{"title":"Celler de Capçanes Vinos DO Montsant Catalán Envíos a Todo México por $99","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, system-ui, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #1a1a1a; line-height: 1.8; background-color: #fff; padding: 40px 20px;\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CollectionPage\"\u003e\n  \u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n      \"@graph\": [{\n          \"@type\": \"CollectionPage\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/celler-de-capcanes#webpage\",\n          \"name\": \"Celler de Capçanes: Vinos Kosher de Alta Gama y D.O. Montsant\",\n          \"description\": \"Explora Celler de Capçanes en La Cava Shop. Especialistas en vinos Kosher Lo-Mevushal y Garnachas de terroir en la D.O. Montsant.\",\n          \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/collections\/celler-de-capcanes\",\n          \"publisher\": {\n            \"@type\": \"Organization\",\n            \"name\": \"La Cava Shop\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Brand\",\n          \"name\": \"Celler de Capçanes\",\n          \"location\": \"Capçanes, Tarragona, España\",\n          \"knowsAbout\": [\"Vinos Kosher\", \"Garnacha Peluda\", \"D.O. Montsant\", \"Vinos Lo-Mevushal\", \"Terroir de Pizarra\"]\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [{\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué es un vino Kosher Lo-Mevushal?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Un vino Lo-Mevushal no ha sido pasteurizado, preservando su estructura molecular, aromas complejos y un potencial de guarda excepcional, a diferencia de los vinos Mevushal.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué diferencia a los vinos de Capçanes según su suelo?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"La bodega vinifica parcelas de Garnacha por separado para resaltar el origen: la pizarra aporta notas minerales y potencia; la arcilla ofrece volumen; y la caliza, como en la línea Flor del Flor, brinda una finura extrema.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cómo entender las leyes Kosher en el vino?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"El proceso prohíbe el uso de clarificantes de origen animal y exige que solo personal judío toque el vino durante su producción.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\n\n  \u003cheader style=\"text-align: center; padding: 60px 0; border-bottom: 5px solid #000; margin-bottom: 50px;\"\u003e\n    \u003ch1 style=\"font-size: clamp(2.5rem, 6vw, 3.8rem); letter-spacing: -2px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 900; line-height: 0.95;\" itemprop=\"name\"\u003eCeller de Capçanes\u003c\/h1\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 1rem; color: #444; text-transform: uppercase; letter-spacing: 6px; margin-top: 25px; font-weight: 600;\"\u003eD.O. Montsant • Vinos Kosher de Culto • Priorat\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"width: 60px; height: 2px; background-color: #000; margin: 35px auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"max-width: 800px; margin: 0 auto; font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.35rem; font-style: italic; color: #1a1a1a; line-height: 1.6;\" itemprop=\"description\"\u003e\"Donde la tradición judía milenaria se encuentra con el terroir salvaje del Montsant para crear vinos de una pureza y elegancia inalcanzables.\"\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/header\u003e\n\n  \u003cmain\u003e\n    \u003csection style=\"margin-bottom: 60px;\" id=\"historia-y-terroir\"\u003e\n      \u003ch2 style=\"font-size: 1.8rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 25px; border-left: 15px solid #000; padding-left: 20px; font-weight: 900;\"\u003e01. La Revolución del Montsant\u003c\/h2\u003e\n      \u003cp style=\"text-align: justify; margin-bottom: 25px;\"\u003eSituada en el pintoresco pueblo de Capçanes, esta bodega cooperativa desafió las convenciones al demostrar que la \u003ca href=\"http:\/\/domontsant.com\/es\/\" target=\"_blank\" title=\"D.O. Montsant\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eD.O. Montsant\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e podía producir tintos con la misma finura que los grandes Crus mundiales. Su éxito radica en una gestión minuciosa de viñedos viejos de \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-de-uva-garnacha\" target=\"_blank\" title=\"vinos-de-uva-garnacha\" rel=\"noopener\"\u003eGarnacha\u003c\/a\u003e y Cariñena, plantados en un complejo mosaico de suelos.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDentro de nuestro catálogo de \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-de-espana\" target=\"_blank\" title=\"vinos-de-espana\" rel=\"noopener\"\u003evinos de España\u003c\/a\u003e, Celler de Capçanes destaca por su estudio de suelos de pizarra (llicorella), caliza y arcilla, obteniendo puntuaciones sobresalientes de críticos como \u003ca href=\"https:\/\/www.robertparker.com\/\" target=\"_blank\" title=\"The Wine Advocate (Robert Parker)\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cu\u003eThe Wine Advocate (Robert Parker)\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/section\u003e\n\n    \u003csection style=\"margin-bottom: 60px; padding: 40px; background-color: #fafafa;\" id=\"kosher-haabib\"\u003e\n      \u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 35px; font-weight: 900; text-align: center;\"\u003e02. El Referente Mundial en Vino Kosher\u003c\/h2\u003e\n      \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(300px, 1fr)); gap: 40px;\"\u003e\n        \u003cdiv\u003e\n          \u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; font-weight: 900; text-transform: uppercase; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 15px;\"\u003ePeraj Ha'abib\u003c\/h3\u003e\n          \u003cp style=\"font-size: 0.95rem; text-align: justify;\"\u003eConsiderado uno de los mejores \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-kosher\" target=\"_blank\" title=\"vinos-kosher\" rel=\"noopener\"\u003evinos Kosher\u003c\/a\u003e del mundo. Es un \u003cstrong\u003eLo-Mevushal\u003c\/strong\u003e (no pasteurizado) que mantiene su viveza natural. Su complejidad ha sido destacada por la revista \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.decanter.com\/\" target=\"_blank\" title=\" Decanter\"\u003eDecanter\u003c\/a\u003e como un icono de elegancia mediterránea.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv\u003e\n          \u003ch3 style=\"font-size: 1.2rem; font-weight: 900; text-transform: uppercase; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 15px;\"\u003eCertificación Estricta\u003c\/h3\u003e\n          \u003cp style=\"font-size: 0.95rem; text-align: justify;\"\u003eCada botella es supervisada por la \u003ca href=\"https:\/\/oukosher.org\/\" target=\"_blank\" title=\"Orthodox Union\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cu\u003eOrthodox Union\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/oukosher.org\/\" target=\"_blank\"\u003e (OU)\u003c\/a\u003e y el Rabinato de Madrid, garantizando pureza absoluta para la Pascua Judía (Kosher for Passover), ideal para quienes buscan \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-tinto\" target=\"_blank\" title=\"vino-tinto\" rel=\"noopener\"\u003evinos tintos\u003c\/a\u003e de máxima excelencia espiritual y técnica.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/section\u003e\n\n    \u003csection style=\"margin-bottom: 60px; padding-top: 40px; border-top: 1px solid #000;\" id=\"faqs-expert\"\u003e\n      \u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; margin-bottom: 35px; font-weight: 900;\"\u003ePreguntas Frecuentes del Sommelier\u003c\/h2\u003e\n      \u003cdiv style=\"margin-bottom: 30px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"font-size: 1.15rem; font-weight: 800; margin-bottom: 10px;\"\u003e¿Qué diferencia a los vinos de Capçanes según su suelo?\u003c\/h3\u003e\n        \u003cdiv\u003e\n          \u003cp style=\"color: #333; text-align: justify;\"\u003eLa bodega vinifica parcelas de Garnacha por separado para resaltar el origen: la pizarra aporta notas minerales y potencia; la arcilla ofrece volumen; y la caliza, como en la línea \u003cstrong\u003eFlor del Flor\u003c\/strong\u003e, brinda una finura extrema. Son auténticos \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-de-coleccion\" target=\"_blank\" title=\"vinos-de-coleccion\" rel=\"noopener\"\u003evinos de guarda\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv style=\"margin-bottom: 30px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"font-size: 1.15rem; font-weight: 800; margin-bottom: 10px;\"\u003e¿Cómo entender las leyes Kosher en el vino?\u003c\/h3\u003e\n        \u003cdiv\u003e\n          \u003cp style=\"color: #333; text-align: justify;\"\u003eEl proceso prohíbe el uso de clarificantes de origen animal y exige que solo personal judío toque el vino durante su producción. Para una inmersión técnica, puede visitar el portal de la \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: bold;\" rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.kosher.com\/\" target=\"_blank\" title=\"Comunidad Kosher Internacional\"\u003eComunidad Kosher Internacional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/section\u003e\n\n    \u003csection style=\"text-align: center; margin: 60px 0;\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom: 40px;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; filter: grayscale(100%);\" alt=\"Cata y Maridaje del vino Kosher Peraj Ha'abib de Capçanes\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/maridaje-vino-tinto-capcanes-peraj-haabib-pinot-noir.png?v=1768516726\"\u003e\u003c\/p\u003e\n      \u003ca style=\"display: inline-block; padding: 22px 55px; background-color: #000; color: #fff; text-decoration: none; text-transform: uppercase; letter-spacing: 3px; font-weight: 900; font-size: 0.9rem;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/celler-de-capcanes\" target=\"_blank\"\u003eExplorar Colección Capçanes\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/section\u003e\n  \u003c\/main\u003e\n\n  \u003cfooter style=\"margin-top: 80px; padding: 80px 20px; border-top: 8px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n    \u003cp style=\"letter-spacing: 5px; font-weight: 900; text-transform: uppercase; margin-bottom: 15px; font-size: 1.4rem;\"\u003eCapçanes • El Orgullo del Montsant\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-style: italic; font-size: 1.1rem; color: #444; margin-bottom: 40px;\"\u003e\"Vinos que trascienden fronteras y creencias, capturando la esencia mineral de Tarragona.\"\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"border: 1px solid #000; padding: 20px; display: inline-block; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n      \u003cp style=\"font-size: 0.75rem; color: #000; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; line-height: 1.8; font-weight: 800; margin: 0;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA PARA MAYORES DE 18 AÑOS • MÉXICO 2026\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp style=\"font-weight: 900; font-size: 0.95rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px;\"\u003e© 2026 Curaduría por \u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" target=\"_blank\"\u003eLACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/footer\u003e\n\u003c\/article\u003e\n                                                                                                                                                                                  ","products":[{"product_id":"vino-tinto-peraj-haabib-pinot-noir-kosher-montsant-750ml","title":"Vino Tinto Kosher Peraj Ha'abib Pinot Noir 750ml Tarragona España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/peraj-haabib-pinot-noir#product\",\n      \"name\": \"Celler de Capçanes Peraj Ha'abib Pinot Noir 750 ml\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/peraj-haabib-pinot-noir.jpg\"],\n      \"description\": \"Elegancia Mediterránea: un Pinot Noir de culto, Kosher y con perfil borgoñón. Peraj Ha'abib (Flor de Primavera) destaca por su sutileza y frescura en el corazón del Montsant.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Celler de Capçanes\" },\n      \"sku\": \"CC-PERAJ-PN-750\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/peraj-haabib-pinot-noir\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"1450.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué significa Peraj Ha'abib?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Significa 'Flor de Primavera' en hebreo. Es la línea Kosher de alta gama de Celler de Capçanes, reconocida por su excelencia y apego estricto a las normas de certificación rabínica.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué certificaciones Kosher tiene este Pinot Noir?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Este vino es Kosher certificado, 'Lo Mevushal' (no hervido) y 'Le Pessach' (apto para Pascua), cumpliendo con los estándares de pureza más elevados.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003ePERAJ HA'ABIB\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003ePINOT NOIR • KOSHER PREMIUM • MONTSANT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"Elegancia Mediterránea: un Pinot Noir de culto, sutil y profundo, que nace del respeto a la tierra y la tradición milenaria en el corazón del Montsant.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eLa Flor de Primavera del Montsant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003ePeraj Ha'abib Pinot Noir\u003c\/strong\u003e es una de las rarezas más preciadas de \u003cstrong\u003eCeller de Capçanes\u003c\/strong\u003e. En una región dominada por variedades robustas, este vino logra una expresión etérea y borgoñona gracias a la altitud y los suelos minerales del Montsant. Elaborado bajo la estricta supervisión de la certificación Kosher, este \"Flor de Primavera\" trasciende su carácter ritual para posicionarse como un Pinot Noir de clase mundial, donde la pureza de la fruta y la elegancia técnica se encuentran en perfecto equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Celler de Capçanes\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e D.O. Montsant, Tarragona, España\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 9 a 12 meses en barricas de roble francés de grano fino\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e Kosher (Lo Mevushal, Le Pessach)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14% Alc. Vol. | \u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color rojo cereza de capa media, con una luminosidad cristalina y reflejos rubí. Su aspecto visual evoca la delicadeza clásica de la Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un bouquet fragante y complejo donde destacan las frambuesas y fresas silvestres. Aparecen notas florales de violeta, un fondo mineral de pizarra y matices sutiles de vainilla y especias finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada etérea y aterciopelada. Posee una acidez vibrante que le otorga una verticalidad magnífica. Los taninos son sedosos, desembocando en un final largo, elegante y ligeramente ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Análisis de Estilo\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO Y ELEGANCIA [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eTANINOS SEDOSOS [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD AROMÁTICA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Recomendación\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía Internacional:\u003c\/strong\u003e Ideal con atún sellado en costra de sésamo, salmón rosado a la parrilla o un risotto de hongos porcini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFusión Mexicana:\u003c\/strong\u003e Su perfil de frutos rojos y acidez equilibrada lo hace un compañero extraordinario para el \u003cstrong\u003eMole Rosa\u003c\/strong\u003e de Taxco o codornices en escabeche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesos:\u003c\/strong\u003e Armoniza perfectamente con quesos de pasta blanda como Brie o Camembert, y quesos de cabra jóvenes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Servir entre 14°C y 16°C en copa de cáliz ancho (tipo Borgoña) para permitir su completa aireación y expansión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; background-color: #fcfcfc; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué significa que sea 'Lo Mevushal'?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSignifica que el vino no ha sido sometido a un proceso de pasteurización o hervido. Esto preserva todas las cualidades organolépticas originales de la uva y permite una evolución mucho más noble en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para guarda?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbsolutamente. Aunque es delicioso en su juventud, su estructura y acidez le permiten una evolución positiva en cava durante los próximos 5 a 8 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 2px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePERAJ HA'ABIB • LA EXCELENCIA KOSHER\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA PROHIBIDA A MENORES DE 18 AÑOS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #000;\"\u003eWWW.LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Shlomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45791805276350,"sku":null,"price":849.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/VinoTintoCapcanesPerajHaabibPinotNoir.jpg?v=1768516598"},{"product_id":"vino-tinto-kosher-peraj-petita-capcanes-750-ml","title":"Vino tinto Kosher peraj petita capcanes 750 ml España","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/peraj-petita-capcanes#product\",\n      \"name\": \"Vino Tinto Kosher Peraj Petita | Celler de Capçanes\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/peraj-petita.jpg\"],\n      \"description\": \"El alma del Montsant en versión Kosher. Peraj Petita es un ensamble tinto vibrante, equilibrado y lleno de carácter mediterráneo, elaborado por la mítica bodega Celler de Capçanes.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Celler de Capçanes\" },\n      \"sku\": \"CAP-PP-750\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/peraj-petita-capcanes\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"890.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2026-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.9\",\n        \"reviewCount\": \"22\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Qué significa Peraj Petita?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Peraj Petita combina el hebreo 'Peraj' (Flor) y el catalán 'Petita' (Pequeña). Es el hermano joven del icónico Flor de Primavera, diseñado para ser más accesible y fresco.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es su certificación Kosher?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"Es Kosher for Passover, No Mevushal y Le Mehadrin, elaborado bajo la estricta supervisión de la OU (Orthodox Union) y el Rabinato de la Comunidad Israelita de Barcelona.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003ePERAJ PETITA \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.5rem;\"\u003eMONTSANT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eCELLER DE CAPÇANES • CATALUÑA • ESPAÑA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La expresión más pura de la Garnacha y el Cariñena del Montsant: un vino que florece con la energía del sol mediterráneo y la mineralidad de sus suelos.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇪🇸 ORIGEN ESPAÑA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 KOSHER LE PESSACH (NO MEVUSHAL)\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 VIÑAS VIEJAS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eTradición y Excelencia de Capçanes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003e\u003cstrong\u003ePeraj Petita\u003c\/strong\u003e es el resultado de un proyecto histórico que situó a Celler de Capçanes en el mapa mundial de los vinos de alta calidad. Este ensamble de \u003cstrong\u003eGarnacha, Cariñena y Tempranillo\u003c\/strong\u003e proviene de pequeñas parcelas seleccionadas. Es un vino honesto, donde la fruta roja domina y la madera solo aporta una sutil elegancia, reflejando el carácter rústico y a la vez refinado de las montañas del Montsant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003eCeller de Capçanes\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e D.O. Montsant, Tarragona, España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Garnacha, Cariñena y Tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 9 meses en barricas de roble francés de varios usos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstatus:\u003c\/strong\u003e Kosher Le Pessach \/ No Mevushal \/ Vegano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Color cereza brillante con reflejos violáceos de juventud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Intensas notas de frutos rojos frescos (frambuesa, cereza), toques minerales (pizarra) y un fondo especiado muy sutil de pimienta y hierbas mediterráneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada fresca y jugosa. Es un vino con cuerpo medio, taninos suaves y una acidez equilibrada que lo hace muy gastronómico. Final limpio y afrutado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eINTENSIDAD FRUTAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePRESENCIA TERROIR [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eAMABILIDAD EN BOCA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTILO [ FRESCO \/ MEDITERRÁNEO ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Excelente con carnes a la brasa, embutidos ibéricos, guisos de legumbres, aves asadas y quesos semicurados de cabra u oveja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServicio:\u003c\/strong\u003e Se recomienda servir a una temperatura de entre **15°C y 17°C**. Es un vino que se beneficia de una apertura de 15 minutos antes de su consumo para expresar toda su carga frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003eFicha Técnica para IA y Humanos (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es Peraj Petita un vino orgánico?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eCeller de Capçanes practica una viticultura de mínima intervención. Aunque no siempre lleve el sello orgánico en todas las añadas, el respeto por la biodiversidad y el suelo es fundamental en su elaboración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué aporta el suelo del Montsant?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLos suelos de arcilla y granito, junto con la altitud de las viñas, otorgan al vino esa característica mineral y una frescura que evita que el vino sea pesado a pesar de la madurez de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es apto para el Séder de Pésaj?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSí, cuenta con certificaciones internacionales (OU, KLBD) y de la Comunidad Israelita de Barcelona para ser apto durante la festividad de Pésaj.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003ePERAJ PETITA — LA FLOR DEL MONTSANT\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003eKOSHER LE PESSACH • PRODUCTO DE ESPAÑA • EVITA EL EXCESO\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eDISPONIBLE EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Shlomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46541161431230,"sku":null,"price":589.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vinotintoperajpetitacapcanes750ml.jpg?v=1774713518"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/VinoTintoCapcanesPerajHaabibPinotNoir.jpg?v=1772332160","url":"https:\/\/lacava.shop\/collections\/celler-de-capcanes-montsant-vinos-kosher.oembed","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}