella de viñas pre-filoxéricas transmite el máximo respeto y un gusto cultural excelso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCelebración Especial:\u003c\/strong\u003e Diseñado para presidir los momentos más memorables e irrepetibles de la vida: bodas de oro, aniversarios trascendentales, o el festejo de un éxito profesional largamente trabajado.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Premium o Ritual de Parrilla:\u003c\/strong\u003e Reservado para cuando la parrilla es un escenario gourmet con cortes seleccionados de marmoleo superior y los comensales aprecian los vinos monumentales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Exclusiva:\u003c\/strong\u003e Para esas reuniones donde las tres generaciones se sientan a la mesa y se descorcha una reliquia para compartir historias y crear recuerdos inolvidables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué hace tan costoso y exclusivo a un vino de cepas pre-filoxéricas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa escasez extrema. Quedan muy pocos viñedos en el mundo que hayan sobrevivido a la plaga de la filoxera del siglo XIX. Al estar plantadas en pie franco, las viñas autorregulan su producción dando uvas diminutas con una concentración de sabores, acidez y minerales que los viñedos modernos injertados no pueden igualar. Su producción es sumamente limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar Los Dominios de Berceo Pre-filoxérico?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es un requisito indispensable para hacerle justicia. Al ser un vino de tremenda opulencia y capas densas, se sugiere decantarlo al menos de 60 a 90 minutos antes de consumirlo. Esto permite que las notas de reducción y la potencia de la madera fina se disipen, liberando el descomunal Bouquet de frutas negras, minerales y especias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se debe servir este vino de autor?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara apreciar su sedosidad y frescura mineral sin saturar el paladar, la temperatura perfecta de servicio se encuentra entre los 16°C y 18°C. Se aconseja vigilar que no rebase los 18°C para cuidar la finura de su arquitectura tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda estimado para esta botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMitológico. Gracias a la extraordinaria fortaleza y equilibrio natural de sus vides de pie franco ancestrales, combinadas con una impecable acidez de Haro y una crianza en roble de primer nivel, este vino puede evolucionar favorablemente y afinarse en botella durante los próximos 15 a 25 años en condiciones adecuadas de bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLOS DOMINIOS DE BERCEO — PIE FRANCO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • RELIQUIA PRE-FILOXÉRICA • ARISTOCRACIA PURA DE RIOJA ALTA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-los-dominios-de-berceo-prefiloxerico-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47579563131070,"sku":null,"price":1409.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Los_Dominios_de_Berceo_Prefilor_xico_750ml.jpg?v=1779727861"},{"product_id":"vino-tinto-los-dominios-de-berceo-reserva-750ml","title":"Vino Tinto Los Dominios de Berceo Reserva 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-los-dominios-de-berceo-reserva-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto Los Dominios de Berceo Reserva | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-tinto-los-dominios-de-berceo-reserva-rioja.png\"],\n          \"description\": \"Vino Tinto de Alta Gama de la D.O.Ca. Rioja, elaborado por Bodegas Gonzalo de Berceo (Manzanos Enterprises). Un Reserva de autor proveniente de parcelas seleccionadas en Rioja Alta, distinguido por su gran equilibrio, estructura compleja y sutiles notas terciarias de madera noble.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Los Dominios de Berceo\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-DOMBER-RES-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-los-dominios-de-berceo-reserva-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"1450.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2029-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.9\",\n            \"reviewCount\": \"31\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué diferencia a la línea Los Dominios de Berceo Reserva de la gama tradicional?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Los Dominios de Berceo es la línea de alta gama y de autor de la bodega. Proviene de una rigurosa selección de pequeñas parcelas específicas con viñas de mayor antigüedad ubicadas en Haro. Su proceso de crianza es más exclusivo, empleando barricas seleccionadas para lograr una complejidad, estructura y capacidad de guarda muy superiores a la línea clásica.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es el origen específico de este vino y qué bodega lo elabora?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Este vino se elabora e integra en la histórica Bodega Gonzalo de Berceo, fundada en 1801 en Haro, el núcleo vitivinícola de Rioja Alta, España. Esta selecta firma pertenece y cuenta con el respaldo técnico y familiar del consolidado grupo Bodegas Manzanos.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eLOS DOMINIOS DE BERCEO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eRESERVA RIOJA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eHARO • VINO DE AUTOR • D.O.CA. RIOJA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(31 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La cúspide del refinamiento contemporáneo en Haro: un Reserva de parcela suntuoso, estructurado y de una elegancia sedosa incomparable.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: HARO, RIOJA ALTA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 SELECCIÓN DE PARCELAS VIEJAS\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: GONZALO DE BERCEO (MANZANOS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Interpretación Contemporánea de un Terruño Centenario\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Los Dominios de Berceo Reserva 750ml\u003c\/strong\u003e representa la máxima expresión cualitativa y el orgullo enológico de una de las bodegas más longevas y respetadas de Haro. Elaborado por \u003cstrong\u003eBodegas Gonzalo de Berceo\u003c\/strong\u003e (fundada en 1801 y hoy magistralmente gestionada por la familia Manzanos), esta línea de producción limitada se aleja de las producciones masivas para concentrarse exclusivamente en micro-parcelas de la Rioja Alta con suelos arcillo-calcáreos de equilibrio óptimo. Los Dominios de Berceo Reserva entrelaza la finura tradicional de las maderas nobles con una extracción rica, frutal y carnosa, adaptada a los paladares internacionales más exigentes. Un tinto con un carácter mineral soberbio, taninos de terciopelo y un final rotundo que encapsula la majestuosidad de Haro en una clave moderna de gran lujo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Gonzalo de Berceo (Bodegas Manzanos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Selección exclusiva de fincas en Haro, Rioja Alta, D.O.Ca. Rioja, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Base excepcional de Tempranillo procedente de viñedos viejos, armonizada con toques seleccionados de Graciano para estructurar su longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Envejecimiento selectivo en barricas de roble francés y americano de primer uso durante un periodo prolongado, redondeado pacientemente en el silencio de los calados de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto de Autor Reserva, suntuoso, complejo, con gran concentración frutal y aporte tánico muy pulido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-DOMBER-RES-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Deslumbrante color rojo picota muy cubierto con ribetes granates densos e intensos, de capa alta, con una lágrima elegante y glicérica que delata una magnífica concentración estructural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De gran impacto y expresividad. Destacan en primer plano aromas sugerentes a moras maduras, cassis y ciruelas pasas, abriendo camino a un abanico complejo de chocolate negro, especias exóticas (clavo, pimienta negra), finos tostados, café en grano y un sutil fondo de monte bajo y regaliz negro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada robusta, carnosa y con un volumen formidable. El paladar se inunda de una suntuosidad sedosa, sostenida por taninos maduros bien esculpidos. Muestra una frescura frutal madura perfectamente equilibrada con la nobleza del roble, culminando en un final eterno, sofisticado y profundamente seco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCONCENTRACIÓN FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVOLUMEN Y SUNTUOSIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS DE CRIANZA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico Exclusivo:\u003c\/strong\u003e La opulencia y estructura refinada de Los Dominios de Berceo Reserva armonizan excepcionalmente con platillos complejos de alta cocina o parrilladas gourmet. Resulta el compañero perfecto para cortes americanos de alta calidad (como Rib Eye o Cowboy a la parrilla), solomillo en costra de hierbas, costillar de cordero al horno, estofados de jabalí, rabo de toro cocinado a fuego lento y pechuga de pato laqueada. Marida también de forma magistral con quesos semicurados e ibéricos selectos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios de Alto Perfil:\u003c\/strong\u003e Al tratarse de una línea de autor exclusiva, es la etiqueta perfecta para impresionar a socios comerciales o celebrar el cierre de acuerdos sustanciales en una comida ejecutiva distinguida.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Premium:\u003c\/strong\u003e Eleva por completo el nivel de una reunión alrededor de las brasas cuando se preparan los cortes de mayor marmoleo del mercado y se busca una armonía impecable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica Sofisticada:\u003c\/strong\u003e Brinda una atmósfera de elegancia, sensualidad e intimidad gracias a sus complejas notas aromáticas que se van revelando con el paso de los minutos en la copa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Gala:\u003c\/strong\u003e Perfecto para ocupar el centro de la mesa en celebraciones importantes o banquetes navideños donde el menú principal incluye asados contundentes y de larga preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la principal diferencia entre Gonzalo de Berceo Reserva y Los Dominios de Berceo Reserva?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa línea clásica de Gonzalo de Berceo Reserva representa el perfil tradicional, elegante y fluido de Rioja Alta enfocado en la sutil armonía del roble. Por el contrario, Los Dominios de Berceo es una línea de autor de producción limitada donde se busca una mayor concentración de fruta madura, más cuerpo, suntuosidad y una estructura tánica moderna y voluptuosa procedente de parcelas selectas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar Los Dominios de Berceo Reserva antes de servirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es sumamente aconsejable debido a su alta concentración y estructura compleja. Se recomienda decantar el vino con delicadeza entre 45 y 60 minutos antes de consumirse para permitir que la madera noble se integre por completo con los aromas a fruta negra, suavizando su entrada en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se debe servir este vino tinto de autor?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara apreciar de manera óptima su volumen y equilibrada acidez mineral, la temperatura ideal de servicio oscila entre los 16°C y 18°C. Se sugiere evitar temperaturas superiores para mantener el alcohol perfectamente integrado dentro de su arquitectura tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué capacidad de guarda posee esta botella en una cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcelente. Gracias a la cuidada selección de viñedos viejos de baja producción y su robusta estructura tánica balanceada con una acidez impecable, este Reserva de autor evolucionará de forma extraordinaria en botella durante los próximos 8 a 12 años, si se resguarda en condiciones idóneas de luz y temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eLOS DOMINIOS DE BERCEO — RESERVA DE AUTOR\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • EXCLUSIVIDAD DE LA RIOJA ALTA • HISTORIA VITÍCOLA DESDE 1801\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-los-dominios-de-berceo-reserva-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47579568242878,"sku":null,"price":1409.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Los_Dominios_de_Berceo_Reserva_750ml.jpg?v=1779729107"},{"product_id":"vino-berceo-tempranillo-750ml","title":"Vino Berceo Tempranillo 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-berceo-tempranillo-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto Berceo Tempranillo | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-tinto-berceo-tempranillo-rioja.png\"],\n          \"description\": \"Vino tinto de la D.O.Ca. Rioja elaborado por Bodegas Berceo. Un magnífico monovarietal de Tempranillo que equilibra a la perfección la expresión frutal de bayas rojas maduras con sutiles matices especiados y de regaliz regalados por una cuidada crianza, ofreciendo un paladar redondo, noble y sumamente versátil.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Berceo\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-BERCEO-TEMPRANILLO-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-berceo-tempranillo-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"680.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2029-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.7\",\n            \"reviewCount\": \"22\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué perfil sensorial define al Vino Berceo Tempranillo?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Berceo Tempranillo destaca por una gran honestidad frutal y elegancia. Despliega aromas intensos a cerezas, frambuesas maduras y regaliz negro, arropados por un fondo sutil de vainilla, tostados y especias dulces. En boca se presenta equilibrado, de cuerpo medio, con taninos sedosos y un final redondo y muy persistente.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y la bodega detrás de esta etiqueta?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Este vino histórico es elaborado por Bodegas Berceo (fundada en 1801, una de las bodegas más emblemáticas e históricas de la ciudad de Haro) a partir de viñedos seleccionados dentro de la D.O.Ca. Rioja, en la prestigiosa región de La Rioja, España.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eBERCEO TEMPRANILLO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eTRADICIÓN Y ELEGANCIA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eD.O.Ca. RIOJA • HERENCIA DESDE 1801 • BODEGAS BERCEO • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.7 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(22 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La esencia viva del clasicismo riojano: un tinto noble que rinde tributo a la uva Tempranillo mediante un perfil pulido, equilibrado y profundamente gastronómico.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O.Ca. RIOJA, LA RIOJA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 100% TEMPRANILLO DE CEPA VIEJA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BERCEO (BODEGAS BERCEO)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eBerceo Tempranillo: El Alma Histórica de Haro en una Copa Contemporánea\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Berceo Tempranillo 750ml\u003c\/strong\u003e encarna más de dos siglos de maestría vitivinícola en la cuna espiritual del vino español, la legendaria localidad de Haro. Elaborado meticulosamente por \u003cstrong\u003eBodegas Berceo\u003c\/strong\u003e, este monovarietal de Tempranillo representa un puente perfecto entre el clasicismo elegante de la D.O.Ca. Rioja y la frescura demandada por los paladares modernos. Criado con esmero en barricas de madera noble seleccionada, este vino adquiere una redondez óptima que pule la potencia frutal nativa de sus uvas. El resultado es un vino equilibrado, versátil y directo que cautiva tanto por su limpidez en nariz como por un paso por boca noble y sumamente sedoso, convirtiéndose en un referente de balance e identidad de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Berceo (Bodegas Berceo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Viñedos seleccionados en la D.O.Ca. Rioja, La Rioja, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelos y Terruño:\u003c\/strong\u003e Suelos de carácter arcillo-calcáreos, idóneos para aportar fineza tánica y una acidez bien integrada que favorece la longevidad y nitidez aromática del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Envejecimiento medido en barricas de roble americano y francés, aportando complejidad y redondez al paladar sin restar protagonismo a la fruta roja primaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto maduro, noble, de cuerpo medio y excelente equilibrio aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-BERCEO-TEMPRANILLO-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Luce un hermoso color rojo rubí, limpio, brillante y de capa media, con sutiles destellos granates en el ribete que denotan una maduración noble y un cuidado impecable en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De gran franqueza e intensidad riojana. Despliega ricas notas de fruta roja fresca (frambuesas, cerezas ácidas y grosellas), integradas con aromas limpios a regaliz negro, hilos de vainilla, cacao fino y especias dulces derivados de su paso por maderas finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada muy amable, sedosa y equilibrada. Posee una estructura de cuerpo medio dotada de taninos dóciles, redondos y pulidos que otorgan un paso fluido y aterciopelado. Su balanceada acidez natural estira el vino hacia un final seco, fresco y prolongado que deja recuerdos frutales y balsámicos sumamente memorables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA Y REDONDEZ [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVERSATILIDAD EN MESA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRANQUEZA DE LA FRUTA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTEGRACIÓN DE MADERA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico Espléndido:\u003c\/strong\u003e La fineza tánica y el perfil equilibrado de Berceo Tempranillo lo configuran como un vino idóneo para acompañar la culinaria tradicional e internacional. Marida a la perfección con paellas de carne, tapas españolas clásicas (croquetas, jamón serrano, chistorra), embutidos curados, pollo asado a las hierbas y hamburguesas gourmet. Es el aliado ideal para tacos de arrachera, pastas con salsas cremosas o boloñesa, pizzas al horno de piedra y quesos semicurados (como el manchego joven o el provolone fundido con finas hierbas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Dominical:\u003c\/strong\u003e La botella perfecta para lucir en el centro de la mesa en los almuerzos de fin de semana, complaciendo a todos los invitados gracias a su paladar noble, sedoso y fácil de beber.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada entre Amigos:\u003c\/strong\u003e Un tinto fantástico para descorchar al lado de la parrilla mientras compartes cortes tradicionales como costillas, arrachera o picaña, equilibrando la jugosidad de la carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano en Noches de Terraza:\u003c\/strong\u003e Servido ligeramente refrescado, es un vino magnífico para las veladas estivales al aire libre, acompañando un tapeo gourmet y charlas fluidas bajo las estrellas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es recomendable decantar el vino Berceo Tempranillo antes de servirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo es estrictamente necesario ya que posee taninos muy pulidos y un perfil ágil. Sin embargo, permitirle reposar de 10 a 15 minutos en copas de cuerpo amplio le ayudará a oxigenarse adecuadamente, potenciando la nitidez de sus aromas a cereza y sus finas notas especiadas de madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la temperatura ideal de servicio para esta botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara apreciar perfectamente su balance y frescura frutal sin que el alcohol sature el paladar, se aconseja servirlo estrictamente entre los 15°C y 16°C. En temporadas de verano o zonas cálidas, se sugiere refrescarlo unos minutos en cubeta antes de llevarlo a la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué potencial de guarda ofrece este vino en una cava personal?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eBerceo Tempranillo está diseñado para exhibir la plenitud de su frescura y equilibrio frutal actual. Sin embargo, gracias a su buena estructura tánica y equilibrada acidez, se mantendrá en condiciones excelentes y evolucionará con finura durante los próximos 3 a 5 años si se guarda en posición horizontal y a temperatura constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Por qué es relevante la historia de Bodegas Berceo en la región de Haro?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Berceo, fundada en 1801, es una de las bodegas históricas de la mítica ciudad de Haro, corazón de la Rioja Alta. Ser de las pocas bodegas originarias del siglo XIX le otorga una herencia cultural e identidad únicas, traduciéndose en vinos que respetan los métodos tradicionales del ensamblaje riojano con la tecnología contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBERCEO TEMPRANILLO — TRADICIÓN INMORTAL\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • CARÁCTER ELEGANTE D.O.Ca. RIOJA • VITICULTURA HISTÓRICA POR BODEGAS BERCEO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-berceo-tempranillo-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47582967726270,"sku":null,"price":529.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Berceo_Tempranillo_750ml-cb55-41f1-85c5-24bbb082a753.jpg?v=1779843575"},{"product_id":"vino-tinto-berceo-reserva-750ml","title":"Vino Tinto Berceo Reserva 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-berceo-reserva-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto Berceo Reserva | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-tinto-berceo-reserva-rioja.png\"],\n          \"description\": \"Vino tinto de la D.O.Ca. Rioja elaborado por Bodegas Berceo. 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Despliega aromas maduros a ciruelas negras, higos secos, sutiles notas terciarias de vainilla, clavo, cuero, hoja de tabaco y un distinguido fondo balsámico. En boca posee una estructura notable, una acidez fresca y equilibrada, con taninos aterciopelados y una persistencia extraordinariamente larga.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es el origen específico, la bodega y la crianza de este vino tinto?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Este vino histórico proviene de viñedos seleccionados en la D.O.Ca. Rioja, España. Es elaborado por Bodegas Berceo, una firma icónica fundada en 1801 en Haro (corazón de la Rioja Alta). Sigue las estrictas regulaciones de los vinos Reserva de la región, pasando por un prolongado envejecimiento tanto en barricas de roble seleccionado como en botella antes de salir al mercado.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eBERCEO RESERVA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eARISTOCRACIA RIOJANA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eD.O.Ca. RIOJA • MAESTRÍA EN CRIANZA DESDE 1801 • BODEGAS BERCEO • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.9 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(19 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La máxima expresión del tiempo y la paciencia: un reserva monumental que funde la mineralidad del terruño de Haro con la suntuosidad de una madera noble y madura.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O.Ca. RIOJA (RIOJA ALTA), ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 ENSAMBLAJE TRADICIONAL CON BASE TEMPRANILLO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BERCEO (BODEGAS BERCEO)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eBerceo Reserva: La Culminación del Carácter y la Finura del Barrio de la Estación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Berceo Reserva 750ml\u003c\/strong\u003e representa la cúspide estilística y artesanal de la mítica e histórica \u003cstrong\u003eBodegas Berceo\u003c\/strong\u003e. Concebido bajo las más rigurosas exigencias de la D.O.Ca. Rioja para la categoría Reserva, este vino nace de cepas viejas seleccionadas por su baja producción y extraordinaria riqueza frutal. Su prolongada y meticulosa crianza en maderas nobles, seguida de un prolongado letargo y afinamiento en la penumbra de las cavas subterráneas de la bodega, ha dado vida a un tinto de majestuosa complejidad. En este Reserva, la potencia inicial se ha transmutado en una finura táctil impecable, entrelazando las notas de frutas negras pasificadas con los complejos aromas terciarios del roble fino. Es un vino completo, pulido y redondo, diseñado para los amantes de los grandes tintos con una soberbia capacidad de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Berceo (Bodegas Berceo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Selección de viñedos viejos en ladera de la Rioja Alta, D.O.Ca. Rioja, La Rioja, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Ensamblaje tradicional riojano con base predominante de Tempranillo de alta calidad, complementado con pequeños aportes de variedades autóctonas para potenciar su estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelos y Clima:\u003c\/strong\u003e Terrenos arcillo-calcáreos con alto contenido de cantos rodados. Clima de influencia atlántica atenuada, ideal para una maduración pausada y perfecta de los polifenoles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Envejecimiento prolongado en barricas de roble americano y francés de tostados medios, seguido de un exhaustivo reposo y redondeo en botella en las cavas de Haro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto Reserva de gran complejidad, elegante, estructurado, noble y sumamente sedoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-BERCEO-RESERVA-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Presenta un sofisticado color rojo rubí de notable intensidad y profundidad, con un elegante ribete teja y destellos granate que evidencian su larga y honorable crianza en barrica y botella. Limpio, brillante y con una lágrima glicérica muy densa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Despliega un buqué complejo, rico y aristocrático. Sobresalen los aromas de fruta negra madura (ciruelas pasas, higos) combinados magistralmente con notas de especias finas (clavo de olor, pimienta negra, canela), madera de cedro, finas trazas de cacao amargo, tabaco rubio, cuero limpio y un gratificante fondo balsámico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada regia, señorial y de gran presencia. En el paladar se muestra suntuoso, carnoso pero dotado de una fluidez aterciopelada impecable. Los taninos están perfectamente maduros, integrados y pulidos por el tiempo. Su magnífica acidez mantiene el vino vibrante y fresco, culminando en un final eterno, complejo y sumamente elegante, con retrogusto especiado y frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD TERCIARIA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y CUERPO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSEDOSIDAD DE TANINOS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Alta Escuela:\u003c\/strong\u003e Berceo Reserva exige platillos estructurados y de gran carácter para lucir en su máxima dimensión. Marida magistralmente con carnes de caza (ciervo, jabalí, codornices estofadas), rabo de res al vino tinto, asados tradicionales (lechazo o cabrito), y cortes de carne vacuna premium a las brasas (Rib Eye de larga maduración, New York). Es el socio perfecto para un solomillo con reducción de frutos negros, risottos de hongos y trufa, pastas con salsas boloñesas densas y tablas de quesos intensos y muy curados (tipo Manchego Viejo o Parmigiano Reggiano de larga maduración).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Reconocimiento Supremo:\u003c\/strong\u003e Un acierto absoluto para regalar a verdaderos conocedores, sumilleres, directivos o familiares coleccionistas que saben apreciar la fastuosa elegancia de un clásico reserva riojano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet:\u003c\/strong\u003e Eleva tu parrillada de fin de semana al maridar los cortes de carne más finos e intensos con este vino; la estructura y taninos del reserva equilibrarán con maestría la grasa del corte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar de Gala:\u003c\/strong\u003e El vino idóneo para presidir la mesa en banquetes navideños, comidas de año nuevo o reuniones dominicales trascendentes, uniendo los paladares de la familia bajo una conversación memorable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano en Noches de Terraza Selecta:\u003c\/strong\u003e Disfrútalo en las veladas frescas de verano al aire libre, sirviendo la copa a su temperatura óptima junto a una fina selección de jamón ibérico de bellota y charcutería fina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es necesario decantar el vino Berceo Reserva antes de consumirse?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, es sumamente recomendable. Al ser un vino con un largo periodo de crianza y reposo en botella, requiere oxígeno para despertar. Decantarlo con una anticipación de 30 a 45 minutos antes de servirlo permitirá que las notas de tabaco, cuero y especias se abran limpiamente, suavizando el ataque tánico en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la temperatura de servicio ideal para esta botella de Reserva?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara disfrutar de toda su carnosidad, suntuosidad y finura aromática sin que el alcohol se perciba desequilibrado, se aconseja servirlo estrictamente entre los 16°C y 18°C. En climas cálidos o estaciones de verano, se sugiere refrescarlo unos minutos previos a llevarlo a la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué potencial de evolución y guarda tiene en una cava personal?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eBerceo Reserva posee un potencial de guarda verdaderamente excepcional gracias a la soberbia concentración de sus viñedos viejos y su excelente balance ácido-tánico. Si se conserva de forma horizontal, a temperatura constante (entre 12°C y 14°C) y protegido de la luz directa, evolucionará majestuosamente y ganará complejidad en botella durante los próximos 10 a 15 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué diferencia a la categoría Reserva de un vino Tempranillo joven de la misma bodega?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa categoría Reserva exige un proceso riguroso marcado por la ley de la denominación de origen: requiere un mínimo de 36 meses de envejecimiento total, con al menos 12 meses en barricas de roble y el resto en botella. Esto le otorga aromas terciarios complejos (cuero, vainilla, tabaco) y una sedosidad tánica majestuosa que los vinos jóvenes enfocados puramente en la frescura frutal no poseen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBERCEO RESERVA — ARQUITECTURA TEMPORAL\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • COMPLEJIDAD SUPREMA D.O.Ca. RIOJA • ELABORACIÓN HISTÓRICA POR BODEGAS BERCEO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-berceo-reserva-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47583127699646,"sku":null,"price":929.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Espa_ol_Berceo_Reserva_750ml.jpg?v=1779848892"},{"product_id":"vino-tinto-berceo-crianza-750ml","title":"Vino Tinto Berceo Crianza 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-berceo-crianza-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto Berceo Crianza | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-tinto-berceo-crianza-rioja.png\"],\n          \"description\": \"Vino tinto clásico de la D.O.Ca. Rioja, elaborado por Bodegas Berceo. 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Ofrece aromas intensos a frutos del bosque maduros, cerezas y notas especiadas de vainilla, coco y ligeros tostados provenientes de la madera. En boca es redondo, sabroso, con taninos amables y pulidos y una acidez refrescante que prolonga su final.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y las características de crianza de este vino tinto?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Este vino se elabora a partir de viñedos seleccionados en la D.O.Ca. Rioja, España, por Bodegas Berceo (fundada en 1801 en la emblemática ciudad de Haro). Cumple de forma rigurosa con el proceso de crianza tradicional, envejeciendo durante 12 meses en barricas de roble antes de su afinamiento final en botella.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eBERCEO CRIANZA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eEQUILIBRIO RIOJANO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eD.O.Ca. RIOJA • MAESTRÍA TRADICIONAL DESDE 1801 • BODEGAS BERCEO • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.8 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(31 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La perfecta armonía entre la frescura de la uva madura y la nobleza del roble: un crianza impecable que rinde homenaje a la elegancia y versatilidad de La Rioja Alta.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN: D.O.Ca. RIOJA, LA RIOJA, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 BASE PREMIUM DE TEMPRANILLO\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: BERCEO (BODEGAS BERCEO)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eBerceo Crianza: La Expresión Armónica del Tiempo, la Fruta y el Suelo de Haro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Berceo Crianza 750ml\u003c\/strong\u003e es el estandarte por excelencia de la consistencia y el saber hacer centenario de \u003cstrong\u003eBodegas Berceo\u003c\/strong\u003e en la mítica zona vitivinícola de Haro. Elaborado con un ensamble dominado por la uva Tempranillo, este vino representa de manera fiel la categoría de crianza riojana, donde la vivacidad de la fruta roja se moldea con paciencia durante un año completo de reposo en barricas de roble seleccionado. Gracias a los microclimas de la Rioja Alta y a la riqueza mineral de sus suelos calcáreos, Berceo Crianza entrega un paso por boca noble, suntuoso pero ágil, con taninos perfectamente domados. Su sobresaliente estructura gastronómica lo convierte en una etiqueta indispensable para quienes buscan el balance perfecto entre frescura, complejidad aromática y elegancia accesible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Berceo (Bodegas Berceo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e Viñedos seleccionados en la Rioja Alta, D.O.Ca. Rioja, La Rioja, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Base primordial de Tempranillo de excelente maduración, conjugado de manera armónica con toques de variedades tradicionales de la zona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSuelos y Altitud:\u003c\/strong\u003e Terruños arcillo-calcáreos situados a altitudes óptimas que favorecen un desarrollo equilibrado de los aromas frutales y la acidez natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses de maduración constante en barricas de roble americano y francés, seguidos de un prolongado periodo de afinamiento final en botella antes de su comercialización.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto de Crianza elegante, equilibrado, de cuerpo medio-alto y gran franqueza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-BERCEO-CRIANZA-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso color rojo rubí de capa media-alta, limpio, muy brillante y con sutiles destellos granates en su ribete que manifiestan su cuidada evolución en barrica. Lágrima glicérica bien formada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensidad aromática franca, seductora y típicamente riojana. Destacan las notas limpias de frutos rojos del bosque maduros (moras, cerezas silvestres, frambuesas) deliciosamente entrelazadas con matices de especias dulces como la vainilla, el clavo de olor, toques finos de cacao y un distinguido y fresco fondo de regaliz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada jugosa, equilibrada y muy sabrosa. Ofrece una estructura muy bien lograda de cuerpo medio, dotada de taninos redondos, sedosos y pulidos. Su excelente acidez natural aporta un frescor vibrante, guiando el paso hacia un final largo, seco, sumamente elegante, con placenteros recuerdos frutales y tostados en el postgusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eBALANCE FRUTA Y MADERA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVERSATILIDAD EN MESA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eSEDOSIDAD EN PALADAR [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE EVOLUCIÓN [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico Versátil:\u003c\/strong\u003e La excelente acidez y los taninos pulidos de Berceo Crianza lo convierten en un todoterreno de la gastronomía. Armoniza de forma soberbia con asados de cordero, costillas de cerdo agridulces, pechuga de pato e embutidos ibéricos de bellota. Es el complemento ideal para platillos de la cocina mexicana como unos tacos de arrachera, costras de queso, picaña a la estaca o cortes magros a la parrilla. Asimismo, funciona de forma espléndida con pastas boloñesa, lasañas, paellas valencianas, pizzas al horno de leña y una extensa variedad de quesos semicurados (como el manchego artesanal).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Tradicional:\u003c\/strong\u003e La botella perfecta para situar al centro de la mesa en los almuerzos de fin de semana, garantizando el agrado de todos los comensales gracias a su perfil sedoso, noble y de gran equilibrio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Premium:\u003c\/strong\u003e Un vino extraordinario para disfrutar junto al asador mientras se comparten cortes como New York, arrachera o costillas con amigos, balanceando la jugosidad y el ahumado de la carne de manera impecable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica Acogedora:\u003c\/strong\u003e Las sutiles notas especiadas de vainilla y fruta madura, sumadas a la suavidad táctil de este tinto, otorgan un marco de calidez y romanticismo ideal para compartir en pareja al lado de una tabla de charcutería selecta.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se aconseja decantar el vino Berceo Crianza antes de servirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eAunque no es estrictamente obligatorio dado que posee taninos muy pulidos y un paso fluido, permitirle reposar unos 15 a 20 minutos en un decantador o directamente en la copa le ayudará a oxigenarse adecuadamente. Esto potenciará la nitidez de su fruta roja y abrirá sus complejos aromas a madera, vainilla y cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la temperatura de servicio ideal para esta botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePara apreciar perfectamente toda su riqueza aromática y balance sin que el alcohol sature la nariz, se aconseja servirlo estrictamente entre los 15°C y 17°C. En climas calurosos o épocas de verano, se sugiere refrescarlo unos 10 minutos previos a llevarlo a la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué potencial de guarda ofrece este tinto en una bodega personal?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eBerceo Crianza muestra una plenitud fantástica desde el momento de su compra. Sin embargo, gracias a su excelente balance entre acidez natural y estructura tánica, posee la nobleza necesaria para guardarse con total seguridad e ir ganando finura en botella durante los próximos 5 a 7 años si se conserva en posición horizontal y a temperatura constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué características diferencian a un vino Crianza dentro de la D.O.Ca. Rioja?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa normativa de la D.O.Ca. Rioja estipula que los vinos tintos de la categoría Crianza deben pasar por un periodo mínimo de envejecimiento de 24 meses en total, de los cuales al menos 12 meses deben completarse en barricas de roble. Este proceso aporta un equilibrio único que funde la frescura original de la fruta con la elegancia terciaria del roble.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eBERCEO CRIANZA — EQUILIBRIO ATEMPORAL\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • TIPICIDAD EXCEPCIONAL D.O.Ca. RIOJA • VITICULTURA DE TRADICIÓN POR BODEGAS BERCEO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-berceo-crianza-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47583147655358,"sku":null,"price":819.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Berceo_Crianza_750ml.jpg?v=1779849170"},{"product_id":"vino-blanco-gonzlao-de-berceo-tempranillo-fermentado","title":"Vino Blanco Gonzlao de Berceo Tempranillo Fermentado","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-gonzalo-de-berceo-tempranillo-fermentado#product\",\n          \"name\": \"Vino Blanco Gonzalo de Berceo Tempranillo Blanco Fermentado en Barrica | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-blanco-gonzalo-de-berceo-tempranillo-fermentado.png\"],\n          \"description\": \"Vino blanco español de alta gama de la D.O.Ca. Rioja elaborado por Bodegas Berceo. 100% Tempranillo Blanco fermentado en barrica, destaca por su complejidad, notas de fruta blanca madura, toques de vainilla, panadería y un paladar untuoso.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Gonzalo de Berceo\"\n          },\n          \"sku\": \"ESP-BERCEO-TEMPRANILLO-BLANCO-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-gonzalo-de-berceo-tempranillo-fermentado\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"790.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.9\",\n            \"reviewCount\": \"24\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué es la variedad Tempranillo Blanco y qué aporta a este vino de Gonzalo de Berceo?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"La Tempranillo Blanco es una variedad autóctona de la D.O.Ca. Rioja nacida de una mutación natural de la Tempranillo tinta descubierta en 1988. Aporta una excelente acidez vertical, buena graduación alcohólica y un perfil aromático muy expresivo con notas cítricas y frutales maduras que se ensamblan de forma idónea con la crianza.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué beneficios otorga la fermentación en barrica a este vino blanco?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"La fermentación y posterior crianza sobre lías en barrica de roble le otorgan una estructura noble, mayor untuosidad y un volumen sedoso en boca. 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RIOJA, HARO, ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 VARIETAL: 100% TEMPRANILLO BLANCO INDÍGENA\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: GONZALO DE BERCEO (BODEGAS BERCEO)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eVino Blanco Gonzalo de Berceo Fermentado en Barrica: Complejidad Enológica, Legado Centenario y Volumen Gastronómico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Blanco Gonzalo de Berceo Tempranillo Blanco Fermentado en Barrica 750ml\u003c\/strong\u003e es un testimonio de vanguardia y tradición combinadas en la cuna histórica del vino español. Elaborado majestuosamente por la bodega \u003cstrong\u003eGonzalo de Berceo\u003c\/strong\u003e en su origen específico de \u003cstrong\u003eHaro, Rioja Alta\u003c\/strong\u003e, este blanco explora el potencial de la uva Tempranillo Blanco. Al someter el mosto a una controlada fermentación y posterior crianza sobre sus lías finas en barricas de roble seleccionadas, el vino adquiere una robustez corporal soberbia. Lejos de ser un blanco plano o puramente fresco, esta etiqueta regala una untuosidad glicérica y una riqueza aromática especiada que lo posiciona en la cúspide de la gastronomía gourmet internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Gonzalo de Berceo - Bodegas Berceo (Fundada en 1801, es una de las casas vinícolas con mayor arraigo histórico en el Barrio de la Estación de Haro, célebre por su técnica impecable y respeto al terruño clásico).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e D.O.Ca. Rioja, Subregión de Rioja Alta, Haro, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición Varietal:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo Blanco (Una variedad exclusiva y nativa surgida de una mutación celular natural en viñedos riojanos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual en pequeñas cajas. Selección rigurosa de racimos. Prensado suave bajo atmósfera protegida. La fermentación alcohólica se lleva a cabo directamente en barricas nuevas de roble francés y americano de tostado suave. Posteriormente, permanece en contacto estrecho con sus lías finas mediante la técnica de \u003cem\u003ebattonage\u003c\/em\u003e periódico durante varios meses, aportando redondez, untuosidad y estabilidad natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Blanco de guarda, seco, estructurado, complejo, cremoso y elegantemente maderoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13.5% Vol. (Excelente consistencia, robustez y balance alcohólico en mesa).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella bordelesa tradicional de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ESP-BERCEO-TEMPRANILLO-BLANCO-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas (Perfil de Precisión)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un hermoso color amarillo dorado pálido con destellos verdosos y ribete pajizo brillante. Muestra una lágrima marcada, pausada y densa que recorre la copa, denotando la riqueza de su paso por madera y contacto con lías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De perfil aromático complejo, opulento y sumamente seductor. Destacan notas iniciales de frutas de hueso maduras (manzana amarilla, pera asada) unidas a dejos cítricos confitados. En una segunda capa, emergen notas finas de vainilla, mantequilla fresca, nuez moscada, flores blancas secas y un persistente fondo de panadería tostada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amplia, grasa y con un volumen notable que tapiza de forma sedosa el paladar. Presenta una acidez integrada y equilibrada que le otorga frescura y vitalidad a pesar de su gran cuerpo. Final prolongado, grato, seco y sofisticado, con un retrogusto donde reaparecen las notas de especias dulces y sutil madera ahumada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUNTUOSIDAD Y VOLUMEN GLICÉRICO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNOTAS DE CRIANZA Y ESPECIAS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD Y FRUTA MADURA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCO Y ACIDEZ INTEGRADA [ ● ● ● ● ◦ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico de Precisión:\u003c\/strong\u003e La gran presencia de cuerpo, untuosidad y las notas ahumadas de este Tempranillo Blanco lo alejan de los blancos convencionales ligeros, permitiéndole competir en maridajes que usualmente se reservan para tintos jóvenes. Harmoniza de forma excelsa con aves de caza (pechuga de pato, codornices), pollo rostizado con hierbas finas, cochinillo al horno, carnes blancas e incluso chuletas de cerdo. Es el socio ideal para pescados de gran estructura grasa cocinados al carbón o al horno (como el bacalao, salmón, rodaballo) y mariscos cocinados en salsas cremosas o mantequilla avellanada. En la gastronomía mexicana, su cremosidad y notas tostadas complementan de manera majestuosa un chile en nogada tradicional, pescados zarandeados, mole verde, quesos semicurados de oveja y tuétanos a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Sibarita:\u003c\/strong\u003e Eleva la mesa dominical cuando el menú incluye paellas complejas, pastas cremosas con mariscos, lechón o guisados bien estructurados, unificando los gustos de quienes prefieren la complejidad con quienes buscan un trago blanco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano Sofisticado al Atardecer:\u003c\/strong\u003e Al servirse fresco, es un vino sumamente grato para disfrutar durante la caída de la tarde en terrazas exclusivas, acompañando una buena plática gracias a su paso untuoso e interesante evolución en copa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Regalo Definitivo para Coleccionistas y Enófilos:\u003c\/strong\u003e Sorprender a un entusiasta del vino con un monovarietal de Tempranillo Blanco fermentado en barrica demuestra un gran criterio de selección, originalidad y un profundo aprecio enológico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura óptima se aconseja servir este vino blanco fermentado en barrica?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eA diferencia de los blancos jóvenes que se sirven extremadamente fríos, el Gonzalo de Berceo Fermentado en Barrica se disfruta al máximo en un rango de entre 10°C y 12°C. Servirlo demasiado frío apagaría las ricas notas de vainilla, panadería y la untuosidad que le otorga la madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Este vino blanco de Tempranillo Blanco de Rioja es seco o dulce?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs un vino blanco completamente seco. Aunque su nariz se muestre sumamente golosa, sugerente y perfumada (evocando especias dulces, pan tostado y frutas maduras), en boca pasa de forma estructurada, firme, limpia y con un final sin azúcares residuales notorios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda estimado para este vino en botella?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eGracias a su sólida estructura corporal, equilibrada acidez y al soporte tánico que le confiere la fermentación en barrica, posee un excelente potencial de guarda. Se mantendrá impecable y ganará complejidad mineral y dejos melosos durante los próximos 3 a 5 años si se almacena en un lugar fresco y oscuro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se recomienda decantar o dejar respirar este vino antes de consumirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo requiere una decantación enérgica en un decantador tradicional, pero sí se beneficia enormemente de abrirse unos 10 o 15 minutos antes de servirse o de permitir que repose unos instantes en la copa. Esto ayudará a que las notas iniciales de roble se integren y den paso libre a la gran opulencia de la fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eGONZALO DE BERCEO — LA ELEGANCIA Y COMPLEJIDAD DE HARO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PRODUCTO DE ESPAÑA • D.O.Ca. RIOJA • BODEGAS BERCEO DESDE 1801 • EDICIÓN EXCLUSIVA DE GUARDA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-blanco-gonzalo-de-berceo-tempranillo-fermentado\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47599999058110,"sku":null,"price":589.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Blanco_Gonzlao_de_Berceo_Tempranillo_Fermentado.jpg?v=1780444130"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/Vino_Tinto_Gonzalo_de_Berceo_Reserva_750ml.jpg?v=1779746777","url":"https:\/\/lacava.shop\/collections\/gonzalo-de-berceo-vinos-de-espana.oembed","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}