{"title":"Bodega As Bravas: Vinos Argentinos de Autor | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000000; line-height: 1.8; background-color: #ffffff; padding: 20px; border: none;\"\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; padding: 60px 0;\"\u003e\n\u003ch1 style=\"font-size: 3.5rem; letter-spacing: -2px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-weight: 900; line-height: 1;\"\u003eAs Bravas\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1rem; letter-spacing: 5px; text-transform: uppercase; font-weight: bold; margin-top: 25px;\"\u003eMendoza • Argentina • Carácter Indomable\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 60px; height: 3px; background-color: #000; margin: 35px auto;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"max-width: 750px; margin: 0 auto; font-size: 1.25rem; font-weight: 300; font-family: 'Georgia', serif; font-style: italic; color: #333;\"\u003e\"As Bravas es un tributo a la autenticidad. Vinos creados para quienes buscan la fuerza del sol mendocino y la elegancia de una viticultura sin pretensiones, solo verdad en la copa.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.6rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 900; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 30px;\"\u003eVinos de Autor: La Nueva Ola Mendocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; text-align: justify;\"\u003eLa colección \u003cstrong\u003eAs Bravas\u003c\/strong\u003e representa una evolución necesaria en la viticultura de \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/www.winesofargentina.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eArgentina\u003c\/a\u003e. Lejos de las producciones industriales, este proyecto se enfoca en parcelas seleccionadas donde la altitud y la composición del suelo aluvial dictan el ritmo de la cosecha. Bajo la supervisión de enólogos que privilegian la tensión por sobre la potencia alcohólica, As Bravas entrega tintos y blancos con una pureza aromática excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 20px; text-align: justify;\"\u003eEn \u003cstrong\u003eLa Cava Shop\u003c\/strong\u003e, hemos integrado esta marca en nuestra selección de \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vinos-tipos-variedades-uva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003evinos de alta gama\u003c\/a\u003e por su capacidad de resonar con paladares exigentes. La tipicidad del Malbec en esta línea no se ve opacada por el uso excesivo de madera, sino que es realzada por una crianza respetuosa que mantiene la vivacidad de la fruta roja y las notas florales de violeta características de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 20px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px;\"\u003eTerroir y Altura: El Secreto de los Andes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLos viñedos de As Bravas se sitúan en zonas de gran amplitud térmica. Este fenómeno permite que las uvas desarrollen pieles gruesas ricas en polifenoles durante el día, mientras mantienen una acidez natural punzante durante las noches frescas. Esta frescura es lo que define a nuestra categoría de \u003ca style=\"color: #000; text-decoration: underline; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/vino-tinto\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003evinos tintos exclusivos\u003c\/a\u003e, ofreciendo un equilibrio que invita a explorar la complejidad del suelo mendocino en cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.3rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin-bottom: 15px;\"\u003eMaridaje y Experiencia Gastronómica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUn vino con la estructura de As Bravas exige un acompañamiento a la altura. Recomendamos maridarlo con quesos curados o embutidos artesanales. La versatilidad de estos vinos los hace ideales tanto para un asado tradicional argentino como para propuestas de cocina de autor que busquen un hilo conductor elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"padding: 40px; border: 1px solid #000; margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 900; margin-bottom: 30px; text-align: center;\"\u003ePreguntas Frecuentes sobre As Bravas\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 8px;\"\u003e¿Qué distingue al Malbec de As Bravas de otros Malbecs argentinos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 400; text-align: justify;\"\u003eLa distinción principal es su perfil \"desnudo\". Se busca evitar la sobremaduración para capturar una cara más fresca y herbal de la cepa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; font-size: 0.95rem; margin-bottom: 8px;\"\u003e¿Cuál es el potencial de guarda de estos vinos?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: 400; text-align: justify;\"\u003eAunque son vibrantes en su juventud, las etiquetas reserva de As Bravas tienen un potencial de evolución de entre 5 y 8 años si se mantienen en condiciones óptimas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"text-align: center; padding: 40px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 4px; font-size: 0.85rem; margin-bottom: 30px;\"\u003eMendoza • Malbec • Cosecha Manual • Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; padding: 18px 45px; background-color: #000; color: #fff; text-decoration: none; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 900; font-size: 0.9rem;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/collections\/bodega-as-bravas-argentina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eComprar Colección As Bravas\u003c\/a\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter style=\"margin-top: 60px; padding: 60px 0; border-top: 2px solid #000; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; text-transform: uppercase; letter-spacing: 6px; font-size: 1.2rem; margin-bottom: 15px;\"\u003eAS BRAVAS | MENDOZA SELECTION\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85rem; color: #000; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-bottom: 40px; font-weight: bold;\"\u003eVinos con Alma y Carácter Argentino • 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75rem; color: #000; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 400;\"\u003eEVITA EL EXCESO • VENTA PARA MAYORES DE 18 AÑOS • © 2026 LACAVA.SHOP\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","products":[{"product_id":"vino-tinto-as-bravas-750ml-2016-argentina","title":"Vino Tinto As Bravas 2016 | LaCavaShop","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"Product\",\n      \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/as-bravas-malbec-semillon-2016#product\",\n      \"name\": \"As Bravas Malbec 95% Semillon 5% 2016 | 750 ml\",\n      \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/as-bravas-2016.jpg\"],\n      \"description\": \"As Bravas 2016. Un Malbec de autor co-fermentado con Semillon. Elegancia, frescura y una complejidad única nacida en el corazón de Mendoza.\",\n      \"brand\": { \"@type\": \"Brand\", \"name\": \"As Bravas\" },\n      \"sku\": \"AS-BRAVAS-2016\",\n      \"offers\": {\n        \"@type\": \"Offer\",\n        \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/as-bravas-malbec-semillon-2016\",\n        \"priceCurrency\": \"MXN\",\n        \"price\": \"1850.00\",\n        \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n        \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n        \"seller\": { \"@type\": \"Organization\", \"name\": \"La Cava Shop\" }\n      },\n      \"aggregateRating\": {\n        \"@type\": \"AggregateRating\",\n        \"ratingValue\": \"4.8\",\n        \"reviewCount\": \"42\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Por qué agregar Semillon a un vino tinto Malbec?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"La co-fermentación con uvas blancas como el Semillon ayuda a fijar el color, aporta una acidez natural más vibrante y añade capas de complejidad aromática floral y cítrica que no se encuentran en un Malbec puro.\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"Question\",\n          \"name\": \"¿Cuál es la ventana de consumo de la añada 2016?\",\n          \"acceptedAnswer\": {\n            \"@type\": \"Answer\",\n            \"text\": \"La añada 2016 fue fresca en Mendoza, lo que dio vinos con gran equilibrio. Está en un momento óptimo de consumo ahora, pero puede guardarse 5 a 8 años más.\"\n          }\n        }\n      ]\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eAS BRAVAS \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eMALBEC \u0026amp; SEMILLON\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eAÑADA 2016 • VINO DE AUTOR • ARGENTINA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La audacia de la mezcla: donde la fuerza del Malbec se rinde ante la elegancia y frescura del Semillon.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇦🇷 ORIGEN: VALLE DE UCO, MENDOZA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 UVA: 95% MALBEC, 5% SEMILLON\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏺 BODEGA: AS BRAVAS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eUn Enfoque Revolucionario\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eAs Bravas 2016\u003c\/strong\u003e es una pieza de colección para aquellos que buscan vinos con alma y experimentación. Producido bajo una filosofía de mínima intervención en la bodega \u003cstrong\u003eAs Bravas\u003c\/strong\u003e, este ejemplar destaca por su técnica de co-fermentación. El Semillon no solo suaviza la estructura del Malbec, sino que le otorga una luminosidad y un \"nervio\" ácido que lo hace extremadamente gastronómico. Es un vino que rinde homenaje a las antiguas viñas mezcladas de Mendoza, proyectando una visión moderna y refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Perfil de Identidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e As Bravas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Valle de Uco, Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 a 14 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLitraje:\u003c\/strong\u003e 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición:\u003c\/strong\u003e Co-fermentación de Malbec (tinto) y Semillon (blanco).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas del Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rojo violáceo brillante, muy vivaz y de capa media-alta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Sorprende por su frescura. Notas intensas de ciruelas rojas y cerezas negras se entrelazan con toques de flores blancas (azahar) y una sutil nota cítrica de piel de pomelo, característica del aporte del Semillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada amable y fluida. Es un tinto de cuerpo medio con una acidez muy integrada que lo hace jugoso. Los taninos son finos y pulidos, con un final persistente y un retrogusto mineral muy elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA Y JUGOSIDAD [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eELEGANCIA FLORAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCUERPO \/ ESTRUCTURA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Maridaje y Momentos Sugeridos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía:\u003c\/strong\u003e Su perfil equilibrado permite maridajes versátiles. Es excelente con aves de caza, carnes rojas magras, empanadas mendocinas de carne cortada a cuchillo o un risotto de remolacha y queso de cabra. La presencia del Semillon lo hace incluso apto para acompañar pescados grasos a la parrilla como el salmón o el bacalao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Su perfil floral y diferente invita a la conversación y al asombro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar:\u003c\/strong\u003e Un vino que gusta tanto al experto como al bebedor ocasional por su fluidez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios:\u003c\/strong\u003e Ideal para una comida de trabajo donde se busca un vino de alta calidad pero con una historia original.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo:\u003c\/strong\u003e Un obsequio perfecto para quienes disfrutan descubrir técnicas enológicas poco convencionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada:\u003c\/strong\u003e Acompaña cortes como el vacío o la entraña, aportando frescura al paladar entre bocados grasos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano (Tardes):\u003c\/strong\u003e Servido ligeramente más fresco (14°C), es un tinto perfecto para disfrutar en climas cálidos gracias a su acidez.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es un vino blanco o tinto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEs un vino tinto. El 5% de Semillon (uva blanca) se utiliza durante la fermentación del Malbec para potenciar sus atributos, pero el resultado visual y estructural es el de un gran tinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tal fue la cosecha 2016 en Argentina?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eFue una cosecha atípica, mucho más fresca y húmeda de lo normal. Esto resultó en vinos con menor alcohol y una acidez natural más alta, lo que hoy se traduce en vinos sumamente elegantes y frescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Se debe decantar?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda una decantación corta de 20 a 30 minutos para permitir que la complejidad floral del Semillon se libere y se integre con la fruta del Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eAS BRAVAS — MALBEC \u0026amp; SEMILLON 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • MENDOZA ARGENTINA • EDICIÓN LIMITADA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lacava.shop\" style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\"\u003eENCUENTRE VINOS DE AUTOR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Viña Gourmet","offers":[{"title":"2017","offer_id":46652230303934,"sku":null,"price":7329.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/vino-tinto-as-bravas-750ml-2016-vino-argentino-4671164.webp?v=1783472597"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/collections\/bodega-as-bravas-argentina-envios-a-todo-mexico-por-99-3199602.webp?v=1784414829","url":"https:\/\/lacava.shop\/collections\/bodega-as-bravas-argentina.oembed","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}